植物生产与环境教案.docx
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植物生产与环境教案
教学打算
一、教学的要紧内容
教学植物基础知识、植物生产与光、植物生产与温度、植物生产与水、植物生产与土壤、植物生产与营养、植物生产与气候等与植物生长有关的环境因素。
二、教学安排
理论讲课150学时，其中集中面授辅导20学时，自学130学时。
技术60学时，由学员在工作中进行，教师在网上答疑或电话答疑。
三、讲课打算
课号
周次
章节
授课章节题目
课时
第一章
植物基础知识
20
第二章
植物生产与光．
20
第三章
植物生产与温度
20
第四章
植物生产与水
20
第五章
植物生产与土壤
25
第六章
植物生产与营养
25
第七章
植物生产与气候
20
合计
讲义目录
第一章植物基础知识．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2
第二章植物生产与光．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
第三章植物生产与温度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
第四章植物生产与水．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
第五章植物生产与土壤．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
第六章植物生产与营养．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
第七章植物生产与气候．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
讲义内容
要紧教学植物生产发育和遗传变异基础知识；光、温、水、土、肥等环境因素对植物生长发育的阻碍及调控；合理开发和利用资源环境与现实农业可持续进展。
教学以够用为原那么，力求通俗易懂，深浅适宜。
培育学员的实践与技术。
第一章植物基础知识
第一节植物的形态与功能
教学重点：
◆根、茎、叶的形态结构和生理功能。
教学难点：
◆营养器官的解剖结构在不同类型植物上的表现和不同。
一、根的形态与功能
（一）根的形态
1．根的发生种子萌生时，胚根先冲破种皮向地生长，便形成根。
2．根的种类主根、侧根、不定根。
主根和侧根为定根。
3．根系一株植物所有根的整体叫根系。
根系可分为直根系和须根系。
直根系：
主根明显发达，较各级侧根粗壮，能明显区别出主根和侧根的根系。
须根系：
主根不发达或初期停止生长，由茎的基部生出的不定根组成的根系。
4．根系散布根系在土壤中散布很深很广。
直根系植物的根常散布在较深土层中，属深根性；须根系往往散布在较浅的土层中，属浅根性。
（二）根的结构
1．根尖的结构根尖是指根的最顶端到着生根毛的部位。
根尖从顶端起依次分为根冠、分生区、伸长区、根毛区四区。
名称
位置
特点
功能
根冠
根尖最顶端
形状似帽状的结构，由许多薄壁细胞组成。
保护分生区；能分泌黏液，起润滑作用。
分生区
根冠内侧
细胞体积小、壁薄、质浓、核大、排列紧密，具有强烈的分裂能力。
根中各种组织的“发源地”。
