旅游管理专业培养方案说明.docx
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旅游管理专业培养方案说明
旅游管理专业培养方案
一、培养目标
本专业注重培养适应旅游业发展需要的、具备旅游管理专业知识,能从事旅游资源开发、利用与保护、旅游市场营销以及旅行社、酒店、景区等旅游企事业单位管理工作,也可在各类企事业单位、政府机关及有关部门从事管理、教学和科研等工作的具有较强解决实际问题能力的复合应用型人才。
二、培养要求
本专业学生主要学习管理学、经济学等基本理论和基本知识,学习旅游管理方面的理论和知识,接受旅游经营管理方面的基本训练,具有较高的人文精神和科学精神、较强的分析问题和解决问题的能力、较强的创新和创业能力。
毕业生应获得以下几方面的知识、技能和能力:
1.掌握管理学、经济学和旅游管理的基本理论与基本知识及有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;
2.熟悉和掌握旅行社、酒店、景区等各类旅游企业的主要业务和经营管理过程,具有较强的人际沟通以及分析和解决实际工作问题的基本能力;
3.掌握国际旅游业管理、国际旅游营销、国际旅游服务贸易的基本理论和方法,了解旅游企业经营运行的国际惯例。
4.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科研能力和实际工作能力;
5.掌握现代信息技术中常用工具和手段,能够快速、方便的获得信息、处理信息和使用信息,适应信息社会的要求;
6.具有较强的中英文语言能力与文字表达能力;
7.了解旅游管理学科的理论前沿和发展动态。
三、主干学科、主要课程、课程平台及学分比例
1、主干学科
管理学、经济学。
2、主要课程
旅游管理专业的主要课程
建议修
读时间
课程编号
课程名称
课程性质
学分
学时
学时分配
课程
类别
备注
授课
实验
课外
第一学期
100220010
旅游学概论
IntroductiontoTourism
必修
3.5
56
46
10
0
专业基础
第二学期
100000020
管理学
Management
3.5
56
56
0
0
专业基础
第二学期
100000030
微观经济学
Micro-economics
3.5
56
56
0
0
专业基础
第四学期
100220060
饭店管理
HotelManagement
3.5
54
38
16
0
专业课程
特色课程
第四学期
100220050
旅游景观学
TourismLandscapeStudies
4
64
40
24
0
专业课程
特色课程
第五学期
100220070
旅行社管理
ManagementofTravelAgencies
3
48
38
10
0
专业教育
特色课程
第五学期
100220040
旅游规划与开发
TourismPlanningandDevelopment
3.5
56
32
24
0
专业教育
特色课程
第五学期
100220990
旅游经济学
TourismEconomics
3
48
48
0
0
专业教育
特色课程
第六学期
100220110
旅游景区管理
TouristAreasManagement
3
48
48
0
0
专业教育
特色课程
3、课程平台及学分比例
课程平台
课程模块
课程类别
修读学分要求
占总学分
比例
备注
通识教育平台
必修课程模块
必修
61.5
32.8%
选修课程模块
选修
8
4.27%
专业基础平台
专业基础课程模块
必修
43.5
23.2%
专业教育平台
必修课程模块
必修
26.5
14.13%
选修课程模块
选修
14
7.47%
小计
153.5
81.87%
实践教学平台
集中实践环节
必修
34
18.13%
合计
187.5
素质拓展平台
创新学分模块
选修
4
不计入总学分
四、修业年限、毕业学分要求与授予学位
1.修业年限:
3-6年
2.毕业学分要求:
总学分187.5学分
3.授予学位:
管理学学士
五、就业(发展)方向
本专业学生毕业后能够从事旅行社、酒店、景区等各类旅游企业的主要业务和经营管理工作,也可各类事业单位、政府机关及有关部门从事管理、教学和科研等工作。
六、旅游管理专业指导性教学进程表
旅游管理专业指导性教学进程表
建议修
读时间
课程编号
课程名称
课程性质
学分
学时
学时分配
课程
类别
备注
授课
实验
课外
第
一
学
期
120000010
思想道德修养与法律基础
MoralsandEthicsandFundamentalsofLaw
必修
3
48
48
0
0
通识教育
520000020
军事理论
MilitaryTheory
2
32
20
0
12
通识教育
150000070
体育与健康1
PEandHealth
1.5
30
30
0
0
通识教育
140000230
大学英语b-1
CollegeEnglishb-
3
54
54
0
0
通识教育
500000070
大学计算机基础b
FoundationofCollegeComputerb
3.5
56
40
16
0
通识教育
110000230
高等数学b-1
HigherMathematicsb-
5
90
90
0
0
通识教育
100220411
认识实习
Cognitionpractice
1
0
0
0
0
实践教学
1周
520000011
军事技能训练(军训)
MilitaryTraining
2
0
0
0
0
实践教学
2周
100220010
旅游学概论IntroductiontoTourism
3.5
56
46
10
0
专业基础
形势与政策
SituationandPolicy
0
0
16学时,以专题讲座等形式分散进行,不计入总学时、总学分。
合计
24.5
