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干部培训教材

干部培训教材

一.基层干部职责及其自我要求

正职人员

1、个人自身要求

A、服装仪容

B、应对礼节

C、工作精神

D、区域,消费了解

2、营运动向之各项细则(附件)

A、进场服务

B、送水杯服务

C、点餐服务

D、送餐服务

E、巡回服务

F、买单服务

G、出清服务

H、其他服务及特殊状况汇报

3、所属区域装璜设备及资产了解与维护

4、营业前线营业结束之总清工作执行,对所属领导主管的指派与辅导教育绝对服从

组长:

(小区域管理)

1、个人自身要求与营运动线细则比照正职,并负督核教育责任

A、进场、送水杯、点餐送餐、巡包、买单、出清包厢、环境、整洁(负执行、教育、督导之责)

B、随时记录所属人员于卖场中各项表现(每日工作回报)

C、特殊状况之掌握与回报(直接面对楼长级以上干部)

2、所属区域装潢设备及资产了解维护与简易维修

3、所属区域人员之工作指派与调度支援

4、总清工作之执与督导回报(回报对象:

楼长)

5、负责交接档次小区域人员与事物之掌握

6、各项组织业务之执行与负责(代理与协办角色)

7、区域营运事物之掌握,如包厢状况.出餐状况等

8、对所属区域人员拥有考核建仪奖励建议处分建议.正职晋升建议

9、对所属领导主管正确指派与辅导教肓绝对服从

10、随时了解带客情况与客人离场情况

领班(楼长)

1、个人自身要求与营运动线细则比照正职.并负督核教育责任

A、进场、送水杯、点餐、送餐、巡包、买单、出清包厢、环境整洁、(负执行、教育、督导之责)。

B、随时记录所属人员于卖场中之各项表现(每日工作回报)

C、特殊状况之掌握与回报(直接面对主任级以上干部)

2、所属区域装潢设备及资产了解、维护

3、所属区域干部之工作指派与人员调度支援管理

4、总清工作之执行与督核回报(回报对象:

主管)

5、负责交接档次人员与事物之掌握

6、各项组织业务之执行与指导教育(负责与代理角色)

7、中区域营运事物之掌握

8、对所属区域人员拥有考核建议奖励建议处分建议正职及实习干部之晋升建议

9、对小区域主管回报之营运、业务工作事项、落实复责、发挥职级功能

10、对所属领导主管之指派与辅导教肓绝对服从

11、负责区域领导之对外联系

A、主吧或厨房之餐点B、特殊状况之联系

12、顾客抱怨处理:

对客人抱怨之专项作决断如因机具设备或餐点而找造成之不满,在补时间之权限,但需适时回报,若遇其他突发之特殊状况时亦应紧急请示主管,方可作处置

主任(班次主管)

1、个人自身要求与营运线细则比照正职并负督核教育责任进场。

送水杯。

点餐送餐巡回。

买单。

出清包厢。

环境洁(负执行。

教肓。

督导之责)

2、随时记录楼面干部于卖场中之各项表项(每日工作回报)

3、特殊状况之掌握与回报(直接面对副理以上干部)

4、所属区域装潢设备及资产了解。

维护与简易维修

5、所属区域干部之工作指派与楼面人员调度支援管理。

含人员用餐时间排定及更动

6、总清工作之执行与督核回报(回报对象:

副理级以上)

7、负责交接档次楼面干部与事物之掌控

8、各项组织业务之执行负责与指导教肓(督核角色)

9、楼面营运事物之掌握,如包厢状况等

10、对各楼长回报之营运。

业务工作专项进行抽验复查。

发挥巡回功能

11、对所属区域人员拥有考核建议。

奖励建议。

处分建议。

实习干部领班之晋升建议

12、餐点更换动作,客人退货签名认可及补送

13、包厢试机。

结账单签名确认

14、餐点品质之要求,巡责主。

副吧及厨房出餐之餐点

15、各级干部之约谈工作

16、巡责各内部工作区域之工儿情形

17、对所属领导理级之指派与辅导教肓绝对服从

18、及时了解各楼长在处理突发事项后的处理结果

19、代理主任当班主管不在时可使用主管权限。

但需回报更上级主管。

总巡干部

为配合营运需要,更为了提升干部工作能力,特安排巡回这一职责,具体工作如下:

1、早点名,检查所有干部。

人员服仪出勤率(回报上级)

2、上线前检查所有包厢(工程、机具、清洁、资产),如有异样。

及时通知工程部维修(回报上级)

3、安排非主任带楼面工作,并确定时间进行检查(回报上级)

4、检查主带楼面及准备情况(回报上级)

5、营运中人员服务品质的督导、人力调配

6、遇有特殊情况及时处理并回报上级

7、去寻找、发现问题并解决

8、交接班确定,不得留下任何后遗症给下一班

9、一线回报一天状况。

并对于干部存在问题进行要求

10、按主任要求布置明天工作要求

11、下线后在巡回干部交接本上记录当天巡回事项

为使每位干部都能有机会提升自身能力,使公司营运管理能更上一层楼,请诸位干部务必遵守。

二.营业部各岗位人员工作及交接流程

交接班时间:

08:

00~20:

00

A接待交接

主接:

3.交接目前包厢使用状况(已买单、未买单、出清)

4.交接当天预约状况及现场等候状况;

5.如有现场等候客,要交接等候客人,交接现场等候牌;

6.当日最新活动及注意事项的交接;

7.大厅杂志及资产的交接;

8.大厅清洁用具的交接;

9.所有待客楼面的交接;

10.楼面特殊状况的交接

1)、是否需要有转包厢的客人;

2)、是否有不能待客的包厢;

3)、是否有特殊身份的客人;

11.大厅内各项机具状况的交接;

12.大厅及广场环境整洁的交接;

13.大厅及广场各项机具状况的交接;

14.对接待人力安排进行交接;

15.接待拷机的交接;

副接:

1、大厅内各项设备的交接;

2、大厅内外环境卫生的交接;

3、大厅内各项资产的交接;

如:

立牌、烟缸、店卡座、杂志、展示柜内礼品等

4、客人所需使用物品的交接:

如:

水杯、烟缸、柠檬片等

5、对于大厅内客人的交接(点过餐、未点餐、买过单、未买单等);

6、对于当日最新活动及注意事项的交接;

7、大厅内环境卫生的交接;

 

B楼面交接

楼面干部:

1、楼面上所有设施是否正常,如有故障是否已报修;

2、楼面上所有空包厢是否正常,如不能待客的及时通知主接;

3、楼面上所有待客包厢的状况(已买单、未买单、出清包厢或故障包厢情况);

10.楼面上遥控器、对讲机的交接;

11.吧台及厨房是否有所缺的餐点,如有则通知楼面人员;

12.楼面上清洁用具的交接:

如:

长短刮、拖把、扫帚、簸箕等

13.当日楼面上特殊状况的交接;

14.对于楼面当时清包状况的交接;

15.对于早、晚班当时各区域的人力安排交接;

16.对于楼面上环境卫生的交接

(客用化妆间、员工化妆间、休息区、大垃圾筒等)

17.对于楼面声各项资产的交接;(垃圾筒、装饰物等)

18.楼面上各项机具状况的交接;

19.楼面上各项机具状况注意事项的交接;

外场:

1、各区域人员对于各自区域待客包厢之状况的交接(出餐状况、客人状况、点餐状况进行交接);

2、各区域人员对于各自区域空包厢状况之交接,如有问题应及时通知楼面干部;

3、各区域清包状况的交接;

4、交接各自区域走道的清洁卫生及各项设施的好坏;

5、交接各自包厢内的各项设备是否正常:

如:

电视机、电脑、话筒、排风、包厢照明等

6、交接各自包厢内的固定资产有否损失:

如:

攻放、音响、六合一、衣架、歌本、垃圾筒等

7、早班人员需将大、小转内垃圾筒的垃圾全部倒掉,更换新的垃圾袋;

8、各自拷机的交接;

9、对待客楼面上清洁用具的交接(长短刮、抹布、扫帚、拖把);

10、晚班人员总清结束将垃圾倒掉,更换上新的垃圾袋;

11、调音人员将调过的包厢攻放进行复位于纪录;

C送餐区交接

1、暸解區域現在待客包廂數;

2、有机具故障的包厢;

3、检查区域地面及餐车卫生和清包物品、资产;

4、了解餐点情况(共有几间房间需送餐,该包厢剩余还未送的餐)送餐区勾单手的交接,对送水杯包厢的交接;

