实习心得.docx

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实习心得

实习心得

暑假期间，经鲁曾老师介绍推荐我们专业的四名同学（王伟，任秀江，刘绪万，傅友成）去了青岛正大食品有限公司进行了两个月的实习。

在这段时间里，我学到了很多在学校了学不到的东西，也认识到了自己很多的不足，感觉收益非浅，以下是我在实习期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。

作为一名刚刚接触专业知识的大学生来说，如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的，为此，我们经老师介绍进行了这次实习活动，让我们从实践中对这门自己即将从事的专业获得一个感性认识，为今后专业课的学习打下坚实的基础。

实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。

一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。

大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。

首先，我想谈一下实习的意义。

   实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。

对接受实习生的单位而言，是发展储备人力资源的措施，可以让其低成本、大范围的选择人才，培养和发现真正符合用人单位要求的人才，亦可以作为用人单位的公关手段，让更多的社会成员（如实习生）了解用人单位的文化和理念，从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。

对学生而言，实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作，扮演不同的社会角色，逐步完成职业化角色的转化，发现自己真实的潜力和兴趣，以奠定良好的事业基础，也为自我成长丰富了阅历，促进整个社会人才资源的优化配置。

作为一名学生，我想学习的目的不在于通过结业考试，而是为了获取知识，获取工作技能，换句话说，在学校学习是为了能够适应社会的需要，通过学习保证能够完成将来的工作，为社会作出贡献。

然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的，能够以进入公司实习来作为缓冲，对我而言是一件幸事，通过实习工作了解到工作的实际需要，使得学习的目的性更明确，得到的效果也相应的更好。

再次，我要总结一下自己在实习期间的体会。

一是自主学习——工作后不再象在学校里学习那样，有课堂，有作业，有考试，而是一切要自己主动去学去做。

只要你想学习，学习的机会还是很多的，老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作，让你少走弯路；集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己，你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的，哪些是你感兴趣的。

在我们实习的单位里，我就遇见了几个非常和善的老员工，只要问他们的是技术上的问题，他们都会一一作答，使我了解到，原来理论跟实际是有很大的差距的。

 二是积极进取的工作态度   ——在工作中，你不只为公司创造了效益，同时也提高了自己，象我这样没有工作经验的新人，更需要通过多做多问来积累经验。

特别是我们的工作并不象正式员工那样有明确的工作范围，只是自由观摩，如果态度不够积极就可能没有事情做，所以平时就更需要主动争取多做事，这样才能多积累多提高。

三是基本礼仪 ——步入社会就需要了解基本礼仪，而这往往是原来作为学生不大重视的，无论是着装还是待人接物，都应该合乎礼仪，才不会影响工作的正常进行。

这就需要平时多学习，比如注意其他人的做法或向专家请教。

四是为人处事——作为学生面对的无非是同学、老师、家长，而工作后就要面对更为复杂的关系。

无论是和领导、同事还是客户接触，都要做到妥善处理，要多沟通，并要设身处地从对方角度换位思考，而不是只是考虑自己的事。

我想，通过这次实习让我认清了自己的很多不足和缺点。

第一个就是缺乏工作经验。

因为自己缺乏经验，很多问题而不能分清主次，还有些培训或是学习不能找到重点，随着实习工作的进行，我想我会逐渐积累经验的。

第二是工作态度仍不够积极。

在工作中仅仅能够完成布置的工作，在没有工作任务时不能主动要求布置工作，若没有工作做时就会松懈，不能做到主动学习，这主要还是因为懒惰在作怪，在今后我要努力克服惰性，没有工作任务时主动要求布置工作，没有布置工作时作到自主学习。

第三是工作时仍需追求完美，在工作中，不允许丝毫的马虎，严谨认真是时刻要牢记的。

第四是学术上不够钻研。

这是由工作性质决定的，也是我自己选择的，因为在我看来，只有被市场认可的技术才有价值，同时我也认为自己更适合做与人沟通的工作。

但我毕竟是一名专科生，需要作一些基本的实际工作，这就需要我个人多关注科研的最新进展，同时，这也对我的工作有促进作用。

 青岛正大有限公司简介

 青岛正大有限公司是泰国正大集团于1989年在山东省青岛市投资兴建的现代化大型肉类食品加工企业，也是山东省第一家外商独资企业，总投资7亿元人民币。

公司设立四个事业部，实行“饲料、饲养、屠宰、加工、销售一条龙”连贯作业体系，以“高起点、高科技、高标准”生产优质安全食品，年生产能力加工肉鸡72000吨，深加工鸡肉食品33000吨。

公司取得日本、欧盟、马来西亚、南非、瑞士、中东等国家和地区的注册，产品出口到20多个国家和地区。

  “公司+农场”的肉鸡饲养模式，对养鸡户实行的“五统一”管理，加上严格的防疫程序，使出品的鸡肉无任何药物残留，安全可靠。

   公司先后荣获中国最大规模500家外商投资企业、中国畜牧百强企业、中国农业产业化龙头企业、中国肉类50强企业、中国屠宰与肉类加工行业百强企业、全国出口农产品基地标准化示范企业等荣誉称号。

   公司饲料生产采用正大集团先进技术，按照养殖对象不同生长期的营养要求合理配方，严格原料进货关，杜绝不合格的原料进厂。

引进美国、丹麦先进的饲料生产设备和饲料膨化设备，整个饲料生产过程如配方、称重、混合、制粒、包装、发货等工序全部由电脑自动控制，安全准确，年可生产饲料30万吨。

饲料中不添加任何动物源性原料，采用世界先进技术跟踪检测饲料质量，自公司成立以来，在历次国家、省市级质量监督检查中，饲料产品全部合格，并获得山东省产品质量免检称号。

   种禽事业部是祖代及父母代鸡苗孵化养殖基地，先后引进艾维因、哈伯德祖代种鸡，养殖规模及养殖水平居国内前列。

现有一个祖代鸡场、八个父母代鸡场，一个祖代孵化场和一个父母代孵化场。

采用美国、加拿大最先进的孵化设备，年可生产父母代种鸡200万套，商品代鸡苗5000万只。

   青岛正大有限公司的肉鸡养殖工程是一条龙发展中重要的环节。

现有养鸡规模600万羽，年放养量达3600万羽。

为适应国内外消费者对食品标准的高要求，公司按照规模化、标准化、自动化的要求，在行业内率先创建了“公司+标准化小区”的模式。

   公司建立专业动物保健中心，拥有国内禽类动物保健专业技术精英队伍，运用目前国际标准的设备仪器，对各类种鸡和商品鸡的免疫程序、细菌检测、病毒控制、药敏检测等进行实验分析，通过血清学、病原学和病理学等手段，及时识别和诊断疾病发生机理，改善动物生长环境，为确保产品的安全性提供有效保证。

饲养场根据鸡群的实际情况，在兽医的指导下处方购药，科学用药，按期停药，确保没有药残。

在经过检验检疫局培训的专职兽医指导下进行肉鸡的日常管理、生产日志记录、免疫、用药、喂料等。