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温州酒庄文化课题研究报告

目录

目录2

1.温州酒庄环境的基本介绍3

2.相关理论分析4

2.1市场营销4P组合4

2.1.14p组合的定义4

2.1.24P的应用4

2.2关系营销及客户关系理论5

2.2.1关系营销的定义5

2.2.2关系营销的本质特征5

2.2.3关系营销的基本模式5

2.2.4关系营销的价值测定6

2.2.5关系营销的具体措施7

2.2.6客户关系营销策略概述7

3.温州酒庄成功的原因9

3.1消费市场广大  9

3.1.2美容保健作用越来越被认可9

4.温州酒庄发展存在的问题11

4.1酒庄文化历史短,缺乏运作能力11

4.2价格体系不透明,市场混乱11

4.3酒庄市场呈现饱和状态11

5.温州酒庄发展的思路与对策12

5.1温州打造进口葡萄酒集散基地12

5.1.1形成酒庄产业集群12

5.1.2产业集群的优势12

5.2为扩张储备人才12

5.3重构商业模式,寻求新的利润增长点13

5.4加强酒水企业软文宣传13

5.5构建立体化信息体系14

5.6对外交流,取长补短14

5.7细节营销——提升客户服务水平14

5.8利用政府资源发展酒业15

5.9成立酒类行业协会规范酒类贸易15

6.结语16

 

1.温州酒庄环境的基本介绍

温州市是浙江省的地级市,14个沿海开放城市之一,海峡西岸经济区五大中心城市之一,长三角支点城市之一,中国54个特大城市之一,浙江省省级历史文化名城,浙江的三大经济中心之一,浙东南第一大都市,浙南经济、文化、交通中心,位于中国黄金海岸线中段,浙江东南部,东濒东海,南接福建宁德福鼎市,西与丽水市相连,北与台州市毗邻。

温州作为中国民营经济的前沿阵地,大量的财富囤积在温州,为温州提供了更多新的财富收入。

而葡萄酒酒庄就是温州新兴的产业之一!

温州人都有喝进口葡萄酒的习惯,即使是在快餐店吃饭,人们也习惯了要一支葡萄酒,如果一家餐厅的菜品价值200元,那么进口葡萄酒消费达到2000元的情况也并不少见,在大众消费的层面,零售价在150-200元间的进口葡萄酒已经成为非常普遍的选择。

