企业ERP之供应链课程标准.docx
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企业ERP之供应链课程标准
企业ERP之供应链（课程）标准
学习领域（课程）名称：
ERP之供应链
学习领域（课程）编号：
学习领域（课程）类别：
专业学习领域
适用专业与学制：
会计
一、学习领域（课程）描述
1．学习领域（课程）性质
《ERP之供应链》是“会计专业”课程体系中的专业选修课程之一，它是在明确了专业定位以及该专业人才培养目标和专业核心技术领域就业岗位的任职要求后，以学生职业能力培养和职业素养养成为的一门集教、学、做于一体的课程。
课程主要是理论与实践相结合的方式，强调由学生在学习过程中自我建构而获得知识与技能。
课程以企业真实项目的模块为载体，融入了企业管理等相关知识点的运用，结合学院的实际情况进行提炼，设计教学内容，并按基于工作过程的六个步骤进行实施。
通过本课程的学习，学生应达到以ERP软件为应用平台，按照经营业务的具体要求和业务流程的执行顺序，在ERP软件上完成企业所有业务的实施。
本课程的前导课是：
《会计基础》、《企业ERP财务应用》等，后续课程是《财务会计》等。
本课程基本学时32学时，学分2学分，安排在第四学期开设。
2．学习领域（课程）要求
（1）对学生已有知识、技能的要求
具备一定的ERP原理及应用知识,有处理企业经营管理沙盘的能力；
具备对ERP软件熟练操作的能力；
具备数据库的备份、恢复、导入和导出的能力；
（2）对教师资格要求
本课程任课教师应满足以下要求
获得高校教师资格证（专任教师）；
具备会计知识的能力；
具备ERP实施的能力，具有2年以上实际工作经历；
具备关系型数据库编程能力；
3．职业行动领域（典型工作任务）描述
以ERP系统为平台，培养学生应用信息系统的能力，学生在掌握ERP供应链系统各业务模块的业务要求、业务流程的基础上，在ERP软件上具体应用供应链各个业务模块的业务流程。
4．学习领域（课程）目标
以工作任务为中心的项目活动，使学生能理解ERP系统各个业务模块的业务内容、业务流程、业务逻辑、业务数据，能理解ERP供应链系统各个业务模块的数据传递和数据共享关系，能熟练操作ERP供应链软件的各个业务模块，能够按照企业业务内容、业务数据应用实施ERP供应链系统，能解决ERP供应链系统应用、实施中出现的软件技术问题。
同时，通过学习，学会与ERP供应链系统应用相关的业务人员、主管、其它技术人员协调、协商和沟通的方法，通过相关人员协作解决ERP供应链系统应用中出现的问题。
（1）专业能力目标
能理解ERP供应链管理流程的工作原理；
能掌握ERP供应链的最基础的采购、销售、库存、存货4个子系统的应用方法；
能理解ERP供应链与数据库管理系统、软件技术的关系，进而理解ERP供应链系统的相关技术；
掌握ERP供应链的整体业务流程、各个业务模块的一般业务流程；
（2）方法能力目标
在学生自主探究学习过程中，培养学生学习兴趣，具备能利用各种信息媒体获取新知识、新技术的能力；
通过任务引导，培养学生勤于思考的良好作风，具有合理制定工作计划（方案）的能力，同时培养学生分析问题、解决实际问题的能力；
在学生进行开发过程中，注重培养学生创造性思维，使学生具有创新精神；
（3）社会能力目标
通过小组合作的方式，培养学生与人沟通的能力及团队协作精神；
培养学生社会责任心，具有规范意识、合作意识和提高效率意识；
培养学生良好的职业道德和敬业精神，能吃苦耐劳；
能使用ERP系统对企业的整个供应链业务流程和各个模块进行实施；
5．工作与学习内容
工作对象：
1.与相关人员沟通，讨论产品实施流程；
2.录入ERP供应链管理系统基础资料
3．ERP供应链管理系统各模块的实施
