厨艺简报怎么写.docx
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厨艺简报怎么写
厨艺简报怎么写
1.厨艺大赛的总结怎么写
为丰富同学们的课余生活,提高同学们对生活的激情。
数学与计算科学学院团委学生会生活纪检部为全院学生提供一个展现自我的机会--厨艺大赛。
3月19日下午2:
00--4:
00,本学期的院厨艺大赛在联建“熙园酒家”展开。
经过同学们的自主报名,一共有七队参赛成员。
每队选手由2--3个成员组成,选手可以参考亦可发挥自己的想像选择自己所要制作的菜肴。
此次厨艺大赛的评委由“熙园酒家”的一名店长加上另外七名评委,他们将对所有的菜做一个公正的评价,最后综合评分得到各个参赛队的成绩。
厨艺大赛在下午2:
00正式开始,已经进场的选手在厨房里有条不紊地忙碌着,场外的评委和观众以及其他选手都在静静地等待着。
一道道菜的出炉,真是让人大开眼界。
好听的菜名,好看的样式,好闻的香气,真是让人垂涎欲滴。
不知道菜除了色、香很地道外,味又会如何。
经过评委们的评价后得出的结论知道,原来这些菜都基本上能符合中国菜典型的“色香味”俱全的特点。
这充分说明了发我院学生在日常生活的动手能力方面还是相当不错的。
最后“凤凰乘凉”、“丹鹤偷心”、“啤酒鱼”分别获得本次大赛的一、二、三等奖。
本次比赛作为数学与计算科学学院班级擂台赛的系列活动之一,其成绩将计入最后的班级擂台中。
2.关于厨艺大赛的日记怎么写
厨艺大赛
“耶!
!
”这是我们五(五)班的欢呼声,这欢呼声在校园里回荡着,一遍又一遍,这是我们班的集体荣誉,想知道这件事的过程吗?
想就听我说吧!
这天,我兴高采烈地来到了学校,不知道是怎么回事,我很高兴,心情特别好,我想今天应该会有什么好事吧。
果然有喜讯,晁老师向我们宣布:
“咱们班厨艺大赛晋级的三名选手今天要和三班一决高下,咱们去给她们呐喊助威吧!
”刚一说完,同学们高兴极了,拿者板凳就下楼了。
在毒辣的太阳底下晒着,滋味真是不好受。
三班的同学也陆续下来了,看来比赛要开始了,我们焦急而又耐心地等待者。
“比赛开始”,随着喊声,比赛终于开始了,第一组上场比赛的是两名三班选手和我们班的王梦鸽,只见她很淑女地削着土豆皮。
“五(三)加油!
”这时候五(三)班给他们班的选手助威,我们班也毫不示弱,“五(五)班必胜,五(三)班必败!
”终于把他们压了下去,看到这,我们士气大增,个个觉得胜卷在握,已经赢得这场比赛的一半儿了!
终于,这三名选手的第一道菜“青椒土豆丝”炒好了,端到了评委席上,只见评委们尝了王梦鸽做的菜,都不住点头,只不过炒的有点糊了,但味道还是不错的。
第二道菜,他们都要亮出自己的绝活了,王梦鸽手里拿了条鱼,在做水煮鱼。
不一会儿,鱼的香味飘满校园,“好香啊!
”只见同学们的口水直流三千尺,都想尝一尝,评委们呢?
也是对王梦鸽做的鱼赞赏有佳。
第二组的选手也上场了,当然比赛也一样的激烈……
该打分了,毫无疑问,我们班的高璇夺魁了,王梦鸽第二,虽然黄燕没有排上名次,但她尽了自己最大的努力把自己高超的厨艺展现给了大家,可以说这三名“特级厨师”是身手不凡啊!
这是我们集体的荣誉,我们大家为她们仨骄傲!
3.厨艺达人作文600字怎么写
我们家中最值得我夸赞的就属妈妈了,我之所以这样说,是因为妈妈有着精湛的厨艺。
每天晚上,我们家的餐桌上都会放着各种各样的菜,有绿的,有黄的,有红的,有白的……真是令人眼花缭乱,我能吃到这些菜,功劳得全归功于妈妈。
有时家里的客人看到这些菜,不禁有了疑问:
“这些菜到底是你妈妈烧的还是熟菜店里买的?
”每当这时,我就会自豪地说:
“全是妈妈一个人烧的!
