IE方法.docx
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IE方法
IE方法研究
IE里“工作研究“是以生产工厂的整个制造系统为主要的活动对象,而工作研究的动作技巧主要是由”方法研究“及”作业测定“所构成。
“作业测定”又是由“时间研究”发展而来,与“方法研究”同时配合进行,或者可说是方法研究所确定的生产系统及工作方法,定量测定“多余的时间”要素及“无效的时间”要素等非生产部分,并进行削减,并作为以后管理计划及控制的依据。
针对以上对“方法研究”与“作业测定”的了解,也可说“方法研究”与“作业测定”是一体两面,具有互补性。
当在做“方法研究”时,虽然目的是要取得“最佳的方法”,而在取得后,就需把“时间”确定。
反过来说,当在做“时间”测定时,也要考虑测定的“时间”是否最佳的“方法”了。
(一)、方法研究的技巧
如何进行“方法研究”,首先应从生产现场的工作系统来探讨。
生产对象(物)
应经由作业过程、经由时间、空间的变化,做逐一的分析研究。
此部分也就是广义的“工程分析”,也可说是一咱“生产系统分析”。
可使用产品工程分析表、生产流程图等分析工具,从原料到成品,来做经济性的探讨。
生产主体(人)
人是生产的主体,对作业过程,在生产对象物的工作方面做分析研究。
此部分是广义的“作业分析”,也就是“工作方法分析”可藉由作业者的作业规范、工作抽样、基本动作、PTS或影片进行分析,或应用“动作经济原则”在作业过程,人、机的稼动状况。
人与机的配合上追求作业地区或作业者的作业方法的合乎目的性、合理性。
对于检讨的对象及能适用的主要的方法研究,其分析技巧如图。
对于各种生产型态研究的一般方向如图:
方法研究分析技巧
探讨项目 内 容 分 析 手 法
制造整个工程系统 从原料→生产→成品至出货为止。
制造流程图分析
操作标准书分析
工厂布置
物料移动 工厂内部门与部门之间及人与物料之活动。
流程图分析
模型配置分析
作业区域的配置 作业者的位置及作业者周围的物品的放置方法。
由基本动作的动作研究
PTS
动作经济原则
作业简化原则
组合作业或自动机械作业 以组合进行的共同作业或以自动机器作业的人与机器的配合。
连合工程分析
工作抽样
作业简化原理
作业中的作业员动作 短的作业周期且高反复度的作业员动作。
基本动作的动作分析
PTS
动作经济原则
(二)、方法研究实施步骤
使用方法研究的技巧,以期解决问题的原则性步骤:
选择问题,并将问题的目的明确化。
问题的选择可来自3种情况。
利用现有的资料,整理出问题点,并把握原因。
将来可能发生的问题并预测潜在的原因。
认为应该解决的问题。
选定的问题将目的明确化。
选定的问题对期望的成果(目标)予设定。
设定理想方法
应认清目的与手段的关系之后,再去抓住要达成最终目的的最经济手段是什么。
也就是说在步骤2里,尽量避免现行方法的影响,应思考如何对于所选定问题的理想方法。
现状分析
将选定的问题,使用IE的技巧来加以直接观察,并作成数据的分析。
比较分析结果
将第3个步骤的现状分析与步骤2的设定的理想方法作比较,可使现状与理想的方法的差异明确化,在此可使用“5W1H”法加以探讨。
WHAT:
做什么?
有必要吗?
WHY:
为何要做?
目的在哪里?
WHERE:
哪里做?
没有更适合的场所吗?
WHEN;何时做?
时间是否适当?
WHO:
谁做?
有没有更合适的人?
HOW:
如何做?
有没有更好的方法?
改良方法设计:
经过探讨的整理之后,考虑现在或将来或许是企业的限住条件之外,来设计一个最佳的工作系统或方法。
下面是一般企业里在被考虑的限住条件:
生产数量。
使用空间。
品质、机能。
管理复杂化。
过多的人员
费用。
实施日程。
劳务关系。
针对上面的这些限住条件应以考虑,并进行改良方法之设计,改良方案的设计,应先以试行,并做逐基修改,才可定案。
标准化及实施
改良方法,即为新的最佳方法,经过认可后,即做成作业标准书,并以此训练、教导员工执行新的工作方法,新的工作方法也应该给以新的标准时间。
jeffery的IE小故事之一:
.反過來怎麼樣?
