家乡的风俗作文600字20篇.docx
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家乡的风俗作文600字20篇
家乡的风俗作文600字(20篇)
家乡的风俗作文600字第1篇:
我的家乡风俗很多,如清明节吃鸡蛋,七月七吃小饼,八月十五吃月饼,元旦吃饺子,春节吃饺子、喝糖水……在这众多的家乡风俗中,我最喜欢的是春节。
“春节”,家乡人又叫过年。
在这一天还未来临之前的十几天里,家里的大人们停下手中的活,开始准备过年用的年货。
大人们出去赶集,买鸡、鸭、鱼、肉,有的大人留在家里给孩子们做过年要穿的新衣服,老人们准备过年用的吉祥品。
这些吉祥品全部是用面食做的,如龙、凤凰、八角馒头、年糕等。
再过几天,这些活都做得差不多了,开始忙活着收拾房间,做一次彻底性的大扫除,要把家里打扫得干干净净,每次家里的玻璃窗总是归我。
这时候,我总是兴致很高,我会使出我的巧妙方法,把玻璃擦得干干净净,明亮的玻璃照得我心里亮堂堂的。
最终迎来春节了。
大年三十的晚上,一眼瞧出去,每家每户门口都挂上了大红灯笼,贴上了对联。
伴随着“噼啪”的鞭炮声,饭菜端上了桌子,全家人围在一齐吃团圆饭,看中央电视台的春节文艺联欢会。
最高兴的还是初一早晨,清晨大约三四点钟时,外面的鞭炮声“震耳欲聋”了。
大人们忙着下饺子、放鞭炮,我们小孩子从里到外换上了新衣服。
吃饭时要先给老人们拜年,拜完了年,老人送给小孩子压岁钱。
早晨的饺子中包着钱、栗子、糖、枣之类的东西,每次我都拼命吃,期望能吃到糖和栗子,因为它象征着来年能甜甜美美的,能激励我努力学习。
红红火火的春节一过,人们要以崭新的面貌迎接新的一年。
我喜欢春节,春节是晚霞,是岁末的最终一道风景;春节是朝霞,预示着红红火火的一年又要开始了。
家乡的风俗作文600字第2篇:
咱家乡的习俗
中国有很多的传统节日,这些节日都有一个历史或传说,这些传说有的是真实的,也有的是虚假的。
在这些传统节日中,我最喜欢的是春节。
春节的时候,我们能够逛庙会、赏花灯,每家每户都必须要贴春联,小孩、大人穿着新衣服,在一齐放鞭炮,可热闹了。
春节这些特点是从一个传说中演绎而来的。
传说很久以前,在某一座山上住着一只怪兽,山下有一个村庄,村里的人过着幸福的生活。
有一天,怪兽下山来觅食,它找了很久,最终喜欢上了吃小孩。
然而这一天刚好是正月初一,人们便把这只怪兽叫做年。
连续几年,都在这同一天,许多小孩被年吃掉,村民们开始害怕起来。
到了晚上,大家做了一个同样的、奇怪的梦:
一位老者说:
“年怕红色、怕鞭炮声,大家只要有这些不用再怕年了。
”
正月初一到了,年下山来了,来到山脚还是没有进村庄,因为它看到村庄里到处都是红彤彤一片,心里害怕起来,还看见几个小孩在放鞭炮,它吓得慌,逃走了,从此再也不敢出来了。
村民们明白了这个喜讯,开心得不得了,于是把赶走年的这一天叫做大年初一。
年,因为吓坏了,再也没有下过山,有人说它在山上饿死了;有人说由于那一次的原因,它吓坏了,回到山中吓到死了……
中国有很多的传统节日,他有着悠久的文化历史,我要了解更多的传统节日,了解它们的由来,让我对传统节日的了解更加透彻。
家乡的风俗作文600字第3篇:
我的家乡――宁乡,这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部,那里虽然一切都很平凡,毫不出众,但家乡的闪光点常吸引人们的关注。
其中,祖祖辈辈传下来的民间传统习俗是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。
我们这儿的第一节日是春节。
春节还没到,家家户户进入腊月后会陆续杀猪,异常是在农村里,杀猪后会请村里人大吃一顿。
我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜,鸡必须是雄鸡,将它整只清炖,出锅装盘时要让头昂起,不仅仅喻义“步步高升”,并且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑是元宵节了。
元宵节吃元宵,当然是必不可少的了。
软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化开来……元宵节时,什么事都围绕着“圆”,那么自然离不开灯了,家乡有一个持续了好多年的习俗――灯会。
每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼,为家乡增添了一道亮丽的风景线,正是因为这样,每次灯会,现场都挤满了人,真可谓是人山人海!
