生物广西宾阳县宾阳中学学年高二下学期期末考试试题解析版.docx

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生物广西宾阳县宾阳中学学年高二下学期期末考试试题解析版

广西宾阳县宾阳中学2016-2017学年高二下学期7月期末

考试试题

一、选择题

1.经分析核糖体是由蛋白质和另一种物质构成，下列生物所含成分与核糖体最接近的是

A.大肠杆菌B.大肠杆菌T2噬菌体

C.酵母菌D.HIV病毒

2.下列有关细胞组成、结构和功能的叙述，错误的是

A.同一个人体内的胰腺细胞和甲状腺细胞内mRNA种类不同

B.与无机催化剂相比，酶可为底物供能从而使反应能在较低温度下进行

C.合成性激素的分泌细胞中内质网比较发达

D.线粒体基质中含有核酸和参与呼吸作用的酶

3.元素和化合物是组成细胞的物质基础，下列相关叙述正确的是

A.ATP、染色体中含有的五碳糖都是核糖

B.mRNA是翻译的模板，DNA是复制和转录的模板

C.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

D.性激素、生长激素、胰岛素与双缩脲试剂反应呈紫色

4.某药物H3Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病。

下列有关叙述，正确的是

A.H3Z的基本单位是核苷酸

B.合成H3Z时生成的水中的H原子只来自氨基

C.孤独症患者直接口服少量H3Z就可以有效地缓解症状

D.若H3Z被水解成1个2肽，3个4肽，5个6肽，则这些短肽肽键总数是35

5.蛋白质是生命活动主要承担者。

下图为蛋白质结构与功能概念图，对图示分析正确的是

A.a一定不含S元素

B.①过程一定有水生成

C.多肽中b的数目等于c的数目

D.d表示空间结构的多样性

6.当具有蛋白质衣壳的SARS病毒侵入人体后，休内的淋巴细胞就能识别这一异物，并产生相应的抗体。

淋巴细胞之所以能识别SARS病毒，是因为其细胞膜上具有

A.磷脂分子B.糖被C.蛋白酶D.抗原

7.下列有关核酸的叙述中，正确的是

①人体中含A、C、T这3种碱基的核苷酸共有5种

②只要把DNA单链中的T换成U就是RNA了

③老鼠细胞质中的遗传物质是RNA　

④一种病毒同时含有DNA和RNA；

⑤原核细胞中既有DNA，也有RNA；

⑥鉴定物种可以选择蛋白质、DNA、RNA、核苷酸

A.只有①⑤B.①②⑤⑥C.③④⑤⑥D.①②③④

8.谷物中含量最丰富的多糖是

A.糖原和纤维素B.淀粉和糖原

C.淀粉和纤维素D.蔗糖和麦芽糖

9.水在生物体的许多化学反应中充当

A.溶剂B.催化剂C.载体D.还原剂

10.下列集合关系，正确的是

A.

B.

C.

D.

