《饱和溶液》教案.docx
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《饱和溶液》教案
《饱和溶液》教课方案
1.教材版本：
2019人教版、义务教育教科书、九年级化学下册课题：
第九单元溶液、课题2溶解度、一、饱和溶液设计时间：
2019年6月一、教材内容及策略剖析：
本教课内容采纳以实验为基础高效睁开。
取材于《人教版、九年级化学下册、第九单元溶液、课题2溶解度、一、饱和溶液》，实验内容表现以下（源于教材）：
2.实验原理：
（一）知识原理：
（二）实验9－5的设计原理：
已知，在室温（20℃）下，氯化钠的溶解度是，教材以此为标准，科学地设计了“氯化钠在水中溶解”的研究实验。
旨在研究“必定温度下，改变溶液溶剂的量，溶液状态如何转变？
”的问题。
依据“20℃时，氯化钠的溶解度是”，可以经过定量计算推知：
（1）室温（20℃）下，向20ml水中加入5g氯化钠，搅拌，氯化钠完整溶解，形成氯化钠的不饱和溶液；
（2）再加5g氯化钠，搅拌，有部分氯化钠节余（节余氯化钠固体质量为10g－=），此时形成氯化钠的饱和溶液；（3）再加15ml水，搅拌，节余的氯化钠固体又完整溶解（经计算35ml水在20℃时溶解氯化钠达到饱和需要氯化钠固体质量为），距达饱和还差氯化钠，此时又形成了氯化钠的不饱和溶液。
在推行实验教课时，由于此时学生还没有学习认识溶解度的含义，不可以从定量角度更为深入地理解溶液状态为何“饱和”或“不饱和”，只需修业生能经过察看氯化钠的溶解状况获守信息，推出有关结论即可。
（三）实验9－6的设计原理：
已知，室温（20℃）下硝酸钾的溶解度是，跟着温度高升，硝酸钾的溶解度明显增大。
教材以此为标准科学地设计了“硝酸钾在水中的溶解”研究实验，旨在研究“必定量溶剂下，改变硝酸钾溶液的温度，溶液的状态如何转变？
以及进一步体验硝酸钾的降温结晶过程与方法”。
骁斩鋟鴝謨殚绪镦飘撥傖墾驛龊綺。
依据“室温（20℃）下硝酸钾的溶解度是，跟着温度高升，硝酸钾的溶解度明显增大”，可以由定量计算得悉：
（1）室温（20℃）下，向20ml水中加入5g硝酸钾，搅拌，硝酸钾会完整溶解，形成硝酸钾的不饱和溶液（由硝酸钾20℃时溶解度数据计算知，要达到饱和需硝酸钾质量为）；
（2）再加5g硝酸钾固体，搅拌，有部分硝酸钾固体节余（节余硝酸钾固体质量为10g－铰绨絢紂挚苇呂巩获藥图試氣钯缧。
g），此时形成硝酸钾的饱和溶液；（3）加热硝酸钾的饱和溶液，
由于硝酸钾的溶解度随温度高升而明显增大，因此节余的硝酸钾固体又开始溶解直至所有消逝，溶液变成更高温度下的硝酸钾不饱和溶液；（4））再加5g硝酸钾固体，搅拌，由于溶液温度更高，硝酸钾的溶解度更大，因此5g硝酸钾固体又所有溶解，此时溶液为硝酸钾的不饱和溶液；（5）将此高温下的硝酸钾不饱和溶液降温至原温度，硝酸钾的溶解度随之减小至，则会大批析出硝酸钾晶体（晶体质量为15g－=）,发生结晶现象。
絕攬罵靨灤錘鲔賓莶轡胫櫓餼樯蘿。
同理，在推行此实验教课时，由于此时学生还没有学习认识溶解度的含义，不可以从定量角度更为深入地理解溶液状态为何“饱和”或“不饱和”，为何升温时不可以溶解的硝酸钾又能持续溶解、且再加硝酸钾还可以溶解？
只需修业生能经过察看硝酸钾的溶解状况，获取并记录信息，推出有关结论即可达到目标。
实验价值剖析：
（一）实验9－5和实验9－6是定量研究溶液构成的基础，为使学生有效睁开溶液构成的定量研究学习供给了真切、科学、直观的实验事实。
