人力资源管理0311.docx
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人力资源管理0311
旅游企业人力资源管理
一、选择题
1、一国或地区可利用的全部人力资源被称为（）。
A理论人力资源B现实人力资源C直接人力资源D间接人力资源
2、关于西方管理学人性假设及其相应的管理理论，搭配正确的是（）。
A“经济人”的假设、Y理论B“自动人”的假设、Y理论
C“社会人”的假设、X理论D“主权人”的假设、W理论
3、“有旅游资源作为依托”这句话所反映出的旅游业特点是（）。
A依赖性特点B敏感性特点C文化性特点D综合性特点
4、科学管理的主要代表人物是（）。
A泰勒B法约尔C梅奥D亚当斯
5、工作定额管理是由（）提出的。
A马斯洛B德鲁克C泰勒D梅奥
6、人力资源体现了（）指标。
A数量B质量C质量或数量D质量和数量
7、研究表明：
一个计时工人只要发挥个人潜力的20%-30%就可保住饭碗，但通过恰当的激励，这个计时工人的个人潜力可以发挥出（）。
A90%-100%B80%-90%C50%-60%D40%-60%
8、下述不属于美国人力资源管理模式特点的是（）。
A发达的劳动力市场在调节人力资源分配中的作用
B对抗性的劳动关系
C人力资源管理的制度化和人才提拔上的“快车道”
D非专业生涯途径
9、“时间与动作研究”形成于（）阶段。
A经验管理 B科学管理
C行为科学 D现代管理
10、中美日人力资源管理哲学的形成主要受到（）影响。
A该国历史 B该国地理环境
C该国社会文化和结构 D该国政绐
11、人力资源规划过程的步骤不包括（）。
A人力资源需求预测B人力资源供给分析
C平衡人力资源供需的分析D人力资源信息反馈
12、实施与控制人力资源规划最重要的步骤是（）。
A执行B检查C反馈D修正
13、人力资源规划的制定首先要依赖于（）。
A工作分析B企业目标C业绩评估D职业计划
14、人力资源规划的组织者和实施者是（）。
A决策层B管理层C业务层D人力资源部门
15、人力资源规划的实质是（）。
A供需平衡B供需失衡C供需暂时平衡D供需暂时失衡
16、人力资源规划的主要任务是（）。
A获得人力资源的有效配置，达到企业目标
B提高员工工作效率C企业利润最大化D满足组织的暂时用人需要
17、人力资源成本中一项最大的支出是（）。
A招聘成本B培训与开发成本C测试与选拔成本D工资支出
18、一般当组织出现短期人力过剩的情况，采取（）主法比较合适。
A招聘冻结B提前退休C增加无薪假期D裁员
19、在经营过程中，始终处于人力资源的（）状态。
A供需失衡B供需平衡C供应大于需求D需求大于供应
20、马科夫矩阵法主要用于（）。
A人力资源需求预测B人力资源供给预测
C人力资源需求预测与人力资源供给预测D不确定
21、下面关于人力资源供求的说法错误的是（）。
A在经营过程中，企业始终处于人力资源的供需失衡状态
B人力资源供求平衡主要指数量上的大致相等
C人力资源管理部门的重要工作之一，就是进行人力资源动态管理
D人力资源供求取得平衡，能提高人力资源利用率，降低企业人力资源成本
22、企业出现人员短缺时，首先应当采取（）措施，来补充不足。
A内部调剂B外部补充C调整提升政策D培训和开发
23、下列工作分析方法中，受主观性影响最小的方法是（）。
A工作日记法B问卷法
C面谈法D观察法
24、关于气质，下列说法正确的是（）。
A气质是个性的重要组成部分B气质有好坏之分
C气质对人的时间活动有决定性作用D气质是天生的不会改变
25、个性特征——职业因素匹配过程的步骤不包括（）。
A特性评价B职业因素分析
C个人特性与职业因素相匹配D量才适用
26、个体差异---职业匹配理论是由（）提出的。
A施塔恩B希波克拉底
C霍兰德D梅奥
27、二战中发明的面谈方法是（）。
A无计划面谈B结构化面谈C复式及团体面谈D压力式面谈
28、表现招聘的稳定性和一致性的指标是（）。
A信度B效度C标准效度D内容效度
29、下列（）招聘方法的招聘成本相对较低。
A校园招聘B推荐C借助中介机构D发布广告
30、一般情况下，（）广告比较适合于在某个特定地区的招聘，适合候选人数量较大的岗位。
A广播招聘B网上招聘C报纸招聘D杂志招聘
31、受“晕轮效应”的影响，面试考官可能会在某种程度上倾向于（）。
A对和自已的喜欢比较接近的应聘者给予较高的评价
B根据应聘者的某一缺陷来评价应聘者的整体表现
C在评价当前的应聘者的表现时受前一个应聘者表现的影响
D根据对应聘者的第一印象对应聘者作出判断