4.实施过程的工作过程的总结与评价。
工具：
1.SQLSERVER2005；
2.用友U8.72软件；
3.Win7；
4.Office-word；
工作方法：
1.ERP供应链管理系统配置的方法；
2.录入ERP供应链管理系统基础资料的方法；
3.ERP供应链管理系统各模块实施的方法；
劳动组织方式：
1.全班学员讨论产品实施流程；
2.录入ERP供应链管理系统基础资料并初始化；
3.根据讨论的实施流程，对ERP供应链管理系统的各模块进行实施；
4.产品实施完成后对结果进行总结和归纳；
工作要求：
1.必须能进行熟练的有效的沟通；
2.必须熟悉ERP供应链管理系统的环境配置；
3.必须熟悉ERP供应链管理系统各模块的操作流程；
4.必须熟悉数据库基本操作；
5.应有团队合作；
6.产品实施人员应有质量意识和责任心；
二、学习情境设计
学习情境
学习目标
学习内容
教学建议
与说明
学时
情境一：
供应链基础设施
1.掌握系统管理中设置操作员、建立帐套和设置操作员权限的方法；
2.掌握基础设置的内容和方法;
3.熟悉账套输出和引入的方法。
1.系统管理；
2.业务基础设置；
3.财务基础设置。
1.在教学中，贯彻“学生主体、教师主导，知识传授与能力培养并重”的原则；
2.通过纯机房授课，教师引导，学生操作完成。
8
情境二：
采购管理
1.掌握普通采购业务、受托代销业务、直运采购业务、退货业务和暂估业务等处理方法，及时进行采购结算；
5.能够与应付款管理系统、总帐系统集成使用，及时处理采购款项，并对采购业务进行相应的账务处理；
1.采购系统初始化；
2．普通采购业务
（一）；
3.普通采购业务
（二）；
4.受托代销业务；
5.采购特殊业务处理
1.在教学中，贯彻“学生主体、教师主导，知识传授与能力培养并重”的原则；
2.通过纯机房授课，教师引导，学生操作完成。
14
情境三：
销售管理
1.掌握普通销售业务、直运销售业务、分期收款业务、销售零售业务及销售退货业务等处理方法；
2．正确及时处理各类销售业务，以便及时确认销售收入，确认并收取应收款项。
3．能够与应收款管理系统、总帐系统集成使用，以便及时处理销售款项，并对销售业务进行相应的帐务处理。
1.销售系统初始化
2．普通销售业务
（一）
3．普通销售业务
（二）
4．销售退货业务
5．直运销售业务
6．分期收款销售业务
7．零售日报业务
8．销售帐表统计分析
1.在教学中，贯彻“学生主体、教师主导，知识传授与能力培养并重”的原则；
2.通过纯机房授课，教师引导，学生操作完成。
16
情境四：
库存管理
1．掌握库存管理的初始设置、各种出入库业务、盘点业务和一些特殊业务等；
2．了解企业中库存管理与采购管理、销售管理、存货核算模块之间的关系。
1.调拨业务
2.盘点
3.其他业务
1.在教学中，贯彻“学生主体、教师主导，知识传授与能力培养并重”的原则；
2.通过纯机房授课，教师引导，学生操作完成。
10
情境五:
存货核算
1.掌握存货核算的初始设置、暂估成本的录入、单据记帐和特殊单据记帐、存货期末处理等；
2.了解存货核算与其他模块之间的关系，存货核算的作用。
1.存货价格及结算成本处理
2.单据记账
1.在教学中，贯彻“学生主体、教师主导，知识传授与能力培养并重”的原则；
2.通过纯机房授课，教师引导，学生操作完成。
12
情境六：
期末处理
1.掌握供应链系统的月末处理的方法；
2.月末凭证的生成与查询的方法；
3.账表查询的方法
1.期末处理
2.账表查询及生成凭证
1.在教学中，贯彻“学生主体、教师主导，知识传授与能力培养并重”的原则；
2.通过纯机房授课，教师引导，学生操作完成。
8
情境七：
综合模拟演练
以一个企业单位的经济业务为原型，结合前面任务学习的内容，进行综合模拟实训，让学生达到熟练应用的目标。
