家政服务员试题.docx
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家政服务员试题
家政服务员考试一试题
姓名：
身份证号：
判断题选择题填空题共计
一．判断题（以下判断正确的请在括号中打“√”，错误的请在括号内
打“×”，每题分，共30分）
1、从某种意义上说，是不是一个合格的家政服务员，第一要看其有
没有基本的道德涵养和职业道德。
（√）
2、雇主是对家政服务员职业道德、劳动向度、服务质量好与不好的
直接评判者。
（√）
3、家政服务员的职责是依据雇主家庭的需要为雇主家庭服务，要努
力提升雇主家庭生活质量。
（√）
4、做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。
（√）
5、增强个人道德涵养，关怀雇主家庭成员是家政服务员执行职业道
德的前提。
（√）
6、家政服务员出门购物时尽量使用竹篮、布袋等容器，尽量少用塑
料袋。
（√）
7、家政服务员和雇主家庭的关系是“你有所需、我有所助”的工作
关系，属于奴役关系。
（×）
8、家中电器过多或长久超负荷使用易造成用电负荷过大，可能引起
电线过热造成的线路火灾。
（√）
9、家政服务员能够任意使用没有见过和没有使用过的家用电器。
（×）
10、对电器灭火时要用水浇。
（×）
11、洗带有拉链的衣物时，清洗前须将拉链拉开，免得在清洗过程中
破坏拉链。
（×）
12、过季不穿的西服应叠好，放到柜子下边。
（×）
13、加酶洗衣粉特别合用于清洗血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等
污渍。
（√）
14、假如碰到偷窃和打劫事件，报案后要连忙到现场翻翻自己的东西
有没有丢。
（×）
15、家政服务员为了雅观能够留长指甲，能够涂抹指甲油。
（×）
16、冲刷、洗漱、擦抹、打扫、铲除、通风等都属于药物消毒法。
（×）
17、为了节俭用水，洗衣机里应当尽量多塞些衣服。
（×）
18、家政服务员的指甲要常常修剪，不留长指甲，但能够涂有色的指
甲油。
（×）
19、当雇主到来时，家政服务员能够坐在椅子上边与站着的雇主谈话。
（×）
20、薄质金饰的衣服，最好先装入尼龙洗衣袋中再放入洗衣机清洗。
（√）
21、漂白高档棉织品时一般用含氯的氧化剂。
（×）
22、家政服务员站着的时候，能够双手抱在胸前或叉腰。
（×）
23、脏衣服在清洗前最好先泡一下，时间越长越好。
（×）
24、当雇主不在家时，不要轻易招待访客，应请示雇主后再定。
（√）
25、朝鲜族人喜欢的食品有冷面、打糕、泡菜、明太鱼和狗肉。
（√）
26、家用吸尘器能够连续使用1小时以上。
（×）
27、传统意义上的过年，一般从农历腊月二十三开始至次年二月初二。
（×）
28、人际关系好，互相凉解、体谅，工作上互相配合、协调，有益于
发挥踊跃性，提升工作效率。
（√）
29、家政服务员要想优秀地达成工作，只需掌握自己的优弊端就能够
了。
（×）
30、家政服务员与同性成年人相处时，对其着装、化妆美容、发型设
计、面貌、持家技术等，不要轻易说不好。
（√）
31、要常常给皮鞋擦鞋油，一次多擦些鞋油。
（×）
32、家政服务员能够向雇主的亲友谈及雇主的工作、生活、交往和私
事。
（×）
33、含氯的消毒剂用于洗手、餐具消毒以及水果消毒。
（√）
34、受教育权中的规定不包含学龄前小孩。
（×）
35、漂白粉能够洒在干燥处消毒。
（×）
36、用人单位排除劳动合同，工会以为不合适的，有权提出建议。
（√）
37、妇女权益保护法例定，国家保障妇女享有与男子同等的婚姻家庭
权益。
（√）
38、地毯上若有玻璃能够用宽胶带办理。
如碎玻璃呈粉末状，可用是
棉花办理。
（√）
39、被处500元以下罚款，被处罚人对罚款无异议的，人民警察能够
就地收缴罚款。
（×）