車間裡有個熱水供應爐,是專門用來提供員工們的飲水之用.
昨日,我到車間去,心血來潮的去打開熱水爐的龍頭....
一般來說,龍頭上會有一個紅色與藍色的標籤;紅色代表熱水,藍色代表冷水.
可是當我打開紅色龍頭時,發現出來的水竟是冷的...
我問身旁的人員;他們告訴我:
因為當時買來的時候就發現廠商裝錯了了龍頭,但是因為龍頭是直接焊在爐身上,是沒辦法改的,所以將錯就錯!
"..反正大家都已經習慣了,這個水龍頭跟別的地方的是相反的就對了!
"說完大家都尷尬的呵呵笑...
我想了一下,覺得有理,似乎要去互換也是難事.
但是,我又想著:
難道我也就這樣跟著錯下去嗎?
特別是這種違反經驗習慣的操作,我覺得會讓人"精神錯亂"!
於是我仔細的端詳那兩個被錯置的水龍頭.才發現到那紅藍的標誌其實是一個塑料製品,它是事先先生產好的,然後再像鈕扣一樣的按入龍頭的頂端的,就可以區分出熱水與冷水的龍頭來....
於是我告訴他們:
把頂端那個紅藍標籤,撬起來,然後再互換不就得了....
昨天下午,整個車間都沸沸揚揚的在說著:
5年來的困擾,沒想到原來這麼簡單....真是不愧是IE出身...
jeffery的IE小故事之二:
水開了沒?
我們的車間是長方形的.
飲水機放在南北兩側.
對於靠近飲水機的同仁來說,當他們需要添加飲水時,就路程來說是方便多了.但是對於處在中間三分之一區域的同仁來說,往南或往北,距離都是一樣的.
同仁們有個很好的習慣,就是;除非飲水機上的綠燈亮了(表示水已經煮開),他們才會去添水,否則就會等待,直到紅燈熄滅.
對於南北兩處的人員,當他們走到飲水機前,發現紅燈還亮著的時候,往往就是再走回頭.但是對中間區域的同仁來說,再走回頭路,實在是一段遙遠的路程…..
有一天,負責中間區域生產線的主管跑來跟我說:
“我的組員只要一離開崗位去倒茶水,沒有10分鐘是回不來的!
”
“為什麼?
”我問.
“因為他們要嘛在哪裡等綠燈亮,要嘛就趁機會上個洗手間,反正水要開沒那麼快!
”
這位組長這幾天被我們*生產效率*急了….
我找來大家討論這個問題.
“沒有辦法!
”電工先這樣說:
”一定要走到飲水機前才能知道水到底開了沒有?
”
“那就在車間中央再裝一台飲水機”那位組長這樣提議.
“不行!
”負責安全生產的管理課長首先反對:
”那是違反安全規定的.”
“水開沒開怎麼確認?
”我問.
“………….….”
他們瞪大眼睛地看著我,好像對於我這樣不進入情況感到喪氣.
“看飲水機上的指示燈是亮紅燈還是亮綠燈啊…”電工這樣說.
“什麼時候看哪?
”我又問.
他們一群人看起來就快要暈倒的樣子….
“走近飲水機的時候啊!
”電工一付要撲過來揍我一樣的表情!
“一定要走近飲水機才看得到嗎?
”我又問.
“啊…..”他們張大嘴吧…那表情很難形容,好像是被我搞得快發神經,又好像是有所頓悟的樣子…..
後來他們把飲水機那個顯示紅綠燈的線路延長出來,裝上一個大紅燈泡,掛在飲水機的上頭…
從此,從很遠的地方就可以看到那個紅燈泡,只要它還亮著的,那就表示水還沒開哪!
因此,就有很多人連頭也不抬的問他們組長:
水開了沒?
然後繼續工作著……
jeffery的IE小故事之三:
會唱歌的文件夾
在一次的會議裡,我提到關於一個新的品質規定.結果有大半的主管竟然沒看到這個新規定!
原因是;文件在車間裡流轉時,這些主管根本不知道文件已經擺在桌上.
後來我們把傳遞文件的文件夾改成紅色的.希望透過醒目的顏色管理,能讓主管們立即閱讀或處理該文件.