伸长区
分生区上方
细胞逐渐分化并纵向伸长。
根尖入土的主要推动力。
根毛
伸长区上方
细胞已停止生长，并且分化成熟。
根吸收水分和无机盐的主要部位。
2．双子叶植物根的结构
（1）初生结构根的初生结构由外向内依次为表皮、皮层和中柱三部份。
（2）次生结构双子叶叶植物的根完成初生成长后，由于形成层的发生和活动，不断产生次生维管组织和周皮，使根的直径增粗，并产生次生结构。
维管形成层的产生及活动：
片段状维管形成层、波浪状维管形成层、圆环状维管形成层的产生。
维管形成层的割裂活动：
维管形成层要紧进行平周割裂，向外产生次生韧皮部，向内产生数量较多的次生木质部。
总之，双子叶植物根的次生构造从外向内依次为：
周皮（木栓层、木栓形成层、栓内层）、韧皮部（初生韧皮部、次生韧皮部）、形成层，木质部（次生木质部、初生木质部）等。
3．禾本科植物根的结构
禾本科植物为单子叶植物，其根的大体结构也可分为表皮、皮层、中柱三个部份，但各部份有其特点，专门是不产生维管形成层和木栓形成层，不能进行次生生长。
表皮：
是根的最外一层细胞，当根毛枯身后，往往解体而土脱落。
皮层：
皮层中靠近表皮的三至数层细胞为外皮层。
外皮层内侧为数量较多的皮层薄壁组织。
内皮层在发育后期细胞壁呈马蹄形的五面加厚，只有外切向壁不加厚。
在木质部放射角处的少数细胞仍保留薄壁状态，成为水分、养分进出的通道，这种细胞叫通道细胞。
中柱：
最外一层薄壁细胞组成中柱鞘。
每束初生韧皮部与初生木质部放射角相间排列，二者之间的薄壁细胞不能恢复分生能力，不产生形成层。
以后细胞壁木质化而变成厚壁组织。
4．侧根的形成
侧根开始发生时，中柱鞘某些部位的几个细胞细胞质变浓，液泡很小，细胞恢复割裂活动。
第一进行切向割裂，增加细胞层数，继而进行各个方向的割裂，产生一团细胞，形成侧根原基，其分化方向以向顶顺序进行，其顶端慢慢分化为生长点和根冠。
最后，由于新的生长点的不断割裂、生长和分化而向外突出，结构穿过母根的皮层和表皮成为侧根。
（三）根的生理功能
1．生理功能支持与固定作用，吸收作用，输导作用，合成与转化作用，分泌作用，贮藏作用，繁衍作用。
2．经济用途食用、药用、工业原料等经济用途。
某些乔木、藤本植物的根可作工艺美术品；在自然界中根还有护坡地、堤岸和避免水土流失的作用。
二、茎的形态与功能
（一）茎的形态特点
1．茎的形态一样种子植物的茎多数呈圆柱形、三棱形、方柱形或扁平柱形。
通常植物地上部份具有主茎和侧枝，茎有节、节间、叶腋和枝条等。
植株生长进程中，依照枝条延伸生长的强弱，可将枝条分为长枝和短枝。
2．茎的生长习性不同植物的茎在长期进化进程中，有各自的生长习性，以适应外界环境。
通常茎的生长方式有四种方式：
直立茎、缠绕茎、攀缘茎和匍匐茎。
3．芽芽是处于幼态而未伸展的枝、花或花序。
（1）定芽和不定芽定芽可分为顶芽和腋芽。
（2）叶芽、花芽和混和芽形成枝条为叶芽。
形成花或花序为花芽。
既生枝叶，又长花为混合芽。
（3）鳞芽和裸芽外面被有鳞片的叫鳞芽，不被鳞片的叫裸芽。
（4）活动芽和休眠芽能于昔时或次年春天萌生的芽叫活动芽。
有的芽形成后，长时期处于休眠状态而不萌生的芽，叫做休眠芽。
4．分枝与分蘖
种子植物的分枝方式，一样有单轴分枝、合轴分枝和假二叉分枝3种类型（图1-31）。
分蘖是禾本科植物的特殊分枝方式，它是从靠近地面的茎基部产生分枝，并在其基部产生不定根，这种特殊的分枝方式叫分蘖，如小麦、水稻等。