11.将人红细胞中磷脂全提取出来，在空气—水界面上铺成单分子层，单分子层表面积相当于细胞膜表面积两倍。

下列细胞实验与此结果最相符的是

A.人的肝细胞B.蛙的红细胞

C.洋葱鳞片叶表皮细胞D.大肠杆菌细胞

12.某物质合成、分泌时几种生物膜面积的变化如下图所示，该物质可能是

A.胰岛素B.雄性激素C.呼吸氧化酶D.血红蛋白

13.下面是某细胞部分膜结构示意图，相关叙述正确的是

①②③

A.它们所属的结构依次可能是叶绿体膜、核膜、线粒体膜

B.若②与硅肺的形成有关，则②为液泡

C.若该细胞为根尖分生区，则含有DNA的结构有①②③

D.若③为有氧呼吸的主要场所，则它与抗体的合成、分泌有关

14.以下叙述，合理的是

A.能发生碱基互补配对的细胞器只有线粒体和叶绿体

B.小麦根尖分生区细胞中可产生和ATP的场所只有线粒体

C.能产生水的细胞器有线粒体、核糖体等

D.可含有色素的细胞器只有叶绿体

15.下列对叶绿体和线粒体叙述错误的是

A.都与能量的转换有关

B.都能生成并消耗

C.都有双层膜结构

D.叶绿体生成的糖类，线粒体可直接吸收利用

16.某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。

下列描述正确的是

A.经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核

B.经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质

C.经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体

D.经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质

17.以下关于细胞的叙述，不正确的是

①细胞核、核糖体、线粒体和叶绿体中均能发生碱基互补配对

②精细胞、神经细胞没有细胞周期，但化学成分都不断更新

③细胞质中的遗传物质是RNA

④硝化细菌中虽然没有有叶绿体，但能够进行光合作用

A.①②B.②③④C.③④D.①③④

18.以下能发生质壁分离现象的是

A.导管细胞B.人的红细胞

C.白洋葱鳞片叶表皮细胞D.小麦根尖分生区细胞

19.将人口腔上皮细胞转移至Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三种不同浓度盐溶液中，结果如右图所示。

