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仓储成本与经济效益分析

第九章       仓储成本与经济效益分析

   本章主要介绍仓储成本与仓储成本管理、仓储成本管理中的经济核算、仓储经济效益分析。

通过本章学习,要求学员熟悉仓储成本的构成。

掌握降低仓储成本的途径和经济核算方法、仓储业运营能力和经济效益分析的方法。

物流管理的整体目标是以最低的成本费用提供满足市场需求的物流服务产品,并因此获得经济效益。

仓储是物流管理系统中的重要环节,仓储管理应充分利用仓储的各种经济资源,向市场提供各种优质优价的仓储服务产品,并通过加强仓储成本管理,降低仓储保管过程中的物化劳动和活劳动消耗,加快商品物质实体的流通速度和仓储资金的周转速度,提高仓储经营效益,最大限度的实现仓储企业资本的有效增值。

第一节 仓储成本与仓储成本管理

一、仓储成本分析的意义

仓储成本是为完成货物保管任务而消耗的各种经济要素,其中一部分是仓库建筑和设备的投资与维护费用,另一部分为仓储保管作业中的劳动消耗。

企业仓储成本是物流总成本的重要组成部分,物流总成本的高低常常取决于仓储管理成本的大小。

企业物流系统所保持的库存水平,对于为企业生产经营服务或为客户服务起着重要的作用。

在物流管理初期,人们早已清醒地认识到,降低仓储成本,是继降低制造成本和扩大销售之后的“第三利润源泉”。

仓储成本分析是以会计核算资料为基础,结合业务核算和统计核算资料,采用多种分析计算方法,对仓储成本的静态结构和动态变化进行分析研究,揭示其降耗增效的机会和规律。

通过仓储成本分析开发出的信息资料,是正确核算仓储成本、制造仓储服务收费价格等策略的依据。

二、仓储成本的构成

仓储成本是因为储存或持有存货而产生的,是由投入仓储保管活动中的各种要素的费用构成的,它与所持有的平均库存量大致成正向关系。

仓储成本的主要项目如下:

(一)固定资产折旧和租赁费

独立经营的仓库以自己拥有所有权的仓库和设备对外承接仓储业务,附属仓库一般都进行相对独立的核算。

两类仓库都需要按年提取折旧进入当期仓储成本。

固定资产主要指建筑物、堆场、道路、运输工具、仓储机械设备等高值投资,这些投资在仓库建设时一次性投入,通过逐年折旧方式收回。

固定资产折旧年限一般在5—20年。

企业仓储与设施不足时,可以向社会租赁仓库及设备设施。

对外承租的固定资产每年需要交纳租赁费,例如仓储企业所使用的铁路线和码头不属于仓储企业,则应按协议规定来支付这些设施的租赁费用。

固定资产折旧和租赁费是仓储企业的固定成本,与仓储业务量间呈反函数关系,即仓储业务量增加时,单位平均固定成本减少;当仓储业务量减少时,单位固定成本增加。

二者之间的关系可以用下图9-1表示。

仓储业务量  Q

图9-1仓储业务与固定仓储成本的关系。

(二)设备维修费

主要指用于大型设备设施的定期大修理费用。

每年的大修理基金从仓储经营收入中提取,提取额度为设备投资额的3%-5%,专项用于设备大修理费用。

大修理费属于仓储固定成本。

(三)工资和福利费

指发给仓储企业内各类人员的工资、奖金和各种补贴,以及由企业缴纳的住房公积、医疗保险、养老保险等费用。

福利费可按实发工资的一定标准计算提取。

计提的工资和福利费都要进入当期的仓储成本。

其中仓储管理人员的工资和福利费列入管理费用,属于固定成本;一般人员的工资和福利费是直接人工费,属于变动成本。

(四)仓储保管费

包括为存储货物而开支的①仓储生产经营耗用的能源费、水费;②仓库的货架货柜、装卸搬运生产使用的工具等低值工具的耗费;③绑扎、衬填、苫盖、包装等材料的耗费;④进出仓短途搬运装卸费、盘点倒垛费、加工费、重型机械使用费等耗费;⑤因保管不善等原因造成的物品残损费。

