五年级科学下册《温度计的秘密》教案3 青岛版.docx

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五年级科学下册《温度计的秘密》教案3青岛版

《温度计的秘密》

一、教案背景

1、面向学生：

□中学小学

2、学科：

科学

3、课时：

1课时

4、学生课前准备：

（1）上网查询有关温度计的知识。

（2）准备部分实验器材，如牛奶、酒、酱油、饮料、醋等。

二、教学课题

通过引导学生研究温度计的构造和原理，使学生理解液体都具有受热体积膨胀、受冷体积缩小的性质。

1.通过具体实物让学生深入的了解温度计的构造；

2.通过课堂分组实验引导学生了解温度计制造的原理原理，揭开温度计的秘密，使学生理解液体都具有受热体积膨胀、受冷体积缩小的性质。

3.指导学生初步学会做液体热胀冷缩的实验，培养学生的实验能力、初步的分析能力。

三、教材分析

（一）教学内容：

本节课包括四个方面的内容1.复习三年级学过的温度计的有关知识，让学生更深入的了解温度计的构成及使用方法，为课堂教学的顺利进行打下基础。

2.做个“温度计”，研究温度计的秘密，这是本节课的重点，在这个环节中应该先让学生进行讨论，制订探究方案：

你准备用哪些仪器？

怎样进行探究？

师生双方应该准备充足的材料。

3.表达与交流，归纳液体热胀冷缩的性质，回扣到主题即温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。

4.拓展活动，探究液体的“反常膨胀”现象。

（二）教学目标：

1.知识目标：

能提出探究活动的大致思路，通过加热或冷却使液体的体积发生变化，了解液体在一般情况下具有热胀冷缩的性质

2.能力目标：

能用各种液体及做探究液体热胀冷缩的观察实验，并做好实验记录；能尝试用归纳的方法对观察到的现象作合理的解释；

（三）教学重难点：

借助对各种液体的探究，让学生认识到在一般情况下液体都具有热胀冷缩的性质，培养学生利用简单器材设计实验，进行实验探究的能力。

（四）教学准备：

课件，各种液体（牛奶、醋、酱油、水、酒、果汁、饮料等）、温度计、体温度、水槽、烧杯、锥形瓶、带玻璃管的橡皮塞、小药瓶、带细塑料管的橡皮塞、热水、冷水、气球、象皮筋、彩笔等。