32岗位空缺主要是指下列哪种状况（）。
A员工离职B员工病假C员工产假D员工事假
33、下列不属于心理测试方法的是（）。
A能力测验B目标测验C人格测验D兴趣测验
34、招聘工作的目标是成功地选拔（）。
A优秀人才B组织所需的人才C高、精、尖人才D企业外部人才
35、投射法属于心理测试中对（）方面内容的测试。
A智力测试B能力测试
C人格测试D兴趣测试
36、按事先设计好的问题进行提问的面试是（）。
A结构化面试B非结构化面试
C情境面试D系列化面试
37、下列不属于员工知识性理论培训方法的是（）。
A讲授法B讨论法C案例研讨法D四步法
38、职业阶段中的维持阶段的年龄一般是（）。
A40-60岁B45-60岁C45-65岁D45-55岁
39、企业进行培训的最终目的是（）。
A员工技能的提高B企业绩效的提高C员工行为的改变D企业文化的形成
40、下列关于培训对象确定原则说法错误的是（）。
A要在恰当的时机选最需要的人进行培训
B培训要根据岗位的要求以及在组织中的重要性选择合适的人员
C培训既要体现企业的需要，同时也要考虑员工个人的愿望
D培训要尽量节省成本
41、讲授法属于与（）培训相适应的培训方法。
A技能B知识C创造性D解决问题能力
42、培训评估以（）为最终标准。
A实际工作绩效的提高B分数高C掌握技能D被培训人得到锻炼
43、以下关于培训的说法错误的是（）。
A企业培训的最终目的是提高企业的绩效
B为了防止员工培训后跳槽，企业应该和员工签订培训协议
C培训规划设计最终要对培训的结果进行评价D培训时要特别考虑经济性
44、属于员工绩效考评相对标准法的是（）。
A打分检查法B硬性选择法C强制分配法D关键事件法
45、业绩考评标准要尽可能（），而且可以衡量。
A高标准B具体C抽象D低标准
46、属于间接薪酬的是（）。
A薪金B奖金C保险D提成
47、绩效工资又称（）。
A职务工资B津贴C浮动工资D补贴
48、员工培训属于旅游企业福利类型中的（）。
A福利费用和补助B休假C集体福利D保险
49、目标动力的组成不包括（）。
A目标的难度B目标的明确性C目标的新颖度D目标的可接受性
50、构成激励的关键因素不包括（）。
A努力B反馈C组织目标D需要
51、企业目标的难度最好是（），这样可以激发员工的潜能。
A难度越大越好B容易实现C量力而行D具有挑战性
52、马斯洛提出的著名的激励理论是（）。
A期望理论B强化理论C公平理论D需要层次理论
53、下述属于民主的领导行为的是（）。
A指导型领导行为B支持型领导行为
C参与型领导行为D成就导向型领导行为
54、下述属于企业合法立即辞退员工、终止合同的情形的是（）。
A不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位仍不能胜任工作
B患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由企业另行安排的工作
C试用期内被证明不符合录用条件
D企业濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，确需裁员
55、管理学家马斯洛1943年提出需要层次理论，其高层需要是指（）。
A生理、安全需要B社会、安全需要
C社会、归属需要D社会、尊重、自我实现
56、对于旅游企业来说，（）就是决定最佳申请人的过程。
A面谈B问卷C档案D调查
57、旅游企业员工培训是全员培训，其目的是达到全员素质的总体提高，其中（）培训是培训的核心。
A职工道德B知识C操作技能D能力
58、企业不同发展时期应采取不同的薪酬策略，在稳定期应采取（）薪酬策略。
A高薪金，低奖金，高福利B低薪金，高奖金，低福利
C高薪金，高奖金，低福利D高薪金，低奖金，低福利
59、由（）提出的公平理论认为员工首先思考自已所得与付出的比率，然后将自已的所得与付出与他人的所得与付出进行比较。
A舒尔茨B亚当斯C泰勒D赫兹伯格
60、旅游业是国民经济中的一个服务行业，但它与社会上一般服务行业相比有着许多自身的特点。
下列（）不属于旅游业的特点。
A综合性B敏感性C无形性D依赖性
61、在甄选过程中使用的非测验技术往往会带来一些误差。
由于招聘人员以不同的标准考查不同的求职者，所得考查结果不同，它属于（）。
A偶然现象B制约现象C晕轮效应D恒长错误
62、先由教师综合介绍一些基本概念与原理，然后围绕某一专题进行讨论的培训方式是（）。
A角色扮演法B案例分析法C讲授法D讨论法
