Diven教你说美语48特别篇与食品有关的词语名称说个遍中英对照完整版.docx

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Diven教你说美语48特别篇与食品有关的词语名称说个遍中英对照完整版

Diven教你说美语48-特别篇-与食品有关的词语名称说个遍（中英对照完整版）

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自网络文章

责任编辑：

《Diven教你说美语》编委小组

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Diven

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本期主题：

特别篇-与食品有关的词语名称说个遍

关键标签：

卓桌美语，Diven教你说美语，新鲜热词，高频英语，英语学习

与食品有关的词语名称中英对照表（ListofFood-relatingWords）

与食品有关的词语（somewordsaboutfood）:

炸fired炝quickboiled烩braise（烩牛舌braisedoxtongue）烤roast饱嗝burp饱了饱的fullstuffed解渴quenchthirst（形容食物变坏spoilspoilage）preservative防腐剂expirationdate产品有效期（形容酒品好：

agoodstrongbrew绝味酿）

中式早點（ChineseBreakfast）：

烧饼　Clayovenrolls

油条　Friedbreadstick

韭菜盒　Friedleekdumplings

水饺Boileddumplings

蒸饺　Steameddumplings

馒头　Steamedbuns

割包　Steamedsandwich

饭团　Riceandvegetableroll

蛋饼　Eggcakes

皮蛋　100-yearegg

咸鸭蛋　Saltedduckegg

豆浆　Soybeanmilk

饭类（Rice）：

稀饭　　Riceporridge

白饭　Plainwhiterice

油饭Glutinousoilrice

糯米饭　Glutinousrice

卤肉饭　Braisedporkrice

蛋炒饭　Friedricewithegg

地瓜粥　Sweetpotatocongee

面类（Noodles）：

馄饨面Wonton&noodles

刀削面Slicednoodles

麻辣面Spicyhotnoodles

麻酱面　Sesamepastenoodles

鴨肉面Duckwithnoodles

鱔魚面Eelnoodles

乌龙面　Seafoodnoodles

榨菜肉丝面　Pork,pickledmustardgreennoodles

牡蛎细面　Oysterthinnoodles

板条　Flatnoodles

米粉Ricenoodles

炒米粉　Friedricenoodles

冬粉Greenbeannoodle　

汤类（Soups）：

鱼丸汤　Fishballsoup

貢丸汤　Meatballsoup

蛋花汤　Egg&vegetablesoup

蛤蜊汤　Clamssoup

牡蛎汤　Oystersoup

紫菜汤　Seaweedsoup

酸辣汤　Sweet&soursoup

馄饨汤　Wontonsoup

猪肠汤　Porkintestinesoup

肉羹汤　Porkthicksoup

鱿鱼汤Squidsoup

花枝羹　Squidthicksoup

中餐（ChinesFood）：

bear'spaw熊掌

seacucumber海参

seasturgeon海鳝

saltedjellyfish海蜇皮

seaweed海带

abalone鲍鱼

sharkfin鱼翅

scallops干贝

lobster龙虾

bird'snest燕窝

roastsucklingpig考乳猪

pig'sknuckle猪脚

boiledsaltedduck盐水鸭

preservedmeat腊肉

barbecuedpork叉烧

sausage香肠

friedporkflakes肉松

BAR-B-Q烤肉

meatdiet荤菜

vegetables素菜

meatbroth肉羹

localdish地方菜

Cantonesecuisine广东菜

setmeal客饭

curryrice咖喱饭

friedrice炒饭

plainrice白饭

crispyrice锅巴

gruel,softrice,porridge粥

noodleswithgravy打卤面

plainnoodle阳春面

casserole砂锅

chafingdish,firepot火锅

meatbun肉包子

shao-mai烧麦

preservedbeancurd腐乳

beancurd豆腐

fermentedblankbean豆豉

pickledcucumbers酱瓜

preservedegg皮蛋

saltedduckegg咸鸭蛋

driedturnip萝卜干

西餐与日本料理（WesternandJapaneseFood）：

menu菜单

Frenchcuisine法国菜

today'sspecial今日特餐

chef'sspecial主厨特餐

buffet自助餐

fastfood快餐

specialty招牌菜

continentalcuisine欧式西餐

aperitif饭前酒

dimsum点心

Frenchfires炸薯条

bakedpotato烘马铃薯

mashedpotatoes马铃薯泥

omelette简蛋卷

pudding布丁

pastries甜点

pickledvegetables泡菜

kimchi韩国泡菜

crabmeat蟹肉

prawn明虾

conch海螺

escargots田螺

braisedbeef炖牛肉

bacon熏肉

poachedegg荷包蛋

sunnysideup煎一面荷包蛋（over煎两面荷包蛋）

friedegg煎蛋（overeasy煎半熟蛋overhard煎全熟蛋）

scrambleeggs炒蛋

boiledegg煮蛋

stonefirepot石头火锅

sashi日本竹筷

sake日本米酒

misoshiru味噌汤

roastmeat铁板烤肉

sashimi生鱼片

butter奶油

今天的学习到此为止。

Let'scallitaday.Havefun!

I'MDIVEN.THANKYOUFORBEINGWITHME.

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