（五）教学方法：

探究发现法、实验探索法、小组讨论法。

温度计的秘密

一、创设情景，导入新课　　

师：

同学们,喜欢猜谜语吗？

今天老师带来了一个谜语，请看大屏幕：

夏天个子高，冬天个子矮，遇热它便长，遇冷它就缩。

（学生纷纷举手）

生：

温度计　　

师：

真聪明，是温度计，老师给你记下来（板书：

温度计）。

师：

同学们，我给大家带来了各种各样的温度计，想看吗？

师：

师：

广泛应用于石油、化工、冶金、纺织、食品等工业生产中，测温范围是：

-80~650℃

（寒暑表）

寒暑表是一种家用的温度计，常用于测量室内气温，表上刻度通常分华氏、摄氏两种。

（水温计）

师：

妈妈给小宝宝洗澡时用的水温计！

（体温计）

师：

这是干什么用的？

你举手最快了，你来说！

生：

发烧时量体温用的　　

师：

用之前需要？

生：

甩一甩

师：

你们的生活经验很丰富！

（实物出示实验室温度计）师：

熟悉吗？

这就是实验室中常用的温度计。

师：

在三年级我们已经学过温度计，谁来说说你了解的有关温度计的知识？

生：

温度计由液泡、液柱、玻璃管、刻度组成，我们常用的温度计是摄氏温度计。

单位是“摄氏度”，用“℃”来表示。

生：

还有温度计要有正确的使用方法：

手捏温度计的上端，液泡浸入水中，不能碰到杯子壁和杯子底，液柱静止后再读数，读数时视线应与液柱的液面在同一水平线上。

师：

同学们学习的知识可真扎实。

那同学们这些温度计的液泡有银白色的，也有红色的，它们装的是什么呢？

生：

银白色的是水银，红色的是酒精　　

师：

你可真博学呀！

银白色的液泡里装的是水银，红色的液泡里一般是酒精和煤油，酒精是透明的呀！

为什么要染成红色？

生：

为了观察的更清楚！

师：

对了，便于观察液柱的位置。

水银和酒精在它的温度量程范围内都是液体，因此这些温度计都是液体温度计。

除了酒精、水银，生活中常见的液体还有哪些？

生：

列举出牛奶、醋、酱油、水、酒、果汁、饮料等。

师：

同学们说出了这么多的液体，在我们这节课上可有大用处。

二、小组合作，探索新知

（一）提出问题，设计方案。

师：

同学们，在每个小组的课桌上，老师给大家准备了冷热两杯水，一支温度计，现在同学们把温度计分别放在热水和冷水里，注意观察液柱，你有什么发现？

（学生实验）　　

 实验汇报　　

师：

在测量的过程中，你们小组发现液柱有什么变化？

请你把话说完整，好吗？

生：

当把水温计放到热水中时，水温计的液柱会迅速上升，当把水温计放到冷水里，水温计的液柱会迅速下降。

生：

我们小组也发现了同样现象，当把水温计放到热水中时，水温计的液柱会迅速上升，当把水温计放到冷水里，水温计的液柱会迅速下降。

师：

其它小组同意吗？

生：

同意

师：

真奇怪！

为什么会发生这种现象？

这里面倒底有什么秘密呢？

难道是温度计里的液体变多了？

变少了？

这就是我们这节课要研究的内容。

（板书课题：

温度计的秘密）

胆猜测一下，猜测可是科学发现的前奏。

生：

可能是温度计里的液体热涨冷缩的原因。

师：

其它同学呢？

生：

我认为也可能是温度计里的液体热涨冷缩的原因　　

师：

那你们的猜想对吗？

下面让我们来自制一个简易的温度计，分别放热水和冷水里，看能不能发现温度计的秘密　　

（二）小组合作，实验探究　　

师：

老师为大家准备了一些实验器材，让我们一起来看看：

（展示）锥形瓶、带有玻璃管的橡胶塞、小空药瓶，插有细管的橡胶塞、气球、橡皮筋，各种不同的液体（奶，洒精，醋、酱油、红墨水、水、大青叶口服液）、彩笔、热水、冷水、烧杯、水槽。

