挑选水果.docx

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挑选水果

[转]夏天到了,好丰富的水果,如果挑选呢?

2012-6-1207:

【夏天到了，赶紧学学挑西瓜】第一，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃：

第二，颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

第三，西瓜纹路整齐就是好瓜：

第四，西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

【如何区分香蕉与芭蕉】芭蕉比香蕉便宜而且吃了便秘啊！

如何区分呢？

芭蕉有三个棱，香蕉有五个棱。

芭蕉吃了回味是酸的而香蕉是甜的。

梨：

梨要挑母的，细腻多汁且甜。

母的，就是顶上的窝要选双数的，脐深的，脐周围比较圆,把的根部粗的。

芒果的正确吃法~

我最开始吃猕猴桃就用手剥皮，像吃橘子似的，后来用刀切，像吃橙子似的，现在才知道，原来上一刀、下一刀，然后用勺子转一圈就行了，这些年折腾的我啊！

！

樱桃：

选樱桃，要看果柄是否新鲜。

新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。

然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。

【关于樱桃快速去核的方法】1、准备一根我们平时用的筷子；2、将洗好的樱桃去掉樱桃把；3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央（不是有樱桃把的那一面）；4、微微使劲将筷子捅过去，这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了，不会带一点果肉，而且去核后的樱桃非常完整漂亮。

葡萄的正确吃法，怎么洗最方便干净。

吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。

反之，若从根部削皮吃起则会越吃越淡，剩下1/3时就没有胃口吃下去了。

冬天吃甘蔗，最好将其切成20-30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样比生吃更甜。

荔枝的中间有一条缝，只要沿着那个方向轻轻一咬，如果没洗嫌脏的话用手轻轻一捏也行，壳就会自动裂开了啊。

【关于选山竹的方法……】山竹小秘密：

屁股上有几个瓣，里面就有多少颗。

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要选青叶子，捏起来软硬适中的。

草莓：

草莓不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全，颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。

榴莲挑香味浓的，稍微裂开一点的，看得到里面的果肉软软糯糯的，又绝不湿漉漉的，果肉相对细长、金黄的，果形较丰满的外壳比较薄些，果肉的瓣也会多些。

那种长圆形的，一般外壳较厚，果肉较薄。

挑选时壳以黄中带绿为好。

黄瓜：

选黄瓜，千万别买肚大把小的，这是打激素的。