366
第
二
学
期
120000170
形势与政策1
SituationandPolicy
必修
1
16
16
0
0
通识教育
150000080
体育与健康2
PEandHealth
1.5
36
36
0
0
通识教育
140000240
大学英语b-2
CollegeEnglishb-
4
68
68
0
0
通识教育
100000011
旅游管理专业导论IntroductiontoTourismManagement
1
16
16
0
0
专业基础
500000090
数据库程序设计
DatabaseProgramDesigning
4
64
40
24
0
通识教育
100000020
管理学
Management
3.5
56
56
0
0
专业基础
100220170
旅游地理学
TourismGeography
3.5
56
28
28
0
专业基础
100220020
导游学
GuidesStudies
4
64
32
32
0
专业基础
110000240
高等数学b-2
HigherMathematicsb-
5
90
90
0
0
通识教育
110000320
线性代数
bLinearAlgebra(b)
2.5
40
40
0
0
通识教育
510000010
大学生职业生涯与发展规划
StudentsVentureEmploymentGuidance
选修
1
24
24
0
0
通识教育
至少选修1学分
120000050
当代世界经济与政治
WorldEconomicsandpoliticsinmoderntime
2
32
32
通识教育
合计
31
562
旅游管理专业指导性教学进程表(续)
建议修
读时间
课程编号
课程名称
课程性质
学分
学时
学时分配
课程
类别
备注
授课
实验
课外
第
三
学
期
120000030
马克思主义基本原理
MarxistBasicTenets
必修
3
48
48
0
0
通识教育
150000090
体育与健康3
PEandHealth
1.5
34
34
0
0
通识教育
140000250
大学英语b-3
CollegeEnglishb-
4
68
68
0
0
通识教育
100000030
微观经济学
Micro-economics
3.5
56
56
0
0
专业基础
100220200
旅游政策与法规
TourismPolicyandLaw
4
64
40
24
0
专业基础
100220110
会计学
Accounting
2.5
40
40
0
0
专业基础
100220030
旅游市场营销
TourismMarketing
3.5
56
40
16
0
专业教育
180000020
大学语文b
CollegeChineseb
2
32
32
0
0
通识教育
110000070
概率论与数理统计b
ProbabilityandMathematicsStatisticb
3
54
54
0
0
通识教育
181000010
大学美育
CollegeArteEducation
选修
2
32
32
0
0
通识教育
限修
2学分
181000020
大学生心理健康教育
PsycologicalHealthEducationForcollegestudent
2
32
32
0
0
通识教育
形势与政策
SituationandPolicy
0
0
16学时,以专题讲座等形式分散进行,不计入总学时、总学分。
合计
29
484
第
四
学
期
120000020
中国近现代史纲要OutlineofChina'sModernHistory
必修
2
32
32
0
0
通识教育
2周
150000100
体育与健康4
PEandHealth
1.5
36
36
0
0
通识教育
140000260
大学英语b-4
CollegeEnglishb-
4
68
68
0
0
通识教育
100220130
财务管理
FinancialManagement
2.5
40
40
0
0
专业基础
100000040
宏观经济学
Macro-economics
3
48
48
0
0
专业基础
100220060
饭店管理
HotelManagement
3.5
54
38
16
0
专业教育
100220050
旅游景观学
TourismLandscapeStudies
4
64
40
24
0
专业教育
100220421
导游实地实习
GuidesPracticeOntheSpot
2
0
0
0
0
实践教学
120000011
思想政治理论课实践教学
IdeologicalandpoliticaltheoryPractice
2
0
0
0
0
实践教学
暑期
2周
形势与政策
SituationandPolicy
0
0
16学时,以专题讲座等形式分散进行,不计入总学时、总学分。
合计
24.5
342
旅游管理专业指导性教学进程表(续)
建议修
读时间
课程编号
课程名称
课程性质
学分
学时
学时分配
课程
类别
备注
授课
实验
课外
第
五
学
期
120000210
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论IntroductiontoMaozedongThoughtandthetheoryofsocialismwithChinesecharacteristics
必修
4
64
64
0
0
通识教育
100220040
旅游规划与开发TourismPlanningandDevelopment
3.5
56
32
24
0
专业教育
030000950
普通地质学GeneralGeology
2.5
40
32
0
8
专业基础
100220980
旅游策划学TourismPlanning
4
64
