烟草物流师基础知识要点应考宝典.docx
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烟草物流师基础知识要点应考宝典
1、流通的
概念
1、流通就是商品的运动过程。
是社会再生产的前提和条件。
2、广义的流通是指商品买卖行为以及相互联系、相互交错的各个商品形态变化所形成的循环
的总过程
3、狭义的流通是指商品从生产领域向消费领域的运动过程,包括售卖过程和购买过程两个阶
段。
4、流通本身不创造价值,却是创造和实现价值的必要条件。
5、流通在商品经济运行中的作用:
保证生产过程的正常进行、有助于节省劳动力和劳动时间。
2、流通的
内容
1、流通的内容包含商流、物流、资金流和信息流。
2、资金流从属于商流;信息流则分别从属于商流和物流。
3、流通实际上是由商流和物流组成的。
4、商流主要是解决对象物所有权的更迭问题;物流主要是解决物的流转问题。
5、商流的研究内容是商品交换的全过程,具体包括市场需求预测、计划分配与供应、货源组
织、订货、采购调拨和销售等。
6、商流一般要按照一定的经营环节来进行业务活动;而物流则不受经营环节的限制,使商品
尽可能由产地通过最少环节,以最短的物流路线,按时保质地送到用户手中,以降低物流费用、
提高经济效益。
3、商品流
通的渠道
1、商品流通的直接渠道的典型模式是:
生产者—消费者。
2、商品流通的间接渠道形式包括:
①生产者—零售商—消费者
②生产者—批发商—零售商—消费者
③生产者—产地采购批发商—中转批发商—销地批发商—零售商—消费者
3、商品流通的间接渠道又被称为商业渠道
4、流通的
制约因素
1、商品流通制约因素包括:
①商品自身的社会属性和自然属性②商品所有者自身状况
③交通运输条件④商流与物流的相互制约
2、商流与物流,呈现出相互结合、相互分离和相互制约三种状态。
5、卷烟营
销网络发
展历程
1、我国烟草行业发展已走过30年的历程。
2、卷烟营销网络是以烟草商业企业为主,遵循“以我为主、归我管理、由我调控”原则。
3、卷烟营销网络建设历程大致可以划分为三个阶段:
①整体推进阶段(2002年~2005年)上海现代业务模式,2005年,“电话订货、网上配货、
电子结算、现代物流”的业务模式得到推广
②全面提升阶段(2006年~2008年)这一时期,全行业逐步推进“按客户订单组织货源”改
革
③创新发展阶段(2009年至今)2009年徐州现场会,全面推广以“网上订货、网上配货、网
上结算”为内涵的电子商务模式。
2010年兰州现场会,“135”营销工作法,为一线营销人
员提供了全新的思维方式和有效的工作方法。
2011年柳州现场会明确提出了现代卷烟零售终
端建设的思路和方法。
4、2002年上海网建提出了“电话订货、网上配货、电子结算、现代物流”,绘就了烟草现代
流通的宏伟蓝图
6、2010
年以来的
行业物流
建设情况
1、行业物流建设阶段
①物流体系基本建立②物流规划基本完成③物流建设深入开展④物流一体化建设继续推进⑤
物流管理全面加强
2、行业物流工作基本实现管理有组织、运行有流程、建设有规范、作业有标准,现代物流建
设和管理体系建立。
3、基本完成阶段,要求,按照“工商一体化、供销一体化、两烟一体化”的建设思路,开展
物流规划。
4、物流深入开展阶段,向“全面感知、全面覆盖、全程控制、全面提升”的目标积极迈进。
5、全面加强阶段,河北会议提出科技物流、精益物流、人本物流。
7、我国烟
草流通的
特点
1、烟草流通主要呈现出以下特点:
①营销模式不一。
②销售形式不同。
③运作模式混合存在。
④供需矛盾长期存在。
(⑤科技应用广泛。
2、客户订单难度大体现在:
订货品规多、数量少、订货量不平衡
3、物流作业基本实现了信息化、协作化和一体化,使物流信息化过程转化为企业物流的增值
过程。
8、物流的
产生
