园林专业人才培养方案.docx

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园林专业人才培养方案

附件二：

园林工程技术专业

人才培养方案

园林工程技术专业人才培养方案

一、【指导思想】

本人才培养方案以科学发展观为指导，以就业为导向，以能力为本位，以岗位需要和职业标准为依据，以培养学生综合职业能力为目标，着力解决目前高职教育的课程体系、教学内容与企业的实际需要、就业岗位脱节等比较突出的问题，按照工学结合的课程开发思路，形成具有我院特色的工学结合的园林工程技术专业课程体系。

它是学校进行园林工程技术专业建设、专业教学以及专业评估的指导性文件，也可以作为学生选择专业、选修课程和用人单位招聘录用毕业生的参考。

在依据本人才培养方案进行专业教学时，应采用校企合作、工学结合的教学组织形式。

二、【培养目标与规格】

（一）【专业名称及代码】

园林工程技术，560106

（二）【招生对象】

普通高中毕业生、中职毕业生。

（三）【学习年限】

三年。

（四）【培养目标】

本专业主要面向湖北地区、武汉城市圈，为园林绿化工程、园林花卉苗木生产、物业管理及房地产等与园林相关企事业单位的园林设计、园林工程施工与管理、园林植物种植与养护、园林工程预结算及招投标等岗位，培养具有一定的人文与自然科学基础知识及园林审美情趣，掌握园林植物识别与配置技术、园林工程设计与施工技术及项目管理、园林工程预结算与招投标、园林植物栽培与养护等方面的专业基础理论，并具有较强的操作能力和综合实践能力，具有良好职业道德、较强的适应能力和自主创业能力，能快速了解园林景观行业新工艺、新技术、新施工方法，能适应社会主义市场经济发展需要，服务地方经济建设的高素质技能型人才。