”原来,每次去餐馆时,妈妈找到好吃的菜,便会学习做这道菜,直到烧得很美味。
其中也有几道菜是妈妈突发奇想自创出来的,但味道却很好。
妈妈烧的菜不但美味,而且很有营养,每一次的菜都是这样。
记得有一次,妈妈很晚下班,到家时已经六点了。
妈妈一回家就马上放好手中的物品,冲到厨房,一只手洗菜,另一只手淘米。
洗完菜,已经开始煮米饭了。
妈妈拿起菜刀,四五下就把蔬菜切好了。
然后妈妈开始烧我最喜欢吃的鱼。
她先把鱼在水里洗一下,然后向锅里倒油,把鱼炸一下,放在盘子里凉一下。
趁这段时间把蔬菜烧一下。
最后,妈妈把鱼再次放入锅中,倒上一点特殊的酱油,再放一些花椒等佐料把鱼腥味卷走,左翻一下,右翻一下,没几分钟,一条香喷喷的红烧鱼便出锅了。
妈妈再烧了一些其他菜。
六点半一到,爸爸回家了,桌子上摆放着两荤两素,红烧鱼正冒着热气呢。
一桌美味的菜就完成了。
妈妈烧的菜十分美味,妈妈的厨艺更是令我敬佩。
4.烹饪实习报告怎么写
一、研究目标1、增强学生的学习兴趣和自主意识。
2、提高学生的动手能力和综合素质。
3、提高教师的教育教学水平和科研能力。
二、理论依据1、哲学依据人的认识是由外物到感觉再到思维的过程。
即人的认识:
外物——感觉——思维。
正如列宁所指出的:
“从生动的直观到抽象的思维,并从抽象的思维到实践,这就是认识真理、认识客观实在的辩证的途径。
”即认识真理、认识客观实在的辩证的途径是:
直观——思维一一实践。
而教学过程是一种特殊的认识过程,教师对教学过程的组织,必须以马克思主义认识论所揭示的人类认识活动的一般规律为指导。
在这个过程中,学生掌握和应用知识是经历了由“未知”转化到“已知”,再由“已知”转化到“应用”这两个“转化”过程的。
即学生掌握和应用知识:
未知——已知——应用。
因此,学生能增强自主意识,掌握烹饪技巧,提高生存能力和综合素质是开设“学会烹饪”综合实践活动的目的所在。
2、教育心理学依据
(1)多元智能理论希望通过丰富多彩的课程,实现全人的教育理想。
加德纳认为,每个人都或多或少具有8种智能,只是其组合和发挥程度的不同。
每个学生都有自己的优势智力领域,有自己的学习类型和方法。
因此,我开设学生感兴趣的几种烹饪方法,每个学生可以根据自己的兴趣爱好进行选择,为学生创造多种多样的展现各种智能的情景,给每个人以多样化的选择,使其扬长避短,从而激发每个人潜在的智能,充分发挥每个人的天性。
(2)马斯洛理论把需求分成生理、安全、社会、尊重和自我实现五类,依次由较低层次到较高层次。
人的最低层次的需求是生理需求,即:
人的最基本的需求,如吃、穿、住、行等方面的内容。
所以一个人首先要解决的是自身的生存问题,假如连基本的生存问题都不能解决,那就更无从谈及更高层次的需求。
在教学中,教师起主导作用,学生才是真正的学习主体。
因此,我们要通过对学生的主观能动性的发挥,使学生真正掌握烹饪的能力。
(3)全纳教育理论全纳教育有五大原则:
①每个人都拥有受教育的基本权利;②每个人都有其独特的特性、兴趣、能力和学习需要;③教育必须考虑到这些特性和学习的广泛差异;④学校要满足有特殊需要的儿童。
3、学科理论依据综合实践活动的基本理念①突出学生主体地位,引导学生主动发发展;②面向学生完整的生活世界,为学生提供开放的个性发展空间:
③注重学生的亲身体验和积极实践,发展创新精神和实践能力。
三、研究内容自理:
培养学生的自理意识与自理能力,自己的事情自己做,不会的事情学着做,在学习和生活方面自理。
自律:
从知识上使学生懂得守规矩才能成方圆。
从情感上使学生有较好的心理状态。
从行为上使学生养成良好的行为习惯。
自强:
培养学生积极进取的精神和战胜自我、战胜对手的竞争的意识,树立克服困难和取得成功的信心,强化学生的毅力。
手工制作:
引导学生发挥想象力和创造力,让学生学习各种制作技法,提高审美能力,增强学生的动手能力。
人际交往:
儿童人际关系是孩子成长过程中不可或缺的,影响孩子的每个层面。
小组活动能帮助学生在“人我关系”、“自我关系”、“情绪管理”等方面成长。
行业体验:
帮助学生了解社会,了解各行各业的工作特点,培养学生热爱劳动的思想感情,增强劳动意识和服务意识以及竞争意识。
四、实验的原则
(1)实践性原则:
由于小学生天性喜欢活动,因此在课题实践中采用大量的实践活动,如:
包馄饨活动中,学生分组进行,个个动手,有些还是第一次包,虽手忙脚乱,却也兴致勃勃。
(2)创新性原则:
在“炒饭荟萃”这一环节中学生很有创新意识,设计出了很多与众不同的炒饭。
如:
别出心裁的“龙风炒饭”、“香菜牛肉饭”。
这样,既培养了学生创新思维,又鼓励了学生自主创新。
(3)自主性原则:
本课题研究让学习者得到了发展,并且最根本的发展是自主意识的发展。
在设计活动时,我发挥学生的自主性,让他们自己去选择,去实践,去评价,真正使学生的创造潜能得到开发。
如在“厨艺大比拼”中,我让学生自己设计菜谱,自己选择感兴趣的菜式现场制作,学生自己品尝评比,并给小厨师划分星级。
五、研究过程课前咨询一一确立主题一一小组分工一一小组活动——现场制作一一学生品尝一一评出等级一一撰写活动日记一一填写相关表格一一听取家长反馈。
六、研究的成效1、学生对烹饪技术的学习表现出极大的兴趣每周五下午是综合实践活动时间。
而大多数学生从周一开始,就相互聊着上周和本周的内容,均表现出一种抑制不住的期盼心情。
如果因学校中心工作而冲掉了活动时间,学生们都会跑到老师办公室强烈要求补上。
除此之外,感受最深的是他们的写作能力提高不少。
平常教学中的作文训练,左辅导、右示范,孩子们的作文老是干巴巴的,无滋无味,写作水平很难提高。
唯有在参与“学会烹饪”实践活动亲身感受后,孩子们的作文,可谓有血有肉、形象生动,写作发挥得淋漓尽致。
2、为学生提供了充分展示自我的平台如上所述,正因为学习内容是学生自主选择,特别感兴趣的,最大限度地激发学生的学习动机,因。
5.简报怎么写
简报的格式和写法主要如下:
(一)报头
1.简报名称一般用套红印刷的大号字体。
如有特殊内容而又不必另出一期简报时,就在名称或期数下面注明“增刊”或“XX专刊”字样。
秘密等级写在左上角,也有的写“内部文件”或“内部资料,注意保存”等字样。
2.期号,可写在名称下一行,用括号括上。
3.编印单位。
4.印发日期写在与编印单位平行的右侧。
再下面,用一道横线将报头与报核隔开。
(二)报核
报核,即简报所刊的一篇或几篇文章。
简报的写法是多种多样的,因此,它的形式也较灵活。
大多数是消息,包括标题、导语、主体、结果和穿插在叙述中的背景材料。
除了消息,还有别的文体,所以,不是每篇简报都有这几项内容。
1.简报的标题类似新闻的标题,要揭示主题,简短醒目。
2.导语通常用简明的一句话或一段话概括全文的主旨或主要内容,给读者一个总的印象。
导语的写法多种多样,有提问式、结论式、描写式、叙述式等。
导语一般要交待清楚谁(某人或某单位),什么时间,干什么(事件),结果怎样等内容。
3.主体用足够的、典型的、有说服力的材料,把导语的内容加以具体化。
4.结尾或指明事情发展趋势,或提出希望及今后打算。
如果主体部分已经把事情说清楚,那就不必再加尾巴了。
5.背景:
即对人物、事件起作用的环境条件和历史情况。
背景可以穿插在各个部分。
(三)报尾
在简报最后一页下部,用一横线与报核隔开,横线下左边写明发送范围,在平行的右侧写明印刷份数。
6.工作简报怎么写
首先,要明确工作简报的特点。
工作简报的特点是及时而又真实地反映情况。
如政府各部门、厂矿、企业、学校等召开的重大会议,情况发展变化很迅速,常常要每天简报一次,有时一日报几次,以便领导机关特别是分工主管此项工作的负责人,及时地全面地了解真实情况,指导工作。
为此,执笔写简报的同志,务必机徽地掌握全面情况,并尽快写成文字;必要时还需要集体讨论后才可交主管领导人签发印刷。
其次,要清楚简报的内容。
工作简报的内容,一般有二种情况:
1.综合报告一段时间内各方面的概括而又具体的情况。
如一次重要会议召开前的各方面的准备工作简报,某项重要活动,各地、各单位开展情况的简报。
2.反映某项任务或某方面工作或科研进展的情况。
例如,对上级机关交给某一下级机关一项任务,限一年出显著成果。
这样每隔一个阶段要写一次简报。
