健康教育教案.docx
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健康教育教案
课题：
青春期概述
教学目的：
1、使学生了解青春期是一个什么样的时期。
教学重点和难点：
1、认识青春期的重要性。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
从孩子长个子引入青春期的概念1、青春期的概念
青春期是一个人由童年向成年过渡的时期，也是生殖器官又开始发育到成熟的阶段。
青春期的发育阶段，女生一般从10岁——12岁起，到17——19止。
男生平均晚2年左右。
按照发育特点，青春期又可以分为青春初期、青春中期和青春后期三个阶段。
根据我国青少年的实际，青春期的年龄为10岁——20岁。
学生活动讨论自己和班上同学是不是进入青春期。
2、学习青春期卫生知识的重要性
对于每个人来说，青春期是人生最美好的时期。
要珍惜我们的青春，就要学习、了解青春期的卫生知识，促进自身健康的发展。
由于生理和心理的急剧变化，特别是性生理和性心理的变化，青春期常常又是人生的神秘时期，如果不能科学地认识这些变化，常常会引起不必要的恐惧和困惑，甚至还会影响自己的学习、生活和健康。
因此，必须认真学习青春期期卫生知识，了解青春期生理和心理的变化，特别是要掌握青春期卫生保健的基本知识。
学生活动
谈谈自己通过刚才的讲授对青春期形成了一个什么样的概念。
三、课后复习1、青春期是一个什么样的时期？
2、为什么要学习青春期的卫生知识？
四、教学小结
突出青春期的特点。
课题：
青春期的生理发育
教学目的：
1、了解青春期男女生在生理上将发生哪些变化。
2、结合学生自身的生理变化，对青春期的生理变化要有一个科学的认识，以达到健康成长的目的。
学生活动：
预习课文内容。
教学重点和难点：
1、女生第二性征和月经初潮；男生第二性征和首次遗精。
教学内容和过程：
一、导入：
人体的生长速度并非直线上升，而是快慢交替进行的，因此，生长发育曲线呈波浪式。
由胎儿到成熟期，全身大多数器官系统有两次生长突增高峰。
第一次在胎儿期至出生后一年；第二次在青春发育初期，而女生比男生约早两年出现。
学生活动
看看这时候女生是不是看来比男生成熟呢？
讨论一下是因为什么！
二、讲授：
青春期生理方面的变化，包括形态发育、功能发育和生殖系统发育。
（一）青春期形态发育
1、身高
身体迅速长高是青春期形态发育变化最明显的特征。
2、体重
体重的增加不像身高那样有明显的突增高峰。
以骨骼、肌肉、脂肪为主。
3、胸围
与胸部和呼吸器官等器官的发育有关。
学生活动
思考自己是不是出现了这些变化，符合正常的标准吗？
（二）青春期的功能发育
1、心肺功能
通常用心率、呼吸频率及肺活量来表示。
2、造血功能
男生青春期红细胞和血红蛋白有明显增加。
3、运动功能
肌肉的力量素质和耐力素质为代表。
（三）青春期生殖系统的发育
1、男性生殖系统的发育及首次遗精
睾丸是男性的性腺，是男性的主要性器官，其余是附属性器官。
2、男性第二性征发育
主要表现在阴毛、腋毛、胡须、喉结及变声五个方面。
3、女性生殖系统的发育及月经初潮
女性的外生殖器主要有阴埠、大阴唇、小阴唇、阴蒂和处女膜等外露部分。
女性的内生殖器官主要包括阴道、子宫、输卵管和卵巢等。
4、女性第二性征的发育
女性第二性征是指乳房、阴毛及腋毛。
学生活动
仔细看挂图。
三、课后复习什么是第一性征？
1、什么是第二性征？
2、进入青春期后，你发现自己的身体有哪些变化？
3、月经是怎样产生的？
四、教学小结
内外生殖器官的讲解以挂图为主。
课题：
青春期卫生
教学目的：
1、要求女生了解月经期间卫生的重要性。
2、男生注意外阴部的卫生。
3、通过学习自觉做好自身保健。
教学重点和难点：
1、通过青春期男女生形态、机能和性发育的变化，了解青春期自我保健的重要性。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
