信息化教学设计方案.docx

信息化教学设计方案.docx

《信息化教学设计方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《信息化教学设计方案.docx（13页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

信息化教学设计方案

信息化教学设计方案

设计者

xxx

学号

xxx

专业

园艺技术教育

时间

2012年11月8日

一、 教材内容

选自设施园艺学科第六章第四节无土栽培的主要形式及管理技术

具体内容如下：

第四节无土栽培的主要形式及管理技术

二：

固体基质栽培

（1）岩棉培技术

自从1970年荷兰试验利用岩棉做基质种植作物获得成功后，目前，许多国家都在试验和应用。

而我国的岩棉原料极其丰富，随着技术的的不断更新，我国现在不断的在推广岩棉培技术，因此，掌握这门技术很重要。

岩棉培分为开放式和循环式两种。

所谓的“开放式”是指加入到岩棉种植垫中的营养液除了供给作物吸收利用之外，从种植垫中流出的多余营养液通过排液管道流到种植系统外部，没有重复循环利用。

因为营养液没有重复利用，所以减少了病害的传播，即使有部分植株感染病害，只需把染病植株的种植袋清掉即可。

但是它的营养液消耗也较多，且排出的营养液会造成环境污染。

而循环式岩棉培就跟开放式相反，即营养液循环使用，不会造成环境污染，30%的水和50%的肥料可被利用到，减少了营养液的消耗，但设施复杂。

岩棉培的装置

包括栽培床、供液装置和排液装置。

首先栽培床就是用厚7.5cm、宽20-30cm、长1米的岩棉垫连接而成，上面定植带岩棉块的幼苗，这些岩棉垫用黑色或黑白色双面塑料薄膜包裹，当然，在整个温室排放这些栽培床时，也是先用黑色或黑白色塑料薄膜，将所有的畦面和畦沟全部覆盖。

这图就是岩棉种植垫的横切面，就是这个栽培床的横切面，8这个地方就是滴灌管。

营养液是先从温室外面的供液池，利用水泵通过主管，支管，再流到这个（8）滴灌毛管来提供营养液滴入这块岩棉床的。

种植垫有个切口，这就是排液装置，倾斜就是以便于多余的营养液从种植垫侧面的切口处流到畦沟中，同时种植垫的下面也会开一些小口，这样就会防治营养液过多，避免产生沤根。

注意：

多余的营养液是先流到畦沟中，再流到大棚外的排水沟中的，收集营养液的排水沟最好与大棚或温室屋面所收集雨水的排水沟分开，以便收集流出的多余营养液，然后再将这些营养液施到大田中，这样就避免了污染环境。

当然，如果是循环式岩棉培的话，这些多余的营养液是流回特定的储液池中，从而再被利用。

一般倾斜的那边畦沟之间因为摆放了供液管道和用来排液，所以设计时行间距较小，不作为人行通道。

而排列的种植垫另一侧在畦面的行间距较大，作为人行工作通道。

岩棉栽培管理技术要点

除了要排除多余的营养液以外。

还有在栽培作物之前，用滴灌的方法把营养液先滴入岩棉垫中，使之渗透，一切准备工作就绪以后，即可定植作物。

定植后，才把滴灌管固定岩棉块上，让营养液从岩棉块上往下滴，保持岩棉块湿润，以促使根系在岩棉块中迅速生长，这个过程大概需要7-10天。

当作物根系扎入岩棉垫后，可以将滴灌头插到岩棉垫上，以保持根茎基部干燥，减少病害。

（二）袋培技术

袋培是用袋子装上基质来栽培，袋子可以用尼龙袋，塑料袋等，基质（可以就地取材，如蛭石、珍珠岩、树皮等）。

装好基质后就按一定距离在袋上打孔，作物栽培在孔内，以滴灌的形式供应营养液，这种方法也称有机基质袋培。

袋培分为：

筒式袋培和枕头式袋培。

A图就是筒式袋培，它相当于一个圆柱，将基质装入直径30-50cm，高35cm的塑料袋内，栽植一株大型作物。

B图是枕头式袋培也就类似我画在黑板上的这个图，是刚好差不多两个筒式袋合并一起一样大（70cm左右），直径30-35cm左右，在中间开两个直径为10cm的定植孔，两孔中心距离为40cm，种植2株大型作物。