63、企业不同发展时期应采取不同的薪酬策略，在开展期应采取（）薪酬策略。
A高薪金，低奖金，高福利B高薪金，高奖金，低福利
C低薪金，高奖金，低福利D高薪金，低奖金，低福利
64、问卷调查法的主要特点是（）。
A范围广、速度快、费用低B范围广、速度快、费用高
C范围小、速度快、费用低D范围小、速度慢、费用低
65、国家规定在法定节假日，因工作需要必须安排员工加班的，其加班工资应不低于（）。
A100%的劳动报酬B200%的劳动报酬
C300%的劳动报酬D400%的劳动报酬
66、根据企业文化的“三层次说”，员工的行为规范属于企业文化的（）。
A外层物质文化B中层制度文化
C内层精神文化D表层行为文化
二、填空题
1、企业的外部环境包括产业结构、______________、政府的法律、行政命令和______________。
2、跨文化组织面临的文化差异来自三个方面：
______________、组织文化差异和______________。
3、人力资源外部供应预测受到的影响因素主要有______________、旅游企业的政策法规和______________。
4、巴甫洛夫把高级神经活动分为不可遏制型、______________、安静型和______________。
5、问卷法按照适用范围可以分为两种：
______________和______________。
6、测验的效度可分为______________、同测效度、______________。
7、旅游企业招募简章的内容有招聘职位与招考要求、甄选方法与争取条件、______________、录用待遇和______________。
8、员工的绩效考评内容中，其中绩指员工的______________与______________。
9、现代企业管理中发挥着积极作用的工作动力主要有______________、群体动力和______________三个方面。
10、强化理论塑造行为的方法有积极强化、消极强化、______________和______________。
11、人力资源管理具体包括______________、______________、保持与激励、控制与调整、开发五个环节，它们相互关联，并且都为实现组织的既定目标与使命而服务的。
12、薪酬有直接和间接两种表现形式，其中间接薪酬由______________、补助、______________和保险组成。
13、旅游企业员工培训总体特点表现为______________和______________。
14、______________是一种量化职位评价方法，是使用最广而且较精确和复杂的职位评价方法之一，而______________是—种更复杂的量化职位评价技术。
15、对于高级经理人员的挑选，智力测验常采用______________，而对服务人员进行选拔时常用______________。
16、员工培训的四步培训法指______________、示范、______________、辅导巩固。
17、竞争伴随着机会、限制或要求，又常在不确定的氛围下进行，所以竞争造成压力。
而竞争压力至少来源于______________、有限的机会、______________三个方面。
18、西方管理学中有四种与管理有关的人性假设：
经济人假设、______________、______________和社会人假设，不同的人性假设，管理措施也有所差异。
19、工作分析的结果主要有两种形式______________和______________。
20、对人力资源需求预测方法中，团体预测法的主要方式有______________和______________。
21、绩效考评内容颇为复杂，但就其基本方面而言，主要包括______________、______________、勤、绩四个方面。
22、在甄选过程中非测验技术的误差概括为______________、恒长错误______________、偶然现象和情绪影响。
23、测验的信度可以分为三种：
______________、______________和重测信度。
24、实施与控制人力资源规划主要包括四个步骤：
执行、______________、______________、修正。
25、员工在旅游企业中的直接上司、______________、员工自评、______________、客户都有可能成为员工绩效考评的主体。
26、人力资源管理依次经历了______________、______________、从人事管理到人力资源管理三个阶段。
