xx学年七年级生物上册教案 《生物体的器官系统》北师大版.docx

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xx学年七年级生物上册教案《生物体的器官系统》北师大版

《第2节生物体的器官、系统》教案

教学目标

1、知识目标

⑴解剖并识别鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官。

⑵理解器官、系统的概念。

⑶能够以人为例，分析说明生物体的结构层次，即能解释细胞是如何组成多细胞生物体的。

2、能力目标

⑴能用自己的语言解释细胞是怎样组成多细胞生物体的，使学生能够利用所学知识，并培养其语言文字表达能力。

⑵通过解剖实验，初步学习生物解剖实验操作与实验技能，提高学生的实验操作能力。

⑶通过对生物体结构层次的教学，使学生能够掌握“先整体后局部再整体”的学习方法和思维方式。

3、情感、态度、价值观目标

在教学过程中，形成生物体的结构与功能相适应的生物科学观点，并能够认识到生物体与环境相适应的特征。

教材分析

教材内容包括器官、系统两个重要概念。

通过解剖观察鸡翅，分析得出不同的组织如何构成器官的，并由此得出器官的概念。

以人体为例，说明器官是如何进一步构成人体和动物体的系统，引出系统的概念。

教学重点

⑴器官和系统的基本概念。

⑵了解认识生物体的结构层次。

教学难点

组织学生进行解剖观察实验。

教学策略

复习导入新课——实验观察——学生展示——讨论——归纳总结——以胃为例引入消化系统——讨论——归纳总结

教学准备

多媒体教学课件、胃的模型、新鲜鸡翅、解剖工具

教学过程

教师活动

学生活动

1、复习前面的内容，导入新课。

通过前一节课的学习，我们知道细胞通过分裂增加细胞的数量，通过细胞分化形成组织。

那么人和动物的受精卵经过细胞分裂、分化，形成了那几种组织？

（学生回答完后，放映四种组织的图片）

那这些组织又是如何进一步构成动物体植物体的呢？

是不是几种组织简单地堆砌就构成了生物体？

在回答这些问题之前我们先来做一个实验，解剖观察鸡翅。

2、解剖观察鸡翅。

（请学生阅读实验内容）

讲解解剖方法与步骤，指导学生按步骤进行解剖、观察，并组织学生进行讨论，认识鸡翅的组织组成。

（屏幕上放映实验的方法步骤）方法步骤：

在实验过程中，同学们如果觉得不按课本的实验方法、步骤也可以完成实验目的或者认为自己的方法更好的，可以按自己的想法去做。

（提醒学生实验过程中既要大胆又要细心，若不小心伤到手指要及时向老师报告。

）

在观察中引导学生思考以下几个问题：

⑴构成鸡翅的组织主要有哪几种？

⑵不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？

⑶鸡翅的主要功能是什么？

教师巡视指导，与学生一起分析鸡翅的结构。

讲述：

构成鸡翅的组织主要有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织四种。

上皮组织和结缔组织构成的皮肤在鸡翅的最外面；结缔组织组成的骨位于鸡翅的中央；肌肉组织组成的肌肉附着在骨骼上；肌腱、韧带等结缔组织将肌肉和骨骼连接在一起；当然，鸡翅上也有神经组织，因神经组织是白色的，又较细，不容易观察到。