青春期生长发育迅速，各器官系统都发生着剧烈变化，对青少年的心理行为、情绪等均起着重要影响。
有些同学往往会因为青春期特有的身体变化，产生一些不适应或者平衡失调。
学生活动
讨论进入初中后的感觉。
二、讲授：
（一）经期卫生
1、保持外阴部的清洁卫生
2、注意防寒保暖
3、安排适宜的活动
4、做到情绪稳定和心情舒畅
5、注意营养和饮食卫生
学生活动
女生讨论、提问。
（二）男性外阴部卫生
清洗外阴部，还可以保持肛门周围的清洁卫生，防止细菌在会阴部繁殖，同时可以预防痔疮的发生。
学生活动
男生讨论，看自己是否注意了卫生，今后如何改进。
（四）青春期的卫生保健
1、不要束胸
2、不要穿紧身裤和化纤内裤
3、保护好嗓子
4、保护毛发
学生活动
讨论该如何做好自身的保健。
三、课后复习
1、女生经期卫生应注意哪些问题？
2、为什么不宜穿紧身裤？
3、青春期的女生为什么不要束胸？
男生为什么不要拔胡须？
四、教学小结
主要根据有关青春期的卫生知识达到加强自我保健意识的目的，因而在讲课时要引导同学们注意自身在形态、机能和性发育的变化。
课题：
青春期常见病的预防
教学目的：
1、要求了解青春期有哪些常见病，为什么这些疾病在青春期出现。
2、通过对青春期常见病的讲解，使同学们掌握自身保健的方法，以减少疾病的发生，愉快的度过青春期。
教学重点和难点：
1、青春期疾病的发生原因及临床表现。
2、青春期疾病的预防措施和防治要点。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
青春期，由于正在生长发育或刚刚成熟，还比较稚嫩，如果不加注意有些疾病就容易发生。
下面谈谈青春期的几种常见病的防治。
学生活动
你觉得在青春期会得一些什么样的疾病呢？
分组讨论，组长总结。
二、讲授
（一）青春期高血压1、青春期高血压的特点
青春期高血压的特点是收缩压升高，可达140毫米-150毫米汞柱，而舒张压不高或升高不明显。
平时没有什么不良感觉。
2、青春期高血压的的原因
3、青春期高血压的防治
学生活动
看血压计的构成和使用方法。
（二）结核病1、传染源及传播途径
患者。
呼吸道。
2、预防措施
提高机体的抵抗力。
防止传染源进入学校。
加强宣传。
学生活动
写一条预防结核病的宣传标语。
（三）痤疮
又叫粉刺，尤其男生多。
1、形成的原因及表现2、防治保持皮肤清洁
注意饮食不能挤压
学生活动
讨论平时是如何处理青春痘的，现在学习后会怎么改进。
（四）女性月经异常1、痛经
2、月经不调
学生活动
女生看自己的月经是否正常。
三、课后复习
1、简述青春期出现高血压的原因及预防。
2、结核病的传染源和传播途径是什么？
3、什么是痛经和月经不调？
四、教学小结
讲高血压是用血压计演示。
课题：
青春期的心理特点
教学目的：
1、要求了解青春期的生理发育，心理上也产生了巨大的变化，从而产生了独特的心理发育特征和心理矛盾，并使学生了解和认识这些心理变化特征的心理矛盾。
教学重点和难点：
1、结合学生自身的生理变化和外界环境的变化而带来的心理方面的变化，对学生进行有针对性的青春期心理教育。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
青少年在生理发育的同时，心理上也会出现一些新的特点。
学生活动：
思考一下自己变了吗？
二、讲授：
青少年青春期的心理特点有以下几个方面：
1、成人感的产生
初中生由于受到社会环境的影响，加上身体发育较快，他们看见自己个子长高了，力气变大，精力旺盛，能够参加一些比较繁重的体力劳动，并具有一定的知识、技能和独立工作能力，因而感到自己已经长大成人。
这种心理现象，通常称为“成人感”。
2、独立性与依赖性
这是青春期的一个非常突出的心理特点，是人生中重要的转折点。