1．系统管理与基础设置
2.期初余额录入
3.采购业务
4.销售业务
5.库存管理
6.往来业务
7.出入库成本管理
8.期末管理
模拟企业工作岗位分工合作，按企业流程进行业务处理，然后轮岗处理业务，保证所有学生了解并理解本岗位的作用和处理业务的方法。
40
三、课业设计
学习情境
情境一：
供应链基础设施
教学时间
8学时
工作情境描述
以一单位的经济业务贯穿始终，分别介绍了ERP供应链管理系统中最重要和最基础的采购、销售、库存、存货4个子系统的应用方法。
一个账套可以由多个子系统组成，这些子系统共享公用的基础信息，在启用新账套时，应根据企业的实际情况和业务要求，先手工整理出一份基础资料，而后将这些资料按照系统的要求录入到系统中，以便完成系统的初始建账工作。
学习任务
1.进行系统管理；
2.进行业务基础设置；
3.进行财务基础设置；
与其它学习情境的关系
本学习情境是其他学习情境的基础，为学习其他学习情境作铺垫。
安装好数据库管理系统和用友软件，才能登录ERP系统录入ERP供应链管理系统基础资料并初始化。
学习目标
1.掌握系统环境设置方法；
2.掌握业务基础数据的设置方法；
学习内容
1.对系统管理要求首先增加操作员、建立核算单位账套、对操作员进行授权、启用供应链及其相关子系统、账套备份；
2.对业务基础数据设置要求建立部门档案和职员档案、建立供应疝分类和供应商档案、建立客户分类和客户档案、设置付款条件、建立存货分类、计量单位和存货档案、设置结算方式、设置开户银行、建立仓库档案、设置收发类别、设置采购类型和销售类型、设置费用项目、设置发运方式。
3.设置总账系统参数、设置会计科目、设置凭证类别、录入期初余额、账套备份。
教学条件
机房，Win7，SQLServer2005数据库，用友U8软件
教学方式方法组织形式
教学方法：
采用教师引导演示方法，学生按要求操作完成。
组织形式：
教师公布项目任务，提出资讯建议，提供获取资讯的方法与途径信息；
教学流程
任务一：
资讯（1学时）
讲解实验准备资料及要示，并演示操作方法、同时讲解基础数据操作的一般业务流程。
任务二：
实施（6学时）
1.系统管理模块操作原理及方法；
2.基础数据初始化方法；
3.财务基础数据设置；
任务三：
检查（1课时）
基础数据设置是否完成，检验是否期初数据平衡。
学业评价
1.是否理解ERP供应链的基本原理和ERP供应链管理的一般业务流程；
2.财务数据是否平衡；
3.主要从理论知识、态度和实践操作三部分来考核，其中理论占30%，态度占30%，实践操作占40%：
态度包括：
出勤、纪律（10%）、学习态度、主动性和积极性（10%）、作业（10%），理论占30%，实践操作占40%，分项目量化。
学习情境
情境二：
采购管理
教学时间
14
工作情境描述
销售是企业经营货物的中心，是企业生产经营的实现过程。
销售部门在企业供应链中处于市场与企业接口的位置，其主要职能就是为客户提供产品及其服务，从而实现企业的资金周转并获取利润，为企业提供生存与发展的动力。
销售管理系统主要提供对企业销售业务全流程的管理。
销售管理系统支持以销售订单为核心的业务模式，支持普通批发销售、零售、委托代销业务、直运销售业务、分期收款销售和销售调拨等多种类型的销售业务，满足不同用户要求，用户可以根据实际情况构建自己的销售管理平台。
学习任务
1.对采购系统进行初始化
2.完成普通采购业务
3.进行受托代销业务操作
4.进行采购特殊业务处理
与其它学习情境的关系
完成基础数据设置以后，才可以进行采购业务操作，也为后期业务操作提供数据依据。
学习目标
1．掌握采购管理基础数据的初始化方法；
2．掌握采购普通业务处理方法；