鸡翅的主要功能是飞行运动，主要靠肌肉的收缩，牵引骨骼运动。

家鸡由于适应家养环境，鸡翅飞行能力减弱，但被逼急了，它还是会飞的。

3、归纳总结器官的概念。

我们知道翅膀是鸟类飞翔的重要器官，那器官到底是指什么呢？

接下来请同学们根据观察到的鸡翅的结构组成以及我们所讨论的来给器官下一个定义。

（屏幕上显示器官的概念）

4、那么胃是不是一个器官？

（屏幕上显示胃的示意图）

为什么说胃是器官呢？

（出示胃的模型）

讲述：

胃能蠕动说明胃壁内有肌肉组织；胃里面是一个空腔，胃内表面是上皮组织；我们常说肚子饿了，肚子饿了是指什么？

是不是说整个腹腔空空的，没有食物？

肚子饿了是指胃排空了，没有食物。

 那我们怎么知道胃已经排空了？

我们又看不到。

这是因为胃壁上有神经组织，这些神经组织将胃排空的信息传给大脑，我们就知道肚子饿了，该吃东西了。

除了这三种组织外，胃壁中还有血液等结缔组织。

这些组织按一定的顺序结合起来，执行暂时贮存食物和初步消化食物的功能，所以胃属于消化器官。

那人体消化食物，吸收营养单靠胃这个器官就可以了吗？

那还需要哪些器官的参与？

牙、舌、食道、胃、肠、肝、胰等都属于器官，它们的结构不完全相同，但它们在人体内以一定的顺序组合在一起，在人体中共同承担消化食物与吸收营养的重要功能。

像这样，能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成的结构就是系统。

牙、舌、食道、胃、肠、肝、胰等器官构成了什么系统？

人体内是不是只有这几种器官？

人体内有没有可能只有消化系统这个系统？

讲述：

整个动物体是由多种不同的系统构成的。

人体除了要吃东西吸收营养外，还要进行呼吸、运动等等一系列生命活动。

高等动物和人体除了消化系统外，还有哪些相应的系统呢？

这八大系统协调配合，使人或动物体完成各种复杂的生命活动。

5、分析人体的结构层次。

（屏幕显示人体消化系统的结构层次示意图）

结合屏幕上的内容讲解人体的结构层次。

6、结课：

现在，动物体和人体的结构层次我们已经很清楚了。

那么植物体是不是也由器官构成系统，由系统再构成植物体呢？

下节课我们将继续学习植物体的结构组成。

1、回顾前面所学的内容，回答提问。

回答：

上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。

学生看书思考问题

2、学生阅读实验内容，在教师的指导下，根据教材第63页或屏幕上的方法步骤，或者自己的方法，解剖和观察鸡翅的结构。

边观察边思考问题。

学生分组讨论，回答教师的提问。

（回答略）

3、学生归纳出器官的定义：

像鸡翅这样，不同的组织按一定的顺序聚集在一起共同完成一定的功能就形成了器官。

 回答：

是。

回答（略）

回答：

不是。

肚子饿了

 是指胃里没有食物了。

回答：

不可以。

 回答：

牙、舌、食道、胃、肠、肝、胰等器官。

学生思考回答、讨论

回答：

消化系统。

回答：

不是。

回答：

不可能。

回答：

呼吸系统、泌尿系统、循环系统、运动系统、神经系统、生殖系统、内分泌系统。

思考、讨论，进一步得出人体的结构层次。

教学目标的巩固

1、一群相似的细胞执行一个相同的功能，这群细胞是（）。

A、细胞B、器官C、组织D、系统

2、请指出下列是器官的一组是（）。

A、骨组织和骨B、血液和肺C、肝脏和心脏D、骨组织和血液

3、解剖鸡翅会发现鸡翅皮肤下面有一些微黄色的块状物，它应属于（）。

A、结缔组织B、上皮组织C、神经组织D、保护组织

4、下列结构中主要由结缔组织构成的是（）。

A、骨、皮下脂肪、肌腱B、骨、血液、消化道的内表面

C、皮下脂肪、肌腱、脊髓D、心脏、血液、血管

5、消化系统的主要功能是（）。

A、消化食物B、吸收营养

C、消化食物和吸收营养D、排出不能消化的食物残渣

板书设计

第二节生物体由器官和系统组成

一、不同组织构成器官

器官——不同的组织按一定的顺序聚集在一起，共同完成一定的功能。

