学业水平考试生物要点精讲讲义必修1.docx
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学业水平考试生物要点精讲讲义必修1
2011年学业水平考试生物要点精讲讲义
必修1
第1章走近细胞
学习目标
节次
学习目标
1.从生物圈到细胞
1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。
2.举例说明生命系统的结构层次。
3.认同细胞是基本的生命系统。
2.细胞的多样性和统一性
1.说出原核细胞和真核细胞的区别和联系。
2.分析细胞学说建立的过程。
3.使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。
4.认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程；讨论技术进步在科学发展中的作用。
要点解读
一、比较原核与真核细胞
项目
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小
较大
细胞核
无成形的细胞核，无核膜，无核仁，无染色体
有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体
细胞质
有核糖体
有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体和液泡
生物类群
细菌、蓝藻、支原体等
真菌、植物、动物等
二、生命系统的结构层次
细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
三、细胞学说
（一）主要内容：
四、总结
除病毒等少数生物以外，细胞是生物体结构和功能的基本单位，也是地球上最基本的生命系统。
学法指导
显微镜习题的解题策略
（一）放大倍数的含义
放大倍数也称放大率。
物像的大小对物体大小的比例叫显微镜的放大倍数。
放大倍数=目镜倍数×物镜倍数。
该放大倍数指的是长度或宽度，而不是面积和体积。
（二）放大倍数与视野范围大小的关系
视野是指一次所能观察到的被检标本的范围。
视野的大小与放大倍数成反比，即放大倍数越大视野越小，看到的标本范围越小。
（三）放大倍数与视野亮度的关系
在光源一定的情况下，视野的亮度与放大倍数成反比，即放大倍数越大视野亮度越暗。
（四）镜头长度与放大倍数的关系
物镜镜头长度与放大倍数成正比；目镜镜头长度与放大倍数成反比。
（五）视野中污点位置判断
视野中出现污点，污点可能在目镜、物镜或装片上，其它位置的污点在视野里是看不到的。
判断方法“移动法”即：
分别移动目镜、物镜、玻片，污点跟着动，说明污点分别在目镜上、物镜、玻片上。
如移动目镜，污点不动，则排除污点在目镜上，只可能在物镜或玻片上，利用同样的方法，最后确定污点的位置。
（六）物像移动与标本移动的关系
因为显微镜下形成的是倒立的像，视野中物像移动的方向与装片或切片移动的方向相反，所以采用“同向移动”的方法。
如：
视野中某观察对象位于右上方，要使要观察对象移到视野中央，应将装片或切片向右上方移动。
（七）放大倍数的扩大缩小与视野里细胞数量的变化
视野中所看到的细胞总数与放大倍数的平方成反比；视野中所看到的一行（或列）细胞数，与放大倍数成反比。
【例1】在森林公园里有一群灰喜鹊，它们是这个森林公园里马尾松的“保护神”，这一群灰喜鹊称为一个
A.群落B.生态系统C.种群D.生物圈
解析：
判断种群的三个要点是：
有一定的自然区域（一个区域）；同种生物（一个物种）；个体的总和（一个群体）。
判断群落的三个要点是：
一定的自然区域；相互之间有直接或间接的联系；各种生物的总和。
判断生态系统的依据是：
无机环境+生物群落。
故选项C正确。
点评：
本题属于“了解”层次，考查获取生物学基本事实、概念、原理、规律和模型等方面的基础知识。
【例2】观察细胞中染色体行为并计数时，使用高倍显微镜的正确方法是
A．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并增加进光量，调焦观察
B．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并减少进光量．调焦观察
C．低倍镜对焦，转用高倍镜，将观察目标移至视野中央，减少进光量，调焦观察
D．高倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，增加进光量，调焦观察
解析：
光学显微镜的正确方法是：
低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并增加进光量，调焦观察。
故选项A正确。
点评：
本题属于“了解”层次，考查的是能够正确使用一般的实验器具，掌握采集和处理实验材料，进行生物学实验的操作、生物绘图等技能。
梯度练习
A组