（二）茎的构造
1．双子叶植物茎的初生构造双子叶植物幼茎是由茎的生长点细胞通过割裂、伸长和分化形成的。
把幼嫩的茎作一横切，自外向内分为表皮、皮层和中柱（也称维管柱）三部份。
表皮：
是幼茎最外面的一层细胞。
表皮上有气孔、表皮毛或腺毛。
表皮对茎的内部起着爱惜作用。
皮层：
位于表皮和中柱之间。
近靠表皮部位常有一至数层厚角细胞，对幼茎具有机械支持作用。
幼茎呈绿色，能进行光合作用。
中柱：
位于皮层之内，由维管制、髓和髓射线三部份组成。
2．双子叶植物茎的次生构造双子叶植物的茎形成初生结构后不久，便进行次生生长，产生次生结构，主若是维管形成层和木栓形成层活动的结果。
形成层的产生与活动：
形成层由束内形成层和束间形成层组成形成层环。
束内形成层的割裂，向外产生次生韧皮部，向内产生次生木质部，而且形成的次生木质部远比次生韧皮部多；束内形成层还能在韧皮部和木质部内形成许多呈辐射状排列的维管射线。
束间形成层割裂时，向内、向外产生大量的薄壁细胞。
使髓射线得以延伸。
木栓形成层的产生与活动：
多数木栓形成层是由皮层的薄壁细胞转变的。
木栓形成层向外割裂产生木栓层、向内产生栓内层。
木栓层、木栓形成层和栓内层合称为周皮。
双子叶植物茎的次生构造由外向内包括：
木栓层、木栓形成层、栓内层、皮层（有或无）、初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部、初生木质部、髓（有或无）和维管射线。
3．禾本科植物茎的构造特点小麦、玉米、水稻都是禾本科植物，它们的茎在形态上有明显的节和节间，其内部构造有以下特点：
①禾本科植物的茎多数没有次生构造。
②表皮细胞常硅质化。
有的还有蜡质覆盖，如甘蔗、高粱等。
③禾本科植物茎的皮层和中柱之间没有明显的界限，维管制分散排列于茎内。
每一个维管制由韧皮部和木质部组成，没有形成层。
因此，禾本科植物茎的增粗受到必然的限制。
（三）茎的要紧生理功能
1．生理功能输导作用，支持作用，繁衍作用，储藏作用。
2．经济用途食用、药用、工业原料、木材、竹材等，为工农业及其他方面提供了极为丰硕的原材料。
三、叶的形态与功能
（一）叶的形态
1．叶的组成植物的叶一样由叶片、叶柄和托叶三部份组成。
具有叶片、叶柄、和托叶三部份的叶为完全叶；有些叶只有一个或两个部份的称为不完全叶。
禾本科植物的叶有些不同，其叶是由叶片和叶鞘组成，并有叶舌和叶耳。
2．叶片的形态各类植物叶片的形状多种多样，大小不同，形状各异。
叶形：
针形，披针形，椭园形，椭圆形，菱形，心形，肾形。
叶尖：
渐尖、锐尖、尾尖、钝尖、尖凹、倒心形等。
叶基：
心形、耳垂形、箭形、楔形、戟形、园形、偏形等。
叶缘：
全缘，锯齿形、牙齿形、波浪形等形状。
叶裂：
状和掌状两种，每种又可分为浅裂、深裂和全裂三种。
叶脉：
平行脉、网状脉和叉状脉。
叶序：
互生、对生、轮生和簇生。
复叶：
羽状复叶、三出复叶、掌状复叶和单身复叶。
全裂单叶在外形上很像复叶，但与复叶还有一些区别。
顺序
全裂单叶
复叶
1
裂片的形状与大小，常差异很大
每一个叶的形状与大小，常基本相同
2
裂片的基部没有关节，裂片不各自脱落
每一个叶基部常有小叶柄，并有关节，小叶各自脱落
3
裂片基部不生小托叶
每一小叶基部有时生有托叶
（二）叶的构造
