七年级上至八年级下册生物知识总合好.docx
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七年级上至八年级下册生物知识总合好
七年级上册生物知识点
一、认识生物
1、生物的特征
（1）生物体具有共同的物质基础和结构基础：
A：
生物体的基本组成物质中都有蛋白质和核酸，其中蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸贮存着遗传信息。
B：
从结构上说，除病毒外，生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位。
（2）生物体都有新陈代谢作用：
新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础。
（3）生物体都有应激性。
（4）生物体都有生长、发育和生殖的现象。
（5）生物体有遗传和变异的特征。
（6）生物的生活需要一定的环境条件。
生物能适应环境，也能影响环境。
2、科学探究的一般方法：
1）提出问题：
如当你观察到腐烂的肉上产生一些蛆的时候，提出“肉腐烂以后会变成蛆吗？
”的问题。
2）作出假设根据提出问题，作出假设如“蛆是由腐烂的肉变来的”或“蛆不是由腐烂的肉变来的”等假设。
（3）制定计划：
根据假设，设计可以证实假设的实验，选择实验器具和材料。
（4）实施计划：
根据制定计划，依步骤进行实施。
（5）得出结论：
通过处理和分析数据，得出结论。
（6）表达和交流：
与人共享你们的探究过程和结果。
二、生物圈是所有生物的家
1、生物圈的概念：
地球表层生物和生物的生存环境构成了生物圈，它是所有生物共同的家园
1）生物圈的范围：
以海平面为标准，向上约10千米，向下约10千米的范围，厚度为20千米。
（2）生物圈包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。
1、环境的含义：
生物的生活环境指生物的生存地点和它周围的影响它生活的各种因素，主要是指存在它周围的影响它生活的各因素。
2、环境因素A、非生物因素：
光、温度、水、空气等
B生物因素：
影响某种生物生活的其他生物。
生物与生物之间的关系有：
捕食关系、竞争关系、合作关系。
3、生物适应环境：
如仙人掌的叶变成刺关，适于生长在干旱环境；适应的有趣现象：
定义
特点
作用（意义）
例子
保护色
动物为适应栖息环境而具有的与环境色彩相似的体色
不易被发现
利躲避敌害或利于捕食
北极熊、雷鸟、变色龙、比目鱼等
警戒色
某些有恶臭或有毒刺的动物所具有的鲜艳色彩和斑纹
色彩鲜艳易被发现
对敌害起先示警作用
黄峰、有毒毛的蛾类、银环蛇、瓢虫
拟态
某些动物在进化过程中形成外表形态或色泽斑与其他生物或非生物异常相似的状态
酷似他物，不易识别
利于避敌、捕食
竹节虫、尺蠖、枯叶蝶
4、生物影响环境：
如我国的西部现在沙化严重，在沙地上栽种植物，可以防风固沙，保持水土。
5、探究“植物对空气湿度的影响”实验提示：
A、学会干湿计的使用方法及正确的读数方法。
B、确定三个实测的具体地点，分别于7：
00、13：
00、19：
00实测三次，记录湿度。
C、每个实测地点每次要测量3个数据，间隔时间为8分。
取3个数据平均值记录在表格中。
D、实测时要防止阳光直射干湿计。
测量裸地和草地的空气的湿度时，应当将干湿计直立于地面；测量灌木丛中的湿度时，干湿计可挂在灌木上。
1、生态系统的概念：
在一定地域内，生物与环境形成的统一的整体。
2、生态系统的组成：
A、生物部分：
生产者：
主要是植物消费者：
