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第九单元溶液导学案教材

第九单元溶液

课题1溶液的形成

(1)

檀林中学九年级化学组李春森陈永新

学习目标:

认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;认识溶液的基本特征。

学习重点:

建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

学习难点:

对溶解过程的理解。

学法指导:

结合生活常识和课本去完成导学案

一、预习导学

1.糖水为什么是甜的,海水为什么是咸的?

因为糖水中____________;海水中____________。

2.将少量蔗糖放入一杯水中,搅拌后观察到什么现象?

为什么?

现象:

蔗糖在水中____________;因为蔗糖以_________的形式______的扩散到了水中。

3.如果将糖和食盐同时加到水中,会看到什么现象?

现象:

糖和食盐都在水中____________;我们可以称之为盐糖水。

二、自主探究

(一)溶液的概念

1.通过上面的实验和动画可知:

①蔗糖以分子的形式均一的分散到水中,糖水各个部位性质一样,于是我们认为糖水具有_________;

②在水分不蒸发,温度不变的情况下,盐水、糖水没有任何变化,说明盐水、糖水具有_________;

一种或者几种物质分散到另一物质里形成的______的、______的______叫做溶液。

强调:

溶液具有_________、_________,而且是_________这三个特点。

根据上面溶液的定义来看,溶液不一定都是液态的,但初中我们只考虑液态的溶液。

练习1:

老师要同学按要求进行以下四种实验,其中所得混合物一定为溶液的是()

A.二氧化碳通入水中B.面粉放入水中C.二氧化碳通入澄清石灰水D.菜油放入水中

练习2:

下列物质中不属于溶液的是()

A.碘酒B.啤酒C.蒸馏水D.眼药水

注意:

判断某混合物是否为溶液的方法是:

①看该混合物是否是均一的、稳定的;②看该混合物中的分散颗粒是否为分子或离子等(即肉眼是看不见的)。

牛奶、豆浆是否是溶液?

_________;

(二)溶液的组成

1.溶液是由______和______组成的

①溶质是被溶解的物质,如糖水中的______,盐水中的______都是溶质,都是被溶解的物质。

②溶剂是能溶解其他物质的物质,如糖水、盐水中的____就是溶剂,能溶解蔗糖、食盐等很多物质。

③溶液的质量=______的质量+______的质量

④溶质可以是___体、___体或___体;

⑤溶液中无论有多少种物质,我们只将其中一种物质作为溶剂,其他都作为溶质,如盐糖水溶剂就是水。

2.判断溶液中溶质和溶剂的方法

①如果溶液为固液混合、气液混合,那么液体物质是溶剂

如果溶液为液体与液体混合,那么量多的为溶剂,量少的为溶质。

②根据溶液的名称判断:

名称中前面的物质为溶质,后面的物质为溶剂,如食盐水,名称中前面物质食盐就是______,后面的物质水就是______;碘酒的溶质是_____,溶剂_____。

若名称中只有一种物质,则该物质就是溶质,溶剂则默认为水,如氢氧化钠溶液中,溶质是_________,溶剂是______;硫酸铜溶液中,溶质是_________,溶剂是______。

③水是最常见的溶剂,只要溶液中有水,那么水就是溶剂,其他的都是溶质。

练习3:

下列溶液中,溶质是液体的是()

A.医用葡萄糖溶液B.20%的氢氧化钠溶液C.75%的消毒酒精D.0.9%的生理盐水

练习4:

配制溶液时最常用的溶剂是()

A.水B.汽油C.酒精D.花生油

3.课本第28页实验9-2,请看图片思考

编号

溶剂

溶质

现象

高锰酸钾

汽油

汽油

高锰酸钾

通过实验①②或者③④可知:

______溶质在同种溶剂里的溶解情况______;

通过实验①③或者②④可知:

______溶质在不同同种溶剂里的溶解情况______;

(三)影响溶解速率的因素或者可以改变溶解速率的因素有

_________;_________;_________;_________;

(四)溶液的用途

1.物质在溶液中进行化学反应,由于接触充分,反应速率会________;

2.当水中溶解了某种物质后,溶液的凝固点比水要低,因此,可用食盐消除公路上的积雪

3.溶液的密度一般会________水的密度,因此农业上常用一定浓度的食盐水来选取优良的种子。

评价样题:

1、某液体如果是溶液,则一定是()

A.均一、稳定、透明的混合物B.只有一种溶质和溶剂混合而成

C.一种固体溶解在另一种固体中形成的D.少量高锰酸钾固体投入水中形成的

2、关于溶液,下列说法正确的是(    )

A.一种溶剂中只能溶解一种溶质     B.均一、稳定的液体一定是溶液

C.食盐溶液与蔗糖溶液混合后仍为溶液

D.同一种溶液中各部分的性质和浓度不一定相同

3、下列可作为溶质的是(  )

A、气体        B、液体       C、固体       D、都可以

4.下列各组液体中,不属于溶液的是( )

A.汽水B.冰水混合物  C.稀盐酸D.75%的酒精溶液

5、溶液一定是()

A.单质B.化合物C.纯净物D.混合物

6、一杯溶液里各部分的性质是()

A.相同的B.不相同C.上面跟下面不同D.无法确定

7、生活中的下列物质不属于溶液的是()

A.汽水B.蒸馏水C.糖水D.碘酒

8.硫酸铜溶液的特征是()

A.均一、稳定、无色B.蓝色、均一、稳定、不透明

C.均一、稳定、蓝色、透明D.浑浊、均一、不透明、不稳定

9、对长期放置在密闭玻璃瓶中的氯化钠的稀溶液,正确的说法是()

A.瓶底附近的溶液B.瓶口附近的溶液较稀

C.瓶底有一定量的食盐固体D.瓶内的溶液各部分密度相同

10.根据您的生活常识,请判断下列混合体系属于溶液的是()

A.菜汤B.石灰浆C.碘酒D.黄河水

11.一杯溶液里各部分性质()

A.上、下不相同B.相同C.完全不同D.有的相同,有的不同

12.取Ag食盐固体溶于水,得到食盐溶液200mL。

从食盐溶液中取出10mL,则对于这部分溶液的描述不正确的是()

A.该溶液中含有的食盐的质量为Ag/20B.该溶液的密度比原溶液的大

C.该溶液的密度与原溶液相同D.该溶液与原溶液一样咸

13.在工农业生产中,许多化学反应都要在溶液中进行的主要原因是()

A.便于观察现象B.溶液间的反应不需加热

C.水是反应的催化剂D.溶液中分子或离子接触充分,反应速率快

14.动物摄取食物养料必须通过消化的主要原因是()

A.食物分解后便于吸收B.使食物充分发生化学反应

C.食物搅拌均匀后便于吸收D.食物被消化后形成溶液便于充分吸收

15.将一定质量的铁粉放入某稀盐酸中,正好完全反应,则反应后的溶液中,溶质是()

A.铁粉B.稀盐酸C.氯化亚铁D.氯化铁

16.溶液是由________和________组成的.溶液的质量________溶质和溶剂的质量之和(填“等于”或“不等于”).溶液的体积________溶质和溶剂的体积之和(填“等于”或“不等于”).

17.所谓溶液的稳定性是指在溶剂________(填“蒸发”或“不蒸发”)、温度________(填“改变”或“不改变”)的条件下,不管放置多久,溶质和溶剂都不会分离.

18.食盐水中加入少量KMnO4晶体,溶质是________,溶剂是________.