1、物流中的“物”是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料和物流服务。
2、物质资料包括物资、物料和货物。
3、物流服务包括货物代理和物流网络服务。
4、物流中的“流”是指物的实体位移,包括短距离的搬运、长距离的运输和全球物流。
5、物流以系统观点来研究物流活动是从第二次世界大战末期美国军方后勤部门的科学研究结
果开始的。
6、物流以系统的观念来解决军事后勤保障问题是物流科学的萌芽阶段。
9、物流的
概念
1、我国国家标准《物流术语》对物流(Logistics)的定义是:
“物品从供应地向接收地的实
体流动过程。
2、物流是将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机
结合。
3、物流的研究对象是贯穿流通领域和生产领域的一切物料流以及有关的信息流
4、物流的作用是将物资由供给主体向需求主体转移,创造时间价值和空间价值,并且创造部
分形质效果。
5、物流活动包括运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送以及有关的信息活动等,这
些活动各自都是物流系统的子系统。
6、物流作为供应链的一个组成部分,是供应链管理与整合的主要研究内容。
10、物流
的经济价
值
1、物流的经济价值包括:
时间价值、场所价值和流通附加价值
2、物流的时间价值主要体现形式:
①缩短时间创造价值②弥补时间差创造价值③延长时间差创造价值。
3、场所价值有以下三种形式:
①从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。
②从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。
③从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。
4、加工是生产领域常用的手段,并不是物流的本来职能。
这种活动必然会形成劳动对象的附
加价值。
5、配合待机销售的物流,便是有意识地延长物流时间,增加时间差来创造价值的。
属于延长
时间差创造价值。
11、物流
的发展历
程
1、“物流”的英文简写为“PD”,其内涵是“实物分销”。
2、从20世纪80年代中期开始,Logistics逐渐取代PD成为物流科学的代名词。
3、Logistics取代PD,成为物流科学的代名词,这是物流科学走向成熟的标志。
4、2000年,我国国家标准《物流术语》明确地规定物流的对应英文词是Logistics。
5、1998年美国物流管理协会修改了Logistics定义:
“Logistics是供应链流程的一部分
6、互联网技术为供应链管理取得成功提供了有力的支持。
物流和资金流、信息流一起都是供
应链的组成部分,但在供应链整合中,物流部分经常起着主导作用。
7、物流系统的范围进一步扩大,其覆盖面不仅贯穿一个企业的供应、生产和销售全过程,而
且要覆盖供应链的上、下游企业之间。
8、我国物流发展经历了四个阶段:
①第一阶段——计划经济体制下的物流(1949年~1977年)
②第二阶段——有计划的商品经济下的物流(1978年~1992年)
③第三阶段——加强流通管理(1993年~1998年)
④第四阶段——新经济发展形势下的物流(1999年至今)
9、有计划的商品经济下的物流阶段,物流概念开始进入中国,这一阶段,是中国物流引进、
启蒙和宣传普及时期。
10、1979年5月,中国物资经济学会代表团赴日本专门考察物流,参加国际物流会议,带回
了物流概念。
11、1992年5月,该学会在江苏召开了首届年会和物流研讨会,物流理念和物流在国民经济
发展中的重要意义开始在全国传播。
12、1993年,为了加强流通管理,组建了国内贸易部。
13、新经济物流的表现形式:
网络经济、信息经济、全球经济。
14、20世纪90年代兴起的电子商务,让人们意识到网络经济发展的基础是物流。