二、器官构成人和动物体的系统

①系统——能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的次序组合在一起构成系统。

②高等动物和人体的八大系统：

消化系统、血液循环系统、呼吸系统、泌尿系统、运动系统、神经系统、生殖系统、内分泌系统。

③人体的结构层次：

细胞→组织→器官→系统→人体

《第1节光合作用》教案

【教学目标】

一、知识目标

1、描述绿色植物叶片的基本结构。

2、概述叶片与光合作用相适应的结构特点。

二、能力目标

1、制作叶片表皮临时装片，进一步熟练显微镜操作。

2、根据叶片光合作用的功能特性，推测叶片的结构组成。

三、情感态度价值观

1、认同结构与功能相适应的生物学观点。

2、在观察活动中，养成细致严谨、善于思考的科学品质。

【教学重点】

1、叶片与光合作用相适应的结构特点；

2、制作叶片表皮临时装片，熟练显微镜操作。

【教学难点】

叶片与光合作用相适应的结构特点

【教学方法】师生共同解决型

【教学媒体】自制多媒体PPT课件

【教学准备】

1、显微镜、叶片横切永久切片。

2、实验用材料：

新鲜的菠菜叶片。

3、收集并自拍植物叶片组成、结构及植物表皮上气孔结构等相关图片。

4、自制植物叶片结构模型。

【教学设计】

【内容要点】

【教学过程】

教学环节

教师行为

学生行为

教学方法和设计意图

导入

激发兴趣引发思考

1、日常生活中，我们周围大部分植物的叶片排列有一个共同的特点，相邻两个叶片相互错开，可以获得更多的阳光，有利于光合作用的进行。

2、出示叶片进行光合作用的图片。

提出问题：

叶片作为光合作用的主要器官，有哪些结构与光合作用有关呢？

气体是如何进出叶片的？

光合作用在叶片的那些结构中进行呢？

3、引入课题：

叶片与光合作用

回顾光合作用的本质。

从生活中的叶镶嵌现象，到具体的叶片结构与光合作用相适应,激发起学习的兴趣。

2、提出问题：

叶片的哪些结构和正、背面的色差有关？

3、根据学生提出的假设，引导学生设计实验——观察叶片下表皮细胞，并提出问题：

（1）表皮细胞有什么特点？

（2）表皮上有什么特殊形状的细胞？

（3）气体是如何进出叶片的？

师生共同总结：

（1）表皮细胞是透明的，细胞排列紧密。

有利于透光，也防止水分散失。

（2）表皮上有半月形细胞围成的气孔。

气孔是气体交换和水分散失的门户。

4、教师展示图片对比上下表皮中的气孔数目，学生讨论，教师总结：

大部分陆生植物叶片下表皮气孔数目比上表皮多。

提出问题：

这个特点对植物的生活是否有利？

5、师生共同讨论，得出结论：

气孔分布在下表皮，减少水分的散失，有利于气体进出。

思考并对色差现象进行假设。

进行观察实验并进一步思考和总结。

推测下表皮上的气孔比上表皮多的原因。

激发起学生探究叶片内部结构的兴趣。

通过实验了解叶片表皮的结构。

强化“结构和功能相适应”的观点。

6、提出问题：

色差究竟是由什么细胞引起的呢？

如何观察呢？

引导学生通过观察叶片横切面了解其内部结构，并出示叶片横切图片，解释什么是横切面。

7、组织学生根据光线摄入的角度和叶片上下表面颜色的深浅，利用模型，尝试排列叶片横切面的细胞结构层次。

思考

学生讨论、修改、尝试不同结构的排列组合。

鼓励学生思考和推测。

鼓励学生推测并总结叶片结构和光合作用相适应的特点。

8、组织学生观察永久切片，通过看到的客观事实证实自己的推测。

能根据叶绿体的分布数量辨别上下表皮。

通过看到的客观事实证实自己的推测。

总结

9、结合板书，师生共同总结叶片与光合作用相适应的结构及各部分的功能。

巩固复习

【对模型应用的教学反思】

应用模型有效地突出重点，突破难点。

本节课的通过提出问题“为什么叶片上下表皮颜色有差异？

”，根据课堂的条件和时间因素，这个环节采取了两个不同的方式，一是叫一个学生到讲台上来，利用自制模型摆出不同的细胞是以怎样的顺序排列的，二是让其他学生把活动报告上随机排列的图组按照显微镜观察到的结构顺序排列。

