职工就餐管理制度.docx

职工就餐管理制度.docx

《职工就餐管理制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《职工就餐管理制度.docx（6页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

职工就餐管理制度

职工就餐管理制度

篇一：

公司用餐管理制度

公司员工用餐管理制度

一．制定目的：

公司员工免费享用中晚餐是公司为员工提供的福利之一，为加强就餐管理，引导员工有序用餐，规范公司员工的就餐行为，同时为全体员工营造一个和谐、健康的就餐氛围，特制定本制度。

二．就餐标准：

1.公司员工免费享用中晚餐，每餐就餐标准为荤素菜搭配、汤、米饭，根据员工

口味由公司分店行政部牵头，指定饭店就菜式搭配和制作进行专供。

2.公司设专用员工餐厅（在建中），根据用餐者人数开放员工餐厅仅针对本

公司内部员工就餐使用，由行政部进行日常管理并核算员工就餐成本。

三．就餐时间：

周一至周日中午：

12:

00—12:

30

下午：

5:

30—6:

00

四．就餐管理：

1.员工用餐实行报餐制，公司全体员工每日上午10:

30之前和下午3:

00之前需要将用餐情况报备至各分店行政经理，不按时报餐的视为主动放弃个人中晚餐；

2.员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生或者用餐地环境卫生，用餐时员工自备餐具；

3.员工用餐必须按序排队，保持安静，不可大声喧哗影响他人用餐；

4.菜、汤、米饭等食品由员工自行取食，要按量盛取，注意节约，不得随意浪费粮食，未经许可，不得在员工餐厅（在建中）饮酒；

5.就餐人员应自觉维护公共卫生，保持餐厅或者用餐地，干净整洁，不乱吐骨屑，不乱扔废纸、废物；

6.自觉爱护餐厅或者用餐地财产，严禁损坏餐厅或者用餐地设施，违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚；

7.餐后要将残渣剩菜分类倒入泔水桶内，员工碗筷需自行清洗，并将餐具按要求摆放整齐；

8.员工报餐后除特殊情况外不可不去就餐，不去就餐的视浪费并处以个人当餐10元扣款；

9.报餐员工外出在12:

30之前回公司的，须本人主动前往员工餐厅就餐，概不带餐；

10.未经店行政经理允许，公司任何人不可带非公司以外

人员到员工餐厅就餐，违者处以当事人20元扣款。

11.上班员工除用餐时间外，禁止用餐，违者处以当事人

20元扣款。

五．投诉建议：

1.用餐人员，对于菜、汤、饭搭配有异的，可向行政经理投诉，如问题实属严重，行政经理及时汇报总经理，并作出处理方案，避免给公司造成不必要的影响；

2．用餐员工对于公司用餐管理制度方面等有良好意见和建议时，欢迎向公司行政部善意提出。

六．本制度由公司行政部门起草、解释、补充，经公司日常工作会议讨论通过，总经理批准之日颁布施行。

2012年3月26日

篇二：

公司员工就餐管理办法（试行）

**公司员工就餐管理办法（试行）

第一章总则

第一条为促进就餐管理，引导员工有序用餐，营造和谐、健康的就餐氛围，特制定本办法。

第二章员工就餐管理

第二条运营原则公司餐厅运营坚持非盈利（仅收取基本成本费用）、福利员工的基本原则。

第三条运营模式

公司餐厅管理模式为自主经营。

即由公司出资对餐厅进行

建造和装修，购置各类设备设施以及配备餐具等；餐厅工作人员工资福利由公司承担；所有原材料消耗品均由公司集中采购。

第四条用餐管理

1.员工应严格遵守就餐时间，逾期不候。

就餐时间为：

早餐：

08:

00-08:

40；

午餐：

12:

00-12:

40；

晚餐：

18:

30-19:

10。

（1）周六周日一般不予开餐，如公司总体加班人数超过

10人，可安排开餐。

（2）各部门须于每周五12:

00以前，如实统计本部门加班人数并报至综合管理部，综合管理部根据总加班人数确定是否开餐并将信息反馈各部门。

（3）加班人员可凭借《**公司餐厅就餐券》，到餐厅免费就餐。

就餐券仅限当日使用，过期作废。

（1）公司员工可于每月第一周到财务资金部缴纳伙食费

500元/人/月，凭借财务资金部开具的收据到综合管理部办理充值。

（2）餐卡金额不予兑现。

餐卡如有余额，原则上每半年结算一次，可在餐厅换购饮料、米粮、食用油、牛奶、水果等。

5.餐卡管理

（1）员工就餐实行刷卡结帐方式，就餐卡余额不足时，可自行到财务资金部缴费，凭财务开具的收据，到综合管理部办理充值。

（2）遗失就餐卡应及时向综合管理部挂失。

补办新卡，收取工本费20元/张，原卡余额转至新卡。

第三章业务招待用餐管理

第五条外来人员因业务往来需要在餐厅接待就餐，原则上应提前半天向综合管理部提交《**公司餐厅招待用餐申请表》。

普通招待用餐须经部门负责人与综合管理部审批；包间用餐须业务分管副总审批，持审批后的申请表可到综合管理部领取就餐券（见附件）。

第六条外来人员须凭借**公司餐厅就餐券到餐厅用餐，餐券仅限当日使用。

第七条公司餐厅内设2个包间，可容纳20人用餐，包间招待餐分为A、B、C三类，由综合管理部根据具体情况安排用餐标准。

第八条业务招待用餐所产生费用列入部门招待费用。

第九条非公司编制人员原则上不得在公司餐厅用餐。

第十条在本公司餐厅用餐的外来人员，须遵守本公司就餐管理办法。

第四章用餐守则

第十一条公司员工须在规定的就餐时间有序排队，文明就餐。

第十二条员工应合理打餐，酌量添加，杜绝浪费。

第十三条员工未经允许不得随意进入操作间。

第十四条就餐过程须维护公共卫生，残食剩汤须倒入回收台。

第十五条就餐完毕，员工须自行清理餐桌、清洗各自碗筷，放入指定碗柜，所用托盘清洗完毕放回原位。

第十六条员工须节约用水，爱护餐厅公共用品，不得随意移动餐桌、餐椅，有意污损、践踏、破坏者需按价赔偿。

第五章责任

第十七条综合管理部将对餐厅运行情况进行检查通报，对于违反相关规定的责任人将严肃处理。

第十八条综合管理部对本办法负责解释和修订，本办法自颁布之日起施行。

附件：

1.**公司餐厅招待用餐申请表

2.**公司餐厅满意度调查问卷

3.**公司餐厅就餐券

附件1：

**公司餐厅招待用餐申请表

（2）包间用餐须业务分管副总审批；

（3）此表一式两联，综合管理部与用餐部门各执一联。

**公司餐厅招待用餐申请表

（2）包间用餐须业务分管副总审批；

（3）此表一式两联，综合管理部与用餐部门各执一联。

篇三：

公司就餐管理规定

公司就餐管理规定

一、目的：

为了加强就餐管理，保证就餐秩序，并本着规范就餐、节约成本的方针，特制定本规定。

二、适用范围：

本规定适用于所有在公司就餐的人员，包括公司员工、客户、供应商、应聘人员、试用人员、外来服务人员等。

三、职责：

本规定由人力资源部起草，经总裁部批准后，由总裁办负责执行。

四、内容：

1、定时就餐：

1.1就餐时间如下，具体以总裁办工作时间切换通知为准：

类别

早

中

晚时间07：

30-08：

0012：

00-13：

0019：

00-19：

30

1.2必须按规定时间就餐，不得提前就餐，更不得在工作时间延长就餐

2、就餐标准：

2.1公司员工：

每月8日前按照上月实际出勤情况，以5元/天的标准充值餐卡。

2.2客户（包括客户委派

的提货司机，并只限于在公司内就餐）：

按照10元/天/人的标准进行招待，并将此部分费用计入接待部门管理成本。

具体流程如下：

接待部门填写《就餐申报表》→部门负责人签字→人力资源部审批→总裁办审批→人力资源部执行并记录

2.3供应商：

自行承担就餐费用。

2.4应聘人员：

按照5元/人的标准发放就餐票，并只限一次。

2.5试用人员：

按照5元/天/人的标准分5次，每次3张的频率发放就餐票，15天期满后按照50元/人的标准发放就餐卡，并按公司员工餐卡充值标准执行。

2.6外来服务人员：

2.6.1免费服务人员：

按5元/天/人的标准进行招待，并计入相关部门管理成本，流程按照客户就餐招待流程标准。

2.6.2收费服务人员：

自行承担就餐费用。

2.7其他人员：

根据具体情况，由相关部门提出申请，报总裁办审批。

3、餐卡管理：

就餐卡首次免费发放；如有丢失，按照20元/张的工本费进行补办，若后期找回，可退还工本费；如有消磁，首次免费更换，再次将按照10元/张的费用进行换卡；人员离职，就餐卡不交还，将按照50元/张收取工本费。

4、排队就餐制：

4.1所有人员按先后顺序排队就餐，不得插队，否则，食堂人员有权拒绝盛饭，并通知总裁办处理。

4.2排队人员一次只能打一份，杜绝捎带。

5、提倡节约，反对浪费：

以节约为本，按需按量盛饭。

6、讲究卫生，保持清洁：

6.1就餐时不得乱丢、乱洒菜渣、弃物等。

6.2食堂内禁止吸烟、禁止随地吐痰，不得乱丢杂物等。

7、文明就餐：

7.1文明用餐，不得在食堂内哄闹争执。

7.2尊重食堂人员劳动，有意见可向总裁办反映，不得与食堂人员争吵或打骂。

五、处罚标准：

1、违反规定，将予以警告，并视情况进行处罚。

2、对所反映问题，总裁办应及时处理，并给出处理结果，接受监督

六、本规定由人力资源部负责解释，自下发之日起执行，

并根据需要及时修订！

制订：

审核：

审批：