12、物流
活动的概
念
物流活动涵盖了物品从原材料形态经过生产环节的半成品、产品形态,最后通过流通环节到达
消费者手上的全过程。
同时,还包括物品的回收和废弃物的处理过程,涉及运输、储存、装卸、
搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等诸多环节。
13、物流
活动的功
能要素
1、物流活动的功能要素:
运输功能、仓储功能、装卸搬运功能、包装功能、流通加工功能、
配送功能、信息服务功能。
2、运输是物流的核心业务之一,在决定运输手段时,必须权衡运输系统要求的运输服务和运
输成本,可以将运输机具的服务特性作为判断基准:
运费、运输时间、频度、运输能力、货物
的安全性、时间的准确性、适用性、伸缩性、网络性和信息等。
3、仓储功能包括对进入物流系统的货物进行堆存、管理、保管、保养和维护等一系列活动。
4、仓储的作用主要表现在两个方面:
一是完好地保证货物的价值和使用价值;二是为将货物
配送给用户,在物流中心进行必要的加工活动而进行的保存。
5、装卸作业的主要形式是集装箱化和托盘化。
6、对装卸搬运的管理,主要是对装卸搬运方式、装卸搬运机械设备的选择和合理配置与使用
以及装卸搬运合理化。
7、包装分为工业包装和商业包装。
8、工业包装的作用是按单位分开产品,便于运输,并保护在途货物。
商业包装的目的是便于
最后的销售。
9、包装的功能体现在保护商品、单位化、便利化和商品广告等方面,前三项属物流功能,最
后一项属营销功能。
10、配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,是现代物流的一个最重要的特征。
11、物流系统的信息服务功能的主要作用表现为:
缩短从接受订货到发货的时间;库存适量化;
提高搬运作业效率;提高运输效率;使接受订货和发出订货更为省力;提高订单处理的精度;
防止发货、配送出现差错;调整需求和供给;提供信息咨询等。
14、物流
的分类
1、按物流在社会再生产中的作用分为:
宏观物流和微观物流
2、宏观物流也称社会物流。
微观物流也称企业物流。
3、宏观物流包括:
社会物流、国民经济物流和国际物流。
4、微观物流:
企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流、生活物
流等。
5、按物流活动空间范围分为国际物流和区域物流。
区域物流也称之为国内物流。
6、按照物流系统性质分为社会物流(大物流)、行业物流和企业物流
7、企业物流是具体的、微观的物流活动的典型领域。
8、按照物流过程分为:
①供应物流②销售物流③生产物流④回收物流⑤废弃物物流。
9、供应物流也称为原材料采购物流。
10、企业的供应物流四种基本组织方式:
(1)委托社会销售企业代理供应物流方式。
(2)委托第三方物流企业代理供应物流方式。
(3)企业自供物流方式。
(4)近年随供应链理论发展起来的供应链供应方式。
11、销售物流是企业物流系统的最后一个环节,是企业物流与社会物流的又一个衔接点。
12、按照物流主体方分为第一、二、三、四、五方物流(PL),第三方物流又称合同制物流,
第四方物流为前三方提供规划,咨询,第五方物流提供人才培训。
13、第一方物流的效益源泉在于使得总物流费用最小(包括运输费用、仓储费用、包装费用、
信息费用等)。
总物流费用越小,总体效益越高。
14、严格地说,从事第二方物流的公司属于分销商。
15、物流
的作用
1、物流过程实际上是一个增值的过程,通过物化劳动和活劳动的投入来增加产品的效用。
2、物流的增值效用表现为空间效用、时间效用、品种效用、批量效用、信息效用和风险效用。
3、社会化大生产的一种重要方式是生产的专业化和规模化。
4、风险效用由专业商品流通企业来承担
2、物流在企业中的作用主要表现在以下几个方面:
①物流是企业生产连续进行的前提条件。
