设施渔业人工鱼礁.docx
《设施渔业人工鱼礁.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《设施渔业人工鱼礁.docx(45页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
![设施渔业人工鱼礁.docx](https://file1.bdocx.com/fileroot1/2023-1/29/68bff395-249b-454b-8cf0-e57df302464e/68bff395-249b-454b-8cf0-e57df302464e1.gif)
设施渔业人工鱼礁
《现代设施渔业》自编讲义
渔业学院 宋伟华
前言
渔:
《史记•货殖列传》:
“舜渔于雷泽”。
《汉书•何並传》:
“以气力渔食闾里”。
颜师古注:
“渔者,谓侵夺取也,若渔猎之为也。
”
《淮南子•主术训》:
不涸泽而渔,不焚林而猎。
渔业:
捕捞和养殖鱼类与其他水生动物及海藻类等水生植物以取得的社会生产。
一般分为海洋渔业和淡水渔业,可为人们生活和国家建设提供食品和工业原料。
一、2004年的海洋经济
(渔业经济的地位)
2004年我国海洋经济总量再创新高,海洋渔业和盐业产量、沿海主要港口全年吞吐量蝉联世界第一,我国海洋经济在世界海洋国家中已处于中上水平。
国家海洋局31日在京发布《2004年中国海洋经济统计公报》,海水养殖、海洋油气、滨海旅游、海洋医药、海水利用等新兴海洋产业迅速发展,有力带动了海洋经济的整体发展。
2004年全国主要海洋产业总产值为12841亿元,海洋产业增加值为5268亿元,相当于同期国内生产总值的3.9%,比上年增长9.8%。
海洋三次产业比例为30:
24:
46。
随着沿海区域之间的经济合作进一步加强,我国海洋经济区域布局已基本形成。
其中长江三角洲经济区、环渤海经济区的主要海洋产业总产值均已超过4000亿元。
同时山东省在海洋渔业、海盐和海洋化工业,上海在滨海旅游业和海洋船舶工业,广东省在海洋油气业,浙江省在海洋生物医药业等产业活动中分别具有较高的经济效益。
国家海洋局新闻发言人李春先说,海洋经济发展促进了劳动就业,我国沿海地区有近十分之一的就业人员从事涉海行业,涉海就业人数已达2107.6万人,涉及国民经济16个门类,165个行业小类。
2004年,我国还首次在近岸海域设立了15个生态监控区,继续加强河流污染物入海和海水养殖区、海洋保护区、海水浴场、倾倒区和油气区等海洋功能区的监测力度。
二.主要海洋产业
海洋渔业我国是世界渔业大国,海洋渔业产量连续多年保持世界第一。
2003年海洋渔业总产值2821.66亿元,占全国海洋产业总产值的28.0%,增加值比上年增长6.4%;海水水产品产量增长5.0%。
山东省海洋渔业产值占全国海洋渔业产值的25.3%,居全国首位。
海洋交通运输业海洋交通运输业继续保持良好的发展态势,全年营运收入达1638.73亿元,占全国海洋产业总产值的16.3%,上海、宁波、广州、天津、青岛、大连、秦皇岛、深圳8个沿海港口的全年货物吞吐量超过亿吨。
上海市海洋交通运输业营运收入占全国海洋交通运输业营运收入的33.5%,继续保持全国第一。
海洋油气业我国海洋油气业是发展较快的海洋产业之一。
2003年我国海洋油气业总产值469.37亿元,占全国海洋产业总产值的4.7%。