1．双子叶植物叶的构造双子叶植物的叶片由表皮、叶肉和叶脉三部份组成。
表皮：
表皮位于叶片的上下两面，分上表皮和下表皮。
表皮上常有表皮毛、气孔和水孔等结构，气孔是由两个肾形的捍卫细胞围合而成的小孔。
叶肉：
位于上下表皮之间，叶肉细胞内含有大量叶绿体，是光合作用的要紧场所。
叶肉明显分化出栅栏组织和海面组织。
（叶脉：
叶脉贯穿于叶肉中，具有输导和支持作用。
叶脉中有一个或几个维管制，其中木质部位于上方，韧皮部位于下方。
2．单子叶（禾本科）植物叶的构造禾本科植物的叶片也由表皮、叶肉和叶脉三部份组成。
与双子叶植物叶的结构相较，有以下不同：
表皮细胞从正面观看呈长方形，细胞的外壁除含角质外，还含有硅质。
从横切面看，上表皮中有许多呈扇形排列的泡状细胞（运动细胞），与叶片的卷曲与开张有关。
气孔器散布在上下表皮上，成纵行排列，捍卫细胞为哑铃形，其外侧各有一个近似菱形的副卫细胞。
禾本科植物叶肉组织没有明显的栅栏组织和海绵组织。
叶脉为平行排列，在维管制与上下表皮之间有发达的机械组织，每一个维管制的外围具有由一层或两层大型薄壁细胞或厚壁细胞组成的维管制鞘。
（三）叶的要紧生理功能
1．生理功能进行光合作用和蒸腾作用，同时还具有吸收、繁衍等功能。
2．经济用途食用、药用、工业原料、肥料、饲料、饮料等。
四、植物营养器官的变态
植物的营养器官（根、茎、叶）由于长时期适应于周围环境的结果，使器官在形态结构及生理功能上发生转变，成为该种植物的遗传特性，这种现象叫变态。
（一）根的变态
1．贮藏根通常分为肉质直根（如萝卜、胡萝卜等）和块根（如甘薯等）两种。
2．气生根可分为支持根（如玉米）、攀缘根（如常青藤）和呼吸根（如红树）三种。
3．寄生根有些寄生植物如菟丝子、列当等茎缠绕在寄生茎上，它们的根形成吸器，侵入寄主体内，产生寄生根。
（二）茎的变态
1．地上茎变态有五种变态：
茎刺、茎卷须、叶状茎、小鳞茎和小块茎等。
如山楂的茎刺，南瓜、黄瓜的茎卷须，天门冬的叶状茎，大蒜的小鳞茎和秋海棠的小块茎等。
2．地下茎变态地下茎的变态有根状茎、块茎、鳞茎和球茎等类型。
如其中根状茎有竹、莲、芦苇等，块茎有马铃薯等，鳞茎有洋葱、百合等，球茎有荸荠、芋等。
（三）叶的变态
常见叶的变态有：
鳞叶、苞叶、叶刺、叶卷须和捕虫叶等。
如洋葱、百合的鳞叶，玉米的苞叶，刺槐、神仙掌的叶刺，豌豆的叶卷须，猪笼草的捕虫叶等。
第二节植物的生殖器官
教学重点：
◆花的大体组成和结构。
◆花药的发育、结构和花粉粒的形成。
◆胚珠的发育、结构和胚囊的形成。
◆被子植物双受精。
◆胚及胚乳的发育。
◆种子和果实的形成、结构及类型。
教学难点：
◆花药的发育、结构及花粉粒的形成。
一、花的形态与发育
（一）花的组成与形态
1．花的组成一朵典型的花由花梗和花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部份所组成。
通常把具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的花叫完全花。
若是缺少其中任何一部份或几部份，那么叫不完全花。
花梗和花托：
花梗（柄）是着生花的小枝，其顶端膨大的部份叫做花托。
花梗和花托具有运输水分和营养物质及支持花的作用。
花萼：
花萼是萼片的总称，位于花的最外面，形似叶，通常呈绿色。
离萼、合萼、宿萼、副萼。
花冠：