②物流是保证商流顺畅进行,实现商品价值和使用价值的物质基础。
③物流是联结社会生产各个部门成为一个有机整体的纽带。
④物流的发展对商品生产的规模、产业结构的变化以及经济发展速度具有制约作用。
16、物流
系统的概
念
1、物流系统是指在一定的时间和空间内,由所需位移的包装设备、搬运装卸机械、运输工具、
仓储设施以及物流人员、物流相关的环节部门等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功
能的有机整体
2、物流系统的特点
①物流系统是复杂的系统
②物流系统环境稳定性差、动态性强
③物流系统是大跨度系统
④系统结构各要素之间具有很强的效益背反现象
3、物流系统的目的是遵循“3S1L”原则【即速度、安全、可靠、低费用】,即以最少的费用提
供最好的物流服务,实现物流的时间和空间效益。
17、物流
系统的构
成
1、按结构包括作业系统和信息系统。
2、信息系统是将采购、生产、销售等活动有机地联系的系统。
3、按组成内容包括物流系统的范围、构成要素、各种关系和层次结构等。
4、物流系统的范围既包括生产过程的物流活动,又包括流通过程中的物流活动。
5、物流系统的范围横跨生产、流通和消费三大领域。
18、物流
系统的模
式
1、物流系统包括输入、处理(转化)、输出、限制(制约)和反馈
2、输入包括原材料、设备、劳动力、能源等。
3、输出包括:
产品位置与场所的转移;各种劳务,如合同的履行及其他服务等;能源与信息。
4、限制包括:
资源条件、能源限制、资金与生产能力的限制;价格影响、需求变化;仓库容
量;装卸与运输的能力;政策的变化等。
19、物流
系统的要
素
1、物流系统的一般要素包括:
①劳动者要素②资金要素③物的要素
2、劳动者要素是所有系统的核心要素、第一要素。
3、商品交换是以货币为媒介,离开资金这一要素,物流不可能实现。
4、物的要素包括物流系统的劳动对象,即各种实物。
现代物流的物的要素还包括劳动工具、
劳动手段
5、物流系统的功能要素有采购、运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送和物流
信息。
6、运输及储存保管分别创造“空间效用”及“时间效用”,在现代物流系统中处于主要功能要
素的地位。
7、物流系统的支撑要素:
①体制、制度②法律、规章③行政、命令④标准化系统⑤组织及管理
8、物流系统的物质基础要素①物流设施②物流装备③物流工具④信息技术及网络
9、物流设施包括物流站、场;物流中心、仓库;物流线路,建筑物、公路、铁路、港口等。
10、物流装备是保证物流系统开动的条件。
包括仓库货架、进出库设备、加工设备、运输设备、
装卸机械等。
11、物流工具包括包装工具、维护保养工具、办公设备等
20、物流
系统的功
能
1、物流功能是“需要满足功能”,“创造需要功能”和“供需综合平衡功能”的有机统一。
2、物流系统的增值服务功能主要包括:
①便利性服务②加速的信息传递服务与快速的物流服务
③降低成本服务④延伸服务
3、快速反应是物流增值服务的核心。
21、物流
管理的发
展历程
1、物流管理经历了以下五个阶段:
①物流功能个别管理阶段②物流功能系统化管理阶段③物流管理领域扩大阶段
④企业内物流一体化管理阶段⑤供应链管理阶段
2、个别管理阶段,不是以降低物流总成本为目标,而是停留在降低运输成本和保管成本等个
别环节上。
3、物流功能系统化管理阶段的主要特征表现为:
通过物流管理部门的设立,其管理对象已不
仅是现场的作业活动,而是站在企业整体的立场上整合,各种物流合理化对策开始出现并付诸
实施。
22、物流
管理的目
标
1、物流管理从宏观上来讲是在市场经济体制下,运用管理的基本原理和方法,以物流系统为
研究对象,研究现代物流活动中的技术问题,以实现物流系统的最佳经济效益。
2、从微观上来说,就是运用计划、组织和控制三大管理职能,对物流系统各要素进行有效组
