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度假旅游环境分析与营造
毕业论文
论文名称:
我国度假旅游环境的特点分析与营造
学院:
会展与旅游学院
专业:
旅游管理(国际导游方向)
2011年4月
目录
摘要……………………………………………………………………………
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ABSTRACT……………………………………………………………………
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文献综述………………………………………………………………………
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1度假旅游与环境关系………………………………………………………
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1.1度假旅游对环境的促进作用………………………………………
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1.2环境对度假旅游的反作用…………………………………………
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2我国度假旅游环境的特点分析……………………………………………
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2.1我国度假旅游环境的类型…………………………………………
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2.2我国度假旅游环境的特点分析……………………………………
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2.3我国度假旅游环境的现状与问题…………………………………
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2.4与国外度假旅游环境的比较分析…………………………………
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3我国度假旅游环境的营造…………………………………………………
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3.1发展度假旅游的条件分析…………………………………………
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3.2我国度假旅游环境营造原则………………………………………
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3.3我国度假旅游环境营造的问题思考………………………………
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3.4度假旅游环境特色的保持…………………………………………
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结论……………………………………………………………………………
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参考文献………………………………………………………………………
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摘要
在一项旅游产品中,环境是其中重要的组成部分,环境的质量严重影响着度假旅游的品质,根据度假旅游者所具有的特点,度假旅游对环境尤其有着特别的影响。
根据环境的属性,可以将度假旅游旅游环境分为自然度假旅游环境、人工度假旅游环境、和社会人文度假旅游环境,结合旅游度假区的开发研究,主要研究分析了度假旅游环境的特点和度假旅游环境的现状。
通过与国外发展较成熟的度假旅游比较分析,找到可以借鉴和发展的因素,为我国度假旅游环境的提供较好的资料和标本。
针对我国度假旅游环境特点,坚持因地制宜、可持续发展等原则,在针对问题的同时对度假旅游环境的营造进行了分析,加深对度假旅游环境的认知度以及在发展上有所思考。
关键词:
度假旅游;环境特点;环境营造;我国
ABSTRACT
Inatourismproduct,theenvironmentisanimportantcomponentofthequalityoftheenvironmentwhichseriouslyaffectsthequalityofholiday,inaccordancewiththecharacteristicsoftourists,holiday,holidaytravelontheenvironment,especiallywithspecialeffects.
Accordingtotheenvironmentalattributes,thetourismenvironmentcanbedividedintonaturaltourismenvironment,artificialtourismenvironment,andsocialtourismenvironment,holiday,combinedwiththedevelopmentoftouristresort;themainstudyanalyzedthecharacteristicsoftheenvironmentandthestatusoftheenvironment.
Withthemorematureforeignholidayacomparativeanalysistofindfactorsthatcanlearnanddeveloptheenvironmentforourholidaytoprovidebetterinformationandspecimens.
Characteristicsoftheenvironmentfortheholiday,accordingtolocalconditions,theprinciplesofsustainabledevelopment,theissuesaddressedatthesametimeintheholidayenvironmentisanalyzedtocreateanddeepenawarenessofholidaytourismenvironmentanddevelopmenthasbeenChina.