3．掌握采购受托业务的处理方法；
4．掌握采购特殊业务的处理方法。
学习内容
1.分别启动采购管理、库存管理、存货核算和应付款管理系统并设置系统参数，对采购管理、库存管理、存货核算系统进行期初记账；
2.录入或生成请购单、采购订单、采购到货单、采购入库单等普通采购业务单据，并进行审核确认；
3.启用并录入受托代销订单等，并进行受托代销结算；
4.对采购特殊业务进行处理。
教学条件
机房，Win7，SQLServer2005数据库，用友U8软件
教学方式方法组织形式
教学方法：
采用教师引导演示方法，学生按要求操作完成。
组织形式：
教师公布项目任务，提出资讯建议，提供获取资讯的方法与途径信息；
教学流程
任务一：
资讯（1课时）
分析模块功能，分解完成该功能的步骤，引导学生完成基础数据的录入。
任务二：
实施（12课时）
1.采购系统初始化；
2.普通采购业务
（一）；
3.普通采购业务
（二）；
4.受托代销业务；
5.采购特殊业务处理。
任务三：
检查（0.5课时）
检查数据录入是否完整。
任务四：
评估（0.5课时）
1.学生成果展示，得到成功的体验；
2.分析、反思工作过程，总结成功与失败的经验和教训，发扬成绩，找出不足。
学业评价
1.数据录入是否完整、规范；
2.主要从理论知识、态度和实践操作三部分来考核，其中理论占30%，态度占30%，实践操作占40%：
态度包括：
出勤、纪律（10%）、学习态度、主动性和积极性（10%）、作业（10%），理论占30%，实践操作占40%，分项目量化。
学习情境
情境三：
销售管理
教学时间
16
工作情境描述
按华南机械股份有限公司销售业务要求设置参数，根据产品销售策略，定义公司价格、折扣，根据客户信用定义信用额度；
按华南机械股份有限公司给出销售业务数据，完成报价单、销售订单、销售预测、发货通知单、销售出库、销售退货、销售发票的业务处理结果；
学习任务
1.销售系统初始化
2．普通销售业务
（一）
3．普通销售业务
（二）
4．销售退货业务
5．直运销售业务
6．分期收款销售业务
7．零售日报业务
8．销售帐表统计分析
与其它学习情境的关系
为下一个学习情境提供数据支撑
学习目标
1．掌握销售管理基础数据的初始化方法；
2．掌握普通销售业务处理方法；
3．掌握销售退货的处理方法；
4．掌握直运销售业务的处理方法；
5．掌握分期收款销售业务的处理方法；
6．掌握零售日报业务的处理方法；
7．掌握销售帐表统计分析的处理方法；
学习内容
1.设置销售管理系统、应收款管理系统的参数并录入期初数据；
2.销售生成出库单、录入销售订单、销售报价单、销售发货单、销售发票、确认并收取应收款项；
3.普通销售退货、录入退货单、生成红字发标并复核；
4.录入销售订单并生成直运采购发票；
5.填制分期收款订单及开具分期收款发票；
6.填制销售日报、生成销售发货单；
7.查询本月的销售统计表、发货统计表、销售综合统计表、销售收入明细帐、销售成本明细帐等，并对本月销售结构进行分析、销售毛利分析、商品销售市场分析及综合分析。
教学条件
机房，Win7，SQLServer2005数据库，用友U8软件
教学方式方法组织形式
教学方法：
采用教师引导演示方法，学生按要求操作完成。
组织形式：
教师公布项目任务，提出资讯建议，提供获取资讯的方法与途径信息；
教学流程
任务一：
资讯（1课时）
分析模块功能，分解完成该功能的步骤，引导学生完成基础数据的录入。
任务二：
实施（14课时）
1.销售系统初始化
2．普通销售业务
（一）
3．普通销售业务
（二）
4．销售退货业务
5．直运销售业务
6．分期收款销售业务
7．零售日报业务
8．销售帐表统计分析
任务三：
检查（0.5课时）
检查数据录入是否完整。
任务四：
评估（0.5课时）