定植之后，立即布设滴灌管，每株设一个滴头。

无论是筒式栽培或者枕头式栽培，袋的底部或两侧都应开2-3个直径为0.5-1.0cm的小孔，以便多余的营养液从孔中流出，防止积液沤根。

（三）立体栽培技术

立体栽培的类型主要有柱状栽培、长袋状栽培和盆钵式立体栽培这三种。

主要用于种植叶用莴苣，草莓等园艺作物。

（1）柱状栽培

栽培柱采用硬质塑料管或石棉水泥管制成，在管的四周按螺旋位置开孔，植株种植在孔中的基质中。

（2）长袋状栽培

柱状栽培的简化，与柱状栽培的不同之处在于采用了塑料薄膜袋取代硬质塑料管，内装栽培基质，底端结紧以防止基质落下，从上端装入基质成为香肠形，上端结扎，然后悬挂在温室中，袋周围开一些2.5-5cm的孔，用以种植植物。

（3）立柱式盆钵无土栽培

将定型的塑料盆填装基质后上下叠放，栽培孔交错排列。

这三种栽培方式的行内行间彼此间要保持一定的距离。

水和养分供应，是用安装在每个柱或袋顶部的滴灌系统进行的，营养液从顶部灌入，通过整个栽培袋向下渗透。

同时也要在底部开孔排液，营养液不循环利用。

注意：

每个月要用清水洗盐1次，以清除因营养液里面的成分而可能集结成的盐分。

栽培设施结构及管理技术

立柱式无土栽培设施由营养液池、平面DFT（深夜流技术）系统、栽培立柱、立柱栽培钵和立柱栽培的加液、回液系统等组成。

栽培时先采用基质无土育苗培育出壮苗后，再在适当的时候定植到立体栽培钵内，地面平面深夜流系统同样种植秧苗，栽培过程中要注意环境条件、营养液和酸碱度的管理。

总的来说，立体栽培技术可以提高单位面积作物的产量，但是它的投资远比平面的单层栽培大，而且在管理上也不太方便，在每层作物之间存在互相遮阴的问题，所以大规模生产还不是很多。