KeyWords:
Holiday;environmentalcharacteristics;environmentalorientation;China
我国度假旅游环境的特点分析与营造
文献综述
自1992年,我国12个国家度假旅游区的设立,标志着我国度假旅游的发展,在不到二十年的时间里,我国的度假旅游发展迅速,至2009年,已设立158个不同等级的旅游度假区。
度假旅游研究是近几年一个新兴的课题,开发度假旅游是现代旅游业的主流,所以关于度假旅游整体性研究,以及旅游度假区的开发研究较多,而对于度假旅游环境的研究较少,黄郁成在《新概念旅游开发》中提到了现在度假旅游区的类型分类等等,周建明在《旅游度假区的发展趋势和规划特点》提到了旅游度假区的环境营造,以及旅游短假区的特点分析,为本文对度假旅游环境的研究提供了很大的理论依据,本文主要通过阅读大量度假旅游和环境相关的材料,将环境与度假旅游区进行总体性分析,着重对度假旅游环境进行了研究和分析。
对于度假旅游环境,目前讨论最多的是各旅游度假区存在的严重的雷同现象,以及面临的环境恶化的问题,随着旅游学术界对雷同现象的关注和研究,模仿现象有所减员,但对于收拾这样的残局依然是一个相当严峻的问题。
1度假旅游与环境关系
1.1度假旅游对环境的促进作用
1.1.1旅游促进环境质量水平的提高
旅游对环境的改善有着不可忽视的促进作用,一项旅游的开发与发展,在旅游地一方,必将当地的环境发展放在一个重要的位置。
旅游地为发展旅游,必须从改善环境质量出发以及基础设施和服务设施。
在旅游的促进下,对环境有了很好的改善和保护。
我们都知道,从属性上划分,环境可以分为自然环境、人工环境、社会环境。
对自然环境来说,旅游可以使自然环境被外界所知道,因其独特性而引起各类研究者等的重视和保护;对人工环境来说,旅游可以带动当地的公用设施的发展,更好的为当地人服务;对社会环境来说,旅游可以使当地人民拓展视野,提高自身的文化素质,并且可以使当地的文化作为遗产和传统得到保护和继承。
1.1.2度假旅游尤其对环境的特别影响
对度假旅游者进行分析,会发现度假旅游者具有以下特征:
在旅游目的地停留时间长,有较好的经济能力,文化素质普遍较高,重游率高。
因此度假旅游者对度假旅游环境有更严格的要求。
除了提供一般意义上的旅游过程中需要的基础设施之外,还需要有特殊的度假设施,例如康体疗养设施,社会交往场所,观光休闲设施等等来满足度假旅游中所能达到的休憩,旅游,放松的效果。
正因为度假旅游更需要以良好的休息环境为依托,才要求旅游目的地创造出适合人们需要的各种配置及特殊设施,从而提高了旅游目的地的整体环境的质量。
1.2环境对度假旅游的反作用
1.2.1良好的环境,度假旅游才能成行
在一项旅游产品中,旅游环境是其中的一个重要组成部分,作为决定旅游产品成败的关键因素,旅游环境的质量严重影响着旅游者的满意度,并且旅游环境在很多程度上决定了旅游地形象和旅游竞争力。
随着生活水平的提高,越来越多的旅游者更加关注旅游环境的质量问题,旅游目的地环境的好坏,直接关系到当地的形象,对旅游者的决策起着很重要的作用。
作为旅游者,对于旅游过程中所处的环境质量,很容易给予心理上的衡量与评分,得分较高者,自然而然的会引起旅游者再次前来的兴趣或欲望,相反,得分较低者,也就遭到旅游者的抛弃。
因此,良好的环境,是能够发展度假旅游的一个重要的基础。
1.2.2良好的环境可建立游客的忠诚度
从度假旅游者对环境的高要求中以及重游率高的特点中,我们可以知道,一旦度假旅游者认定了一个度假旅游目的地或者一家度假酒店,忠诚度都会非常高,尤其分时度假的开展,与观光旅游者对旅游目的地一般只去一次不同,度假旅游者往往在选择目的地时,会比较重视以休闲度假为目的出发,选择自己比较熟悉,得分较高的,且很喜欢的地方去度假。