19.根据溶液的组成填写下表

溶液

石灰水

蔗糖水

碘酒

稀硫酸

溶质

溶剂

20.将A.食盐B.葡萄糖C.粉笔灰D.汽油E.氯化氢F.木炭粉放入水中,充分振荡后,能形成溶液的是(填编号)。

21.填写下列溶液中溶质的化学式:

(1)硫酸铜溶液:

_________

(2)澄清石灰水:

_________(3)食盐水:

_________(4)盐酸:

__________

22.病人在医院接受静脉注射或滴注时,常要用到生理盐水,即氯化钠溶液。

右图是某药业公司生产的氯化钠注射液包装标签上的部分文字。

请完成下列问题:

(1)该注射液里含有哪些物质?

将你知道的写下来,用化学式表示:

______________________,由此可说明溶液一定属于混合物。

(2)常温下,一瓶合格的氯化钠注射液放置一段时间后,是否会出现浑浊现象?

理由是________________________________________________________。

23.请你各举出一个实例,说明下列有关溶液的叙述是错误的。

溶液一定是无色的。

实例:

溶液不是无色的。

均一稳定的液体都是溶液。

实例:

是液体,但不是溶液。

溶液中的溶质一定是固体。

实例:

可做溶质,但不是固体。

24.写出相应符号或者方程式

(1)氯化钠的阳离子

(2)硫酸铜的阴离子(3)3个铵根离子

(4)天然气的主要成分(5)酒精(6)由60个碳原子构成的单子分子

(7)工业炼铁原理________________________________________

(8)泡沫灭火器的反应原理________________________________________

(9)不能使用铁容器配波尔多液的原因用方程式表示________________________________________

(10)用无水硫酸铜检验无水酒精中是否含水用方程式表示_____________________________________

(11)高温煅烧石灰石_____________________________________

(12)有铜参与的置换反应_____________________________________

第九单元溶液

课题1溶液的形成

(2)

檀林中学九年级化学组李春森陈永新

学习目标:

能说出一些常见的乳化现象;认识几种物质在水中溶解时溶液的温度变化;

学习重点:

乳化现象和实验探究方案的设计及实验探究。

学习难点:

物质在水中溶解溶液温度变化的实质。

学法指导:

通过实验得出结论并完成导学案

一、预习导学

1.溶液由和组成;食盐水的质量=的质量+的质量。

2.溶液具有_________、_________,而且是_________这三个特点。

3.酒精溶液的溶质是________,溶剂是________;最常用的溶剂是________。

二、自主探究

(一)乳化现象----课本第29页实验9-4

试管内加

入的物质

现象

把液体倒掉后的试管是否干净

振荡前现象

振荡后现象

静置后现象

水和植物油

水和植物油及洗涤剂

1.乳浊液:

我们将小液滴分散到液体里形成________、________的混合物叫做乳浊液。

2.乳化现象:

实验中,洗涤剂使植物油分散成无数细小的液滴,而不再聚成大的油珠,且这些细小的液

滴能随水流走,我们将这种现象叫做乳化现象。

乳化作用:

洗涤剂能使植物油乳化,因此洗涤剂具有乳化作用,生活中的许多生活用品都具有乳化作

用,如洗衣粉、洗发水、洗洁精等

练习1:

生活的下列做法中,利用乳化作用的是()

A.用稀盐酸除去水壶中的水垢B.用水冲洗掉试管内的食盐粉末

C.用洗洁精洗去抽油烟机上的油污D.用汽油洗去衣服上的油污

(二)溶解时的吸热或放热现象

【活动与探究】根据课本第30页的实验药品和仪器设计实验进行探究。

将氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠分别在水中溶解,观察温度变化情况并记录实验记录:

水中加入的溶质

加入溶质前水的温度

溶质溶解后溶液的温度

结论:

有的物质溶于水会使溶液温度升高,比如:

有的物质溶于水会使溶液温度降低,比如:

有的物质溶于水温度基本保持不变,比如:

之所以会出现上述不同的三种现象,是因为物质在水中溶解时,会发生如下变化:

①溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程会热量。

②溶质的分子(或离子)向水中扩散的同时,还会与水分子作用,形成水合分子(或水合离子),这一

过程会热量。

任何溶质在水中溶解时都会发生这两种变化,只是:

①有些溶质溶解时扩散吸收的热量小于水合释放的热量,表现为溶液的温度,如:

②有些溶质溶解时扩散吸收的热量大于水合释放的热量,表现为溶液的温度,如:

③有些溶质溶解时扩散吸收的热量等于水合释放的热量,表现为溶液的温度,如:

练习2:

分别将NaCl、NH4NO3、NaOH固体加入到水中,使它们充分溶解,使溶液温度明显升高的是        ,明显降低的是          。

练习3:

如右图所示,向盛水的试管中加入少量氢氧化钠固体,U形管内有色液面将发生的现象是()

A.无变化B.A处升高,B处下降

C.A、B两处都升高D.A处降低,B处升高

评价样题:

1.下列物质中,不属于溶液的是()

A.啤酒B.矿泉水C.汽水D.液氧

2.市场上有一种罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动罐头使它们混合,罐内饮料温度就会降低,这种固体物质可能是(  )

A.硝酸铵     B.烧碱(既氢氧化钠)      C.食盐       D.熟石灰

3.下列“水”中,属于纯净物的是( )

A.清纯的井水B.淡化的海水 C.净化的河水  D.实验室配制试剂用的蒸馏水

4、夏日里想随时喝到凉爽的饮料,可以自制化学“冰箱”,即把一种化学试剂放入一定量的水中,就可以形成一种低温小环境。

这种试剂可以是下列物质中的()

A.食盐B.蔗糖C.硝酸铵D.熟石灰

5.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是()

A.用汽油除去衣服上的油污B.用餐具洗洁精清洗餐具上的油污

C.用肥皂液洗衣D.用沐浴露洗澡

6.下列说法中,不正确的是()

A.任何物质溶于水都能放出大量的热

B.煮沸的汤要比煮沸的水温度高

C.有水的手接触正在通电的电器设备更易发生触电事故

D.在严寒的冬季,厨房里的水结冰了而食醋却不易结冰

7.乳化在工农业生产和日常生活中有十分广泛的应用。

下列应用与乳化现象无关的是()

A.金属表面油污的清洗B.高锰酸钾溶于水进行杀菌消毒

C.有机农药的合成或使用D.各种日用洗涤剂和化妆品的配制

8.下列各组物质中前者一种是溶液,后一种是化合物的是()

A.酒精;二氧化碳B.稀硫酸;液氧C.汽水;干冰D.冰水混合物;氧化铜

9.物质溶解时,常常会使溶液的温度发生改变。

下列物质溶于水时,温度无明显变化的是()

A.浓硫酸B.氢氧化钠固体C.硝酸铵固体D.食盐

10.下列有关洗涤问题说法不正确的是()

A.洗洁精可使餐具上的油污乳化B.汽油可溶解衣服上的油渍

C.水能洗去铁器上的铁锈D.用稀盐酸可洗去试剂瓶内壁附着的碳酸钙

11.生活离不开化学,下列认识错误的是()

A.氦气可用于填充安全气球B.用硬水洗涤衣物,既浪费肥皂也洗不净衣服

C.用洗涤剂除油污是因为洗涤剂能将油污溶解,形成溶液

D.在管道煤气中添加微量难闻气味的气体是为了及时发现煤气泄漏

12.下列有关物质溶解时的描述不正确的是()

A.物质溶解时,溶质被分散成了分子或离子等微粒

B.将大颗粒的物质粉碎成小颗粒,可加快溶解速率

C.在一定温度下,搅拌能使物质溶解的更多

D.蔗糖溶于水时,加热不仅能加快溶解,还能增加蔗糖溶解的量

13.下列物质:

(1)牛奶;