（五）【人才规格】

结构

要求

通用能力

1．具有运用正确的思想、观点与方法分析和解决问题的能力；

2．具有积极的人生态度和责任感，具有较强的社会适应能力和心理承受能力；

3．具有较强的口头与书面表达能力、良好的沟通协调能力，以及团队合作能力；

4．具有较强接受新知识、新事物以及自主学习、终身学习的能力；

5．具有借助工具书阅读、翻译、撰写一般外文专业技术资料的能力；

6．具备较强的计算机应用及信息采集、分析和利用的能力；

7．具有国际化视野、竞争意识和一定的创业能力；

8．掌握正确的体育锻炼方法，具有终身体育的能力。

专业能力

1．掌握相关的园林工程技术制图与识图、园林规划与设计、效果图、园林工程与施工技术、园林工程施工组织管理、园林工程预决算，施工组织管理等基础知识。

2．了解与掌握园林工程技术工作人员必备的美学基础、设计理念与设计技能，了解中国传统文化知识，熟悉与园林有关的审美、文学等方面知识。

3．掌握园林美术、园林制图、园林景观设计、施工图设计的基本知识，熟悉现行的相关设计规范。

4．熟练掌握AutoCAD、3DMAX、Photoshop等制图软件，绘制各类园林图纸，具备园林工程施工图设计和中小型园林景观设计的能力。

5．能熟练识读园林工程施工图，具备根据现场条件和相关技术规范要求进行施工放样、施工现场技术指导和办理工程变更手续的能力。

6．掌握园林植物、园林生态的基本知识，能识别华中地区500种以上常见园林植物，熟悉常用园林植物的观赏特性、习性及园林用途，具备常用园林植物造景的能力。

7．掌握常用园林植物生产以及乡土树种引种驯化的基本知识；掌握园林植物养护管理的基本知识。

掌握园林植物栽培及工程施工技术的基本知识，有较强的园林植物种植施工和养护管理能力，熟悉现行的相关施工规范和验收标准。

8．掌握主要园林工程结构与材料的基本知识及适用范围。

9．掌握工程预算、招投标文件编制的基本知识。

熟悉园林工程质量、进度、成本控制及安全等方面管理工作的基本知识。

10．了解与本专业相关的方针、政策、法律与法规等。

拓展能力

1．具备良好的职业生涯规划能力、独立学习能力、获取新知识能力、设计施工决策能力。

2．具有项目策划、设计、施工、预算、项目管理的整体把握和组织能力。

3．具有园林工程市场调研和营销策划能力、园林工程分析鉴赏能力。

4．具有园林景观设计方案制作能力、园林景观设计效果表现能力、园林景观现场施工组织与施工管理能力。

5．具备园林工程预决算书、商务标投标文件的编制能力。

6．能根据园林工程质量控制、进度控制、成本控制、安全管理以及工料机具管理的基本要求，协助项目负责人（项目经理、项目总监）进行园林工程施工组织与管理。

7．掌握我国园林绿化、城市建设、城市规划、风景名胜区管理等有关政策和法规的基本知识。

三、【职业范围】

本专业学生职业范围主要涉及园林、城市绿化、城建部门、城市公园、旅游中心、企事业单位、园林绿化设计公司、花木公司、物业管理等部门，从事园林景观规划设计、园林工程施工、绿化技术管理、园林经营管理等方面的工作。

具体从事的就业岗位如下：

序号

职业领域

职业岗位

职业资格

（名称、等级、颁证单位）

设计类

设计绘图员

•园林景观设计师，中国园林景观设计协会认证。

•cad绘图员，劳动部认证。

•园林施工员，建设厅认证。

•花卉园艺师、绿化工（中级、高级），国家林业局认证

•工程测量员，国际测绘局

•国家一、二级建造师，国家建设部认证。

•预算员，建设厅认证。

•造价师，建设厅认证。

•插花员，劳动和社会保障部。

景观设计师

园林规划师

景观植物配置师

项目管理类

园林工程师

园林工程项目经理

园林资料员

工程监理员

园林工程造价员

园林工程预算员

施工类

工程测量员

园林景观施工员

土建工程师

养护类

苗圃种植工

绿化工

园艺师

其他

插花员

四、【人才培养模式】

采用“以园林工程项目为载体”的工学结合人才培养模式。

依托园林专业开办园林企业，通过校内园林企业带领专业老师完成园林工程项目，掌握行业动态，提升业务能力；学生通过参与园林工程项目，训练专业技能，培养专业素养；选聘园林名师为校外专业带头人，为专业发展提供助力；通过校企合作的专业综合实训，强化学生专业综合技能和职业素养。

在毕业生的专业技能上，主要体现在园林植物景观的营造能力方面（包括园林植物的识别、园林植物配置、园林植物栽培与养护等）有一定特长。

5、【职业能力分析】

职业岗位

工作任务

职业能力描述

规划设计与制图岗位

（1）园林景观方案设计

（1）能借助相关资料和技术规范，因地制宜地完成主题明确、具有一定造园思想与设计内涵的中小型园林景观设计方案。

（2）能陈述方案设计意图，并根据专家和业主等的合理化意见完善和深化设计方案。

（3）能根据方案设计意图，完成施工图阶段的地形设计、土方调配，以及园路广场、水景工程、园林建筑等竖向设计工作。

（4）能根据方案设计意图，完成常用园路园桥、广场铺地、园林建筑小品、园林小品的施工图设计。

（5）能根据方案设计意图，完成假山、石景等山石工程的施工图设计。

（6）能根据方案设计意图，完成水池喷泉、湖池溪涧、瀑布跌水、驳岸护坡等水景工程的施工图设计。

（7）能根据方案设计意图，完成园林给排水工程的施工图设计，协助完成供电照明设计。

（8）熟悉常用园林植物的观赏特性，能熟练进行植物景观设计和种植施工图设计，撰写苗木种植技术要求。

（9）能按相关技术要求，完成园林设计文本装订、工程出图工作。

（2）园林施工图设计

（3）工程制图

（4）植物配置

园林工程施工与管理岗位

（1）园林硬质景观工程施工

（1）熟悉园林工程施工规程，能编制施工组织设计方案，熟悉施工现场人、材、机具的组织和调度工作。

（2）能熟练识读施工图，熟悉施工现场勘查、技术交底的工作程序和工作内容。

（3）能熟练使用常用测量仪器和放线工具，进行园林工程施工放样。

（4）熟悉施工规范和技术标准，熟悉园林机械、工程构造与材料特点，能按图进行地形改造、园路广场、风景园桥、水景工程、山石工程、园林建筑小品、园林小品、给排水和园林照明等工程施工。