经过实验的有效睁开，可以辅助学生更好地理解“饱和溶液”、“溶解度”等中心看法的含义，直观地领会溶液饱和状态的判断方法，使抽象看法的学习进一步生动化、直观化、详细化、事实化，切合学生的心理认知发展规律。
“饱和溶液”、“溶解度”等中心看法是教课的要点，也是教课的难点，经过此实验的有效睁开，可以突出、打破教课的这个重难点。
（二）实验9－5和实验9－6在对溶液由定性到定量的层层深入的学习过程中拥有奉上启下的作用，可以使对“饱和溶液”、“溶解度”等看法的教课高效睁开，在供给事实、创建情形、提出问题、睁开研究等方面起到重要作用。
不只可以进一步定性地稳固溶液形成的有关看法、为学习理解“饱和溶液”看法的含义及溶液状态的互相转变和结晶现象的举例理解服务，还可以在后续学习“溶解度”駐悶簣铂龆撷劇嶼网屨嘸鎪長厴镳。
中心看法时，做为事实素材创建情形研究发掘溶解度的限制因素进而更好地理解溶解度看法看，可以以此为鲜活的事实依照应用溶解度看法回头推行有关溶液构成的定量计算，定量地深入理解实验过程中溶液状态的变化，使学生体验到从实验现象的定性察看和利用溶解度看法定量计算两个角度来判断溶液饱和的方法，领会到实验设计的科学性以及溶解度关于定量研究溶液构成的科学方法。
（三）实验9－5和实验9－6有益于睁开研究教课，使学生在生动、真切、富于启示性的研究教课中学习有关溶液的知识，更为切合新课标精神。
经过以实验9－5和实验9－6为基础的研究教课的有效睁开，可以更好地落实“过程和方法”目标，培育学生应用察看、实验的方法获守信息并用图表的方式记录表述信息的水平，培育学生能应用比较、分类、归纳、归纳的方法对所获取的信息推行加工形成结论的水平，在知识的形成过程中逐渐养成科学态度，学习科学方法，体验到研究学习的快乐，加强学习化学的情味。
新课标要求，要让学生在真切、生动、直观的学习情形中、加强与实质生活的联系、经过研究活动的有效睁开，使学生学习化学知识，培育实践水平。
假如实质教课过程中，以为这两个实验麻烦、耗时，舍弃实验研究教课而是用讲实验简单取代，甚至完全抛开实验内容直接推行纯知识教课，这样做严重背叛新课标精神，变风趣的研究学习为乏味的纯知识灌注，这是知识“是什么”的简单教课，不是知识“为何”的研究教课，把化学最出色的部分扔掉了，兴趣、水平的培养就大打折扣了。
实验改良：
教材实验9－5、实验9－6的实验过程、方法设计上，为了使实验现象显然直观，试剂用量较大，水为20ml，氯化钠、硝酸钾均为5g合计五份，在按次序溶解五份固体的过程中需要一准时间，且应用烧杯垫石棉网加热给硝酸钾溶液升温的方法也需要时间，在实行随堂实验教课时简单造成实验过程时间松懈、整节课整体时间紧张的状况；此外，只好使学生体验到硝酸钾的降温结晶过程，缺乏对氯化钠的蒸发结晶过程的实质感觉和体验。
因此，鉴于上述实验目标的设定，又考虑到推行随堂实验不时间分派的合理性，对实验的操作、设计做以下几种改良：
第一种改良：
在实验操作方式上，采纳两个实验平行并列推行。
提早按量用棲嬈慍頂統礦徑轳斋兴巩癰斓鐲阏。
托盘天平称量好氯化钠、硝酸钾固体备用，利用量筒或直接利于带刻度的烧杯恒定所需水的量，节俭时间；组织两组学生（每组两名）参加实验演示，分别同时推行实验9－5、实验9－6，教师指导实验操作过程并指引察看、剖析得出结论。
第二种改良：
对实验9－6，改变实验药品用量和加热、降温方式。