5、包厢内资产(六合一、立牌、话筒、垃圾筒、歌本、攻放、音响、消防设备);

6、送餐区人员需对升降餐梯处清洁状况的交接、蓝桶的交接;

7、送餐区勾单人员必须检查送餐区所需餐点配套,并进行交接(如筷子、果叉等)

勾单流程:

1、接过ORDER单后,须查看单子上是否开错、漏开的地方、如有将ORDER单退回开单人员重开;

2、在出餐时应注意核对跟出的红单与白单是否一致,确定无误后再安排出餐;

3、安排送餐时,应注意查看该餐点配套是否有,如没有通知吧台人员;

4、随时注意餐饮品质杯器具问题,如认为不合格的可要求吧台或厨房重出;

5、安排送餐时,应根据ORDER单板上的开单时间之先后顺序来送,如发现有餐点延误时间过长,应及时催餐以免漏出;

6、安排送餐时,应向送餐人确定该餐饮是那间包厢,以免送错并在ORDER上注明送餐人工号;

7、如吧台或厨房出现某餐点缺货,则马上通知楼面干部;

8、随时注意送餐所需备料是否充足,不足及时请领如:

筷子、果插等

餐点确认流程:

1、当人员将开好的ORDER单及板送到勾单手时,勾单手先查看ORDER单,看单是否有误,如有误及时让其改单,无误则送至有关部门;

2、有餐点到勾单手时,勾单手先看下红单是那间房间的,然后安排人员送餐,并在ORDER上勾单,且许记下送餐人之工号;

3、当该房间最后一样餐点出齐后,勾单手许通知送餐人员此房间餐点已出齐,送餐人员进房间送餐时须跟客人说明餐点已到齐,这样做法是防止餐点错送、漏送,引起不必要的麻烦;

4、当一批餐点出完后,勾单手安排送餐人员或自己,拿着勾完单的ORDER版,到每间房间去确认餐点是否到齐以及确认房间人数是否准确,以防餐点送错或者漏送和防止有落掉的人数。

该人员确认好餐点后须在这间房间的最后一样餐点下面签名,如果有房间已确认过餐点和人数后,又需点餐,则这间房间的餐点送完后需要再次安排人员去确认。

确认后再在最后一样餐点下面签名,以便核对;

D收银

1、对于当日柜台之备用金进行交接;

2、对于当天柜台电脑的使用情况进行交接;

3、交接柜台内的各项设备是否正常

如:

POSS机、验钞机、打印机等

4、对于柜台内的各项备料进行交接

如:

ORDER单、有奖发票、打印纸等

5、卡类、券类及相关表格资料进行交接;

6、交接并清点柜台内菜单数量,并查看是否有损坏;

7、当日最新活动及注意事项的交接;

8、对于当日的特殊状况进行交接;

9、对于柜台内的环境卫生进行交接;

10、对当时客人的买单状况及包厢使用状况进行交接;

E总机

1、当天预约状况的资料的交接;

2、大厅收银电脑使用情况的交接;

3、大厅ORDER单的交接;

4、大厅及广场客人点餐状况进行交接(买过单、未买单);

5、大厅柜台内各项资产的交接;

6、当日最新活动及注意事项的交接;

7、大厅柜台内环境卫生的交接;

8、总机处现金的交接;

F物料业务交接流程

1、晚班上线与早班物料干部交接当日事项,如不能及时交接须查看物料业务交接本。

2、晚班上线须检查各楼面物料情况,如餐纸巾`垃圾袋`牙签等用物品3、晚班上线早班物料干部需向晚班物料干部交接楼面扫除工具是否缺损,并随时登记。

3、如需领料先填写“领料单”,经各部门主管审核后,根据申领的数量领出相应物料。

4、如有早班领了,晚班需检查其数量、质量是否有问题;

5、如有捡到客人遗人留物品应填写“客人遗留物品登记本”随后物品先暂存库房,贵重物品上缴部门主管。

6、关于物料发放,发放每样物料需明确记录,了解各楼面实际需求量后定量发放。

7、物料(蓝桶。

歌本。

三合一。

垃圾桶等)应定期进行清洗。

8、清洁阿姨所用的物料,需确实物料的日消耗量,每日营运结束需将所有的物料放回库房。

9、各项物料在库房须有一定的存量,不足时需及时申领,以确保有库房安全存量。

10、垃圾费收到后需明确记账,支出须由部门主管签字方可生效。

11、当天营运结束后,清包工具需全部回收库房,并仔细核对数量以及有否毁损,各项物料(餐巾纸。

垃圾。

牙签等)全部回收支库房。

综合当天营运状况,有关物料方面的事情应写好交接本

第三节现场走动管理教材

1.外场作业流程:

*接待作业*递送水杯

*点餐服务*点餐技巧

*送餐服务*巡回服务

*CALL机*服务铃

*买单作业*清包作业

2.楼面人力调度

*清包

*带客

*送餐

*买单

*服务铃

3.各岗位交接注意事项

*接待相关组别交接

*服务相关组别交接

*销售相关组别交接

*保洁相关交接

*工程相关交接

 

第四节基层干部的工作内容

一.开场前

1.前台

2.超市

3.外场

*开场前应执行事项:

1.整理外围环境2.人员班表

3.清点库存量4.安排人员用餐时间

5.检查机房6.检查包厢资产\机具及设备

7.检查前台电脑8.宣达当日之宣达事项

9.检查冰箱\制冰机\热水器10.检查人员服仪及精神状况

11.补包厢备品12.清点备用金

13.班前检查14.请领区域所需物品

15.开启楼面电源电脑16.检查发票

17.检查消防设施是否正常18.清点交接物品

19.清点人员到岗时间21.检查外围环境\资产\设备

22.清点出清工具24.请领相关帐单收据

25.与接待联系可带包厢

 

二.营运中

1.掌握各岗位作业情况

*外场

*前台

*销售

2.与其他工作岗位的联系

*主接

*接待

*柜台

*其他区域

*巡回干部

三.交接时

*交接本

*区域人力

*买单情况

*资产及设备

*售卖金额

*酒类库存

*工作进度

*特殊事项

四.关场时

1.检查包厢设备资产及机具

2.安排包厢及外围的总清工作并检视

3.确认柜台结帐及副吧点酒是否正确

4.检查柜台及副吧的环境整洁

5.回报营运主副主管安排人员露面

6.查有无顾客或人员带留

7.将无线对讲机及遥控器撤回主控室

8.关闭楼层电源电脑水电管制

 

第五节基层干部领导能力的训练

员工正确的服务理念

首先,我们要了解一下我们这个行业的特性,服务业:

无形的。

生产和消费同时发生,主要依赖于人的力量。

其他行业如制造业:

有形的生产某种商品后贩卖消费。

主要依赖机械设备,有形的东西,品质不良可替换,无形的东西。

不良的服务导致客人的流失。

从事服务行业的人与其他行业的工作人员有很多的不同之处。

辟如:

工作中可直接得到上司的先赞赏,升迁的机会多;工作中获得很很多的专业知识,增加个人的生活品位;工作于在今这个舞台;易结交朋友;有助于人际关系的建立。

当然,服务业中人员素质参差不齐,员工流动量大,也是一个行业的不足之处。

作为我们每一位公司的员工,如何提高自身的服务理念,是目前我们公司对每位员工最基的要求。

想成为一个好的服务生。

一定要具备以下几点方能达成:

1、要有决对的服从性

2、要喜欢去帮助加别人

3、观察呼要敏锐

4、要具有亲和力

5、要有耐性

6、情绪收放自如

反之,无法举一反三、措辞不佳、没有耐性、不喜欢帮助别人、不知道该怎么做的人,他不会成为一个合格的服务人员。

要想提高自身的服务理念,最重要有是要有心理建设:

A、最重要的是客人,而不是老板

B、服务对应以主人心态面对,而非以业者姿态面对。

C、只要是一起服务人员,不分直接间接都很重要。

D、每一位员工都是公司的主人。

E、尊重每一位客人的独特性。

F、一切想在客人之前

G、绝不轻易说不。

其次,服务仪容、敬业的表现;专业知识的表现;整体环境的表现等一系列全方位的服务礼仪。

最后,要谈到仪态要求的重点了。

因为每一位员工都不得代表着公司的形象,你的一言一行,直接会影响到对客人的感觉,透由你们,消费者会从中判断一个公司的好与不好。

当然,也会影响到客人下次来消费的欲望。

如何注重自已的仪态呢?