动物
分解者：
细菌和真菌等微生物
B、非生物部分：
阳光、空气和水等
3、生态系统的类型：
生物圈是最大的生态系统。
4、食物链和食物网
食物链：
生产者和消费者之间，由于吃与被吃的关系，形成食物链。
食物网：
在一具生态系统当中，往往有很多的食物链，这些食物链彼此交错，形成食物网。
5、生态平衡：
在生态系统中各种生物的数量的所占比例是维持相对稳定的，这种现象叫作生态平衡。
6、生态系统具有一定的自动调节能力，但这种调节能力是在一定限度的。
7、生物富集作用：
是指环境中的一些污染物（如重金属、化学农药），通过食物链在生物体内大量积聚的过程。
生物的富集作用随着食物链的延长而不断加强。
8、生物圈是一个统一的整体
（一）.显微镜的结构：
包括机械装置和光学系统两大部分
A：
机械装置:
镜座：
稳定镜身；镜柱：
支持镜柱以上的部分；镜臂：
握镜的部位；
载物台：
放置玻片标本的地方。
中央有通光孔，两旁各有一个压片夹，用于固定所观察的物体。
镜筒：
上装目镜，下有转换器，转换器上有物镜，后有准焦螺旋。
作用保护成像的光路与亮度。
准焦螺旋：
粗准焦螺旋：
转动时镜筒升降的幅度大；细准焦螺旋。
转动方向和升降方向的关系：
顺时针转动准焦螺旋，镜筒下降；反之则上升。
（转动时镜筒升降的幅度小）。
转换器：
用来安装不同倍数的低倍或高倍物镜。
B、光学部分:
1、目镜2、物镜3、遮光器：
上面有大小不等的圆孔，叫光圈。
每个光圈都可以对准通光孔。
光线用来调节光线的强弱。
4、反光镜：
可转动，使光线经通光孔反射上来。
两面是不同的：
光线较强时使用平面镜，反之使用凹面镜。
（3）显微镜的成像原理：
光线→反光镜→遮光器→通光孔→标本（一定要透明）→物镜的透镜（第一次放大成倒立实像）→镜筒→目镜（再放大成虚像）→眼
（二）练习使用显微镜
1、取镜安放：
取镜：
右手握住镜镜臂，左手平托镜座。
安放：
放身体前面，略偏左，镜筒向前，镜臂向后，距桌边7—10厘米，以便观察和防止掉落。
2、对光：
转动转换器，使低倍物镜正对通光孔。
左眼注视目镜内，右眼同时睁开，用手转动反光镜，面向光源。
在目镜里看见一个圆形、明亮的视野。
3、观察：
注意观察任何标本都必须先用低倍镜。
注意：
1、观察的物像与实际图像相反。
2、放大倍数=物镜倍数X目镜倍数
3放在显微镜下观察的生物标本，应薄而透明，光线能透过，才能观察清楚。
（三）观察植物细胞
1、常见的玻片标本：
切片：
用从生物体上切取的薄片制成的。
如茎、叶的横切面切片。
涂片：
用液体的生物材料经涂抹制成的。
如血涂片。
装片：
用从生物体上取下的或直接用个体微小的生物制成的。
如草履虫装片。
2、制作植物细胞的临时装片：
擦拭载玻片和盖玻片→在载玻片中央滴清水→取材（撕取洋葱鳞片叶内表皮）→盖盖玻片→染色（有色细胞无须染色）→观察。
3、植物细胞的结构和功能：
液泡、叶绿体、细胞壁：
起保护和支持细胞的作用。
细胞膜：
可以控制物质进出细胞。
细胞质：
中有液泡，液泡内含有细胞液，细胞液中溶解着多种物质。
细胞核：
内含遗传物质。
（四）观察动物细胞：
1、制作动物细胞的临时装片（观察人的口腔上皮细胞）：
擦拭载玻片和盖玻片→在载玻片中央滴生理盐水→取材（漱口、提取人体口腔上皮细胞样本用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻地刮几下；将取好的碎屑在液滴中涂抹几下。
）→盖盖玻片→染色→观察。
2、动物细胞的结构和功能：
细胞膜：
可控制物质进出细胞。
细胞质、细胞核：
内含遗传物质。
注意：
1.擦拭载玻片和盖玻片。
