新教材粤教版科学三年级上册第11课《食盐还能分离出来吗》教案教学设计.docx

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新教材粤教版科学三年级上册第11课《食盐还能分离出来吗》教案教学设计

粤教版科学三年级上册第11课《食盐还能分离出来吗》教学设计

《科学》三年级上册

第11课《食盐还能分离出来吗》教学设计

一、教材分析

“食盐还能分离出来吗”是本单元中的最后一课。

以上一节课留下的浓盐水在一周后的变化作为驱动，引导学生思考如何将食盐分离出来。

本课教材内容分为两个活动，活动1：

浓盐水的变化，将上次收集的浓盐水放于窗台上，经过一周后，观察杯中盐水的变化，因为杯中有少量水蒸发，因此杯底有少量白色的盐，引出了食盐从水中分离的现象。

活动2：

将食盐分离出来。

有什么方法可以加快食盐的分离？

尝试用实验的方法从盐水中分离食盐。

使学生了解食盐溶解与水的变化过程是一个可逆转的过程。

二、学情分析

学生对于食盐的分离现象不太陌生，学生已经有了一定的前概念的认识，例如生活中海边的晒盐现象，会给予学生一定的思考和认识。

本课需要学生进行实验操作，三年级的学生年龄小，动作实验的能力较差，有部分女生还存在畏惧火的现象，用蜡烛加热的方法更适合三年级的学生开展本实验。

三、教学策略

1.本课抓住小学生好奇、爱探索、易感染的特点，充分发挥学生的主体作用，采取分组实验法，让学生在看一看、做一做、辩一辩、想一想中掌握知识，培养能力，陶冶情操。

2.主要采用“自主——合作——探究”的方式进行教学，以任务驱动为活动线索，后面的活动以前面的活动为基础，做到环环相扣，层层递进，让学生经历“质疑——求证——释疑”的过程。

四、教学目标

1．明白溶解于水中的食盐可以分离出来。

2．知道食盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程。

3．经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。

4．意识到溶解和分离在人们生活中应用的广泛性和重要性。

五、教学重难点

教学重点：

经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。

教学难点：

运用分离和溶解的方法解决生活中的问题。

六、教学准备

教具准备：

玻璃棒、滴管、不锈钢小勺、蜡烛、放大镜、浓盐水、清水、课件。

学具准备：

1杯浓盐水、1杯清水，玻璃棒、滴管、不锈钢小勺、蜡烛、放大镜各1、学习活动手册。

教学过程

（一）任务驱动

任务驱动：

观察上周收集好的农盐水，经过一周后发生什么变化？

（二）活动探究

1.活动1：

浓盐水的变化

交流：

水位低于记录好的刻度，而杯子底部却多出了一些白色物质。

问题：

这些物质是什么呢？

交流：

食盐

猜想：

这些食盐是从盐水里分离出来的吗？

交流：

学生发表见解

问题：

如果再放久一点会怎样？

交流：

水位更低，杯子底部的食盐更多。

活动：

用滴管往杯中一点一点地加清水，并不断搅拌，使原来沉在杯底的食盐刚好溶解。

问题：

如果把这杯盐水放在窗台上，杯子里的水一天一天地继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原来溶解在水里的食盐会怎样呢？

食盐会随水一起蒸发呢，还是会留在杯子里？

2.活动2：

将食盐分离出来

问题：

久置的盐水能使食盐能从盐水里分离出来，能否用实验的方法加快这个过程？

交流：

根据生活经验发表见解。

演示：

教师演示如何划火柴和灭火柴，并介绍火焰的结构，外焰温度最高，内焰次之，焰心最低，所以在实验中我们要尽量用外焰来加热。

实验步骤：

1点燃蜡烛

2从烧杯里倒出一勺浓盐水

3放到蜡烛的外焰上加热

4待水份完全蒸发后取出勺子，灭掉蜡烛。

5用放大镜观察勺子上的粉末状的结晶物，与精细食盐作比较。

温馨提示：

1注意安全，做好隔热措施，防止烫伤。

2加热时注意观察勺子里面的变化情况，并做好记录。

活动：

用加热的办法将食盐分离出来。

交流：

交流实验现象。

小结：

通过比较发现，白色粉末状的物质与盐近似，这可能就是食盐，原来溶解在盐水中食盐并没有随水份一起蒸发掉，食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。

应用：

海水是重要的自然资源，食盐大多来自于海水。

尝试解释食盐是怎样从海水中分离出来的。

（三）拓展延伸

情景：

王奶奶不小心将沙和食盐混合到了一起，你能根据食盐和沙的特征，帮助王奶奶将它们分离吗？

八、板书设计

溶解

第11课食盐还能分离出来吗

分离

食盐盐水

粤教版科学三年级上册第14课《怎样测量液体的体积》教学设计

《科学》三年级上册

第14课《怎样测量液体的体积》教学设计

一、教材分析

本课是粤教科技版《科学》三年级上册《固体、液体和气体》单元第三课，本课是学生在学习了“认识液体”之后，通过本课安排的两个探究活动“利用什么来测量”，“测量水的体积”和一个实践活动“测量水杯的容量”组成。