位于花萼的内面，由花瓣组成。
离瓣花冠和合瓣花冠。
双被花和无被花。
雄蕊群：
位于花冠之内，每枚雄蕊由花药和花丝两部份组成。
花药通常有四个花粉囊，成熟的花药内有大量的花粉粒。
雌蕊群：
雌蕊位于花的中央，是由心皮卷合发育而成。
每一个雌蕊由柱头、花柱和子房三部份组成。
单雌蕊、复雌蕊和离生单雌蕊。
2．禾本科植物的花禾本科植物的花与一样花的形态不同，现以小麦为例说明。
小麦麦穗是复穗状花穗，在主轴上连生许多小穗，每一小穗基部由两个颖片包裹，其内着生数朵花，通常基部2～3朵花发育正常，为可育花，上部是发育不完全的不育花。
每一可育花是由外稃、内稃、两片囊状浆片、3枚雄蕊和1枚2个羽毛状柱头的雌蕊组成。
开花时，浆片吸水膨胀，撑开外稃和内稃，露出雄蕊和柱头，适应于风力传粉。
3．花序花序可分为无穷花序和有限花序两大类。
无穷花序：
开花顺序是花轴基部的花先开，渐及上部，花轴顶端可继续生长、延伸；假设花轴很短，那么由边缘向中央依次开花。
类型有总状花序、伞房花序、穗状花序、伞形花序、葇荑花序、圆锥花序、头状花序和隐头花序。
有限花序：
其开花顺序与无穷花序相反，是顶端或中心的花先开，然后由上向下或由内向外慢慢开放。
类型有单歧聚伞花序、二岐聚伞花序和多岐聚伞花序。
4．花和植株的性别两性花、单性花和无性花。
（二）花的发育
1．雄蕊的发育与结构花药的发育及构造、花粉粒的发育与构造。
2．雌蕊的发育与结构胚珠的发育与结构和胚囊的发育与结构。
（三）开花、传粉和受精
1．开花当花粉粒和胚囊成熟后或其中之一成熟，花被展开，雌雄蕊暴露出来的现象叫开花。
一株植物从第一朵花开放到最后一朵花开完所经历的时刻，叫开花期。
2．传粉植物开花后，花药破裂，成熟的花粉粒传到雌蕊柱头上的进程，叫传粉。
传粉是有性生殖进程的重要环节，有自花传粉和异花传粉两种方式。
3．受精雌雄配子（即卵和精子）彼此融合的进程，叫做受精作用。
花粉粒的萌生：
通过传粉，落到柱头上的花粉粒第一与柱头彼此识别，若是二者亲和，那么花粉粒可取得柱头的滋养并从周围吸水，代谢活动增强，体积增大，花粉内壁由萌生孔突出伸长为花粉管。
花粉管的伸长：
花粉粒萌生后，花粉管穿过柱头和花柱进入胚珠的胚囊内。
在花粉管伸长的同时，花粉粒中营养核和生殖核移到管的最前端。
当花粉管抵达胚囊中，营养核慢慢解体消失，生殖核割裂成两个精子。
双受精进程：
双受精作用是被子植物有性生殖所特有的现象。
无融合生殖：
有些植物里，不通过精卵融合也能形成胚，这种现象称无融合生殖。
二、果实的发育与结构
（一）果实的发育
受精作用完成后，花的各部份随之发生显著转变，通常花被脱落，但也有些植物的花萼宿存于果实上，雄蕊和雌蕊的柱头、花柱枯萎，仅子房连同其中的胚珠生长膨大，发育功效实。
（二）果实的结构
1．真果的结构由子房发育而成的果实称为真果，真果的外面为果皮，内含种子。
果皮由子房壁发育而来，可分为外果皮、中果皮和内果皮。
2．假果的结构植物的果实，除子房外，还有花的其他部份参与果实的形成和发育，称为假果。
假果的果实，如苹果、梨的食用部份要紧由花筒发育而来，而真正的果皮，包括外、中、内三层果皮位于果实中央托杯内，仅占很少部份，其内为种子。
（三）果实的类型
被子植物的果实大体分为三类：
单果、聚合果和复果。
1．单果朵花中仅有一枚雌蕊所形成的果实，称为单果。
它又分为肉质果和干果。
肉质果：
