06细胞膜与细胞核讲义.docx

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06细胞膜与细胞核讲义

细胞膜与细胞核

【基础知识点】

一细胞膜与细胞壁

细胞膜

实验一：

制备细胞膜

1.1细胞膜的制备方法

（1）选材：

哺乳动物成熟红细胞。

（2）运用渗透作用原理，将红细胞放入蒸馏水中，水会进入红细胞，导致细胞涨破，使细胞内的物质流出来，从而得到细胞膜。

（3）过程：

选材→制片→观察→滴水→观察→结果

1.2实验步骤及现象

1.3实验注意问题

（1）选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因

①动物细胞没有细胞壁；

②哺乳动物成熟的红细胞，没有细胞核和具膜结构的细胞器；

③红细胞数量多，材料易得。

提醒　一定不能选鸡、鱼等非哺乳动物的红细胞做实验材料，因为有细胞核和各种细胞器。

（2）实验中要重视“对照原则”

滴清水之前要进行观察红细胞正常的形态，作为对照。

【习题】

1.制备细胞膜时，通常选取的细胞和处理的方法分别是

A．红细胞，将其放入生理盐水中B．白细胞，将其放入清水中

C．红细胞，将其放入清水中D．白细胞，将其放入生理盐水中

2.将人的红细胞放入4℃蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是（　　）。

A．红细胞膜具有水溶性

B．红细胞的液泡体积增大

C．蒸馏水大量进入红细胞

D．低温时红细胞膜流动性增大

3.科学家常用哺乳动物成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为

A．哺乳动物红细胞容易得到

B．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到

C．哺乳动物红细胞在水中容易涨破

D．哺乳动物成熟红细胞内没有核膜等膜结构

【基础知识点】

一、细胞膜

1．细胞膜的主要成分

磷脂（含量约为50%）

蛋白质（含量约为40%）大多数蛋白质分子是可以运动的

糖类（含量约为2-10%）与蛋白质结合形成糖蛋白，又称糖被，只存在在细胞膜的外表面。

与磷脂结合形成糖脂。

2.细胞膜的结构

（1）外表面：

蛋白质和糖类结合形成糖蛋白（糖被）。

（2）基本骨架：

由磷脂双分子层构成，具有流动性。

（3）蛋白质：

嵌入、贯穿或附着在磷脂双分子层中。

大多数蛋白质是可以运动的。

（4）结构特点：

具有一定的流动性。

①原因：

构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的。

②实例：

人、鼠细胞的融合，巨噬细胞吞噬病原体等。

3．细胞膜结构的探究实验

实验

实验材料

实验处理

实验结构

实验结构

人细胞与鼠细胞的融合实验

人细胞、

鼠细胞

不同颜色的荧光素标记的抗体并导入人、鼠细胞中，诱导融合，观察

细胞在37℃下培养40min后两种颜色的荧光素均匀分布

蛋白质分子是可以运动的，细胞膜具有流动性

【习题】

1.细胞膜上含量最多的成分是

A．蛋白质B．糖类C．脂质D．水

2.下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，下列有关说法错误是（　　）

A.图中上侧是细胞膜的外侧

B.②③表示蛋白质分子

C.②③分子大多数是可以运动的

D.其功能特性主要与②分子有关

3．细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用，下列相关叙述正确的是（　　）

A．载体蛋白是镶在细胞膜外表面的蛋白质

B．细胞膜内外两侧的蛋白质种类有差异

C．磷脂双分子层不能体现细胞膜的选择透过性

D．细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的

4.用绿色和红色两种荧光染料分别标记鼠和人的体细胞，让其膜蛋白着色，然后使人、鼠细胞融合。

在荧光显微镜下观察发现，刚融合的细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。

将融合细胞放在0℃下培养40min。

发现细胞仍然保持一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。

而将融合后的细胞放在37℃下培养40min，发现两种荧光逐渐混合并均匀分布开来（如下图所示），请分析回答下列问题：

（1）这个实验说明了细胞膜具有性，这种特点由于。

（2）将融合细胞置于0℃下培养40min，细胞仍然一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。

其合理的解释是。

5.人、鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。

右图是相关实验记录，据此不能得到的结论是（　　）

A．温度增加到15℃以上，细胞膜流动性增强

B．该实验证明膜蛋白能够运动

C．温度对膜蛋白的运动有影响

D．图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多

3.细胞膜的功能

（1）具有保护功能，维持细胞自身的相对稳定。

（2）有选择地从周围环境中获取养料，排出代谢废物，不断地与周围环境进行物质交换。

（3）与细胞内外的信息交流有密切关系（与外表面的糖蛋白有关）。

【习题】

1.细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用．下列相关叙述不正确的是（）

A．细胞膜的糖蛋白在细胞间具有识别作用

B．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性

C．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异

D．载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质

2.细胞膜由脂质、蛋白质、糖类组成，下列关于其成分和功能的说法正确的是（）

A.脂质丰富的细胞膜功能复杂

B.蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂

C.糖类的多少决定着细胞膜功能的复杂程度

D.脂质含量达50%，对细胞膜的功能起决定性作用

3.科学上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”,例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡.所利用的是细胞膜的哪种功（）

