高考生物人教版一轮复习习题第1单元第4讲 核酸糖类和脂质.docx
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高考生物人教版一轮复习习题第1单元第4讲核酸糖类和脂质
第4讲 核酸 糖类和脂质
考纲解读
考情播报
最新考纲
核心内容
1.核酸的结构和功能（Ⅱ）
2．糖类、脂质的种类和作用（Ⅱ）
3．实验：
观察DNA、RNA在细胞中的分布
核酸的种类、作用和实验观察结果，糖类的种类及脂肪的作用
1.考查方式：
直接考查核酸的特点及实验观察结果、糖类的种类及其特点，有时会多种有机物综合考查。
2．考查题型：
以选择题为主，偶尔出现在非选择题中，属中低档题。
2．核酸的功能和分布
知识点二 细胞中的糖类和脂质
1．细胞中的糖类
（1）元素：
仅由C、H、O元素构成。
（2）糖的种类和功能
2．细胞中的脂质
1．判断有关核酸的正误
（1）tRNA分子中含有一定数量的氢键（2014·江苏卷）（√）
（2）DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接（2014·江苏卷）（×）
（3）DNA和RNA分子的碱基组成不完全相同（经典再现）（√）
（4）只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质（经典再现）（×）
2．判断下列有关糖类叙述的正误
（1）纤维素由葡萄糖组成（经典再现）（√）
（2）葡萄糖在线粒体中合成（经典再现）（×）
（3）糖类不参与细胞识别和免疫调节（经典再现）（×）
（4）葡萄糖和麦芽糖可被水解（经典再现）（×）
（5）棉、麻的主要成分是纤维素（经典再现）（√）
3．糖类的种类及功能（连线）
4．判断有关脂质叙述的正误
（1）脂质不参与生命活动的调节（经典再现）（×）
（2）雌性激素的合成场所是核糖体（经典再现）（×）
（3）胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输（经典再现）（√）
一、选择题
1．下列有关核酸的叙述，正确的是（ ）
A．在细菌中，遗传物质可能是DNA或RNA
B．核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸
C．鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基
D．除病毒外，一切生物都具有核酸
解析：
细菌中既有DNA又有RNA，其中DNA是遗传物质；核酸的基本组成单位是核苷酸，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸；鱼的遗传物质是DNA，被彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和A、T、G、C四种碱基；病毒中也含有核酸。
答案：
C
2．关于核酸的叙述，错误的是（ ）
A．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与
B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制
C．双链DNA分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的
D．用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布
解析：
转录主要发生在细胞核中，该过程需要RNA聚合酶的催化；植物细胞的线粒体和叶绿体中均含有DNA，均可发生DNA的复制；DNA分子中所含五碳糖是脱氧核糖，一条脱氧核苷酸链中磷酸和脱氧核糖之间通过磷酸二酯键连接起来；甲基绿吡罗红混合使用对细胞染色，甲基绿能使DNA呈现绿色、吡罗红能使RNA呈现红色。
答案：
C
3．（2015·湖南名校联考）在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的操作顺序以及将口腔上皮细胞置入8%的盐酸溶液中水解的主要目的是（ ）
①染色 ②水解 ③涂片 ④取口腔上皮细胞 ⑤观察
A．④①②③⑤，使细胞中的DNA水解成脱氧核苷酸
B．④②①③⑤，使细胞中物质全部水解
C．④⑤①③②，利用盐酸改变细胞壁的通透性，加速染色剂进入细胞
D．④③②①⑤，使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合
解析：
“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的操作顺序：
④取口腔上皮细胞→③制作装片→②用盐酸水解→冲洗装片→①用甲基绿和吡罗红混合染色剂进行染色→⑤观察。
8%的盐酸溶液中水解的主要目的是使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合，D正确。
答案：
D
4．下图表示“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的基本实验步骤，对该实验基本步骤的叙述错误的是（ ）
A．①表示制片，首先应在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液
B．②表示水解，需要用质量分数8%的盐酸处理烘干后的装片
C．③表示用缓水流冲洗，以免影响染色
D．④表示用甲基绿和吡罗红对标本先后进行染色
解析：
染色时用甲基绿和吡罗红混合染色剂对标本进行染色，不是对标本先后染色。
答案：
D
5．下列与实验有关的叙述，正确的是（ ）
A．人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色，其细胞核呈绿色
B．剪取大蒜根尖分生区，经染色在光镜下可见有丝分裂各时期
C．叶绿体色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越慢