因仓储保管发生的费用较多,多数属于与仓库业务量有关的变动成本或固定成本,有的属于两者皆有的混合成本。

这时应配合相应的数学模型进行分解,使其归类到两种不同的成本类型中去,以利分析计算用。

(五)管理费用、财务费用、营销费用

管理费用是仓储企业为组织和管理仓储经营业务所发生的费用。

包括行政办公费、公司经费、工会经费、职工教育费、排污费、绿化费、信息咨询费、审计费、土地使用费、业务费、劳保费、坏账准备等。

附属仓储企业分摊的管理费包括:

仓储设备的保险费、公司分摊到仓储企业的管理费,仓储部门管理人员的工资福利费和办公费、人员培训费、水电费等。

财务费用主要指仓储企业使用投资基金所要承担的利息,即资本成本。

当资金为借款时,直接支付利息。

如果使用自有资金,也应当对资金支付利息,让利息进入经营成本。

营销费用包括企业宣传、业务广告、仓储促销、交易费用等仓储经营业务活动的费用支出。

以上三种费用在财务会计核算中都为期间费用,在仓储成本分析中都属于固定成本。

(六)保险费

保险费是仓储企业对于意外事故或者自然灾害造成仓储物资损坏所要承担赔偿责任进行保险所支付的费用。

一般来说如果没有专门约定,仓储物资的财产险由存货人承担,仓储保管人仅承担责任险投保。

(七)税费

由仓储企业承担的税费也可看作费用支出。

包扩仓储营业税或企业所得税在仓储中的分摊,以及仓库场地的房地产税。

三、降低仓储成本的途径与方法

(一)ABC分类控制法

存货的ABC分类控制法,是运用数理统计原理,根据“关键的少数和一般的多数”理论,将仓储的货物分为A、B、C三类。

A类存货在品种上占总数的5%—10%,而其资金占用较多,一般占储存总数的70%以上,应进行重点管理。

B类存货为一般存货,品种数约占20%左右,资金占用也是20%左右,应进行常规管理。

C类存货品种数量繁多,约占总数的70%以上,资金占用比例则只有10%左右,不必花费太多精力,一般凭经验管理即可。

采用ABC分类控制库存方法时,对于A类存货,由于占用资金较大,应严格按照最佳库存量的方法,采取定期订货方式,设法将库存降到最低限度。

并对库存变动实行经常或定期检查,严格盘存。

C类存货物资虽然品种数量较多,但占用资金不大。

一般按订货点组织订货,在库管上定期盘点,适当控制库存。

对B类存货,可进一步再分类,对金额偏高的可参照A类存货管理,金额偏低的参照C类管理。

(二)加速周转,提高仓容利用率

存货周转速度加快,能使企业的资金循环周转快、资本增值快、货损货差小、仓库吞吐能力增强,成本下降。

(三)充分利用现代仓储技术和设备

如采用计算机定位系统、计算机存取系统、计算机监控系统等计算机管理技术,仓储条码技术,现代化货架,专业作业设备、叉车、新型托盘等。

(四)加强劳动管理,降低管理成本

人工费是仓储成本的重要组成部分,加强管理能避免人力浪费和劳动效率低下。

经营管理费用的支出时常不能产生直接的收益和回报,但也不能完全取消。

加强管理是很必要的。

(五)加强企业成本管理的核算,降低仓储服务产品的价格,以提高企业的市场竞争能力

仓储服务成本是制定仓储服务价格的主要依据。

通过对仓储服务产品产本的科学管理、在逐步提升服务质量的前提下,使仓储服务成本降至最低,便可在社会平均利润率的基础上降低其产品价格,企业就可能取得更大的市场份额。

(六)充分利用电子商务下仓储管理信息化、网络化、智能化的优势,有效的控制进销存系统,使物流、资金流、信息流保持一致。

运用物流、资金流、信息流的动态资料辅助决策,能有效降低库存的成本费用,提高仓储服务的效率。

第二节 仓储业务收入

一、仓储收入的构成

要确定仓储业务的收入,首先应明确收入的组成部分,即仓储收入的构成,然后据此计算出各种收费的费率。

仓储收入可以分为货物进出库的装卸收入,货物存储于库场的存储收入,对货物进行挑选、整理、包装等加工和代办的收入。

(一)货物进出库的装卸费

货物进出库的装卸费应根据装卸货物的数量(吨数或件数)、所使用的装卸机械设备使用费、以及考虑货物的装卸难易程度确定。

(二)货物存储费

货物存储费一般根据货物储存的数量、体积、时间、货物的价值及保值的要求等因素确定。

(三)货物加工费与代办费

对货物进行挑选、整理、包装、贴标签等加工费应根据不同的规格要求确定其收费。

仓储企业一般可从事的加工业务有:

货物的分拣、整理、修补、包装、成组、熏蒸、代验、计量、刷标、更换商品包装、货物的简单装配等;对客户代办业务包括代收发货、代办保险、代办运输等。

(四)集装箱辅助作业费

集装箱辅助作业费包括折装箱费、存箱费、洗箱费以及集装箱修理费等,还包括仓储企业自有集装箱供用户租用所收取的租金。

(五)其他收入

其他收入是指以上收入以外的收入。

例如,拥有铁路专用线或码头的仓储企业还可收取用户使用这些设施的使用费,或将富余的或暂时闲置的仓库设施、甚至库房、技术条件租赁给用户并收取租金等。

二、货物仓储费率

货物仓储费率由、进出库装卸搬运费率和其他劳务费率构成。

(一)存储费率

存储费率可根据货物保管的难易程度、货物价值、进出库场的作业方式等制定。

厍房、库场的货物储存费率以每吨天为单位,按成本加成等方法计算,其基础是吨天保管成本。

对于储存中使用苫垫材料的,需按使用的苫垫材料数量另加苫垫费。

仓库性质不同,其存储费率的计算方法也不同,对于长期存储的仓库,每天存储费率一般不变;对于中转性厂的仓库,则往往采用按存储时间费递增的计算方法,其目的是为了加快有限的库场的周转。

(二)进出库装卸搬运费率

进出库场的装卸、搬运费率包括设备使用费率和劳动力费率。

计费项目包括:

进出库场货物的装卸、搬运、过磅、点数、堆码、拆垛、拼垛等方面的设备使用费、修理费、折旧费和人工费用等。

(三)其他劳务费率

因货物保管以及货主要求所进行的对仓储货物的加工,其费率可以根据加工项目、数量以及加工等难易程度确定费率,有些特殊的加工,其费率还可采取协议方式确定。

三、结算

仓库的及时结算并收取各种费用是一项加速资金周转,提高资金使用效果的一项重要工作。

存储费的收计天数从货物进仓之日起至货物出库的前一天为止。

仓库业务部门每天根据存货单位当天的货物出入库凭证,分别计算出各存货单位的货物进仓数量、出仓数量和结余数量,填写货物进出日结单。

在每月末结算出各存货单位的结存累计数量和进、出库累计数量,交仓库财务部门计算应收的各项费用,然后向存货单位及时收取存货款。

第三节 仓储成本管理及其经济核算考核指标

仓储成本管理是仓储企业管理的主要组成部分。

仓储成本控制直接服务于企业经营的最终目标——获取利润。

只有把仓储成本控制在同类企业的先进水平上,企业才能生存发展。

企业应在抓好仓储成本核算的基础上,搞好成本控制的管理。

仓储成本管理的目的,是通过管理提高仓储服务质量,降低成本,从而降低收费价格,提高市场竞争力,最终达到增加收益的目标。

一、仓储服务产品收费定价的方法

这里介绍的方法主要适用于独立经营仓库。

收费单价与成本、营业收入、企业效益关系密切相关,是仓储核算中的重要指标。

公司附属仓储可以参照这里介绍的方法计费定价。

(一)按实际仓储成本定价

1.仓储收费价格的计量单位

仓储费价格以吨·天为业务量基本计量单位,意即每吨货物储存一天的收费为多少元.吨以下的尾数保留三位小数,第四位起四舍五入.一般储存计费的起点为1吨·天(以下表示为T·天),不足1T·天的按1T·天计算。

储存期长的仓库可选用T·月为库存量的收费计量单位。

车站港口的站台上的暂存货物可按T·小时计量。

计费吨可分为重量吨和体积吨,1重量吨为1000kg。

体积吨是体积折算的吨位,1立方米为1体积吨。

货物计算时,对重量吨和体积吨折大计算。

即1000kg的货物的体积小于1立方米,按重量吨计费。

若1000kg的货物的体积大于1立方米,为轻泡货,按体积吨计算。

不可以重叠堆垛的货物,可用占地面积计费,一般用仓库内地面每平方米负荷量折算成吨位计费(吨/平方米)。

表9-1显示了单位有效面积货物堆存量定额:

表9-1             单位有效面积货物堆存量表

货物名称

包装

单位有效面积货物堆存量定额(t/)

仓库

堆场

1.5-2.0

1.5-2.0

1.8-2.5

1.8-2.5

化肥

1.8-2.5

1.8-2.5

水泥

1.5-2.0

1.5-2.0

大米

1.5-2.0

1.5-2.0

面粉

1.3-1.8

1.3-1.8

棉花

1.5-2.0

1.5-2.0

1.5-2.0

1.5-2.0

小五金

1.2-1.5

1.2-1.5

橡胶

0.5-0.8

0.5-0.8

日用百货

0.3-0.5

0.3-0.5

杂货

0.7-1.0

0.7-1.0

生铁

2.5-4.0

2.5-4.0

铝、铜、锌

2.0-2.5

2.0-2.5

粗钢、钢板

4.0-6.0

4.0-6.0

钢制品

3.0-5.0

3.0-5.0

2.按仓储平均单位成本定价

大多数的情况下,仓储企业为了企业的生存发展,都在测定出单位成本和平均利润率的情况下,采用下式确定每T·天的收费价格。

仓储服务收费单价=单位仓储成本×(1+利润率)

式中:

单位仓储成本=仓储总成本(元)/库存总量(T·天)=   (元/T·天)

仓储总成本=设备修理费+工资和福利费+仓储保管费+管理费+财务费+营销费+保险费+税费+折旧费+租赁费

库存总量=仓库面积×单位面积存量×保险系数×计算期天数

上式中的保险系数为仓库利用系数,按历史水平和计算期的情况测定。

计算单位平均仓储成本的分子分母,若采用报告期及以前的实际数,计算结果不能代表计划期和预测期的实际水平。

因此应在过去实际数的基础上结合未来的变化做出预测调整。

才能制定出代表未来的收费单价。

以上介绍的是按平均单位成本计算平均收费单价的基本方法。

在实际工作中,仓储企业的收费单价是按存货类别分别定价的。

大多数仓储企业都将存货的保管费分为普通存货、轻泡存货,贵重和危险品、集装箱等个大类分别定价。

这为实际仓储成本核算带来了很大的方便。

例如,火车南站附近某独立经营仓库,去年普通货物的仓储单位收费为16元/T·天,根据对第二年储运市场的调研和预测,短途搬运费会上涨20%,燃料油费有上浮的趋势。

经预测计算,计划期的单位仓储成本为17.1元/T·天,仓储业社会平均利润率17%不变。

计算第二年的收费单价如下:

仓储收费单价=17.1元×(1+17%)=20元/T·天

3.贵重品和危险品的仓储收费单价

贵重品或危险品一般存放在专门库区,贵重品或危险品的仓储收费单价制定时,可以将实际发生的贵重品或危险品的仓储管理费用分摊到每百元库存品上,形成单位贵重品或危险品资金库存费率,凭单位资金库存费率对仓储物品总金额收费。

单位贵重品或危险品资金库存费率=贵重品或危险品仓储总成本(元)/仓储贵重品或危险品金额(百元)