27、企业的内部环境包括企业组织结构、______________、______________和企业文化。
28、旅游企业人力资源规划包括两个层次，即______________与______________。
29、按照性格的结构，性格的特征主要表现在______________、性格的意志特征、______________和对现实态度的性格特征。
30、心理测验具有三种功能，分别是：
______________、______________和预测评估；诊断
31、生存动力包括自我、______________、群体和______________四个方面。
性；人类
32、人的气质可以分为胆汁质、______________、粘液质和______________等四种类型。
33、心理测试具有______________、诊断与三种功能，是人员选拔的有力工具。
34、企业支付给员工的薪酬通常包括______________、和______________两类。
35、年资型基本薪酬制度的分配原则是根据年龄、______________学历和经历确定薪酬。
、
36、物质激励是基础，______________是根本。
在两者结合的基础上，逐步过渡到以______________为主。
37、激励理论的付诸实施需要两大条件______________和______________。
38、劳动者和用人单位签订和变更劳动合同必须是遵循______________、______________、合法原则、
39、调解、______________、诉讼是解决劳动争议的三个现实的渠道。
40、影响旅游企业劳动关系的主要因素包括______________、______________和法律政治环境因素等。
41、培训成本包括以下三部分：
______________、机会成本、虚拟成本。
42、人力资本之父是______________。
43、人事管理之父是______________。
44、人力资源是所有资源中的______________资源。
45、确保企业在适当的时间获得适当的人员的人力资源管理的环节是______________。
46、从规划期限上看，______________称为人力资源长期规划。
47、“人本管理”思想的基础是______________
48、工作描述的本质是______________49、表现招聘的稳定性与一致性的指标是
50、当候选人集中在某个专业领域，可采用______________方式进行招聘。
51、______________是招聘过程中最关键的一步，也是技术性最强的一步，难度也最大。
三、简答题
1、简述人力资源管理信息系统对于旅游企业的重要性体现在哪些方面？
2、试论美国康奈尔大学对人力资源管理战略的分类？
3、简述梅奥的“社会人理论”及其相应管理方式？
4、简述人力资源的特征？
5、某公司目前有500名员工，在两年后由于业务需要增加200人，但由于技术提高后可以节省35人。
求两年后需要的人力资源数？
6、简述在工作分析中，使用观察法应注意什么？
7、已知TB=，S=1100，BN=250，W=750，O=90，a%=6%,T=3，求三年后的人力资源数？
8、简述旅游企业预测人力资源需求与供给的方法？
9、简述工作分析的主要方法？
10、简述有效的人员甄选的步骤？
11、简述员工招募的途径？
12、简述人力资源管理中常用的培训方法？
13、试分析员工培训的意义？
14、简述员工绩效考评的作用？
15、简述旅游企业中考评员工的主体？
四、名词解释
1、工作生活质量：
2、劳动合同：
3、激励：
4、工作分析：
5、绩效考评：
6、岗位规范：
7、绩效考核：
8、人力资源管理：
9、薪酬：
10、名义团体法：
11、工会：
12、职业计划：
13、人力资源：
14、投射法：
15、工作说明：
16、群体规范：
17、人力资源规划：
18、心理测验：
19、跨文化组织：
20、从众行为：
21、人力资源质量：
22、霍兰德的职业适应理论：
23、劳动关系：
24、计件薪金：
25、自陈法：
26、企业文化：
27、工作动力：
28、效度：
29、信度：
30、面谈法：
31、人力资源数量：
32、直接指标法：
33、智力测验：
五、论述题
1、试述马斯洛的需要层次理论以及此理论对实施激励职能的启示？
2、华兴旅游集团公司下属梨苑饭店的两名部门负责人李先生和王先生一边喝着咖啡，一边讨论着共同关心的员工混日子问题。
