开心农场课程设计报告方案与对策.docx
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开心农场课程设计报告方案与对策
《开心农场》课程设计方案
一、课程开发背景
开心农场是风靡网络的经营类网络小游戏，喜欢的它的人涉与各个年龄段，基本上是一个老少皆宜的游戏。
在网络上人们忙着购买种子，翻松土地，种下种子，经历除草、浇水等环节，最后获得了自己的劳动果实。
当自己的果实成功售出或者自己的等级得到晋升的时候，其对自己的鼓励是不言而喻。
而且还可以获得珍惜的种子。
考虑到学生对于网络游戏的喜好结合我们本校的实际，再结合培养学生实际的动手能力，我们学校开展了这样一次综合实践活动。
我们现实版本的开心农场就是在这个基础基础之上延伸出来的。
“开心农场”的开辟是为了让少先队员们有了更加亲近、感悟大自然的机会，孩子们大部分时间在教室里学习，很少在户外环境中特别是在田间地头感悟自然界的四季变化，体验耕种的艰辛和丰收的喜悦。
本次活动的组织，也是为了让孩子心理的成长、心智的感悟、潜能的开发、劳动能力的培养得到一次锻炼和提升，是一次生动有趣的活动，同时也美化了校园环境，让队员感受劳动后收获的喜悦。
通过“开心农场”种植活动，丰富孩子多彩的课余生活，让他们体验亲近生命的成长过程。
二、课程目标
1、让学生体验劳动生活，了解农业基本常识，增强学生生活乐趣，丰富成长和生活经历，激发学生的好奇心和求知欲，使学生获得一些亲身探索的体验。
2、践行学校理念行动系统，吸引每个孩子参与到“开心农场”种植快乐中来，体验劳动的艰辛和快乐，以劳动带动“两纲教育”，促进学生全面、、健康发展。
3、通过种植活动，使学生能说出一些蔬菜、农作物的名称、生长特点等，懂得种植需要的环节，初步掌握一些种植方法，学会栽种一种植物。
4、培养学生的劳动观念，激发学生劳动的热情，体会劳动人民劳动的艰辛。
三、课程要求
1、每班选派1名“农场经理”和农场小队长若干名。
（
2、种植品种以时令蔬菜为主。
3、班级聘请家长志愿者1—4名，协助管理班级农场。
4、每学期评选先进班集体2—3个、先进小组10个、种植小能手60人。
5、以班级为单位组织观察日记、手抄报、成果摄影等、学校统一评选、展示。
四、课程安排
按学期分为秋冬季和春秋季两季。
秋冬季
“开心农场”校园宣传活动
1
认识秋冬季蔬菜
1
蔬菜种植实践活动
9
蔬菜的分类与营养成分
3
春夏季
认识春夏季蔬菜
1
蔬菜种植实践活动
9
蔬菜的保鲜
1
“开心农场”活动总结
1
五、课程容
活动一、认识秋冬天的蔬菜
教学目标：
认识蔬菜市场上的各种蔬菜，学会挑选新鲜的蔬菜。
教学重点：
认识蔬菜的名称、特点。
教学难点：
区别相似的蔬菜。
课时：
1课时
教学过程：
一、认识蔬菜市场上的各种蔬菜。
1、昨天，我们在菜场用五元钱买了一些蔬菜，谁能向展示一下你买了哪些蔬菜？
2、学生交流。
3、这些蔬菜哪些是当季蔬菜，哪些是反季节蔬菜？
二、了解蔬菜的基本特征。
1、小组合作完成表格
名称
颜色
外形
吃的部位
青菜
土豆
黄花菜
茄子
萝卜
2、教师课件展示图片，学生区别相近蔬菜：
香菜与芹菜；长豆角与四季豆；土豆与凉薯；葱与蒜等
三、买蔬菜的学问
刚才，同学们向大家介绍了用五元钱买的蔬菜，能不能再介绍一下你怎样了解蔬菜的价格？
怎样挑选新鲜的蔬菜？
活动二：
“开心农场”蔬菜的种植实践活动
教学目标：
1、通过亲自种植一种蔬菜，了解蔬菜的生长条件和过程。
2、通过观察、记录蔬菜的生长过程，培养认真观察的习惯，并学会设计记录表。
3、学会把自己所获得的经验和教训与人交流。
4、培养热爱劳动的习惯，知道珍惜农民的劳动成果。
教学重点：
观察、记录蔬菜的生长过程
教学难点：
设计并完成记录表
教学准备：
蔬菜种子、种植工具
学生准备：
1、收集资料，了解哪种蔬菜容易种植、哪种蔬菜生成期短、当令蔬菜有哪些，或与交流，家人分享他们种菜的经验或知识。