据此判断这三种溶液的浓度由大到小依次是

A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ

B.Ⅱ、Ⅰ、Ⅲ

C.Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ

D.Ⅱ、Ⅲ、Ⅰ

20.人体肝细胞内CO2分压和K＋浓度高于细胞外，而O2分压和Na＋浓度低于细胞外，上述四种物质中通过主动转运进入该细胞的是

A.CO2B.O2C.K＋D.Na＋

21.如图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式。

下列对细胞膜结构和功能的叙述，错误的是

A.若图示为肌肉细胞膜，则葡萄糖的运输方向是Ⅰ→Ⅱ

B.细胞间的识别、免疫与①有密切的关系

C.适当提高温度将加快②和③的流动速度

D.若图示为肌肉细胞膜，则b过程代表O2的运输方向

22.以下有关酶的叙述，不正确的是

A.酶不一定在活细胞中起作用

B.可在0—4℃环境中保存酶

C.酶的专一性可以保证反应快速高效

D.一般不宜用淀粉酶探究pH对酶活性影响

23.下列关于生物体中酶的叙述，正确的是

A.在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶

B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性

C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法

D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃

24.如图为酵母菌培养过程中三种量变化曲线，有关说法正确的是

A.AB段酵母菌呼吸的场所只有线粒体

B.BC段酵母菌呼吸作用的场所只有细胞质基质

C.T1后，酵母菌无氧呼吸生成乙醇的同时还生成水

D.酵母菌种群数量从C点开始下降的原因不只是葡萄糖大量消耗

25.如图是探宄酵母菌呼吸方式的实验装置。

下列说法不正确的是

A.装置中酵母菌培养液换成冷的培养液，产生气泡速率下降

B.两个装置均需要在黑暗条件下进行实验

C.装置乙中加水的主要目的是制造无氧环境

D.装置乙中被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的能量没有全部存留在酒精中

26.下图为植物代谢示意图，下列说法正确的是

A.若增大②，则基质中的①也加快

B.醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌与酵母菌进行③的主要场所相同

C.植物生长时，一般①过程生成ATP更多

D.①必须有光才能进行，②必须无光才能进行

27.如图横轴表示色素种类，纵轴表示光合色素在滤纸条中的扩散速度，下列说法正确的是

A.分离色素时滤液细线需浸没在层析液中

B.乙醇是水溶性有机溶剂，四种色素均易溶于乙醇、水或丙酮中

C.四种色素中含量最大的是乙

D.发黄菠菜叶中含量显著减少的是丙和丁

28.观赏植物蝴蝶兰可通过改变CO2吸收方式以适应环境变化。

长期干旱条件下，蝴蝶兰在夜间吸收CO2并贮存在细胞中，据图分析，以下说法中不正确的是

A.长期干旱条件下的蝴蝶兰在0～4时没有ATP和的合成

B.上午10时，突然降低环境中的CO2，蝴蝶兰在干旱条件下C3的含量不会有明显变化

C.长期干旱条件下，10～16时无明显CO2吸收的直接原因是气孔关闭

D.从图乙可知，栽培蝴蝶兰应避免干旱，以利于其较快生长

29.蚕豆根尖分生区细胞连续分裂时间数据如图，下列叙述，正确是

A.该细胞分裂的一个细胞周期为17.3h

B.着丝点分裂发生在0—2、19.3—21.3、38.6—40.6这3个时段内

C.细胞中的线粒体和核糖体在19.3h～21.3h活动最旺盛

D.0—19.3和19.3—38.6是两个完整的细胞周期

30.如图为一高等生物有丝分裂某时期图像，下列叙述不正确的是

A.该生物为一种植物

B.该生物体细胞中含有12条染色体

C.该细胞没有姐妹染色单体

D.该细胞中含有12个DNA分子

二、填充题

31.下图1是人甲状腺细胞摄取原料合成甲状腺球蛋白的基本过程，图2表示两种跨膜运输方式，请据图回答问题：

（1）细胞内的碘浓度远远高于血浆中碘浓度，这表明图1中a过程跨膜运输的方式是_________，该过程中需要细胞提供能量吗？

__________。

（2）图2中，跨膜运输方式甲是________，若对离体的心肌细胞使用某种毒素，结果Mg2+的吸收显著减少，而Ca2+、K+、C6H12O6等物质的吸收没有受到影响，其原因是______________________________。

（3）甘油、胆固醇等能很容易的通过细胞膜，主要与细胞膜中含有______有关。

（4）木糖为五碳糖，但是细胞膜能转运葡萄糖，却不能转运木糖，这表明细胞膜具有的特性是_______________。

32.研究小组利用下列实验材料、试剂及实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验。

（一）材料与试剂：

猪小肠蔗糖酶（最适温度50℃）、唾液淀粉酶（最适温度37℃）、质量分数5%麦芽糖溶液、质量分数5%蔗糖溶液、质量分数5%淀粉溶液等。

（二）实验装置：

（注：

二糖、单糖不能透过所用半透膜，水可以透过）

请回答下面的问题。

（1）实验步骤：

①U形管A侧加入20mL质量分数为5%麦芽糖溶液，B侧加入20mL质量分数为5%________溶液，一段时间后观察A、B两侧液面平齐。

②A、B两侧均加入等量适量的________酶，水浴缸温度设为________℃，一段时间后观察A、B两侧液面变化。

（2）预期实验结果：

A侧液面________，B侧液面______。

（3）实验步骤②中，一段时间后若分别取U形管A、B侧溶液，加入斐林试剂水浴加热，则A侧溶液____________________（现象），B侧溶液________________（现象）；该结果________（填“能”或“不能”）验证酶具有专一性。

33.图1是酵母菌有氧呼吸过程的图解，图2是光合作用过程的图解，

（1）酵母菌呼吸过程是从分解葡萄糖开始的，有氧呼吸的全过程分为3个阶段。

其中，第二阶段场所是_____________。

在有氧呼吸的过程中，释放的CO2是在第_______阶段产生的；产生ATP最多的是第_______阶段。

（2）如果酵母菌在有氧呼吸过程中由于氧气不足产生了酒精，写出鉴定酒精的试剂是___________，现象是由______________色变为_________________色。

（3）图2中，A代表的物质是____________，其功能是_____________．

34.下图甲为研究光照强度对某植物光合作用强度实验示意图，图乙表示其细胞气体交换情况，图丙表示光照强度与光合速率的关系，图丁表示夏季晴朗的一天，某种绿色植物在24小时内02吸收和释放速率的变化示意图（单位：

mg/h）。

A、B点对应时刻分别为6点和19点。

（1）图乙中光反应的具体部位字母及名称是_____，反应中的能量变化是_________。

（2）叶肉细胞处于图乙状态时，对应图丙中的区段是________。

（3）图丙中限制A～C段光合速率的主要因素是________。

若提高温度，曲线的变化是____（上移；下移；不动；信息不足，无法确定）

（4）丁图中测得该植物一昼夜的O2净释放量为300mg，假设该植物在24小时内呼吸速率不变，则该植物一天通过光合作用产生的O2总量是________mg，光合作用速率最高时，光合作用每小时利用CO2的量是_______mg。