D．在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的结构
解析：
甲基绿可将DNA染成绿色，DNA主要分布于细胞核中，A正确；在光镜下不一定能观察到有丝分裂所有时期，B错误；叶绿体色素在层析液中溶解度越大，扩散速度越快，C错误；光镜下只能观察到叶绿体的形状不能看到其结构，D错误。
答案：
A
6．下列说法正确的是（ ）
A．性激素、生长激素、胰岛素都是蛋白质
B．淀粉、半乳糖、糖原都属于多糖
C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
解析：
性激素属于脂质，生长激素、胰岛素都属于蛋白质，A项错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，半乳糖是单糖，乳糖是二糖，B、D项错误；胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质，C项正确。
答案：
C
7．（2016·郑州联考）蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物。
下列说法不正确的是（ ）
A．糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质
B．糖类和脂肪相比较，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气
C．组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基、一个羧基和一个含碳的R基
D．糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合而起到传递信息的作用
解析：
糖类是生物体主要的能源物质，但纤维素、核糖、脱氧核糖等不可作为能源物质，A正确。
等质量的糖类和脂肪比，脂肪含C、H元素比例高，氧化分解消耗的氧气多，B正确。
组成蛋白质的氨基酸中至少含一个氨基、一个羧基和一个R基，但R基中不一定含C元素，C错误。
糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合而发挥传递信息作用，D正确。
答案：
C
8．人体内的某种化合物只含有C、H、O三种元素，下列对该种化合物的叙述中正确的是（ ）
A．与细胞膜的组成无关
B．不能作为能源物质为人体的生命活动提供能量
C．不是构成核酸的成分
D．对维持体温的相对恒定具有重要作用
解析：
由于该化合物只含有C、H、O三种元素，故该化合物可能是糖类或脂质。
细胞膜主要是由磷脂和蛋白质组成的，还有少量的糖类，A项错误；糖类或脂肪均能作为能源物质为人体生命活动提供能量，B项错误；核酸是由五碳糖、磷酸和含氮碱基组成的，故该化合物可能是构成核酸的成分，C项错误；脂肪对维持体温的相对恒定具有重要作用，D项正确。
答案：
D
9．甲图中①②③④表示不同化学元素组成的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。
以下说法不正确的是（ ）
A．若甲图中的②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪
B．若甲图中④能吸收、传递和转换光能，则④可用无水乙醇提取
C．乙图中若单体是氨基酸，则该化合物彻底水解后的产物中氧原子数增加3个
D．乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物有5种
解析：
甲图中①可表示蛋白质，②可表示糖类或脂肪，③可表示DNA、RNA、ATP、磷脂等，④可表示叶绿素。
“②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位”暗示该物质为脂肪；④为叶绿素，可用无水乙醇提取；乙图中单体若是氨基酸，则该四肽彻底水解时，肽键断裂，需要消耗3分子水，则水解产物中氧原子数增加3个；乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物有磷酸、脱氧核糖和4种碱基，共6种产物。
答案：
D
10．下列有关糖类与脂质的叙述，正确的是（ ）
A．在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖
B．胆固醇在维持生物体正常新陈代谢中具有重要作用，但在人体内不能合成
C．在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白
D．脂肪中C、H所占比例较高，但并不是生物体内主要的能源物质
解析：
在ATP、RNA和叶绿体中均含有核糖，但质粒为DNA分子，所含的糖是脱氧核糖；胆固醇可以在人体内合成，也可以从食物中获取；细胞膜上的糖类还可以与脂质结合形成糖脂；脂肪中C、H所占比例较高，其主要作用是储存能量，但并不是生物体的主要能源物质，生物体的主要能源物质是糖类。
答案：
D
11．关于下列四图的叙述中，正确的是（ ）
A．甲图中共有5种核苷酸
B．乙图所示的化合物中不含糖类物质
C．组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖
D．在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖
解析：
甲图中共有8种核苷酸，即组成DNA的4种脱氧核苷酸和组成RNA的4种核糖核苷酸；ATP中的A（腺苷）由一分子核糖与一分子腺嘌呤组成；蔗糖是植物细胞特有的。
答案：
C
12．下列关于化合物的叙述，正确的是（ ）
A．纤维素是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖
B．动物细胞间质中物质的主要成分是蛋白质，可用胃蛋白酶处理动物组织
C．DNA是生物的主要遗传物质，它的组成元素有C、H、O、N，部分含S、P
D．磷脂是细胞膜的主要成分，也是线粒体、中心体、叶绿体等生物膜的主要成分
解析：