2、准备记录工具（如记录本、照相机）
3、考虑自己可以种植什么蔬菜，并准备好种植蔬菜可能要用的工具。
教师准备：
1、收集有关蔬菜种植的书籍、报纸、杂志、网址。
在教室里放一些有关蔬菜种植的图书，便于学生查找。
2、购买一些当令蔬菜的种子、幼苗。
3、联系蔬菜种植专家。
4、安排种植蔬菜的地方
教学过程：
第1课时：
收集资料
一、确定本小组要种植的蔬菜。
1、必要时可聘请有关种植专家作指导。
2、根据时令特点和设施条件，选择易种、短期可收获的品种。
主要考虑选择当令蔬菜。
二、收集有关蔬菜种植的资料。
三、交流、讨论种植自选蔬菜的工具、条件和方法。
四、设计种植自选蔬菜的方法和步骤。
1、种植蔬菜一般需具备哪些条件？
要经历哪些步骤？
小组讨论交流总结。
2、每一步骤需要作什么准备？
需要什么工具？
3、本时令可以种植哪些蔬菜？
这些蔬菜的种植有哪些要求？
哪些蔬菜最适合我们种植？
小组讨论交流，教师引导学生种植有条件完成的品种。
4、以小组为单位进行设计，鼓励有创意的设计。
第2课时：
蔬菜的播种
一、导入
1、提问___
（1）种菜的一般过程有哪些？
（2）育苗时需要做好哪三个方面工作？
（3）什么是“畦”？
什么是间苗、分苗、炼苗？
它们各起什么作用？
（4）在种菜过程中，需要哪些播种技术呢？
2、学生回答后，引出今天的课题。
（板书课题：
蔬菜的播种）
二、知识探讨
1、出示一些图片，引导学生讨论：
蔬菜栽培的第一道工序是什么？
（整地作畦）为什么说它是最基本、最花气力的工作呢？
它的基本过程是什么？
（翻地→用农家肥作基肥→晒土→作畦→作好畦面）
2、组织小组讨论，出示如下问题：
（1）播种技术包括哪几个方面？
（确定播种量、种子处理、播种）
（2）怎样确定播种量？
（根据种植面积，推算所需苗数，计划面积和播种量）
（3）为什么要进行种子处理？
种子处理的方法有哪些？
（作用：
确保种子出苗快而整齐，幼苗健壮，无病虫害。
方法有：
种子精选、种子消毒、浸种催芽）
（4）种子消毒的目的是什么？
有哪些方法？
（杀死病菌、病毒等；消毒方法有干热消毒、药剂消毒、热水消毒等）
（5）蔬菜常用的播种方法有哪些？
（撒播、点播）
三、实际操作
第3课时：
蔬菜的育苗
一、导入
1、提问___种菜的一般过程有哪些？
（确定项目→选种→育苗→定植→田间管理→收获）
2、在种菜的过程中，育苗时要进行苗期管理，苗期管理是育苗过程中时间长、技术性强的一项工作。
苗期管理包括控水、控温、控光、控肥、间苗、分苗、炼苗等多项工作。
今天我们就来详细地了解一下苗期管理知识和技术。
（板书课题：
蔬菜的育苗）
二、知识探讨
1、出示一些图片，组织小组讨论，出示如下问题：
（1）育苗管理的意义是什么？
（育苗是蔬菜栽培中的关键技术；苗期管理的质量，是蔬菜茁壮生长的基础。
）
（2）苗期管理分为几个阶段的管理？
（出苗前的管理，出苗后的管理，成苗期管理，天气应急管理）
（3）出苗前管理的主要工作有哪些？
（控制好温度、田间检查、撤掉薄膜、人工摘帽）
（4）出苗后管理主要抓好几方面的工作？
（籽苗期管理和分苗前后的管理）
（5）籽苗期管理和分苗前后管理的具体方法有哪些？
（6）成苗期管理应抓好哪些环节？
①改善光照；
②加大通风量，温度均匀，适度干燥；
③加强炼苗；
④与时补充营养，减少病害）
（7）育苗时该如何应对灾害性天气？
（与时了解天气状况，针对不同天气，对苗床采取相应措施。
）
三、实践操作
四、布置作业：
查阅资料详细了解蔬菜的育苗管理应抓好哪些环节？
第4课时：
蔬菜的种植管理
（一）
一、你了解蔬菜的种植管理吗？
你想知道哪种蔬菜的种植管理？
二、我们来收集相关资料。
收集资料的方法有哪些？
收集资料的方法有：
调查、采访、查阅书籍、上网查找资料等。
三、收集相关资料。
根据你想知道的问题，收集相关资料。
