届九年级化学下册教案112化学肥料语文.docx

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届九年级化学下册教案112化学肥料语文

课题2　化学肥料

第1课时

1．知道化肥的种类、作用。

2．掌握化肥的保存方法和施用时应注意的问题。

化肥的种类、作用。

化肥对植物生长的重要性及化肥、农药对环境的影响。

一师一优课　一课一名师　（设计者：

　　　）

一、创设情景　明确目标

同学们每天都要吃饭，大家知道做饭用的粮食是怎样生产的吗？

哪种物质在生产粮食的过程中发挥着重要的作用。

它就是能为作物生长提供营养的一些物质。

在化学上把它们称作——化肥。

实物配合多媒体展示几种常见的化肥，引入新课。

归纳导入：

化肥在日常生活中应用广泛，但学生不一定能接触到，所以通过展示常见的化肥的包装或图片，能引起同学们对生活中关于化肥情景的回忆，增加学习相关知识的积极性，同时也可以与生物中对化肥的学习进行有机结合。

二、自主学习　指向目标

自读课本P79－P82，完成下列问题。

1．常见的氮肥有__尿素__、__氨水__、__氯化铵__、__碳铵__等。

常见的磷肥有__磷矿粉__、__钙镁磷肥__、__过磷酸钙__等。

常见的钾肥有__硫酸钾__、__氯化钾__等。

2．__同时含有两种或两种以上的营养元素的化肥__叫复合肥。

常见的复合肥有__硝酸铵__、__磷酸氢二铵__、__磷酸二氢铵__等。

3．检验铵态氮肥的方法是__加入少量熟石灰粉末，混合，研磨，产生刺激性的氨味气体__。

三、合作探究　达成目标

　化肥的种类

1．自学教材P79～81。

2．填写下表：

常用化肥的名称、化学式、作用和性质。

类别

氮肥

磷肥

钾肥

复合肥

名称

化学式

主要作用

植物缺少

时的症状

3.归纳：

（1）氮肥

①作用：

促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。

②铵盐的检验，如：

a.（NH4）2SO4＋2NaOH===Na2SO4＋2H2O＋NH3↑，b.NH4NO3＋NaOH＝NaNO3＋H2O＋NH3↑

③碳酸氢铵的不稳定性：

NH4HCO3===H2O＋CO2↑＋NH3↑

（2）磷肥

作用：

促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，穗多粒满。

（3）钾肥

作用：

促进作物生长健壮，增强抗病能力。

（4）复合肥料——含有两种或两种以上营养元素的化肥。

4．讨论：

化肥、农药的利与弊。

【教师点拨】　1.在酸、碱、盐各类化合物中，特别是盐类中，有好多种含有农作物所需要的营养元素，因而可以用作肥料。

这种以矿物、空气、水为原料，经化学或机械加工制成的肥料叫做化学肥料，简称化肥。

化肥分氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥料和复合肥料等。

除此之外，还有农家肥，农家常用的肥料有绿肥、河泥、发酵的粪尿，但量少、使用不方便，且缺乏营养素。

人们用化学方法制得的化肥，在农业上已广泛使用。

2．氮元素可使植物细胞加速分裂和生长，促进植物枝叶茂盛。

磷元素使植物提早开花结果，增强抵抗力。

钾元素有利光合作用，促进作物生长健壮。

这三种元素都是植物生长不可缺少的成分。

3．可以针对三种肥料对农作物的作用进行对比分类记忆。

例如氮肥管叶，磷肥管根，钾肥管茎。

也可以编成口诀进行记忆。

【反思小结】　农作物需求量最大的是氮磷钾，因此主要的三大肥料是氮磷钾肥。

常见的氮磷钾肥的化学式要会书写，知道三种化肥的作用。

【针对训练】

1．下列氮肥中，氮元素的质量分数最大的是（D）

A．NH4Cl　　　　　　B．（NH4）2SO4

C．NH4NO3D．CO（NH2）2

2．种植农作物时，有些农民常常施用草木灰当肥料，据检测，草木灰中有效成分是K2CO3，它是一种（C）

A．复合肥料B．磷肥

C．钾肥D．氮肥

3．不合理使用化肥带来的环境问题有（D）

①土壤污染　　②大气污染

③水域污染　　④土壤退化

A．①④B．①②③

C．①③④D．①②③④

【典例精讲】

例：

有化学肥料硝酸钾、碳酸氢铵、尿素、过磷酸钙[Ca（H2PO4）2]其中属于铵盐的是________，属于磷肥的是________，属于氮肥的是________，属于复合肥料的是________。