一手用食指和拇指轻轻夹住玻片的边缘，另一只手拿纱布将玻片放在两层纱布之间，用食指和拇指夹住轻轻擦拭，用力要均匀。
2.用滴管在载玻片中央滴一滴清水，水要适量，水滴太小容易产生气泡或干涸，影响观察，水滴太大容易溢出载玻片而污染显微镜。
4植物体是细胞构成的，细胞是构成植物体的基本单位。
植物体从小到大是体内细胞增多和增大的结果，而不是水和养料堆积增多使植物体长大的。
1、细胞中所含物质：
A有机物：
分子比较大，一般含有碳，如糖类、脂类、蛋白质和核酸，能够燃烧，释放能量。
B无机物：
分子比较小，一般不含碳，如水、无机盐、氧等，不能燃烧。
2、细胞膜能控制物质的进出。
3、细胞质中的能量转换转换器：
植物细胞中的能量转换转换器线粒体（将细胞中的上些有机物当作燃料，使这些有机物与氧结合，经复杂的过程，转变成二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用）和叶绿体（能将光能转变成化学能，储存在它所制造的有机物中。
动物物细胞中的能量转换转换器线粒体。
4、遗传信息在细胞核中。
5、细胞核中有储存遗传信息的物质—DNA。
6、DNA和蛋白质组成染色体。
每一种生物细胞内，染色体的数量是一定的。
7、细胞的控制中心是细胞核。
8、生物体由小长大，是与细胞的生长和分裂分不开的。
9、细胞的分裂指一个细胞分成两个细胞。
分裂时，细胞核先由一个分裂成等同的两个。
，随后，细胞质分成两份，每份各含有一个细胞核。
10、细胞是生物体最小的结构和功能单位。
1.经细胞分化形成的各种各样的细胞各自聚集在一起才能行使其功能，这些形态结构相似、功能相同的细胞聚集起来所形成的细胞群叫做组织。
2.几种组织按一定的顺序排列在一起，相互联系，构成一个具有一定形状，能够完成多种功能的结构才能够满足植物体某一方面生命活动的需要，这样的结构叫做器官。
3.植物体基本结构的层次：
细胞一组织一器官一整体。
动物体和人基本结构的层次：
细胞一组织一器官一系统一动物体和人体。
4.动物和人的基本组织可以分为四种：
上皮组织：
细胞排列紧密，细胞间质少；有保护功能，如人的口腔上皮。
结缔组织：
细胞间隙大，细胞间质较多，有连接、支持、保护、营养等多种功能，如软骨组织和血液等。
肌肉组织：
由肌细胞构成，可分为骨骼肌、平滑肌和心肌三种，有收缩、舒张功能。
神经组织：
由神经细胞构成，受刺激后能够产生兴奋和传导兴奋。
5、植物的基本组织可以分为四种：
保护组织；保护内部嫩的部分营养组织：
贮存营养物质的组织。
输导组织：
导管---输送水分和无机盐；筛管---输送有机物。
分生组织：
终生具有分裂能力的细胞构成的分生组织。
如根尖分生区。
6.四种组织按照一定的次序构成，并以其中的一种组织为主，形成器官。
如肝、肾、眼、甲状腺、唾液腺。
7动物或人体内能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定次序构成了系统。
8、只有一个细胞的生物体：
酵母菌、草履虫、衣藻、眼虫、变形虫等。
9、草履虫的结构和功能：
口沟：
细菌和微小的浮游植物等食物由口沟进入体内。
纤毛---靠纤毛的摆动在水中旋转前进。
表膜：
氧的摄入、二氧化碳的排出。
收集管：
把体内多的水分和废物收集起来，排到体外。
另还有：
伸缩泡、细胞核、细胞质、胞肛、食物泡。
10、草履虫对污水有净化作用。
11、病毒分：
动物病毒、植物病毒和细菌病毒。
12、病毒结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。