图中阴影部分所表示的O2释放量_____（大于、等于、小于）300mg。

35.据图回答有关基因工程的问题：

（1）图中正在构建基因表达载体，构建时所需的工具酶有_____________和__________。

（2）一个完整的基因表达载体包括四部分，分别是启动子、____________、____________、目的基因。

（3）启动子是一段有特殊结构的DNA片段，位于基因的首端，它是_____________识别与结合的位点，促进转录的开始。

（4）如果要将此表达载体导入大肠杆菌细胞中，通常要用___________对大肠杆菌处理，使之变成

_________细胞。

该细胞的特性是_________________________________。

参考答案

一、选择题

1.【答案】D

【解析】试题分析：

大肠杆菌属于原核细胞，含有各种有机物，遗传物质是DNA，A错误；大肠杆菌T2噬菌体属于病毒，含有蛋白质外壳，遗传物质是DNA，B错误；酵母菌属于真核细胞，含有各种有机物，遗传物质是DNA，C错误；HIV病毒含有蛋白质和RNA，与核糖体最接近，D正确。

考点：

本题考查核糖体、大肠杆菌、噬菌体和HIV病毒的化学成分，意在考查学生的识记和理解相关知识要点的能力。

2.【答案】B

【解析】试题分析：

同一个人体内胰腺细胞和甲状腺细胞的DNA相同，由于基因的选择性表达，mRNA种类不同，故A正确；与无机催化剂相比，酶具有高效性，酶不能提供能量只能降低活化能，故B错误；性激素的合成与内质网有关，故C正确；线粒体是有氧呼吸的主要场所，线粒体基质中含有核酸和参与呼吸作用的酶，故D正确。

考点：

本题考查细胞的结构和功能的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

3.【答案】B

【解析】试题分析：

ATP中含有的五碳糖是核糖，染色体由DNA和蛋白质组成，DNA中含有的五碳糖是脱氧核糖，故A错误；DNA的复制是以DNA分子的两条链为模板，转录是以DNA分子一条链为模板，翻译是以mRNA为模板，故B正确；绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA，RNA的基本单位是核糖核苷酸，故C错误；性激素是脂质，不与双缩脲反应，D错误。

考点：

本题考查元素及化合物的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

4.【答案】D

【解析】试题分析：

药物H3Z是一种多肽类的激素，其基本单位是氨基酸，A错误；氨基酸脱水缩合时，生成的水中的H原子来自氨基和羧基，B错误；孤独症患者直接口服少量H3Z不会有效，因其会被消化分解，C错误；若H3Z被水解成1个2肽，3个4肽，5个6肽，则这些短肽肽键总数是（2—1）+3*（4—1）+5*（6—1）=35，故D正确。

考点：

蛋白质的结构和功能

5.【答案】B

【解析】试题分析：

蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N四种，有的蛋白质还含有S等元素，A项错误；b为氨基酸，①过程表示氨基酸脱水缩合形成多肽，所以一定有水生成，B项正确；c表示肽键，在多肽中，肽键数＝氨基酸数—肽链数，C项错误；蛋白质分子结构的多样性决定的d为蛋白质功能的多样性，D项错误。

考点：

本题考查组成细胞的分子的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。

6.【答案】B

【解析】试题分析：

淋巴细胞膜外表面的糖被，与细胞表面的识别作用密切相关，B项正确，A、C、D三项均错误。

考点：

本题考查生物膜的结构和功能的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。

7.【答案】A

【解析】试题分析：

人体细胞中同时含有DNA和RNA，因此A、C能组成两种核苷酸，T组成一种核苷酸，即①正确；DNA和RNA在组成上的区别，有碱基和糖，故②错误；细胞生物的遗传物质都是DNA，故③错误；病毒含有一种核酸，即DNA或RNA，故④错误；原核生物同时含有DNA和RNA，故⑤正确；蛋白质和核酸具有种的差异性，故⑥错误，故A正确。

