货物发运计划详解.docx
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货物发运计划详解
六、售后服务实施方案和进度表
1、货物发运计划、安装方案
1、工程质量保证措施
1、成立由项目经理为组长的施工质量总负责。
2、各施工班、组专人负责质量管理。
3、严格按照图纸及合同内规定质量要求施工。
2、运输方案
1、我公司设有厨房设备专门汽车运输车队和专业装卸车队伍，为买方提供送货服务和装卸车服务。
2、根据设备特点和运输的不同要求，进行相应标准的防潮、防震、
防锈、防野蛮装卸保护措施，保证设备安全完好运抵现场。
3、应具备安装条件
1、厨房结构和内装修等土建工程已经竣工，符合提供的厨房设备平面布置、水位、电位、排风、鲜风等系统的技术要求。
2、已基本具备水、电和燃料的三通条件。
3、保留最大设备外形尺寸的进口。
4、有上项风喉的与其高度相应的脚手架。
4、安装顺序
1、先安装排烟罩（含油网和运水）。
2、吊装风柜（含排风和鲜风）。
3、现场配装风喉系统、黑烟、油烟排放和处理系统。
4、炉具和钢具按图纸的技术位置就位。
5、根据不同的型号和燃料的要求，接驳进排水管道、送风管道和燃料管道等接驳施工。
6、用耐火材料砌制炉膛、烟道等。
7、配装配电箱等电气系统。
5、安装规范
1、烟罩与地面应保持平行，距离地面高度不得低于1900mm。
2、排风管的进口管为平直管段，对于变径入口管，应尽量采用小角度，以免气体流速与流向产生突变。
3、排风的出口管要加大管截面积，减少气流的动压损失。
4、排风管道中的水平管要有坡度，坡向排气罩。
5、排风与通风应减少风量的漏损，接头处与接缝处必须封堵。
6、排气口应设在散出有害物较多的地主，而送风口则应设在散出有害物较少和人员经常停留的地方。
7、进气口与最近的排气口相距在20m时，两口可设在同一水平高度上，否则，进气口不得低于6m。
8、炉具燃料接驳就在10kp2压力下，稳定1min无压降在1.5pn,不漏气方为合格。
9、上下水管道系统与风管接驳系统无漏点为合格。
10、排管、布线要横平竖直，内、外层次分明。
11、安装完毕必须清扫现场。
12、调试自检合格后，交甲方验收，并办理验收手续。
2、施工进度计划表
序
号
工程项目
2015年11月
3
5
7
9
11
13
15
17
19
21
23
25
1
厨房设备生产期
2
排油烟系统安装期
3
炉具安装期
4
水池、工作台、雪柜类安装期
5
其它机械设备类安装期
6
所有不用安装设备的摆设
7
调试验收交付使用期
8
使用人员及维修保养
人员培训期
3、售后服务实施计划
1、质量问题
质量问题分三类，由于施工工艺不当，或施工方法不正确，事
前没有发现，竣工后才表现出来；由于自然原因，或地区自然原因，
使某些饰面或功能性部位，出现质量问题；由于外购材料的隐患质
量问题，安装时没有发现，竣工后才暴露出来，以上质量问题均属保修范围。
2、工程回访制度
工程竣工验收后三个月，公司工程据ISO—9001《质量手册》
服务程序按保修回访制度部对本工程进行回访，回访的目的是对工
程质量的评价，对设计或施工质量的意见，对工程产品保养服务，
对施工的改进意见作系统评述，最主要是倾听业主对工程的意见。
3、保修期内修理和保养服务
在保修期内，凡发生的质量问题，因我方责任造成的质量事件，
根据服务条例承担维修责任，项目部接到业主通知，一般性问题，
隔日派管理人员前来察看，了解产生质量问题的原因、产生的部位，
以及制定维修方法。
并把维修施工方法以书面形式报告物业管理部
门。
如果发生紧急特殊性的质量问题，我们当天派员前来处理。
4、保修期维修管理流程（如下图）
0
1
，
，，
，
4、货物清单
序号
品名
规格型号
技术参数
A烹饪厨房
A01
调料台
400*1100*800
台面用1.2mm厚304不锈钢板材；支架，通腿用38mm的不锈钢管；设有加强筋；安装四个不锈钢可调试腿脚。
高后背跟灶匹配。
A02
油网烟罩
6500*1300*500
采用304不锈钢1.2厚制做，配沥油篦子防爆防水灯罩。
A03
电磁双头单尾小炒灶
1800*1100*800
采用CPU数字处理器，传输与控制信号全部是数字技术，保护功能不少于25种确保产品可靠性，核心器件用IGBT，必须用德国英飞凌最高配SK4系列，抛锅如明火无论抛锅速度多快，火力不间断，放过后立即使最大功率方应不超过0.01秒，背板直接显示火力大小，不能采用模糊的档位显示，出现故障全部中文显示方便维修处理，微晶锅6mm，恒功率技术电压在380V-460V之间波动，输出功率不变，八大功能模块（不少于6种），定时，定温预热，节能，煲汤，煮粥，无油烟模式，不糊底烹饪模式，一键搞定，可实现无人值守。
功率380V15KW*2，板材：
304不锈钢1.2厚。
A04