只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内物质，制造出新病毒，这是它的繁殖。
1.蕨类植物的地上部分不是茎，而是它的复叶；地下部分是地下茎和根。
2.蕨类植物出现根、茎、叶等器官分化，而且还具有输导组织、机械组织，所以植株比较高大。
5.蕨类植物的经济意义在于：
①有些可食用；②有些可供药；③有些可供观赏；④有些可作为优良的绿肥和饲料；⑤古代的蕨类植物的遗体经过漫长的年代，变成了煤。
6.苔藓植物的植物体有两种类型：
一种有茎、叶的分化，但茎很细小，叶又小又薄，如葫芦藓、墙藓；另一种没有茎、叶的分化，植物体只是扁平的叶状体，如地钱。
7.苔藓植物的根是假根，不能吸收水分和无机盐，而苔藓植物的茎和叶中没有输导组织，不能运输水分。
所以苔藓植物不能脱离开水的环境。
9.苔藓植物对二氧化硫等有毒气体十分敏感，在污染严重的城市和工厂附近很难生存。
人们利用这个特点，把苔藓植物当作监测空气污染程度的指示植物。
10.藻类植物的主要特征：
结构简单，是单细胞或多细胞个体，无根、茎、叶等器官的分化；细胞里有叶绿体，能进行光合作用；大都生活在水中。
11.藻类植物通过光合作用制造的有机物可以作为鱼的饵料，放出的氧气除供鱼类呼吸外，而且是大气中氧气的重要来源。
12.藻类的经济意义：
①海带、紫菜、海白菜等可食用②从藻类植物中提取的碘、褐藻胶、琼脂等可供工业、医药上使用。
1.被子植物特征：
具有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官；种子不裸露，外面有果皮包被。
2.裸子植物的主要特征：
根、茎、叶都很发达；种子是落露的，没有果皮包着。
3.松树的根系十分发达；茎杆高大、粗壮，这样有利于吸收土壤中的水分；叶呈针状就尽可能的减少了松树体内水分的散失。
所以能适应干旱、贫瘠的陆生环境的特点。
4、裸子植物对水土保持、防风固沙、绿化环境、净化空气和减轻噪声污染等具有的重要意义。
5.裸子植物的经济意义：
是应用广泛的建筑材料；可以供工业和医药上使用。
6.双子叶植物和单子叶植物是根据种子里子叶的数目的不同来区分的。
有无胚乳并不是区别这两个概念的标准，具有胚乳的双子叶植物（如蓖麻、番茄等）和一些无胚乳的单子植物（如慈菇、泽泻等）。
7、菜豆种子结构：
种皮和胚【胚芽、胚轴、胚根（将发育成根）、子叶（2片，贮存营养）】
玉米种子的结构：
种皮和果皮，胚【胚芽、胚轴、胚根（将发育成根）、子叶、胚乳（1片，贮存营养）】
8.影响种子萌发的外因，即适宜的温度、充足的水分和空气。
自身条件：
A、胚是活的且结构完整。
B、种子没有处于休眠期。
9.低温使种子内的物质转化处于停顿状态；缺水则使种子内的营养无法被胚所利用；空气太少影响了种子的呼吸，从而不能提供给种子足够的能量。
11.测定种子的发芽率。
发芽率=发芽的种子数／供检测的种子数×100﹪
12.种子萌发的过程：
胚根---先突破种皮，发育成根。
胚轴----伸长，发育成连接根与茎的部位。
胚芽----发育成茎和叶
1.根尖分四部分即根冠、分生区、伸长区和成熟区（根吸水的主要部位）。
根生长最快的部位是伸长区。
2、根的生长：
一要靠分生区增加细胞的数量；一方面要靠伸长区细胞体积的增大。
3.不同植物对各类无机盐的需要量是不同的，同一种植物随着生长期的不同，对无机盐的需要量也不同。
其中需要量最多的是含氮的、含磷的和含钾的无机盐。
4.无土栽培是指不要用土壤或用其他物质（如砂石）代替土壤，根据植物生活需要无机盐的种类和数量，按照一定的比例配成营养液，来培养植物。
5、花的基本结构包括：