(2)雪碧饮料;(3)矿泉水;(4)生理盐水;(5)豆浆;(6)碘酒;(7)蒸馏水;(8)冰块。

其中属于溶液的是。

(填序号,下同)

属于纯净物的是。

14.在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程        (填吸热或放热),另一种是溶质分子(或离子)和水分子作用,生成水合离子的过程,这一过程        。

(填吸热或放热)

15.在蔗糖水中,溶质的小微粒是       ,在食盐水中,溶质的小微粒是        。

16、【活动与探究】实验方案:

将温度计插入盛水的三只烧杯中,观察温度并记录;再分别向这三只烧杯中加入NaCl固体,NH4NO3固体,NaOH固体,用玻璃棒迅速搅拌,读出温度计的刻度并记录。

实验现象:

用手触摸各烧杯外壁,NaCl溶液的烧杯_____________________,

盛NH4NO3溶液的烧杯_____________________,盛NaOH溶液的烧杯_____________________。

实验结论:

NaCl固体溶解时溶液温度________________,

NH4NO3固体溶解时溶液温度_______________,

NaOH固体溶解时溶液温度_______________。

17.下列说法是否正确?

正确的,在()中打“√”;错误的,在()中打“×”。

(1)寒冷的冬季,人们常向公路上的积雪撒些盐,使冰雪很快融化()

(2)加了食盐的汤比纯净水更难煮沸()

(3)电解水的实验时,在水中加少量稀硫酸可增强导电性()

(4)任何固体物质溶于水,都能使溶液的温度升高()

18、如右图所示,气球中装有一定量的水,瓶中固体可能是①氯化钠②氢氧化钠③硝酸铵④生石灰,现将气球中的水倒入瓶中,最后能使气球变大的固体是___(填写相应的序号,下同)理由是。

能使气球变小的是_____,不能使气球变化的固体是______。

19.小华在实验室帮助老师整理药品时,发现一瓶失去标签的白色固体,老师告知是

NaCl、NaOH、CuSO4、CaCO3中的一种。

小华思考片刻后,认为取少量固体放入

水中就能确定其成分,她的理由是:

(1)若不溶于水,则是________。

(2)若溶于水形成蓝色溶液,则是________。

(3)若溶于水溶液温度升高,则是________。

(4)若溶于水溶液温度基本不变,则是________。

20.写成相应的符号和化学方程式

(1)能形成硫酸型酸雨的气体________。

(2)燃烧不会有任何污染的燃料________。

(3)能做还原剂的氧化物________。

(4)工业除锈可用的酸的溶质________。

(5)实验室制取二氧化碳的反应原理。

(6)实验室检验二氧化碳的反应原理。

(7)有银生成的置换反应。

(8)酒精燃烧的化学方程式。

(9)实验室制取氢气的反应原理。

(10)工业除锈原理。

课题2溶解度

(1)

檀林中学九年级化学组李春森陈永新

学习目标:

理解饱和溶液的概念;认识饱和溶液与不饱和溶液的关系;了解结晶现象。

学习重点:

饱和溶液的涵义及饱和溶液与不饱和溶液的关系及结晶现象。

学习难点:

饱和溶液与不饱和溶液的相互转化

学法指导:

通过实验及视频展示,并阅读课本完成导学案

一、预习导学

1.溶于水会使温度升高;溶于水会使温度降低;溶于水温度基本保持不变。

2.生石灰易与水反应,并放出大量的,反应的化学方程式为。

那么生石灰溶于水后所得溶液为的溶液,其溶质为。

二、自主探究

(一)饱和溶液与不饱和溶液

一杯食盐水,溶质是,溶剂是。

要想让杯子里的水变得更咸,可以加入更多的盐,那么是不是不管加入多少食盐,这些食盐都能被那一杯水溶解掉呢?