A.保护细胞内部结构的功能

B.进行细胞间的信息交流

C.控制物质进出功能

D.免疫功能

4．植物细胞细胞壁的成分和功能

（1）主要成分：

纤维素和果胶。

（2）功能：

维持植物细胞的正常形态，具有支持和保护功能。

【习题】

1.下列关于植物细胞细胞壁的叙述，不正确的是（　　）

A．主要成分是纤维素和果胶

B．不具有选择透过性

C．具有支持和保护作用

D．植物的细胞壁去除后无法再生

2.植物细胞壁的主要功能是（　　）

A．对物质出入细胞起控制作用

B．与细胞通透性有关

C．保护细胞，支撑植物体

D．限制幼小细胞的生长

3.能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是（　　）

A．淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶

B．纤维素酶、果胶酶、蛋白酶

C．果胶酶、溶菌酶、纤维素酶

D．磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶

二、细胞核的结构和功能

1．结构

●细胞核的结构与功能

名称

特　点

功　能

核膜和核孔　

①核膜是双层膜，外膜与内质网相连，且有核糖体附着。

②核膜是不连续的，其上有核孔。

③核膜具有选择透过性。

①化学反应的场所，核膜上有酶附着，利于多种化学反应的进行

②控制物质进出，小分子、离子通过核膜进出，大分子物质通过核孔进出。

核仁

①折光性强，易与其他结构区分

②在有丝分裂中周期性地消失和重现

参与某种RNA的合成及核糖体的形成

染色质　

①易被碱性染料染成深色　

②主要由DNA和蛋白质组成

是遗传物质的主要载体

提醒　

（1）核膜和核孔都具有选择透过性。

（2）核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。

（3）凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞（植物的筛管细胞）；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。

（4）有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。

●功能：

（1）细胞核是储存遗传物质DNA的主要场所。

（2）细胞核控制着细胞的代谢和遗传。

细胞核功能的实验探究

实验内容

实验过程

实验结论

实验分析

两种美西

螈细胞核

移植

美西螈皮肤颜色遗传是由细胞核控制的

该实验无对照组，可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组细胞进行培养作为对照

横缢蝾螈受精卵　

蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的

该实验既有相互对照，又有自身对照

将变形虫切成两半

变形虫的分裂、生长、再生、应激性是由细胞核控制的

该实验既有相互对照，又有自身对照

伞藻嫁接与核移植

伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的

伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用，从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状

●分布、形态和大小

（1）分布

①存在于真核生物的细胞中，除了成熟的哺乳动物红细胞和植物成熟筛管之外。

②一般来说，一个细胞只有一个细胞核，有些特殊的细胞含多个细胞核。

（2）形态：

通常是球形，但也有椭球形、扁平形和不规则的形态。

（3）大小：

约为细胞体积的5%～10%。

（4）DNA和RNA的分布

①DNA主要存在于细胞核中，与甲基绿结合显示绿色或蓝色。

②RNA主要存在于细胞质中，与吡罗红结合显示红色。

【习题】

1.判断正误：

（1）核孔是生物大分子可以选择性进出的通道。

（）

（2）细胞核有两层核膜，具有核孔，核孔是DNA进入细胞质的通道。

（）

（3）用特定的染液如甲基绿—吡罗红染液可将细胞质中的RNA和细胞核中的DNA显现出来。

（）

2.下列关于细胞核的叙述，不正确的是（）

A．染色质是细胞核内易被碱性染料染成深色的物质

B．核仁是与核糖体的形成有关的细胞器

C．核孔是RNA、酶等大分子物质进出细胞核的通道

D．核膜为双层膜

3．关于细胞结构与功能统一性的叙述中，正确的是（）

A．真核细胞核膜上有核孔，DNA、蛋白质等大分子物质可以通过核孔进入细胞质

B．原核细胞的核膜也具有两层膜，有利于控制物质的进出

C．所有的真核细胞都具有细胞核

D．染色质上的DNA储存着大量的遗传信息

4．如图是细胞核的结构模式图，下列关于各结构及功能的叙述错误的是（）

A．①属于生物膜系统，把核内物质与细胞质分开

B．②是遗传物质的主要载体

C．③与蛋白质的合成及核糖体的形成有关

D．④有利于某种RNA从细胞核进入细胞质，实现核质之间的信息交流

5.大量事实表明，在蛋白质合成旺盛的细胞中，常有较大和较多的核仁。

根据这一事实可以推测（　　）。

A．细胞中的蛋白质主要由核仁合成

B．核仁可能与组成核糖体的必需物质的合成有关

C．无核仁的细胞往往不能合成蛋白质

D．DNA的转录和翻译通常发生在核仁中

6．如图为细胞核结构模式图，请在“[　]”中填标号，“”填文字：

（1）图中实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的是[　]。

（2）图中[①]是由和紧密结合成的。

（3）与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关的是[　]。

（4）对细胞核功能较为全面的阐述应该是：

细胞核是，是

的控制中心。

7．科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，其新陈代谢减弱，运动停止。

当重新植入细胞核后，发现其生命活动又能恢复。

这说明了细胞核是（　　）

A．细胞代谢的主要场所

B．遗传物质的储存和复制场所

C．细胞遗传特性的控制中心

D．细胞生命活动的控制中心

8．中国科学家屠呦呦因在青蒿（一种植物）中发现了抗疟“利器”﹣﹣青蒿素获得2019年诺贝尔生理学或医学奖，青嵩细胞内指导青嵩素形成的控制中心是（　　）

A．细胞壁B．细胞核C．细胞质D．液泡

9.如下图，用动物受精卵做下列三个实验。

以下实验不能说明的是（　　）。

A．提取受精卵的核单独培养，不久就退化消失，说明缺少细胞质的细胞核不能生存

B．去掉核的细胞单独培养，不久也消失，说明缺少细胞核的细胞也不能存活太久

C．给去核的细胞重新移入细胞核，细胞不仅能正常生活而且能进行有丝分裂，说明细胞只有保持完整性才能进行正常的生命活动

D．实验说明，细胞核是系统的控制中心，细胞质是系统的代谢中心

10．如图表示再生能力很强的原生动物喇叭虫，将它切成三截（图中a.纤毛，b.大核，c.根部），能再生成喇叭虫的是（　　）

A．①B．②

C．③D．①②③