同时进行，提高课堂效率。

从学生的课堂反馈来看，这种形式较好地达到了预期的效果，学生热情很高，积极参与，识记效率高，较好地突出了教学重点，突破了难点。

这样的方式比单纯给学生一个图片去硬背的效果好，更有利于他们掌握各个结构的特征和位置，今后这种识记结构类型的课程，可以以类似的形式开展。

《第1节光合作用》教案

【教学目标】

一、知识目标

1、描述叶片的基本结构，说出表皮、叶肉、叶脉的结构组成及特点。

2、概述叶片结构如何与光合作用功能相适应。

二、能力目标

学会制作菠菜下表皮临时装片，进一步熟练显微镜操作方法。

三、情感目标

1、在理解叶片结构如何与光合作用功能相适应的过程中，进一步认同结构与功能相适应的生物学观点。

2、在观察活动中，养成细致严谨、善于思考的科学品质。

【教学重点】

叶片与光合作用相适应的结构特点。

【教学难点】

叶片与光合作用相适应的结构特点。

【教学方法】

启发式教学法，观察法

【教学媒体】

自制多媒体PPT课件等

【教学准备】

1、新鲜的菠菜叶片。

2、迎春叶横切永久切片。

3、叶表皮，叶横切，及气孔结构等图片。

4、教学视频及演示ppt。

【内容要点】

叶片的结构

表皮细胞：

透明、不规则、排列紧密

表皮：

保卫细胞：

围成气孔（下表皮气孔多）

栅栏组织:

细胞圆柱状、排列整齐、含叶绿体多

叶肉：

海绵组织：

细胞不规则、排列疏松、含叶绿体少

叶脉：

导管：

运输无机物

筛管：

运输有机物

【教学过程】

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

导入

经过前面的学习，我们已经了解了光合作用的相关知识，请大家回忆：

光合作用的原料，条件，产物场所？

追问：

叶绿体是在植物的任何部位都有吗？

因此我们说叶是光合作用的主要器官，那么除了富含叶绿体外，叶还有哪些结构与完成光合作用有关？

本课继续学习

思索回答

思索回答（主要在叶）

承上启下

引入新课

学生认识叶肉的结构

提问：

叶作为器官是由哪些组织构成？

这些组织存在于叶的什么位置？

你认为叶绿体主要存在于哪些组织细胞中？

到底是不是像我们推测的一样？

需要观察。

教师引导学生认识到要作切片才能观察，并用教师镜演示事先做好的装片，请学生观察。

通过观察，发现哪部分绿色？

老师说明营养组织就是叶肉。

还看到什么结构？

为了更清晰地认识叶片结构，请大家观察永久切片。

请学生汇报观察结果。

板书叶肉结构

思索回答

思索回答

（营养组织）

思索回答

（营养组织绿色）

（上下表皮，叶脉）

观察回答

明确叶肉的结构

由叶绿体主要存在于叶的哪个组织？

引起学生思考并观察迎春叶的横切切片，得出叶肉的结构。

学生认识表皮的结构

为何表皮透明？

表皮还有哪些特点？

需进行观察

指导学生进行装片制作，

引导学生观察。

请学生汇报观察结果。

老师补充新图，说明上表皮气孔少于下表皮。

板书表皮结构

回答透光

制作，观察

观察回答

明确表皮的结构

由表皮是透明的引起学生思考并观察菠菜叶下表皮临时装片，得出表皮结构。

学生认识叶脉的结构

叶子光合所需要的水怎么运来？

介绍叶脉的结构，并板书。

叶脉

由生活常识入手，学生认识到叶脉的结构。

总结

结合板书，师生共同总结叶片的结构及其与光合作用相适应的特点。

便于整体理解结构与功能相适应的观点，落实学习目标。

《第1节光合作用》教案

【教学目标】

一、知识目标

1、概述光合作用的原料、产物、条件、场所。

并能正确书写光合作用的反应式。

2、理解光合作用的实质和意义。

3、利用光合作用原理，分析、解决在生活、生产中的实际问题。

二、能力目标

通过对光合作用实质的分析，形成从现象到本质的科学思维方式。

三、情感目标

通过对光合作用实质的分析，形成从现象到本质的科学思维方式。

【教学重点】

1、光合作用的实质和意义

2、光合作用原理在生活生产中的应用

【教学难点】

1、光合作用的实质

2、光合作用原理在生产中的应用

【教学方法】

讲授与讨论相结合

【教学媒体】

自制多媒体PPT课件等

【教学准备】

课前布置学生收集“光合作用在生产中的应用”的资料。

教师收集与本课相关的资料，制作PPT，准备面条燃烧释放能量演示实验。

【内容要点】

一、光合作用的实质和意义

能量转化：

光能化学能

光

水+二氧化碳有机物+氧气

叶绿体（贮存能量）

物质转化：

无机物有机物

1、实质：

合成有机物，储存能量

2、意义：

（1）食（有机物）源

（2）能源

（3）氧源（维持大气中氧气与二氧化碳的相对稳定）

二、光合作用原理应用

【教学过程】

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

引入

课间给学生吃小橘子。

问题：

橘子中的糖分从哪里来？

我们今天继续探讨植物的光合作用。

学生吃橘子

学生回答问题

放松气氛，为后面的学习做铺垫，并快速切入主题。

光合作用反应式

情境：

PPT展示几个与光合作用相关实验。

问题1：

回顾前面的实验，说出光合作用的原料、产物、条件、场所分别是什么？

<板书>

问题2：

如何用符号将这些要素联系起来，更直观地反映它们之间的关系？

请同学们小组讨论后，写在纸上。

展示学生写下的内容，引导学生科学地分析，理解每个要素之间的关系，书写位置的内涵等，得出光合作用反应式。

<板书>

学生观察、回忆

学生回答问题

学生讨论后在纸上写下来，请一名学生到黑板写。

学生点评，师生共同讨论、修正反应式。

温故知新，在构建光合作用反应式的过程中，完善对光合作用的认识，为分析实质做好铺垫。

光合作用实质

过渡：

同学们能成功地写出光合作用的反应式，有赖于我们之前课上对光合作用相关实验的思考和观察，然而这个反应式完善了吗？

在光合作用过程中发生了什么最本质的变化？

接下来我们来进一步探索光合作用的实质。

<板书>

（如果学生在反应式中已经注意到了能量的转化，就直接引过来。

）

利用反应式引导学生思考：

问题：

观察反应式两边，光合作用之后物质发生了什么变化？

提示：

水和二氧化碳是无机物，淀粉是有机物（PPT展示一些无机物和有机物的分子式和结构模型），得出光合作用的实质之一是发生了物质变化：

无机物转化成了有机物。

<板书>

问题：

除此之外还有我们看不见的一些重要变化吗？

还记得我们在前面学习“细胞生命活动需要能量”时，提到过有机物中有能量，真的存在吗？

能量从哪里来的？

演示：