电磁单头高背矮汤炉
700*750*500
采用CPU数字处理器，传输与控制信号全部是数字技术，保护功能不少于25种确保产品可靠性，核心器件用IGBT，必须用德国英飞凌最高配SK4系列，抛锅如明火，无论抛锅速度多快，火力不间断，放过后立即使最大功率方应不超过0.01秒，背板直接显示火力大小，不能采用模糊的档位显示，出现故障全部中文显示方便维修处理，微晶锅6mm，恒功率技术电压在380V-460V之间波动，输出功率不变，八大功能模块（不少于6种），定时，定温，预热节能，煲汤，煮粥，无油烟模式，不糊底烹饪模式，一键搞定，可实现无人值守。
功率380V15KW*2，板材：
304不锈钢1.2厚。
0
，
，
A05
双层平板工作台
1500*800*00
台面用1.2mm厚304不锈钢板材；支架，通腿用48mm的不锈钢管；设有加强筋；安装四个不锈钢可调试腿脚。
A06
电磁四头煲仔炉
14KW
采用CPU数字处理器，传输与控制信号全部是数字技术，保护功能不少于25种确保产品可靠性，核心器件用IGBT，必须用德国英飞凌最高配SK4系列，抛锅如明火，无论抛锅速度多快，火力不间断，放过后立即使最大功率方应不超过0.01秒，背板直接显示火力大小，不能采用模糊的档位显示，出现故障全部中文显示方便维修处理，微晶锅6mm，恒功率技术电压在380V-460V之间波动，输出功率不变，八大功能模块（不少于6种），定时，定温，预热节能，煲汤，煮粥，无油烟模式，不糊底烹饪模式，一键搞定，可实现无人值守。
功率380V15KW*2，板材：
304不锈钢1.2厚。
A07
电饼铛
5KW
功率：
380v5KW，外壳不锈钢制作。
A08
单门蒸车
12层
内外304不锈钢整体发泡，保温节能，自动进水，配12个1.2mm厚不锈钢盘，配不锈钢加热管。
A09
台式电炸锅
3.5KW
内外不锈钢制作，具有恒温功能。
A10
单门烤箱
单层双盘
采用304不锈钢制作，自动控温，进口电器元件。
A11
拉门调料车
12缸
台面用1.2mm厚底部设有加强筋304不锈钢板材；推把用50mm的不锈钢管；安装四个不锈钢万向轮。
A12
单通工作台
1800*800*800
台面用1.2mm厚304不锈钢板材；侧板，围板，门，中间隔板全部1.2mm304不锈钢并设有加强筋，安装四个不锈钢可调试腿脚。
A13
木案工作台
1800*800*800
木面为5cm厚优质柳木板；台面外框为1.0mm不锈钢板，包边宽度7㎝；台面用1.2mm厚304不锈钢板材；支架，通腿用438mm的不锈钢管；安装四个不锈钢可调试腿脚。
1
，
，
。
。
；
A14
双通工作台
1800*800*800
台面用1.2mm厚304不锈钢板材；侧板，围板，门，中间隔板全部1.2mm304不锈钢并设有加强筋，安装四个不锈钢可调试腿脚。
A15
保鲜工作台
1800*800*800
采用304不锈钢，进口压缩机技术，无氟.整体发泡，并带有自动除霜技术。
A16
面条机
30型
功率：
380v1.5KW，外壳不锈钢制作。
A17
和面机
12.5KG
不锈钢外壳，380v1.5KW，生产能力
30KG，铸铁架。
A18
灭蝇灯
40W
采用铝合金及塑料外壳结合，永不生锈，底部抽屉式设计。
A19
台式绞肉机
22型
不锈钢外壳，380v1.1KW，双刀，双篦。
A20
四门高身雪柜
1200*760*1900
采用304不锈钢，进口压缩机技术，无氟.整体发泡，并带有自动除霜技术。
A21
发酵箱
12层
不锈钢外壳304板制作，具有定时，定温热风循环功能。
B洗消间
B01
灭蝇灯
40W
采用铝合金及塑料外壳结合，永不生锈，底部抽屉式设计
B02
双星工作台
1800*700*800
框架部分用1.2mm304不锈钢板；星盆用
1.2mm304不锈钢板；支架，通腿用48mm
的不锈钢管，安装四个不锈钢可调试腿脚
B03
三星盆水池
1800*700*800
框架部分用1.2mm304不锈钢板；星盆用1.2mm304不锈钢板；支架，通腿用48mm的不锈钢管，安装四个不锈钢可调试腿脚
B04
四门碗柜
1200*500*1800
用1.2mm厚304不锈钢板材；设有加强筋推拉门。
安装四个不锈钢可调试腿脚。
B05
双门玻璃消毒柜
1490L
一键进入消毒程序，全程采用高浓度臭氧消毒及热风烘干系统结合光波发热管，进行多频次交替杀菌烘干，对耐高温食具进行保洁消毒的同时，亦不损伤不耐高温食具，LED灯箱面板，多款式抽屉网层架，适合更多餐具摆放消毒
C凉菜间
2
C01
灭蝇灯40W
采用铝合金及塑料外壳结合，永不生锈，底部抽屉式设计
的不锈钢管，安装四个不锈钢可调试腿脚。
德力西4-7KW，配磁力开关，交流接触器，
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