织和优化配置。
3、现代物流管理追求的目标为服务目标、快捷目标、节约目标、规模优化目标、库存控制目
标和安全性目标。
4、服务目标要求做到无缺货、无货损、无货差,且费用便宜;
5、物流系统服务目标的衡量标准,可以列举如下:
(①用户的订货能很快地进行配送。
(②接受用户订货时商品的在库率高。
(③在运送中交通事故、货物损伤、丢失和发送错误少。
(④储存中变质、丢失和破损现象少。
(⑤具有能很好地实现运送、保管功能的包装。
(⑹装卸、搬运功能可满足运送和保管的要求。
(7)能提供保障物流活动流畅进行的物流信息系统,能够及时反馈信息。
(8)合理的流通加工,以保证生产费用、物流费用之和最少。
6、正确确定库存管理方式、库存数量、库存结构和库存分布就是库存控制目标的体现。
7、物流系统的各环节都应坚持“安全第一,预防为主”的方针。
23、现代
物流管理
的特征
1、物流管理的特征(信系社自智网标)
①信息化②自动化③网络化④智能化⑤标准化⑥系统化⑦社会化
2、自动化的基础是信息化,核心是机电一体化。
24、物流
管理的原
则
1、物流管理的原则包括:
①服务性原则②通用性原则③合理化原则
2、物流业属于服务业,必须以客户为中心。
现代物流业的活动特点是在承担中长距离大量运
输的同时,还要注意满足用户批量少、次数多、距离短、时间准的要求
3、物流标准化规定最小的集装单元尺寸是600mm×400mm,是国际认定的基础模数尺寸
4、物流管理的总原则就是物流合理化。
最根本的指导原则是保证物流合理化的实现。
25、物流
战略规划
的目标
1、物流战略规划是通过提高流程价值和顾客服务而实现竞争优势的统一。
2、物流战略规划目标:
①成本最小②投资最少③服务改善
3、成本最小是指降低可变成本,主要包括运输和仓储成本。
4、服务改善是提高竞争力的有效措施,服务改善的指标值通常是用顾客需求的满足率来评价。
26、物流
成本的分
类
1、通常运输成本大约占物流总成本的将近40%。
2、按物流的功能分类
①运输成本。
运输成本项目可划分为直接人工、直接材料、其他直接费用和营运间接费用四个
基本部分。
②仓储成本。
主要包括建造、购买或租赁仓库设施设备的成本和各类仓储作业带来的成本,如
出入库作业、理货作业、场所管理作业、分区分拣作业中的人工成本和相关机器设备费用。
③流通加工成本。
主要有流通加工设备费用、流通加工材料费用、流通加工劳务费用及其他费
用(如在流通加工中耗用的电力、燃料、油料等)。
④包装成本。
包括包装材料费用、包装机械费用、包装技术费用、包装人工费用等。
⑤装卸与搬运成本。
主要包括人工费用、资产折旧费、维修费、能源消耗费以及其他相关费用。
(⑹物流信息和管理费用。
包括企业为物流管理所发生的差旅费、会议费、交际费、管理信息
系统费以及其他杂费。
3、按物流支出形态分类
①直接物流费用。
是指本企业直接支付的物流费用,包括材料费、人工费、管理费、燃料动力
费、折旧费和其他费用。
②委托物流费用。
是指企业支付给其他物流服务组织的费用,包括:
包装费、运输费、手续费
和保管费等。
4.按物流活动的范围分类
(①物流筹备费。
(②企业内物流费。
(③销售物流费。
(④退货物流费。
(⑤废弃品物流费。
27、物流
绩效管理
的主要内
容
1、物流绩效管理主要包括以下内容:
①明确的组织战略目标和规划②完善的绩效管理体系
2、绩效管理体系包括以下几个环节:
①绩效计划②绩效实施与管理③绩效考核④绩效反馈⑤绩效考核结果的应用
3、绩效计划的判断是根据“SMART”原则,即目标要符合具体的、可衡量的、可达到的、相关
的和基于时间的五项标准。
28、现场
管理的概
念
1、现场管理生产要素,包括人、机、料、法、环、信,达到优质、高效、低耗、均衡、安全
和文明生产的目的。
2、现场管理包括人员(Man)管理、设备(Machine)管理、材料(Material)管理、作业方