考点：

本题主要考查细胞中的核酸，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

8.【答案】C

【解析】试题分析：

糖原存在于动物细胞而不存在于植物细胞，A、B错误；淀粉和纤维素是植物细胞内含有的多糖，C正确；蔗糖和麦芽糖属于二糖而不是多糖，D错误。

考点：

本题考查的是有关糖类的相关知识，属于对识记层次的考查。

9.【答案】A

【解析】试题分析：

水是良好的溶剂，A项正确。

考点：

本题考查水的功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。

10.【答案】D

【解析】试题分析：

脱氧核糖位于细胞生物体内和多数病毒内，细胞膜不属于细胞器膜，磷脂不属于生物大分子，还原糖包括麦芽糖、葡萄糖、果糖．

解：

A、植物细胞内含脱氧核糖，A错误；

B、细胞膜不属于细胞器膜，B错误；

C、磷脂不属于生物大分子，C错误；

D、还原糖包括麦芽糖、葡萄糖、果糖，D正确．

故选：

D．

考点：

糖类的种类及其分布和功能；生物大分子以碳链为骨架；细胞膜系统的结构和功能．

11.【答案】D

考点：

本题考查细胞结构相关知识，意在考查学生对相关知识点的理解能力。

12.【答案】A

【解析】根据题意和图示分析可知。

在此变化过程中最可能合成的是分泌蛋白，胰岛素在核糖体中合成后，转到内质网初步加工，并形成小泡运输到高尔基体，在高尔基体进一步加工，再以小泡的形式运输的细胞膜处，小泡与细胞膜发生融合，故此过程内质网膜减少，高尔基体膜基本不变，细胞膜增加，A正确；雄性激素属于脂质，合成场所是内质网，B错误；有氧呼吸的场所是细胞质基质、线粒体，与有氧呼吸有关的酶位于细胞内，不是分泌蛋白，C错误；血红蛋白存在于红细胞内，不是分泌蛋白，D错误。

【点睛】解题关键要根据分泌蛋白的分泌过程，理解该过程中内质网膜面积变小，高尔基体膜面积先变大后变小，细胞膜面积变大。

13.【答案】D

【解析】①结构具有双层膜，且内膜光滑，属于叶绿体膜；②结构具有单层膜，可能是细胞膜或单层细胞器膜等；③结构具有双层膜，且内膜向内折叠，属于线粒体膜。

②结构具有单层膜，不可能是核膜，因核膜为双层膜，A错误；若②与硅肺的形成有关，则②为溶酶体，B错误；若该细胞为根尖分生区，由于不含叶绿体，故则含有DNA的结构为③，C错误；若③为有氧呼吸的主要场所，则它与抗体的合成、分泌有关，因抗体的合成、分泌需线粒体提供能量，D正确。

14.【答案】C

【解析】能发生碱基互补配对的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体，A错误；小麦根尖分生区细胞中可产生和ATP的场所有线粒体和细胞质基质，B错误；线粒体、核糖体在行驶功能时都有水的产生，C正确；含有色素的细胞器是叶绿体和液泡，D错误。

【点睛】解答本题要注意以下几点：

1、能发生碱基互补配对的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体等。

2、能产生水的细胞器有线粒体、核糖体、高尔基体等。

3、产生ATP和的细胞器是线粒体和叶绿体。

4、含有色素的细胞器是叶绿体和液泡。

15.【答案】D

【解析】线粒体能将有机物中的化学能转化成ATP中的活跃的化学能，叶绿体能将太阳能转化成有机物中的化学能，A正确；细胞呼吸和光合作用中都能生成并消耗，B正确；线粒体和叶绿体都具有双层膜结构，C正确；叶绿体生成的糖类，线粒体不可直接吸收利用，需要现在细胞质基质中分解为丙酮酸才能被线粒体利用，D错误。

16.【答案】C

【考点定位】DNA和RNA在细胞中的分布实验

17.【答案】C

【解析】试题分析：

细胞核中能进行DNA复制和转录，核糖体中能进行翻译过程，线粒体和叶绿体中能进行DNA复制、转录和翻译过程，DNA复制、转录和翻译都有碱基互补配对，故①正确；精细胞、神经系统都是高度分化的细胞，没有细胞周期，化学成分不断更新，故②正确；细胞质中的遗传物质是DNA，故③错误；硝化细菌中没有叶绿体，不能进行光合作用，能进行化能合成作用，故④错误。