例如有的德国游客,一生二十几次度假都可能只去印尼的巴厘岛而不去其他的地方形成固定的度假点。
而度假旅游者在旅游过程中,随时随地都感受着旅游环境,因此,良好的旅游环境,在增加旅游者的满意度的同时,也建立了游客的忠诚度。
2我国度假旅游环境的特点分析
2.1我国度假旅游环境的类型
2.1.1按属性划分度假旅游环境的类型
根据在郑冬子主编的《旅游地理学》中对广义的旅游环境的划分,可以将度假旅游环境归纳为以下四种类型(如图-1)。
度假旅游环境类型
含义
自然生态环境
指度假旅游区的地形地貌、空气、水、动植物等组成的自然景观。
度假旅游社会环境
指度假旅游区的政治形势、社会秩序、健康状态等
度假旅游经济环境
指为满足度假旅游者需要而建立的一切外部经济条件,包括交通、住宿、特色设施以及公共设施等。
度假旅游人文环境
是指由历史或现代开发所形成的具有地方特色、民族气息的文化积淀所形成的特定环境。
图1度假旅游环境类型
2.1.2按发展状态划分度假旅游环境的五种类型
成熟完善型,这类的度假旅游环境在开发建设的投入比较大,基础设施配套齐全,食宿、休闲娱乐、康体疗养、会议设施比较完备,能真正起到度假旅游的功能,吸引大量国内度假旅游者和以部分国际旅游者,如我国自1992年设立的12家国家级旅游度假区。
功能转换型,这类的度假旅游环境由于设计策划者并不了解国际上度假旅游消费的特点,仅凭想象进行设计、盲目投资,建造出一些连大众游客都不能认同的所谓的度假旅游设施,例如青岛石老人国家旅游度假区。
观光型,例如有着得天独厚的自然景观资源的太湖度假区,吸引了大批旅游者。
但是由于开发初期只看中自然条件,以致于度假休闲的配套设施不完善,来太湖的旅游者以观光为主,没有起到度假旅游环境应该起到的作用
待调整型,这类度假旅游环境是指在开发时只追求土地的经济利益和异国情调,造型、布局等与周围环境极不协调,结果形成失败的度假旅游环境,但是仍有希望改善的余地,使该旅游目的地能够达到度假旅游环境的标准。
待开发型,是指有进行度假旅游开发的潜力,但还未开发的一类度假旅游环境。
2.2我国度假旅游环境的特点分析
2.2.1我国旅游度假环境趋向多元化
1992年,12个国家旅游度假区的设立标志着我国旅游度假区建设正式起步,截止2009年,全国各级旅游度假区总数已达158个,在不到二十年的时间里,依靠我国丰富的旅游资源,我国度假旅游环境进行了快速的多元化发展,目前,我国旅游度假区分别形成了城市型旅游度假区、观光型旅游度假区、山地型旅游度假区、海滨休闲度假型旅游区和温泉旅游度假区,以及高尔夫等特色旅游度假区,说明了我国的度假旅游环境已经起步,并且发展迅速。
2.2.2度假旅游环境等级成金字塔形分布
在众多的旅游度假区中,质量与等级明显的不同,虽然都是冠以“旅游度假区”的名称,但是我国的度假旅游环境比重最大的还是出于较低的等级水平,通过对度假旅游环境的等级评定与分析,会发现,我国度假旅游环境呈金字塔形分布,其中处于金字塔底部的度假旅游环境等级水平较低,存在发展不成熟、没有自身特色的状况,随着度假旅游环境等级的升高,占比逐渐变小,成熟的优质的度假旅游环境最少,处于金字塔的最顶端。
究其原因,一方面是因为我们发展度假旅游还不到20年,时间较短,处于一个成长期,度假旅游的问题都还存在。
另一方面,在发展度假旅游的初期并没有一个良好的规划,较多的以“跟风”的形式出现,盲目开发,使度假旅游环境出现弱、差的情况。
2.2.3度假旅游环境对综合性要求高