正是因为有这样的消费基础,并且在中高端消费方面也有相当数量,温州人每年都会喝掉大量的葡萄酒。

从2008年温州海关的数据看,葡萄酒进口酒货值增长了118%,平均单价增长了162.73%,而温州也是浙江全省中此两项指标最高的城市。

因此近两年来,温州红酒市场风生水起,酒庄遍地。

一些久居国外的侨领,纷纷利用自身优势,引进当地知名红酒,并在温州开出酒庄。

与众多酒庄不同,这些侨领普遍大打红酒文化牌。

进口葡萄酒消费是一个潜力巨大且快速增长的市场,2008年是温州的“进口葡萄酒年”,进口数量及货值均居全省首位。

可观的消费,巨大的商机,使得温州的酒庄从2007年的二十几家,迅速发展到现在的近百家。

温州有如此高的进口葡萄酒普及率,跟当地风土人情不无关系。

温州作为著名的侨乡,“西风东进”的速度远远快于国内的其他地区。

“一些温州人从国外回来,经常带一个货柜的葡萄酒,反正进货价便宜,借此在国内开辟新的事业是非常便宜的。

”由此可见温州人的商业头脑真可谓无孔不入。

事实上,造成温州进口葡萄酒普及还有一个重要原因,那就是几乎所有饭店都允许自带酒水,而且消费者自行上门购买的很少,大多是打一个电话之后由酒行送货上门。

由于温州市内葡萄酒专营店非常多,送货半径较小,且客人要酒量大,多是一顿饭要一箱酒,这也催生了进口葡萄酒的快速发展。

据观察,尽管温州只是一个地级城市,但葡萄酒消费跟省会杭州比,不仅丝毫不逊色,甚至是更胜一筹。

如果说喝进口葡萄酒杭州更多的消费在政务和商务的话,那么温州则是商务和普通人日常应酬居多。

不同的饮用氛围和市场基础,使得温州成为完全可以跟东莞等国内进口葡萄酒热门相比的市场城市。

但是温州商人不仅仅关注于酒本身的经济效益,而是尝试去探寻葡萄酒本身的一个酒庄文化。

温州虽算不上大都市,但在时尚和品位上从来都不甘落后,作为国内最具经济活力的城市,从2006到2007短短的两年时间内,各色酒庄如雨后春笋般冒出,竞相争奇斗艳,诸如“老世界、新世界”、“AOC”、“卡斯特美露、波尔多”、“拉菲、拉图”等新名词也渐渐让消费者耳熟能详,浓厚的异域葡萄酒文化更催生了众多葡萄酒爱好者和投资者,他们一起品酒、聊酒、谈人生,如爱茶者去茶楼喝茶,爱咖啡者去咖啡厅饮咖啡一样,爱酒者当然就选择去酒庄品酒。

记得一位爱酒人士曾说:

“爱看书的孩子不会变坏,爱喝葡萄酒的人不会暴戾。

”真的盼望葡萄酒给人们带来更平和更知足的心态,在这个节奏匆忙的环境中,能够慢慢放松下来,如欧洲很多国家的人一样,享受阳光、享受美食、享受亲情和爱情,让自己的一生充满回味。

2.相关理论分析

2.1市场营销4P组合

2.1.14p组合的定义

4p理论以一种营销理论即:

产品(Product),价格(Price),渠道(Place),促销(Promotion)。

产品(Product),从市场营销的角度来看,产品是指能够提供给市场被人们使用和消费并满足人们某种需要的任何东西,包括形产品、服务、人员、组织、观念或它们的组合

价格(Price)是指顾客购买产品时的价格,包括折扣、支付期限等。

价格或价格决策,关系到企业的利润、成本补偿、以及是否有利于产品销售、促销等问题。

影响定价的主要因素有三个:

需求、成本、竞争。

最高价格取决于市场需求,最低价格取决于该产品的成本费用,在最高价格和最低价格的幅度内,企业能把这种产品价格定多高则取决于竞争者同种产品的价格。

渠道(Place)是指在商品从生产企业流转到消费者手上的全过程中所经历的各个环节和推动力量之和。

促销(Promotion)是指公司或机构用以向目标市场通报自己的产品、服务、形象和理念,说服和提醒他们对公司产品和机构本身信任、支持和注意的任何沟通形式。

广告、宣传推广、人员推销、销售促进是一个机构促销组合的四大要素。

2.1.24P的应用

一是以产品为核心(Product),要根据企业自身的能力,确定以设计还是技术为产品的卖点,需要注意的是,产品要有实质上的创新,否则会适得其反;

二是以价格为核心(Price),打价格战是中国企业热衷的方式,但打价格战需要一定的前提,即企业要有大规模的生产能力,行业要有规模经济性;

三是以促销为核心(Promotion),应用这种模式要求企业的企划能力和品牌传播能力比较强,有管理能力和激励能力,需要产品的目标人群比较精准;

四是以渠道(Place)为核心,要求企业对营销本土化有非常深刻的理解,对渠道结构、消费者特性都非常了解,也需要有很好的组织管控能力。

2.2关系营销及客户关系理论

2.2.1关系营销的定义

关系营销是把营销活动看成是一个企业与消费者、供应商、分销商、竞争者、政府机构及其他公众发生互动作用的过程,其核心是建立和发展与这些公众的良好关系。

2.2.2关系营销的本质特征

1.双向沟通

双向沟通,在关系营销中,沟通应该是双向而非单向的。

只有广泛的信息交流和信息共享,才可能使企业赢得各个利益相关者的支持与合作。

2.合作

一般而言,关系有两种基本状态,即对立和合作。

只有通过合作才能实现协同,因此合作是“双赢”的基础。

3.双赢

即关系营销旨在通过合作增加关系各方的利益,而不是通过损害其中一方或多方的利益来增加其他各方的利益。

4.亲密

关系能否得到稳定和发展,情感因素也起着重要作用。

因此关系营销不只是要实现物质利益的互惠,还必须让参与各方能从关系中获得情感的需求满足。

5.控制

关系营销要求建立专门的部门,用以跟踪顾客、分销商、供应商及营销系统中其他参与者的态度,由此了解关系的动态变化,及时采取措施消除关系中的不稳定因素和不利于关系各方利益共同增长因素。

此外,通过有效的信息反馈,也有利于企业及时改进产品和服务,更好地满足市场的需求。

2.2.3关系营销的基本模式

1)关系营销的中心----顾客忠诚

在关系营销中,获得顾客忠诚要发现正当需求----满足需求并保证顾客满意----营造顾客忠诚,构成了关系营销中的三部曲:

1、企业要分析顾客需求、顾客需求满足与否的衡量标准是顾客满意程度:

满意的顾客会对企业带来有形的好处(如重复购买该企业产品)和无形产品(如宣传企业形象);2、期望和欲望与感知绩效的差异程度是产生满意感的来源,所以,企业可采取下面的方法来取得顾客满意:

提供满意的产品和服务;提供附加利益;提供信息通道;3、顾客维系,市场竞争的实质是争夺顾客资源,维系原有顾客,减少顾客的叛离,要比争取新顾客更为有效。

维系顾客不仅仅需要维持顾客的满意程度,还必须分析顾客产生满意程感的最终原因。

从而有针对性地采取措施来维系顾客。

2)关系营销的构成----梯度推进

贝瑞和帕拉苏拉曼归纳了三种建立顾客价值的方法:

一级关系营销(频繁市场营销或频率营销):

维持关系的重要手段是利用价格刺激对目标公众增加财务利益;二级关系营销:

在建立关系方面优于价格刺激,增加社会利益,同时也附加财务利益,主要形式是建立顾客组织,包括顾客档案,和正式的、非正式的俱乐部以及顾客协会等;三级关系营销:

增加结构纽带,同时附加财务利益和社会利益。

与客户建立结构性关系,它对关系客户有价值,但不能通过其它来源得到,可以提高客户转向竞争者的机会成本,同时也将增加客户脱离竞争者而转向本企业的收益。

3)关系营销的模式----作用方程

企业不仅面临着同行业竞争对手的威胁,而且在外部环境中还有潜在进入者和替代品的威胁,以及供应商和顾客的讨价还价的较量。

企业营销的最终目标是使本企业在产业内部处于最佳状态,能够抗击或改变这五种作用力。

作用力是指决策的权利和行为的力量。

双方的影响能力可用下列三个作用方程表示:

“营销方的作用力”小于“被营销方的作用力”;“营销方的作用力”等于“被营销方的作用力”;“营销方的作用力”大于“被营销方的作用力”;引起作用力不等的原因是市场结构状态的不同和占有信息量的不对称。

在竞争中,营销作用力强的一方起着主导作用,当双方力量势均力敌时,往往采取谈判方式来影响、改变关系双方作用力的大小,从而使交易得以顺利进行。

2.2.4关系营销的价值测定

1)附加利益----让渡价值

消费者在购买选择是围绕两种利益展开的,一是产品本身的核心利益,二是购买时间、地点、数量及品牌所带来的附加利益。

整体顾客价值包括顾客在购买及消费过程中得到的全部利益。

整体顾客成本除了顾客所支出的货币成本,还包括购买者的预期时间、体力和精神成本。

顾客让渡价值(Customerdeliveredvalue)从数学意义上说,即是整体顾客价值和整体顾客成本之差。

关系营销可增加顾客让渡价值。

改善对价值的感知:

大多数企业在一定程度上受到互补产品的影响。

所谓互补产品是指顾客配合企业产品一起使用的产品。

这使得企业应该考虑:

控制互补产品是否获利。

2)成本测定----顾客分析

A.顾客盈利能力:

关系营销涉及吸引、发展并保持同顾客的关系,其中心原则是创造“真正的顾客”。

这些顾客不但自己愿意与企业建立持续、长期的关系,而且对企业进行义务宣传。

企业的顾客群体可能在产品的使用方式、购买数量、作用重要性等方面有很大不同,所以我们需要对以下几个方面的顾客素质进行分析:

相对于公司能力的购买需求、顾客的增长潜力,顾客固有侃价实力,顾客的价格敏感性等。

只要有可能挑选,公司就应向最可能盈利的顾客推销产品。

B.顾客维系成本:

科特勒对维系顾客成本进行研究,提出下面四个步骤来测定:

测定顾客的维系率即发生重复购买的顾客比率;识别各种造成顾客损失的原因,计算流失顾客的比率;估算由于不必要的顾客流失,企业将损失的利润;企业维系顾客的成本只要小于损失的利润,企业就应当支付降低顾客损失率的费用。

C.丹尼尔·查密考尔这样分析“漏桶”原理:

在环境宽松时,企业不注意维系顾客,使得顾客就象漏桶里的水一样流走,这样,当买方市场形成时,企业就会受到惩罚。

进攻性营销的成本大于防守营销成本,因此,最成功的公司应修补桶上的洞,以减少顾客流失。

2.2.5关系营销的具体措施

1)关系营销的组织设计

为了对内协调部门之间、员工之间的关系,对外向公众发布消息、处理意见等,通过有效的关系营销活动,使得企业目标能顺利实现,企业必须根据正规性原则、适应性原则、针对性原则、整体性原则、协调性原则和效益性原则建立企业关系管理机构。

该机构除协调内外部关系外,还将担负着收集信息资料、参与企业的决策预谋的责任。

2)关系营销的资源配置

面对当代的顾客、变革和外部竞争,企业的全体人员必须通过有效的资源配置和利用,同心协力地实现企业的经营目标。

企业资源配置主要包括人力资源和信息资源。

人力资源配置主要是通过部门间的人员转化,内部提升和跨业务单元的论坛和会议等进行。

信息资源共享方式主要是:

利用电脑网络、制定政策或提供帮助削减信息超载、建立“知识库”或“回复网络”以及组建“虚拟小组”。

3)关系营销的效率提升

与外部企业建立合作关系,必然会与之分享某些利益,增强对手的实力,另一方面,企业各部门之间也存在着不同利益,这两方面形成了关系协调的障碍。

具体的原因包括:

利益不对称、担心失去自主权和控制权、片面的激励体系;担心损害分权。

关系各方环境的差异会影响关系的建立以及双方的交流。

跨文化间的人们在交流时,必须克服文化所带来的障碍。

对于具有不同企业文化的企业来说,文化的整合,对于双方能否真正协调运作有重要的影响。

关系营销是在传统营销的基础上,融合多个社会学科的思想而发展起来的。

吸收了系统论、协同学、传播学等思想。

关系营销学认为,对于一个现代企业来说,除了要处理好企业内部关系,还要有可能与其他企业结成联盟,企业营销过程的核心是建立并发展与消费者、供应商、分销商、竞争者、政府机构及其其他公众的良好关系。

无论在哪一个市场上,关系具有很重要作用,甚至成为企业市场营销活动成败的关键。

所以,关系营销日益受到企业的关注和重视。

2.2.6客户关系营销策略概述

1)客户关系营销定义

是一个不断加强与顾客交流,不断了解顾客需求,并不断对产品及服务进行改进和提高以满足顾客的需求的连续的过程。

其内含是企业利用信息技(IT)术和互联网技术实现对客户的整合营销,是以客户为核心的企业营销的技术实现和管理实现。

客户关系管理注重的是与客户的交流,企业的经营是以客户为中心,而不是传统的以产品或以市场为中心。

为方便与客户的沟通,客户关系管理可以为客户提供多种交流的渠道。

2)应用客户关系带来的好处

A.销售人员每天为现实的客户花的时间更多:

为确知此利益,需要考虑计算销售人员每天拨打的服务电话或与现实的客户面对面接触的时间。

B.销售代表追求的客户数量的提高:

记住多数销售代表更愿意与现实的客户打电话,并与之发展关系。

但是,未来新的客户也在不断增加。

为确知此,需要计算每人、每星期、每月、每季度销售代表接触的新老客户的数量。

C.销售经理与客户接触和就客户问题与销售代表一同工作的时间增多:

培训销售人员很关键。

经理们似乎从未有足够的时间。

为确知此,需要考虑计算每天销售经理与新老客户接触的时间及与销售代表讨论客户问题的时间。

D.客户服务增加:

客户服务是那些领先的公司和那些对此尚不知晓的公司之间的识别标志。

为确知此,需要计算客户服务问题的解决时间,以及由于错误信息导致的客户服务误差的数量。

E.与客户和有望成为客户的人的联系的及时性增强:

为确知此,应计算与客户和有望成为客户的人联系所间隔的时间以及给他们送发信息所间隔的时间。

F.每一销售代表每月收入的增加:

由于自动化而节省了大量时间,为了确保因此而能有效地销售更多,谨慎的管理是需要的。

尽管如此,每个销售代表每月收入增多仍是CRM最重要的好处。

为此,需要计算每月每一代表比基本收入所增加的收入。

G.总体业绩的提高:

销售人员之间的良性竞争导致总体销售业绩的显著提高。

为确知此,可计算一下每月整体销售队伍所增加的销售额。

H.公司的名字在客户和有望成为客户的人的面前出现的频率将会提高:

可计算一下由销售和市场营销人员给客户和有望成为客户的人发出的信函的数量。

I.顾客满意程度的提高:

为确知此,考虑使用关于顾客满意的调查评比,并将评比结果张贴以供所有员工了解。

J.公司内部交流的增多:

随着越来越多的员工在客户及潜在客户领域倾注时间,确保员工之间有效地交流的需要也在增强。

为确知此,可解计算在地区、区域及总部办公室之间提供和获取信息所花费的时间。

3.温州酒庄成功的原因

3.1消费市场广大  

据温州海关的权威数据,今年上半年,我市企业进口葡萄酒总计货值301.61万美元,同比增长103.73%;进口数量合计881650升,同比增长2.89%。

据初步估算,温州市区每年的葡萄酒销售额在数亿元。

    

    与此同时,2008年全国糖酒、饮料及食用油交易会于10月31日至11月2日在温州国际会展中心举行,这是温州历史上第一次举办的糖酒、饮料及食用酒大型交易会。

看来,温州糖酒饮料市场的火爆已经引起了国内商家的极大关注。

近几年,来自世界各地的葡萄酒纷纷抢摊温州市场,正是看中了温州糖酒市场的巨大消费潜力。

   

 侨乡温州,得天独厚的资源;温州人成箱喝葡萄酒,让很多人嗅到商机。

短时间内,各种进口葡萄酒品牌,都将目光投向温州,使得温州葡萄酒市场步入了“战国时代”。

   

3.1.1婚宴新宠 

  婚宴上最能看出消费者的偏爱情况。

前几年,婚宴上一般白酒是消费的主力军。

近几年,葡萄酒逐渐被温州人所接受,从消耗量上看,葡萄酒占了瓶数的40%以上,占酒水金额的65%以上。

另外在普通聚餐中,越来越多的消费者会选择100元/瓶左右的葡萄酒。

葡萄酒的消费量相对其他酒类有逐年增多的趋势。

    

  进口关税的降低

  据了解,从温州海关进口的葡萄酒,主要来自法国、意大利、西班牙等国家,代理商基本为温州人。

近几年温州葡萄酒进口的一个显著趋势是价格明显上升。

近几个月来,高档葡萄酒进口数量明显增多,单价在每瓶40美元以上的葡萄酒超过3000升,其中不乏拉菲、拉图、白马、奥比昂、木桐、玛歌等单价上千美元的高档葡萄酒。

    

3.1.2美容保健作用越来越被认可

温州的葡萄酒行业虽然起步比较晚,但发展非常迅速。

在国内,除北京、上海、广州等大城市的葡萄酒业相对比较发达外,温州可以说是排在二线城市前列。

这股葡萄酒热究竟能持续多久无法肯定,但任何热潮的形成总有其特殊的原因。

葡萄酒的美容、保健作用被越来越多的人认可,是其“大行其道”的主要原因。

  

  原先喝葡萄酒的主要人群固定为40岁上下的成功人士,适量喝葡萄酒既利于健康,又能为餐桌助兴。

他们的热衷又间接带动了普通大众喝葡萄酒,使之成为一种社会潮流。

   

3.2服务快捷方便   

温州酒店可酒水自带。

虽然温州一些酒店曾联合声明谢绝顾客自带酒水。

但后来该同盟悄然瓦解。

可以自带酒水是温州区别于其他城市的一个特色,也是葡萄酒能热销的一个重要原因。

现在只要顾客一个电话,就可以把酒送到酒店包厢,这在其他城市的酒店是做不到的。

    

3.3特殊模式造就成功    

  作为温州第一家进口葡萄酒专卖连锁企业,尼古拉在温州几乎和法国葡萄酒一样有名。

自2006年在温州迅速开出七家直营店后,尼古拉借助齐全的网络,实行送货上门,短短几个月就在温州地区铺开市场。

    

    从法国直接进口葡萄酒,并将连锁经营模式引入酒类销售,尼古拉开创了葡萄酒行业崭新的经营方式。

尼古拉葡萄酒公司总经理余臻哲还同时与家人经营着一家服饰企业。

多年的服装经营让余臻哲对品牌运作方式有深刻的理解。

    

  一开始,尼古拉就采用了温州服装最常见的特许加盟方式。

对于加盟商,尼古拉总公司负责免费提供专卖店专柜的形象设计、统一形象,对货品陈列都有统一的要求。

对终端服务的重视,体现了尼古拉不同于葡萄酒传统的经营方式。

尼古拉实行的配送系统可以给加盟客户带来实际利益,提高竞争力。

余臻哲说,葡萄酒经营与服装经营有很多相似之处,惟一不同的是服装存在库存,而葡萄酒则不怕库存,这正是经营葡萄酒的优势。

    