青少年有强烈要求独立的愿望，这是他们随着社会与他人交往的机会增多和扩大，以及独立活动的能力增大而产生的一种追求独立的愿望，对人、对己、对事都开始有自己的看法。
在家庭生活中，不喜欢父母干预自己的活动，想摆脱父母的束缚而独立行事。
在学校里，要求由学生自己来组织班级活动和小组活动，而不希望老师包揽一切，他们希望自己能独立的处理问题。
3、自我评价能力的提高
青春期的学生对自我评价标准产生了质的变化。
初中生开始考虑到行为的动机和评价标准。
开始注意比较全面的评价自己，根据一时是事下结论的情况明显减少，有些同学甚至能分清问题的主次，提出哪些是主要问题，哪些是次要的。
4、自尊心的增强
随着青春期的到来，初中生的自尊心增强。
主要表现在：
要求别人尊重自己的人格，凡是不尊重自己人格的言语和行为，如漫骂、训斥、讽刺和无理拒绝等，都会使自己内心受到创伤。
5、认识的片面性
这是青春期表现比较突出的心理特点，即自信心增强，愿意显示自己，顾虑少，喜争论，爱下结论。
这是因为他们对事物已有初步的判断能力，但又常因所依据的材料不充分，以至看问题不全面或急于得出结论，从而导致片面性，产生偏激行为。
6、隐秘性心理表现
主要是感到孤独，寡言少语。
希望被人理解，又不希望别人看到自己的秘密。
青少年学生的心理除了以上的一般特点外，青春期心理发展还有一个显著的特点，那就是性心理的产生、发展和表现。
学生活动：
讨论自己是否存在这现象。
三、课后复习
1、青春期有哪些心理特点？
四、教学小结
本节以理论性内容为主，在讲解时应该尽量举例说明。
课题：
青春期的心理卫生
教学目的：
1、要求通过本节的讲述，让学生们了解什么是心理，什么是心理卫生，要达到心理健康，应符合哪几个标准。
2、结合上节特点了解青春期有哪些特点。
教学重点和难点：
1、结合青春期的特点了解青春期常见的心理卫生问题。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
在青春期，青少年不同于成年人，他们最大的特点是正处于生理和心理不断成长发育的阶段。
随着年龄的增加，其心理也在不断地发生变化。
如果对这些问题不给予足够的重视，就会影响他们的心理健康，甚至产生心理疾病。
二、新授
1、青春期心理
什么是心理
学生活动：
大家各自谈谈对心理的认识？
人的心理活动是地球上最美的花朵。
心理是感觉、知觉、记忆、思维、情感、性格等心理现象的总称，是客观现实在人脑中的反映。
青春期的心理变化
中学生正处于青春发育阶段。
他们一方面有着生理方面的急剧变化，另一方面也有着心理方面的急剧变化。
在这一阶段，青少年需要成人给他们更多的关心。
2、心理健康的标准
健康的情绪
主要表现为：
（1）心情愉快、情绪稳定
（2）保持良好的情绪反应
（3）不良情绪应尽快平复
良好的意志品质
良好的意志品质首先是意志的坚强性。
另外，行动上的自觉性和果断性也是心理健康的重要标志。
和谐的人际关系
所谓人际关系，是指人与人之间在心理上的关系状态。
学生活动：
你的人际关系如何？
3、青春期的心理卫生问题
以下几方面比较明显。
对自身性发育缺乏了解
有些青少年对性发育出现的生理现象不了解，如男生出现遗精、女生出现月经，这本来是正常的生理现象，但有的青少年却把这些生理现象视为病理现象，甚至认为是苦恼的事情。
这样就很容易受到不良的影响。
独立意向发展很快
不希望父母或老师对自己干涉太多，很想自己能够支配自己，但又不能独立的去做他们想做的事情。
伙伴关系密切
同龄人的伙伴关系是青少年在社会交往中非常重要的一种形式。
认识社会的能力不够高
分析问题比较肤浅，容易以片面代替全面，因此常常会作出错误的判断。
学习负担过重
生活单调而形成沉重的心理压力。
容易养成不良习惯和沾染不良嗜好。
青少年模仿性强，富有好奇心，因而很容易受别人的影响。
三、课后复习
1、青少年心理健康的标准是什么？
2、青春期的心理卫生包括哪些方面？
