17春西交《精细化工工艺学高起专》在线作业满分答案.docx

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17春西交《精细化工工艺学高起专》在线作业满分答案

西交《精细化工工艺学（高起专）》在线作业

试卷总分:

100得分:

100

一、单选题（共10道试题,共20分）

1.下列关于表面活性剂性质的叙述中正确者是（）

A.有亲水基团,无疏水基团

B.有疏水基团,无亲水基团

C.疏水基团,亲水基团均有

D.疏水基团,亲水基团均没有

满分：

2分

正确答案:

C

2.下列物质中，不用于溶剂型漆的表面活性剂的是（）。

A.环烷酸锌

B.环烷酸铜

C.蓖麻酸锌

D.邻苯二甲酸二丁酯

满分：

2分

正确答案:

D

3.松香属于下列哪种黏合剂（）

A.无机胶黏剂

B.动物胶黏剂

C.植物胶黏剂

D.矿物胶黏剂

满分：

2分

正确答案:

C

4.下面（）物质不属于食品添加剂。

A.山梨酸

B.果胶

C.磷酸二苯

D.三氯蔗糖

满分：

2分

正确答案:

C

5.以下哪类物质不属于食品防腐剂（）

A.苯甲酸及其盐类

B.对羟基苯甲酸酯类

C.丙酸及其盐类

D.丁基羟基茴香醚

满分：

2分

正确答案:

D

6.指出下列食用色素中，（）为天然食用色素。

、

A.苋菜红

B.红色素

C.胭脂红

D.胡萝卜素

满分：

2分

正确答案:

D

7.制备O/W或W/O型乳剂的关键因素是（）。

A.乳化剂的HLB值

B.乳化剂的量

C.乳化剂的HLB值和两相的量比

D.制备工艺

满分：

2分

正确答案:

C

8.下列叙述中那一个不是精细化工的特点（）。

、

A.多品种，小批量

B.多品种，大批量

C.技术密集度高

D.投资小，附加价值高，利润大

满分：

2分

正确答案:

B

9.荧光增白法最常用的物质是（）。

、

A.漂白粉

B.SO2

C.羧甲基纤维素钠

D.三嗪二苯乙烯衍生物

满分：

2分

正确答案:

D

10.“精细化工”一词是由哪个国家最先提出的（）。

、