40、人民警察办理治安案件时，刑讯逼供、体罚、凌虐、欺侮别人的，
应依法赐予行政处罚。
（√）
41、假如电镀物光明，用醋和盐的混淆物冲洗电镀物。
（√）
42、衣物寄存应便于使用，不行衣物混放或多人衣物混放在一同。
（√）
43、剖腹产的产妇16小时内不可以进食。
（×）
44、没有异样的产妇，自临盆3小时左右在医生的指导下能够开始下床步行。
（×）
45、将餐具浸入淘米水、面汤或碱水中比较简单冲洗掉餐具上的油腻。
（√）
46、婴少儿饲养分为三类：
母乳饲养、人工饲养、混淆饲养。
（√）
47、重生儿在出生6个小时后就能够喂第一次奶，今后每隔6小时喂一次。
（×）
48、冲洗玻璃窗上的水迹时，可用清水调制火碱液，用海绵攒取擦抹。
（×）
49、有紧迫状况时，能够让婴少儿独自嬉戏，必需的时候能够把婴幼
儿交托给陌生看守人。
（×）
50、床单、被罩一般能够直接晾晒，但印花衣物最好翻面晾晒。
（√）
51、一般状况下，老年人每日要睡15~17个小时。
（×）
52、半流质饮食合用于咀嚼能力稍差、胃肠功能差、轻度发热、消化
不良的老年人。
（×）
53、安乐型性格的老年人能够较好的适应角色的变化，选择合适自己
的休闲生活。
（√）
54、小孩和病人特别是用传染性疾病病人的餐具应独自清洗搁置。
55、老年人晚饭不宜吃过饱，一般七八成饱即可。
（√）
56、糖尿病人应尽量不吃零食，要戒烟、戒酒。
（√）
57、低蛋白饮食合用于急性肾炎的病人、肾功能不全的病人、尿毒症
病人、肝昏倒病人等。
（√）
58、案板冲刷时最好烫一烫，这样能够起到杀菌作用。
（）
59、吃油腻食品后上腹部痛苦可能是胆囊疾病。
（√）
60、咳嗽、咳痰是慢性支气管炎的主要症状，在清早醒来后咳的强烈，
夜间可加重。
（√
）
二、单项选择题
（以下每题有
4个选项，此中只有
1个是正确的，请
将其代号填写在横线空白处，每题
1分，共
50分）
1、职业道德的基本特色不包含
______。
A．稳固性和连续性
B．专业性和有限性
C．多样性和合用性
D．不连续性和无穷性
2．______是社会物质财产和精神财产的创建者，是社会历史改革的
决定力量。
A．农民
B．工人
C．人民民众
D．国家领导人
3、______是家政服务员职业道德的基本内容。
A．服务意识
B．家庭美德
C·服务指南
Ｄ．服务内容
4、家政服务员不论在何种状况下，都要牢切记着_______是公民的责
任与义务。
A·不涉隐私
B．按时守信
C·节俭节俭
D．遵纪守纪
5、患有＿＿＿的老年人，睡前要将痰盂放在床边，备用。
A．心脏病
B．慢性支气管
C．冠芥蒂
D．高血压
6、家政服务员择业基本方法中不包含______。
A．经过劳务市场择业
B．经过亲友同乡择业
C．经过劳务信息择业
D．非法的劳务输出渠道
７、家政服务员面试以前能够_____。
A．喝酒
B．沐浴
C．吃大蒜
D．吃韭菜
８、动物纤维特别是羊毛、兔毛制品焚烧后________。
A．灰烬凝固在一同，用手一捏即碎
B．灰烬成粉末状，无异味
C．发散出淡淡的臭味，灰烬凝固发硬，不易碎
D．无色无味
９、受雇于某一个家庭，达成某种家务工作是______两方预先的商定。
A．会面
B．谈话
C．买卖
D．雇用
1０、家政服务员与雇主成立优秀人际关系的前提是_______。
A．看人下菜碟
B．做好本员工作
C．阿谀奉迎
D．做自己以为对的事
１１、发生火情后要掌握______的原则。
A．先救人、再报警、后救物
B．先报警、再救人、后救物
C．先救物、再救人、后报警
D．先报警、再救物、后救人
１２、服务时期如碰到雇主家中有人突发疾病时，应快速拨打_____
抢救电话
A．120
B．888
C．119
D．110
１３、服饰寄存必定要考虑方便使用，过季不穿的衣物应当放在衣橱
的__________。
A．抽屉里
B．高处
C．地处
D．外面