所以,后到的我无奈极了。
我的家乡虽是个小县,但却有着几千年浓厚的文化底蕴,承载了祖先流传下来的民风习俗,为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。
家乡的风俗作文600字第4篇:
中国有很多的传统节日,这些节日都有一个历史或传说,这些传说有的是真实的,也有的是虚假的。
在这些传统节日中,我最喜欢的是春节。
春节的时候,我们能够逛庙会、赏花灯,每家每户都必须要贴春联,小孩、大人穿着新衣服,在一齐放鞭炮,可热闹了。
春节这些特点是从一个传说中演绎而来的。
传说很久以前,在某一座山上住着一只怪兽,山下有一个村庄,村里的人过着幸福的生活。
有一天,怪兽下山来觅食,它找了很久,最终喜欢上了吃小孩。
然而这一天刚好是正月初一,人们便把这只怪兽叫做年。
连续几年,都在这同一天,许多小孩被年吃掉,村民们开始害怕起来。
到了晚上,大家做了一个同样的、奇怪的梦:
一位老者说:
“年怕红色、怕鞭炮声,大家只要有这些不用再怕年了。
”
正月初一到了,年下山来了,来到山脚还是没有进村庄,因为它看到村庄里到处都是红彤彤一片,心里害怕起来,还看见几个小孩在放鞭炮,它吓得慌,逃走了,从此再也不敢出来了。
村民们明白了这个喜讯,开心得不得了,于是把赶走年的这一天叫做大年初一。
年,因为吓坏了,再也没有下过山,有人说它在山上饿死了;有人说由于那一次的原因,它吓坏了,回到山中吓到死了……
中国有很多的传统节日,他有着悠久的文化历史,我要了解更多的传统节日,了解它们的由来,让我对传统节日的了解更加透彻。
家乡的风俗作文600字第5篇:
咱家乡的风俗
香喷喷的粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒酿好了,赛龙舟的船也准备好了,端午节也随着风而来了。
彩绘的龙舟,整齐的着装,如潮的人群,那热烈的场面实在令人悠然神往。
今年荣幸地来到新会司前大范亲眼目睹一次久违的赛龙舟。
比赛在人们的翘首以待中最终开始了。
青年桡手们意气风发,头上腰上各束一块红布,在朝阳的光线下熠熠生辉。
鼓声响起,龙舟便如一支离弦的箭,在塘江上来去如飞。
一时间,呐喊声、锣鼓声、劈劈啪啪的鞭炮声交汇在一处,在江面上回荡,震耳欲聋。
端午节又怎能少了粽子呢?