花托（最后凋落）、花萼（最后凋落）、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房（发育成果实）中的胚珠（发育成种子）。
6、花蕊是花的最重要的部分。
雄蕊的花药中有花粉，当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。
所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。
7、借助昆虫传粉的花应该叫——虫媒花；借助风力传粉的花应该叫——风媒花。
虫媒花与风媒花在结构上有各自的特点：
花的蜜腺产生花蜜可以招引昆虫；各种小花组成的花序，形成较大面积的鲜艳的颜色也是招引昆虫的一招；枣花虽然没有鲜艳的花冠，但枣花蜜甘甜如饴，使昆虫蜂拥而至；。
风媒花一般小而不明显，花被很小或退化，不具鲜艳的颜色；无香味和蜜腺；花丝细长，易为风吹摆动，散布花粉；每朵花产生的花粉粒多、小而轻，外壁光滑干燥，适于被风吹走。
8、花粉落到柱头上，受到雌蕊柱头上粘液的刺激，就开始萌发，生出花粉管。
花粉管穿过花柱，进入子房一直到达胚珠。
花粉管里有两个精子。
花粉管伸长后到达胚珠，从珠孔伸进去。
随后，花粉管顶端破裂，两个精子移动出来，就开始了受精的过程。
9、受精就是精子与卵细胞融合的现象。
而两个精子分别与卵细胞和极核融合的现象，叫做双受精。
双受精是被子植物所特有的现象。
10、受精后花的变化：
花冠和雄蕊凋落，柱头和花柱凋落；子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子。
果实和种子由此形成。
2、表皮细胞一个半月形的细胞叫做保卫细胞，一对保卫细胞之间的孔隙，叫气孔。
气孔是叶片与外界进行气体交换的"窗口"，保卫细胞控制气孔的开闭。
3、叶片结构：
栅栏组织：
接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列较整齐，含绿色颗粒较多。
海绵组织：
接近下表皮，细胞形状不规则，排列较疏松，含绿色颗粒较少。
4、叶脉导管具有运输水和无机盐的功能。
筛管也是由一些管状细胞上下连接而成，在细胞上下连接的横壁上有许多小孔，叫筛孔，这些细胞是活细胞，筛管是运输有机物的通道
5、叶肉细胞中的水分除了很小一部分参与植物体内各项生命活动以外，绝大部分变成水蒸气，通过气孔散发到大气中。
气孔的张开和闭合可以调节蒸腾作用。
6、水分以气体状态从植物体内散发到植物体外的过程叫做蒸腾作用。
主要在叶片进行。
7、理解蒸腾作用的意义：
促进根吸收水分；促进植物体内水分和无机盐的运输；降低植物体的温度，避免灼伤。
由于植物具有蒸腾作用，大面积的森林可以增加大气湿度，使天空云量增多，从而增加降水量，起到减轻干旱、调节气候的作用
1、植物体吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并释放能量的过程，叫做呼吸作用。
呼吸作用的实质是：
分解有机物，释放能量。
呼吸作用的公式为：
有机物＋氧────→二氧化碳＋水＋能量。
2、呼吸作用最重要的生理意义就是为植物体进行各项生理活动，提供不可缺少的动力。
植物对矿质营养的吸收和运输，有机物的制造和运输，细胞的分裂和伸长，植物的生长和发育等等，无一不需要能量。
任何活细胞都在不停地呼吸，呼吸的停止则意味着死亡。
3、呼吸作用还为植物体内其它有机物的合成提供原料。
4、根的呼吸作用有利于根对营养物质的吸收和运输。
。
呼吸作用进行时，不仅会使贮存的种子、瓜果中的有机物的含量减少，品质下降，还会因温度的升高而发生霉烂，因而造成很大的损失。