實行之初,時間果然加快很多.但是過了一陣子,文員又開始抱怨,文件往往又會被停滯在某個車間主管的桌上.
原因是;主管們並不是常常坐在辦公桌前,甚至有時候會被後來的報表或是其他材料給掩蓋住;
“…..根本不知道底下有個紅色卷宗….”一位主管很委屈的這樣說.
眼看著;這個希望能達到快速處理文件的要求,就要因無解而夭折時,我靈光一閃的說:
”假如你眼睛看不到,那發出聲音來告訴你,總可以聽到吧!
”
大伙哄堂大笑….
”哪可能讓文件說話呢?
”有位主管把我當作神經病一樣的說著.
我想到在服兵役時,部隊裡槍箱的蜂鳴器.當槍箱被打開時,觸壓式的蜂鳴器開關就會放鬆,同時啟動蜂鳴器的迴路,於是聲音就出來了!
後來他們將文件夾改成一個有機玻璃板,上頭裝了一個蜂鳴器.當夾著文件的有機玻璃板傳遞到某個車間主管的桌上時,只要將文件板放在桌上,觸壓開關便被壓入,於是就不斷的發出蜂鳴的聲音,直到這有機玻璃板被拿起….
現在效果好多了!
我現在還在想;要不要把蜂鳴器那個單調的音頻改成”老鼠愛大米”…..
jeffery的IE小故事之四:
抽風機又壞了!
這已經是這個月第5次要請購抽風機了!
我找來機修詢問:
為什麼這個抽風機那麼容易壞?
“大概是品質不好吧!
”
“品質再差,也應該有個期限吧!
平均一個禮拜壞一個?
!
”
“喔…這個抽風機是24小時開動的.”
車間裡有個洗污室,是專門用來清洗產品上的油污.基於生產安全,這洗污室是獨立隔開的小房間.因為洗污劑是揮發性油類,為避免傷害員工健康,所以安裝了一個抽風機在裡頭….
“但是抽風機應該是用完後應該就關掉啊!
”我問.
“員工覺得麻煩,每次操作都要開開關關,所以就讓它一直開著的.”機修工似乎認為他也無能為力.
員工的習慣沒養成,通常我們的措施就是靠教育宣導或是管理制度來約束.可是經驗所及,我發現效果不彰;往往他們不是很快的就忘了,要不就是為了一些懲罰措施,而鬧得雙方關係緊張!
於是我跑了一趟車間的洗污室,仔細的觀察洗污時的操作過程.
經觀察後發現;洗污的起點在於拿起洗污噴槍,止點也是在於放下噴槍.依照洗污標準操作;洗污人員在舉起噴槍時應該先啟動抽風機,待洗污完放下噴槍後,再關閉抽風機.
由於抽風機的運作並非直接影響洗污的動作完成與否,同時抽風機的運轉,不像大型設備運作時那樣明顯,所以操作者往往把它忽略,因此它就不斷的呈開啟狀態,直到燒壞為止….
舉個簡單的例子來說明;就如同倒茶一樣,開始的動作來自舉起茶壺,而完成倒茶的動作,則是在放下茶壺.
從IE的原則來思考:
能夠同時動作的,應該同時啟動,或是合併在一起.
於是我找來機修工,讓抽風機的開關改在噴槍的底坐下.(噴槍重約0.3公斤).當操作者舉起噴槍時,底座不再承受噴槍重量,而自動彈起,同時啟動開關,抽風機開始運轉.當放下噴槍時,噴槍的重量會壓下底座,即而關閉抽風機.
如此一來,操作者不用再有額外的動作,即可完成抽風機的啟動與關閉.
現在,一個抽風機可以用好久了!
jeffery的IE小故事之五:
你記住了嗎?
廠裡頭有一個”儲備幹部訓練班”.
主要是吸收一些學校剛畢業的中專生,給予約6個月的培訓,然後投入生產線中,從副組長做起.
希望透過理論與實務的雙向訓練,讓他們很快的能擔任主管的職務.
因為是透過廠內的實務操練來生成技術.所以是不是本科專業就不是選取人員的考慮標準.
人員進廠後,老師傅手把手的指導下來,每一個動作或該有的反應,也都很仔細的教育著這些完全像一張白紙的學生…
每個月我們會檢核一次他們的訓練成果.