法(Method)管理、环境(Environment)管理等五个基本要素,即“4M1E”。
29、物流
服务的特
性
1、特性:
从属性、不可存储性、移动性和分散性、需求波动性、差异性、可替代性
2、从属于表现在流通货物的种类、流通时间、方式和提货配送方式都是由货主选择决定
30、第三
方物流服
务的增值
效用
1、物流服务增值效用:
①形态效用②地点效用③时间效用④服务效用(幸福湿地)
2、形态效用是指以制造、生产和组装来增加产品的价值。
3、地点效用的产生主要通过运输。
4、时间效用是通过保持库存和货物的战略位置来达到的。
5、物流活动中产品的分拣、流通生产、加工、包装、重新包装、贴标签等能带来附加值的工
作均属于增值工作,对产品产生形态效用。
6、第三方物流公司从事的维修服务、服务中心属于服务效用
31、物流
客户服务
的基本要
素
1、客户服务有四个要素:
时间、可靠性、沟通和方便
2、具体影响时间的因素有:
①订单传送时间②订单处理时间③订单准备时间④订单发送时间
3、订单处理时间包括调查客户的信誉,把信息传递到销售部做记录,传送订单到存货区,准
备发送的单证。
4、订单准备时间包括订单的挑选、包装和发运。
5、订单发送时间是从卖方把货物装上运输工具开始计算至买方卸下货物为止的时间。
6、影响可靠性的因素如下:
①周期时间②安全交货③订单的正确性
7、周期时间是两次进货的间隔时间,即备货时间。
卖方若能提供可靠的备货时间,以及订单
处理时间,可使买方尽量减少库存和缺货成本。
8、安全交货是所有物流系统的最终目的。
32、集装
箱的概念
1、国际标准化组织(ISO)对集装箱的定义为:
集装箱是一种运输设备,满足以下要求:
具有
足够的强度,可反复使用;为便于商品运送而专门设计的,在一种或多种运输方式下运输时,
无需途中换装;具有快速装卸和搬运的装置,特别是从一种运输方式转移到另一种运输方式时;
设计时注意到便于货物装卸;内容积为1立方米或1立方米以上。
33、集装
箱的标准
1、集装箱标准按使用范围分,有国际标准、国家标准、地区标准和公司标准四种。
2、现行的国际标准为第1系列共13种,其宽度均一样(2438mm)、长度有四种(12192mm、9125mm、
6058mm、2991mm)、高度有四种(2896mm、2591mm、2438mm、2438mm)。
3、我国现行国家标准《集装箱外部尺寸和额定重量》(GB1413—85)中规定了我国各种型号
集装箱的外部尺寸、极限偏差及额定重量。
4、世界上还有不少非标准集装箱。
如非标准长度集装箱有美国海陆公司的35英尺集装箱、总
统轮船公司的45英尺及48英尺集装箱;非标准高度集装箱,主要有9英尺和9.5英尺两种高
度集装箱;非标准宽度集装箱,如8.2英尺宽度集装箱等。
34、仓库
的分类
1、按仓库在社会再生产过程中所处位置的不同可分为:
①生产领域仓库。
包括原材料仓库、半成品、在制品和成品仓库。
②流通领域仓库。
包括物流企业中转仓库和商业企业的自用仓库。
③储备型仓库。
这种类型的仓库以物资的长期保管或储备为目的,如国家粮食储备库。
2、按照仓库在商品流通过程中所起的作用分类。
①批发仓库。
②采购供应仓库。
③加工仓库。
④中转仓库。
⑤零售仓库。
⑹储备仓库。
⑺保税
仓库。
3、按保管货物的特性可分为:
①普通仓库。
一般用于存放无特殊保管要求的货物。
②冷藏仓库。
有冷冻降温设备使库房保持一定低温的仓库。
③恒温保湿仓库。
这种库房能始终保持一定温度和湿度。
④危险品仓库。
用于存放有特殊要求如易燃、易爆、有毒的货物。
⑤水面仓库。
对于圆木、竹排等能够在水面上漂浮的物品,它们可以储存在水面仓库。
4、按照仓库的构造分类。
①单层仓库。
②多层仓库。
③立体仓库。
④简仓。
⑤露天堆场。
5、按仓库所处位置可分为:
码头仓库、内陆仓库等。
6、按仓库的使用范围分类。
①企业仓库。
②营业仓库。
③公用仓库。
7、简仓就是用于存放散