1．水稻进行生命活动的结构和功能的基本单位是
A．根B．叶C．细胞D．种子
2．生物生长发育的细胞学基础是
A．细胞的增殖与分化B．物质和能量交换
C．基因的传递与变化D．对刺激产生的反应
3．在浅海中，牡蛎与鱼类、节肢动物、棘皮动物等生物生活在一起。
这些生物构成了
A．群落 Ｂ．种群 Ｃ．生态系统 Ｄ．生物圈
4．下列叙述与细胞学说不符的是
A．细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成
B．细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用
C．所有生物体（病毒等除外）都是由细胞构成的
D．新细胞可以从老细胞中产生
5．用显微镜观察洋葱鳞叶表皮的同一部位，应选择下列哪种目镜和物镜的组合，才会使视野内所看到的细胞数目最多
A．目镜5×，物镜10×B．目镜10×，物镜100×
C．目镜15×，物镜40×D．目镜10×，物镜40×
6．下列生物中，不具有细胞结构的是
A．酵母菌B．SARS病毒C．蓝藻D．大肠杆菌
7．小麦细胞具有而蓝藻细胞中没有的结构是
A．细胞壁B．核膜C．细胞膜D．细胞质
B组
8．若用一显微镜观察同一标本4次，每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果如图所示。
试问其视野最暗的是
9．将下列生物的细胞或结构进行归类
①大肠杆菌②发菜③蓝藻④酵母菌⑤霉菌
⑥HIV⑦水绵⑧SARS病原体⑨细菌⑩胰岛素
A．真核细胞（）；B．原核细胞（）；C．非细胞结构（）。
10．据图示回答下列问题
（1）判断以上甲、乙两图，其中属于原核细胞的是，属于真核细胞的是。
判断依据为。
（2）甲、乙两细胞都有的结构是。
由此看出原核细胞与真核细胞具有性。
（3）常见的由甲种细胞构成的生物有。
由乙种细胞构成的生物有。
C组
11．研究人员对取自5种不同生物的部分生活细胞（甲、乙、丙、丁、戊）进行分析、观察等实验，获得的结果如表：
（表中“√”表示有，“×”表示无）
核膜
叶绿素
叶绿体
细胞膜
细胞质
细胞壁
甲
√
√
√
√
√
√
乙
√
×
×
√
√
√
丙
√
×
×
√
√
×
丁
×
√
×
√
√
√
戊
×
×
×
√
√
√
请据表作答：
甲、乙、丙、丁、戊5种细胞中
（1）最可能取自植物，判断的依据是。
（2）最可能取自动物，判断的依据是。
（3）最可能是原核细胞，判断的依据是。
参考答案
1．C2．A3．A4．C5．A6．B7．B8．C9．④⑤⑦①②③⑨⑥⑧⑩
10．
（1）甲乙甲无核膜包被的细胞核，而乙有
（2）细胞膜、细胞质、核糖体统一（3）细菌、蓝藻、放线菌动物、植物、真菌11．
（1）甲、乙甲、乙细胞有核膜和细胞壁
（2）丙丙有核膜却无细胞壁（3）丁、戊丁、戊无核膜
第2章组成细胞的分子
学习目标
节次
学习目标
1.细胞中的元素和化合物
1.简述组成细胞的主要元素。
说出构成细胞的基本元素是碳
2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类
3.认同生命的物质性
2.生命活动的主要承担者——蛋白质
1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
2.概述蛋白质的结构和功能。
3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。
4.关注蛋白质研究的新进展。
3.遗传信息的携带者——核酸
1.说出核酸的种类，简述核酸的结构和功能。
2.以特定的染色剂染色，观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布。
4.细胞中的糖类和脂类
1.概述糖类的种类和作用。
2.举例说出脂质的种类和作用。
3.说明生物大分子以碳链为骨架。
5.细胞中的无机物
1.说出水在细胞中的存在形式和作用。
2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
要点解读
一、元素和化合物
元素：
基本元素、大量元素、微量元素、最基本元素
元素和无机物：
水、无机盐
化合物 化合物
有机物：
蛋白质、核酸、糖类、脂质
二、检测蛋白质、还原性糖和脂肪的实验
双缩脲试剂+蛋白质→紫色反应；斐林试剂+还原性糖（葡萄糖、果糖和麦芽糖）→砖红色沉淀；苏丹III染液+脂肪→橘黄色；苏丹IV染液+脂肪→红色
三、蛋白质
结
构
元素组成
C、H、O、N，有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等
基本单位
氨基酸（约20种，通式见教材）
多肽
由多个氨基酸分子脱水缩合而成，含有多个肽键的化合物，叫多肽。
多肽呈链状结构，叫肽链。
蛋白质
一条或几条肽链通过一定的化学键连接起来，盘曲折叠形成一定空间结构的蛋白质。