那天我隨機抽問了一位學員:
“潤滑油的加油量應該是多少?
”
“舀一個湯匙的量就可以.”邊說著就從口袋裡摸出一根湯匙來去舀機油.
我們幾個主管面面相覤.而負責訓練的老師傅,則是臉色發青.
按照操作標準是取約5cc量,也就是約一個小湯匙的量.
學員們在學習時,很僵化的把它理解成用湯匙來取物.
我很喜歡用金庸在倚天屠龍記裡,描述張三豐如何臨時指導張無忌幾招退敵的招數;當張三豐比畫完後,問身旁的張無忌說:
“你記住了嗎?
”
“全記住了!
”張無忌回答說.
“那不行!
”張三豐接著說:
”你再看一遍!
”說完又比畫了一次.
“你記住了嗎?
”張三豐在比完第二次後又問.
“忘了一半了!
”張無忌說.
“你再看一遍吧!
”於是老師傅又當場比畫一次.
“你記住了嗎?
”
“全忘了!
”張無忌說.
“那你可以下山退敵去了!
!
”張三豐老師傅拍了拍張無忌說.
也許你手上有一本影印版的”工業工程大全”,但請你在熟讀它之後,就把它忘了!
你記住了嗎?
7大手法详解:
1、程序分析(整个制造程序分析--------工艺程序图;产品或材料或人的流程分析;布置 与路线分析------线路图、线图;闲余能量分析-------联合程序分析;工作时双手的移动操作者程序图)
2、操作分析(人机操作分析、联合操作分析-----就是在生产现场中,两个或两个以上操作人员同时对一台设备进行操作;双手操作分析)
3、动作分析(17个基本动作)
4、作业测定(运用各种技术来确定工人按照标准完成基本工作所需的时间)
5、时间研究
6、工作抽样(调查操作者或机器的工作比率与空闲比率,制定时间标准)
7、预定时间标准(主要是用MOD法)
下面是论坛上的结论,请大家各自评定正误
*5W1H法.
*防呆法.
*流程分析法(包括产品流程分析,加工路线分析,搬运分析,管理及事务流程分析).
*作业分析法(包括工序作业分析,工组作业分析,人机分析)
*动作分析法(动作要素分析,瞬时动作分析,微动作分析).
*时间研究(秒表测时法,工作抽样法,PTS法,标准资料法).
*抽样检查法.
什么是工业工程
一、工业工程是什么?
什么是工业工程?
这儿有幅连环漫画,图中有两只背对背被绑在一块儿的小狗,它俩的前方各有一根骨头,两只狗都急着向前去啃骨头,却因背道而驰的拉力,寸步难移,谁也吃不着骨头。
几番挣扎,两只狗终于想出了一个妙法;两只狗先一齐转向一方,把一边的骨头咬住,然后再转向另一方啃另一边的骨头,这样一来,两只狗各有骨头可啃了。
漫画的下方写着:
“There is always a better way”。
这幅漫画虽然不能完全代表工业工程,但是那一行文字却是工业工程师的座右铭──它意谓着「永远有个更好的方法!
」在工作当中,不断寻求更容易、更有效率、更经济而且能令心情更愉快的工作方法,就是工业工程的精神所在。
当然,工业工程绝非三言两语可以说得清楚。
现在且听我娓娓道来「工业工程是怎么回事?