要紧有浆果、柑果、瓠果、梨果和核果。
干果：
裂果和闭果。
裂果有荚果、蓇葖果、角果和蒴果等；闭果要紧有瘦果、胞果、坚果、翅果、分果和颖果等。
2．聚合果聚合果是由一朵花中的离生单雌蕊发育而成的果实，许多小果聚生在花托上。
又分聚合瘦果（如草莓）、聚合核果（如悬钩子）和聚合蓇葖果（如八角、茴香）等。
3．复果有些植物的果实，是由整个花序发育而成的，称为复果，又称聚花果，如风梨、无花果、桑椹等果实。
三、种子的发育与结构
被子植物的花通过传粉、受精以后，胚珠慢慢发育成种子，即包括胚、胚乳和种皮三部份，它们别离由合子、初生胚乳核和珠被发育而来。
（一）胚的发育
胚的发育从合子开始。
受精后的合子通常要通过一段休眠期。
合子通过休眠后，进行第一次割裂形成二细胞原胚，直至器官分化之前的胚发育时期为原胚时期，合子割裂产生二细胞，大为基细胞或柄细胞，小为顶细胞或胚细胞。
顶细胞以后发育成胚体，基细胞要紧形成胚柄或参加胚体的形成。
胚的发育初期，胚体成球形。
随着胚发育，双子叶植物珠胚体，其双侧加速割裂生长，慢慢突起形成两片子叶，而中间生长慢的部份发育成胚芽，球形胚下端分化为胚根，胚芽和胚根之间部份化化为胚轴，如此一个具有子叶、胚芽、胚轴和胚根的胚就形成了。
在单子叶植物的胚发育时，生长点偏向胚的一侧，因此形成一片子叶。
（二）胚乳的发育
被子植物的胚乳是由初生胚乳发育而来，常具三倍染色体。
极核受精后，初生胚乳核不经休眠或经短暂休眠，即开始割裂。
胚乳的发育形式有两种：
1．核型胚乳多发生于单子叶植物和双子叶的离瓣花植物中。
2．细胞型胚乳大多数具合瓣花的双子叶植物的胚乳发育属于此类。
（三）种皮的发育
在胚和胚乳发育的同时，珠被发育为种皮,位于种子外面起到爱惜作用。
（四）种子的结构与类型
种子的形状、大小和颜色因植物种类不同而不同较大，但其结构是相同的，由胚（包括胚芽、胚轴、胚根、子叶）和胚乳（或无）、种皮三部份组成。
依照种子成熟时胚乳的有无，可将种子分为无胚乳种子和有胚乳种子两类。
（五）果实和种子的传播
1．借风力传播这种植物的果实或种子小而轻，并有毛、翅等附属物。
2．借水力传播有些水生或沼生植物的果实与种子具漂浮结构，适宜水面漂浮传播。
3．借人与动物活动传播有些植物的果实或种子，有的具钩刺、具宿存黏萼可黏附于人和动物身上而被传播；有的果皮或种皮坚硬，动物吞食后不消化而排泄至他处（如人参）；有些杂草的果实和种子常与栽培植物同时成熟，借人类收成和播种活动进行传播。
4．借果实自身机械力传播有些植物的果皮各层结构不同，细胞含水不一。
如大豆、绿豆的炸荚，风仙花的果皮内卷等可将种子弹至他处。
第2章植物生产与光
第一节植物的光合作用
教学重点：
◆光合作用的意义及阻碍光合作用的因素。
教学难点：
◆光合作用的要紧进程。
一、光合作用的意义
（一）光合作用的概念
光合作用是绿色植物利用光能，将二氧化碳和水合成有机物质，释放氧气，同时把光能转变成化学能贮藏在所形成的有机物中的进程。
常以下面反映式表示。
光
6CO2+H2OC6H12O6+6O2↑
叶绿体
（二）光合作用的意义
1．把无机物转变成有机物地球上一年通过光合作用约合成5×1011t有机物。
2．蓄积太阳能量植物通过光合作用每一年将×1021J的日光能转化为化学能。
3．净化空气吸收二氧化碳，释放氧气，从而起到净化空气作用；大气中一部份氧气转化为臭氧，对陆地生物也有良好作用。