引导学生通过比较、观察、认识液体的测量仪器。

并通过学习学会使用测量仪器测量液体的方法并能运用到实际生活中。

二、学情分析

学生对水杯、水瓶装水是再熟悉不过的动作了，但怎样知道杯里或瓶里有多少水，学生却会忽略。

这一课就是让学生能通过安排的两个探究活动和一个实践活动来系统的学习用什么工具测量水的体积，使用工具怎样测量水的体积。

并把学到的知识应用解决生活的实际问题上。

三、教学策略

1.引导学生认识测量体积的工具。

通过要想知道水有多少，可以使用量筒或量杯作为测量仪器测量水的体积。

然后逐步认识量筒和量杯的不同点和相同点都有刻度，并认识体积的单位是毫升。

2.使用量筒测量水杯中水的体积。

引导学生从倒水进量筒，观察刻度、观察视线要求倾斜量筒，将杯中的水沿量筒壁慢慢倒入。

把量筒放在水平的桌面上，观察刻度。

观察时视线应与液体的凹面最低处保持水平，读出刻度读数。

四、教学目标

1．认识测量液体体积的仪器，知道体积单位——毫升。

2．知道正确测量液体体积的方法，学会用科学的方法比较液体的多少。

3.在进行测量液体体积的过程中，体会科学的严谨。

五、教学重、难点

教学重点：

认识测量仪器并学习用它们来测量液体的体积。

教学难点：

学习使用仪器测量液体的体积。

六、教学准备

教具准备：

课件、学生用实验材料一套。

学具准备：

水、水杯、量杯、量筒、抹布，学生活动手册。

七、教学过程

（一）任务驱动

媒体：

出示课件和两杯水。

问题：

哪个杯子里的水更多？

（二）活动探究

1.活动1：

利用什么来测量

问题：

想要知道水的多少可以用什么来测量？

讨论：

小组探讨能够测量水多少的方法。

交流：

方法有很多，哪种方法最简单方便？

用仪器——量杯和量筒来测量水的多少。

任务：

观察认识量杯和量筒。

活动：

通过观察找出量杯和量筒的异同点。

不同点：

名称不同，形状不同，大小不同等。

相同点：

都有刻度，刻度都用毫升作单位，都能测量液体的体积。

要求：

①明确观察的要求，因为量筒和量杯是玻璃制品观察时要注意安全，轻拿轻放。

②以小组为单位观察量筒和量杯，找出其相同点和不同点。

包括形状、大小、制作材料、刻度、单位。

③在学生活动手册上进行记录。

2.活动2：

测量水的体积

媒体：

出示量筒和一杯水。

问题：

会用量筒测出这杯水的体积是多少毫升吗？

测量的时候要注意什么

讨论：

用量筒测量水的体积操作过程中要注意什么问题。

交流：

用量筒测量水时要注意的问题和测量步骤。

任务：

使用量筒测量水的体积。

活动：

学习用量筒测量水杯中水的体积是多少毫升。

要求：

①明确观察的操作的要求，因为量筒是玻璃制品观察时要注意安全，轻拿轻放。

②以小组为单位操作如果把水倒入量筒中，并把量筒放在平整的桌面上，观察水面所在的刻度，视线要与水的凹面平行，然后读出刻度读数。

③在学生活动手册上进行记录。

交流：

各小组汇报测量的方法步骤和测量结果，对测量不正确的原因进行分析并加以改正。

活动：

选择合适的量筒或量杯，测量各种容器能盛多少毫升的水。

要求：

①明确观察的操作的要求，因为量筒和量杯是玻璃制品观察时要注意安全，轻拿轻放。

②以小组为单位操作如果把不同容器中的水量按正确的操作方法步骤进行测量，并对不同容器的水量进行记录。

交流：

各小组展示测量的结果，对测量过程中存在的问题加以分析改正，如倒入水的方法不正确，使水流出量筒外，测量观察时每次都必须遵守视线与水面凹面平行的要求等。

小结：

学会了使用量筒、量杯测量液体体积的方法步骤，知道不同容器装的液体可以同过测量体积的工具测量出其体积。

3.实践：

测量水杯的容量

媒体：

出示水杯一个。

问题：

水杯是常用的生活用品，人们会根据需要选用不同容量的水杯。

那你知道你的水杯能装多少毫升的水吗？

讨论：

选用什么工具,用什么方法测量水杯能装多少呢？

交流：

选用量筒或量杯作为工具运用课堂上学到的方法步骤测量家里各种水杯的容量。

任务：

课后尝试测量家里各种水杯的容量。

八、板书设计

第14课怎样测量液体的体积

量筒

测量液体体积的工具量杯

……

液体体积的单位：

毫升

测量液体体积的方法：

选、倒、放、看、读、写