根据度假旅游者所具有的特点进行分析,度假旅游环境对综合性要求很高,除了要求度假旅游环境能够满足传统的健康消费外,还要能够提供满足亲情回归、商务会议、社会交往、消磨闲暇等的特殊需求。
所以度假旅游环境无论从自然环境、人工环境还是人文环境方面,都要有良好的质量。
度假旅游环境的综合性主要体现在能够同时提供舒适性、康益性、安全性以及度假旅游者必须的主题性、文化性、生态性、景观性和休闲性,无论再哪个方面,就如木桶效应一样,度假旅游环境都是却不可的,如果不注重舒适性、康益性、休闲性,就无法完成度假旅游中的使度假旅游者获得休闲、放松、娱乐的效应,如果不注重主题性、文化性、景观性就无法挥发度假旅游目的地的自身吸引力,如果不注重生态性,那么度假旅游环境就无法保持,无法有个长远的发展,因此在发展的时候要注重全面协调各方面的发展,将自己的特色凸显的同时,保持较高的度假旅游环境质量,提高自身的综合竞争力。
2.3我国度假旅游环境的现状和问题
2.3.1度假旅游环境的雷同与模仿现象严重
我国度假旅游环境在近些年开发过程中,许多的开发者往往以“跟风”的态度,对相对成功的度假旅游环境进行模仿、抄袭,在制定的旅游度假环境规划中,进行的却是建筑规划、土地利用规划、建筑形体和平面布局规划,而这些都只是最基本的划分了功能区,缺乏对度假旅游环境深度和广度的认识和思考,缺乏独到的创意策划,大多数的旅游度假区,无论在设施还是环境等方面,并没有达到要求,甚至有些旅游度假区的设置与一般的生活小区没什么不同,缺乏良好的吸引力。
2.3.2艰难的度假旅游环境改造工程
最近的几年,随着模仿现象的严重后果不断被发现,模仿现象总算有所减少或受到些许控制,但是摆在我们面前的对已建成的度假旅游环境的改造依然是一个很严峻的问题。
拆新改造难,对于模仿现象严重的度假旅游环境,我们必然要采取改造的措施,以改善整体的度假旅游环境,使度假旅游能够步入正常的发展状态,但是对于一些度假旅游环境中的刚刚建造的人工设施虽然不完善,但是并没有完成其正常的使用年限,如果将这些设施拆掉重建,不仅耗费了这批物料,还需要新的其他物料作为替换,这其中耗资非常巨大,造成很大的资源浪费和财力浪费。
创意策划难,对于一些已经形成的度假旅游环境,不能满足度假旅游者的需求的最主要的原因,多在于缺乏度假旅游所具有的的吸引力,而将度假旅游环境进行改造的有新意,有创意,有吸引力是非常难的事情,在不模仿和依靠其他的创想的前提下,建立当地度假旅游环境的特色和吸引力,虽然这只是一个时间问题,但目前来看,规划还是比较艰难。
2.3.3度假旅游环境遭受破坏严重
对自然生态的破坏。
环境污染,在我国已经成为公众需要共同解决的问题,而在度假旅游中,度假旅游者大都希望到环境幽静、空气清新,没有污染的地方度假旅游,因为对度假旅游环境质量要求很高,但目前我国旅游目的地并有没有做好完善的保护和治理工作,很多另游客流连忘返的“胜地”将不复存在。
开发者在开发度假旅游的时候,忽略了旅游承载力等的因素,过多的考虑了经济效益,而忽略了对自然环境的保护和维护。
这一点,主要的原因是我国人口基数大,总体的受教育水平和综合素质不高,在早期的时候没有保护环境的意识,因此,使环境保护问题在过去的一段时间得不到足够重视。
对度假旅游人文环境的破坏。
人文环境的形成,大多是在相对较封闭的区域内形成,由于缺乏与外界的交流而保持了自身所存在的特色文化,在进行度假旅游之后,与观光旅游不同的是,度假旅游通常停留的时间较长,在较长的一段时间内,当地的文化与外来旅游者必然会存在一定程度的交流,根据文化互相影响的特征,当地的文化环境会受到外来文化的影响或者同化,长期以往,当地原有的浓郁的当地文化就极有可能从世界上消失。