我们新会司前的粽子是所有粽子之中体积最大、用料最丰富、做法最讲究的。
咸粽内馅有咸肉、蛋黄、烧鸡、烧鸭、叉烧、栗子、香菇等;甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥等;更有广东碱水棕、竹叶粽等。
然而这一天还得戴香囊,端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,并且有襟头点缀之风。
香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不一样形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。
佩香囊,虽是一种民俗,但也是一种预防瘟疫的方法。
在夏季传染病开始抬头的时候,古人为了确保孩子们的健康,用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。
我十分喜欢端午节,因为其中包含着丰富的历史文化。
家乡的风俗作文600字第6篇:
百里不一样风,千里不一样俗。
虽然我们的大中华地大物博,风俗千千万,但我最喜欢的还是她――春节,一个千家万户团圆的好节日,她是我们家乡最传统的风俗,更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。
春节,每年大年初一,家家户户都欢欢喜喜贴春联,轰轰烈烈放鞭炮,高高兴兴吃年夜饭。
传说,每年大年初一,山中有一只怪兽,叫做“年”,会从山上下来到村庄里吃牲畜,不仅仅如此,连人也不放过。
所以人们都躲在家里不敢出来。
许多勇敢的人去和年斗争,但都一去不复返了。
有一次,一个人躲在家里用竹子烤火,突然竹子爆裂,发出巨响,惊动了外面的年。
人们见状纷纷点燃竹子,最终成功把它吓跑了。
之后人们发现,年兽害怕声响,每到大年初一便点燃爆竹,从此再也没有收到过年的攻击。
这一天,人们欢聚于一堂,放鞭炮,贴春联,人们称之为过年,又叫过春节。
除夕,春节前的一天,大人们贴春联,上灯笼。
他们买来对联,贴在家门口,妇女们在家里打扫卫生,把一年的尘埃都扫去,孩子们则帮大人们做助手……这一天,大家都忙完了,晚上一家人围坐在一齐:
在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了,在外求学的孩子们回来了,还有些一年不见的亲人们都回来了,只为在这一天吃上一顿团圆饭,尽诉一年对家人的相思。
这个晚上,看春晚也成了必不可少的节目,一家人围坐在电视机前,时而大笑,时而感动……
星星跟着月亮走了,最终迎来了我们最期盼的日子,春节这天早晨,孩子们纷纷向大人们拜年,说一些吉祥的话,大人们便拿出压岁钱给孩子们,孩子们欣喜若狂,这天,鞭炮声不断,好不热闹。
中午,家家户户都聚在一齐吃饭,说说笑笑,把一年的成绩和收获都分享给大家。
午时,老人们聚在一齐打牌,大人们则陪同孩子们玩耍……
春节是最热闹的,也是最令人开心的一个节日。
年虽然只是一个传说,却给人们带来了无限的乐趣,无限的温暖,无限的期盼,无限的梦想――
家乡的风俗作文600字第7篇:
五十六个星座,五十六枝花,五十六个兄弟姐妹是一家,五十六种语言汇成一句话。
五十六朵鲜花一齐绽放,每朵鲜花都有着不一样的民风民俗,最吸引我的还是傣族。
对于我这种业余“吃货”,最先要干的事是品尝傣族的独特小吃――竹筒饭。
将新鲜的竹节砍下,将糯米放在竹节里,加水侵泡若干小时,用芭蕉叶或干净的甘蔗叶将筒口塞住,放到火上烤,再将竹筒放在平整的木板上,轻轻敲击,剥去竹筒的薄皮,便获得一条圆柱形的米饭。
傣族的竹筒饭美味菜谱,将糯米放入竹筒里烤熟,融入糯米香、青竹香于一体,是色香味俱佳,最具民族特色的风味食品。
傣族是一个盛产竹子的民族,所以除了竹筒饭,连他们住的房子都是竹楼。
之所以用竹子,是因为竹子能够防酷热和湿气。
如果你是阳历的4月13日至4月15日到傣族来游玩,那么你要细心啦,因为这是傣族在过新年――泼水节,所以稍不留神,会成为“落汤鸡”!
到了泼水节,傣族的男女老少穿着节日的盛装,挑着清水,先来到佛寺浴佛,然后开始互相泼水,你泼我,我泼你,一朵朵水花在空中盛开,它象征着吉祥、幸福、健康。
大家互相泼啊泼,到处是水的洗礼、水的祝福、水的欢歌,朵朵水花在串串笑,泼水节成了欢乐的海洋!