32
32
0
专业基础
100220070
旅行社管理ManagementofTravelAgencies
3
48
38
10
0
专业教育
100220990
旅游经济学TourismEconomics
2.5
40
40
0
0
专业教育
100220091
旅游管理专业英语TourismManagementEnglish
选修
2
32
32
0
0
专业教育
限修
8学分
101220281
旅游电子商务TourismE-Commerce
2
32
32
0
0
专业教育
101220261
旅游公共关系学
TourismPublicRelations
2
32
32
0
0
专业教育
101220391
旅游企业人力资源管理TourismHumanResourcesManagement
2
32
32
0
0
专业教育
101220651
国际贸易理论与实务
InternationalTradeTheoryandPractice
2
32
22
10
0
专业教育
形势与政策
SituationandPolicy
0
0
16学时,以专题讲座等形式分散进行,不计入总学时、总学分。
合计
27.5
440
旅游管理指导性教学进程表(续)
建议修
读时间
课程编号
课程名称
课程性质
学分
学时
学时分配
课程
类别
备注
授课
实验
课外
第
六
学
期
510000010
大学生就业(创业)指导
StudentsVentureEmploymentGuidance
必修
1
16
16
0
0
通识教育
100000080
统计学Statistics
3
48
36
12
0
专业基础
100220080
饭店实务
HotelPractices
3.5
56
30
26
0
专业教育
100220110
旅游景区管理
TouristAreasManagement
3
48
48
0
0
专业教育
100220431
专业实习
ProfessionalPractice
10
0
0
0
0
实践教学
10周
形势与政策
SituationandPolicy
0
0
16学时,以专题讲座等形式分散进行,不计入总学时、总学分。
合计
20.5
168
第
七
学
期
120000180
形势与政策2
SituationandPolicy
必修
1
16
16
0
0
通识教育
100220150
旅游文化学
TourismCulture
3
48
48
0
0
专业基础
101220921
会展旅游
MICETourism
选修
2
32
32
0
0
专业教育
限修
6学分
101220931
礼仪礼节
EtiquetteCourtesy
2
32
20
12
0
专业教育
101220951
饮食文化Foodculture
2
32
32
0
0
专业教育
101220961
旅游服务质量管理TourismServiceQualityManagement
2
32
32
0
0
专业教育
101220971
休闲经济学LeisureEconomics
2
32
32
0
0
专业教育
合计
10
160
0
旅游管理专业指导性教学进程表(续)
建议修
读时间
课程编号
课程名称
课程性质
学分
学时
学时分配
课程
类别
备注
授课
实验
课外
第
八
学
期
050040460
毕业实习
GraduationPractice
必修
6
0
实践教学
6周
050040470
毕业设计(论文)
GraduationDesign(Dissertation)
11
0
实践教学
11周
合计
17
0
公
选
课
人文社科类
HumanitiesandSocialSciencesCategory
至少1学分
通识教育平台课程,建议开课学期12~41,合计5学分80学时。
自然科学类
ScienceCategory
至少1学分
工程技术类
EngineeringTechnologyCategory
至少1学分
公共艺术类
PublicArtCategory
至少2学分
参看《全校公共选修课一览表》,其中公共艺术类要求在《艺术导论》、《音乐鉴赏》、《美术鉴赏》、《舞蹈鉴赏》、《影视鉴赏》、《书法鉴赏》、《戏剧鉴赏》和《戏曲鉴赏》等艺术限定性选修课程中至少修读2个学分。
素质拓展
要求学生在毕业前至少取得4个素质拓展创新学分
不计入总学分
说明:
总学分:
187.5
总学时:
2522
理论课程总学分:
153.5,占总学分比例:
81.87%实践课程总学分:
34,占总学分比例:
18.13%
必修课程总学分:
165.5,占总学分比例:
88.27%选修课程总学分:
22,占总学分比例:
11.73%
七、旅游管理专业集中实践教学环节安排表
建议修
读时间
课程编号
课程名称
课程性质
学分
周数
课程
类别
备注
第一学期
520000011
军事技能训练(军训)
MilitaryTraining
必修
2
2
实践教学
第二学期
100220411
认识实习
Cognitionpractice
必修
1
1
实践教学
第四学期
100220421
导游实地实习
GuidesPracticeOntheSpot
必修
2
2
实践教学
第四学期
120000011
思想政治理论课实践教学
IdeologicalandpoliticaltheoryPractice
必修
2
2
实践教学
暑期
第六学期
100220431
专业实习
ProfessionalPractice
必修
10
10
实践教学
第八学期
100220441
毕业实习
GraduationPractice
必修
6
6
实践教学
100220451
毕业设计
GraduationDesign(Dissertation)
必修
11
11
实践教学
合计
34
34
说明:
本专业暂无独立设置的实验课程。