1.学生成果展示，得到成功的体验；
2.分析、反思工作过程，总结成功与失败的经验和教训，发扬成绩，找出不足。
学业评价
1.数据录入是否完整、规范；
2.主要从理论知识、态度和实践操作三部分来考核，其中理论占30%，态度占30%，实践操作占40%：
态度包括：
出勤、纪律（10%）、学习态度、主动性和积极性（10%）、作业（10%），理论占30%，实践操作占40%，分项目量化。
学习情境
情境四：
库存管理
教学时间
10
工作情境描述
库存管理是在物流过程中对商品数量的管理，它接收采购部门从供应商那里采购来的材料或商品，并且支配着生产的领料、销售的出库等。
库存管理在量化的管理基础上，以往通常认为仓库里的商品多，表明态度企业发达、兴隆，现在则认为零库存是最好的库存管理，库存多，占用资金多，利息负担加重；但是如果过分降低库存，则会出现断档。
学习任务
1.调拨业务
2.盘点
3.其他业务
与其它学习情境的关系
库存管理是供应链中的重要环节，在采购和销售环节中起承上启下作用。
学习目标
1.掌握调拨业务处理；
2.掌握盘点处理；
3.掌握其他业务处理；
学习内容
1.对库存模块中的调拨单的显示和打印默认模板进行修改，在表体中增加件数，了解调拨业务流程及生成的下游单据，以及生成单据的时点；
2.在初始设置的单据设计中，对库存模块中的盘点单的显示和打印默认模板进行修改，在表体中增加账面件数、盘点件数和盘亏件数，了解盘点的业务流程、盘点单生成的单据和生成单据的时点；
3.设置库存管理的参数，进行单据修改，在其他出库单表体项目中增加“件数”，在库存基础档案的存货档案中修改存货计量单位。
教学条件
机房，Win7，SQLServer2005数据库，用友U8软件
教学方式方法组织形式
教学方法：
采用教师引导演示方法，学生按要求操作完成。
组织形式：
教师公布项目任务，提出资讯建议，提供获取资讯的方法与途径信息；
教学流程
任务一：
资讯（1课时）
分析模块功能，分解完成该功能的步骤，引导学生完成库存管理基本操作。
任务二：
实施（8课时）
1.调拨业务
2.盘点
3.其他业务
任务三：
检查（0.5课时）
检查数据录入是否完整。
任务四：
评估（0.5课时）
1.学生成果展示，得到成功的体验；
2.分析、反思工作过程，总结成功与失败的经验和教训，发扬成绩，找出不足。
学业评价
1.数据录入是否完整、规范；
2.主要从理论知识、态度和实践操作三部分来考核，其中理论占30%，态度占30%，实践操作占40%：
态度包括：
出勤、纪律（10%）、学习态度、主动性和积极性（10%）、作业（10%），理论占30%，实践操作占40%，分项目量化。
学习情境
情境五：
存货核算
教学时间
12
工作情境描述
存货是指企业在生产经营过程中为销售或生产耗用而储存的各种资产，包括商品、产成品、半成品、在产品和各种材料、燃料、包装物、低值易耗品等。
存货核算用于核算和分析所有业务中的存货耗用情况，正确计算存货购入成本，为企业提供成本核算的基础数据；动态掌握存货资金的变动，减少库存资金积压，加速资金周转；支持工商业多种核算方法；与采购管理或销售管理一起使用，可暂估采购入库或销售出库的成本核算。
学习任务
1.存货价格及结算成本处理
2.单据记账
与其它学习情境的关系
通过前面学习情境提供的管理功能联合完成存货成本核算。
学习目标
1.掌握存货价格及结算成本处理方法；
2.掌握单据记账的流程；
学习内容
1.了解暂估入库单价格的检查方法和暂估价的几种录入方法；
2.了解仓库中存货价格调整方法或者单据中存货价格调整方法；
3.了解暂估处理流程和方法；
4.了解特殊单据、直运业务单据和正常单据的记帐作用；
5.了解各种单据记帐的流程。
教学条件