广东省海洋油气业产值占全国海洋油气业产值的49.0%,居全国首位。
滨海旅游业2003年滨海旅游业受到了“非典”的影响,出现了自改革开放以来的首次负增长,全年旅游收入为2511.14亿元,占全国海洋产业总产值的24.9%。
上海市滨海旅游收入占全国滨海旅游收入的36.1%,居全国首位。
海洋船舶工业我国造船业产量多年来一直稳居世界第三位。
2003年我国造船业产量占全世界的份额首次超过10%。
海洋船舶工业全年总产值529.97亿元,占全国海洋产业总产值的5.3%。
上海市海洋船舶工业产值占全国海洋船舶工业产值的24.0%,居全国首位。
海盐和海洋化工业我国海洋盐业产量近年来居世界第一,2003年海洋盐业总产值119.71亿元,占全国海洋产业总产值的1.2%;海洋化工业全年总产值123.33亿元,占全国海洋产业总产值的1.2%。
天津市海洋化工业产值占全国海洋化工业产值的58.2%,居全国首位。
海洋生物医药业海洋生物医药业发展势头良好,潜力巨大。
2003年总产值49.57亿元。
浙江省海洋生物医药业产值占全国海洋生物医药业产值的58.5%,居全国首位。
三.渔业存在的主要问题
1、海洋产业结构仍不尽合理,区域海洋经济发展还不平衡,海洋高新技术产业尚未形成规模,海洋科技对海洋经济的贡献率依然较低,海洋经济发展受海洋灾害影响仍然较大。
2、捕捞过度和环境污染等问题及200海里专属经济区的确定,传统的海洋捕捞受到严重影响;
网箱多数为港湾内小型木结构,抗风浪能力很差;
人工鱼礁渔场建设和研究主要着眼于人工鱼礁的避敌所功能、产卵场功能和感流区功能;
海洋设施渔业总体技术水平低,研究层次不高,一定程度上制约了海洋渔业可持续性发展。
四、海洋渔业发展思路
人口、环境、资源是21世纪困扰世界各国生存和发展最突出的三大问题。
为此,许多国家和地区都将战略目光投向占地球面积70%的海洋,特别是我国21世纪的人口高峰将达到16亿,食物安全形势将十分严峻。
海洋渔业作为海洋经济的主导产业,为人类提供1/4以上消费量的优质蛋白,因此,已成为21世纪解决粮食问题的热门产业。
然而,由于捕捞过度和环境污染等问题及200海里专属经济区的确定,传统的海洋捕捞受到严重影响。
以我省为例,捕捞产量将减少25%,产值达数十亿元,并牵涉到我省沿海渔民的生计。
为了使海洋渔业提供更多的优质动物蛋白,提高人民的生活水平和有利于渔村的稳定,最积极的措施就是采取海洋渔业的保护性生产作业,加强海洋设施渔业建设,这是近若干年我省海洋渔业一个重要的增长点。
同时,我国渔业发展进入了一个关键时期。
随着渔业外部大环境和宏观经济形势的不断调整变化,渔业发展正面临资源、市场、机制、观念等多种因素的交叉制约,其原有的强势特征开始弱化,发展的速度相对减缓,而现代设施渔业作为一种新的生产方式在渔业结构调整中的蓬勃发展,已成为渔业经济增长中一个新“亮点”。
现代设施渔业优势特征适应了渔业新阶段发展要求,具有很强的生命力和广阔的发展前景。
首先,现代设施渔业符合我国国情和资源现状。
其次,现代设施渔业顺应了新阶段渔业发展趋势。
第三,现代设施渔业适应了市场对产品优质化、多样化需求。
第四,发展现代设施渔业是我国渔业应对加入WTO挑战的需要。
五、一般名词
海洋经济是开发利用海洋的各类产业及相关经济活动的总和。
沿海地区是指有海岸线(大陆岸线和岛屿岸线)的地区,按行政区划分为沿海省、自治区、直辖市。