（前面温度计里用的是酒精和水银）利用这些器材你想怎样自制“温度计”呢，让大家感受到或看到液体的热涨冷缩？

看到大家都很有信心，这样吧，大家先分组讨论一下，看看哪个小组最先想出办法，想出的办法最实用！

好，开始。

师：

时间到，请坐好。

师：

看到同学们讨论的这么热烈，肯定想出好办法了吧，咱们来说说，看看哪个小组的办法最好，哪个组来说说你们是怎样设计的？

师：

能给大家说得更详细一些吗？

你用锥形瓶做温度计的哪个部分？

那橡胶塞上的细管呢？

液体呢？

（锥形瓶相当于温度计的液泡，玻璃管相当于温度计的玻璃管，里面的液体可以用：

奶，洒精，醋、酱油、甚至可以用药水。

）　

师：

液体的多少有没有具体的要求？

你可以观察一下实验桌上的温度计。

谁来帮帮他？

生：

液体装满瓶子，将带有细管的橡胶塞塞住瓶口，使细管中有小一段液柱。

师：

描述的真清楚。

师：

“温度计“做好后再怎么办？

生：

分别放入热水和冷水中观察液柱的变化。

师：

他们这个办法可以吗？

生：

可以，

师：

如果把自制的温度计放在热水里，液柱长高了，说明呢？

生：

说明液体受体积热膨胀了。

师：

如果把自制的温度计放到冷水里，液柱下降了，说明什么呢？

生：

说明受冷体积收缩了。

师：

怎样才能更清楚的显示出液柱的变化呢？

生：

做标记　　

师：

老师给大家准备了彩笔，可以用来标记“温度计”在热水或冷水中液柱的位置。

这种自制”温度计“的方法不错，想得也很周到，那还有其他方法吗？

生：

我们组想用锥形瓶、气球，橡皮筋。

将气球包在锥形瓶瓶口，用橡皮筋固定。

师：

锥形瓶里的液体需要装满吗？

生：

必须装满，将自制”温度计“放入热水，看气球皮是否会鼓起来。

师：

这种方法也是可行的。

师：

你看，大家经过讨论，想出这么这么完善的实验方案，你们就是最棒的，为你们喝彩。

除了这些，实验时还要注意（课件显示）

1.小组要分工合作。

2.组装模拟温度计时，橡胶塞要塞紧锥形瓶。

3.仔细观察水柱有什么变化，用不同颜色的彩笔作出记号。

4.记录员及时把观察到的现象记录在记录单上。

5.注意安全：

玻璃器材要轻拿轻放，热水不要烫伤。

赶快动手吧！

（三）实验汇报，畅所欲言　

师：

看到同学们刚才认真而细致的实验，肯定收获很多吧，现在我们来交流一下，共同来分享成功的喜悦。

哪个小组先来呢？

生：

（1）小组两位同学拿着自制“温度计”，实验报告单　　

师：

你们组用哪些液体做了实验？

生：

酒，酱油。

师：

请汇报一下你们的实验情况　　

生：

当把自制“温度计”放到热水中时，液柱会上升到这个位置，当放到冷水里，液柱会迅速下降到这儿。

师：

这是怎么回事呢？

是内部液体增多了或减少？

生：

不是，液体的多少没变，是液体的体积变了。

师：

什么时候液体体积变大？

生：

“温度计”放到热水中时。

师：

“温度计”放到热水中时，小瓶内的液体受热，体积变大（板书：

受热  体积变大）；“温度计”放到冷水中时，小瓶内的液体受冷，体积变小（板书：

受冷  体积变小），体积变大咱们可以用一个词来描述，就是膨胀（板书：

膨胀），体积变小也就是收缩（板书：

收缩）　　

师：

还有用其他液体做实验的么？

生：

我们组用的是醋，牛奶。

师：

那你们实验时，这些液体也是受热膨胀受冷收缩吗？

生：

是　　

师：

哪个小组用锥形瓶和气球做了实验？

小组两位同学拿着自制“温度计”，实验报告单　　

生：

“温度计“放到热水中时，气球皮就鼓起来了，“温度计“放到冷水中时，气球皮变瘪了。

师：

放到热水中，小瓶内的液体受热，气球皮就鼓了起来，同样说明了液体受热，体积变大了　

（四）得出结论，成果共享

这节课通过我们对生活中常见的几种液体的实验发现，液体受热会膨胀受冷就收缩，也就是液体具有热胀冷缩的性质（板书：

热胀冷缩）。

现在谁能给大家揭开液体温度计工作的秘密呢？

你来！

生：