二、光合作用的要紧进程
光合作用的实质是将光能转变成化学能。
依照能量转变的性质，可将光合作用分为三个时期：
第一步，光能的吸收、传递和转换成电能，要紧由原初反映完成。
第二步，电能转变成活跃的化学能，由电子传递和光合磷酸化完成。
第三步，活跃的化学能转变成稳固的化学能，由碳同化进行。
光合作用中各类能量转变情形
光反应
暗反应
能量转变
光能→电能
电能→活跃化学能
活跃化学能→稳定化学能
贮藏能量的物质
量子电子
ATP、NADPH
糖类
能量转变过程
光能的吸收、传递、转换
电子传递、光合磷酸化
碳同化
能量转变部位
类囊体片层
类囊体片层
叶绿体基质
三、光合作用的产物
光合作用的产物有碳水化合物、有机酸、氨基酸、蛋白质等，要紧为碳水化合物。
光合作用产物与植物种类、叶龄、光质及氮素营养等有关。
四、阻碍光合作用的因素
（一）光照强度
光饱和点和光补偿点是植物光合特性的两个重要指标。
为了提高作物对光能的利用，适当增强光照，如合理密植、整枝修剪、去老叶等，以改善田间的光照条件。
（二）CO2浓度
CO2是光合作用的要紧原料，光合速度随CO2浓度增加而上升。
生产上常通过施用有机肥料、通风等方法来增加CO2浓度。
（三）水分
水分是光合作用的原料之一，土壤水分含量对植物光合作用阻碍专门大，如土壤干旱光合作用受到抑制。
叶片缺水也会阻碍光合作用正常进行。
（四）温度
一样温带植物能进行光合作用的最低温度为0℃～5℃。
在10℃～35℃范围内，光合作用能正常进行；35℃以上光合作用受阻，40℃～50℃以上光合作用完全停止。
（五）矿质元素
N、Mg、Fe、Mn、P、K、B、Zn等元素都会直接或间接对光合作用产生阻碍。
如氮和镁是叶绿体的组成元素，铁和锰参与叶绿素的形成进程，磷、钾、硼能增进有机物质的转化和运输，因此，合理施肥才能保证光合作用正常顺利地进行。
（六）植物内在因素
要紧有叶龄、叶的结构和光合产物的输出等。
光合速度随叶龄增加显现“低－高－低”规律。
C4植物的光合速度大于C3植物，这与叶的结构有关。
光合产物（蔗糖）从叶片中输出速度也会阻碍光合作用。
第二节植物的呼吸作用
教学重点：
◆呼吸作用的概念、类型及意义。
◆呼吸作用的要紧进程。
◆呼吸作用在植物生产上的应用。
教学难点：
◆呼吸作用的要紧进程。
一、呼吸作用的意义
（一）呼吸作用的概念
呼吸作用是指生活细胞内的有机物质在一系列酶的作用下，慢慢氧化分解，同时放出能量的进程。
呼吸作用可分为有氧呼吸和无氧呼吸两类。
（二）呼吸作用的意义
呼吸作用对植物生命活动具有十分重要的意义，要紧表此刻三方面：
1．为植物生命活动提供能量呼吸作用将有机物质生物氧化，使其中的化学能以ATP形式贮存起来。
2．中间产物是合成植物体内重要有机物质的原料如丙酮酸、a－酮戊二酸、苹果酸等都是进一步合成植物体内新的有机物质的物质基础。
3．在植物抗病免疫方面有重要作用在植物和病原微生物的彼此作用中，植物依托呼吸作用氧化分解病原微生物所分泌的毒素，以排除迫害。
二、呼吸作用的要紧进程
植物的呼吸作用有多种途径，当其中一条途径受阻，能够通过其他途径来维持正常的呼吸作用，这是植物在长期的进化中形成的适应现象。
那个地址要紧介绍糖酵解－三羧酸循环进程。
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