2.4与国外度假旅游环境的比较分析
2.4.1国外的度假旅游环境
国外度假旅游的发展最初是在20世纪初,有较长的一段时间的发展,相对我国的度假旅游来说,已经相对非常成熟了。
国外对度假旅游环境非常注重设施的完善和齐备,并且逐渐追求高档次,除了能够提供休闲、娱乐、社交、康体等活动的设施外增加外,还注重在度假旅游环境中注入当地的特色文化,形成别具特色的度假旅游环境,增强吸引力,主题明确,同时不忘保护生态环境,实现可持续利用。
随着分时度假的理念不断普及和发展,降低了淡旺季对度假旅游的影响,国外度假旅游者有更充分的时间和良好的经济能力,进行长线或者短线的度假旅游,度假旅游环境建设也较成熟。
2.4.2我国的度假旅游环境的发展
1992年开始,我国的近代度假旅游才有所发展,国家级旅游度假区的建立,虽然目的在于接待国际游客,但为我国度假旅游的发展奠定了基础。
短短20年,旅游度假区的数量一味的扩张,现在的度假旅游环境设施不完备的多,高质量的少。
尽管度假旅游的需求很多,但是这些客源因为度假旅游竞争力的关系,而使客源流向了国外。
我国度假旅游虽然还在发展阶段,但是一直保持着高速度的发展,对于迅速扩张的度假旅游业,的确存在着很多严峻的问题。
2.4.3对我国与国外度假旅游环境比较分析
国外度假旅游环境发展较我国成熟,由于历史原因等诸多原因,国外度假旅游环境已相对成熟,而我国处于快速发展阶段,所以在未来较长的一段时间内,度假旅游的客源与收入较多会流向国外。
我国度假旅游环境处于发展中,因为处于发展中,所以不确定因素较多,在发展过程中,通过借鉴国外度假旅游开发的经验,使我国在度假旅游环境开发过程中少走弯路,降低发展成本,实现快速发展并最终达到成熟状态。
同时,因为我国旅游资源丰富,具有很强的吸引力,可以吸引外国度假旅游者来我国旅游,创造外汇收入。
3我国度假旅游环境的营造
3.1发展度假旅游的条件分析
3.1.1合理的地理位置
发展度假旅游,首先应该重视的应该是地理位置,选择的依据要综合分析环境与区位两大方面。
结合环境和旅游资源,分析自然条件、社会环境、景观品质等开发因素。
环境幽静、气候适宜、风景优美、空气清新,有特殊的旅游吸引力的环境(如滑雪、海滨、湖泊、山地、森林等),且其构筑的环境药相对独立和易于封闭,此类环境是发展度假旅游的首选之地,另外还要分析客源市场潜力、交通便捷状况、目的地的基础设施及经济水平等综合条件。
3.1.2有度假旅游环境开发的潜质
对于度假旅游环境开发,要考虑是否有足够的空间提供人工设施,对于度假旅游者来说,最主要是能够达到放松身心,过一个假期的目的,所以度假旅游环境一定要有能够提供度假设施和服务的能力,无论在人力还是环境中,除了营造良好的自然环境,也需要营造良好的人工环境,创造度假的良好氛围。
一个度假旅游环境,所形成的也会是一个社会群体。
包括度假旅游者和提供服务的群体,所以要考量到当地的承载力,是否能够承受一定数量的人群所带来的各种垃圾。
3.1.3确定度假旅游的客源市场
在进行度假旅游环境的营造之前,要先了解度假旅游想吸引的是哪一类的人群,从人群的年龄层次、经济水平、受教育水平进行分析,了解目标人群的偏好。
必须了解到度假旅游者的需求,以及需求的特点,或者偏好。
例如现在我们所形成的主题度假旅游环境,如滨海度假旅游、温泉度假旅游等都是根据度假旅游者有的喜欢去海滩,而有的人喜欢去泡温泉这样的爱好,去形成主题的。
而我们需要做的,是对具有这些偏好的人的生活习惯、性格特征进行研究,找出适合这些目标人群所希望度假时所处的环境,从而进行规划和开发。