环渤海经济区包括以天津市为中心的辽宁省、河北省和山东省的三省一市。
长江三角洲经济区包括以上海市为中心的江苏省和浙江省的两省一市。
珠江三角洲经济区包括以广州、深圳和珠海为中心的广东省。
海洋产业是指人类利用海洋资源和空间所进行的各类生产和服务活动。
分为以下五个方面:
(1)直接从海洋获取产品的生产和服务;
(2)直接从海洋获取的产品的一次加工生产和服务;
(3)直接应用于海洋和海洋开发活动的产品的生产和服务;
(4)利用海水或海洋空间作为生产过程的基本要素所进行的生产和服务;
(5)与海洋密切相关的海洋科学研究、教育、社会服务和管理。
海洋三次产业按照中华人民共和国国家标准《国民经济行业分类》(GB/T4754-2002)和中华人民共和国海洋行业标准《海洋经济统计分类与代码》HY/T052-1999的规定,对海洋三次产业作如下划分:
海洋第一产业包括海洋渔业;海洋第二产业包括海洋油气业、海滨砂矿业、海洋盐业、海洋化工业、海洋生物医药业、海洋电力和海水利用业、海洋船舶工业、海洋工程建筑业等;海洋第三产业包括海洋交通运输业、滨海旅游业、海洋科学研究、教育、社会服务业等。
海洋产业总产值是指各类海洋产业总产值之和,即海洋渔业、海洋油气业、海滨砂矿业、海洋盐业、海洋化工业、海洋生物医药业、海洋电力和海水利用业、海洋船舶工业、海洋工程建筑业、海洋交通运输业、滨海旅游业、其他海洋产业等产业总产值之和。
海洋产业增加值是指各海洋产业在生产过程中创造的新增价值之和,即海洋渔业、海洋油气业、海滨砂矿业、海洋盐业、海洋化工业、海洋生物医药业、海洋电力和海水利用业、海洋船舶工业、海洋工程建筑业、海洋交通运输业、滨海旅游业、其他海洋产业等产业增加值之和。
海洋渔业包括海水养殖、海洋捕捞等活动。
海洋油气业是指在海岸线向海一侧任何区域内进行的原油、天然气开采活动。
海滨砂矿业海滨砂矿业包括在砂质海岸或近岸海底开采金属砂矿和非金属砂矿的活动。
海洋盐业指海水晒盐和海滨地下卤水晒盐等生产和以原盐为原料,经过化卤、蒸发、洗涤、粉碎、干燥、筛分等工序,或在其中添加碘酸钾及调味品等加工制成盐产品的生产活动。
海洋化工业指以海盐、溴素、钾、镁及海洋藻类等直接从海水中提取的物质作为原料进行的一次加工产品的生产。
海洋生物医药业指从海洋生物中提取有效成分利用生物技术生产生物化学药品、保健品和基因工程药物的生产活动。
海洋船舶工业是指各种航海船舶(含渔轮)的制造和修理活动。
造船综合吨等于以载重吨数为计算单位的和以满载排水量吨数为计算单位的民用船舶的吨数之和。
海洋电力业包括利用海洋中的潮汐能、波浪能、温差能、潮流能、盐差能等可再生清洁能源所进行电力生产。
海水利用业利用海水进行淡水生产及将海水应用于工业生产和城市用水的行业。
海洋工程建筑业是指从事海港、滨海电站、海岸、堤坝等海洋、海岸工程建筑的行业。
海洋交通运输业包括海洋运输以及为海洋运输提供服务的活动。
滨海旅游业指以海岸带、海岛及海洋各种自然景观、人文景观为依托的旅游经营、服务活动。
其他海洋产业是指中华人民共和国海洋行业标准《海洋经济统计分类与代码》HY/T052-1999中规定的(现有统计的主要海洋产业除外)所有海洋产业。
如海洋石油化工、滩涂林业、海洋地质勘查业等。
第一章设施渔业概念
一、设施渔业的定义
设施渔业是20世纪中期发展起来的集约化高密度养殖业,它集现代工程、机电、生物、环保、饲料科学等多学科为一体,运用各种最新科技手段,在陆上或海上营造出适合鱼类生长繁育的良好水体与环境条件,把养鱼置于人工控制状态,以科学的精养技术实现鱼类全年的稳产、高产。