1４、________，是安全出行的保障。
A．自觉恪守交通规则，保护交通次序
B．恪守社会公德
C．遵纪守纪
D．保证孩子和老人的安全
1５、家政服务员为了保证自己安全，下边做法中错误的选项是_______。
A．不贪恋金钱
B．过分相信同乡
C．恋爱要谨慎
D．有事出门要向雇主告假
１６、冲洗运动鞋、布鞋的时候，应当________。
A．用软毛刷子洗刷鞋
B．用肥皂洗刷橡胶底运动鞋
C．在阳光下暴晒
D．在火炉边烘烤
１７、家政服务员要爱惜环境卫生就要抵制______的行为。
A．不乱晾晒衣被
B．保护治安次序
C．踩踏草坪
D．不乱停放车辆
１８、家庭中常用的消毒药物不包含______。
A．漂白粉
B．过氧乙酸
C．84消毒液
Ｄ．敌敌畏
１９、下边的消毒方法中，属于高温消毒法的是_______。
A．冲刷
B．洗漱
C．擦抹
D．蒸煮
２０、高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品_____一分钟。
A．2～3
B．10～15
C．20～30
D．30～60
２１、针织衫适合______晾晒。
A．平摊在桌面上
B．挂放在阴凉处晾干
C．在阳光下暴晒
D．冲洗洁净
２２、用抹布打扫地面的方法，不适于洁净________。
A．砖类地面
B．实木地板
C．水泥地面
D．复合地板
２３、在污物水分足够的条件下，l份污物加0．2份漂白粉，搅拌
后加盖搁置______小时可杀灭细菌。
A．1
B·2
C．3
D·4
２４、不宜用洗衣机冲洗的衣物________。
A．羊毛毡之类的织物
B．纤维织物
C．纯棉织物
D．秋衣
２５、26给婴少儿盛饭时，要坚持＿＿＿，保持婴少儿吃饭的踊跃
性。
A．少盛勤添
B．勤添多盛
C．多盛少添
D．一次足量管够
２６、下边几项中，属于问候语的是______。
A．欢迎您
B．再会
C．晚安
D．请问
２７、家政服务员站着的时候应当________。
A·双腿并拢或分开且可是肩宽
B．探头斜肩，缩脖纵肩
C·七颠八倒，驼背凸肚
D．双手抱在胸前或叉腰
２８、家政服务员坐着的时候应当________。
A·跷二郎腿
B．双膝大开
C·上身挺直，两肩自然垂下
Ｄ．七颠八倒、前倾后仰
２９、治安管理处罚法例定，以下哪一种状况，行为人应当从重处罚＿
＿。
A．70周岁以上的
B．有较严重结果的
C．已满14周岁不满16周岁的
D．怀胎或许哺乳自己不满I周岁婴儿的
３０、下边几项在公共场所的行为中，错误的做法是________。
A·不乱扔果皮纸屑
B．不拥塞公共通道
C·不追赶打闹
Ｄ．夸夸而谈
３１、家政服务员的着装应当________
A·繁琐哕唆
B．亮丽新奇
C·简单舒坦
Ｄ．时兴超前
３２、________不是家庭必备的洁净用品。
A．洗衣服
B．空气清爽剂
C．农药
D．水
３３、致谢时，正确的致谢次序是______。
A·年青的应先向年长的打招呼
B．年长的应先向年青的打招呼
C·上司应先向下级打招呼
D．女士应先向男士打招呼
３４、一个人与多人握手时应恪守——的原则。
A·先低后高、先跃后幼、先主后宾、先女后男
B·先高后低、先幼后长、先主后宾、先女后男
C·先高后低、先长后幼、先宾后主、先女后男
D．先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男
３５、拌制菜肴时，错误的做法是_________.。
A．凉拌菜要严格的进行刀具、菜墩、盛器的消毒，要生熟分开。
B．凉拌菜调味要一次成型，调味要正确，纤维调料不行投放过多
C．凉拌菜食用多少，拌多少
D．凉拌菜能够二次复热加工
３６、使用酵母粉发酵的时候，和面的水温以_______℃为宜。
A．45
B．35
C．25
D．15
３７、蒙古族世代生活在大草原上，大多从事畜牧业，最盛大的节日
是_______。
