肉鸽养殖技术规范.pdf

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DB33/TXXXXXXXXXICS03.080B00DB331123遂昌县地方标准规范DB331123/T882021肉鸽养殖技术规范2021-03-26发布2021-04-26实施遂昌县市场监督管理局发布DB331123/T882021前言本文件按照GB/T1.12020给出的规则起草。

本文件是由遂昌县农业农村局提出并归口。

本文件主要起草单位：

遂昌县千羽鸽业有限公司。

本文件主要起草人：

梁春晓李湘萍毕淑珍潘华彪包英良朱斌毛俊君袁新军DB331123/T8820211肉鸽养殖技术规范1范围本文件规定了鸽场的选址、建设、种鸽引进和繁殖、肉鸽的养殖、疫病的防控、档案的管理等要求。

本文件适用于肉鸽的养殖和管理。

2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构为本文件必不可少的条款。

其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T36195-2018畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388-1999畜禽场环境质量标准NY/T471-2018绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则NY/T682-2003畜禽场场区设计技术规范NY/T3445-2019畜禽养殖场档案规范NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030-2016无公害食品兽药使用准则HJ/T81-2001畜禽养殖业污染防治技术规范DB33/593-2005（2019）畜禽养殖业污染物排放标准病死及病害动物无害化处理技术规范（农业部农医发201725号）3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。

3.1乳鸽squab指日龄在0d30d的鸽。

3.2童鸽squeaker指日龄在31d60d的鸽。

3.3青年鸽fledging指日龄在61d180d的鸽3.4多月龄鸽multimontholdpigeon指日龄大于31d的鸽。

3.5DB331123/T8820212仿真蛋emulationalegg为保持鸽乳正常生成而用来给种鸽孵化的一种模型蛋。

3.6网上平养onlinenursing指离开地面饲养的方式，底网可采用铁丝等材料。

3.7保健砂healthsand由砂、食盐、矿物质、微量元素和维生素等配合而成的补充剂。

3.8鸽场废弃物pigeonfarmwaste指鸽粪便、污水、病死鸽类尸体、药品包装物等。

4鸽场的选址4.1应符合NY/T388-1999和HJ/T81-2001的要求。

4.2鸽场要求阳光充足，地势干燥，排水良好，交通便利，水源充足。

5鸽场的建设应符合NY/T682-2003要求。

5.1分区5.1.1鸽场应按生活管理区、生产区、隔离区三个功能区布局分区。

鸽场四周应用围墙或铁丝网围起来。

5.1.2生活管理区：

设在场区内常年主导风向上风处，应设主大门及消毒池。

区内建有生活、办公设施、车库等与外界接触密切的生产辅助设施。

5.1.3生产区：

供种鸽生产的区域。

5.1.4隔离区：

应设在场区内常年主导方向下风处。

5.2鸽舍5.2.1鸽舍设置要求宽敞干燥，通风良好，光照充足，光线均匀，内设辅助照明。

5.2.2鸽舍设置5.2.2.1敞开式笼养鸽舍：

人字形屋架，鸽舍高约3m，中间工作通道约1.2m，通道两边各设置三层式种鸽笼，笼底层离地面间距30cm，笼下地面成内高外低15坡。

鸽舍为敞开式，鸽舍两侧预留1.2米通道，设可上下移动透光遮幅材料，通风处设网状物。

5.2.2.2网上平养鸽舍：

人字形屋架，鸽舍内距离地面1米设置坚固的丝网，采食饮水均在网上进行。

5.3设备5.3.1笼具：

采用防腐材料制作的组合式网片结构，三层四列12对种鸽为一组合单元，单笼规格宽、高、深为50cm50cm50cm。

在单笼深30cm、高25cm处悬接巢盆架,内置巢盆。

层与层笼间距为10cm，设置可阻隔上下鸽笼粪便污染的粪带。

底笼距地面30cm。

5.3.2保健砂杯：

保健砂杯为圆筒形，挂在笼外侧。

5.3.3还需配置杯式自动饮水器、自动清粪机、自动照明系统。

DB331123/T88202136种鸽引进和繁殖6.1引种要求从持有种畜禽生产经营许可证的种鸽场引种，附出县境动物检疫合格证明。

6.2种鸽的繁殖6.2.1留种种鸽应具备体格健壮、繁殖率高、性情温顺、抗逆性强、育雏能力强特点，及时淘汰品质差的种鸽6.2.2种用乳鸽的饲养6.2.2.1哺喂方式：