【设施渔业】亦称环境控制渔业或工厂化渔业,是利用工程技术和工业化生产方式,建立现代化的渔业设施,为渔业经济品种生长提供人工控制的最佳环境,使其在最经济的生长空间内,获得最高的产量、最好的品质和最大的经济效益的一种高效渔业。
【设施渔业】是借鉴现代工业的生产方式,以先进的养殖设施为基础,以名特优新品种为养殖对象,以可持续发展为目标,知识和资本有机结合的先进水产养殖方式。
设施渔业的产业形式及研究内容
1、工厂化养殖
水处理技术
增氧设备(增氧机,富氧机)
工程技术研究
2、大水体循环养殖(陆上土池养殖系统)
循环水工程
集中处理并控制水质
增氧
水体生物净化,鱼菜共生综合利用
3、海上网箱养殖
4、人工鱼礁
二、设施渔业与传统渔业的区别
设施渔业是知识和资本密集型产业,属于环境保护型、可持续发展的产业;而传统型的水产养殖业是劳动与资源(水、土地、饲料)密集型的产业,属于污染型"靠天吃饭"的产业。
1.环境保护型产业
设施渔业的实施过程中最重要的一点是对资源环境的保护,其从生态环境的整体出发,既要合理利用资源、开发资源,又特别注意保护水域的生态环境,特别是保护水产资源(包括水草等)。
发展养殖与种植的结合,动物饲养与植物栽培相互结合,其中淡水水域要渔民大量种植水生经济植物,在沿海滩涂,要动员渔民发展海藻栽培产业。
2.知识型产业
设施渔业是一项庞大的工程,其特点的本质是工业化养殖方式,较以往的农业化(池塘养殖)和牧业化(大面积水域养殖)相比,其对知识的需要量大大的增加。
而且由于设施渔业的阶段正在探索之中,许多的技术指标均需要科学的实验来对其进行理论的验证,之后才能实施,因此设施渔业是知识型的产业。
3.资本密集型产业
设施渔业的重点是渔业设施的现代化,例如温度的控制,水质的净化等等,都需要大量的资金。
目前,各个省市都是围绕水产养殖生产的关键-特种水产品的苗种生产,来建立符合当地特点的育苗温室,建设温室工程。
4.可持续发展产业
设施渔业由于采用了大量的设备及技术,其养殖水用量大大的减少,不污染环境,上海已经称其为"白领水产"。
其合理的利用自然资源,为一可持续发展产业。
传统养殖模式的缺点
1.基础设施简陋、陈旧、经济基础脆弱
2.养殖品种单一化、常规化
3.养殖水域环境条件不断恶化
4.养殖水域的二次污染十分严重
5.水产资源遭到严重的破坏,不少水域生态失衡
三、设施渔业的主要内容
1、渔业装备现代化
鱼类只有在最适的生长环境下,引起新陈代谢强度增加(摄食量,消化酶的活性),才能发挥其快速生长、能量转换效率高的特点。
其中温度是最大的因素。
由于温度不同,新陈代谢强度不同,在非适性温度条件下,其代谢强度明显下降;当水温到达越冬温度,鱼类代谢下降至最低点,其体重非但不增加,反而因消耗大量能量而落膘,体重有所下降。
而鱼类在一年中真正在最适体温环境下的时间相当少,因此这是造成鱼类等经济动物养殖周期过长的原因。
如果鱼类采用工厂化养殖,在品种、饲料不变的情况下,只需要将水温调节到适宜的温度其养殖周期必将大大降低。
设施渔业要发展渔业装备的现代化,重点是建立人工控制小气候的温室,使鱼类能在最适的温度下快速成长。
2、现代化科技来改造
a、建立标准化、系列化的多功能育苗温室工程和附属设施