」
任何一种学问的起源必然有其推动的力量,工业工程亦不例外,它的推动力就是人类不屈于现状的意愿和求尽善尽美的成就需欲(achievement demand)。
人类不屈于现状的意愿,使他想要把事情做得更好。
在不断改善工作的过程中,人类终于了解到用科学方法来改善,可以把事情做得更好。
原来,改善的过程也不一定要接受什么特殊训练,每个人天生就可以运用自己的经验与本能来达到改善的目的。
等到泰勒把科学的方法带到管理的领域后,这种管理的科学,加上科技的知识才慢慢演变成日后的工业工程。
(一)工业工程的基本观念
工业工程(Industrial Engineering﹐简称I.E.)是一门新兴的工程科学。
早在1881年左右,泰勒(Frederick W. Taylor)就已具有工业工程的观念,但实际上工业工程这门学问却在1920年代才开始,到二次大战后才略具雏型。
在国外,泰勒首先提倡「时学研究」,而纪尔布雷斯夫妇(F.B & Gilbreths)则为「工学研究」的创始人。
(编注:
有关时学工学的起源,可看另页「工业工程的两个小故事」一文。
)直到1930年代他们的研究才受到大众的重视,而正式成为工时学(motion and time study),如今工时学可说是工业工程的领域中最基本的一部分,也是传统工业工程的基本观念。
当初,工时学的定义是指对于完成一项工作的操作方法、材料、工具与设备,及其所需的时间,加以研究。
而其目的在1.寻求最经济有效的工作方法;2.进一步确认并规定因此所选定的工作方法、材料标准、工具规格及设备要求的理想标准;3.研究并制定工人完工所需的标准时间;4.训练并切实实行新方法。
(二)工业工程的定义
美国工业工程师学会(AIIE)对工业工程的定义是:
「工业工程是对人员、物料及设备等,从事整个系统之设计改进及运用的一门科学。
它利用数学、自然科学与社会科学的专门知识及技巧,并利用工程分析与设计的原理和方法,来规划、预测,并评估由此及其有关系统中所获得的效果。
」
从上述的定义,读者或许可获知一个大概。
概括而言,所有人类及非人类参与的活动,只要有动作出现的,都可应用工业工程的原理原则,以及工业工程的一套系统化的技术,经由最佳途径达到目的。
譬如工业工程中的动作连贯性分析(operation sequence),由于人类的任何一种动作都有连贯性,因此把各动作经仔细分析,分成一个个微细单元,删掉不必要的动作,合并可连接的动作,以达到工作简化、动作经济、省时省工之目的。
(三)工程学与管理科学的桥梁
换句话说,工业工程就是衔接工程学与管理科学之间的一门新兴科学。
有人称工业工程=(机械工程+电机工程+化学工程+土木工程+…)×管理。
实际上,最简单的解释就是:
工业工程是用工程师的手法去解决与工程和管理有关的问题。
在工厂里,一个纯粹研究制造的人和一个精于管理的人常无法沟通,此时就有赖工业工程师作桥梁了。
(四)与其它工程学有何不同?
那么,工业工程学与机械、电机、化学、土木等工程学有何不同呢?
传统的工程学,以「设计更经济的系统」为目的。
如:
机械工程设计高效率之「经济的机器系统」,电机工程设计「经济的电路系统」,它们设计的对象仅以机器、设备为着眼点。
而工业工程除了考虑机器设备之设计外,还包含了人的因素(human factor),而以结合「人、材料、设备等之综合系统」为对象。
(五)与其它管理科学的区别何在?
读者或许又要问道:
工业工程与企业管理(business management),行政管理(administration management)同样都与管理有关,彼此之间又有何不同呢?
工业工程与企业管理之区别,乃在于工业工程是透过工程途径(engineering approach),应用科学上及工程上之方法与技术,考虑人员、机器、设备、制程、方法、时间等因素来解决管理上遭遇的问题,而企业管理、行政管理,便无法采取工程途径去解决管理上的问题。
二、我国引进工业工程的情形
(一)军方与工业界
我国工业工程技术的引进要追溯到民国三十五年,当时贵州大定航空发动机制造厂,开始建立零件制造及装配之标准工时制度,利用马表测时,对于生产计画与管制裨益甚大。
民国三十九年兵工署在其所属兵工厂推行工时制度,颇具成效。
民国四十二年,军方把工作研究理论引介,后由于中国生产力中心、金属工业发展中心等机构相继成立,并公开介绍推广,国内渐渐应用工业工程于各工厂。
兵工厂、裕隆汽车、大同公司、台铝、松山烟厂等,先后推行,惟均局限于狭义的工作简化及传统之工时学范围,及至外资工厂纷纷成立之后,由美资外商大力推行,才慢慢将国内工业工程的领域扩大,目前国内略具规模的企业,皆有工业工程部(课或组)等单位之设立。
对促进经济繁荣及国家生产力之提高,贡献颇大。
(二)学校教育方面
至于学校教育方面,一直到工业界有迫切需要时,才在学校里设立工业工程系。
民国52年东海大学及台北工专同时成立工业工程系科,中原理工学院于民国53年成立工业工程学系,而后中正、逢甲、清大、新埔等校亦相继成立。
也有些学校用的不是工业工程的系名,但实质上其教学内容与工业工程极为相近,如技术学院的工业管理技术学系,及中央大学的生产工程学系,均是。
第一批正式接受专业教育的工业工程师,于民国五十六年进入工业界服务。
一位工业工程师的养成训练,其内容包括很广,大致可分为四部分说明:
(1)科技与数理基础:
包括物理、化学、数学、统计、电子计算器程序设计等。
(2)一般工程训练:
包括工程力学、图学、制造工程、工程材料、电工原理、化工概论等。
(3)工业工程专业训练:
包括动作与时间研究、工厂布置、工程经济、作业研究、生产管制、品质管制等。
(4)管理科学训练:
包括工业组织与管理、会计与成本分析、工业心理学、行为科学等。
三、工业工程师扮演的角色
既然工业工程科系培养的学生具备上述的知识,那么一个工业工程师在工厂中扮演个什么角色呢?
