幼儿安全知识教育记录.docx
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幼儿安全知识教育记录
幼儿安全知识教育记录
日期:
2018年9月7日
班级:
大班
名称:
食品保质期
教育内容:
幼儿园食品安全教育课—食品保质期
活动目标:
1.产生了解食品保质期的愿望,感知在保质期内食用食品的好处。
2.试着读出保质期,并能比较清楚地表述自己的探索与发现。
3.初步了解食品保质期的意义,知道应该在保质期内食用食品
活动准备:
有包装的食品若干种
活动过程:
1.谈话导入:
——提问引出主题:
今天老师的身体有点不舒服,肚子有点疼。
你们知道这是怎么回事吗?
昨天我喝了一瓶牛奶,谁知道这是一瓶过期的牛奶,所以,老师的肚子到现在还疼呢。
你们知道什么叫过期牛奶吗?
——幼儿讨论后,出示牛奶盒,幼儿认读盒子上的时间。
——教师小结:
盒子上的时间叫食品保质期,如果我们吃了过期的食物,就会不舒服、会生病。
2.观察感知保质期。
——提出要求:
哪些食品有保质期呢?
这里有许多食品,找找看。
——幼儿寻找、探索、发现。
——幼儿带着自己找到的食品集中交流。
提问:
你找到了什么食品的保质期?
在食品的什么位置找到的?
怎么读食品上的保质期?
——引导幼儿归纳小结:
一般情况下,饮料的保质期在瓶口上,盒装食品的保质期在盒子底部,袋装食品的保质期在口袋边上……
3.将食品按保质期的长短归类。
——提问:
食品的保质时间是不是一样长?
有什么不一样?
哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短?
为什么不能吃过期食品?
——幼儿充分讨论后,教师小结:
食品保质期有长有短,我们要看清食品保质期,不吃过期食品,保护自己的身体。
——幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。
4.共同品尝食品。
幼儿安全知识教育记录
日期:
2018年9月13日
班级:
大班
名称:
食品袋上的小秘密
教育内容:
活动目标:
1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。
活动准备:
1、记录表格人手一份。
2、事先拍下保质期与生产日期的图片,教师制作成幻灯片。
3、认识“生产日期”、“保质期”、“质量安全”等词。
4、幼儿人手二种小食品。
活动过程:
(一)导入活动
1、今天,老师带来了许多食品袋,我想小朋友都有看到,老师在桌子上给你们准备了许多食品袋。
现在我请每个小朋友拿一只自己喜欢的食品袋,看看你的食品袋上有些什么?
小结:
我们都知道自己带来的食品的名称,因为在这个外包装上有它的名字和图案。
(二)幼儿观察了解食品的外包装
1、我们食品的外包装除了名字和图案外,还有什么?
你们仔细找找。
2、幼儿观察自己食品外包装,查找包装上的秘密。
3、请幼儿说说自己食品外包装上的秘密。
引导幼儿讨论:
你发现食品袋上有什么?
包装上为什么要注明生产日期和保质期。
小结:
我们在买小食品时,要看看有没有质量安全标识,要看它的生产日期和保质期,一定要选择健康安全的食品,否则吃了那些比健康的食品可是要拉肚子,要去打针吃药……
重点小结出质量安全标识、生产日期、保质期和环保标志。
找到并说出生产日期:
如20150928知道是2015年09月28日。
保质期:
6个月或9个月
教师小结:
在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
(三)教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
1、教师激发幼儿的调查兴趣。
教师:
你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?
有哪些常见的方法?
2、教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。
如:
两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。
3、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论:
怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?
引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。
活动延伸:
让家长陪幼儿去超市做统计。
幼儿安全知识教育记录
日期:
2018年9月7日
班级:
小班
名称:
危险的小圆珠
教育内容:
活动目标:
1、知道把珠子、扣子、硬币等小物品,赛道耳朵、鼻子、嘴巴里会有危险。
2、自己或者同伴有异物塞进口、鼻子、等处时,知道及时告诉大人
活动准备:
多媒体教学资源《危险的小圆珠》活动过程:
一、创设情境,激发幼儿参与活动的兴趣。
(1)游戏《指五官》。
教师说:
鼻子、鼻子、嘴巴(或眼睛、耳朵、鼻子)。
请幼儿依次指出嘴巴、眼睛、耳朵、鼻子。
(2)教师带领幼儿分别闭上眼睛走一走,捂着耳朵听老师唱歌,轻轻捏住鼻孔、闭着嘴巴呼吸,具体感知一下五官的作用。
二、讲述故事《危险的小圆珠》,引导幼儿感知异物入鼻的危险。
(1)播放多媒体教学资源《危险的小圆珠》。
提问:
明明睡觉的时候偷偷地玩什么?