傣族人民能歌善舞,所以在泼水节自然也少不了舞蹈,孔雀舞优美、雅致、抒情,孔雀舞是傣族舞蹈的灵魂,舞蹈以孔雀的各种姿态为基础,在去与美的再创造中,集中凝集傣族儿女的审美旨趣。
还有不少的舞者尽情的挥洒自我的即兴之作,有的边跳边唱,有的甚至边跳边喝酒,如痴如醉,不拘一格,连续跳上几天似乎也不会累。
“百里不一样风千里不一样俗”傣族虽然是少数民族,但他们的热情、古朴给我留下了深刻的印象。
那精美的服饰装点着这片土地,装点着傣族人民幸福美满的生活。
家乡的风俗作文600字第8篇:
中国,是一个庞大的家族、有五十六个不一样的民族,每个民族肯定都有它独特的风俗习惯。
在我美丽的家乡上海,有许多不一样的习俗。
其中,元宵节是我印象最深刻的。
在我的家乡,总是异常重视元宵节。
在正月十五那天,家家户户都吃元宵。
因为元宵的形状是圆形,圆意味着团团圆圆,它能够祈福家人团聚,每一天都能幸福圆满。
吃完元宵,接下来是元宵节的高潮部分。
要表演踩高跷、舞狮子、划旱船、耍龙灯等元宵节特有的节目。
在表演时,每一个观众都全身心地投入到表演中、都被表演所吸引了。
说起元宵节,最负盛名的便是观花灯、猜灯谜了。
在元宵节那天晚上,每一天街上都张灯结彩,处处显示出元宵节特有的气氛。
像《东京梦华录》中说的那样:
每逢灯节,开封御街上,万盏彩灯垒成灯山,花灯焰火,金碧相射,锦绣交辉。
京都少女载歌载舞,万众围观。
游人集御街两廊下,奇术异能,歌舞百戏,鳞鳞相切,乐音喧杂十余里。
大街小巷,茶坊酒肆灯烛齐燃,锣鼓声声,鞭炮齐鸣,百里灯火不绝。
”热闹的气氛足以构成一条河流,让所有看到的人们都跟他们一齐欢呼起来。
正月十五之夜还有一个独特的习俗:
观月。
正如唐代诗人崔液的上元夜中提到:
“谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。
”一边欣赏着天空中美丽的月亮,一边看着人们欢庆元宵佳节的样貌,此时还有谁能坐得住呢?
赶紧出来和人们一齐庆祝象征美满的元宵佳节。
啊!
这是一派多么祥和、热闹的景象啊!
这是我家乡最独一无二的习俗。
是不是也令你十分神往呢?
我爱我的家乡,爱家乡独有的习俗!
家乡的风俗作文600字第9篇:
家乡过年的习俗
我的家乡是九江,在过年的时候,可有很多异常的习俗呢!
过年前夕,家家户户挂满了腊肉、腊鱼和腊肠,像是在为人们提前宣告了新年的来临,又像是在争斗谁更有喜气。
在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去订年货,有的还在打扫卫生,还有的正在分配红包,虽然累得满头大汗,但我们脸上的喜悦却是对新的一年的完美向往。
除夕来临,街道上空无一人,家家灯火通明,鞭炮声络绎不绝,我家也不例外。
家中,大人小孩正团聚在一齐,手烘着温暖的火,正惬意地吃着由“顶级厨师”婆婆亲自现做的可口饭菜。
可为什么大家并没有“大饱口福”呢?
嘿!
这你都不明白?
当然是为了大吃几碗“压轴菜”――八宝饭啦!
八宝饭俗称我国的年夜饭,是由甜糯米和几种干果拌成的饭,据说吃了这一年万事如意,一家子和和美美的。
饭后,便到了最令人激动的环节了,那是――发红包!
我和弟弟妹妹忙去向大人献殷勤,逗得爸爸妈妈直乐,大人们才给了我们“小费”,可“小费”也不是白拿的,还要帮大人们在门上贴上红红的对联,这对联也是我国过年时的着名传统习俗之一,红运来临的象征。
初一初二的景象与除夕截然不一样。
街道上人来人往,明白这是为什么吗?
有句潮汕俗谚说:
“有心拜年初一二,无心拜年初三四。
”说的是拜年越早越见其诚意,咱们九江人也同样好拜年这口。
不管是刮风还是下雨,都要去别人家拜个年,说上几句祝福,以示祝别人在新的一年里家道兴旺。
怎样样?
你想不想也来体验体验九江过年时的习俗?