全程由亲鸽哺喂。

6.2.2.2管理：

乳鸽0d14d在巢盆饲养，15d后转移到底网上饲养，生长过程中体重差异大的及时换位饲养。

6.2.3童鸽的饲养6.2.3.1饲养方式：

产鸽笼饲养，3只/笼4只/笼。

6.2.3.2饲喂：

自由采食，饲料配比符合肉鸽饲养参考标准表的要求，见7.1.2。

6.2.3.3饮水：

见7.1.3。

6.2.3.4保健砂添加见7.1.4。

6.2.4青年鸽的饲养6.2.4.1饲养方式：

网上平养，密度8只/12只/。

6.2.4.2饲喂：

自由采食，饲料配比符合肉鸽饲养参考标准表的要求，见7.1.2。

6.2.4.3饮水：

见7.1.3。

6.2.4.4保健砂添加：

见7.1.4。

6.2.4.5筛选：

分前、中期、后期分三次对种用鸽进行筛选，淘汰劣质鸽。

6.2.4.6配对：

性成熟后上笼配对。

7肉鸽的养殖7.1通用要求7.1.1鸽舍温度为1824，相对湿度为55%60%，光照时间为16h。

7.1.2饲料：

以玉米、豌豆、高粱、小麦等原粮为主，应符合NY/T471-2018的要求。

7.1.3饮水：

杯式自动饮水器供水，饮用水应符合NY5027-2008的要求。

7.1.4保健砂：

每日添加，自由采食。

7.2人工配对按一公一母完成人工配对。

7.3人工孵化7.3.1种鸽产蛋结束后及时将种蛋移至孵化箱集中孵化，被抽蛋实行人工孵化的种鸽按50%比例继续孵化仿真蛋。

7.3.2孵化条件控制：

温度一般控制在37.938.3，湿度一般控制在55%，孵化期18d。

7.3.3种蛋挑选与消毒：

选择7d内、无裂纹破损、非畸形、无污染、大小适中的鸽蛋进行孵化，剔除软壳蛋、砂壳蛋、特小蛋和双黄蛋。

鸽蛋收集后要及时消毒，采用紫外线灯消毒，时间10mins。

7.3.4照蛋孵化第5d进行第一次照蛋，若见分布均匀的蜘蛛网样血管，系正常发育受精蛋，否则为无精蛋和死精蛋，应取出。

孵化到第10d进行第二次照蛋，如见到一侧气室增大，另一侧全黑，则胚胎发育正常，否则为死胚蛋，应取出。

7.4出雏DB331123/T8820214人工孵化的每天上午和下午各出雏一次，放在已经孵化仿真蛋17d18d的种鸽窝中哺育，一般每对种鸽哺育3只4只雏鸽。

出雏室温度控制在2030。

7.5商品乳鸽哺育全程亲鸽哺喂，0d14d在巢盆饲养，15d后转移到底网上饲养。

7.6人工并窝哺育过程中损失减少乳鸽后，可以将日龄相近的乳鸽并窝。

7.7商品乳鸽出栏体重达500g以上的乳鸽出栏销售。

7.8多月龄商品鸽饲养乳鸽转移至网上平养，原粮饲喂，自由采食。

7.9多月龄商品鸽出栏8疫病的防控8.1隔离饲养8.1.1引种后先在隔离区隔离饲养，确认健康无病原携带后，方可进入正常饲养区。

8.1.2发现疫病时，将疑似病鸽与健康鸽隔离饲养，避免疫情扩大。

8.1.3不同鸽龄的鸽分开饲养，因为机体抵抗力不同，发病后症状表现程度不同。

8.2卫生消毒8.2.1进出养殖场的车辆与人员每次要严格消毒。

8.2.2严格执行消毒制度，应采用喷雾消毒等方法每周开展两次以上场内外环境消毒、舍内肉鸽、笼具的喷洒消毒。

8.2.3消毒药品应安全、高效、低毒低残留且配制方便，交叉使用。

8.3免疫接种肉鸽免疫接种主要预防鸽瘟、鸽痘、禽流感，应根据年度、日龄制定肉鸽免疫程序，一般鸽瘟、禽流感每年接种春秋接种两次，鸽痘每年4月份进行，一次接种终生免疫。