小组分工收集资料。
第5课时：
蔬菜的种植管理
（二）
一、关于蔬菜的种植管理吗，你收集到了哪些信息？
小组汇报。
把你认为最有价值的资料整理后记录下来。
收集到的资料：
大白菜的田间管理
直播夏白菜3～4叶时应与时定苗。
前期以促为主，加大肥水供应，并且从夏季高温炎热的田间小气候出发，减少施肥次数，尽量减少根系损伤、叶片破损，以减轻病虫害。
以促为主在生产上主要包括以下几个方面：
1、小水勤浇，与时排涝，确保土壤见干见湿
2、早间苗、晚定苗，防止苗荒、草荒、虫荒
3、合理追肥，确保灌心快，包球实
二、说说你在收集资料时遇到的困难
如：
被采访的人不在。
没有找到相关的书籍资料。
有什么方法解决困难？
讨论：
和被采访的人约定时间，可以避免找不到被采访者。
查找书籍必须在图书室管理员老师的帮助下进行，以避免找不到书籍资料。
第6课时：
蔬菜的病虫害防治
（一）
（一）我们的小菜园的蔬菜是不是有病虫害？
同学们观察过吗？
怎样防治病虫害？
小组查找资料：
有机蔬菜病虫害防治知识。
（二）汇报：
有机蔬菜病虫害防治的基本原则为“预防为主，综合防治”。
（1）选用抗病虫品种：
根据生产需要，选择抗病性强、抗虫，种子饱满、芽率高的有机蔬菜品种。
（2）清理田间：
与时拔除田间杂草、植株病、残枝叶，进行土壤和棚室骨架消毒，做好外来人员进出生产大棚的防护措施等，为有机蔬菜生产提供一个无病菌、无虫卵的环境。
（3）整枝、嫁接：
通过合理整枝，调整有机蔬菜植株生长势，去除老、残、病枝叶，可提高植株间光照、空气通透性，增强植株长势，预防病害发生。
在整枝时，应选择晴天的上午进行，要让伤口尽快干燥，可防止蔓枯病、疫病的发生。
长季节栽培的有机番茄、黄瓜要与时进行落蔓管理，将主蔓在地面进行盘绕，降低生长高度，利于管理与采摘。
生产中已普遍采用的嫁接有机蔬菜品种有黄瓜、西瓜、甜瓜等，通过选择抗土传病害、根系生长势强的砧木品种，可有效提高接穗品种的抗枯萎病、线虫病与耐低温性。
（4）物理隔离技术：
主要采用30~40目规格的防虫网覆盖棚室通风口，或搭建防虫棚，防止外界害虫蚜虫、白粉虱、烟粉虱、小菜蛾等迁入棚室造成危害。
（5）诱杀技术：
主要利用害虫的趋性进行诱杀。
黄色粘板可诱杀蚜虫、白粉虱、烟粉虱、斑潜蝇等；蓝色粘板可诱杀蓟马；糖醋液等可诱杀夜蛾类和地老虎；黑光灯和频振式杀虫灯诱杀菜蛾和夜蛾类害虫；采用昆虫性外激素进行诱杀等。
（6）采用丽蚜小蜂、瓢虫等天敌防治技术进行防治。
（7）采用有机产品国家标准中许可使用的生物源药剂和天敌进行防治
（三）到菜园观察。
小组观察，看蔬菜的长势，用放大镜仔细观察根、茎、叶等。
第7课时：
蔬菜的病虫害防治
（二）
（一）到菜园观察。
用放大镜看看，菜叶是否有打卷、发黄、斑点、倒伏等情况。
将观察记录下来。
（二）查找病源：
看看观察到的是何种病。
针对病因找到治法。
（三）进行实地防治。
1、整叶、整枝：
去除老、残、病枝叶，可提高植株间光照、空气通透性，增强植株长势，预防病害发生。
注意：
整枝时，应选择晴天的上午进行，要让伤口尽快干燥，可防止蔓枯病、疫病的发生。
黄瓜要与时进行落蔓管理，将主蔓在地面进行盘绕，降低生长高度，利于管理与采摘。
2、诱杀技术：
使用粘虫板诱杀蚜虫、白粉虱、烟粉虱、斑潜蝇等；糖醋液等可诱杀夜蛾类和地老虎。
3、用镊子将看得见的虫子除去。
（四）交流实践感受。
在蔬菜病虫害防治方面有什么收获？
第8课时：
蔬菜的收获
（一）
一、我们种的蔬菜有一批已经成熟了，如白菜、莴笋、菠菜等，今天，我们要收获蔬菜，品尝我们的劳动成果。
首先我们来了解蔬菜收获的知识。
白菜、莴笋、菠菜的收获各有什么相关知识？
如：
是收获茎还是叶？
是连根拔起还是只摘取能吃的部分？
二、学生查找相关资料，填写信息整理记录
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