思路点拨：

含有铵根离子的化学肥料是铵盐，含有氮元素的化学肥料是氮肥，含有磷元素的化学肥料是磷肥。

含有两种营养元素的化学肥料称为复合肥料。

答案：

碳酸氢铵　过磷酸钙　硝酸钾、碳酸氢铵、尿素　硝酸钾

归纳：

对营养元素应知道是N、P、K，复合肥料是指含有2种或2种以上营养元素的肥料。

四、总结梳理　内化目标

1．化学肥料

（1）氮肥　作用：

促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）。

缺氮：

叶黄。

（2）钾肥　作用：

促使作物生长健壮、茎杆粗硬，抗倒伏（壮秆）。

缺钾：

叶尖发黄。

（3）磷肥作用：

促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果）。

缺磷：

生长迟缓，产量降低，根系不发达。

（4）复合肥：

含N、P、K中的两种或三种，如KNO3、NH4H2PO4等。

2．化学肥料及农药的利与弊。

【易错易混提示】　1.KOH等物质虽然也含有K元素，但不能作为肥料，因为它有强烈的腐蚀性。

2．农作物叶子整片发黄一般缺氮，叶子边缘发黄一般缺钾。

3．KNO3属于复合肥，容易误认为只是钾肥。

五、达标检测　反思目标

1．钾肥促进作物的茎秆粗壮、增强对病虫害和倒伏能力的抵抗。

下列物质中能用作钾肥的是（D）

A．尿素B．硝酸铵C．磷酸二氢钙D．硫酸钾

2．下列属于复合肥的是（A）

A．硝酸钾B．磷酸二氢钙

C．碳酸钾D．硝酸铵

3．某农场的小麦生长不茂盛，需施用氮肥，下列物质属于氮肥的是（B）

A．硫酸钾B．尿素

C．氯化钾D．磷酸二氢钙

4．农民王某栽水稻前，为防止水稻倒伏，需施一定量的钾肥，他需购买的是（D）

A．碳酸氢铵B．尿素

C．磷酸二氢钙D．氯化钾

5．某果园树枝叶生长不茂盛，叶色淡黄，可施用下列肥料中的（B）

A．硫酸钾B．尿素

C．磷酸二氢铵D．微量元素肥料

见学生用书课后作业部分。

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第2课时

1．通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。

2．通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理。

学会区分氮、磷、钾肥的方法。

通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理。

一师一优课　一课一名师　（设计者：

　　　）

一、创设情景　明确目标

在上节课，我们学习了化肥的种类以及它们对农作物的作用。

在现实生活中我们怎样区分化肥呢？

实物展示几种常见的化肥。

归纳导入：

化肥对农作物的作用非常大，但也不能乱施肥，因此就需要对化肥的性质有一个大致的了解，通过实物展示几种常见的化肥，让大家猜猜是什么化肥，从而自然引入对化肥简单鉴别的学习。

二、自主学习　指向目标

自读课本P82－P83，完成下列问题。

1．由__铵根离子__和酸根离子组成的化合物叫铵盐。

2．写出三种铵盐的名称和化学式__碳酸氢铵（NH4HCO3）__、__氯化铵（NH4Cl）__、__硝酸铵（NH4NO3）__。

三、合作探究　达成目标

　化肥的简易鉴别

1．探究教材P82“活动与探究”。

2．讨论：

（1）铵态氮肥有什么化学性质？

（2）讨论写出熟石灰与硫酸铵反应的化学方程式：

（3）铵态氮肥使用和贮藏应注意什么，为什么呢？

阅读讨论教材P83本课题小结中的表。

【教师点拨】　1.区分常见的氮肥、磷肥和钾肥的方法是：

一看，液态化肥，有刺激性氨臭气味的是氨水；像鱼卵的白色固体，一般是尿素；灰白色的固体是磷肥（过磷酸钙或磷矿粉）；白色固体是氮肥或钾肥。

二溶，不溶于水或微溶于水的是磷肥；能溶于水的是氮肥或钾肥。

三闻，排除磷肥后，加熟石灰研磨后有刺激性气味的是氮肥（尿素没有气味，外形是圆形颗粒），没有气味的是钾肥。

表格如下：

氮　肥

钾　肥

磷　肥

看外观

白色晶体

灰白色粉末

加水

全部溶于水

大多数不溶于水

灼烧

可燃烧，熔化起泡冒烟

不燃烧，跳动、爆裂声

加Ca（OH）2

放出氨气

不放出氨气

2.铵根离子的检验：

用浓NaOH溶液（微热）产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体，或与熟石灰研磨后有刺激性气味的气体放出。

