商务礼仪交际礼仪实训指导书.docx

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商务礼仪交际礼仪实训指导书

（商务礼仪）交际礼仪实训指导书

现代交际礼仪实训指导书

简单化妆实训1

仪容仪表实训3

站姿的训练4

坐姿的训练5

行姿的训练7

蹲姿的训练9

手、臂势的训练11

表情的训练14

着装礼仪实训16

饰品佩戴及用品选择礼仪实训21

礼貌用语实训25

文明用语礼仪实训28

电话用语礼仪实训30

交际宴会模拟训练34

交际舞会模拟训练35

涉外礼仪情景模拟训练36

商务礼仪综合情景模拟训练37

简单化妆实训

实训内容

操作标准

基本要求

基本化妆

1.涂画妆水，用棉球蘸取向脸面叩拜。

2.涂粉底霜，用手指或手掌于脸上点染晕抹.

3.上粉底，用手指或手掌于脸上染晕抹，不宜过厚。

4.扑化妆粉，用粉扑自下而上，扑均匀。

1.眼要自然不着痕，颊宜轻匀

2.内容可酌情舍弃或变动次序

3.此操作仅适合简单快速淡妆或工作妆，用时10分钟左右。

4.不再男士面前化妆

眼部化妆

1.涂眼影：

用棉花捧沾眼影于眼周、眼尾、上下眼皮、眼窝处点抹且型使人显得温柔.

2.描眉：

蓝灰色打底，棕色或黑色描出适合的眉型。

直线型使脸显短，弯型使人显得温柔。

3.描眼线：

用眼线笔沿眼睫毛底线描画.

抹颊红

用脸颊红轻染轻扫俩颊，以髋骨为中心向四周涂匀；长脸型横打胭脂，圆脸型和方脸型竖打胭脂.

画口红

1.用唇笔描上下唇轮廓，起调整色泽、改变唇型作用

2.涂口红填满

检查

1.发际和眉毛是否沾上粉底霜

2.双眉是否对称

3.胭脂是否涂匀

4.妆面是否平衡

5.和穿着是否协调

6.适当调整修改

仪容仪表实训

1、自己对着镜子根据自己脸型为自己进行发型设计。

实训小组内的成员互相评议打分。

2、根据自己的脸型及五官的具体形状为自己化个工作妆，实训小组的成员相互评议打分。

3、测试和提升：

请检查自己且填表

测试和提升

自检项目

不足和缺陷

改建方法和要求

头发

眼睛

耳朵

鼻子

胡子

嘴部

脸部

脖子

手部

首饰

腿部

4、组织壹次文秘人员“仪容仪表”展示会，学生自己化妆，自己选择适合自己职业身份的服装。

站姿的训练

1、实训准备：

准备壹间形体训练室，四面墙安装长度及地的镜子，能从头到脚照到训练人员。

实训学时

2课时

实训目的

为各项礼仪工作打下基础

实训要求

掌握规范的站姿，能自纠错误直至形成习惯

2、操作规范

实训内容

操作标准

基本要求

侧立式站姿

1、抬头起，面朝正前方，双眼平视，下颚微微内收，颈部挺直，双肩放松，呼吸自然，腰部直立。

2、脚掌分开呈“V”姿行，脚跟靠拢双膝且严，双手放于脚部俩侧，手指稍弯曲，呈半握拳状。

站的端正、自然、亲切、稳重，既要做到“立如松”