（四）槽培技术

槽培就是将基质装入一定容积的栽培槽中以种植作物。

栽培槽可以用红砖，水泥，塑料板，木板等做成，而用红砖垒成栽培槽的应用较为广泛。

为了防护渗漏并使基质与土壤隔离，通常在槽的基部铺上1-2层塑料薄膜。

三、有机生态型无土栽培

有机生态型无土栽培是一种采用基质代替天然土壤，用有机固态肥料和直接清水灌溉取代传统营养液灌溉作物的一种无土栽培新技术。

有机生态无土栽培的基质及肥料是以有机物质为主，避免了有害无机盐的积累和减少了化学农药的污染，同时很有效的克服设施栽培中的连作障碍问题。

操作管理相对简单了，一次性运转的成本也低，产品洁净卫生，病虫害少，品质好。

所以现在也慢慢的在推广。

设施装置

有机生态型无土栽培一般采用槽式栽培。

槽的大小和形状因作物而异，一些大株型作物，如：

甜瓜，西洋南瓜，黄瓜等，槽宽一般内径为40cm，每槽种植2行，槽深15cm。

而叶用莴苣、西芹等矮生或小柱型作物可设置较宽的栽培槽，以栽培管理及采收方便为度，一般槽宽相对宽一些，在70-95cm左右，进行多行种植，槽深12-15cm左右。

同时小柱型作物也可进行立体式栽培（就去前面说的柱状栽培，长袋状栽培等），这样就可以提高土地利用率，便于田间管理。

至于槽的长度可视灌溉条件，设施结构及所需按走道等因素来决定。

还可在槽的底部设置排水管，有利于排水，增加通气性。

有机生态型无土栽培系统的灌溉一般采用膜下滴灌装置，在设施内设置储液池或储液灌。

储液池为地下式，通过水泵向植株供液或供水；储液灌为地上式，靠重力作用向植株拱液或供水。

滴灌一般采用多孔的软壁管，40cm宽的槽铺设1根，70-95cm宽的栽培槽铺设2根。

滴灌带上盖一层薄膜，即可防止水分喷射到槽外，又可使基质保湿、保温，也可以降低设施内空气湿度。

滴灌系统的水或营养液，要经过一个装有100目纱网的过滤器过滤，以防杂质堵塞滴头。

二、学生特征分析

1、学生是韶关市高级技术学校11届园艺班学生。

2、学生在前面几节课已经学习了无土栽培的相关知识，而且还学习了无土栽培的主要形式的一种，水培技术，因此对接下来讲的另外两种主要形式有一定的铺垫作用。

3、学生因生活中经常接触无土栽培，因此对它的主要形式有一定的了解，但是具体操作，应用和管理技术还不知道。

4、学生具备了一定的观察能力、分析能力和实验动手探究能力。

5、学生在此年龄段好奇心强，动手能力强，对本节课的教学有着浓厚的学习兴趣。

三、教学内容与学习水平的分析与确定

1.知识点的划分与学习水平的确定

课题名称（章节）

知识点

学习目标层次

计划

学时

编号

内容

知道

领会

应用

分析

综合

评价

无土栽培的主要形式及管理技术

1

岩棉培技术

√

√

√

√

√

1个

课时

2

袋培技术

√

√

√

√

√

3

立体栽培技术

√

√

4

槽培技术

√

√

√

√

√

5

有机生态型无土栽培

√

√

√

√

√

2.学习水平的具体描述

知识点

学习

水平

描述语句

行为动词

1

知道

知道岩棉培技术在国内外的应用

理解

领会

领会岩棉培有两种形式及其优缺点

比较

应用

掌握岩棉培的装置和管理技术，应用到实际生产

运用，掌握

分析

分析岩棉培与其他固体基质的不同以及生产应用管理

比较，掌握

2

领会

知道袋培技术的一般种类

理解

应用

与岩棉培比较，如何应用到生产

运用，掌握

3

知道

知道立体栽培技术的现状

理解

分析

对比其他几种栽培技术，立体栽培技术有何优缺点，以及其应用范围

比较

4

知道

知道槽培技术的基本特点

理解

分析

对比上述几种栽培技术，分析槽培技术的现状

比较

应用

槽培技术应用广泛，要学会如何应用到生产

运用，掌握

5

领会

理解有机生态型无土栽培的概念以及其优缺点

理解

分析

分析与固体基质在栽培的对比

比较，掌握

应用

掌握其要点即管理技术，如何应用生产

掌握

综合

总结，归纳其特点，以及需要注意的问题

理解，比较

3.分析教学的重点和难点

具体内容

解决措施

教学重点

掌握固体基质栽培的四种栽培方式（特别是岩棉培技术）及管理技术。

利用启发式，结合挂图和举他们的身边生活例子，结合操作来讲解。

教学难点

 有机生态型无土栽培的设施装置

 利用启发式，结合书上的图逐点分析，并且充分利用他们已经有的温室大棚做对比从而慢慢领会。

四、教学媒体的选择与运用

知

识点

学习水平

媒体类型

媒体内容要点

使用时间

（分）

资料来源

1

领会

挂图与播放

每个装置都要分析知道，播放各种技术图片

10

课本

应用

视频

举生活例子，用视频教操作

5

课本以及网络

2

领会

画图播放图片

讲解比较，引用生活例子

8

3

领会

图片

对比各种

8

课本网络

4

应用

实际视频

结合实际讲授

3

课本课外

5

应用

图片

讲解，分析，举例

15

课本课外

注：

①媒体在教学中的作用分为：

A.提供事实，建立经验；B.创设情境，引发动机；C.举例验证，建立概念；D.提供示范，正确操作；E.呈现过程，形成表象；F.演绎原理，启发思维；G.设难置疑，引起思辨；H.展示事例，开阔视野；I.欣赏审美，陶冶情操；J.归纳总结，复习巩固；K.自定义。