他把小圆珠放到哪里了?
这样做对吗?
为什么?
(2)小结:
把小圆珠放在鼻子里,会堵住鼻孔不能呼吸。
小圆珠如果进入鼻子深处,会很危险。
三、引导幼儿说一说:
怎样才能让五官避免伤害。
(1)哪些东西不能放在耳朵、鼻子或嘴巴里,为什么?
(2)进餐和吃水果的时候要注意什么?
(3)入园时不能带什么?
午休时不能玩什么?
(4)简单了解有异物进入口、鼻、耳怎么办?
(5)小结:
笔帽、扣子、棋子、发卡、图钉、硬币等一些小的物品不能往耳朵、嘴巴、鼻子里塞;进餐吃水果的时候不能大声说笑,不然小饭粒就容易进入气管;早上入园不带小物品;午休时不咬拽衣服扣子、拉链,不玩被角、线头、棉花等,有异物进入口、鼻等处时要及时告诉老师;看到同伴不小心把小物品放入口、鼻等处时,要及时告诉老师。
幼儿安全知识教育记录
日期:
2018年9月13日
班级:
小班
名称:
上下楼
教育内容:
【活动目标】
1、初步培养幼儿的上下楼时的安全意识。
2、提醒幼儿上下楼梯时要遵守一定的规范。
3、学习上下楼的正确方法。
【活动过程】
一、导入
情景导入,激发幼儿的兴趣。
导语:
今天是小狗的生日,我们小朋友要到小狗的家里做客,可是小狗的家在二楼,
它提醒小朋友要注意安全,小朋友你们知道应该怎样正确、安全的上下楼吗?
二、展开
1、请幼儿说一说平时是怎样上下楼的?
2、老师小结帮助幼儿了解掌握。
小结:
小朋友在上下楼梯的时候,不要害怕也不要着急,靠右边走,眼睛看着前方,右手扶住栏杆,脚踩稳台阶一级一级的向前走。
3、提问:
人多的时候应该怎样上下楼梯呢?
(请幼儿自由回答)
小结:
人多时要一个跟着一个上下楼,不拥挤,不抢先,上下楼时要考右边走。
4、老师带领幼儿练习上下楼,到小狗家送礼物。
及时提醒、帮助动作不协调或有不安全行为的幼儿。
三、延伸
1、幼儿集体唱生日歌向小狗表示祝贺。
请一名幼儿当“小狗”为大家表演一个节目,小狗与小朋友告别。
2、活动延伸:
在平日的活动中随时指导幼儿形成良好的习惯。
幼儿安全知识教育记录
日期:
2018年9月23日
班级:
小班
名称:
会咬人的电
教育内容:
【活动目标】
1、认识“有电危险”的标志。
2、通过故事知道电插座里藏着会咬人的电,不能用手触摸。
3、初步培养幼儿安全用电和安全意识。
【活动准备】
1、“有电危险”的标志图片一张、电插线板一块
2、指偶:
灰太狼、小老鼠
3、幼儿操作用图片人手一套;笑脸、哭脸图片各一张。
【活动过程】
1、欣赏故事,并根据故事进行简单提问:
(1)故事里有谁?
(2)他们偷的宝贝是什么?
(教师根据幼儿提问并出示电插线板)
(3)电插线板里藏着什么?
电插线板可以碰吗?
(4)我们教室里哪里有电插线板?
你家哪里有电插线板?
