中国饮料行业的SWOT分析报告.docx

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中国饮料行业的SWOT分析报告

中国饮料行业的SWOT分析

中国的市场随着加入WTO以后日趋国际化，一些大型的国际饮料厂商也已在1979年之后纷纷登陆中国大陆那个庞大的消费市场。

首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战，随后是台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄弟之争，再有法国达能和全球第四大饮料品牌立顿的悄然而至，整个饮料市场正孕育着一场新的品牌竞争和市场瓜分。

这些跨国公司凭借其深厚的品牌资源和雄厚的资金支持以及在国外市场拓展的成功经验，对中国大陆本土饮料企业构成合围之势，使其陷入“四面楚歌”的尴尬境地。

　劣势/威胁点　

　我国本土饮料企业大都实行分散经营，规模一般比较小；区域性饮料品牌比较多，真正在全国饮料市场上有阻碍的名牌产品屈指可数；同时企业资金不足、融资渠道单一、技术含量低以及自身实力不强等因素也制约着其市场空间的拓展。

目前企业面临的最大威胁和挑战要紧是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争，同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化，更重要的则是表现为广告塑造品牌形象的同质化，从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。

再则品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业进展的“瓶颈”。

一是品牌竞争的白热化　

《中国软饮料分类》标准列出十大类型饮料，近年来还有一些新型饮料不断涌现。

随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场，饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。

市场竞争的加剧也使得本来就缺乏品牌忠诚的饮料消费者呈现出多元品牌购买的消费态势，饮料产品的品牌知名度和市场占有率此消彼长，更迭较快。

研究中我们发觉，中国的饮料行业大致经历四个时期：

　从1979-1995年为第一时期，这一时期是可口可乐和百事可乐碳酸饮料的天下，历时近17年；从1996-2000年为第二时期，重要的标志是娃哈哈、乐百氏和农夫山泉包装水在中国的热销，打破“两乐”在饮料市场一统天下的格局，历时近5年；2001年最重要的景观确实是康师傅茶饮料倍受青睐，能够视为中国饮料进展的第三时期，2002年最引人注目的是以统一鲜橙多为代表的果汁饮料在市场上的火爆销售视为第四时期。

饮料产品的生命周期明显缩短，消费者口味的变化明显加快，无形中增加饮料企业新产品开发的风险系数。

　二是品牌消费的集中化

　中国饮料市场集中化程度的加剧能够1999年为一个分水岭。

据央视调查咨询中心1999年全国都市消费者调查报告的数据显示，1999年果汁饮料市场占有率前4名品牌的占有率总和为38.1%，而前十名品牌的占有率总和也仅为57.5%。

以果汁饮料不同品牌市场占有率为例，1999年排名第一位的汇源15.7%，位于其次的分不是露露12.6%，椰树5.7%，荣氏4.6%，茹梦4.4%，新奇士3.4%，大湖3.2%，统一3.0%，现在市场的集中化程度还不是专门高。

1999年果汁饮料和茶饮料都还属于新兴成长时期，国内老牌的饮料企业仍然占据市场竞争的主动。

而后国内饮料品牌却是纷纷落马，果汁饮料由1999年汇源果汁的一枝独秀，到2002年统一鲜橙多迅速崛起，大有席卷寰宇之势，而统一品牌在1999年果汁市场的占有率仅为3%；茶饮料市场旭日升冰茶在1999年之前占据冰茶领域的第一把交椅，之后也拱手让给康师傅和统一，目前这两个品牌差不多占据了茶饮料70%左右的市场份额。

碳酸饮料就更不用讲一直是百事可乐和可口可乐唱“双簧”，

可口可乐和百事可乐在中国碳酸饮料市场的占有率分不达到57.6%和21.3%，二者之和接近80%。

瓶装水市场的CR4也超过了50%，饮料市场的品牌集中与垄断可见一斑。

三是品牌理念的滞后性

　中国加入世界贸易组织之后，市场呈现出从单一走向复杂多元化的竞争态势，以后饮料企业的生存取决于其品牌力的强弱。

然而本土饮料企业的运作模式及经营法则在新的国际化、市场化和信息化大背景下显得“水土不服”，特不是目前尚还缺乏先进的品牌经营理念和规范的运作模式。

2002年乐百氏被法国达能兼并为本土饮料企业敲响了警钟，它使本土饮料企业感受到背水之战近在咫尺的同时，也给我们提供品牌运营的全新模式，即资本运营。

现代企业能够通过参股、收购、兼并和重组等方式在短时期内实现企业资本和品牌资产的迅速增值。