王先生是前厅部经理，李先生是销售部副经理。
王先生说：
“我开始有一点灰心了。
4年前我到这家公司时，觉得确实在这里找到满意的工作，现在我不这么确信了。
每次我跟总经理讨论今后的几年我将在哪里时。
他只是坚持说有各种可能，我要听到的不只是这句话。
所以我干脆也不再和他谈论这个问题了。
我想知道，如果我继续干好工作，可能得到什么具体的机会。
我去年听说总公司下属新世纪饭店有个很具吸引力的空缺，但是等到我去核实时，该职位已经被填补了。
直到我们在公司文件中读到任职者，才知道其他公司中曾有过的机会。
”
李先生回答道：
“我遇到了同样的麻烦。
在他总是告诉我，‘你正在从事一项极重要的工作，我们希望你继续留在公司’。
我也希望知道我经过适当的培训可以获得什么样的发展”。
问题：
1．职业计划一般包括哪几个方面的内容？
2．这家旅游集团公司的职业发展计划有何弊端？
3、试述合资企业在进行员工考评时存在的问题？
4、周某是会计部经理，有10位同事协助他。
在日常工作中，虽然他不满下属的工作表现，但他不但没有告诉他们，而且也没有给予他们任何改善建议，只表现出一脸不悦，期望下属明白他的意思。
事实上，作为主管，周某害怕和下属直接谈论绩效评估报告，他觉得指出下属缺点，会令双方窘迫，所以很多时候他只给予中间评分，便交差了事。
周某和他的下属都认为，绩效评估是没有用处和吃力不讨好的苦差。
他觉得被评估的员工可能会生气，而员工觉得绩效评估只不过是用来管束他们的工具。
除此之外，很多时候周某只会留意员工的近期表现，往往忽视以前及整体的工作表现。
因此下属即使工作表现不理想，他也未能及早改善，因而影响到整个部门的运作。
问题：
（1）周某对工作绩效评估的看法及处理恰当吗?
请说明理由？
（2）如果你是周某，当下属绩效不佳但有改善的可能性时，你会怎么做?
5、1996年4月底,KBV快餐连锁集团中国分公司的总裁贝尔.兰卡斯特先生，正面临着一个艰难的选择：
他是应该采用人力资源部经理安妮塔.理姆的绩效考评系统，还是应该在中国分公司引进一种美国人自已设计的绩效考评方案？
美国人设计的考评培养方案几年前已经在美国成功地实行过，这一方案能对管理的发展产生深远的影响，最近才来到中国的兰卡斯特先生对这一点印象十分深刻。
在兰卡斯特的脑海中，美国人设计的绩效考评方案的一个重要特点是它的360°的考评功能，它能让每位员工都能对他的下属、同事和主管进行考评。
在中国分公司实施美国人设计的绩效考评方案之前，兰卡斯特曾对一些当地经理进行过调查。
调查表明，许多人担心这项全方位的考评方案不能在中国取得成功。
为了打消这些顾虑，理姆建议将这项绩效考评方案进行修改。
修改后的方案中，有许多兰卡斯特深信并准备实施的东西，但是缺少一些全方位考评的因素。
他认为这些全方位考评的因素对于方案能够在美国成功地实施至关重要。
兰卡斯特很困惑，一方面，他非常信任美国人设计的考评培养方案，并亲眼见到这一方案在美国改变了KBV快餐连锁集团公司的管理与文化；另一方面，他深知由于文化差异，全方位考评不可能在全球都能够实施。
根据案例请回答以下问题：
（1）中方和外方在绩效考评中存在哪些方面差距？
（2）你认为兰卡斯特先生应如何具体实施其绩效考评系统？
6、结合旅游企业谈谈需要层次理论的应用？
7、请设计一份某饭店餐厅服务员工作说明书？
8、简述员工内部选拔的形式及优缺点？
9、简述制定有效的招募广告的注意点？
10、人员招聘包括招和聘两个环节。
所谓招即招募，是旅游企业为吸引更多更好的人员来应聘而进行的一系列活动，如招募广告。
招募广告要对公司的优点做突出的介绍，不提公司的弱点；应该使公司简介集中使用一种形式，比如语言文字；为保证真实性，需要展示相关证书。
而聘是从“人-事”两方面出发，甄别选拔出最优秀的人来担当某一职位。
通过简历、招聘申请表、推荐材料和履历分析等，其中简历总是本人自己撰写的，依据主观判断甄别选拔人力资源。
请指出上述描述中存在的5个错误的地方，请予以改正。
11、某饭店年初共有员工232人，其中A岗位62人，B岗位75人，C岗位50人，D岗位45人。
饭店去年的员工流动矩阵表如下：
流动率（%）
终止时间
流出率
（%）
总量
A
B
C
D
起
始
时
间
A
0.70
0.10
0.05
0.15
1.00
B
0.15
0.60
0.05
0.10
0.10
1.00
C
0.80
0.05
0.1
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