结构特点
由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链形成的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是极其多样的。
功能
蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。
1、构成细胞和生物体的重要物质；2、有些蛋白质有催化作用；
3、有些蛋白质有运输作用；4、有些蛋白质有调节作用；
5、有些蛋白质有免疫作用。
四、核酸
元素组成
C、H、O、N、P等
分类
脱氧核糖核酸（DNA）
核糖核酸（RNA）
基本单位
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
成分
磷酸
H3PO4
五碳糖
脱氧核糖
核糖
含氮碱基
A、G、C、T
A、G、C、U
功能
细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
存在
主要存在于细胞核，少量在线粒
体和叶绿体中。
甲基绿检验
主要存在于细胞质中。
吡罗红检验
五、糖类和脂质
组成元素
种类
功能
糖类
单糖：
核糖和脱氧核糖；葡萄糖等
二糖：
蔗糖和麦芽糖（植物细胞）和乳糖（动物细胞）
多糖：
淀粉和纤维素（存在植物细胞中）和
糖原（动物细胞中，肝糖原和肌糖原）
组成元素
种类
脂肪
磷脂
固醇
脂质
六、无机物
存在形式
水分
无机物
存在形式
无机盐
生理作用
生理作用
学法指导
一、几种重要的记忆方法
（一）谐音记忆法
大量元素：
C、H、O（学生比较熟悉）N、P、K（三种肥料）Mg、Ca、S（美该留）
微量元素：
“铁门碰醒铜母驴”Fe（铁）、Mn（门）、B（碰）、Zn（醒）、Cu（铜）、Mo（母）、Cl（驴）
（二）比较记忆法
对于一些易混淆且难辨的内容，可通过分析比较，求同存异，抓住特点进行记忆。
如核酸、核苷酸、核苷酸链等内容就可采用此法识记。
二、概念图的构建方法
（一）列出概念：
可借助教材章节目录及其各层次标题的指引，认真阅读相关知识，摸清脉络，再仔细推敲构建概念图中要应用的概念。
（二）分析层级：
把概念列出来之后，再对概念进行逐一分析，弄清它们之间的逻辑关系。
（三）初拟草图：
把最一般、最概括的概念置于顶层或中心，向下或四周辐射写出下一级的概念，直到最后层级。
（四）建立连接：
用连线把相关的概念连接起来，一般是相邻层级概念间的连接，也可建立交叉连接。
（五）注上连接词：
建立连接后，针对两个概念间的意义关系认真提炼出连接词，连接词必须是最概括、最简短的词语，最后标注在连线旁边。
（六）反思与完善：
对初建起来的草图进行回顾、梳理、完善和反思。
三、本章重要的计算规律
若n个氨基酸形成m条肽链，则形成n-m个肽键，失去n-m个水分子，则由这m条肽链组成的蛋白质的分子量为：
n×a－（n-m）×18（a为氨基酸的平均分子量、18为水分子量）。
【例1】某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是
A．618B．518C．517D．617
解析：
氨基酸通过脱水缩合形成多肽，每一条多肽链上至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；每一条多肽链上含有的肽键数＝氨基酸数－1。
根据题目给出的条件,选项C正确。
点评：
本题属于“理解”层次，考查蛋白质的结构及其多样性
【例2】植物和动物体内都有的单糖是
A．葡萄糖B．乳糖C．蔗糖D．麦芽糖
解析：
乳糖、蔗糖、麦芽糖属于二糖，乳糖只存在于动物体内，蔗糖、麦芽糖存在植物体内。
答案选A。
点评：
本题属于“了解”层次，考查糖的种类和存在部位
★梯度练习
A组
1．形成蛋白质分子结构的层次，从小到大依次是
①氨基酸②C、H、O、N等元素③多肽④蛋白质
A．③→①→②→④ B．①→②→③→④
C．②→①→④→③ D．②→①→③→④
2．下列不属于植物体内蛋白质功能的是
A．构成细胞膜的重要成分B.催化细胞内化学反应的酶
C.供给细胞代谢的主要能源物质 D.根细胞吸收矿质元素的载体
3．下列各项中，都属于大量元素的是
A．C、H、O、BB．N、P、S、CuC．C、H、O、CaD．N、P、S、Fe
4．遗传物质具有储存遗传信息的功能。
下列物质中，不能储存遗传信息的是
A．核酸B．脱氧核糖核酸C．核糖核酸D．核苷酸
5．人体缺Ca离子时，会出现的现象是
A．肌肉乏力B．肌肉抽搐C．地方性甲状腺肿D．代谢旺盛
6．下列是单糖的是
A．淀粉B．麦芽糖C．糖原D．葡萄糖
7．以下为植物组织中部分有机物成分鉴定实验：
（1）检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质的实验原理是某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的_____________反应