8.4预防给药预防给药应注意：

药量计算精确；药物搅拌均匀；保证停药期；现拌现喂，应符合NY/T5030-2016的要求。

8.5鸽场废弃物处理应符合GB/T36195-2018、DB33/593-2005（2019）及病死及病害动物无害化处理技术规范（农业部农医发201725号）的要求。

9档案管理应符合NY/T3445-2019的要求。

10标准化生产模式图参见附录A。

DB331123/T8820215附录A（资料性附录）标准化生产模式图鸽场的选址鸽场的建设引种应符合NY/T388-1999和HJ/T81-2001的要求。

1、鸽场应按生活管理区、生产区、隔离区三个功能区布局分区。

2、应符合NY/T682-2003要求。

1、从持有种畜禽生产经营许可证的种鸽场引种。

2、引种时应持有供种场当地动物防疫监督机构出具的检疫合格证明，引入前应报养殖场属地动物防疫监督机构备案。

肉鸽养殖通用要求温度湿度通风光照182455%60%通风良好16小时光照时间饲料以玉米、豌豆、高粱、小麦等原粮为主，应符合NY/T471-2018的要求。

饮水杯式自动饮水器供水，饮用水应符合NY5027-2008的要求。

保健砂每日添加，自由采食。

人工配对技术特点判断标准DB331123/T8820216按照一公一母进行人工配对。

配对完成后，要多观察、记录，配对成功的，公、母鸽很友好，互相亲嘴、梳理羽毛，配对后710天产下第一窝蛋;配对不成功的，互相打斗，有时两公或两母也能和平相处，出现长期不产蛋的或短时产4枚蛋的，这些都要重新配对。

人工孵化条件控制种蛋挑选与消毒照蛋温度一般控制在37.938.3，湿度一般控制在55%，孵化期18天。

选择7天内、无裂纹破损、非畸形、无污染、大小适中的鸽蛋进行孵化。

第5天照蛋，判断是否为受精蛋，第10天照蛋，判断是否为死胚蛋。

出雏人工孵化的每天上午和下午各出雏一次，出雏室温度控制在2030。

鸽出完后及时由饲养员保温领回，并放在已经孵化仿真蛋17d18d的产鸽窝中哺育。

哺育全程亲鸽哺喂，0d14d在巢盆饲养，15d后转移到底网上饲养。

人工并窝鸽窝中乳鸽损失减少后可以将日龄相近的乳鸽并窝，这样使无哺育任务的种鸽过1012天后重新产蛋孵化，从而提高种鸽的产蛋数和产仔数商品乳鸽出栏1月龄体重达500g以上的乳鸽出栏销售。

多月龄商品鸽饲养乳鸽转移至网上平养，原粮饲喂，自由采食。

DB331123/T8820217多月龄商品鸽出栏根据市场需求，将多月龄商标鸽出栏销售。

疫病的防控方式要求隔离饲养在隔离区养殖正常鸽与病鸽、外来鸽与本场鸽、不同日龄鸽分开饲养卫生消毒喷雾、烟熏消毒药必须交替使用。

免疫接种滴鼻、点眼、饮水、注射疫苗鸽痘每年4月接种，鸽瘟每年春秋两次接种。

预防给药饮水，拌料应符合NY/T5030-2016的要求。

DB331123/T8820218附录B（资料性附录）肉鸽饲养参考标准表项目代谢能（兆焦/千克）粗蛋白质（%）粗纤维（%）粗脂肪（%）钙（%）磷（%）童鸽12.1313153.52.71.00.65青年鸽12.5516183.23.01.50.85种鸽12.9812143.03.23.03.22.50.85