脑:

A、反应灵敏

B、记住每批消费客人

C、平等对待客人。

手:

A、不可用手触摸头或脸或置于袋中

B、随进准备服务客人,协助客人

C、随进清除垃圾。

D、站姿时,双手自然下垂,虎口交叉。

视:

A、和客人交谈时要正视客人的视现

B、服务时不可挡住客人的视线。

C、随时站立在有利的位置,用眼睛注意客人的动向。

行:

A、不可从两人中穿过,切勿太充忙或过缓。

B、行进中抬头正视。

C、如与客人相对而行,应避让一边侧身,面带微笑,让客人先行。

通过时说辞:

“您好!

D、带领客人时,保持最方便的位置,速度不可过快或慢。

立:

A、站立时要有精神,勿三七步;

B、不可斜靠墙面或挤靠服务台;

C、站立的位置应在自己负责的区域;

言:

A、服务用语要礼貌,并且得体;

B、不可打断客人谈话,插话要先道歉得到允许;

C、避免聆听客人闲聊,影响正常工作;

干部应有条件

一.干部应具备之正确工作心态

1.身为干部就是要解决问题,问题就是机会,不是制造问题者。

2.以身作则,严守干部工作伦理和纪律,差勤正常。

3.追求卓越的欲望,本职能力提升

4.敬业精神(放弃个人休息时间)。

二.工作士气之提升

1.了解员工,与员工约谈。

2.工作中观察员工

三.具备协商能力

1.尽可能让部属自由发表意见。

2.约定保守秘密。

3.帮助部属做分析。

4.告诉自己的经验,但不能强迫部属接受。

四.称赞、指责都要清楚明白

1.让人员建立正确是非观念及标准。

2.树立威信。

五.学会沟通

1)倾听,少说话。

2)培养相互信任度。

六.观察力、细心度之提升

七.执行力、落实度之提升

八.高度的责任心,不推委,不卸责,尽职尽责

PS、干部考核内容让储干了解标准与评价靠量点!

 

D、互相交待公事,一定要低调;

E、使用普通话

F、服务中要善用关怀、体贴、赞美的词语‘

G、善用使用应对说辞;

有了这些规范的理念,我相信每一位员工都能成为一个合格的员工。

而且,每位员工从中还能受到更多的启发。

员工有了好的服务理念,就会带动公司前进的步伐,让本公司在本市中永创佳绩。

干部工作范畴

一.协助指导新近同仁

1.担任新进同任的小老师,扮演实作部分的指导员

2.以理念做沟通,而非意志做沟通,将工作经验传承给新进同任

二.代理基层干部职责

1.自我要求提升本身之工作职能并有效规划楼面的工作事务

2.配合店内宣达外场作业细节标准,协助上级做好指导与督导工作

3.着重人性的管理,给予工作上一定的挑战性

三.协助掌握营运状况

1.针对楼面各岗位工作同仁,有尽指导协助之义务

2.协助各项物品之维护保管,避免不必要的耗损跟浪费

3.协助组长各项事物的推动与执行

四.工作气氛的朔造

1.抛开人情包袱,培养良好的工作关系

2.以身作则,做好个人之情绪管理,营造友善,尊重气氛

3.协助楼面管理不足之处,以工作默契促进团队合作

五.协助处理顾客意见

1.主动了解顾客反应之状况及其原因

2.若能及时处理则先处理并回报上级

3.未经过指示则先安抚顾客情绪再回报上级取得处理办法

4.尽可能不擅自处理,以免影响顾客权益和损及公司利益

干部观念教肓

一。

做为干部的基本条件

1、在任何情况都不说:

“我办不到”、“看来有困难”类似令人丧气的话。

2、在营运现场必须保持警惕饱满大工作热情和充沛的精力。

3、对每位人员的优缺点都能给予肯定或惩罚。

4、令不出则已、出则有始有终。

5、不可自大,不可出尔反尔。

6、尽可能发挥下属的长处。

7、要做到事事身先士卒,艰苦的工作必须冲锋在前。

二、调动人员的积极性

1、让人员承担其够全力发挥的工作。

2、让人员承担符合其兴趣及长处的工作

3、让人员拥有个人的奋斗目标。

4、让人员得到其应得到的荣誉和奖励。

5、让人员明白竞争是在公平的前提下展开的。

三、怎样做一个好的干部

1、能够秉公办事不徇私情,做到公平、公正、公开。

2、有发现问题解决问题的能力。

3、能将下属的长处有机的结合起来远胜于自已个人的能力。

4、能够做有许诺就要兑现。

5、能够与下属同甘共苦。

6、能够简洁明了地表述工作要点和目的

7、能够以身作则,要求他人做到规矩,自已先能做到。

8、要有开拓的能力和超前的意识。

9、能够苦心营造良好的工作环境。

10、够很好的完成上级安排的工作和任务。

四、褒斥下属的要领

1、对下属那些有益于完成任务的自我显示,给予充分的认定。

2、褒斥下属不可言过其实。

3、表扬下属的场合中旁人越多越好。

4、批评下属的时间应尽右能缩短。

5、不论是褒奖还是斥罚下属都应不卑不亢.

干部在基本要求及禁忌

企业干部或主管,既管事又管人。

“带人”是最具挑战性的,带人技巧的优劣,也会毫不留情地反映在干部绩效上,谈到带人,掐得太紧,怕底下职员反弹,消极抵抗,遇于放任,又怕在家如脱缰野马,不受拘束,无法掌握,松紧之间的拿捏,是一门高深的学问。

一个领导者,必须能贴近职员的心,了解下属的真正感受与想法,并能随进与下属站在同一阵线。

唯有如此,才能营运一个和谐团对结的站斗团队。

许多企业相当重年资,往往容易形成“下属领导上司”或“保守领导开创”等等不合理的现象。

职场有一定的伦理,“经验”与“能务”上同等重要的“资深”领导“资浅”并不可议,怕的是“资深”干部倚老卖老自以为是地遏杀底下的职员的活力与创意。

要记住:

“领导者可以没有顶尖的聪明才智,但绝对不能没有识人之明,要能知人善任,挖掘每一个下属和专长与潜力。

以下是营运干部一些具备的基本要求。

一、以身作则

一个企业干部如果是严以律人(下属)宽以待已的话底职员一定不会心悦诚服。

干部权威下,也许大家不吭声,但却带不到直属和心,这正是所谓的表面增静,暗潮汹涌。

做为一个优秀的干部要带头以身作则,严于律已,下属就算不认同干部的领导方式,但也不敢致于产生太大的抗拒心理》举例:

刮胡子

a、将心比心

“带人重在带心”这是千古不变大道理,也就就是说带人要将心比心。

干部要能贴近下属的心,了解人员真正的想法与需要。

干部不能一板一眼的毫无弹性,要能容许人员犯错,也要能接受人员的合理瑕疵,毕竟,人是列法十全十美不犯错误的,绝对不可以超高标准的去检验/要求职员。

要有一个寻序渐进的过程。

记住:

零缺点的主管,千万别期待有零缺点的职员。

否则,每个职员在戒慎的环境中工作,会没有笑容,也就没有绩效。

b、坚守原则

主管人员要能分清(弹性)与(原则)的区分。

无伤大局的。

或可弹性处理。

原则性的事务就要坚持,不能牵就现实,屈服于压力而失去原则。

坚守原则要有一致性,不能此一时彼一时,更不能因人因事而有不同对待。

记住:

领导最忌讳的是:

制订规定的人(干部),成为破坏原则的人。

c、支援后盾

俗话说:

“水能载舟,也能覆舟”一个企业来说员工就好比水,干部就好比舟,作为一个干部来说,要能在人员需要你的时候,要挺身而出,帮助其解决问题,要让员工有一个安定的心。

d、赏罚分明

赏罚分明是发挥团队力量的基本要求。

做赏罚分明,便无法督促员工自已谨向行事,避免犯下不应犯的错误;另一方面军也没办法激励人员主动积极,勇于任事的责任心和办事态度。

“扬小善,扬小恶”更可激发员工向上心。

e、凝聚向心力

所谓”一样的米养百样大人“人是自我的个性动物。

每个员工的想法和认知会有相当大的差异。

身为主管必须能以自已为中心来凝聚所有员工的向心力,如此才能发挥团队精神,如发挥团队的站斗力。

凝聚向心力的最好方法是建立大家的共同的愿景,有了共同的愿景,大家才能同心协力地朝目标迈进。

做为一个优秀的干部,要了解每个员工的专长和个性,适性的分配任务给适当的人。

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