健康卫生知识讲座稿.docx

健康卫生知识讲座稿.docx

《健康卫生知识讲座稿.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《健康卫生知识讲座稿.docx（11页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

健康卫生知识讲座稿

健康卫生知识讲座稿

卫生保健食品知识讲座讲稿春季已经来临，气温升高，湿度大，各种致病微生物易繁殖，食物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。

熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当，极易引发食物中毒。

一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。

一般来说，名牌厂家、大型连锁店的食品质量基本都有保证，其他的食品除留意质量监管部门的监督抽查报告外夏季是食物中毒的高发季节，据报道每年都在夏季里发生各类食物中毒事件，大中小学生均有不同程度中毒。

因此，夏季来临，要特别注意饮食卫生安全，防止食物中毒。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短：

一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：

腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

3、预防发生食物中毒A、养成良好的卫生习惯，勤洗手，用除菌香皂，洗手液洗手B、养成良好的饮食习惯：

B1、不吃生、冷、不清洁食物B2、不吃变质剩饭菜B3、少吃、不吃冷饮B4、少吃、不吃零食B5、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。

C、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识C1、查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格C2、查看市场准入标志（QS）简介市场准入标志QS：

为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2019年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。

2019年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。

食品卫生安全童谣食品安全真重要食品安全真重要，病从口入危害大。

良好习惯要养成，食品挑选切注意。

三无食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品切注意，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

卫生保健食品知识讲座讲稿城阳街道大北曲小学2019、9如何注意食物中毒知识讲座食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。

这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。

青少年正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。

首先了解一下食物中毒的种类。

食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。

另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

那么怎样预防食物中毒呢？

针对儿童青少年的特点，应该主要做到以下几点：

1、养成良好的卫生习惯。

饭前便后要洗手。

不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。

比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、选择新鲜和安全的食品。

购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。

尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。

不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。

否则，一旦出现质量问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。

尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要加热彻底。

如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜。

如需食用，应彻底加热。

剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。

装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。

不喝生水或不洁净的水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证少年儿童的身体健康。

注意流感的措施夏秋季节是学校传染病多发季节，学校是人群密集的场所，学生是传染病易感人群.为了保证学生身心健康，保证学校正常的教学秩序，结合我校实际，特做如下决定，请同学们遵照执行：

一、加强晨检及时就医加强晨检工作，保证做到早发现、早隔离、早治疗，如发现学生出现发热等流感样症状，班主任、卫生委员要做好登记和上报工作，并动员学生及时就诊，暂停上课，重者进行隔离治疗，直到病愈。

二、开窗通风注意教室、宿舍等公共场所的通风换气，每天通风不少于2小时，保持空气新鲜、清洁；下课后，学生应到室外活动，呼吸新鲜空气。

三、勤洗手学生一定要养成良好的卫生习惯，注意勤洗手。

研究结果表明，感冒病毒在手上能存活70个小时。

感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔时会将病毒沾在手上，健康人若与患者握手或在公共场所接触了患者触摸过的物品，手上就会带有感冒病毒。

所以勤洗手十分关键。

四、劳逸结合注意劳逸结合，每天保证至少有8个小时的睡眠时间，以增加抗病能力。

经研究表明，人在睡眠时体内会产生一种有提高免疫力作用的物质。

因此感冒病人保证充足的睡眠十分重要。

五、少去公共场所。

在流感流行期间，应少到公共场所。

尽量减少去人群密集的地方，减少感染几率。

与流感病人接触时，最好戴口罩。

六、注意生活细节根据气温变化增减衣物，合理均衡饮食提高人体免疫力。

在夏、秋季节要注意防寒保暖，尽量减少发生流感的诱因。

冬季尽管出汗较少，也要多饮水，多吃水果和蔬菜。

高脂肪、高蛋白、高糖饮食会降低人体免疫力，饮食过咸，会使唾液分泌及口腔内的溶菌酶减少，并降低干扰素等抗病因子的分泌，使感冒病毒易进入呼吸道黏膜而诱发感冒,故提倡清淡饮食。