所以，贮藏蔬菜、瓜果和种子，要保持低温或充加二氧化碳，来降低呼吸强度，延长贮藏时间。
5光合作用的公式：
二氧化碳＋水────→有机物＋氧
6、原料：
二氧化碳和水。
场所：
叶绿体条件：
光
7、从实质上说，光合作用包含了两个方面的转化：
物质转化：
简单的有机物────→复杂的有机物并放出氧气。
能量转化：
光能────→有机物中的化学能
8合理密植和立体高效种植，可将植物在空间和时间上进行优化组合，以达到增产、增收目的。
七年级下册生物复习资料
一、人的由来:
1、19世纪著名的进化论的建立者达尔文，提出现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。
过着以树栖为主的热带丛林生活。
2、生殖系统：
A、男性生殖系统：
睾丸---男性主要的性器官，能产生精子和分泌雄性激素。
附睾---能贮存和输送精子输精管---输送精子
B、女性生殖系统：
卵巢---女性主要的性器官，能产生卵细胞和分泌雌性激素。
输卵管---输送卵细胞子宫---胚胎和胎儿发育的场所阴道---精子进入和胎儿产出的通道
3、精子的形状似蝌蚪，有长尾、能游动。
卵细胞呈球形，是人体内最大的细胞，里面含有丰富的卵黄，卵黄是胚胎发育初期所需要的营养物质。
4、受精作用：
卵细胞成熟以后，由卵巢排出，进入输卵管，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，精子与卵细胞结合，形成受精卵。
5、生殖过程：
受精卵不断进行细胞分裂，慢慢地发育成胚泡。
胚泡慢慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜（即怀孕的开始）。
胎儿生活在子宫内的羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧；胎儿产生的二氧化碳等废物，也通过胎盘经母体排出。
怀孕到40周时，胎儿就发育成熟了，成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道排出，这个过程叫作分娩。
6、胎盘是胎儿与母体之间进行物质和气体交换的重要器官。
7、青春的身体变化：
A、身高和体重迅速增长是进入青春期的青少年的普遍特点。
B、性发育和性成熟是青春期发育的突出特征。
遗精---是指男子进入青春期后，有时在睡梦中精液自尿道排出的现象。
有时精液积存多才多艺了，就会排出体外，是男性生殖系统开始成熟的标志。
月经：
是指女子进入青春期后，每月一次的子宫出血现象。
脱落的子宫内膜连同血液一起从阴道流出，就是来“月经”。
8、第二性征：
是指除了性器官以外的男女两性各自特有的征象，也叫副性征。
如男性表现在喉结突出，声音较粗、声调较低、生长胡须、腋毛等，女性为乳房增大，声音较细、声调较高等。
9、我国已经把计划生育列为一项基本国策。
其具体要求是：
晚婚：
提倡比法定结婚年龄（男不得早于22周岁，女不得早于20周岁）晚2—3年结婚。
晚育：
提倡婚后推迟2—3年生育。
少生：
稳定低生育水平。
优生：
通过男女婚前体检、孕妇定期检查身体和科学分娩等措施，避免生出有遗传疾病的孩子。
10、坚持晚婚、晚育，有利于控制人口过快增长；少生是控制人口过快增长的关键；优生有利于提高我国的人口素质。
二、人体的营养
1、食物中营养物质的种类分为六大类：
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