四、教学小结
1、根据课文中心理健康的标准——健康的情绪，良好的意志品质和和谐的人际关系，再结合健康的定义，让同学们联系自己的实际进行对照、比较。
2、针对青春期常见的心理卫生问题，使学生学会运用自我调节的方法进行自我心理疏导，以达到自我预防的目的。
课题：
青春期的性心理
教学目的：
1、通过讲解，使学生了解性心理是怎样产生和发展的。
2、教育同学不要早恋，并了解异性间的友谊和早恋的区别。
教学重点和难点：
1、认识性心理是由性生理发育的内部冲动和社会意识的发展相结合产生的。
性心理的产生是不可避免的、正常的。
2、中学生不仅要了解自身在生理和心理上的变化规律，还要学会正确处理个人与社会、个人与他人的关系，使自己成为一个有道德的人。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
一般十岁以前的孩子，只能从身体外型上区分男女，而对对性的真实意义还处于无知状态。
这时的孩子，大家一起玩耍，不带任何心理色彩。
二、新授：
（一）性心理的产生
1、什么是性心理？
性心理是指人对性心理的变化、性别特征和差别，以及两性交往关系的内心体验。
2、性心理是怎么样产生和发展的？
一般10岁以前的孩子，只能从身体外形上区分男女，而对性的真实意义尚处于无知状态。
这时的孩子不带任何性心理色彩。
性心理的产生一般受两方面的因素影响。
性发育自然本能的影响。
两性社会活动对大脑的影响。
（二）中学生不能谈恋爱
1、从生理发育来看，进入青春期后，女生一般来了月经，男生出现了遗精。
这些现象说明了生殖系统开始发育，但是并没有完全成熟。
2、中学生在思想上还不成熟，世界观尚未形成，对人生、对社会、对世界的看法还很幼稚、片面。
3、中学生情感容易冲动，不善于控制自己，因此在恋爱的时候常会感情用事。
4、中学生经济上没有独立，需要依赖父母，从恋爱到结婚到生儿育女，都需要经济基础。
5、中学生事业上尚未定向，应抓紧时间学习。
（三）异性间的友谊与早恋的区别
青少年在异性交往的过程中往往把握不准友谊和早恋的区别。
异性间的友谊与早恋的本质区别在于以下几点。
1、青年男女之间的友谊是建立在双方具有共同的理想、共同兴趣的基础上的。
2、早恋是在性意识的支配下产生的。
爱把感情投注一个特定的对象。
学生活动：
具体谈谈现实中你认为的早恋和友谊是什么样子的？
（四）下定决心摆脱早恋
1、要提高思想认识，并在此基础上勇于承认自己的行为是早恋。
2、要当机立断，痛下决心，用理智战胜情感。
3、要努力说服对方，促使对方觉醒，共同用理智加以克制。
4、青少年在分析问题认识问题的能力方面，在意志力和自制力方面都还比较薄弱，可以求助老师家长，以便得到帮助。
（五）性道德教育
对于青春期性道德的基本要求有以下几个方面。
1、男女平等，尊重女性。
2、自尊自爱，约束自己。
3、男女交往，互尊互爱。
三、课后复习：
1、什么是青春期的性心理？
性心理是怎么样产生的？
2、异性间的友谊与早恋有什么区别？
四、课堂小结：
1、青春期性心理卫生包括多方面的内容，教学中应适当介绍性唤醒和性心理发展，月经的心理卫生、遗精的心理卫生、青少年的性行为、性心理疾病的防治等知识。
2、性道德教育是德育和精神文明建设的重要组成部分。
在日常教育中，可以依靠班主任、团组织、校医及家长来共同承担。
可以结合实际进行教育。
课题：
营养素对人体的主要作用
教学目的：
1、使学生了解人体必需的营养素有哪六大类。
2、使学生了解六大营养素对人体的主要作用。
教学重点和难点：
1、六大营养素对人体的主要作用。
2、在营养素中，水最容易被忽视，然而却是最重要的。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
人类的生存主要是能够从自然界不断的摄取食物获得营养从而构成人体组织，维持生命活动，保证生长发育，促进健康。
学生活动：