勤换牙刷，人们每天都要使用牙刷，如果上面带有病毒，则容易反复感染；另外，牙刷常处于潮湿状态，病原体易滋生繁殖，对身体健康极为不利。

注意脚部保暖，脚对温度比较敏感，如果脚部受凉，会反射性地引起鼻黏膜血管收缩，使人容易受感冒病毒侵扰；同时提倡冷水洗脸。

七、加强体质锻炼，增强抗病能力。

学生长时间坐在教室里，要增加室外的体育运动，改善学习的紧张情绪，增强体质，增强抗病能力。

八、随时消毒和终末消毒对发病学生所在的班级和宿舍进行随时/终末消毒，流行期间要对教室、宿舍进行空气消毒（过氧乙酸、乳酸、紫外线、食醋等），食醋熏蒸法对预防流感有良好效果，食醋用量5-10毫升/立方米，加水稀释一倍，置火炉上温火加热到食醋蒸干，每日1次，连用3天，可有效控制流感病毒的传播。

教室、宿舍地面每天坚持采用湿式打扫，疾病流行期间坚持对地面进行消毒。

九、药物预防金刚烷胺类药物目前公认对甲型流感有预防效果，其作用机制是抑制病毒进入上呼吸道上皮细胞，但由于这些抗病毒药物均有一定的副作用，因此不易推广应用。

亦可用中药贯众、板蓝根、藿香、生甘草各9g煎服，每日一剂，连用三日。

注意流感的措施城阳街道大北曲小学2019、9如何注意食物中毒知识讲座城阳街道大北曲小学2019、9预防艾滋病知识讲座一、什么是艾滋病艾滋病是由破坏人体免疫功能的艾滋病病毒所引起的传染性疾病，这种病毒侵入人体逐渐使人损失抵抗各种疾病的能力，最终导致病人因各种感染或肿瘤而死亡。

目前世界上还没有彻底治愈艾滋病的药物和疫苗。

感染上艾滋病病毒的人，经过平均5－10年的时间（即潜伏期）才发病。

发病之前为艾滋病病毒携带者，发病之后为艾滋病病人。

无论是艾滋病病毒携带者还是艾滋病人，都能把病毒传给他人。

特别要注意的是，艾滋病感染者本人在潜伏期内可能没有任何感觉，而其他人也不能从外观上判断出来，只有通过血液检测才能确诊。

目前，世界上90%的艾滋病感染者并不知道自己已经受到感染。

因此，潜伏期是传播艾滋病病毒非常危险的时期。

二、艾滋病通过哪些途径传播艾滋病病毒存在于感染者的血液、精液、阴道分泌液、乳汁和伤口渗出液这几种体液中，主要有以下三种传播途径：

性传播：

这是世界上最主要的艾滋病传播途径。

性伴侣越多，感染艾滋病的机会越大。

血液传播：

与他人共用针头针管吸毒是我国目前感染艾滋病病毒最主要的行为。

另外，输入或注射被艾滋病病毒污染的血液或血液制品，使用感染了艾滋病病毒的针具、剃须刀等刺穿人体的物品也能够传播艾滋病病毒。

母婴传播：

感染了艾滋病病毒的妇女通过怀孕、生孩子过程和喂奶也可能会把艾滋病病毒传给胎儿或婴儿。

三、日常生活接触会不会传播艾滋病我们已经了解了艾滋病的传播途径，所以我们知道日常生活中是完全可以避免感染艾滋病病毒的。

1、一般的社交活动是不会传播艾滋病病毒的，如：

握手、拥抱、礼节性接吻；一起吃饭、喝饮料以及共用碗筷、怀子；使用公共设施如厕所、游泳池、公共浴池、电话机、公共汽车；一起居住、购物、使用钞票、劳动和学习；2、咳嗽、打喷嚏、流泪、出汗、撒尿也不会传播艾滋病病毒，因为唾液、眼泪、汗水和尿液中不含艾滋病病毒3、蚊子、苍蝇、蟑螂等昆虫也不会传播艾滋病病毒。

