届二轮 微生物的培养与应用 专题卷全国通用2.docx

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届二轮微生物的培养与应用专题卷全国通用2

微生物的培养与应用

一、单选题

1.有关微生物营养物质的叙述中,正确的是

A.是碳源的物质不可能同时是氮源

B.凡碳源都提供能量

C.除水以外的无机物只提供无机盐

D.无机氮源也能提供能量

【答案】D

【解析】试题分析:

有的碳源只能是碳源,如二氧化碳,有的碳源可同时是氮源,如NH4HCO3,有的碳源同时是能源,如葡萄糖;有的碳源同时是氮源,也是能源,如蛋白胨,AB错误;除水以外的无机物种类繁多,功能也多样,如二氧化碳,可作为自养型微生物的碳源,NaHCO3,可作为自养型微生物的碳源和无机盐,而NaCl则只能提供无机盐,C错误;无机氮源也能提供能量,如NH3可为硝化细菌提供能量和氮源,D正确。

考点:

本题考查微生物营养物质的知识。

意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

2.下列有关生物技术初中的叙述中正确的是()

A.与果酒和果醋制作相关的微生物均具有核膜包被的细胞核

B.淀粉溶液以特定流速流过固定化

淀粉酶柱后,淀粉将被催化成为糊精

C.植物组织培养过程中,再分化时需要植物激素诱导,脱分化时不需要

D.要在一个培养皿中观察混合菌液中多种菌的菌落特征,常用划线法接种

【答案】B

【解析】试题分析:

果酒制作利用的是酵母菌,其是真核生物,果醋利用的是醋酸菌,是原核生物没有细胞核,故A错误。

淀粉会被淀粉酶分解成糊精,故B正确。

植物组织培养中脱分化和再分化都需要植物激素的诱导,故C错误。

要在一个培养皿中观察混合菌液中多种菌的菌落特征,应用稀释涂布平板法,故D错误。

考点:

本题考查生物技术实践相关知识,意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。

3.有关稀释涂布平板法,叙述错误的是()

A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释

B.然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面

C.在适宜的条件下培育

D.结果都是可在培养基表面形成单个的菌落

【答案】D

【解析】稀释涂布法是将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,在适宜条件下培养,A、B、C正确;只有稀释度足够大,才可以在培养基表面形成单个的菌落,D错误。

4.在做分离分解尿素的细菌实验时,A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。

产生A同学结果的原因可能有()

①土样不同②培养基污染③操作失误④没有设置对照

A.①②③④B.②③④C.①③④D.①②③

【答案】D

【解析】同一稀释浓度下菌落数不同,产生A同学结果的可能的原因可能是土样不同、培养基污染,或者操作失误,未达到相应的稀释倍数。

5.下列对实验的相关叙述,正确的是

A.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定

B.进行酵母菌计数时,可采用抽样检测的方法

C.用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌

D.低温诱导洋葱根尖染色体加倍实验过程中,可以观察到二倍体细胞变成四倍体细胞的过程

【答案】B

【解析】

试题分析:

碘液遇淀粉变蓝,对蔗糖不起作用,若探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性,用碘液替代斐林试剂进行鉴定,无法判断淀粉酶对蔗糖是否具有催化作用,A项错误;探究酵母菌种群数量的变化,可采用抽样检测的方法对酵母菌进行计数,B项正确;用加入酚红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌,C项错误;低温诱导洋葱根尖染色体加倍实验过程中,当用卡诺氏液固定细胞形态时,会使细胞瞬间死亡,因此不能观察到二倍体细胞变成四倍体细胞的过程,D项错误。

考点:

本题考查酶的特性、探究酵母菌种群数量的变化、微生物的培养与应用、低温诱导植物染色体数目变化的相关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络的结构能力。

6.为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了如图甲所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。

①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和一定量的检验试剂。

据图分析下列说法正确的是()

A.检验发酵产物酒精需向①号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸

B.设②号试管对照组是为了排除无关变量温度对实验的干扰

C.图乙曲线b表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率变化

D.图乙曲线a表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律

【答案】C

【解析】

试题分析:

酒精在酵母菌发酵过程中存在于含葡萄糖的锥形瓶中,①中检测CO2,应用澄清的石灰水,故A错误;该实验中②试管是对照,对比①和②,排除空气中的CO2对实验的干扰,故B错误;b曲线先增加,后减少,可推测是酵母菌初始进行有氧呼吸释放CO2量多,气泡释放速率快,后随着氧气的减少逐渐减慢,然后进行无氧呼吸,随着瓶中葡萄糖的减少,呼吸底物减少,呼吸速率越来越慢,气泡释放的速率也越来越慢,故C正确;在有氧条件下,酵母菌大量繁殖,数量不断上升,但在发酵过程中,随着葡萄糖的消耗及代谢产物的积累,酵母菌逐渐死亡,数量应下降,与曲线a不相符,故D错误。

考点:

本题考查细胞呼吸的有关知识,意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。

7.下列有关化合物的叙述中,正确的是()

A.抗生素、抗毒素和干扰素都是浆细胞或效应T细胞产生的免疫活性物质

B.抗生素、维生素和干扰素都是微生物细胞所产生的代谢产物,其中维生素是初级代谢产物

C.抗毒素是一种能与细菌的外毒素发生特异性结合的物质,其化学本质是蛋白质

D.抗生素、抗毒素、凝集素和干扰素在体内杀灭抗原的过程都属于人体的同一种免疫功能

【答案】C

【解析】

8.用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为()

A.天然培养基B.半合成培养基

C.合成培养基D.加富培养基

【答案】A

【解析】

试题分析:

用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为天然培养基。

考点:

培养基的分类

点评:

本题很简单,重在考查了天然培养基的概念,属于对识记层次的考查。

9.急性肠胃炎、手足口病分别是由细菌和病毒通过消化道进入人体导致的,因此检测饮用水中的细菌含量和病毒含量是有效监控疾病发生的必要措施.检测水中大肠杆菌的含量时,通常将水样进行系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的水样分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养,记录菌落数量,这种方法称为(  )

A.稀释涂布平板法B.平板划线法C.显微镜直接观察法D.目测估计法

【答案】A

【解析】稀释涂布平板法是指将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,进行培养,A正确;平板划线分离法是指把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞用接种环在平板培养基表面通过分区划线稀释而得到较多独立分布的单个细胞,经培养后生长繁殖成单菌落,B错误;利用特定细菌计数板或血细胞计数板,在显微镜下计算一定容积的样品中微生物数量,C错误;目测估计法不适合微生物的计数,D错误。

10.下列操作中不是获得较纯菌种的措施的是

A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌

B.土壤样品要灭菌处理后才能使用

C.适宜环境条件下培养

D.如是培养皿中的固体培养基,则需倒置培养

【答案】B

【解析】要获得纯净的菌种在培养细菌的整个过程中都严格要求无菌,所有用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具需要进行灭菌,A正确。

土壤样品不能进行灭菌,否则要获取的菌种会死亡,B错误。

培养菌种需要在其适宜的条件下培养,如乳酸菌需要在无氧条件下,C正确。

固体培养基为了防止污染需要倒置培养,D正确。

11.以下关于生物技术温度的说法不正确的是()

A.制作果酒时控制温度在18~25℃B.高压蒸汽灭菌的温度为160~170℃

C.制作腐乳时温度控制在15~18℃D.制作果醋时温度控制在30~35℃

【答案】B

【解析】高压蒸汽灭菌的温度为温度121~126℃。

12.现有两种固体培养基,已知其配制时所加的成分和含量如下表,用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物,你认为它们适于分离