因此铵态氮肥均不能与碱性物质（如草木灰、熟石灰等）混合施用。

例如：

NH4NO3＋NaOH===NaNO3＋NH3↑＋H2O。

【反思小结】　氮磷钾肥的鉴别方法主要有三种：

一看二溶三加碱。

其中有三个特别：

尿素加碱无氨味，氨水是液态，碳酸氢铵常温有强烈的气味。

【针对训练】

1．下列关于化肥的说法不正确的是（B）

A．CO（NH2）2（尿素）、（NH4）2SO4和NaNO3均可用作氮肥

B．加熟石灰研磨能闻到刺激性气味是磷肥的性质

C．区分各种化肥一般先观察外观、溶解性，再观察化学反应中的现象

D．过度使用化肥可能导致土壤酸化，水域氮和磷含量升高

2．分析比较Na2SO4、（NH4）2SO4、NH4Cl在组成、性质等方面的异同，回答下列问题：

（1）Na2SO4、（NH4）2SO4中含相同的离子是__SO

__；

（2）将这三种固体分别与熟石灰混合、研磨，没有氨味产生的是__Na2SO4__；

（3）选用下列一种溶液就能将这三种固体鉴别开，该溶液是__B__（填序号）；

A．稀盐酸　B．氢氧化钡溶液　C．碳酸钠溶液

（4）欲除去K2SO4中混有的少量（NH4）2SO4，选择的一种试剂是__KOH__。

3．有A、B两种固体物质，A是一种化肥，B广泛用作食品干燥剂。

把A、B分别放入水中，前者所得溶液温度显著降低，后者与水反应生成C并放出大量的热；将A与C粉末混合、研磨，会嗅到刺鼻的氨味。

（1）A物质是__NH4NO3__，B物质是__CaO__；

（2）A物质属于化肥中的__氮__肥（填“氮”“磷”或“钾”）；

（3）指出C物质在农业生产中的一种用途：

__改良酸性土壤__；

（4）把A放入水中所得溶液温度显著降低的原因是：

__硝酸铵溶解吸热__；

（5）B与水反应的化学方程式__CaO＋H2O===Ca（OH）2__。

【典例精讲】

例：

请您参与初三同学识别化肥的探究活动。

他们从家中拿来了五种化肥，分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵。

第一步：

称取五种化肥各10g，分别研细；

第二步：

取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，能嗅到气味的是三种铵盐。

将下列硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式填写完整：

2NH4NO3＋________===________＋2NH3↑＋2H2O；

第三步：

另取三种铵盐各少量，分别盛于三支试管中，均滴入少量盐酸，无明显现象的是氯化铵和硝酸铵，有气泡放出的是碳酸氢铵。

反应的化学方程式：

NH4HCO3＋HCl===NH4Cl＋________＋________；区别氯化铵和硝酸铵可加入硝酸银溶液，发生反应的方程式为________________________________________________________________________；

第四步：

另取硫酸钾、氯化钾进行识别，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的钾盐是________，无明显现象的钾盐是________。