要了解这一问题,首先让我们来看看工厂中所存在的几个普遍问题:
(1)工厂中,每位专业工程师专司其职,谁来沟通不同的专业工程师呢?
(2)工厂里,老板关心一件事(赚钱与产量),员工关心另件事(薪水与劳力的付出),那么谁来作老板和员工的桥梁?
(3)工厂里,人人关心赶货及品质,是否有人关心今天比昨天做得更好,明天比今天做得又更好?
如果有,那么这种改善的工作谁来做?
(4)人人关心机器、物料、……,谁来关心最重要的「人」?
如何使这些人做得更舒服、做得更多、赚得更多,而且受到尊重?
(5)大家关心产量,谁关心总成本?
(6)各个小单位往往都有本位主义,由谁来考虑整个工厂的最适点(optimization)?
解决这些问题的最适当人选就是工业工程师。
更详细地说,工业工程师在工厂里做的事有:
工作方法的设计和改善、操作标准时间及物料标准用量的设订、制程、夹具与工具的设计、成本的计算与分析、生产计画与管制、产能计画与分析、物料管理、品质分析与管制、工厂布置、工业安全作业、工作评价与奖工制度的设立、事务流程的改善、系统或制度的设计等等。
(一)工业界的医生?
有人说企管顾问是企业界的医生,则工业工程师亦如工业界的医生一样,他可帮忙工厂界定问题,协调整个工厂的运转,就如一位全科医生,负责诊治病人何处有病,然后再由某部的专家来检验、治疗。
工业工程师也是如此,他点出工厂毛病的所在,然后协调各部门的专家去解决。
事实上,目前的工业型态是团队工作(team work),要解决任何问题,决非一人一手能包办的,工业工程师扮演的角色往往是团队领导人(team leader),需具有较强的组合(combination)、协调(coordination)及沟通(communication)的能力,广博的知识,即能用适当的语言(right language)与人沟通。
在这种倾向之下,工业工程师需同时具有工程和管理方面的知识与训练,因此在工厂中能使别人容易乐意合作,一同去解决问题。
(二)效率专家?
管理当局的眼线?
工业工程师着实扮演了一个复杂的角色,有些人批评他们是:
「工业工程师是使人们做得快一点,赚得少一点!
」
「工业工程师是效率专家,也是管理当局的眼线!
」
「工业工程师专门到处找错,喜欢跟别人过不去。
」
(三)多样性的角色?
有人认为工业工程师是操作者的安全褓姆,使他们免受刀具伤害及过份工作量之压迫;由于他接受的训练包括管理和工程知识,因此他是工厂的计画者和协调者;也由于他受过统计、机率和可*度的训练,因此他可成为品质管制人员;他常想「这是最好的方法吗?
」,因此他是较佳途径的寻求者;由上种种来看,工业工程师转换职业的能力强,生存力强;而且他的晋升能力也高,较易擢升至高级管理阶层。
四、推广工业工程观念的阻力
一般来说,工业工程的观念与作法在工厂里推广起来,并不是一帆风顺毫无阻力的,这可分三点来说:
(1)在一些闭塞的家族式企业中,企业主的观念不够开放,不愿公办厂各方面的问题,也不愿提供周全的资料,没有资料工业工程师就无从下手解决问题。
(2)人类守旧的观念,拒绝改变,因此工业工程师即无从施展所长。
(3)一件新事物要经过学习的过程,人们才能