A．“那达慕”大会
B．泼水节
C．火把节
D．风筝节
３８、_______的民族食品独具风味，常用蔬菜、水果、肉等做成的
手抓饭来款待嘉宾。
A．汉族
B．蒙古族
C．回族
D．维吾尔族
３９、搓条时双手使劲要平均，要自面柱________延长。
A．内侧向外侧
B．中间向两头
C．两头向中间
D．外侧向内侧
４０、下边对于擦玻璃的说法错误的选项是________。
A．用布蘸温热的醋或氨水擦抹玻璃可有效去污
B．玻璃上的污渍可用布蘸白酒或温盐水擦抹掉
C．用洋葱片擦玻璃成效特别好
D．冬季应当使用热水擦玻璃。
４１、饺子煮熟的标准是______。
A．成熟的饺子会落在锅底
B．成熟的饺子会所有上调
C．如要破饺子皮，面皮有白茬
D．饺子皮呈透亮的绿色
４２．家政服务员与别人相处的时候应当______。
A．热忱、真挚
B．冷漠、古怪
C．自卑
D．假仁假义
４３、家政服务员在与爱絮叨、较挑剔的人相处的时候，应当
_______。
A．拥有高度的忍受力
B．僵硬地打断他说话
C．转身就走
D．不予搭理
４４、家政服务员与异性成年人相处的时候应当_______。
A．调笑打闹
B．越出常情去回报异性成年人对家政服务员的关怀照料
C．保持必定距离感
D．独自与其共处一室
４５、下边对于配菜的基来源则描绘不正确的选项是_________。
A．色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。
B．营养成分的配合。
各样菜肴都有不一样的营养成分，配菜时要注意
原料的互补性。
C．量的配合。
一盘菜的量要按必定比率配置。
主辅料搭配主要突出
主料。
D．质的配合。
辅料一定听从主料，即片配片，丝配丝，丁配丁。
４６、中期妊娠为＿＿＿＿。
A第1周至第12周
B第13周至第27周
C第13周至第17周
D第15周至第37周
４７、______是调整劳动关系以及与劳动关系亲密联系的其余社会关
系的法律规范的总和。
A．刑法
B．宪法
C．婚姻法
D．劳动法
４８、合法原则要求劳动合同的当事人一定拥有合法的资格，劳动者
应是年满______周岁。
A．12
B．14
C．16
D．18
４９．吸尘器能够吸_______。
A．液体
B．黏性物体
C．毛发
D．金属粉末
５０．给偏瘫病人喂饭时，可采纳＿＿＿＿
A．平躺
B．患侧侧卧位
C．健侧侧卧位
D．趴着
三、填空题（每空１分，共２０分）
１、家政服务员骑自行车车时，要依据规定在非灵活车道内骑行。
２、擦抹电视屏幕的次序正确的选项是________。
３、家政服务员应具备合法身份，年满16周岁，且在＿55＿＿周岁
以下。
４、婴少儿衣物最好采用＿纯棉织物制作＿＿＿。
５、去除冰箱异味可将＿活性炭＿＿＿放入平盘内，搁置在冰箱内的上层阁架上除去各样异味。
６、古代人们在清明节有禁火寒食、踏青扫墓、祭拜先人的风俗。
7、血脂偏高的人，应合适多吃＿植物蛋白＿＿食品。
8、婴少儿体温可比成人体温高＿＿＿＿℃。
9、空调出风口最少＿＿每周＿（时间）完全查使一次。
１０、治安管理处罚法例定，已满＿14＿岁不满＿18＿＿岁的人违犯治安管理的，从轻或许减少处罚。
１１、孕妇最好穿＿平跟鞋＿＿鞋。
１２、使用高压锅时要保证食品不超出锅容量的＿4/5＿＿。
１３、棉纤维衣物的特色是___色彩轻柔，厚实，柔嫩，弹性差____。
１４、依据需要能够给婴少儿臀部涂些＿5%鞣酸软膏＿＿或爽身粉。
１５、家政服务员初次给客人泡茶人杯不要倒得太满，往常＿七＿＿分满即可。
１６、病人在发热时期要多喝白开水。
１７、___搓洗____是指双手抓住衣物，距离合适，上下往返摩擦。
１８、第一次会面握手的时间最好是＿3-4＿＿秒。
１９、社会主义职业道德的核心是＿为人民服务＿＿＿＿。
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