（5）熟悉工程变更、工程竣工验收程序和工作内容，能组织并完成工程预检任务。

（6）熟悉园林工程建设程序，会编制园林工程技术标文件。

（7）具备新材料、新工艺、新技术的自主学习能力。

（2）园林工程施工组织与管理

园林植物种植施工与养护岗位

（1）绿化种植工程施工

（1）熟悉常用园林植物、园林机具、景观材料和施工技术规程。

（2）能熟练识读绿化施工图，并能熟练使用常用测量仪器和放线工具，进行园林植物种植施工放样。

（3）能熟练运用常见园林植物的栽植技术和栽植后的养护管理技术，熟悉大树移植技术和提高大树移植成活的措施和关键技术。

（4）能根据施工现场土壤和气候等自然环境条件，合理编制绿化工程施工组织设计方案。

（5）会进行常用草坪的建植与养护。

（6）会防治常见的园林植物病虫害。

（7）能进行养护期及使用期的绿化养护、管理工作。

（2）园林植物养护

园林工程造价岗位

（1）工程量清单编制

（1）熟悉国家、地方有关建设工程造价的法律法规、技术标准。

（2）掌握园林绿化工程和园林硬质景观工程的工程量计算规则，能根据提供的园林工程施工图熟练地计算出工程量清单。

（3）熟悉招投标工作的程序、内容，理解招标文件的组成，能根据招标文件提供的工程量清单，熟练运用工程定额和计算机软件编制商务标标书。

（4）能根据招标文件和合同中有关工程结算的条款、工程量计算规则以及园林竣工图、联系单等资料编制工程竣工结算书。

（2）商务标标书编制

（3）竣工结算书编制

园林预算岗位

（1）参与材料、设备考察询价

（1）具有园林建筑、园林植物、园林制图、材料学相关知识，能看懂施工图纸，熟悉园林景观、土建预决算及现场等方面的知识

（2）能全面、准确的进行相关信息和技术数据的搜集，并根据实际情况进行园林概预算。

（3）具备严谨认真、耐心、正直的工作态度

（4）能够熟练掌握定额并根据定额编制工程概算、施工图预算、竣工决算与结算的能力

（2）负责组织、编制园林项目的施工图预、结算

（3）发包合同控制

（4）索赔管理

（5）工程结算结算和审计

插花员

（1）插花

（1）具备良好的艺术修养和审美

（2）了解花卉礼仪

（3）掌握插花与花艺的操作技能，能进行基本的插花与花艺装饰

（4）了解植物生理，能做好鲜切花保养

（2）鲜切花保养

6、【专业核心能力】（3－5项）

专业核心能力

（一）

园林植物栽培与养护能力

专业核心能力描述

园林苗木生产、园林工程施工与管理、园林绿地养护管理能力。

培育园林植物播种苗、扦插苗和嫁接苗的能力。

鉴定园林植物种子品质的能力。

组织小型园林植树工程的施工与管理的能力。

开展园林绿地的养护与管理的能力。

使用与维护常用的园艺工（机）具的能力。

考核测评方式方法

养护操作与卷面考试相结合

专业核心能力

（二）

园林工程设计能力

专业核心能力描述

工地现场勘查与测量，设计信息和资源收集设计图纸制作，掌握各种园林构成要素及设计原理及材料和工艺选取应用及进行预算的能力。

具有良好的艺术修养及审美能力，具有沟通能力、团队协作能力、自我学习能力、创新能力。

考核测评方式方法

工程勘测与设计制图

专业核心能力（三）

园林工程施工与管理能力

专业核心能力描述

能看懂施工图纸、能编制各项施工组织设计方案和施工安全、质量、技术方案，编制各单项工程进度计划及人力、物力计划和机具、用具、设备计划的能力。

具有分项总承包的成本核算，调控施工计划及方案的能力。

