部编版道德与法治二年级上册14家乡物产养育我 教案教学设计.docx
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部编版道德与法治二年级上册14家乡物产养育我教案教学设计
人教部编版道德与法治二年级上册：
14家乡物产养育我教案教学设计
【教学目标】
1. 进一步了解家乡的特产，感受家乡物产的丰富。
2. 初步了解家乡本地产业的传统和特点、家乡物产与人们生活的关系，感受家乡人的勤劳与智慧，培养学生热爱家乡的感情。
3.培养收集整理资料，并能与同伴交流、分享探究成果的能力。
【教学重点】
引导学生了解家乡物产的丰富，感受家乡丰富的物产养育着家乡人，产生对家乡的热爱之情。
【教学难点】
引领学生了解家乡物产的丰富，感受家乡人的勤劳与智慧，培养学生热爱家乡的感情。
教学过程：
师：
上课！
同学们好！
生：
老师好！
师：
同学们，请坐。
今天，我们的课堂来了小牛、小鸟、小兔、大象，它们分别代表我们班的1、2、3、4组。
这节课，它们的目标就是夺得奖杯，你们有没有信心为小动物夺得奖杯吗？
生：
有！
师：
既然同学这么自信，那快把掌声先送给自己吧！
师：
前天，我们充当小记者，游览了家乡的风景。
孩子们，我们家乡美吗？
生：
美。
师：
是啊，我们的家乡——长泰，是个风景如画的地方！
今天，让我们再次走进家乡，了解家乡的物产。
（手指课题）
师：
学会分享，互相学习，是我们成长的好方法。
孩子们，上节课，已经布置大家去调查、收集家乡的物产，赶紧拿出你们的调查结果，在小组内交流、分享吧！
（课件：
出示调查表，学生拿出自己的物产与同学分享）
师：
各小组交流得很热烈，哪组愿意跟全班交流分享？
生：
分享
师：
这组同学调查到这么多的物产啊！
（惊讶的语气） 生：
分享
师：
一个等字，说明了这组同学也调查到许许多多的物产！
真棒！
（赞扬的语气）
生：
分享
师：
这组同学补充了这么多，其他小组没有调查到的物产，真是生活的有心人！
（惊喜的语气）
师：
哇，同学们调查了这么多的物产，你们真会调查！
快把掌声送给自己吧！
老师也想补充几个。
瞧，这是林墩竹编，我们平时装东西的篮子，它被称为“留得住乡愁”的文化符号。
这是土陶制作，用这样的土陶腌制的蔬菜，清脆可口 2
这些也都是长泰的物产呢！
看来，我们的家乡不仅风景优美，还是个物产丰富的地方！
（板书：
丰富）
师：
孩子们，刚才，我们一起交流了家乡这么多的物产。
你们知道哪些是我们长泰特有的物产？
生：
岩溪的芦柑、石铭的芋头。
（你不仅说出了我们的长泰特产，还说出了长泰特产的产地，真棒！
）
生：
龙眼、枋洋的柚子。
（老师也听过这些特产，看来它们的名气真不小） 生：
旺亭的香蕉、甘蔗。
（这也是我们长泰的特产） 生：
山重的李子。
（山重的李子，我还吃过呢！
）
生：
坂里的红酒、龙柚、竹笋、碱面。
（哇，坂里真是块宝地） 生：
吴田的地瓜和砂仁。
（看来吴田山也是盛产粮食的好地方） 生：
枋洋的豆签、蜜桔。
（枋洋的特产也很多呢！
） 生：
发糕、咸肉粽。
师：
对，这些都是我们长泰特有的物产。
为了让更多人了解到我们家乡的特色物产，我们举办了特产节。
孩子们，你们知道有哪些特产节吗？
生：
坂里红酒节。
生：
陈巷玉米节。
生：
岩溪芦柑节。
师：
我去过岩溪的芦柑节，你们去过吗？
生：
去过。
师：
去过的小朋友请举手。
生：
纷纷举手。
师：
哇，这么多的小朋友都去过啦！
那老师要采访下各位小朋友，芦柑节给你留下什么样的印象？
生：
人特多（人山人海）。
生：
还有人在表演。
生：
里面有许许多多的美食（美食的天地）。
师：
看来芦柑节给你们留下了深刻的印象。
说起我们岩溪的芦柑，它还有一个故事？
想听吗？
想听的孩子，请坐直。
生：
想。
（课堂环节——小芦柑，大故事，课件播放微课视频《小芦柑，大故事》）
3
师：
孩子们，故事好听吗？
生：
好听。
师：
对，我们家乡物产的背后还有很多动听的故事呢！