或手抄或印刷,均可。
7.简报范文怎么写
1工作简报的写法工作简报的写法简报是用以汇报工作、交流经验、沟通情况、传递信息、指导工作的一种专用文体。
像“工作通讯”、“情况反映”、“工作动态”等都属于简报之列。
简报的种类很多,从内容上讲,有综合性简报、典型经验性简报、动态性简报、反馈性简报和会议简报等等。
无论是何种类型的简报,其写作方法基本相同,既可以采用新闻稿的写作方法,又可以按照公文的有关写作要求编写,还要兼收并蓄,将两者融为一体,形成简报的独有风格。
第一节材料要典型简报的主要作用是反映情况,为领导决策提供依据,沟通信息,交流经验,促进工作开展等等。
简报的作用,决定了在选材上一定要典型,也就是政策性要强,问题较为突出,经验值得推广,能够服务工作中心。
一、政策性要强简报要体现并宣传国家的方针、政策,要为政策的贯彻落实服务,这是收集编写简报的基本要求。
但所选取的材料必须真实,不能为了政策的需要而虚构编造,歪曲事实真相。
各级金融部门每天都发生着许许多多的事情,对这些近来发生的金融事实,并非都能够编写成简报,需要严格筛选。
在选择的标准上,从大的方面来讲要符合、服从和服务于国家的有关方。
1工作简报的写法工作简报的写法简报是用以汇报工作、交流经验、沟通情况、传递信息、指导工作的一种专用文体。
像“工作通讯”、“情况反映”、“工作动态”等都属于简报之列。
简报的种类很多,从内容上讲,有综合性简报、典型经验性简报、动态性简报、反馈性简报和会议简报等等。
无论是何种类型的简报,其写作方法基本相同,既可以采用新闻稿的写作方法,又可以按照公文的有关写作要求编写,还要兼收并蓄,将两者融为一体,形成简报的独有风格。
第一节材料要典型简报的主要作用是反映情况,为领导决策提供依据,沟通信息,交流经验,促进工作开展等等。
简报的作用,决定了在选材上一定要典型,也就是政策性要强,问题较为突出,经验值得推广,能够服务工作中心。
一、政策性要强简报要体现并宣传国家的方针、政策,要为政策的贯彻落实服务,这是收集编写简报的基本要求。
但所选取的材料必须真实,不能为了政策的需要而虚构编造,歪曲事实真相。
各级金融部门每天都发生着许许多多的事情,对这些近来发生的金融事实,并非都能够编写成简报,需要严格筛选。
在选择的标准上,从大的方面来讲要符合、服从和服务于国家的有关方针、政策;从微观上讲应当有利于金融工作的开展,要体现领导机关的意图。
金融简报取材的政策性包括两个方面:
首先是选取的材料中所蕴含的主题,必须符合国家的有关方针、政策,是正确的东西;其次是材料所蕴含的主题,能够反映出近期某项金融政策、措施的贯彻落实情况及正确程度,对工作有指导作用。
当然,不能为了突出某项政策及改革方案的正确性,就对工作成绩人为拔高,或者盲目改变某些成绩取得的原因,不应当无原则地迎合领导和上级。
二、问题较为突出上级行及时了解金融工作中出现的新情况、新问题,可以对某些政策措施加以调整完善,避免政策失误;基层单位及时了解金融工作中出现的新情况、新问题,可以有的放矢,克服工作中的盲目性。
同时,编写简报应当实事求是,要对本部分的工作情况作全面而准确地反映,有喜报喜,有忧报忧。
可是,不少单位的简报,经验多、成绩多、问题少、教训少,每年即便出上一两期反映问题的简报,也是羞羞答答,不痛不痒,触及不到问题的实质。
这样,领导及有关部门得到的信息就有要能片面、失真,容易导致决策失误。
反映问题的简报应当反映出问题的实际情况,分析问题产生的原因,提出解决问题的办法措施。
只有如此,才能引起人们的注意,吸取教训,促进工作。
金融简报所反映的问题起码应当包括三个方面的内容。
一是有关金融政策、措施与实际工作有何不适应。
各个时期的金融政策、措施,在贯彻过程中总会遇到这样或那样的问题,将这些问题及时地反映出来,能够实现下情上达,使有关政策、措施更加完善。
二是实际工作中迫切需要解决的问题。
将工作中迫切需要解决的热点、难点、焦点问题及时反映出来,既要实现下情上达,又能使有关方面吸取教训,及时发现及早解决。
三是一些倾向性、苗头性的问题。
倾向性、苗头性的问题,常常因其弱小而被表面现象所掩盖。