温度计利用液体热胀冷缩的性质制成。

师：

同学们，我在生活中遇到了麻烦，你们能帮我吗？

（课件）　　

寒冷的冬天，家里的自来水管和水缸经常会冻裂，这是怎么回事？

生：

水在4摄氏度以下时，热缩冷涨，天越冷，水结的冰膨胀的越厉害，因此容易把自来水管和水缸冻裂。

师：

奥，0到4摄氏度的水是液体，但它却是热缩冷涨，那么咱们这句话是不是就不太严谨了？

（指着：

液体具有热胀冷缩的性质）咱们需要加个前提，一般情况下（板书：

一般情况下）

师：

一起看大屏幕：

自然界中有少数物质在一定状态下，不是热胀冷缩，而是热缩冷胀，这种现象叫做“反常膨胀”。

水不但在4℃以上有热胀冷缩的性质，在4℃以下还有热缩冷涨的性质。

水在4℃时体积最小。

在4℃以下随温度降低，其体积不断增大，从而把水管或水缸撑破了。

三、学以致用，解决问题　　

师：

把灌满水的壶放到炉子上烧，水会溢出来，为什么？

你有什么办法避免这种现象？

生：

因为水具有热胀冷缩的性质，随着水温的升高，水的积极不断增大，水就会溢出来。

烧水的时候，要少灌一点，以避免水溢出。

师：

运动员训练过程受伤，为什么用冰袋冰敷？

生：

用冰袋或冷毛巾敷局部，使毛细血管遇冷收缩，以减少出血和渗出。

师：

除了这些，同学们在生活中还见过哪些地方用了液体的热胀冷缩

生：

市场上所有的饮料都没装满瓶子，就是利用了液体的热胀冷缩的性质。

生：

还有温度计也是利用液体的热胀冷缩的性质制成的。

……

师：

你们的生活经验真的很丰富，原来生活中处处有科学呀！

下面我就给大家介绍一位善于在生活中发现科学的大人物——意大利科学家伽利略。

世界上的第一支温度计就是他发明的，伽利略发明温度计用了十余年的时间，设计了许多方案，一次次失败有一次次的改进，最终他设计的温度计是这样的。

这支温度计下端是玻璃球相当于液泡，也有玻璃管和液柱，但它却很奇怪，当外界温度升高时，玻璃管中液柱降低；反之，温度较低时，液柱就会上升，与现在常用的温度计恰好相反，是不是很有意思？

到底为什么会这样呢？

下节课咱们继续学习有关热胀冷缩的知识，好，下课！

板书设计：

           温度计的秘密　　

    （利用了液体热涨冷缩的原理）

                  受热——体积变大（膨胀）　　

    液体

               受冷——体积变小（收缩）　　

一般情况下，液体具有热胀冷缩的性质。

《液体热胀冷缩》实验记录单

液体的名称

受热时看到的现象

受冷时看到的现象

我们的结论

五、教学反思

液体热胀冷缩的现象，在生活中是比较普遍的，学生有一定的生活经验。

本节课猜谜的形式导课，激发学生参与的积极性，接着使用温度计测量热水和冷水的温度，通过观察液柱的变化，提出问题，猜想答案，并通过设计实验方案、利用实验材料进行实验探究，总结出液体一般都具有热胀冷缩的性质。

围绕这个目标，开展了一系列的活动：

猜测原因——用不同的液体自制温度计——创设两种冷热不同的环境探究温度计的秘密，最后，利用课件的展示，让学生了解水的反常膨胀的特性，拓展学生的知识，解释生活中的一些现象。

本节我为学生准备充足的实验器材，既有实验装置材料如锥形瓶，烧瓶、小药瓶，也准备的多种液体，课堂上，无论是设计方案，制作简易温度计，交流、讨论、得出结论，还是小组探究液体热胀冷缩的性质等活动都以小组活动的形式展开，各小组同学表现积极，小组成员各抒己见，发表自己的看法，再选出小组代表在全班交流本组的看法。

丰富多彩的科学体验不仅有助于学生对科学知识的理解，而且还能促成他们经历探究的过程，掌握科学探究的方法。

更重要的是，随着体验的不断加深，同学们可以真正地接近自然与生活，他们的心灵也深受启发，在更深层次上对自然与生活有了理解。

当我们对某一事物有了感情的联系，我们就会产生从更深层次上去关心它的责任感。

在教学中我注意到，学生在实验探究时及时记录，以及对记录的材料进行分析、整理、归纳、概括等环节较为薄弱，以今后的教学中应加强指导。