实验一:

课本第33页,提出假设:

NaCl能(不能)无限制溶解在一定量的水中。

向20ml的水中按步骤加入食盐

操作

加入5g氯化钠搅拌

再加入5g氯化钠搅拌

再加入5ml水,搅拌

现象

结论:

①NaCl无限制的地溶解在的水中

②但溶剂的量可以使物质继续溶解

实验二:

课本第34页,按课本步骤溶解KNO3

操作

现象

加入5g硝酸钾

再加入5g硝酸钾

……

结论:

③KNO3无限制的地溶解在的水中

温度改变,杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解?

操作

现象

加热

再加入5g硝酸钾,搅拌

冷却

结论:

④改变可使物质继续溶解,会影响物质的溶解能力

1.饱和溶液:

在下,在里,不能再溶解某种溶质时所得到的溶液,就叫做的饱和溶液。

2.不饱和溶液:

在下,在里,还能继续溶解某种溶质的溶液,就叫做的饱和溶液。

注意:

①在描述饱和溶液或者不饱和溶液的时候,要说明温度及相应的溶质。

②某温度下某物质的饱和溶液只是说在该温度下,不能再继续溶解这种物质,而不是不能溶解

其他可溶性的物质。

例如:

NaCl的饱和溶液只是表示该溶液无法再溶解NaCl了,但是还能溶解其他可溶性物质,如KNO3就好像吃饭吃饱以后,还能吃点其他水果一样。

3.判断溶液是否饱和的方法

(1)溶液中没有固体溶质时,再加入相应的溶质,若不能继续溶解,则为。

(2)溶液中有固体溶质时,看固体溶质是否减少,若不减少,则为;否则为。

(3)当溶液中有晶体析出时,析出晶体后的溶液为。

(二)饱和溶液与不饱和溶液的转化

1.不饱和溶液转变成饱和溶液的方法:

、、。

2.饱和溶液转变成不饱和溶液的方法:

、。

注意:

有一种非常特殊的物质,它有受虐倾向,对于它来说,温度越高,它反而溶解的越少;温度越低,它反而溶解的越多,它就是Ca(OH)2

3.结晶:

从溶液中得到固体物质的过程叫结晶。

从溶液中得到结晶的方法具体有:

、。

(三)浓溶液与稀溶液

1.浓溶液不一定是饱和溶液,比如浓度为98%的浓硫酸,它就还可以继续溶解硫酸.

2.稀溶液不一定不是饱和溶液,比如因为Ca(OH)2是微溶于水的,所以哪怕是饱和的Ca(OH)2溶液也还是稀溶液.

练习1:

室温下,向一定量的氯化钠溶液中加入10g氯化钠固体充分搅拌后,尚有部分固体未溶解,加入10g水后,固体全部溶解。

下列判断正确的是()

A.加水前是饱和溶液B.加水前可能是饱和溶液

C.加水后一定是饱和溶液D.加水后一定是不饱和溶液

练习2:

现有30℃KNO3的不饱和KNO3溶液,与该溶液有关的量有:

①水的质量;②溶液中KNO3的质量;③溶液的质量。

用序号填空:

(1)在该不饱和溶液中加少量的KNO3至饱和,不变的量有。

(2)将该不饱和溶液恒温蒸发至饱和,不变的量有。

评价样题:

1.对于多数固体溶质的不饱和溶液,要使之成为饱和溶液,可采用的方法有(  )

①降低温度;②升高温度;③加同种溶质;④加溶剂;⑤恒温蒸发溶剂

A.①③⑤   B.②③④   C.①②③   D.②③⑤

2.要使某饱和溶液变成不饱和溶液,下列做法一定可行的是()

A.降低温度B.升高温度C.蒸发溶剂D.加入溶剂

3.要使一杯氯化铵不饱和溶液变为饱和溶液,可采取的方法是()

A.加水B.不断搅拌C.升高温度D.加氯化铵晶体

4.下列关于溶液的叙述正确的是()

A.浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液

B.饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液

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