胃蛋白酶的最适pH约为2，酸性环境会破坏细胞结构，可用胰蛋白酶处理动物组织；DNA是绝大多数生物的遗传物质，但不含S元素；中心体无膜结构。
答案：
A
二、非选择题
13．（2015·荆门模拟）分析图甲和图乙，图甲中A、B、C代表物质单体，图乙中①②③④表示物质合成或分解、转化途径，回答以下相关问题：
（1）图甲A、B、C代表的单糖分别是________、______、________（填写具体名称），属于非还原性二糖的是________。
（2）人体在血糖浓度过高时，会通过图乙中______（填图中标号）途径合成多糖。
（3）肝糖原在适宜条件下能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀吗？
________，原因是________________________________________________________________________
______________。
（4）北京填鸭育肥利用的是图乙中________（填图中标号）过程。
解析：
（1）麦芽糖由两分子葡萄糖组成，所以A为葡萄糖；蔗糖由一分子果糖和一分子葡萄糖组成，所以B为果糖；乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成，所以C为半乳糖；蔗糖属于非还原性二糖。
（2）血糖浓度过高时，会通过合成肝糖原和肌糖原来降低血糖浓度，图中的①和②可表示这一过程。
（3）肝糖原属于非还原糖，不能与斐林试剂发生颜色反应。
（4）在动物体内，糖类过多时，可以转化为脂肪。
答案：
（1）葡萄糖 果糖 半乳糖 蔗糖
（2）①②
（3）不能 肝糖原属于非还原糖 （4）④
14．如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。
请回答下列问题：
（1）A、B分别是________、________。
（2）如果Ⅰ是人和动物细胞的主要能源物质，则X的名称是________。
（3）P经__________________方式形成Ⅳ，连接两个P的化学键的结构简式是________________。
Ⅳ多种多样，从P分析原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
（4）大分子物质Ⅰ～Ⅴ中，具有物种特异性的是______，该细胞基因的表达过程遵循“中心法则”，简写出表达过程：
________________________________________________________________________（用标号表示）。
（5）Ⅳ的结构具有多样性，其多样性根本上是由______（填标号）决定的。
（6）由小分子物质X、Y、Z、P生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中，有一共同的生成物是________。
（7）相同质量的Ⅴ氧化分解时释放的能量远远多于Ⅰ，原因是Ⅴ中________含量相对较高。
解析：
（1）由图可知，A和B分别是N、P和N。
（2）人和动物细胞中的能源物质为糖类，构成它的单体是葡萄糖。
（3）由图可知，P为氨基酸，Ⅳ为蛋白质。
氨基酸脱水缩合形成肽键，肽键的结构简式为—NH—CO—。
（4）生物大分子Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ分别是糖类、DNA、RNA、蛋白质和脂肪，其中DNA、RNA和蛋白质具有物种特异性。
基因的表达过程就是基因控制蛋白质合成的过程。
（5）蛋白质的结构具有多样性，其多样性根本上是由DNA决定的。
（6）由小分子物质葡萄糖、脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中，都有水的产生。
（7）脂肪中O的含量远远少于糖类，而C、H的含量相对较高，因此氧化分解释放的能量多。
答案：
（1）N、P N
（2）葡萄糖
（3）脱水缩合 —NH—CO— 构成Ⅳ的氨基酸的种类不同，数目不同，排列顺序不同
（4）Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
（5）Ⅱ （6）水 （7）C、H
15．某生物兴趣小组欲设计实验探究T2噬菌体的物质组成，其实验方案如下：
（1）实验原理：
DNA溶液遇甲基绿染液呈绿色，RNA溶液遇吡罗红染液呈红色。
需要补充的另一实验原理是：
________________________________________________________________________。
（2）该实验的自变量是________________。
（3）实验步骤：
①用三支洁净的试管分别取等量含T2噬菌体的溶液，编号为A、B、C。
②向A试管中滴加适量的甲基绿染液，向B试管中滴加适量的吡罗红染液，向C试管中滴加适量的____________________，振荡均匀。
③比较三支试管的颜色变化。
（4）实验结果及结论：
①若A试管中呈________，说明有DNA存在，否则无。
②若B试管中呈________，说明有RNA存在，否则无。
③若C试管中________________________________________________________________________，否则无。
（5）该实验最可能的结论是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：
噬菌体的成分主要是DNA和蛋白质，蛋白质的检测用的是双缩脲试剂，蛋白质溶液与双缩脲试剂反应呈紫色，该实验的自变量是染色剂的种类。
根据对照实验及呈现的不同颜色确定其组成成分。
答案：
（1）蛋白质溶液与双缩脲试剂反应呈紫色
（2）染色剂的种类 （3）②双缩脲试剂
（4）①绿色 ②红色 ③呈紫色，说明有蛋白质存在
（5）T2噬菌体是由蛋白质和DNA组成的
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