按教材指定用量成比率减小一半（不影响实验现象的察看），即水取用10ml，硝酸钾固体提早称量好各三份，这样可采纳试管（2×20cm）直接在酒精灯上加热的方式给所得硝酸钾溶液升温，可节俭时间；将高温下硝酸钾近饱和溶液自然冷却获取晶体的过程改为放入冷水（约20℃）中速冷获取晶体的方式，以加速结晶速率节俭时间。
第三种改良：
在实验设计上，鉴于上述实验目标的设定，对实验9－5增添蒸发实验和怀疑实验。
将最后获取的氯化钠不饱和溶液（约40ml）分为两份，此中一份（15ml左右）到入蒸发皿中加热蒸发随后降回室温，察看过程中有氯化钠晶体析出的现象，实质感觉和体验氯化钠的蒸发结晶过程及溶液状态变化；另一份（25ml左右）持续加入氯化钠固体至有节余固体存有（达饱和），随后指引研究再加高锰酸钾固体可否溶解（有颜色变化）的问题，进而对饱和溶液溶质对应一致性问题有深入的理解，加深对饱和溶液看法的理解。
第四种改良：
考虑到实验环节步骤多，前后关系性强，更方便指引学生参加实验过程，并能应用比较、分类、归纳、归纳的方法对所获取的信息推行加工、形成结论，设计“实验流程导引图”以下，经过PPT或实物投影的方式作为情形表现，加强教课可视化：
蒋罵嚕棂瀉駑锱镓账順餘線鳥说衔。
1.二、教课目的：
经过实验，认识饱和溶液的含义，理解饱和溶液与不饱和溶液的互相转变方法；
1.联合实验供给的详细事实，举例说明结晶现象；培育学生应用实验、察看的方法获守信息并用图表的方式记录表述信息的水平，培育学生能应用比较、分类、归纳、归纳的方法对所获取的信息推行加工、形成结论的水平；知识的形成过程中逐渐养成勤于思虑、谨慎务实、乐于实践、擅长合作、勇于创新等科学质量，体验到研究学习的快乐，加强学习化学的兴趣。
三、教课要点：
1.认识饱和溶液的含义，理解饱和溶液与不饱和溶液的互相转变方法；举例说明结晶现象四、实验仪器：
实验9－5：
托盘天平、量筒（50ml）、烧杯（100ml、1个）、烧杯（50ml、个）、玻璃棒、药匙、纸、、蒸发装置一套；氯化钠（5g、5g两份）、水（20ml、15ml）、氯化钠固体（适当）、高锰酸钾固体（适当）。
注意：
药品定量，提早称量好。
2.实验9－6：
烧杯（25ml、1个）、玻璃棒、酒精灯、试管夹、试管（2×20cm、1支）、药匙、纸、烧杯（250ml、1个、盛冷水）；水（10ml、1份）、硝酸钾、、2.5g,共3份）。
注意：
定量药品提早准备好。
五、实验教课过程：
（一）出示并明的确验目标：
经过实验，认识饱和溶液的含义，理解饱和溶液与不饱和溶液的互相转变方法；联合实验供给的详细事实，举例说明结晶现象；培育学生应用实验、察看的方法获守信息并用图表的方式记录表述信息的水平，培育学生能应用比较、分类、归纳、归纳的方法对所获取的信息推行加工、形成结论的水平；知识的形成过程中逐渐养成勤于思虑、谨慎务实、乐于实践、擅长合作、勇于创新等科学质量，体验到研究学习的快乐，加强学习化学的兴趣。
（二）实验研究：
什么是饱和溶液？
提出问题：
我们知道，蔗糖或食盐简单溶解在水里，那么在必定量的水硕寢齟婁餞圓钇鉚癉阀張滸帏鷗槧。
中可否无穷制地溶解蔗糖或食盐？
（学生回答：
不可以。
）；既然蔗糖或食盐不可以无穷制地溶解在必定量水中，那么在溶液的形成过程中可能存有有哪些状态？
（经过类比举例“人吃饭就存有吃饱、吃不饱两种状况”来指引思虑，学生猜想）做出猜想：
溶液在形成过程中，可能存有两种状态：
不饱和、饱和。
引入：
此刻我们以氯化钠和硝酸钾两种固体分别在水中的溶解为例，如何判断溶液在形成过程中处于什么状态？
实验组织：
（1）出示实验流程图：
緡泪奪劲锞钗辖鲔挣嶁騾潯仓讕諧。
6.