贵重品或危险品仓储收费额=贵重品或危险品库存总金额(百元)×单位贵重品或危险品资金库存费率

(二)按市场价格定价方法

1.市场价格定价法的原理

市场价格定价法是仓储企业根据市场的行情,外资物流企业的压力和自身发展的需要而采用的一种仓储服务产品的价格制定方法。

由此法制定的仓储收费单价,是仓储服务的供求双方协商以后都可以接受的价格,能促进双赢目标的实现。

仓储市场的需求是指在一定时期内,在一定的价格条件下,市对仓储服务产品的总体需要量。

随着市场经济的快速发展,社会物质产品的极大丰富,仓储的需求随着社会对物质的需求在迅速增长。

仓储企业的储存业务量明显受到仓储成本和收费单价的影响。

储存单价低时,仓储量增大;反之,仓储业务量会缩小。

仓储收费单价和仓储业务量之间的相关关系如图9-2所示。

仓储需求量

收费价格

       图9-2

仓储市场供给是指在一定时期内,在一定价格条件下,仓储业全行业所能向市场提供的仓储服务产品的总量。

随着收费价格的增长,仓储行业愿意提供的仓储服务产品越多。

收费价格下降时,一些仓储成本较高的仓库亏损,仓储企业就会减少仓储服务产品的供给量。

仓储收费价格与仓储产品供给之间的关系如图9-3。

仓储产品供给量

收费价格

    图9-3

处在同一市场的仓储去求和供给,在不断的供需调节中,会暂时达到平衡。

平衡点是供给量等于需求量时的仓储收费价格。

这时收费价格与仓储量的关系如图9-4。

仓储量

收费价格

   图9-4

2.按市场行情定价的方法

(1)竞争价格法

仓储企业欲争取到客户时,主动采取部分让利的措施,将仓储收费价格定的较低,使仓储收费价格具有吸引力和竞争力。

这样随着仓储业务量的增加,仓储企业的效益就会跟进。

(2)追随价格法

又被称为被动竞争价格法,指仓储企业完全按照市场中具有优势的仓储经营企业的价格定价,避免引起恶性的价格竞争。

(3)价格歧视定价法

是指对不同的客户采取不同的定价的方法。

可进一步细分为:

①根据每个客户的支付能力进行定价的一级价格歧视方法;②按照不同的仓储量进行定价的二级价格歧视方法;③针对不同的客户群采取不同价格的三级价格歧视方法。

采取价格歧视的仓储企业应具有一定的垄断能力,事先对具有不同价格承受能力的客户进行市场细分。

以上随行就市的制定的仓储收费价格,应适当的参考仓储服务质量和实际仓储成本,避免亏损和顾此失彼。

二、库存量控制核算方法

库存量控制,即让仓储中的存货(商品,原材料)既不积压也不脱销。

这对加速库存周转,降低仓储成本。

提高资本金使用效率有积极的意义。

(一)基本库存量指标

存货合理库存量主要是周期性库存,即企业为保证日常销售和耗用,不断入库出库,必须保持一定储量的库存。

它有最低库存定额,最高库存定额和平均库存定额三个经济指标。

最低存货库存量=平均日销量×(进货在途天数+销售准备天数+陈列待售天数+机动保险天数)

上式中的平均日销量(或日消耗量)是根据销售预测确定的。

进货在途天数是根据历史经验确定的。

括号内的天数之和为最低库存天数。

这一指标是保证需要的最低限量,否则企业生产经营活动就会中断,影响完成各项经济效益指标。

最高存货库存量=平均日销量×(最低存货库天数+进货间隔天数)

这一指标是防止存货积压的警戒线,超过这个限量就属积压。

工商企业附属仓储每次进货都有一定的时间间隔。

到货前,库存量处于最低状态。

到货后,库存量处于最高状态。

合理库存量是在最高库存量和最低库存量之间,一般取二者的平均数。

平均存货库存量=(最高存货库存量+最低存货库存量)/2

(二)定期存货量控制法

定期库存量控制法是以进货周期为基础控制库存存量的方法。

其特点是每次进货时间(进货周期)固定,进货批量不定。

其具体做法是:

根据核定的存货库存定额,按照规定的进货周期盘点库存存货量,用最高库存量减去实际库存量的差额,加上进货在途天数需要量,就是本次应进货的批量。

本次应进货量=(最高库存量-实际库存量)+进货在途天数×平均日销量

得到计算出的进货批量后,还应考虑该种存货的包装运输规格。

最好是调整整数,以利采购、发货、配送和运输。

(三)定量存货量控制方法

1.经济进货批量的数学模型

进货批量是指每一批次进货的数量,这直接影响到企业的库存总数量。

经济进货批量是指由采购总费用与储存总费用构成的年度构成总成本最低条件下的采购批量。

确定性经济进货批量的计算的假设前提条件是:

计算对象是企业长期生产经营种需要的产品;企业在全年的需要量可以预测确定;随时可以去进货。

这样就可以用数学模型计算出全年在购存总成本最小时的进货批次和每批次的进货量。

设全年总购存成本为C,全年需求总量为N,每批次进货量为Q,每次进货费用为A,单位仓储成本为K,则有以下关系成立:

C=×A+×K

=0 时,C有最小值

=H

Q=

最后推出的Q,就是当全年总购存成本最低时的经济进货批量。

即每次都按Q的量进货,能实现当年的总购进成本和仓储成本最小的目标。

并且能够保证全年的生产经营要求。

例 某企业配件甲年需求量为6000箱,每次进货成本费用为600元,每箱年仓储成本为20元,求经济进货批量。

Q==600(箱)

计算结果说明,该企业的配件甲每年需进货10次,每次的经济进货批量为600箱。

2.定量库存控制法

定量库存控制法是以固定再订货点和进货批量为基础的,控制库存存货数量的方法。

特点是再进货点和每次进货批量固定,进货时间(进货周期)不定。

其具体做法是:

对发生收发动态变化的库存商品逐一填写注销库存实物账,随即存货收发的动态变化,在合计商品库存量下降到再进货点时,就按固定的进货批量进货。

进货周期=360÷(全年需进货总量经济进货批量)

固定在进货点=最低商品库存量

固定进货批量=平均日销量×(进货在途天数+进货间隔天数)

以上方法,适用于工商企业的附属仓储部门的经济采购和合理库存决策使用。

三、仓储管理的经济考核指标

仓储活动的各项考核指标,是仓储管理成果的集中反映,是考核评估仓储管理工作和各作业环节工作成绩的尺度。

利用仓储管理考核指标加强仓储工作核算管理,对于仓储企业降耗增收,制定合理定额和经营管理计划是非常必要的。

1.计划期货物吞吐量

货物吞吐量又叫货物周转量,指计划期内进出库存货的业务总量,一般以吨表示。

货物吞吐量指标常以一个经营期间(月、季、年)的时间范围为计算口径。

计划期货物吞吐量=计划期货物总进库量+计划期货物总出库量+计划期货物直拨量

总进库量指验收入库后的货物总量;总出库量指仓库按正规手续发出的货物总量。

直拨量指从港口、车站直接拨给用户或货到专用线未经卸车船直接拨给用户的货物数量。

有了仓储业务量的计划指标,就有了现代物流的市场营销。

仓储业为补偿投入,就必须在竞争中去争取更多的市场机会。

扩大业务量就是扩大仓储服务收入,就是为市场提供(产出)了更多的仓储服务产品。

因此,制定和考核货物吞吐量等指标,是仓储企业的重要工作手段。

2.库房使用面积

库房使用面积=库房墙内面积-墙、柱、楼(电)梯等固定建筑物面积

3.货场使用面积

货场使用面积=货场总面积-排水明沟、灯塔、水塔等固定建筑面积

4.单位面积储存量

单位面积储存量== (t/)

5.仓库利用率

仓库利用率是衡量和考核仓库利用程度的指标,可以使用仓库面积利用率和库房容积利用率来表示。

仓库(或货场)面积利用率=×100%

仓库容积利用率=×100%

库房的容积利用率值越大,表明仓库的利用率越高

6.设备数量指标

设备数量指标是反映在仓储工作中所用各种设备的数量,通常以统计台账上的设备台数和处于良好状态的设备台数来表示。

7.设备利用率

设备利用率包括设备能力利用率和设备时间利用率两种

设备能力利用率=×100%

设备时间利用率=×100%

8.职工人数

职工人数一般用平均人表示。

可以按月、季、年计算平均人数。

月平均人数= 

年或季平均人数=

9.劳动生产率

仓库劳动生产率可以用平均每人每天完成的出入库货物数量来表示。

出入库量指吞吐量减去直拨量。

也可以用仓库员工平均那每日收发货物的笔数,员工平均保管的货物吨数或人均实现的营业收入额等指标来表示。

全员劳动生产率=

或=

10.账货相符率

账货相符率是在货物盘点时,仓储货物保管账面上的货物储存数量与相应库存实有数量的相互符合程度。

一般在对仓储货物进行盘点时,要求逐笔与保管账面数字相核对。

账货相符率是考核员工责任,制定赔偿标准的依据。

账货相符率= ×100%

或=×100%

通过此项指标的核算,可以衡量仓库账面货物的真实程度,反映保管工作的管理水平。

11.收发货差错率

收发货差错率是收发货物所发生差错的累计笔数占收发货累计总笔数的百分比来计算的。

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