具有扎实的专业基础和项目整体的调度能力，合理调配生产要素，严密组织施工确保工程进度和质量的能力。

督促本项目员工切实履行各项岗位职责，遵守各项规则制度和安全生产的操作规程，对本项目员工的技能和工作情况进行检查、指导及项目控制的能力。

组织工程验收，参加分部分项工程的质量评定的能力。

受理客户来访、投诉与外界联系事宜的能力。

考核测评方式方法

编制施工方案、安全资料与卷面考试相结合

专业核心能力（四）

园林工程预结算与招投标能力

专业核心能力描述

能看懂施工图纸，能够熟练掌握定额并根据定额编制工程概算、施工图预算、竣工决算与结算的能力。

考核测评方式方法

编制预算书、招投标书

七、【课程体系结构】

【说明】：

“通识课程”是国家和学校规定应开设的课程，例如：

思政课、体育课、军训等。

“专业课程”包括原来的专业必修课和专业限选课。

“拓展课程”主要是业务领域的拓展、新技术或者是知识的深化，还有综合素质的提升等。

八、【专业核心课程描述】

1、园林规划设计　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3学分

课程名称

园林规划设计

实施学期

四

总学时

112

讲授学时

实训学时

课程目标

（1）能识别地形、置石、水体、水岸的类型

（2）掌握掌握园林规划设计的基本理论、方法

（3）掌握园林绿地构图的基本规律和园林造景艺术基础知识

（4）掌握园林空间意境的创造能力和景观的艺术处理手法

（5）掌握园林规划设计的原则和方法,并能灵活指导各类绿地的规划与设计

（6）掌握城市道路及广场绿地设计原则与方法

（7）掌握城市附属绿地设计原则与方法

（8）掌握城市公园设计原则与方法

课程内容

1.园林规划设计的基本理论

2.园林规划设计方法

3.各类绿地设计

4.园林规划设计案例

学习重点

园林规划设计理论，园林绿地构图

教学方法和手段

分组设计，交流讨论等参与式互动式教学

教学组织

模拟与实操相结合

教学保障条件

双师型师资队伍，设计图纸，多媒体教学等

学业评价

1．平时成绩占总成绩20%

2．期末考试占总成绩40%

3．课程设计占总成绩40%

2、园林建筑设计　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3学分

课程名称

园林建筑设计

实施学期

四

总学时

112

讲授学时

实训学时

课程目标

（1）能绘制园林建筑基本的平、立、剖、透视图、鸟瞰图

（2）能应用美学规律于设计中，具有独特的创意

（3）会正确把握建筑构造，掌握基本的建筑结构类型

（4）能对园林建筑的空间环境设计作出正确的选择

（5）明确常见园林建筑类型单体设计的基本知识、基本理论

（6）掌握园林建筑设计的步骤和方法

（7）掌握园林建筑空间构成的技法和特点

（8）掌握园林建筑构造与结构知识,建筑与环境的分析、融合的能力

（9）掌握当代园林建筑设计领域的最新设计思潮、流派以及建筑风格等

课程内容

1.园林建筑概论

2.建筑构造基础知识

3.园林建筑设计的基本原理

4.园林建筑的单体设计

5.园林建筑小品设计

学习重点

园林建筑制图，建筑构成

教学方法和手段

分组讨论，园林小品设计

教学组织

通过对园林建筑设计的背景相关知识、调研、建筑个案的分析和建筑设计方法讨论来组织教学，使学生掌握园林建筑的结构与设计的基本思维方式和工作方法，培养学生具备小型园林建筑方案和施工图设计的能力。