综上所述，C符合题意。

考点：

本题考查细胞的结构和功能的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

18.【答案】C

【解析】植物细胞质壁分离的条件：

①必须是活细胞；②细胞液与外界溶液必须有浓度差；③成熟的植物，即有细胞壁和大的液泡，且液泡最好有颜色便于观察。

导管细胞是死细胞，不能发生质壁分离，A错误；人的红细胞没有细胞壁，不能发生质壁分离，B错误；白洋葱鳞片叶表皮细胞，属于成熟的植物细胞，置于30%蔗糖溶液中，细胞失水能发生质壁分离，C正确；小麦根尖分生区细胞属于未成熟的植物细胞，没有大液泡，也不能发生质壁分离，D错误。

【点睛】解答本题关键能理清质壁分离发生的条件，有大液泡（成熟）的活的植物细胞，才能发生质壁分离，动物细胞、无大液泡的或死的植物 细胞不能发生质壁分离。

19.【答案】B

【解析】由题意可知，在Ⅰ中口腔上皮细胞形态不变，进出细胞的水分子达到动态平衡，说明Ⅰ浓度与细胞液浓度相当；在Ⅱ中口腔上皮细胞皱缩，说明Ⅱ溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水；在Ⅲ中口腔上皮细胞破裂，说明Ⅲ溶液呢小于细胞液浓度，细胞吸水破裂，因此三种蔗糖溶液的浓度是Ⅱ＞Ⅰ＞Ⅲ，故选B。

20.【答案】C

【解析】人体肝细胞内CO2分压高于细胞外，运输出细胞是顺浓度梯度的，属于自由扩散，故A错误；人体肝细胞外的O2分压低于细胞外，运输进细胞是顺浓度梯度的，属于自由扩散，故B错误；人体肝细胞内K+浓度高于细胞外，而肝细胞能吸收K+，即K+是逆浓度梯度运输进细胞的，属于主动运输，故C正确；人体肝细胞内Na+浓度低于细胞外，所以Na+是顺浓度梯度进入肝细胞的，不属于主动运输，故D错误．

【考点定位】物质进出细胞的方式的综合

【名师点睛】小分子物质的跨膜运输方式是主动运输和被动运输，其中被动运输包括自由扩散和协助扩散，这两种被动运输方式都是顺浓度梯度进行的，不需要消耗能量，而主动运输是逆浓度梯度进行的，需要消耗能量．

21.【答案】D

【解析】试题分析：

分析图形可知，图中①是糖蛋白，仅位于细胞膜外表面，肌肉细胞吸收葡萄糖方向是从Ⅰ→Ⅱ，A正确；细胞间的识别、免疫与糖蛋白有密切的关系，B正确；适当提高温度将加快②膜蛋白和③磷脂双分子层的流动速度，C正确；若图示为肌肉细胞膜，则b过程为自由扩散的方式排出物质，其方向与O2的运输方向相反，D错误。

考点：

本题考查细胞膜结构与功能的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。

22.【答案】C

【解析】试题分析：

A、酶是由活细胞产生的，可以在细胞内起作用，也可以在细胞外发挥作用，例如消化酶，A正确；

B、酶的活性受到温度的影响，低温下酶的活性降低，随着温度升高，酶的活性会逐渐恢复，常在低温下保存酶，B正确；

C、酶的高效性可以保证反应快速高效，C错误；

D、淀粉酶的最适pH近中性，一般不用淀粉酶探究pH对酶活性影响，D正确．

故选：

C．

23.【答案】C

【解析】DNA的合成主要发生在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也能合成，因此细胞核、线粒体和叶绿体中都有参与DNA合成的酶，A错误；只要给予适宜的温度、pH等条件，由活细胞产生的酶在生物体外也具有催化活性，B错误；盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低，但不影响蛋白质的活