2、糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并能为生命活动提供能量。
营养物质
主要来源
主要功能和缺乏症状
水
食物、饮水
细胞的主要组成成分
无机盐
蔬菜、海带、肉类
构成人体的重要材料
糖类
食糖、谷类、豆类
供给能量
蛋白质
瘦肉、鱼、蛋、奶
构成人体细胞
脂肪
猪油、蛋黄、芝麻
贮存能量
维生素A
肝脏、玉米
增强抵抗力。
缺乏症状：
夜盲症
维生素B1
牛肉、内脏、蔬菜
维持神经系统正常功能。
缺乏症状：
脚气病
维生素C
蔬菜、水果
维持正常的新陈代谢。
缺乏症状：
坏血病
维生素D
肝脏、鸡蛋
促进钙、磷吸收和骨骼发育。
缺乏症状：
佝偻病
含钙的无机盐
豆类，虾皮
缺乏症状：
儿童易患佝偻病
含铁的无机盐
蛋、奶类
缺乏症状：
缺铁性贫血
含碘的无机盐
虾、海带
缺乏症状：
地方性甲状腺肿
3、消化系统由消化道和消化腺组成。
消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠、肛门组成。
，可分为门齿可咬切食物、犬齿负责撕裂食物和臼齿负责研磨食物。
4、胃是消化管中最膨大的部分，位于腹腔左上方。
胃壁的结构可以分为四层，由内向外为：
粘膜、粘膜下层、肌肉层、浆膜。
5、胃的主要功能是：
暂时储存并初步消化食物。
6、小肠是消化道中最长，有5～6米，内表面有许多环形皱襞。
小肠是消化吸收的主要器官。
7、消化腺包括唾液腺、胰脏、肝脏、胃脏和肠腺。
均可分泌消化液，消化液中含有消化酶。
8、唾液中的唾液淀粉酶将淀粉消化为麦芽糖。
但由于食物在口腔中存在时间短，所以，只有部分淀粉变成麦芽糖。
如果咀嚼时间长，你会发现人口的馒头和米饭变甜，就是这个原因。
9、食团进入胃后，将食物中的蛋白质分解为多肽。
脂肪的消化主要在小肠中进行。
11、人体的各段消化道的吸收能力是不同的。
口腔和食道几乎无吸收养分的能力，胃粘膜仅可吸收酒精和少量的水。
这也就是喝酒伤胃的原因。
大肠则可吸收少量的水、无机盐和部分维生素，因此营养物质主要是依靠小肠来吸收的。
这是与小肠的结构特征紧密相连的。
13、要做到营养卫生，首先要注意合理膳食，同时还要培养良好的饮食习惯。
要纠正偏食、挑食、暴饮暴食等不良习惯。
食物中毒有两类，一类是细菌性食物中毒，还有一类食物中毒是非细菌性食物中毒，包括有毒动植物食物中毒、化学中毒
14、保证三餐，按时进餐，在每日摄入总能量，早、中、晚餐能量应分别占30﹪、40﹪、30﹪。
三、人体的呼吸:
1、呼吸系统由呼吸道和肺构成。
呼吸道（由上→下）：
鼻腔→咽→喉→气管→支气管，呼吸道是气体进出肺的通道，有清洁、温暖和湿润吸入的空气等作用。
2、肺的外形：
肺是呼吸系统的主要器官，是呼吸系统中进行气体交换的场所。
肺泡的特点：
（1）数量多：
约8亿；
（2）面积大：
约100平方米；（3）壁极薄：
仅由一层上皮细胞构成，外面包围着丰富的毛细血管；（4）有弹性：
肺泡壁外具弹性纤维。
3、吸气时，胸廓扩大；呼气时，胸廓缩小。
其产生原因：
吸气时，膈肌收缩，膈顶部下降，由于肋间外肌的收缩，肋骨上提，胸骨向上向外移动，使胸廓的前后径和左右径都扩大，肺随着扩张，肺的容积增大，肺内的气压下降而低于大气压，外界空气便通过呼吸道进入肺，完成吸气动作；反之，膈肌舒张，膈顶部回升，肋间外肌舒张，肋骨下降，胸骨向下向内移动，使胸廓的前后径和左右径都缩小，肺随着回缩，肺的容积缩小，肺内的气压升高而高于大气压，外界空气便通过呼吸道排到体外，完成
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