2、认识“有电危险”的标志:
师:
喜羊羊还给我们带来了许多图片,我一起来看一看,出示图片引导幼儿认一认,说一说在哪里见到过这样的标志。
3、谁对谁不对
(1)师:
这是喜羊羊给我们每个小朋友的两张图片,他要考考我们,这两张图片上的小朋友最对谁不对。
(幼儿自由交流并请个别幼儿说一说)
(2)出示哭脸和笑脸,请幼儿根据自己的判断将对的送到笑脸处,错的送到哭脸处。
4、总结谈话:
教育幼儿不碰电插线板,不把手指和小金属片捅插电插线板和插座的小嘴巴,电器的插头要请爸爸妈妈插,学会安全用电。
∙
幼儿安全知识教育记录
日期:
2018年9月15日
班级:
中班
名称:
安全过马路
教育内容:
【活动目标】
1、让幼儿了解一些基本的交通安全知识,知道“红灯停,绿灯行”的道理。
2、知道过马路时要注意自己的安全,让幼儿知道不走斑马线的危险性。
3、让幼儿学会念儿歌,进一步培养幼儿的语言表达能力。
【活动准备】
1、图片红绿灯、斑马线;
2、儿歌《交通灯》。
【活动过程】
一、谈话,引入主题。
“小朋友们知道怎样过马路吗?
过马路时应该注意些什么?
”(幼儿讨论)
二、出示图片,提高幼儿兴趣。
“我们中一班小朋友太乖了,老师让你们看些图片,想不想看?
小朋友们把小眼睛闭上,老师把小图片请出来,3,2,1,好了,睁开小眼睛。
”
“这是什么呀?
(红绿灯)小朋友们见过吗?
小朋友们跟爸爸妈妈上街的时候有没有见过?
”(幼儿讨论)
三、引导幼儿认识红绿灯。
“中一班小朋友真棒,老师来告诉小朋友,这个是红绿灯,小朋友们跟爸爸妈妈上街时候可以看一看,马路上的十字路口就有了。
”
四、引导幼儿讨论。
“我们中一班小朋友那么聪明,那么,你们知道要怎样看红绿灯吗?
”(幼儿讨论)
五、讲解怎样安全过马路
“小朋友说街上车多不多?
危不危险?
所以小朋友们一定要知道怎样看红绿灯是不是。
那小朋友们要张开小嘴巴跟老师学了好不好。
”
“红灯停(出示图片红灯),绿灯行(出示图片绿灯)。
”(反复教幼儿三遍)
六、引导幼儿认识斑马线。
“小朋友们看,这又是什么呀?
你们有没有见过”(同上,介绍红绿灯时一样)
“小朋友们张开小嘴巴跟老师念,过马路要走斑马线”
七、引导幼儿学习儿歌。
“今天中一班小朋友表现太棒了,老师来教你们一首儿歌好不好?
每个小朋友都要张开小嘴巴跟老师读了,老师来一下,看哪个小朋友的声音最好听,等一下我们就送小星星给它。
”
八、带幼儿读儿歌(引导幼儿读第一遍,鼓励幼儿读第二遍,表扬幼儿读得棒,提到幼儿兴趣,读第三遍。
)
【活动延伸】
“小朋友跟爸爸妈妈上街时候还要注意些什么呀?
”
(做公车时先下后上,上街时要拉好爸爸妈妈的手,不能攀爬街上的护栏等等)
请小朋友跟图片红绿灯说再见,活动结束。
幼儿安全知识教育记录
日期:
2018年9月30日
班级:
中班
名称:
水灾的自救
教育内容:
【活动目标】
1、初步了解水灾发生时自救方法,提高保护自己的能力。
2、有环保意识,乐意为周围的绿化做力所能及的事情。
3、掌握自救的方法。
【活动过程】
一、以谈话导入主题。
1、“小朋友想想如果我们这儿连续几天都下雨,感觉会是怎样呢?
有哪些不方便呢?
”
“如果大雨连续不停的下,将会发生什么?
”(幼儿交流)
2、看图片,了解水灾的危害性。
“连续下大雨会发生什么事情?
洪水会给人们带来了哪些灾难?
”(教师和幼儿共同边看图片边交流)
二、交流感受和逃生方法。
“看到这样的灾情你是怎样想的?
”
“洪水来了,我们可以怎样逃生自救?
”(发求救信号、抱住树木、爬上屋顶)
3、了解洪水发生的原因。
“现在为什么每年有特大洪水?
”
“减少灾害天气有什么办法?
”
(教师告诉幼儿植树造林、绿化环境与减少水灾之间的关系)
三、教师总结:
1、告诉小朋友如果遇上水灾不要慌,要抱住树木,爬上屋顶,学会发求救信号。
2、告诉幼儿植树造林、绿化环境是为了避免水灾的发生。
幼儿安全知识教育记录