相关数据显示,最近几年,高档葡萄酒的年均销量增长50%,酒庄酒的销量年均增长达100%。

“现在消费趋势体现为两极,一是200元以下的低端酒很受宠,证明普通消费者已跟进这个潮流,另一方面,高端酒的需求潜力很大。

” 

3.4门槛较低切忌盲从    

  目前在温州经营葡萄酒生意的酒商主要有三类:

第一类人由原本从事酒类生意的转型而来;第二类人以归国的华侨为主,他们更容易代理到国外的葡萄酒品牌;第三类人本来从事实业,跨行业经营葡萄酒。

   

 现在做葡萄酒的人很多,但真正能赚钱的很少。

葡萄酒的进口价格越来越透明,想要赚取暴利基本上不可能。

虽然门槛较低,但想做大做成功却很困难。

业内人士认为,虽然现在葡萄酒越炒越热,但投资者切莫盲目投资、贸然跟进。

    

  算上关税、运输成本,加上总代理、总经销商等中间环节,真正到经销商的毛利润只有20%,如果算上广告、员工工资等费用,利润只有10%。

与服装等传统行业相比,做葡萄酒的好处是风险相对较小,因为不存在库存问题,但利润空间却要小很多。

   

  葡萄酒热销温州应算是文化的“西风东进”。

喝葡萄酒本应该是一点点地细细品味,不过葡萄酒到了温州人口中就变成了一瓶瓶的豪饮,这是典型的文化异化现象。

“文化”和“品味”的提升和葡萄酒业的发展息息相关,只有当温州人的葡萄酒“文化”和“品味”慢慢得到提升,温州的葡萄酒市场才会得到真正的稳定和繁荣。

4.温州酒庄发展存在的问题

4.1酒庄文化历史短,缺乏运作能力

相比国内的其他市场,温州的进口葡萄酒市场因为有广泛的市场基础,操作的酒商很多,基本脱离了市场培育期,已经步入成熟期。

但即便如此,这个市场也不能简单地等同于进口葡萄酒的天堂,无秩序是眼下的最大特点。

从我们了解的情况看,温州不乏有拉菲、拉图这样的顶级酒庄的产品,但销量最大、数量最多的还是中低端的进口葡萄酒,酒商进口的价格大多在2欧元左右,这样价位批发进来的产品良莠不齐是意料之中的。

不过就是这些进货价格基本一致的产品,零售价却有很大的差别,消费者一时之间也很难分辨出好坏。

因为缺乏秩序,使得一些进口酒商为了保证价格优势,不断压低进口酒进货价,品质更是参差不齐。

加上温州市场的进口酒商数量庞杂,在突围外地市场尚无更多好办法的情况下,当地竞争就异常激烈。

有的酒商与其说是全国总代理不如说的温州区域经销商,在更广阔的市场销售已经是一个不小难题。

现在也有些酒商开始外围突破,几年前一家温州的进口酒商就在包括成都在内的内地城市招募专卖店经销商,但2008年我们发现该温州酒商的位于成都双楠的专卖店已经关门大吉,温州经验在异地的可复制性的确正在被考验。

仅有价格优势,在无消费基础的城市,非知名品牌销售非常不易。

当然,对于温州多数进口酒商来说,做好温州已经可以生存,走出去只是能否发展或者跨越的问题。

这比国内其他非进口酒成熟市场要好得多,毕竟多数的地方的进口酒正在面临生存危机。

可以说,只强调进货价低廉而缺乏市场运作能力,不仅是内地进口酒商的问题,同样也是横亘在进口酒商面前的问题。

4.2价格体系不透明,市场混乱

国外葡萄酒的透明度太低,中国消费者根本无法估量其真正的价值,即使拿到假货也无法分辨。

一进口葡萄酒批发价约18元/瓶,零售价则为80-90元/瓶。

而在法国,许多普通葡萄酒的价格也就3欧元(约28元人民币)左右,销到国内就需要300元。

进口葡萄酒市场价格混乱,以及消费者缺乏对不同品牌、不同品质葡萄酒的分辨力,也给各路资本以可乘之机。

国内葡萄酒市场发展尚处于起步阶段,并不成熟,所以国家还没有出台相应的法律、法规来规范这一市场。

商人惟利是图的炒作,使得进口葡萄酒终端消费价格

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