成分

KH2PO4

MgSO4·7H2O

NaCl

CaSO4·2H2O

CaCO3

葡萄糖

纯淀粉

甲培养基

0.02%

0.02%

0.02%

0.01%

0.5%

0.5%

2%

乙培养基

0.02%

0.02%

0.02%

0.01%

0.5%

A.甲培养基适于分离自养型自生固氮菌;乙培养基适于分离异养型自生固氮菌

B.甲培养基适于分离异养型自生固氮菌;乙培养基适于分离自养型自生固氮菌

C.甲培养基适于分离酵母菌;乙培养基适于分离真菌

D.甲培养基适于分离自养型共生固氮菌;乙培养基适于分离异养型共生固氮菌

【答案】B

【解析】固氮菌中能独立生存的是自生固氮菌,甲培养基中含有的葡萄糖和淀粉是有机物,由此推出该培养基适于分离异养型的固氮菌;乙培养基中不含有机碳源,所以可用来分离培养自养型的固氮菌,故选B。

【考点定位】微生物的分离和培养

【名师点睛】葡萄糖和淀粉是有机物,可以作为碳源和能源,适用于异养微生物生长;不含有机碳源的培养基,适用于自养微生物的生长。

13.在培养基配制和微生物接种的过程中,确保无杂菌污染被称为无菌操作。

图中,符合无菌操作要求的有

A.①②③④B.①②③⑤C.①③④⑤D.②③④⑤

【答案】B

【解析】在培养基配制和微生物接种的过程中,无菌操作包括实验仪器、培养基、接种环境和操作人员等都要采取一定消毒和灭菌的操作,以尽可能保证无杂菌污染。

图解中只有④接种前培养皿在火焰上灼烧的操作不正确,因为作为实验仪器和设备的灭菌需要高压蒸汽灭菌才可能更彻底,其余操作都是正确的无菌操作要求的,所以选B。

14.下列关于生物技术的叙述,不正确的是()

A.DNA连接酶能特异性识别粘性末端从而将切割位点连接起来

B.植物体细胞杂交过程中得到的杂种细胞具有连续分裂并分化形成完整植株的潜能

C.单克隆抗体制备时需要利用特定的选择培养基

筛选出杂交瘤细胞

D.微生物培养中可以利用以尿素为唯一碳源的培养基筛选出能分解尿素的细菌

【答案】A

【解析】综合考查了选修教材中的生物技术。

A选项中DNA连接酶没有特异性识别黏性末端的能力。

15.以下有关微生物实验室培养的相关说法,正确的是

A.防止杂菌入侵,获得纯净的培养物,是研究和应用微生物的前提

B.无菌技术的目的是防止实验室的培养物被其它外来微生物污染

C.对微生物培养的器皿、接种工具和培养基可用干热灭菌等方法灭菌

D.配制固体培养基要经过:

计算、称量、溶化、调pH、定容、灭菌、倒平板

【答案】A

【解析】研究和应用微生物时,必须防止杂菌入侵,获得纯净的培养物,A正确;无菌技术的目的是防止外来杂菌的入侵,B错误;培养基应该用高压蒸汽灭菌法灭菌,C错误;配制固体培养基要经过:

计算、称量、溶化、定容、调pH、灭菌、倒平板,D错误。

16.如图是某种微生物体内某一物质代谢过程的示意图。

下列有关酶活性调节的叙述,错误的是

A.丁物质既是酶③催化生成的产物,又是酶③的反馈抑制物

B.戊物质通过与酶④结合导致酶④结构变化而使其活性下降

C.当丁物质和戊物质中任意一种过量时,酶①的活性都将受到抑制

D.若此代谢途径的终产物不断排出菌体外,则可消除丙物质对酶①的抑制作用

【答案】C

【解析】微生物代谢的调节主要有两种形式:

酶合成的调节和酶活性的调节。

酶活性的调节是微生物通过改变已有酶的催化活性来调节代谢有速率。

酶活性发生改变的主要原因是代谢过程中产生的物质与酶结合,致使酶的结构产生变化,但这种变化是可逆的,当代谢产物与酶脱离时,酶结构便会复原,又恢复原有的活性。

因此A、B、D正确。

当丁物质和戊物质中任意一种过量时,不一定会导致丙物质积累,以抑制酶①的活性。

故C错误。

17.下列说法不正确的是

A.若探究纤维素酶活性的最适温度,可设置不同的温度梯度进行空白对照

B.用活菌计数法统计的菌落数目往往比活菌的实际数目小

C.提取和分离纤维素酶的过程中,为避免外界酸和碱对酶影响,需向提取液和分离液中添加缓冲溶液

D.与分离醋酸菌相比,若从牛胃中分离纤维素分解菌主要的实验条件差别是保证无氧环境

【答案】A

【解析】若探究纤维素酶活性的最适温度,可设置不同的温度梯度进行相互对照,A错误;由于一个菌落可能是由挨得较近的细菌繁殖而成一个群体,所以用活菌计数法统计的菌落数目往往比活菌的实际数目小,B正确;添加缓冲液的目的是调节提取液和分离液的酸碱度,C正确;醋酸菌是需氧型细菌,而牛胃中分离纤维素分解菌是厌氧型细菌,D正确。

18.将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是()。

A.对比观察培养基有没有被微生物利用

B.对比分析培养基上是否生有杂菌

C.没必要放入未接种的培养基

D.为下次接种时再使用

【答案】B

【解析】将接种后的培养基和未接种的培养基同时放入37℃恒温箱,目的是作为空白对照,判断培养基是否被污染。

一段时间后若未接种的培养基有菌落说明培养基被污染,则培养基不能使用,若无菌落说明培养基没有被污染,可以使用,故选B。

【考点定位】微生物的分离和培养

【名师点睛】本题是通过实验验证培养基是否被污染,分析实验设计的思路应是把不接着任何菌种的培养基放在恒温箱中培养,一段时间后若有菌落说明培养基被污染,若无菌落说明培养基没有被污染,然后根据选项分析判断。

19.下图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图,据图分析不正确的是(  )

A.获得图A效果的接种方法是稀释涂布平板法

B.获得图B效果的接种方法是平板划线法

C.若在纯化土壤细菌时菌液浓度过高,培养基上的菌落可能会连成一片

D.在接种前要对培养基进行消毒处理

【答案】D

【解析】图A中的菌落分布均匀,接种方法是稀释涂布平板法,A正确;图B中菌落明显分区分布,且有划痕,所以应该属于平板划线法接种,B正确;菌液浓度过高或培养过程中被杂菌污染,容易造成培养基上的菌落连成一片,C正确;接种前要对培养基进行灭菌处理,D错误。

20.关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是()

A.称量B.灭菌C.溶化D.倒平板

【答案】D

【解析】

试题分析:

称量、和溶化是在灭菌前,不需要在火焰旁操作,故A、C错误。

灭菌是用高压蒸汽灭菌法,故B错误。

倒平板需要在酒精灯火焰旁操作,故D正确。

考点:

本题考查微生物的培养相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度。

二、非选择题

21.请根据所学微生物培养与计数的相关知识,回答下列问题。

(1)实验室制备牛肉膏蛋白胨培养基时常需要加入________作为凝固剂,该培养基在制作过程中常采用_____________法进行灭菌,在灭菌前常需要调整培养基的_______。

(2)若要用此培养基对微生物进行计数统计,应采用___________法接种;在接种前,随机取灭菌后的空平板在恒温箱中先行培养24h,这样做的目的是_______。

(3)下表是某同学调查的市面上一种常见的面膜的部分成分,请问答下列问题。

类型

成分(部分)

保湿剂

水、甘油、丁二醇、丙二醇

防腐剂

羟苯甲酯、山梨酸钾、脱氢乙酸钠

粘度调节剂

卡波姆

植物提取物

海藻提取物、银耳提取物、马齿苋提取物

舒缓成分

尿囊素、甘草提取物

pH调节成分

氢氧化钠、氢氧化钾、氨基酸、乳酸

其他

香精、尿素、蚕丝胶蛋白

羟苯甲酯:

广谱抗菌物质,能抑制革兰氏阴性、阳性细菌,对酵母菌及霉菌有较强的抑制作用。

①网上流传“面膜等同于细菌培养基”。

根据微生物培养的知识并结合该种面膜的组成成分来分析,你认为此说法___(合理/不合理),理由是__________。

(答一点即可)