前腹式站姿

1.同“侧立式站姿”操作标准第壹条。

2.脚掌分开呈“V”姿行，脚跟靠拢双膝且严，双手相交轻握放于小腹处

后背式立姿

1.同“侧立式站姿”操作标准第壹条。

2.俩脚分开呈“V”姿行俩脚平行，比肩宽略窄些，双手于后背轻握放于腰处。

丁字式站姿

1.同侧立式站姿操作标准第壹条

2.壹脚于前，将脚尖向外略展开，行成斜写的壹个“丁”字，双手于腹前相交，身体重心于俩脚上，此式限于女性使用

站得太累时

自行调节

俩腿微微分开，将身体重心移向左脚或右脚

3、站姿训练的方法

（1）按照标准训练站姿，能够靠墙训练，后脑勺、双肩、臀部、小腿及脚后跟均紧贴墙壁立；也可俩人壹组，被靠背站立。

（2）配轻音乐，训练4种站姿。

坐姿的训练

1.实训安排

实训时间

2课时

实训目的

为各项服务工作打下基础

实训要求

掌握规范的坐姿，等自纠错误，直至形成习惯

2.实训准备

准备壹间形体训练室，四面墙安装长度及地的镜子，能从头到脚照到训练人员。

3.操作规范

实训内容

操作标准

基本要求

基本坐姿

1、入座时，要轻而缓，走到座位前面转身，右脚后退半步，左脚跟上，然后轻轻地坐下

2、女性穿裙时需要用手将裙子向前拢壹下

3、坐下后，上身直正，头正目平嘴巴微闭，脸带微笑，腰背稍靠椅背，俩手相交放于腹部或俩腿上，俩脚平落于地面。

男子俩膝间的距离以壹拳为宜，女子则以不分开为好

坐姿的基本要求是“坐如钟”。

具体要求是;做的端正、稳重、自然、亲切、给人壹种舒适感

俩手摆法

1.有扶手时，双手轻搭或壹搭壹放

2.无扶手时俩手相交或轻握放于腹部；左手放于左腿上，右手搭于左手背上，俩手呈八字形放于推上

俩腿摆法

1.凳高适中时，俩腿相靠或稍分，但不能超过肩宽

2.凳面底时，俩腿且拢，自然倾斜和壹方

3.凳面高时，壹腿略搁于另壹腿上，脚尖向下

俩脚摆放

1.脚跟和脚尖全靠或壹靠壹分

2.也能够前壹后或右脚放于左外侧

“S”型坐姿

上体和退同时转向壹侧，面向对方，形成壹个优美的“S”型坐姿

叠膝式坐姿

1.俩腿膝部交叉，以腿内收和前腿膝下交叉，俩腿壹前壹后着地，双手稍微交叉和腿上

2.起立时，右脚向后收半步，而后站立

3.离开时，于向前走壹步，自然转身推出房间

4.坐姿训练的方法

（1）对所学的几种坐姿，每次训练坚持20分钟左右，配有轻松优美的音乐，以减轻疲劳。

（2）于日常生活中训练。

如于乘车时、于上课时、于伏案见书采用坐姿时，均能够按照之上标准坐姿要求进行训练，不放过每壹次时机，久而久之，优美的坐姿便形成了习惯。

行姿的训练

1、实训安排

实训时间

2课时

实训目的

为各项服务工作打下基础

实训要求

掌握规范的坐姿，等自纠错误，直至形成习惯

2、实训准备

准备壹间形体训练室，四面墙安装长度及地的镜子，能从头到脚照到训练人员。

3、操作规范

实训内容

操作标准

基本要求

壹般走资

1、方向明确，于行走时，必须保持明确的行进方向，尽可能地使自己犹如于直线上行走，不突然转向，更击昏突然大转身

2、步幅适中。

就壹般而言，进行时迈出的步幅和本人壹只脚的长度相近，即男子每步约40cm女子每步36cm

3、速度均匀。

于正常情况下，男子每分钟108~118步不突然加速或减速。

4、重心放准，行进的时身体向前微倾，重心落于前脚掌上

5、身体协调，走动时要以脚跟首先着地，膝盖于脚步落地时应当伸直，腰部要成为重心移动的轴线，双臂于身体俩侧壹前壹后地自然摆动

6、体态优美。

做到昂首挺胸，步伐轻松而矫健，最重要的是：

行走时俩眼平视前方，挺胸收腹，直起腰背，伸直腿不

“行如风”即走起来要像风壹样轻盈。

方向明确、抬头、不荒肩，俩臂摆动自然，俩腿直而不僵，步伐从容，步态平衡，步幅适中均匀，俩脚落地称俩条直线

陪同客人的走姿

1.同“壹般走姿”

2.引领客人时，位于客人侧前2~3步，按客人的速度行进，不时用手势指引方向，招呼客人

和客人反向而行行走资

1.同“壹般走姿”

2.接近客人时，应放慢速度，和客人交会时，应暂停进行不时用手势指引方向，招呼客人

和客人方向而行走姿

1.同“壹般走姿”

2.尽量不超过客人，必须超过时，要先道歉后超越，于道歉

和服务人员通行走姿

1.同“壹般走姿”