四、怎样预防艾滋病安全性行为，避免通过性生活感染艾滋病病毒：

不卖淫嫖娼，只有一个固定的相互忠诚的性伴侣；如果有多个性伴侣，那么每次性交都正确使用质量合格的安全套（避孕套）可以大大降低感染艾滋病的危险性。

女性有权要求男性使用安全套，因为女性在性交时感染艾滋病病毒的危险明显高于男性。

注意：

性病患者比没有性病的人更容易感染艾滋病病毒，因此得了性病要及时到正规医院诊治，不要延误。

注意血液安全，避免经血液感染艾滋病病毒：

不吸毒；不非法卖血贩血；不与他人共用针头、针管；必须注射时，要求使用一次性针头和针管，或者使用经过严格消毒的针头和针管；不和其他人共用有可能刺破皮肤的物品，如牙刷、纹身、纹眉针、针灸针、剃须刀等；避免母婴传播艾滋病病毒；艾滋病感染者应避免怀孕；艾滋病感染者应避免母乳喂养。

从我国的艾滋病感染情况看：

与多人发生性关系，共用注射器吸毒和非法买卖血液及血液制品是最容易感染艾滋病病毒的行为，一定要避免。

五、感染了艾滋病怎么办怀疑自己感染了艾滋病病毒时，应尽早（并动员自己的性接触者或共用针具者）到正规医疗卫生机构去做艾滋病病毒抗体检查和咨询。

艾滋病感染者被确诊后，要：

定期到医院检查，接受医务人员的指导；保持乐观的情绪；坚决改变过去的危险行为；保证充分的营养和充足的休息；避免感染和皮肤破损；戒烟戒酒，过有规律的生活。

这样将会大大延缓艾滋病的发作，要相信，人类总有一天会战胜艾滋病病毒的。

活下去，就有希望！

艾滋病病毒感染者被确诊后，还应该做到：

决不故意传染给他人。

要将病情如实告诉自己的性伴侣，如果对方仍然愿意与你发生性行为，要坚持正确使用安全套。

不与他人共用针头、剃须刀、牙刷等物品；不献血、不损献器官、不损献精子、避免怀孕。

这样的行为能够使艾滋病感染者赢得周围群众的尊重，从而有利于艾滋病感染者的正常生活和工作。

六、身边有艾滋感染者怎么办世界各国的经验表明，歧视、排斥艾滋病感染者是非常不利于预防和控制艾滋病传播的。

如果你的身边发生了艾滋病感染者，你不用害怕，更不能看不起、排斥他们和他们的家人。

因为：

你已经掌握了预防艾滋病的知识；对于公开了病情的艾滋病感染者，你更加容易防范；艾滋病感染者在很长的时间内同样具有工作和生活能力，照样能够为国家和家庭作出贡献。

因此，对待艾滋病感染者的正确态度是：

要同情、关心并尽力帮助他们，使他们能够正常生活和工作；不扩散他们的病情。

艾滋病感染者的家人怎么办：

家里如果有人感染了艾滋病病毒，也不用害怕，因为日常生活是不会传播艾滋病病毒的。

国内外很多成功的事例表明，艾滋病感染者家庭的其他成员完全可以与感染者亲密相处多年而不受感染。

作为感染者家属，需要做到：

夫妻性生活时坚持正确使用安全套；分开使用牙刷、剃须刀、指甲刀等容易弄破皮肤或粘膜的物品；定期到正规医院检测。

1、预防艾滋病知识：

艾滋病是一种危害大、病死率高的严重传染病，是可以预防的。

目前尚无有效疫苗和治愈药物，但已有较好的治疗方法，可以延长生命，改善生活质量。

艾滋病的医学全称为获得性免疫缺陷综合症（英文缩写AIDS），是由艾滋病病毒（医学全称为人类免疫缺陷病毒，英文缩写HIV）引起的一种严重传染病。

艾滋病病毒侵入人体后，破坏人的免疫功能，使人体易发生多种感染和肿瘤，最终导致死亡。

艾滋病病毒对外界环境的抵抗力较弱，离开人体后，常温下可存活数小时到数天。

100℃20分钟可将其完全灭活、干燥以及常用消毒药品都可以杀灭这种病毒。

艾滋病病毒感染者及病人的血液、精液、阴道分泌物、乳汁、伤口渗出液中含有大量艾滋病病毒，具有很强的传染性。

感染艾滋病病毒2－12周后才能从人体的血液中检测出艾滋病病毒抗体，但在检测出抗体之前，感染者已具有传染性。

艾滋病病毒感染者经过平均7－10年的潜伏期，发展成为艾滋病病人，他们在发病前外表上与常人无异，可以没有任何症状地生活和工作多年，但能将病毒传染给他人。

当艾滋病病毒感染者的免疫系统受到严重破坏、不能维持最低的抗病能力时，感染者便发展成为艾滋病病人，常出现原因不明的长期低热、体重下降、盗汗、慢性腹泻、咳嗽、皮疹等症状。