②生活中许多人喜欢利用天然材料直接替代面膜产品,如黄瓜切片、芦荟切片、鸡蛋清等。

结合所学知识对这一行为进行评价并给出你自己的建议:

____________________。

【答案】琼脂高压蒸汽灭菌pH稀释涂布平板检验培养基是否灭菌彻底不合理面膜的成分中含有防腐剂,能抑制微生物的繁殖天然材料中不含防腐剂及各种添加剂,值得提倡。

建议敷面时间不要过长或者敷完后要及时清洗干净,否则会引起微生物的繁殖,可能感染皮肤(或天然材料中可能引起过敏或细菌生长,不建议采用。

建议选用不易引起过敏或经使用报导安全的天然材料敷面。

或建议敷面时间不要过长或者敷完后要及时清洗干净)

【解析】试题分析:

制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是:

计算、称量、溶化、灭菌、倒平板;培养基在分装前往往要进行高压蒸汽灭菌;接种方法有平板划线法、稀释涂布平板法等,由于此样品用固体培养基接种且培养一段时间后,培养基表面长出菌落,所以接种最好采用稀释涂布平板法。

(1)牛肉膏蛋白胨培养基是固体培养基,一般需要加入琼脂作为凝固剂;培养基一般常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌,且要先调节pH后灭菌。

(2)微生物常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法,两者都可以分离菌种,且后者还可以对菌种进行计数。

在接种前,随机取灭菌后的空平板在恒温箱中先行培养24h,作为空白对照组,检验培养基是否灭菌彻底。

(3)①“面膜等同于细菌培养基”这种说法是不合理的,因为面膜的成分中含有防腐剂,能抑制微生物的繁殖。

②天然材料中不含防腐剂及各种添加剂,值得提倡。

建议敷面时间不要过长或者敷完后要及时清洗干净,否则会引起微生物的繁殖,可能感染皮肤(或天然材料中可能引起过敏或细菌生长,不建议采用;建议选用不易引起过敏或经使用报导安全的天然材料敷面。

或建议敷面时间不要过长或者敷完后要及时清洗干净等)。

22.“创卫”是创建卫生城市的简称。

“卫生城市”是一个城市综合功能和文明程度的重要标志。

某同学欲利用所学习的微生物培养知识,通过实验证明痰液中含有细菌,来倡导同学们不要随地吐痰,为“创卫”添一份力。

请回答下列问题:

(1)欲培养细菌必须先制备可供细菌生长的培养基。

实验室中常用牛肉膏蛋白胨固体培养基来培养微生物,该培养基的组成成分包括牛肉膏、蛋白胨、NaCl、____、H2O等;该培养基中微生物所需的氮源来自____,制备该培养基的步骤是:

计算一称量一溶化一灭菌一倒平板,其中灭菌常用的方法是____;培养基灭菌后,需要冷却到____℃左右才能倒平板,等平板冷凝后,还需要将平板倒置,主要目的是_______________。

(2)为了使实验更有说服力,某同学设置空白对照组和若干实验组,其中对照组的作用是______________。

(3)某同学利用稀释涂布平板法来统计样品中细菌的数目,统计结果往往比实际细菌的数目要低,主要原因是:

_______________。

【答案】琼脂牛肉膏、蛋白胨高压蒸汽灭菌法50防止皿盖上的水珠落入培养基,造成污染排除实验组中非测试因素对实验结果的影响当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落

【解析】本题考查微生物的实验室培养,要求考生掌握牛肉膏蛋白胨培养基的制备过程,知道微生物培养过程中的无菌操作方法,掌握对照实验的设计原则及其应用,明确如何对培养基中的微生物进行计数,此题难度一般。

(1)实验室中常用牛肉膏蛋白胨固体培养基来培养微生物,该培养基的组成成分包括牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂(凝固剂)、H2O等;该培养基中微生物所需的氮源来自牛肉膏、蛋白胨,制备该培养基的步骤是:

计算一称量一溶化一灭菌一倒平板,其中灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌法;培养基灭菌后,需要冷却到50℃左右才能倒平板,等平板冷凝后,还需要将平板倒置,主要目的是防止皿盖上的水珠落入培养基,造成培养基污染。