（2）为鉴定组织中有蛋白质存在，常在蛋清液或黄豆组织液中滴加___________试剂，呈现______色。
（3）为鉴定组织中有脂肪存在，常用花生种子的薄片，经切片法制成装片后，滴加2滴________试剂，染色3—5分钟后，滴加酒精的作用是_________，进行显微镜检查，可见到在细胞内染成_______色的脂肪滴。
B组
8．某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是
A
A
9．完成下面有关蛋白质分子的概念图：
10.下图为人体中3种有机物的组成，依据主要功能分析，写出各字母所代表的物质：
A_________B_________
C_________D_________
E_________F_________
C组
11.下图为某化合物分子结构式，据图回答：
（1）该化合物的名称是_________，它的基本单位是____________。
（2）该化合物彻底的水解产物有_____种，其水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了_____。
（3）该化合物在细胞中合成场所是_________，该反应方式叫_________，鉴定该物质常用的化学试剂是_____________。
参考答案
1．D2．C3．C4．D5．B6．D7．
（1）颜色
（2）双缩脲紫（3）苏丹Ⅲ（Ⅳ）洗去浮色橘黄色（或红色）8．C9．种类：
20通式：
化学键：
肽键脱水缩合成：
多肽原因：
结构的多样性
10．A氨基酸 B甘油和脂肪酸C脱氧核苷酸（或核苷酸）
D蛋白质E脂肪FDNA（或核酸）
11．
（1）五肽氨基酸
（2）472（3）核糖体脱水缩合双缩脲试剂
第3章细胞的基本结构
学习目标
节次
学习目标
1.细胞膜——系统的边界
1.简述细胞膜的成分和功能
2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
2.细胞器——系统内的分工合作
1.举例说出几种细胞器的结构和功能。
2.简述细胞膜系统的结构和功能。
3.制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。
4.讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。
3.细胞核——系统的控制中心
1.阐明细胞核的结构和功能。
2.尝试制作真核细胞的三维结构模型。
3.认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。
要点解读
细胞膜的成分
细胞膜的功能
一、细胞膜：
系统的边界
细胞壁
二、细胞器（差速离心：
美国克劳德）
线粒体
叶绿体
高尔基体
内质网
液泡
核糖体
中心体
分布
动植物
植物
动植物
动植物
主要存在于植物
动植物
动物
低等植物
结构
双层膜，有少量DNA
单层膜，形成囊泡状和管状，内有腔
没有膜结构
嵴、基粒、基质
基粒（由类囊体构成）、基质
外连细胞膜，内连核膜
液泡膜、细胞液
蛋白质、RNA、和酶
两个互相垂直的中心粒
功能
有氧呼吸的主要场所
进行光合作用的场所
与动物细胞分泌物及植物细胞壁形成有关
是细胞内蛋白质合成加工，以及脂质合成的“车间”
贮存物质，调节细胞内部环境
蛋白质合成的场所
与有丝分裂有关
生物膜系统：
细胞膜、核膜、细胞器膜等构成的膜系统。
三、细胞的生物膜系统
生物膜系统的功能
细胞核的功能
四、细胞核：
系统的控制中心
核膜、染色质、核仁、核孔
细胞核的结构：
学法指导
一、从系统的视角出发学习本章
本章内容用系统分析的方法来研究细胞，研究组成细胞的各个组分是怎样既相对独立又紧密联系的，细胞的生命活动是怎样通过各组分的协调配合而完成的。
二、从不同的角度对细胞器进行归类
（一）具有双层膜的细胞器：
线粒体、叶绿体；具单层膜的细胞器：
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体；没有膜结构的细胞器：
核糖体、中心体
（二）动物细胞具有的细胞器：
线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体；高等植物特有的细胞器：
叶绿体、液泡；高等植物没有的细胞器：
中心体
（三）与能量转换有关的细胞器：
叶绿体、线粒体
（四）具有遗传物质DNA的细胞器：
线粒体、叶绿体
（五）在一定程度上能自我复制的细胞器：
线粒体、叶绿体、中心体
（六）与碱基配对有关的细胞器：
线粒体、叶绿体、核糖体
（七）能产生水的细胞器：
线粒体、叶绿体、核糖体等
【例1】人淋巴细胞细胞膜的主要成分是
A、蛋白质和多糖B、多糖和脂质C、脂质和核酸D、蛋白质和脂质
解析：