我们课后再去了解。
师：
今天，我们就把这个有故事的芦柑，请到了我们的课堂。
（贴卡通芦柑，边拿边说）
师：
芦柑还带来它的伙伴们，（贴卡通芋头图，这是？
石铭的芋头。
贴砂仁图，这是？
吴田山的砂仁。
贴五香图，这个呢？
好吃的长泰五香。
贴明姜图，还有呢？
长泰的明姜。
贴龙须菜，翠绿的长泰龙须菜、省略号）不急不急，芦柑和它的小伙伴们，忙着跟我们打招呼，他们都急着要展示自己呢！
那，我们举办个出售会，让它们亮亮相吧！
（手指展示台上的特产）
师：
来吧，请各位老板，请老板介绍一下。
（特产店老板纷纷介绍清楚特产特点、地点、作用）
师：
听完介绍，你们想不想亲自瞧一瞧，看一看呢？
生：
想。
（参观特产店）
师：
大家听也听了，看也看了，哪些物产让你心动呢？
赶快在小组内交流一下吧！
（生小组交流）
师：
交流好了吗？
那请你们拿出购物券，根据句式，认真填写，写得好的同学还有惊喜哦！
师：
写完之后，请你们把购物券，交到各位老板的手中。
让老板抽取今天的幸运顾客，幸运顾客可以得到免费的特产哦。
（语气神秘）
生：
递交购物券。
特产店老板：
遴选幸运顾客。
师：
选完后，老师想当个小记者，采访下各位老板，究竟这些幸运顾客哪里打动你了？
特产店老板：
念出幸运顾客写的句子。
师：
没想到这些顾客对你们店的产品这么了解啊！
所以他们成了幸运顾客。
掌声祝贺他们！
是啊，孩子们，我们家乡有这么丰富的物产！
师：
孩子们，当你口渴时……你会想到家乡的哪些物产？
生：
芦柑 生：
荔枝
4
生：
甘蔗
师：
当你饥饿时……你会想到家乡的（哪些物产）？
生：
五香。
生：
糯米大肠。
师：
当你生病，肚子不舒服时……你会想到家乡的（哪些物产）？
生：
长泰砂仁
师：
是啊，家乡这些丰富的物产养育着我们成长！
（板书：
养育）（课件：
畅谈会，话家乡）
师：
那么，孩子们，你们知道它们是怎么来的吗？
谁知道？
（手指特产） 生：
我知道明姜的制作过程。
师：
你能跟大家说说吗？
生：
我知道砂仁是怎么制作的。
师：
那请你也说说吧！
生：
把新鲜的砂仁用清水洗干净，再滤干砂仁的水分，接着加盐腌制，最后装瓶保存，这就是长泰砂仁的制作过程。
师：
听完你的介绍后，老师也想尝试做一下。
生：
制作明姜。
首先，要去掉姜块表皮，接着，加清水煮沸，再涮洗姜片，然后加入优质的白糖水煮，最后晒干，这就成了明姜。
它的制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录。
师：
你懂得真多！
原来，明姜是这么做的。
还有谁也知道家乡物产的制作过程？
师：
听完同学的介绍后，我们再来看看坂里红酒的制作过程。
（播放视频） 师：
小小的一坛红酒，要经过糯米浸泡、凉干、桶蒸、冷却、榨酒、封藏……孩子们，我们来数数，为了制作红酒，有多少程序？
生：
数程序。
师：
这里还有省略号，表示还有很多。
实际上，一坛红酒，需要20道程序，你们觉得制作一坛红酒容易吗？
生：
不容易。
师：
是啊，真不容易。
孩子们，学到这，你们有什么感受？
生：
制作红酒真不容易！
制作物产真不容易！
生：
家乡人真了不起。
5
师：
了不起的家乡人。
生：
家乡人太勤劳了！
师：
勤劳的家乡人。
生：
家乡人太辛苦了！
生：
家乡人留下很多汗水。
生：
我现在要好好读书，以后回报家乡。
我要把家乡的物产推销出去。
师：
你真是个有志向的孩子。
生：
我以后要用微信，淘宝卖长泰物产，让更多人认识我们家乡的物产。
师：
好想法！
师：
是啊，每一样物产的背后都有家乡人的勤劳和智慧。
让我们带着对家乡人的敬佩之情，来赞一赞家乡的物产。
生：
读小诗（长泰物产真不少，芦柑蜜桔龙须菜。
红酒地瓜石铭竽，五香碱面搭配好。
砂仁明姜神妙手，手工竹编和土陶。
家乡物产养育我，人居长泰我骄傲）。
师：
孩子们，了解了这么多关于家乡物产的知识，下面我们各小组来比赛一下吧！
（课件：