目前我国已建立了大量的育苗温室,按其类型有塑料大棚型、"黑暗型"、"光明型"、"生态型"等,各有各的优点和缺点。
当前,应该对各种类型的温室的各个系统进行分析评估,通过整体选优,提出系列化育苗温室工程的设计方案与工程图纸
b.建立温室自动化监测控硬件设施(控温、控湿、控氧、控氨、控光、控流速)。
温室智能化工程中的技术关键是自动监控系统的传感器的质量问题。
目前在国产的传感器中,除了温度、PH、溶解氧的传感器质量较好以外,大多数传感器性能不稳定,质量较差。
国外进口的价格十分的昂贵,一套监控氨氮装置的价格需要人民币55万元,即使引进后,也无法推广使用,从目前的养殖水平要求,全套的监控设施价格不能超过10万元。
因此,发展我国的智能化温室,首先应该抓好温度、PH、溶解氧的自动监控技术是符合我国国情的。
关于控氨可以采用"生物包"技术,接种有益微生物(分解者)和水生植物(生产者)以清除有害物质,保持温室的生态平衡。
c.建立温室环境自动监控软件包系统,并作到远程控制。
目前,主要关键是需要在温室模拟和生产过程中取得大量的技术参数,以便将各个生产环节的技术参数调整到最佳的状态,形成智能化温室的软件系统。
而要同步取得大量的技术参数,必须依靠信息技术,利用机电自动化与计算机技术,对温室环境进行“全天候”监测,同时对收集的大量数据进行处理分析,特别是要掌握温度、PH、溶解氧与氨氮、亚硝态氮、硝态氮的相关关系与变化规律建立数学模型,通过温度、PH、溶解氧的变化来了解并控制氨氮。
最后,建立环境监控软件包系统,通过计算机监控技术将温室的环境控制在最佳的状态。
d.建立具有我国特色的设施渔业技术体系和管理体制
通过对育苗温室主要环境因子的同步测定和记录,了解各类温室环境变化规律、投饵、摄食规律、幼体发育、生长情况等,通过整体测试、综合平衡,建立智能化育苗温室的技术体系和管理体系。
e.研究设施渔业病害防治特点和变化规律发展健康养殖。
通过改善和控制环境条件,调节有机体微生态系统,探索健康的养殖的工艺流程
3、用现代化科技改造水产养殖业
1)建立标准化、系列化的多功能育苗温室工程和附属设施
2)建立温室自动化监测控硬件设施(控温、控湿、控氧、控氨、控光、控流速等)
3)建立温室环境自动监控软件包系统,并做到远程控制
4)建立具有我国特色的设施渔业技术体系和管理体制
5)研究设施渔业病害防治特点和变化规律,发展健康养殖
通过改善和控制环境条件,调节有机体微生态系统,探索健康的养殖工艺流程。
6)一流的养殖设施,需要一流的养殖人才、一流的管理措施和一流的营销手段相配合
第二章工厂化养鱼
一、工厂化养鱼基础设施的配置
工厂化养鱼是现代设施渔业的具体体现之一,是当今最为先进的养鱼方式,具有占地少,单产高,受自然环境影响小,可持续生产,经济效益高,操作自动化等优点。
然而,工厂化养鱼又是高技术、高投入、高风险的产业,需要事前进行科学的分析论证,事中科学管理和事后的科学维护,才能降低风险,创造高效。
同时工厂化养鱼又是跨生物、生态、物理、化学、机械、电子等多边学科的系统工程,其基础设施装备现代化是发展工厂化养鱼的最基本条件之一。
(一)、养鱼车间和鱼池的配置
1.养鱼车间:
养鱼车间多为双跨、多跨单层结构,跨距一般来9~15米,砖混墙体,屋顶断面为三角形或拱形。
屋顶为钢架、木架或钢木混合架,顶面多采用避光材料,如深色玻璃钢瓦、石棉瓦或木板等,设采光透明带或窗户采光,室内照明度以晴天中午不超过1000勒克斯为宜。