家乡的风俗作文600字第10篇:
家乡的风俗
我的家乡风俗很多,如清明节吃鸡蛋,七月七吃小饼,八月十五吃月饼,元旦吃饺子,春节吃饺子、喝糖水……在这众多的家乡风俗中,我最喜欢的是春节。
“春节”,家乡人又叫过年。
在这一天还未来临之前的十几天里,家里的大人们停下手中的活,开始准备过年用的年货。
大人们出去赶集,买鸡、鸭、鱼、肉,有的大人留在家里给孩子们做过年要穿的新衣服,老人们准备过年用的吉祥品。
这些吉祥品全部是用面食做的,如龙、凤凰、八角馒头、年糕等。
再过几天,这些活都做得差不多了,开始忙活着收拾房间,做一次彻底性的大扫除,要把家里打扫得干干净净,每次家里的玻璃窗总是归我。
这时候,我总是兴致很高,我会使出我的巧妙方法,把玻璃擦得干干净净,明亮的玻璃照得我心里亮堂堂的。
最终迎来春节了。
大年三十的晚上,一眼瞧出去,每家每户门口都挂上了大红灯笼,贴上了对联。
伴随着“噼啪”的鞭炮声,饭菜端上了桌子,全家人围在一齐吃团圆饭,看中央电视台的春节文艺联欢会。
最高兴的还是初一早晨,清晨大约三四点钟时,外面的鞭炮声“震耳欲聋”了。
大人们忙着下饺子、放鞭炮,我们小孩子从里到外换上了新衣服。
吃饭时要先给老人们拜年,拜完了年,老人送给小孩子压岁钱。
早晨的饺子中包着钱、栗子、糖、枣之类的东西,每次我都拼命吃,期望能吃到糖和栗子,因为它象征着来年能甜甜美美的,能激励我努力学习。
红红火火的春节一过,人们要以崭新的面貌迎接新的一年。
我喜欢春节,春节是晚霞,是岁末的最终一道风景;春节是朝霞,预示着红红火火的一年又要开始了。
家乡的风俗作文600字第11篇:
我国有许多传统佳节:
清明节、端午节、中秋节、重阳节等等。
这些节日承载着悠长的民族文化,各自有着鲜明、独特的节日风俗。
而我最喜欢的还要属春节了。
每年春节,我们都要穿上新的衣服,姥姥也换上了大红毛衣,家家户户都洋溢着欢乐的气氛。
姥姥一边帮我拿新衣服一边说:
“以前生活条件不好,不是每人都有新衣服穿的,但也要有个新气象,于是有了‘闺女要花,小子要炮,老头要个新毡帽’的顺口溜。
”
去年春节,我回姥姥家过年。
到了晚上七、八点钟的时候,姥姥端出一盆和好的面,一大盆肉馅,一碗干面粉和一根擀面杖。
“姥姥,这是要干什么呀”我问道。
“包饺子呀。
这可是我们北方的习俗呀。
”姥姥笑呵呵地答道。
我们一家人围坐在桌子旁,一边包饺子,一边看春节晚会,大家七手八脚地忙活起来了。
姥姥揪面团儿,我来擀皮儿,爸爸妈妈包饺子,之后姥姥嫌我擀得慢,让我也包饺子,她自我擀皮。
我包的饺子简直是四不像,有的甚至露馅儿了呢,赢得大家哈哈大笑。
姥姥趁着煮饺子的时候,给我讲了关于饺子的由来。
因为饺子的形状像元宝,所以在辞旧迎新的时刻吃它,象征着来年有好运气,平平安安的。
过了十几分钟后,姥姥把饺子端上来了。
我吃着自我的劳动成果,觉得异常鲜美。
吃完饺子,我给长辈拜年了:
“恭喜发财,红包拿来!
”姥姥笑着给我个红包。
欢笑声、祝愿声、鞭炮声响彻云霄。
春节施我最喜欢的节日,真期望天天过年!