（2）出示提早按量称量好的氯化钠、硝酸钾固体，利用量筒或直接利于带刻度的烧杯恒定所需水的量；（3）指定两组学生（每组两名）参加实验演示。
在教师指导下，由学生疏别同时推行实验9－5前三步、实验9－6前两步：
（1）在室温下，向盛有20ml水的烧杯（100ml）中加入5g氯化钠，搅拌（观察现象并记录，判断溶液状态）；再加5g氯化钠，搅拌（察看现象，判断溶液状态）；再加15ml水，搅拌（察看现象并记录，判断溶液状态，获取约40ml的氯化钠不饱和溶液）。
（2）在室温下，向盛有10ml水的烧杯（25ml）中加入硝酸钾，搅拌（察看现象，判断溶液状态）；再加硝酸钾，搅拌（察看现象并记录，判断溶液状态）。
问题指引：
什么是饱和溶液？
如何判断饱和溶液？
学生议论回答，而后依据教材内容学习理解饱和溶液看法，说明变化溶液紙鵜缍灣莅颜璎媯藪緗擊锖鐋鳢謗。
的判断方法：
判断一种溶质的溶液是不是饱和溶液，第一察看能否有节余溶质固体存有，有节余溶质固体存有则为饱和溶液；若没有节余溶质固体存有，则可能为不饱和溶液或恰好饱和，这时再加人这类溶质固体适当并充足搅拌，察看溶解状况：
若加入的这类溶质固体没有减少，则为饱和溶液；若加入的溶质固体减少，则原溶液为这类溶质的不饱和溶液。
追问：
判断某溶质的溶液能否饱和时，为何必定要加入这类溶质固体？
特别重申溶质的对应一致性？
下边研究这个问题。
教师操作：
将最后获取的氯化钠不饱和溶液（约40ml）分为两份，此中一份（15ml左右）到入蒸发皿中备用。
另一份（25ml左右）持续加入氯化钠固体至有节余固体存有（达饱和）。
随后指引猜想：
关于氯化钠的饱和溶液，再加高锰酸钾固体可否溶解？
若能，会出现何现象？
若不可以，又会是何现象？
（学生回答：
能溶解则溶液颜色变成紫红色，不可以溶解则溶液仍为无色。
）演示实验：
向氯化钠饱和溶液中加入少许高锰酸钾固体，搅拌，察看溶液颜色变成紫红色。
发问指引：
这个现象说明什么？
学生议论回答结论：
氯化钠的饱和溶液还可以溶解高锰酸钾，一种溶剂可以溶解多种溶质，因此判断氯化钠溶液能否饱和，必定要再加氯化钠，不可以加其余物质。
重申：
饱和溶液溶质对应一致性问题，加深对饱和溶液看法的理解。
（三）实验研究：
溶液状态的互相转变和结晶现象：
提出问题：
在“饱和溶液”看法里，为何要重申两个条件：
必定温度下、必定量溶剂里？
假如我们分别改变这两个条件，溶液状态会出现什么状况？
研究一：
若必定温度下，改变氯化钠溶液溶剂的量，溶液状态如何转变？
（1）依据实验流程图导引，发问研究：
在方才实验9－5中，向氯化钠饱和溶液里再加15ml水，搅拌，溶液状态如何转变？
获取什么结论（回答：
增添溶剂，饱和变不饱和。
）？
相反操作，减少溶剂，溶液状态如何变（回答：
减少溶剂，不饱和变饱和。
）？
如何减少溶剂（蒸发）？
（2）演示实验：
将另一份（15ml左右）蒸发皿中的氯化钠不饱和溶液加热蒸发，随后自然降回室温，察看过程中有氯化钠晶体析出的现象，实质感觉和体验氯化钠的蒸发结晶过程及溶液状态变化。
癬侖赋飆荭鯉绨飙阕笾诜澆適辦缋。
（3）小结：
必定温度下，改变氯化钠溶液溶剂的量，溶液状态转变方法。
研究二：
必定量溶剂下，改变硝酸钾溶液的温度，溶液的状态又如何转变？
（1）依据实验流程图导引，演示实验：
A.在方才实验9－6中，将硝酸钾饱和溶液在试管中加热，察看现象（节余硝酸钾持续溶解至完整消逝）。
B.向高温下硝酸钾不饱和溶液中再加入硝酸钾固体，振荡并察看现象（完整溶解，获取不饱和溶液）。
C.相反操作，将高温下硝酸钾近饱和溶液放入冷水（约20℃）中速冷，察看现象：