2.鱼池系统:
鱼池多为混凝土、砖混或玻璃钢结构。
底面积一般30~100平方米。
如鱼池面积过大,水体不容易均匀交换,投撒的饵料不能均匀分布水面,容易造成池鱼摄食不均。
同时,大池周转不便,灵活性较小。
如韩国鲆鲽类养殖池多为8米×8米,中国多为6米×6米,鱼池水深一般不超过1米。
若养殖游动性较强的鱼类,如鲈、黑裙、美国红鱼等,可适当增加鱼池高度(大于1.5米),以免使鱼跃出池外。
鱼池的形状:
鱼池的形状有长方形、正方形、圆形、八角形、长椭圆形等。
长方形池具有地面利用率高、结构简单、施工方便等优点,以前多被国内外厂家采用;圆形池用水量少,中央积污、排污,无死角,鱼和饵料在池内分布均匀,生产效益较长方形池好,但是对地面利用率不高;目前较为流行的为八角形池,它兼有长方形池和圆形池的优点,结构合理,池底呈锅底形,由池边向池中央逐渐倾斜,坡度为3%~10%,鱼池中央为排水口其上安装多孔排水管,利用池外溢流管控制水位高度。
进水管2~4条,沿池周切向进水,使池水产生切向流动而旋转起来,将残饵、粪便等污物旋至中央排水管排出,各池污水通过排水沟流出养鱼车间。
(二)、水质净化系统的配置
工厂化水产养殖是渔业生产新的经营方式,具有占地面积小、生产集中、产量高、效益好等优点,是发展现代渔业生产的现实选择。
水产养殖中,最重要的一环就是水质的处理。
俗话说,“养鱼先养水”就是这个道理。
想要养好水,就要选好水处理设备,工厂化养鱼对水质要求较高,尤其是封闭式循环水养鱼系统,养鱼用水须回收利用,要达到鱼类最佳生活环境的水质要求,必须具有功能完善、运转良好的水质净化系统,这是工厂化养鱼的关键和技术核心。
在水产品养殖场的水处理设备配置中,通常包括沉淀、过滤、消毒、吸附、生物处理等几个单元。
1.沉淀池
沉淀池最为常用的是重力分离设施,它是利用重力沉降的方法从自然水中分离出密度较大的悬浮颗粒。
沉淀池一般修建在高位上,利用位差自动供水,其结构多为钢筋混凝土浇制,设有进水管、供水管、排污管和溢流管,池底排水坡度为2%~3%,容积应为养鱼厂最大日用水量的3~6倍。
沉砂池可分为4种形式:
(1)平流式;
(2)竖流式;
(3)涡旋式;
(4)曝气式。
平流式沉砂池是一个狭长的矩形池,废水经消能或整流后进入池中,沿水平方向流至末端经堰板流出。
结构简单,处理效果好。
曝气沉砂池在池侧设置一排空气扩散器,其优点是除砂效率稳定,受流量变化影响小。
密度小的有机物在池中心随污水排出,砂被推向池底中心砂斗排出。
通过调节旋转板的转速,可除去其他形式的沉砂池难以去除的细砂,如0.1mm以下的砂粒。
竖流式沉砂池处理效果差,已淘汰。
2.过滤系统
自然水中含有许多细小悬浮物,同时,在养鱼系统中,由于鱼的摄食和代谢会产生残饵和许多排泄物,它们或者悬浮于水中,或者溶解在水中,如果积累过多,必然对鱼类造成毒害。
这些物质可通过过滤的方法除去。
过滤系統
过滤系统分為机械法、化学法、生物法、和静电法。
机械法的过滤器有:
矽藻土过滤器(D.E.Filter)、永久介媒过滤器(PermanentMediaFilter)、多孔性匣式过滤器(PorousCartridgeFilter)。
化學过滤器常見的有:
活性碳及离子交换树脂两种。
采用封闭式或半封闭式的水族馆多得利用生物过滤器以除去氨。
生物过滤器是利用砂石或多孔塑膠球的表面提供良,也有使用計。