家乡的风俗作文600字第12篇:
我生在城里,长在城里,可是每年都要回几趟南乡老家。
我的老家是一个山清水秀的地方。
在南乡,有许多风俗习惯,比如叠罗汉,大年三十祭拜祖宗等,但我最趣味的是“祝寿”了。
今年,外公六十岁了。
到了大寿的时候,我们都很高兴,准备热热闹闹地为外公祝寿。
祝寿选在大年三十的头天,我们大家都来到外公家里。
这可是我们小孩最热闹的时候了,叫啊,跑啊闹翻了天。
大人们忙里忙外,厨房里飘来丁丁当当的案板声和葱花香味儿。
傍晚时分,我们开桌吃寿酒了。
我看见外公这个“老寿星”没有上酒席,纳闷地叫着“外公呢外公到哪里去了呀”妈妈听见我喊,笑着说:
“外公不在那里!
在另外一桌!
”我更疑惑了:
“今日是外公祝寿,他怎样不到呢”我的话刚说完,堂前里的人都哈哈大笑起来。
我红着脸,有些害羞了。
舅舅说:
“这是家乡的习俗,老寿星本人一般不在正堂如席的。
而是请几个和外公要好的长者作陪,他在另外一个地方喝酒呢”
听了舅舅的话,我们几个小孩吵着说:
“舅舅,你给我们说说家乡祝寿的习俗吧!
”舅舅笑呵呵地说:
“我明白多少说多少,也不是很清楚的!
”“好呀!
好呀!
”我姐妹几个异口同声地叫着。
舅舅一边倒酒,一边说:
“祝寿是南乡的一个风俗,一般以女婿女儿为主,我们儿子是作陪的。
无论男女,到了三十能够做寿了,一般四十不做的,一百岁也不做的。
意思是‘四’即‘死’,不吉利的。
一百岁呢,太满了,‘满招损’呀,也不做的。
”舅舅倒好了酒,坐下之后说:
“祝寿还要拜寿的。
拜寿要先设好寿堂,挂灯结彩,正中挂‘寿’字,两边挂寿幛。
早上吃茶叶蛋和长寿面。
午时拜寿,老寿星上座受拜。
我们午时不是拜了吗”“拜了!
拜了!
”我们嘻嘻哈哈地说着……
这次给外公祝寿还真学到了不少知识。
家乡的习俗让我难忘而充满好奇!
家乡的风俗作文600字第13篇:
我的家乡在山西北部,是一座被称作像北欧一样美丽的城市――朔州市。
它有着很多自我独特的韵味。
尤其是在正月十五闹元宵,花灯、秧歌、彩车、旱船、焰火……热闹非凡。
挂花灯是山西人民欢庆元宵节必备的一种形式。
每逢元宵节来临之时,家家户户都挂起了各式各样的花灯,从正月十四至十六连续三天,每当夜幕降临远远望去,楼房张灯结彩五颜六色,将整个城市装扮的富丽辉煌。
各单位也争相制作各种各样的灯展。
供人们欣赏。
花灯样式之多数不胜数。
有现代电器的也有歌颂新生活的,有宫灯、动物灯、飞机灯、火箭灯、飞船灯、有鼔灯、油饼灯······
放烟花,为山西人民最为喜欢的活动,元宵节期间每晚都要在广场上进行放烟花活动。
大街上人山人海都在观看那美丽的烟花,多么艳丽,把天空都装扮的绚丽多彩,科技含量相当之高。
文艺踩街堪称民间文化化妆大游行。
“装扮故事,盛饰珠宝,钟鼓喧天,一日狂若”。
从十四到十六各区县都组织大大小小的各种文艺汇演到市里来表演。
有民间艺术,有现代艺术展示,有传统文艺,有古装戏花样之多数不胜数。
大型灯展在街上展出。
有代表吉祥的,有代表幸福的,有代表古老传说的,有带有启迪意义的……
啊!