越是如此,越应该主动去发现、去整理,加以研究分析,为领导决策服务。
2工作简报的写法三、经验值得推广榜样的力量是无穷的。
运用简报总结、推广经验非常重要。
经验值得推广,是指经验典型、突出,具有代表性、科学性、政策性和指导性,对工作有推动作用。
无论是创造出来的新经验,还是在原有基础上有所发展的经验,都应当反映出产生经验的背景条件和工作成绩,绝不能只讲成绩,不谈经验,要突出经验。
介绍的经验不仅要先进、具体,值得学习、借鉴,而且必须服务于工作中心,对当前的工作有推动作用。
第二节内容要集中简报所编发的内容,应当集中突出,只有内容集中才能突出中心,否则多个中心,像工作总结一样,将会影响简报作用的发挥。
8.简报怎么写
读书简报其实就是一个简短的概括的读后感,一本书的读后感可能要800字左右,但是读书简报就是800字左右会写出一段时间内,读过的4,5本书的一些简单感想,或者说是思想回报,也可以说是对先前指定的某一读书计划的反馈例如:
五一期间读书简报两周都没有在这里写过什么了,实在是陷在书堆里。
好不容易有个假期,总得读一些自己的东西,要不然就赶不上自定义的读书计划了。
《民主与民主化比较研究》,威亚尔达编的论文集子,也是比较政治系列中的一个东西。
知道了不少新鲜事和历史掌故,当然该书总的基调还是——历史、传统、文化,而不是当代人的选择塑造了现实制度及国内政治现实。
尤其是讲拉美和俄罗斯的部分,两地现实政体与其宪法缔造者、革命领导者的设想的任何不同点都被学者用天主教和斯拉夫传统来解释。
我个人不是很喜欢什么东西都追述到很久以前的说法,一是“源于什么”和“等于什么”是不同的两种现象,二是历史停滞或循环、现状永远合理以至于制度创新与借鉴不可行的隐喻味道太重,三是难以解释某些已经发生的实质性变化。
当然,如果考虑到对历史、传统、文化的认知千差万别,而共同的理解也可能只是某种宣传的话,则这种解释更难以为继。
《直面全球化》,弗里德曼的旧作,一份翔实的全球化现状报告。
记者写的东西总是非常好看,特色的言论与人物,新鲜的场景与故事,以及对南北差距和美国对全球化主导权的清醒认识。
作为一般的普及性读物,还是蛮优秀的。
深入不够,但也不能指望记者作相互依赖的敏感性和脆弱性、国家的变位权力行为和联系权力行为的区分。
《法治和民主迷信》,潘维老师写的文集,普及性的内容占了一大半。
重点是反对民主迷信,强调“咨询型法治”应该成为政改方向。
很多观点从经济学视角来看不是很可行,而把整个中国变成一个放大版的香港或者新加坡的政改则似乎更加遥远。
也许是对民主迷信的矫枉过正,反正我自己对以法治本身为目的的政治不抱信心,也对中国传统对一个理性政治行为体偏好的巨大决定性塑造作用深表怀疑。
《利维坦》,霍布斯的东西,读后颇具不爽。
一开始走经验主义路线,对人的行为和认识进行归类和模式化——建立微观基础,此后从中引出人与人之间无止境的战争状态,继而引出所谓和平的重要性——利维坦诞生,超大主权的国家出现。
关键的是,这个国家一出现,就不再需要微观个人了——除了讲某个个人对国家的不服从就是对和平的威胁、对集体协议的违背之类的。
霍布斯试图用政治哲学告诉我们,如何与国家相处,但此后的历史给了我们另一种与之相处的方式。
书中也有大段的圣经相关内容,看得自己挺自卑的。
《自由与权力》,阿克顿勋爵。
强人阿,近代史和中古史的造诣颇深,让我们清醒地看到了自由与民主的巨大不同,详细介绍了英国、美国政治制度形成的过程以及其背后的政治哲学含义。
一个真正意义上的自由主义者,以自由而不是其他东西为其信仰。
当然书生气很重,不停的强调良知、上帝等等,让我这般马基雅维里的信徒看的道德上很愧疚,可转念一想,现实还是站在我们一边。
《国家权力与个人自由》,斯宾塞著,通过对英国时政的一些评论,阐述自己对政治的理解,对当时自由党人借助国家权力扩大福利的政策进行了批评。
斯宾塞是社会达尔文主义者,其对自由的追求也是对一种强弱分明的追求,认为只有通过竞争才能实现人的进化。
他的文章也同样如此,对福利政策、教育政策都坚持最低限度的政府参与和管制,隐隐约约的有今天保守主义者的味道。