思路点拨：

主要考查了化学肥料的检验方法以及化学方程式的书写，配以探究活动的情境，是一题学科内的综合题。

在本题中，能与碱发生反应放出刺激性气味的是铵盐，能与盐酸反应冒出气泡的是碳酸氢铵，能与氯化钡反应生成沉淀的是硫酸钾。

答案：

Ca（OH）2，Ca（NO3）2；CO2↑，H2O；NH4Cl＋AgNO3===AgCl↓＋NH4NO3；K2SO4，KCl。

归纳：

解决此类问题应注意：

（1）铵盐与熟石灰等碱性物质混合，会失去肥效，有关反应为：

NH4HCO3＋Ca（OH）2===CaCO3↓＋2H2O＋NH3↑；2NH4Cl＋Ca（OH）2===CaCl2＋2H2O＋NH3↑；2NH4NO3＋Ca（OH）2===Ca（NO3）2＋2H2O＋NH3↑；

（2）鉴别NH4Cl、NH4NO3可用AgNO3溶液，AgNO3溶液能与NH4Cl反应生成不溶于稀HNO3的白色沉淀。

鉴别K2SO4、KCl可用BaCl2溶液。

四、总结梳理　内化目标

1．区分常见的氮肥、磷肥和钾肥：

一看

二溶

三闻

2．铵根离子的检验：

铵态氮肥均不能与碱性物质（如草木灰、熟石灰等）混合施用。

【易错易混提示】　1.注意尿素是氮肥，但它与碱研磨没有氨气放出。

2．碳酸氢铵常温下就有刺激性气味，不需加碱研磨。

五、达标检测　反思目标

1．下列化肥中，从外观即可与其它化肥相区别的是（C）

A．硫酸钾B．硝酸铵C．磷矿粉D．氯化钾

2．农村有句谚语：

“雷雨发庄稼”，这是由于在放电条件下，空气中的氮气和氧气化合生成了氮氧化物，氮氧化物再经过复杂的化学变化，最后生成了容易被农作物吸收的硝酸盐。

雷雨给庄稼施加了（C）

A．钾肥B．磷肥C．氮肥D．复合肥

3．被誉为“春果第一枝”的大樱桃已经成为烟台农业经济的一个亮点。

为了预防大樱桃在成熟期发生裂果现象，果农常施用一种钾肥。

这种钾肥的水溶液能与氯化钡溶液反应生成不溶于硝酸的白色沉淀。

该钾肥是（C）

A．硝酸钾B．碳酸钾C．硫酸钾D．氯化钾

见学生用书课后作业部分。

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第3课时

1．物质的分类知识。

2．常见几种物质的相互转化关系。

3．学会运用金属活动性顺序表，酸、碱、盐溶解性表；单质氧化物酸碱盐关系表；进行物质的转化、鉴别、推断、制取等。

物质的分类知识。

学会运用金属活动性顺序表，酸、碱、盐溶解性表；单质氧化物酸碱盐关系表；进行物质的转化、鉴别、推断、制取等。

一师一优课　一课一名师　（设计者：

　　　）

一、创设情景　明确目标

同学们：

现在我们已经学习了单质、氧化物、酸、碱、盐等物质，哪位同学能写出这五种物质生成盐的化学方程式呢？

请同学位想一想，试着写一写。

归纳导入：

单质、氧化物、酸、碱、盐等物质之间的相互转化，是一个难点。

它们都可以通过反应得到盐，因此盐是这些物质的纽带。

从写化学方程式入手，让同学们迅速对所学过的物质来一个快速回忆，从而为新课做好充分准备。

二、自主学习　指向目标

自读课本P83，完成下列问题。

1．混合物和纯净物：

由__同一种物质__组成的物质叫纯净物；由__不同种物质__组成的物质叫做混合物。

2．单质和化合物：

由__同一种元素__组成的纯净物叫做单质；由__不同种元素__组成的纯净物叫做化合物。

3．氧化物、酸、碱、盐：

由__氧元素__和另一种元素组成的化合物叫做氧化物；由__H＋__和__酸根离子__组成的化合物称为酸；由__OH－__和__金属离子__组成的化合物称为碱；由__金属离子__和__酸根离子__组成的化合物称为盐。