已有的抗病毒药物和治疗方法，虽不能治愈艾滋病，但实施规范的抗病毒治疗可有效抑制病毒复制，降低传播危险，延缓发病，延长生命，提高生活质量。

要在经过艾滋病防治技能培训的医生指导下，对艾滋病病人进行抗病毒治疗。

艾滋病病人要坚持规范服药，治疗中出现问题应及时寻求医务人员的帮助，随意停药或不定时、不定量服用抗病毒药物，可能导致艾滋病病毒产生耐药性，降低治疗效果，甚至治疗失败。

至今还没有研制出有效预防艾滋病的疫苗。

2.预防艾滋病知识讲座艾滋病通过性接触、血液和母婴三种途径传播，与艾滋病病毒感染者或病人的日常生活和工作接触不会被感染。

在世界范围内，性接触是艾滋病最主要的传播途径。

目前在我国共用注射器静脉吸毒是艾滋病的主要传播途径，但经性接触传播艾滋病的比例逐年上升。

艾滋病可通过性交（阴道交、口交、肛交）的方式在男女之间和男性之间传播。

性伴侣越多，感染艾滋病的危险越大。

共用注射器静脉吸毒是经血液传播艾滋病的重要危险行为。

输入被艾滋病病毒污染的血液或血液制品，使用未经严格消毒的手术、注射、针灸、拔牙、美容等进入人体的器械，都能传播艾滋病。

感染了艾滋病病毒的妇女通过妊娠、分娩和哺乳有可能把艾滋病传染给胎儿或婴儿。

在未采取预防措施的情况下，约1/3的胎儿和婴儿会受到感染。

在日常生活和工作中，与艾滋病病毒感染者或病人握手，拥抱，礼节性接吻，共同进餐，共用劳动工具、办公用品、钱币等不会感染艾滋病。

艾滋病不会经马桶圈、电话机、餐饮具、卧具、游泳池或浴池等公共设施传播。

咳嗽和打喷嚏不传播艾滋病。

蚊虫叮咬不会感染艾滋病。

3.洁身自爱、遵守性道德是预防经性接触感染艾滋病的根本措施。

树立健康的恋爱、婚姻、家庭及性观念是预防和控制艾滋病、性病传播的治本之策。

性自由的生活方式、多性伴且没有保护的性行为可极大地增加感染、传播艾滋病和性病的危险。

卖淫、嫖娼等活动是艾滋病、性病传播的重要危险行为。

青年人过早发生性行为会对身心健康产生不良影响。

夫妻之间忠诚可以保护双方，避免经性途径感染艾滋病和性病。

4.正确使用质量合格的安全套，及早治疗并治愈性病可大大减少感染和传播艾滋病、性病的危险。

安全套可大大减少感染艾滋病、性病的危险，每次性交都应该全程使用。

安全套预防艾滋病、性病的效果虽不是100％，但远比不使用要安全的多。

除了正确使用安全套，其它避孕措施都不能有效预防艾滋病。

由于生理上的差别，男性感染者将艾滋病传给女性的危险明显高于女性感染者传给男性。

妇女应主动使用女用安全套或要求对方在性交时使用安全套。

安全套不能重复使用，每次使用后应打结、丢弃。

性病患者或患有生殖器脓疮、溃疡、炎症的人更容易感染艾滋病，也容易将病毒传染给他人。

及早发现和规范治疗性病和各种生殖器感染，可以减少感染和传播艾滋病的危险。

怀疑自己患有性病时，要尽早检查、及时治疗，争取治愈，还要动员与自己有性接触的人接受检查和治疗。

部分女性感染性病后无明显症状，不易察觉，如有多性伴等高危行为，应定期去医院检查和治疗。

正规医院能提供规范、保密的性病咨询、检查、诊断和治疗等服务。

找游医药贩求治、购药自治，会误诊误治、延长病程、增加治疗困难，增加感染艾滋病的机会。

5.共用注射器静脉吸毒是感染和传播艾滋病的高危险行为，要拒绝毒品，珍爱生命。