静电式过滤器是德国人发明的,主要的功能是利用静电使蛋白质吸除而除去。
(1)砂滤罐
在实际应用中,通常选择压力式砂滤罐作为砂滤设备。
压力式砂滤罐能从水中高效去除各种类型的浮游生物、藻类,无机与有机碎片或纤维纸浆、重金属离子、部分可溶性物质、蛋白质,软化水质,提高澄清度。
过滤能力强,使用机动灵活。
适用于工厂化水产养殖、城市污水治理、工业污水排放治理等多种领域。
在实际选用当中,应考虑其是否耐海水等腐蚀性液体的侵蚀。
再者,应考虑其使用方便性,现在多数压力式砂滤罐都采用一阀控制,过滤、反冲等工作模式的切换非常方便。
最重要应考虑其反冲方式及反冲彻底程度。
如果反冲不充分、不彻底,将导致沙层板结、气阻、过滤不净,到最后,不得不全面换砂,重新装填新砂层。
(2)机械过滤器
主要用于养鱼系统中液体和固体的分离。
目前工业化养鱼厂最常用的机械过滤器为重力式无阀滤池,它具有滤水量大(一般每格过滤能力为200米3/时),水质好(浑浊度小于5毫克/升),无阀自动反冲洗等优点。
(3)微滤机
这里所指的微滤并不是制造纯净水的中空渗透法,而是指通过80~300目筛网来滤除悬浮物的一种机械过滤法。
通常可选用的是回转式微滤机。
其优点很多:
能从水中去除各种类型的浮游植物、藻类、浮游动物、无机与有机碎片或纤维纸浆等。
和其他设备比较具有占地少,水头损失小,不加药剂,安装操作简易等优点。
过滤精度可达15μm。
连续运转,自动清洗,能耗低。
适用于工厂化水产养殖、城市污水治理、工业污水排放治理等多种领域。
(4)生物过滤器
主要利用细菌除去溶解于水中的有毒物质,如氨氮等。
它分为生物滤池和净化机两类。
配套设施有曝气沉淀池和生物滤池。
①曝气沉淀池鱼池排出的污水,在未进入生物过滤器前要先通过曝气进行气体交换。
曝气的目的是除去污水中气态形式的氨并使水的溶氧量达到饱和,以加快生物过滤器中细菌的氧化。
另外,曝气还可去除一部分有机酸,有助于提高养鱼系统的pH,增强除氨效果。
专门用来气体交换的水池称为曝气池。
也可将曝气池和沉淀池合建,成为曝气沉淀池。
一般的曝气方法有两种:
压缩空气和机械曝气。
压缩空气法是将鼓风机或空压机压出的空气,通过池内的散气设备,使空气以气泡形式散到水中,提高水中的溶氧。
机械曝气一般采用叶轮式曝气机。
叶轮旋转时水沿叶片四射,一部分抛向空中,轮轴附近出现负压区,形成池水有向上升流,增氧效果较好。
②生物滤池
生物滤池是应用最普遍的生物过滤器,它由池体和滤料组成,即在池中放置碎石、细砂或塑料粒等构成滤料层,经过过水运转后在滤料表面形成一层“生物膜”,它是由各种好气性水生细菌(主要是分解菌和硝化菌)、霉菌和藻类等生物组成的。
当池水从滤料间隙流过时,生物膜就会将水中有机物分解成无机物,并将氨转化成对鱼无害的硝酸盐。
常用的生物滤池分浸没式或滴流式。
浸没式滤池
浸没式滤池目前使用最为广泛,其特点是滤料全部浸没在水中,生物膜所需的氧气由水流带入。
根据水的过滤方向又分为向下流动式和向上流动式两种。
前者水自上而下过滤,底部出水;
后者则自下而上过滤,池顶溢水。
二者对氨氮的清除效率相差无几,但前者不易阻塞,滤水效果相对较好。
池体有长方形和圆形,以圆形排污效果较好。
池中滤料一般采用砂、石子、塑料颗料、塑料蜂窝和片状网纤等。
砂要求颗粒粗糙,具棱角,直径以2~5毫米为宜,砂层厚度一般为100~150厘米;
石子要求质地坚硬、多棱角、耐腐蚀,一般采用花岗岩,其粒径均匀,大小