各种膜结构的基本支架都是磷脂双分子层（属于脂质），在磷脂双分子层上镶嵌或贯穿着一些蛋白质分子。
故选D
点评：
本题属于“了解”层次，考查的是细胞膜的成分。
⑴上述实验的大体过程是：
①将甲种伞藻的部分嫁接到乙种伞藻的上。
②将乙种伞藻的部分嫁接到甲种伞藻的上。
⑵嫁接后，两种伞柄上长出的伞盖的情况是：
①。
②。
⑶该实验的结果说明了什么问题？
【例2】下图为两种单细胞伞藻的幼体相互嫁接的实验示意图，据图回答：
解析：
通过读图可知是将甲种伞藻的伞柄嫁接到乙种伞藻的假根上，将乙种伞藻的伞柄嫁接到甲种伞藻的假根上，嫁接后，甲种伞柄上长出的是菊花形帽，乙种伞柄上长出的是伞形帽。
由此说明伞盖形状由细胞核内遗传物质控制。
点评：
本题属于“理解”层次，考查的是细胞核的功能。
梯度练习
A组
1.细胞膜的生理功能不包括
A．控制物质进出细胞B．进行细胞间的信息交流
C．将细胞与外界环境分开D．完成细胞内的各种生命活动
2．把人或哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验材料的依据是
A．人或哺乳动物的成熟红细胞容易获取
B．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质
C．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何细胞器
D．人或哺乳动物的成熟红细胞中只有核糖体，没有其他有膜细胞器
3．内质网膜与核膜、细胞膜相连,有利于与外界环境进行发生联系。
这种结构特点表明内质网的重要功能之一是
A．扩展细胞内膜，有利于酶的附着B．提供细胞内物质运输的通道
C．提供核糖体附着的支架D．参与细胞内某些代谢反应
4．下列说法不正确的是
A．健那绿是一种活体染色剂B．健那绿具有专一性
C．健那绿可以把线粒体染成蓝绿色D．健那绿无法通过生物膜
5．下列有关细胞结构与功能的叙述正确的是
A．唾液腺细胞与汗腺细胞相比，核糖体数量较多
B．唾液腺细胞与心肌细胞相比，线粒体数量较多
C．生命活动旺盛的细胞与衰老的细胞相比，内质网不发达
D．叶肉细胞中的高尔基体数量一般比唾液腺细胞多
6．人的红细胞与精子的寿命都比较短,这一事实体现了
A．细胞核与细胞质相互依存B．环境因素对细胞的影响
C．特定的遗传物质起决定作用D．细胞的功能对其寿命起决定性作用
7．在小白鼠的细胞中，具有双层膜的结构是
A.线粒体、高尔基体 Ｂ.线粒体、叶绿体Ｃ.内质网、叶绿体Ｄ.线粒体、核膜
B组
8．从某腺体的细胞中提取一些细胞器，放入含有14C氨基酸的培养液中，培养液中有这些细胞器完成其功能所需的物质和条件，连续取样测定标记的氨基酸在这些细胞器中的数量，下图中能正确描述的曲线是
9.下列细胞细胞结构中，有可能发生碱基配对行为的一组是
A.细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体B．线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体
C．细胞核、核糖体、中心体、高尔基体D．细胞核、线粒体、核糖体、中心体
10．实验室里三种植物细胞，分别取自植物的三种营养器官。
在适宜的光照、温度等条件下，测得甲细胞只释放C02而不释放02，乙细胞只释放02不释放C02，丙细胞既不释放02，也不释放C02，以下叙述中不正确的是
A.甲不可能取自于叶B．乙不可能取自于根C．丙可能是死细胞D．甲可能取自于茎
C组
11．下图为某同学画的洋葱根尖分生区细胞模式图，请根据此图回答下列问题。
（1）指出图中三处明显错误:
（写出图中序号及相应名称，下同）
a__________、b____________、c______________。
（以下按改正后的正确图回答，中括号中写标号，横线上写名称）
（2）在细胞分裂末期，与图中1的形成有关的结构是[]____________。
（3）能生成水的细胞器有[]。
（4）如果用15N标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸培养该根尖，在哪些标号所示的结构处测得放射性？
。
（5）若将此细胞改成人体生发层细胞，除图中画出了的正确结构外，还应画出的结构是______。
参考答案
1．D2．C3．B4．D5．A6．A7．D8．B9．A10．A11．
（1）a.不应有［４］叶绿体b.不应有［14］大液泡c.细胞的形状应是正方形
（2）[5]高尔基体（3）[11、13]（4）[10、11]（5）中心体
第4章细胞的物质输入和输出
学习目标
节次
学习目标
1.物质跨膜运输的实例
1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。
2.尝试提出问题，作出假设。
3.进行关于植物细
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