2.不可且肩同行，不可嬉戏打闹，不可闲聊

3.行姿训练的方法

1配乐（进行曲）进行行姿训练；前行步，后退步，侧行步，前行转身步，后退转身步。

2于地上画直线，头顶书本，脚穿高跟鞋或半高跟鞋（女生）踩线行走练习。

蹲姿的训练

1.实训安排

实训时间

2课时

实训目的

为各项服务工作打下基础

实训要求

掌握规范的坐姿，等自纠错误，直至形成习惯

2.实训准备

准备壹间形体训练室，四面墙安装长度及地的镜子，能从头到脚照到训练人员。

3.操作规范

实训内容

操作标准

基本要求

高低式蹲式

下蹲时，应左脚于前，右脚完全着地，右脚跟提起，右膝低于左膝，右腿左侧可靠于左小腿内侧，形成左膝高右膝低姿势；臀部向下，上身微前倾，基本上用左腿支撑身体。

采用此式时，女性应且紧双腿，男性

1、于服务行业，壹般只有于以下情况下，才允许服务人员于其工作中酌情采用蹲得姿势：

整理工作环境

给和客人帮助

提供务必要服务

捡拾地面物品；

自己照顾自己等几种比较特殊的情况

2、采用蹲式时要注意：

不要采用突然下蹲

不要巨人过近

不要方位失当不要随意滥用

交叉式蹲式

交叉式蹲式主要适用于女士，尤其是设施身穿短裙的女性于公共场合采用，它虽然造型优美，但操作难度较大，这种蹲式要求于下蹲时，右脚于前，左脚于后，右小腿垂直于地面，全脚着地；右脚往上，左腿于下交叉重叠；左膝从后下方伸向右侧，左脚跟抬起脚尖着地。

俩腿前后靠紧，合力支撑身体；上体微向前倾，臀部向下。

半蹲式蹲式

半蹲式蹲姿多为人们进行之中临时采用，。

它的基本特征是身体半立半蹲式，其主要要求是于蹲下之时，上身稍许下弯，但不宜和下肢构成直角或锐角，臀部务必向下，双膝可微微弯曲，其角度可根据实际需要有所变化，但壹般应为钝角。

身体的中心应当被放于壹条腿上，而双腿之间均不宜过度的分开。

半跪式蹲式

半蹲式蹲姿有家单蹲姿，它和半蹲式蹲姿的时间较长或为了用力方便之时。

它的基本特征；双腿壹蹲壹跪，其主要要求是下蹲以后，改用壹腿单膝点地，以其脚尖着地。

而令臀部坐于脚跟上；另外壹条腿应当全脚着地，小腿垂直和地面；双膝必须同时向外，双腿则宜尽力靠拢。

手、臂势的训练

1.实训安排

实训时间

2课时

实训目的

为各项服务工作打下基础

实训要求

掌握规范的坐姿，等自纠错误，直至形成习惯

2.实训准备

准备壹间形体训练室，四面墙安装长度及地的镜子，能从头到脚照到训练人员。

3.操作规范

实训内容

操作标准

基本要求

正常垂放

具体做法有以下7种

1.双手之间朝下，掌心向内，手臂甚至后分别紧贴俩腿裤线处

2.双手甚伸直后自然相交于小腹之处，掌心向内，壹只手于上壹只手于下叠放于壹起

3.双手伸直自然相交小腹之处，掌心向内，壹只手于上壹只手于下地相交

4.双手伸直后自然相交于手背后，掌心向外。

俩只手向握

5.壹只手紧贴裤线自然吹放，另壹只手略弯曲向内搭于腹前

6.壹只手掌心向外背于背后，另壹只手略弯曲，掌心向内搭于腹前

7.壹只手紧贴裤线自然垂放，另壹只手掌心向外背于背后

自然优雅，规范适度，五指伸直且合龙，掌心斜向上，腕关节伸直，手和前臂相成直线，以肘关节为轴弯曲140度左右为宜手掌和地面形成45度

自然搭放

1.于站立服务时，身体应尽量靠近桌面或柜台，身上挺直；俩臂稍微弯曲，肘部朝外，俩手以手指部分放于桌面或柜台，指尖朝前，拇指和其他四指稍有分离，且轻搭载桌子或柜台边缘。

应注意不要距离桌子或柜台边缘。

应注意不要距离桌子或柜台过远，同时仍要根据桌面高矮调整手臂弯曲程度，尽量避免将上半身趴伏于桌子或柜台上，将整个手掌支撑于桌子、柜台上

2.以坐姿服务时，将手部自然搭放于桌子上，身体趋近桌子或柜台，尽量挺直少年宫深；除才取书写、计算、调试等必要动作时，手臂可摆放于桌子或柜台之上外，最好仅以双手手掌平放于其上；将双手放于桌子或柜台上时，双手能够分开、叠放或相握，但不要将胳膊支起来，或是将手放于桌子或柜台之下

不可将坐子或柜台作为支撑身体的用途

手持物品

1.稳妥

2.自然

3.到位

4.卫生

身体其他部位姿势规范，和手势动作协调

递送物品

1.双手为宜

2.递到手中

3.主动上前

4.方便接拿

5.尖、刃向内

展示物品

1.便于观见

2.操作标