②媒体的使用方式包括：

A.设疑—播放—讲解；B.设疑—播放—讨论；C.讲解—播放—概括；D.讲解—播放—举例；E.播放—提问—讲解；F.播放—讨论—总结；G.边播放、边讲解；H.边播放、边议论；I.学习者自己操作媒体进行学习；J.其他

五、课堂教学过程结构的设计

图例

画出流程图

六、教学过程设计详案

教师活动

学生活动

设计意图

创设情境

播放视频，让同学有个认识

复习相关知识，导入新课

分析讨论

小组讨论，对照书本，理解岩棉培的装置

发现问题，激发学生的探究欲望，以及加深印象

 分析归纳

学生对照书本，回答老师问题，联合实际，动脑筋

在形成新知的过程中，进一步加深对岩棉培技术的了解及掌握管理技术。

画图，挂图，播放视频

观看，思考，分析，对照书本，结合他们的温室大棚，联系实际

使学生体验到现实生活的袋培，立体栽培技术的应用以及管理技术，需要注意的问题

播放视频，分析归纳

观看，思考，分析，对照书本，结合他们的温室大棚，联系实际

使学生体验到现实生活的有机生态新的应用以及管理技术，结合他们学校有的温室大棚，分析比较，需要注意的问题

小结练习

1．固体基质一般是根据所用的________名称而来的。

（基质）

2.岩棉培生产设施根据营养液利用方式不同，可分为__________式岩棉培和__________式岩棉培。

3.用岩棉、蔗渣等固体基质进行袋培滴灌时，一般要求在棚室的地面上铺上____________，以防止杂草滋生和_____________（增加光照反射率）。

4．在固体基质栽培中，常常每隔一段时间用____________（清水）来滴入或灌入基质中，以消除基质中的_________（养分累积）的危害。

5．立体栽培技术我国常见的有_____、_____、_____三种。

6.有机生态型无土栽培采用__________和__________灌溉。

自我小结本堂课的主要内容和学习体验，并相互交流和评价。

强化学习情感，及时反馈矫正。

联系实际，掌握应用。

板书计划

第四节无土栽培的主要形式及管理技术

二：

固体基质栽培

（一）岩棉培技术

（二）袋培技术

（三）立体栽培技术

（四）操培技术

三：

有机生态型无土栽培

（一）有机生态型无土栽培的特点

（二）设施装置

七、形成性练习的设计

知识点

学习

水平

练习题目内容

 1

 综合

 岩棉培技术的装置是由哪些部分组成，根据装置的特别分析其管理技术？

2

应用

袋培技术的筒式和枕头式在生产如何应用？

3

领会

对照前面两种技术，分析立体栽培技术有哪些部分组成？

4

应用

对比你们的温室大棚，构建种植槽的主要材料有哪些？

5

综合

对比你们的温室大棚，有机生态型与固体基质栽培有哪些不同，其管理特点是怎么？

生产上需要注意哪些问题？

本设计方案的优缺点及改善意见：

（1）优点：

本节课采用探究与启发式教学，从书本走进生产，从生活走向应用，符合新课标的教学理念，能充分调动学生学习的积极主动性，激发学生的学习兴趣。

（2）缺点：

由于时间、空间以及学校资源等条件限制，本设计方案很多实验只是采用播放图片的方式让学生观看，没有让学生亲自到生产地体验，这不利于培养学生的实践操作能力，特别是对于技术类学校而言。

改善意见：

调控、组织好课堂时间，安排适当的时间，让学生在老师的引导下进行实地考察体验探究，让学生接近生活实际，体验学习的快乐！

掌握一门真正的技术。

增强综合能力。