机房，Win7，SQLServer2005数据库，用友U8软件
教学方式方法组织形式
教学方法：
采用教师引导演示方法，学生按要求操作完成。
组织形式：
教师公布项目任务，提出资讯建议，提供获取资讯的方法与途径信息；
教学流程
任务一：
资讯（1课时）
分析模块功能，分解完成该功能的步骤，引导学生完成库存核算操作方法。
任务二：
实施（10课时）
1.存货价格及结算成本处理
2.单据记账
任务三：
检查（0.5课时）
检查数据录入是否完整。
任务四：
评估（0.5课时）
1.学生成果展示，得到成功的体验；
2.分析、反思工作过程，总结成功与失败的经验和教训，发扬成绩，找出不足。
学业评价
1.数据录入是否完整、规范；
2.主要从理论知识、态度和实践操作三部分来考核，其中理论占30%，态度占30%，实践操作占40%：
态度包括：
出勤、纪律（10%）、学习态度、主动性和积极性（10%）、作业（10%），理论占30%，实践操作占40%，分项目量化。
学习情境
情境六：
期末处理
教学时间
8
工作情境描述
企业的经理、投资者、债权人等决策者都需要关于企业经营状况的定期信息。
我们通过月末结账，据以结算帐目编制财务报告，核算财务状况和资金变动情况，以及企业的供应链管理所需要的各种相关数据报表等。
学习任务
1.期末处理
2.账表查询及生成凭证
与其它学习情境的关系
通过前面学习情境提供的案例数据，完成供应链的月末处理。
学习目标
1.掌握期末处理方法；
2.掌握账表查询及生成凭证方法；
学习内容
1.了解期末处理的作用、各种存货计价方法下期末处理的计算原理、期末处理其他各模块的状态；
2.在存货核算系统中设置存货科目和对方科目；
3.查询收发存汇总表、将所有采购入库业务和销售出库业务生成凭证、将所有其他出入库业务生成凭证。
教学条件
机房，Win7，SQLServer2005数据库，用友U8软件
教学方式方法组织形式
教学方法：
采用教师引导演示方法，学生按要求操作完成。
组织形式：
教师公布项目任务，提出资讯建议，提供获取资讯的方法与途径信息；
教学流程
任务一：
资讯（1课时）
分析模块功能，分解完成该功能的步骤，引导学生完成期末处理方法。
任务二：
实施（6课时）
1.期末处理
2.账表查询及生成凭证
任务三：
检查（0.5课时）
检查数据录入是否完整。
任务四：
评估（0.5课时）
1.学生成果展示，得到成功的体验；
2.分析、反思工作过程，总结成功与失败的经验和教训，发扬成绩，找出不足。
学业评价
1.数据录入是否完整、规范；
2.主要从理论知识、态度和实践操作三部分来考核，其中理论占30%，态度占30%，实践操作占40%：
态度包括：
出勤、纪律（10%）、学习态度、主动性和积极性（10%）、作业（10%），理论占30%，实践操作占40%，分项目量化。
学习情境
情境七：
综合模拟演练
教学时间
40
工作情境描述
以一个企业经营过程的真实数据为基础，模拟企业设置和工作岗位和工作流程，进行日常业务处理，期末并进行统计处理。
学习任务
1．系统管理与基础设置
2.期初余额录入
3.采购业务
4.销售业务
5.库存管理
6.往来业务
7.出入库成本管理
8.期末管理
与其它学习情境的关系
通过前面学习情境提供的案例学习，综合前面的模块完成供应链的日常业务处理和月末业务处理。
学习目标
1.掌握系统基础数据的设置；
2.掌握采购、销售、库存及存货核算等模块的综合操作；
3.掌握企业经营业务过程中，各模块的应用；
学习内容
1．系统管理与基础设置
2.期初余额录入
3.采购业务
4.销售业务
5.库存管理
6.往来业务
7.出入库成本管理
8.期末管理
教学条件
机房，Win7，SQLServer2005数据库，用友U8软件
教学方式方法组织
升级会员 