知识赛，赞家乡）我们的比赛规则，谁最快抢到题目，就有机会答题，答案就藏在我们家乡的物产中哦！
第一个抢到题目并且答对的人可以为本小组加分。
准备好了吗？
生：
准备好了。
师：
我穿橙色的衣服，我的果汁酸甜可口。
猜猜我是谁？
生：
芦柑。
师：
我是著名的南药，肚子痛时，你们可以找我哦。
我是？
生：
砂仁。
师：
它长在土地里，口感细软，营养价值近似于土豆。
它是？
生：
芋头。
师：
制作它需要20多道工艺，喝了它美容又养颜？
它是？
生：
红酒。
师：
每日三片姜，吃饭睡觉香。
你可以想到家乡的哪个特产？
生：
明姜。
师：
龙须长卷，鲜嫩苍翠。
这是家乡的哪道美食？
生：
龙须菜。
6
师：
用一个词来赞美家乡的物产，你会想到哪个词语？
生：
物产丰富。
师：
用一句话来总结你这节课的学习收获，你会说？
生：
家乡物产养育我。
师：
孩子们，你们同意吗？
生：
同意。
师：
既然都同意，那我们就给他们小组加分吧！
师：
这节课同学们表现都不错，有的同学还为小动物夺得冠军呢！
请把掌声献给自己。
今天，我们了解了家乡的物产，知道家乡的物产养育了我们。
下节课，我们将继续走进家乡，看看我们聪明的家乡人如何让这些物产走出长泰，走向世界。
下课，同学们，再见！
生：
老师，再见！
人教部编版道德与法治二年级上册：
14家乡物产养育我教案教学设计
教材简介：
《家乡物产养育我》是第四单元的第二课，它包含两个主题，分别是“我的家乡产什么”和“家乡物产惹人爱”。
教材主要以图画的形式呈现了这样的情景：
孩子们跟随家长在集市上购买特产，博览会上展出各地的特色产品，各地盛产丰富多彩的物产，旨在让孩子们了解并且知道家乡的物产，明白这些物产都是人们付出了辛勤的劳动得来的。
其设计目的是让学生通过现实情景的捕捉和再创造，更加热爱自己的家乡。
学情分析：
对于小学二年级的学生来说，他们已经适应了小学的生活，有了一定的分析能力，所以在了解了家乡的特产以及这些特产的来历后，自然能产生热爱家乡的情感，并且能在教师介绍祖国各地的丰富物产的同时．产生自豪感，从而立志建设家乡。
教学目标：
1.了解家乡的物产，介绍这些物产，感受家乡物产的丰富。
2.引导学生运用搜集、调查等方法收集家乡物产及有关的资料，了解家乡的物产，培养学生热爱家乡的情感。
教学重点：
了解家乡的物产，介绍这些物产，感受家乡物产的丰富。
教学难点：
引导学生运用搜集、调查等方法收集家乡物产及有关的资料，了解家乡的物产，培养学生热爱家乡的情感。
教师准备：
课件、家乡物产。
学生准备：
课前了解家乡的物产，准备一些物产。
教学时间：
第一课时
教学过程：
一、导入：
家乡山美、水美、物也美。
同学们，你们还记得吗？
在上节课中，在同学们的带领下，我们一起到生我们养我们家乡宁夏进行参观。
在那里，我们不仅欣赏到了美丽的景色，还听到了动人的故事，真是让人流连忘返啊！
今天这节课，就让我们再一次坐上时光列车，走进家乡的物产吧！
【设计意图】此环节的设计首先是对上节课学习的内容进行一个回顾，其次是激发学生的学习兴趣，引入今天的新课。
二、新课讲授
活动一：
说说家乡好物产
1.那我们的家乡究竟有哪些物产呢?
课下同学们对宁夏的物产进行了调查，请同学们在小组内小声的把自己搜集的材料与同组的同学进行交流、汇总，并在小组长的带领下完成调查问卷。
2.小组交流与汇总，并进行汇报。
3.除了调查表上的这些物产外，你还搜集到了哪些宁夏的物产？
看到这么多的家乡物产，你们想说些什么呢？
4.学生汇报说感受。
【设计意图】此环节充分发挥学生小组合作学习，引导学生了解宁夏都有哪些物产，并进行分类。
设计的目的在于培养学生课下搜集、整理资料的能力，同时利用课上小组成员之间互相交流的过程，培养学生合作的能力。
活动二：
家乡物产我来夸
1.我们家乡的物产多又多，课下，各小组搜集了有关宁夏物产的资料，今天我们就举办一场家乡物产推介会，向大家、
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