三、合作探究　达成目标

　物质分类

讨论：

完成教材P76“物质的分类”的讨论，并构建物质的分类网络图。

物质

【教师点拨】　物质的分类可以如下图详尽一些，让学生有所了解即可，从而扩大学生视野。

但也可以将教材中没有介绍的分类内容忽略不讲。

如正盐，酸式盐，碱式盐等。

物质的分类是教学中的一个难点，提示学生在解决相关问题时，可以先找出混合物，再对纯净物依次写出化学式，再判断它们的归属。

【反思小结】　食盐、铁锈、溶液等都是混合物，冰水混合物却是纯净物，纯碱是盐不是碱等易错内容，应在平时的教学中进行总结。

【针对训练】

1．在H、O、C、S、Cl、Na、Ca七种元素中选择适当的元素组成符合下列要求的物质。

请将其化学式填入空格中。

（1）可用于改良酸性土壤的碱：

__Ca（OH）2__

（2）无色、无味的剧毒气体：

__CO__

（3）焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一：

__NaHCO3__

（4）能使紫色石蕊溶液变红的化合物：

__HCl__

2．下列四组物质中，均属于氧化物的是（D）

A．氧气、氧化钙、四氧化三铁

B．水、二氧化硫、高锰酸钾

C．空气、氧化铜、五氧化二磷

D．干冰、氧化镁、二氧化锰

　物质相互转化

讨论：

单质、氧化物、酸、碱和盐的相互关系，可以用下图简单表示。

将下图中指定序号的转变用化学方程式表示（所写化学方程式不得重复）。

例：

（1）非金属与氧气反应：

C＋O2CO2；

（2）________________________________________________________________________

（3）________________________________________________________________________

（4）________________________________________________________________________

（5）________________________________________________________________________

（6）________________________________________________________________________

（7）________________________________________________________________________

（8）________________________________________________________________________

（9）________________________________________________________________________

（10）________________________________________________________________________

（11）________________________________________________________________________

（12）盐和盐反应：

________________________________________________________________________

【教师点拨】　

（1）置换反应的规律与条件（例外：

CO作还原剂的反应不是置换反应）

规　律

反应条件

置换

反应

H2＋金属氧化物→金属＋水

①加热；②K、Ca、Na、Mg、Al等的金属氧化物除外

碳＋金属氧化物→金属＋CO2

①高温加热；②K、Ca、Na、Mg、Al等的金属氧化物除外

置换反应

金属＋酸→盐＋氢气

①因浓硫酸、硝酸具有氧化性，与金属反应不能生成氢气；②在金属活动性顺序中排在氢之前的金属，才能置换酸中的氢

金属＋盐→新盐＋新金属

①盐可溶；②在金属活动性顺序中，排在前面的金属才能置换后面的金属；③钾、钙、钠很活泼，在盐溶液中不能置换出金属

（2）复分解反应的规律与条件（提示：

非金属氧化物与碱反应不是复分解反应）

规　律

反应条件

复分解反应

酸＋碱→盐＋水

中和反应，有水生成，一般能发生

酸＋盐→另一种盐＋另一种酸

①盐中不溶于酸的BaSO4、AgCl等除外；

②生成物中要有沉淀、气体或水

碱＋盐→另一种碱＋另一种盐

①反应物都可溶于水；②生成物中要有沉淀

盐＋盐→另两种新盐

①反应物都可溶于水；②生成物中要有沉淀

金属氧化物＋酸→盐＋水

生成盐和水，不是中和反应，一般能发生

（3）时间允许应针对每一个类型的问题都见识到位。

【反思小结】　初中阶段物质间的相互转化一般是指：

单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化，只有弄清楚物质间转化时发生的化学反应，才能在解决相关问题时做到游刃有余。

【针对训练】

3．下列各组物质间的反应，由于现象不明显需要借助酸碱指示剂才能判断出反应发生的是（B）

A．锌与稀盐酸

B．烧碱溶液与稀硫酸

C．氧化铁与稀硫酸

D．硫酸铜与氢氧化钠溶液

4．在一定条件下，与NaOH溶液、BaCl2溶液、Fe2O3、Zn、Na2CO3五种物质均能发生反应的是（C）

A．硝酸铜　　　　　　B．稀盐酸

C．稀硫酸D．二氧化碳

【典例精讲】

例：

在Cu（NO3）2和AgNO3的混合溶液中加入一定量的锌粉，使之充分反应后，有下列情况：

（1）若反应后锌有剩余，则溶液中所含溶质是________。

（2）若反应后过滤，向所得固体物质加盐酸没有气体产生，则溶液中一定有________，可能有________。

（3）若反应后过滤，向滤液中滴加NaCl溶液，有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成，则此时溶液中含有的溶质为________。

思路点拨：

因为Zn在金属活动性顺序表中排在Cu和Ag的前面，所以Zn和Cu（NO3）2、AgNO3都能反应，且Zn一般是先和AgNO3反应（因为Ag排在Cu的后面，即使Zn先把Cu（NO3）2中的铜先置换出来，置换出来的Cu还要和AgNO3进一步反应）。

（1）中锌有剩余，说明Cu（NO3）2、AgNO3均反应完，则溶液中所含溶质是Zn（NO3）2；

（2）中Zn已完全反应，生成物中一定有Zn（NO3）2，而Cu（NO3）2和AgNO3可能反应完，也可能有剩余；（3）向滤液中滴加NaCl溶液，有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成，说明滤液中有Ag＋，即AgNO3也没有完全反应，则此时溶液中含有的溶质为：

Cu（NO3）2、AgNO3、Zn（NO3）2。

答案：

（1）Zn（NO3）2；

（2）Zn（NO3）2；

Cu（NO3）2、AgNO3（3）Zn（NO3）2、Cu（NO3）2、AgNO3。

归纳：

此题主要考查置换反应与金属活动性顺序。

活泼的金属能将不活泼的金属从它们的盐溶液中置换出来，活泼金属能置换出酸中的氢元素，不活泼的金属不能。

在思考上述问题时，一般从滤渣和滤液两个方面进行分析，然后结合极少量，恰好和极多量进行综合判断。

四、总结梳理　内化目标

1．物质的分类：

2．物质的相互转化：

3．常见的题型：

转化、除杂、制取、物质分类、推断、探究、鉴别等。

【易错易混提示】　1.食盐、铁锈、溶液等都是混合物，冰水混合物却是纯净物，纯碱是盐不是碱等。

2．一氧化碳还原氧化铁等类似化学反应不是置换反应。

五、达标检