获取硝酸钾晶体，溶液又变饱和。
（2）指引剖析：
依据实验现象，必定量溶剂下，改变硝酸钾溶液的温度，溶液的状态又如何转变？
（回答：
高升温度，饱和变不饱和；降低温度，不饱和变饱和）。
联合教材内容，投影板书，小结溶液状态的转变方法。
重申：
只有指明“必定温度”、“必定量溶剂”两个条件，溶液的状态才有确立的意义。
联合实验事实，理解结晶现象：
（1）发问：
（1）在方才实验里，欲使氯化钠或硝酸钾晶体从其溶液里析出，分别采纳什么方法？
（2）在结晶过程中，溶液状态将如何变化？
（3）析出晶体后的溶液必定是什么溶液？
（2）学生议论回答。
教师小结。
（3）阅读教材第35页内容，领会“海水晒盐”的原理及结晶现象在实质生产中的应用价值。
（4）应用知识解决化学识题：
如何利用结晶原理划分一瓶蒸馏水和一瓶氯化钾溶液？
（四）知识小结：
詭餓讴砚棟戶賞頎堯扬户诎骠鋃復。
六、实验教课反省评论：
（一）实验9－5和实验9－6是定量研究溶液构成的基础，可以为学生供给真切、科学、直观的实验事实，使教课高效睁开，辅助学生更好地理解“饱和溶液”、“溶解度”等中心看法的含义，打破教课的这个重难点。
实验9－5和实验9－6在对溶液由定性到定量的层层深入的学习过程中拥有奉上启下的作用，在后续学习“溶解度”中心看法时，作为事实素材创建情形研究发掘溶解度的限制因素进而更好地理解溶解度看法，并依照溶解度看法回头推行有关溶液构成的定量计算，定量地深入理解实验过程中溶液状态的变化，使学生体验到从实验现象的定性察看和利用溶解度看法定量计算两个角度来判断溶液饱和的方法，领会到实验设计的科学性以及溶解度关于定量研究溶液构成的科学方法。
（二）新课标要求，要让学生在真切、生动、直观的学习情形中、加强与实际生活的联系、经过研究活动的有效睁开，使学生学习化学知识，培育实践水平。
假如实质教课过程中，以为这两个实验麻烦、耗时，舍弃实验研究教课而是用讲实验简单取代，甚至完全抛开实验内容直接推行纯知识教课，这样做严重背叛新课标精神，变风趣的研究学习为乏味的纯知识灌注，这是知识“是什么”的简单教课，不是知识“为何”的研究教课，把化学最出色的部分扔掉了，兴趣、水平的培育就大打折扣了。
（三）鉴于上述理解，在教课过程中，设计研究教课模式，以知识为目标，流程图为导引，问题为契机，实验为基础，思想为灵魂，在鲜活的实验研究教课觌鸠闞鑊騅鲨埘埙炼戩銫戩掴诨总。
中，启示学生思想，学习化学知识，培育科学研究水平。
这类教课方案切合新课标精神。
（四）新课标要求，加强评论的诊疗、激励和发展功能，实行勤学生的学业评论是一项新课程改革的重要内容。
拟订有关实验评论方案以下：
嚨緡睐証樺绚綰適澤谋锡缤鯧泼级。
化学实验活动表现评论标准表
评论标准
分值
自评
互评
教师评
1.
可否依据给出的问题初步设计简单的实验方案。
10分
2.
能否拥有控制实验条件的意识。
10分
3.
能否踊跃参加实验操作活动，并擅长合作。
10分
4.
能否规范地定量称取、量取实验所需药品。
10分
5.
能否客观、正确地察看实验现象，并表述。
10分
6.
可否正确记录实验现象，书写齐整、清楚。
10分
7.
可否对获取的信息推行比较、归纳、归纳剖析。
10分
8.
在议论中可否敢于发布自己的看法。
10分
9.
对实验内容能否充足预习，提出不懂的问题。
10分
10.可否体验到实验研究活动的乐趣。
10分
汇总
100分
山西阳泉郊区桃苑学校荆贵清
附件：
实物投影
一、板书归纳要点知识：
二、实验流程导图：
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