教学保障条件

建筑模型，设计图纸，多媒体教学等

学业评价

1．平时成绩占总成绩20%

2．期末考试占总成绩40%

3．课程设计占总成绩40%

3、园林工程预决算与招投标　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4学分

课程名称

园林工程预决算与招投标

实施学期

三

总学时

讲授学时

实训学时

课程目标

（1）熟悉国家、地方有关建设工程造价的法律法规、技术标准。

（2）掌握园林绿化工程和园林硬质景观工程的工程量计算规则，能根据提供的园林工程施工图熟练地计算出工程量清单。

（3）熟悉招投标工作的程序、内容，理解招标文件的组成，能根据招标文件提供的工程量清单，熟练运用工程定额和计算机软件编制商务标标书。

（4）能根据招标文件和合同中有关工程结算的条款、工程量计算规则以及园林竣工图、联系单等资料编制工程竣工结算书。

课程内容

1.园林工程概预算基础。

2.工程定额基础。

3.园林绿化工程工程量计算。

4.园林景观工程工程量计算。

5.一般园林工程工程量计算。

6.仿古建筑工程工程量计算。

7.园林工程工程量清单编制。

8.园林工程工程量清单计价。

9.园林工程投标文件（商务标）编制。

学习重点

园林工程工程量计算，清单编制与计价，投标文件编制

教学方法和手段

模拟教学，交流讨论等参与式互动式教学

教学组织

模拟与实操相结合

教学保障条件

双师教学队伍，工程模拟等

学业评价

1．平时成绩（包括考勤和作业）占总成绩20%

2．期末考试占总成绩60%

3．实训占总成绩20%

4、园林工程施工与管理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3学分

课程名称

园林工程施工与管理

实施学期

五

总学时

144

讲授学时

实训学时

课程目标

（1）熟悉园林工程施工规程，能编制施工组织设计方案，熟悉施工现场人、材、机具的组织和调度工作。

（2）能熟练识读施工图，熟悉施工现场勘查、技术交底的工作程序和工作内容。

（3）能熟练使用常用测量仪器和放线工具，进行园林工程施工放样。

（5）熟悉工程变更、工程竣工验收程序和工作内容，能组织并完成工程预检任务。

（6）熟悉园林工程建设程序，会编制园林工程技术标文件。

（7）熟悉工程建设监理的工作内容，根据监理工作规程进行园林工程监理。

（8）具备新材料、新工艺、新技术的自主学习能力。

课程内容

工程施工与管理概述

施工准备、施工组织设计的编制、流水作业和网络计划的应用

园林建筑工程施工技术

园林硬质景观工程施工技术

绿化工程施工技术与绿地养护管理

工程招投标技术标编制

工程施工监理知识

学习重点

园林建筑工程施工技术，编制施工组织设计方案，工程建设监理

教学方法和手段

模拟教学，交流讨论等参与式互动式教学

教学组织

模拟与实操相结合

教学保障条件

双师教学队伍，施工项目设计任务书等

学业评价

1．平时成绩（包括考勤和作业）占总成绩20%

2．课程设计占总成绩50%

3．实训占总成绩30%

九、【教学进度安排表】

课程类别

课程

编号

课程名称

学分

考核

方式

学　时　分　配

学期学时分配

理论

理实一体

实践

总学时

第一学年

第二学年

第三学年

第一

学期

第二

学期

第三

学期

第四

学期

第五

学期

第六

学期

通识课程

G6*******

入学教育与军事理论

考查

G5*******

计算机实用技术

3.5

考试

G6*******

大学英语

考试

132

G6*******

形势与政策

考查

G6*******

大学生心理健康教育

1.5

考查

G6*******

就业指导与创业教育

考查

G6*******

思想道德修养与法律基础

考查

G6*******

毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论

考查

G6600009

体育与健康

3.5

考查

G6*******

应用文写作

1.5

考查

G6*******

毕业教育

考查

小计

320

190

510

246

216

专业课程

Z56010601

园林艺术

考查

Z56010602

园林植物

考试

Z56010603

园林植物栽培与养护

考试

Z56010604

植物造景

考试

Z56010605

园林设计基础

考查

Z56010606

园林美术

考查

Z56010607

园林花卉学

考试

Z56010608

园林树木学

考试

Z56010609

园林植物病虫害防治

考试

Z56010610

园林景观效果图表现技法

考查

Z56010611

插花与花艺设计

考查

Z56010612

园林测量

考试

Z56010613

园林CAD

考试

Z56010614

计算机辅助园林设计（Photoshop+3DS-MAX）

考试

Z56010615

★园林规划设计

考试

Z56010616

★园林建筑设计

考试

Z56010617

园林建筑材料与构造

考试

Z56010618

园林工程设计

考试

Z56010619

园林绿地维护与管理

考试

Z56010620

园林工程施工与管理

考试

Z56010621

★园林工程招投标与预决算

考试

Z56010622

园林工程项目管理

考试

Z56010623

专业认识实习

考查

Z56010624

综合实习

Z5601062

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