想想哪些才能叫营养素？
你所认识的营养素有哪些？
二、新授：
（一）三大热能营养素的作用
青少年对热能的需要与生长发育成正比。
按照我国1981年制订的标准，中小学生（9岁——15岁）按每日每千克体重计约需70千卡到50千卡。
三大热能营养素是蛋白质、脂肪和碳水化合物。
1、生命的物质基础——蛋白质
蛋白质在人体的作用，主要有四方面。
（1）构成新组织
（2）更新和修补组织
（3）调节人体的生理功能
（4）提供热能
缺乏会导致疲劳、消瘦、浮肿，生长发育会受到影响。
2、人体不可缺少的营养素——脂肪
脂肪在人体内的主要作用是储存和供给能量，支撑和保护体内各器官和组织，对心、肝、胆、脾、肾等脏器起固定保护作用，维持人体的正常体温。
每日需要脂肪50——60克。
3、人体热能的主要来源——碳水化合物
也叫糖类，是人体最主要的热能来源。
糖还可以形成糖脂，它是组成神经组织的主要成分。
（二）人体不可缺少的无机盐和微量元素
1、钙和磷
是构成牙齿和骨骼的主要成分。
2、铁
缺乏会造成缺铁性贫血
3、碘
缺乏会影响生长和智力发育，并导致甲状腺肿大。
4、锌
缺乏可以导致生长停滞、性发育迟缓、味觉减退和创伤愈合不良等。
（三）维持人体健康的维生素
是维持人体生命不可缺少的。
有20多种，分脂溶性和水溶性。
脂溶性包括维生素A、D、E、K等；水溶性包括维生素B族和C。
（四）最廉价而最必需的营养素——水
1、水是一切营养素和代谢废弃物的溶剂。
2、水在体内直接参加氧化还原反应，促进各种生理活动和生化反应，没有水，一切代谢活动就无法进行。
3、水是人体自备的润滑剂。
4、调节体温。
三、课后复习：
1、热能营养素有哪几种？
各有什么作用？
2、钙的作用是什么？
哪些食物中含有丰富的钙？
3、什么是维生素？
请说出几种主要维生素的功能。
四、课堂小结：
1、从人的成长过程说起。
人的身高、体重为什么会增加，这就是人体不断在外界摄取营养素的结果。
2、着重介绍各种营养素对人体的主要作用。
课题：
各类食物的营养价值
教学目的：
1、使学生了解四大类食物的营养价值。
对各类食物均不能偏废。
教学重点和难点：
1、豆类是优质蛋白质，因此应重点讲述豆类及豆制品的营养价值。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
我们一日三餐都离不开食物，了解各类食物的营养价值是必需的。
二、新授：
（一）谷类的营养
我国的大部分地区，谷类被当作主食。
我国人民的膳食中约80%的热能和60%的蛋白质是由谷类提供的。
1、谷类的构造和营养价值
主要营养素是碳水化合物，其次是蛋白质、无机盐和B族维生素等。
2、如何减少谷类的营养损失
（1）加工不宜太精
（2）采用科学的烹饪方式
（二）豆类的营养
1、富含优质蛋白质
2、含有其他营养成分
（三）动物性食物的营养
动物性的食物，包括肉、蛋、鱼、奶等四大类，是日常生活中的主要食物之一。
其主要营养成分有
1、含有量高质优的蛋白质。
2、含有丰富的矿物质。
3、较多的脂肪。
4、丰富的维生素。
（四）蔬菜水果类的营养
我们日常食用的各类蔬菜、水果大约有几百种。
含有大量的维生素C。
还可以提供丰富的胡萝卜素及纤维素。
三、课后复习：
1、为什么淘米时次数不要太多？
2、大豆为什么被称为“田中之肉”？
3、蔬菜、水果对人体有什么作用？
四、课堂小结：
在讲解各类食物的营养价值的同时，应介绍如何减少谷类食物营养素的损失和如何充分利用各类食物中的营养素。
课题：
营养缺乏症
教学目的：
1、使学生了解缺少任何一种营养素都会引起疾病，所以每种食物都要吃，不可偏食，也不可挑食。
教学重点和难点：
1、因缺铁而引起的缺铁性贫血。
2、碘缺乏与甲状腺肿。
教学内容和过程：
一、导入：
营养与健康的关系非常密切，合理的营养是人体健康的基本保证。
人体的营养素供给不足或缺乏，身体健康就会受到影响，会引起各种疾病。
学生活动：