家乡的元宵节,你已经成了人们生活乃至生命的以部分。
家乡的风俗作文600字第14篇:
家乡的习俗
我的家乡在福清。
那儿山清水秀,人们生活美满。
而家乡的习俗和小吃更是让人大开眼界、赞不绝口:
清明节吃光饼、冬至吃番薯丸、春节吃海蛎饼……其中我最喜欢的当属春节时吃的海蛎饼了。
海蛎饼由面粉、海蛎、胡萝卜丝、瘦肉、紫菜做成。
入锅炸完之后,外皮金灿夺目、香脆可口。
里面的馅料呈金字塔状,上层的海蛎、瘦肉,柔嫩多汁;下层的胡萝卜丝、紫菜清爽美味。
一口下去荤素搭配、海陆俱全。
那味道,神仙走过都要停下尝一尝。
春节期间,福清很多人家都会炸海蛎饼,这成了福清特有的习俗。
春节期间,你若去福清乡下,便能听见那不绝于耳的噼噼啪啪的炸海蛎饼声和烟花爆竹声。
我们家也不例外。
只见外婆将油倒满了锅,拿出了一个铁制带柄小圆铲,将面糊均匀地涂抹在上头。
然后又将红宝石一般的胡萝卜丝放于底下,再将褐色的紫菜放在上头,之后将海蛎和肉放在上头。
这海蛎可是整个海蛎饼的点睛之笔,没了它,海蛎饼定会失掉一半的美味。
这海蛎必须用刚刚捞上来的新鲜海蛎,仅有这样,海蛎饼才会那么鲜、那么香。
最终再涂上一层面糊,入锅用中火炸10分钟左右便好了。
可10分钟对我来说却很漫长,我像只馋猫似的不停地在油锅旁转悠,等着做第一个吃海蛎饼的人。
海蛎饼最终出锅了,我一口咬下去,香软的海蛎在口里慢慢融化,再加上香脆的皮,美味至极,一股香气直沁心田,简直比山珍海味还好吃呀!
说起海蛎饼,还有一个传说呢!
当年荷兰军队占领台南,郑成功从鹿耳门率兵攻入,欲收复失土。
郑军势如破竹、大败荷军,荷军一怒之下,把米粮全都藏匿起来。
郑军在缺粮之余急中生智,索性地取材将海蛎、番薯粉混合加水然后炸成饼吃。
这便是海蛎饼的起源。
可见我们福清的海饼还是小吃界的“长老”呢!
我爱我的家乡,爱那可口诱人的海蛎饼。
家乡的风俗作文600字第15篇:
百里不一样风,千里不一样俗。
在新年里,我的家乡――陆丰,也有不一样的习俗。
在我的家乡准备过年时,家家到几十里买年货,要准备吃的、喝的、穿的、用的,好在新年显出万象更新的气象。
腊月二十八开始大扫除了,家家都忙得不亦乐乎。
将垃圾、灰尘扫走后,把买的吃的摆上桌,让客人和家人吃。
在这一天,已经渐渐会有客人来做客了,无论是隔一面墙的邻家亲戚,无论是百里相隔的朋友,都会赶来做客。
除夕真热闹,家家赶做年菜,到处是海鲜与酒肉的香味。
男女老少都穿上新衣,门外贴上了红红的对联。
除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝。
这一夜,在广场上会演“潮剧”,会有很多人前往观看。
不仅仅如此,在广场上还会有人在赌“鱼虾蟹”,时不时连小孩子也会拿着十块、五块前往去赌一赌,因为过年开心。
此时此刻,大部分店铺已经关门,因为都去看戏了。
正月初一与除夕截然不一样。
这一天,大人们都在家中看看电视什么的,仅有小孩偶尔去找朋友一齐玩。
元宵来临,有一个高潮到了,许多的人都蜂拥而至、三五成群到自我的亲戚家拜年,小孩子都应接不暇,嘴里不停说着“新年欢乐”等吉言,然后不停收着红包,到午时时会有舞狮不断进入一户户人家,舞狮代表吉祥,意味福气来了,大家都十分乐意它们进入自我家中。
一眨眼,新年要过去了。
在正月十七过去,家乡的新年也算过去了。
学生们该去上学,大人们又去照常工作了。
虽然新年过去了,但小孩还会放放鞭炮,还有零零散散的客人前来做客,大家都不舍得新年过去。
家乡的风俗作文600字第16篇:
在我的家乡有许许多多的传统节日,比如:
春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。
在每年的五月初五的端午节,有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗,据说是为了纪念爱国诗人屈原的。
在中秋节,我国有赏月、吃月饼的习俗。
农历九月初九是重阳节,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。
重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。
下头让我介绍一下我们最重要的节日――春节。
春节是我国古老的节日,也是全年最