这样,我们就可以造出他们想要的环境,并让度假旅游者爱上这样的环境。
3.1.4符合度假旅游所需要的鲜明主题特色
除了追求度假旅游的放松和舒适之外,对度假旅游者来说还需要新鲜感和新奇感的享受,发现不同来满足好奇心。
对于度假旅游来说,主题鲜明容易吸引游客,例如现在的温泉度假旅游、滨海度假旅游、山地型度假旅游等,可以在主题上表达出自己的特色,在大主题的前提下,进行变化,加入当地的特色文化或者民俗风情使度假旅游能够独特而持久,例如亚龙湾国家旅游度假区在开发时,在度假旅游环境中融入海南的东方南国文化、海洋文化等,将一个热情的海南展现在度假旅游者面前,从而让人们记住了他们特有的文化美,留恋往返。
3.2我国度假旅游环境营造原则
3.2.1因地制宜
在进行度假旅游环境营造时,一定要对当地的风土人情,自然资源等进行一个详细的了解,通过进行可行性分析,得出合理的结果。
在度假旅游环境的营造时,必须讲求实际,因地制宜,因为环境营造的本身,是在所存在的自然资源的基础上进行加工,改善,以达到开发者的要求,满足度假旅游者的需求。
度假旅游环境本身的营造就是一种策划,找出符合当地的发展的途径进行详细的规划。
3.2.2高质量、高标准
在度假旅游环境中,不可滥造,需要在高质量、高标准下进行,提供完善的基础设施,服务设施,并且保证质量的标准,在营造的同时思考到位,并且要善于运用别出心裁的手法,打造与众不同的环境,通过对建筑格局、休憩场所的设计,让游客感受到宾至如归,但又新奇的感受。
3.2.3注重长远的经济效益
经济效益几乎是现在旅游地放在重中之重的一项内容,但是,目前很大一部分度假旅游开发者,只追求暂时的经济利益,而忽视了更长远的效益,以使周围的环境污染越来越严重,对度假旅游环境管理不善,对度假旅游环境的维护和治理做的不到位,都会影响到长远的经济利益。
只有将环境本身放在最重要的位置,才能使环境维持常青,效益源源不断,实现可持续发展。
3.3我国度假旅游环境营造的问题思考
3.3.1吸收已成功案例的优点
无论国内或者国外度假旅游,对于度假旅游环境的营造一些很成功的案例,我们要善于吸收这些成功案例的优点,吸收优点,不是模仿,而是学会这些成功案例之所以成功的本质,善于观察成功案例的调查方法、营造手法,以及营销手法,通过学习,并在学习的基础上创新,经过个性的策划和设计,打造有特色的度假旅游环境。
3.3.2开发过程中与当地的利益冲突关系
在开发过程中,与当地的利益冲突关系,非常值得关注,最主要的是在不伤害当地人的利益冲突,当然最好的的办法是给当地人创造稳定的经济来源,客观的收入。
例如在对四明山进行考察时,发现这样的一种现象,在民俗村庄里的大多数都是老人和小孩,而年轻人都出外打工去了,而这种现象并不是只出现在一个旅游目的地,一个旅游目的地,当地人受益的并不是很稳定,这并不是一种好的现象,因为大部分的资源都是交给了投资商以及被划到度假旅游环境规划的承包商。
所以需要我们注意到长远的利益,将有利可图的东西,变为大家一起可图的事物。
这样才会实现我们开发度假旅游的初衷,提高当地人的生活水平。
让当地人加入到旅游服务业中来,不仅给当地的居民带来工作给予,提高当地的生活水平,由于当地人具有的文化特征,有助于形成度假旅游环境的文化要素,提高旅游吸引力。
3.4度假旅游环境特色的保持
3.4.1准确把握度假旅游的发展趋势
就目前的度假旅游分析,我国度假旅游正处于海滨休闲度假旅游和环城休闲度假旅游独领风骚,山地型旅游度假村相对衰落,其他新类型度假旅游积极涌现的现状。
辽东半岛海滨、山东半岛海滨、渤海湾海滨、浙东南海滨、珠江三角周海滨、闽东海滨、广西北