面条燃烧过程，PPT展示有机物中含有的能量数据（食物热价），举一些能量转换的例子。

得出光合作用发生的能量变化：

光能转化成了化学能，并储存在有机物中。

<板书>

学生思考回答

学生思考回答

通过分析光合作用的实质，深入理解光合作用的概念，便于归纳光合作用的定义。

PPT提示图片及演示实验有助于帮助学生理解有机物，突破难点。

光合作用定义

过渡：

通过对光合作用实质的讨论，我们对光合作用的认识又深入了一步，那么到底什么是光合作用呢？

谁用一句话去概括一下吗？

引导学生用自己的语言归纳什么是光合作用。

指导学生在书中做出标记。

学生回答

在课本上做出标记

能够较为顺利地归纳出光合作用定义，是对前面反应式构建和实质分析的及时反馈。

光合作用意义

过渡：

光合作用实际上是一系列非常复杂的化学反应，同学们将在高中的生物课中进一步学习。

人们对光合作用的研究从未停止过，到目前为止，共有8次诺贝尔奖的桂冠被从事光合作用研究的科学家所摘取。

诺贝尔奖基金委员会称其为“地球上最重要的化学反应”，那么为什么光合作用这么重要呢？

情境：

PPT展示一棵白化植物

问题：

这棵植物会怎样生活？

大家想象一下，假如所有的植物都“罢工”了，没有了光合作用生物圈会是什么样子？

可见光合作用的意义非常重大。

<板书>

利用反应式，引导学生进行讨论：

1、联系上课前吃的橘子，糖的产生与光合作用相关，PPT展示图片（水果、蔬菜、棉、麻等），引导得出光合作用的意义之一——有机物的来源。

2、联系光合作用实质中的能量变化，PPT展示植物转化能量的数值；引导归纳出光合作用的意义之二——能量的来源。

3、PPT展示植被吸收二氧化碳释放氧气的数据。

引导归纳出光合作用的意义之三——维持大气中氧与二氧化碳的相对稳定。

学生倾听

学生回答

学生思考

学生联系已有知识，从资料中获取有用信息，回答问题。

通过介绍光合作用与诺贝尔奖，使学生感受到科学家们坚持不懈的探索精神，进而引发学生对光合作用重要意义的思考。

为第七章学习“绿色植物在生物圈的作用”，做出铺垫。

光合作用原理应用

过渡：

通过对光合作用意义的讨论，我们可以感受到光合作用对植物自身、对人类、以及对整个生物圈的重要性，我们一定希望在现实生活中，能得到更多光合作用的产物，那么如何利用光合作用原理，使我们的愿望变成现实呢？

情境：

展示图片“三种种植玉米的方式”。

问题：

以上三种种植方式哪个更合理？

为什么？

合理密植可以让植物较好地得到光照，保证光合面积，确实有利于提高产量。

情境：

展示“间作套种”的图片，问题：

你们看这个是农民常用的一种种植方法，你觉得这样做的好处是什么呢？

问题：

以上两个例子都是从光能的合理利用方面的措施，你觉得还有哪些做法，可以增强植物的光合作用呢？

（从光能的合理利用方面以及光合作用的其它要素方面考虑均可。

）

请同学们结合课前收集的资料，给出合理建议，先小组讨论再交流。

这部分主要从光能利用的角度进行分析，如果学生还能说出其它，如：

适当提高二氧化碳浓度；适当提高温度；就简单点评、适当补充。

学生回答不完善没关系，可布置开放性作业。

（教师准备一些素材，根据学生回答情况灵活使用。

）

学生思考回答

学生思考回答

学生小组讨论，交流

联系实际，让一个抽象的概念变得生活化，在应用概念的过程中，让学生体会生物科学在人类生产生活中的价值。

结束

人们通过合理密植、间作套种等方法提高植物对光能的合理利用，植物自身有没有什么好办法来更好地利用光能，增加光合作用面积呢？

展示图片：

多种多样的叶、叶镶嵌

为什么植物的叶片大多宽大扁平？

为什么从这个角度看植物叶片之间互不遮挡？

我们下节课继续学习“叶与光合作用”。

学生思考，课后完成。

激发学生进一步学习的热情，为下节课做准备。

《第3节吸收作用》教案

第1课时

【教学目标】

一、知识目标

1、探究植物细胞的吸水和失水。

2、阐述植物细胞吸收水分的原理，说明植物根毛细胞吸水和失水的原理。

二、能力目标

1、尝试运用所学知识与方法设计“植物细胞在什么条件下吸水和失水”的实验。

2、设计表格记录细胞吸水失水的现象。

三、情感目标

1、学会与同学合作完成模拟制作萝卜“花”的活动，关注生物科学知识在人们生活中的价值。

2、领悟科学实验中需要严谨、认真的态度。

3、认同生物体结构与功能相适应的观点。

【教学重点】

植物细胞的吸水和失水的原理

【教学难点】

植物细胞的吸水和失水的原理

【教学方法】

教师的讲解、演示实验与学生模拟制作、观察、讨论、设计实验相结合

【教学媒体】

自制多媒体PPT课件等

【教学准备】

教学演示文稿、图片等

演示实验相关材料用具等

学生模拟制作萝卜“花”的相关材料

【教学设计】

导入

模拟制作萝卜“花”

情景设置

探究：

植物细胞的吸水和失水

观察实验现象

设计实验方案

分析数据得出结论

根毛细胞适于吸水的结构特点

细胞吸水和失水的原理

【内容要点】

第3节吸收作用

一、植物细胞的吸水和失水

细胞吸水

周围环境浓度〉细胞液浓度时

〈

细胞失水

【教学过程】

教学程序及知识要点

教学活动设计

教师活动

学生活动

预期效果

复习

导入

图片展示：

制作好的萝卜“花”，同学们想做吗？

观察