吸毒是一种违法行为，不仅严重危害吸毒者自己的健康和生命，也危害家庭和社会。

与他人共用注射器吸毒的人感染艾滋病的危险特别大。

不共用注射器、使用清洁注射器或经过严格消毒的注射器，可有效地减少吸毒传播艾滋病的危害。

与注射吸毒的人发生性行为时不使用安全套，很容易感染艾滋病、性病。

预防艾滋病知识讲座城阳街道大北曲小学2019、10用眼卫生知识讲座一、坐姿要正确坐时脊柱要挺直，不前倾，不耸肩，不歪头，前胸不受压，大腿呈水平，两足着地，眼与书本距离30～35cm（一尺），笔尖与手指距离一寸，胸与前桌一拳，俗称三个一，并定期调换座位。

二、改善不良学习环境教室和家庭的采光和照明要符合卫生要求，消除灯的频闪现象及眩光。

课桌椅要符合国家标准，黑板定期刷黑无反光，墙壁定期粉刷。

学习用品也不能忽视，如纸张不能太白，印刷字体要清晰等。

三、注意休息小学生每天睡眠时间需10小时。

四、合理膳食注意营养，多食蔬菜、海产品、动物肝脏，限制甜食。

还要注意维生素A、维生素B1和B2及微量元素硒、锌、铬的摄入。

五、做好眼保健操如何正确做好眼保健操是至关重要的。

做眼保健操来不得半点马虎，穴位要准，手法要柔和缓慢，做到有点酸胀的感觉为好。

做完后最好闭目一分钟，然后再望望远处，眼睛就舒服多了。

坚持做眼保健操对视力正常的人，有预防近视的作用：

对视力减退者有改善和恢复视力的作用。

特别提醒大家，做操时，手一定要清洁，不然，反而会让眼睛感染上未感染的病菌。

六、怎样保护视力正常眼睛看六米以外的物体时，眼睛不需要调节，只在看近物体时，眼睛才需要调节。

距离物体越近，需要的调节力越大，眼睛也就更容易疲劳。

比如我们看书时，距离30厘米远时，眼睛调节力就小一些；而距离小于25厘米时，调节力就急剧上升。

少年儿童的眼睛调节力很强，就是离书本几个厘米，也能看得清。

但经常这样，使眼睛高度紧张，眼神经、肌肉过度疲劳，就可能产生近视。

所以，我们看书写字时，眼睛离书本要有一尺的距离，才能达到保护视力、预防近视的目的。

七、眼睛进了飞虫、砂子，怎么办？

眼睛进了飞虫、砂子时，千万不要用手揉眼睛，因为砂子很硬，会刮伤眼睛的。

砂子进入眼后，眼睛会产生眼泪，这时，自己可以提起上眼皮来回动动，砂子一般会随着眼泪流出来。

若砂子较大，可请别人翻开眼皮，用湿手绢粘出来。

如果还不行，则要请医生检查治疗。

九、维生素A对眼睛的作用。

缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。

维生素A还可以预防和治疗干眼病，消除眼睛的疲劳。

所以，每天应该让孩子摄入足够的维生素A。

用眼、爱眼、护眼，掌握眼保健操的基本知识和方法，我们小学生要认识到爱眼护眼的重要性，精心呵护自己的双眼，达到降低近视新发病率，提高视力恢复率的目的。

常言道：

冰冻三尺非一日之寒，水滴石穿非一日之功。

保护眼睛也不是一朝一夕就能做到的，注意用眼卫生、科学用眼贵在坚持，需要持之以恒，才能预防近视的发生及近视程度的加深。

眼睛是心灵的窗户，人人都希望自己拥有一双明亮的眼睛，相信师生的共同努力，大家一定能拥有一双炯炯有神的明亮眼眸！

用眼卫生知识讲座城阳街道大北曲小学2019、12