你知道哪些疾病是由于缺乏营养素引起的吗？
分组讨论、汇总。
二、新授：
（一）维生素A、胡萝卜素缺乏和干眼症、夜盲症
1、维生素A的作用
构成视觉细胞内感光物质的成分。
维持上皮组织结构的完整与健全。
促进正常的生长发育。
2、维生素A缺乏的表现
夜盲症——角膜发干、泪囊堵塞——干眼病——角膜角质化——溃疡——失明
3、怎样预防维生素A缺乏
除了蔬菜中含有少量的维生素外，一般动物性的食物中也有。
（二）维生素B1缺乏和脚气病
1、缺乏时的表现
多发性神经炎。
包括干性脚气病和湿性脚气病。
2、怎样预防
不要吃太精细的米，不要吃泡饭，多吃豆类食品。
（三）维生素B2缺乏和口角炎
1、缺乏的主要症状
口角炎、唇炎、干裂、出血
男性阴囊炎
生长缓慢
2、怎样预防
多吃动物性食品，如鸡蛋、肝脏等。
（四）维生素C缺乏和坏血病
1、维生素C的作用
促进胶原的形成。
增强人体抵抗力。
促进钙和铁的吸收。
2、怎样预防
多吃新鲜蔬菜和水果。
（五）铁缺乏和缺铁性贫血
1、铁在体内的功能及缺铁的表现
构成血红蛋白
构成酶和活性物质
2、怎样预防
（1）早期发现
（2）尽量增加肉、禽、鱼以及动物内脏的摄入。
（3）增加维生素C的摄入
（4）选择强化铁的食品
（5）及时治疗肠道寄生虫病
（六）碘缺乏和甲状腺肿
1、缺碘的表现
生长迟缓，智力低下。
容易得甲状腺肿。
2、怎样预防甲状腺肿
（1）多吃海带等含碘食物
（2）增加营养
三、课后复习：
1、缺乏维生素A、B1、B2、C有哪些表现？
怎样预防？
2、铁有什么作用？
怎样预防缺铁性贫血的发生？
3、缺碘对青少年有什么危害？
怎样预防碘缺乏？
四、课堂小结：
对维生素A、B1、B2、C及铁、碘缺乏相应引起什么疾病分别进行讲述。
课题：
肥胖症
教学目的：
1、使学生了解肥胖症的危害以及肥胖发生的原因。
教学重点和难点：
1、本课的重点是要学生掌握如何预防肥胖。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
存储于体内的脂肪量超过同龄学生的正常的脂肪量，又无任何原发性疾病的称为肥胖症，又称单纯性肥胖。
一般认为体重超过标准体重20%为肥胖。
通常分三度。
学生活动：
你觉得什么样就是肥胖了？
讨论。
二、新授：
（一）肥胖症的危害
1、增加心脏负担，容易造成高血压和心脏肥大。
2、由于脂肪组织对胸壁的压迫，可造成肺换气不足。
3、对身体代谢也有影响。
（二）肥胖症发生的原因
1、遗传因素
2、环境因素
如饮食习惯。
（三）怎样预防中学生肥胖
（1）控制饮食，每年测体重。
（2）加强体育锻炼
（3）改变不良饮食习惯
（4）去医院检查治疗
三、课后复习：
1、什么是肥胖症？
2、肥胖症对青少年身体有哪些危害？
怎样预防？
四、课堂小结：
教师可以根据生活中的具体实例，讲述肥胖症的危害、发生的原因以及预防的方法。
课题：
合理的膳食
教学目的：
1、要学生知道，我们平时的膳食要尽量做到种类齐全，数量合适，比例适当，各种营养素要与机体的需要保持平衡，绝对不可以“想吃什么就吃什么”、“什么好吃吃什么”，而是要按人体的需要，合理而平衡地配制膳食。
教学重点和难点：
1、教学重点是合理膳食。
学生活动：
预习课文内容。
教学内容和过程：
一、导入：
青少年时期是人的一生中生长发育最旺盛的时期。
对他们来说，营养不仅仅是为了补充生命活动和生活学习过程中的消耗，而且是保证体格发育智力发育的重要物质基础。
二、新授：
（一）什么叫合理的膳食
膳食中所提供的营养素与机体的需要保持平衡，就叫合理的膳食。
（二）合理的膳食包括以下几方面的要求
1、膳食结构要平衡
（1）粮食类
（2）富含蛋白质类
（3）蔬菜水果类
（4）烹调油类
这四类食物，每天都应该适当兼顾。
2、膳食制度要合理
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