(2)为了使实验更有说服力,应设置空白对照组和若干实验组,其中对照组的作用是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,即证明培养基中的细菌仅来自于痰液。

(3)用稀释涂布平板法来统计样品中细菌的数目时,统计结果往往比实际细菌的数目要低,主要原因是当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落。

23.请回答下列生物技术的有关问题。

(1)制作果醋和葡萄酒使用的微生物在结构上有所不同,主要是前者______________。

各地制作腐乳的原料和菌种相同,但风味迥异,主要是通过控制_______来实现的。

 

(2)从土壤中分离筛选能高效分解尿素的细菌,首先要将选取的一定量的土壤溶解在无菌水中,进行_____后,才能够接种到培养基表面上,接种时所用的接种工具是_____。

 

【答案】无成形的细胞核发酵的条件梯度稀释涂布器

【解析】试题分析:

熟记并理解果酒和果醋的制作、腐乳的制作、分解纤维素的微生物的分离等相关基础知识、形成清晰的知识网络。

在此基础上,从题意中提取信息并对相关的问题情境进行作答。

(1)制作果醋和葡萄酒使用的微生物依次是醋酸(杆)菌和酵母菌。

醋酸(杆)菌为原核生物,酵母菌是真核生物,二者在结构上的主要区别是前者的细胞中无成形的细胞核。

各地制作腐乳的原料和菌种相同,但风味迥异,主要是通过控制发酵的条件来实现的。

(2)从土壤中分离筛选能高效分解尿素的细菌时,为防止土壤浸出液浓度过高,不能获得单菌落,首先要将选取的一定量的土壤溶解在无菌水中,进行梯度稀释后,才能够接种到培养基表面上;接种时所用的接种工具是涂布器。

24.某工业废水中含有大量的大肠杆菌,某研究小组对该废水中的大肠杆菌数量进行了调查,并进行了相关系列实验。

请回答下列问题:

(1)在调查废水中大肠杆菌数量之前需要制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,在该培养基中所含有的营养成分包括___________。

该培养基中含有琼脂,琼脂是一种多糖,添加琼脂的目的是_____________。

(2)取该废水1mL,并经过系列梯度稀释为lO1、lO2、lO3。

然后分别取上述3种浓度的稀释液各0.1mL,采用_______法接种到平板上,每个稀释度均重复3次。

(3)接种以后需要将平板倒置培养,其目的是_________________。

(4)若在稀释度为102的三个平板上观察到菌落数分别为45个、47个、49个,则每升废水中的大肠杆菌活菌数为__________个,该计数结果一般比实际值_________。

【答案】碳源、氮源、水和无机盐作为凝固剂稀释涂布平板防止培养过程中产生的冷凝水掉到平板表面造成污染4.7×107偏小

【解析】试题分析:

培养基的基本营养成分包括碳源、氮源、水和无机盐四类。

若在培养基中还加入了琼脂,其目的是作为凝固剂,以便于倒平板之类的用途。

为了分离、纯化菌种,常常采用平板划线法和稀释涂布平板法。

如果要计数分离纯化的菌种,则只能选用稀释涂布平板法。

该方法计数原理的通过取出的定量菌液涂布在平板上培养,直接计数形成的菌落数来计算取出菌液中的细菌个数,但这种方法由于细菌在形成菌落时不能区分两个或多个细菌形成一个菌落的情况,所以常常结果比实际值偏小。

(1)配制培养微生物的培养基,其营养成分应包括碳源、氮源、水和无机盐四类。

若在培养基中添加了琼脂,其目的是作为凝固剂。

(2)由于该实验目的需要对废水中大肠杆菌进行计数,所以应采用稀释涂布平板法接种培养。

(3)接种后的平板需要倒置培养,其目的是防止培养过程中产生的冷凝水掉到平板表面造成污染。

(4)根据题意:

三个平板上观察到的平均菌落数为(45+47+49)/3=47个,所以按稀释102倍进行计算,每升废水中的大肠杆菌活菌

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