中国好食材产业链服务平台文件.docx

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中国好食材产业链服务平台文件

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中食服字[20XX]007号

关于组织参加《中国好食材全国优选万里行》

走进食材原产地甘肃站活动的通知

各有关单位

为进一步落实省委关于对优势农产品和有影响的龙头企业开展宣传工作的安排，扎实推进精准扶贫、精准脱贫，围绕“打造陇原品牌农产品，加快发展现代农牧业”主题，由省农牧厅指导，新华社《发现中国好食材》工作组委会、甘肃省广播电影电视总台（集团）主办的“扶贫助农、好中选优《中国好食材全国优选万里行》走进好食材原产地---甘肃站”活动即日启动。

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活动以“发现好食材，使用好食材，推广好食材”为核心，树立“中国好食材”品牌公信力，以科学化解百姓的疑虑,通过科技界与媒体的声音放大正能量,共同填补消费者与科学真相之间的“信息真空”，以正面形象冲破各种国际壁垒，提高中国食品在国际上的地位和影响，为中国食品在信任危机中重塑形象突围“困境”做出应有的贡献。

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为使活动取得预期效果，全面、深度展示甘肃省农业发展重点、亮点，提升我省农产品在国内外的知名度和影响力，带动区域农业转型升级、农业项目开发、农业体验旅游，增加全省农业经济附加值，打造甘肃农业品牌”，实现农业种、养殖、生产、加工、经营、销售食材企业真正符合“中国好食材”的品牌荣誉，请各单位认真组织、积极参加。

活动实施方案如下：

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一、组织机构

（一）、指导单位：

甘肃省农牧厅

（二）、主办单位：

新华社《发现中国好食材》工作组委会

甘肃省广播电影电视总台（集团）

（三）、承办单位：

中国好食材产业链服务平台

中华全国农民报协会

北京中联天枢文化传媒有限公司

甘肃广宇文化传媒有限公司

（四）、参与单位：

各科研机构、投融资机构、电商平台、国宾餐饮机构、大健康产业、食材采供平台、农资生产企业等酽锕极額閉镇桧猪訣锥。

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（五）、媒体支持：

CCTV-2、CCTV-7等20家电视媒体、人民日报、新华社等50家纸质媒体、新浪、搜狐、网易、凤凰等100家网络媒体、腾讯、优酷、土豆等10家网络视频媒体、今日头条、微博、微信等100家移动新媒体彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑。

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二、活动时间和地点

20XX年9月—10月；走进甘肃省14个市（州）

三、活动目的

（一）、活动将走进甘肃省各类食材的原产区，溯源食材真实生长与生产环境。

（二）、通过中国好食材全国巡回推介，突破区域壁垒，加速贸易流通，实现产销对接。

（三）、通过活动影响力带动甘肃农业转型升级，农业项目开发、农业旅游体验。

（四）、凝聚“官、产、学、研、金、媒、团、介”多方高端资源助力解决甘肃企业技术、品牌建设等核心问题。

（五）、规范食材生产流程与标准，提升品牌价值。

（六）、普及食品安全常识，引导消费认知，缓解生产者与消费者之间的矛盾。

（七）、通过活动，建立市场倒逼机制，引导农产品生产企业健康良性发展，督促形成“安全食品可追溯”机制。

从而，打造甘肃“中国食业百强”品牌，重塑亿万消费者对“中国食材、中国制造”质量安全的信心。

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四、活动阶段

第一阶段：

网络优选活动评比

（一）、招募：

各地区、各部门推荐，企业自主网上报名。

（二）、海选：

专家评审团以《HSC》食品安全标准，对各市（州）报名产品进行食材生产环境、安全加工流程等实地考察，甄选好食材。

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（三）、优选：

通过大众评审、行业鉴定、专家评审等环节优选出区域好食材品牌产品。

与专业采供平台、国宾餐饮机构、高等院校、大型餐饮企业、品牌商超、商务平台、投融资机构进行有效地采供对接、营销速配，签订合作订单。

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（四）、复选：

优选具有“中国好食材”荣誉的区域品牌产品荣登《中国好食材》榜单，同时在中国好食材产业链服务平台进行展销，与平台活动同步进行全国推荐。

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第二阶段：

中国好食材全国巡回推介

（一）、举行“中国好食材全国优选万里行”路演活动暨优选产品推介会。

（二）、录制《发现中国好食材》专栏，带动产品及品牌的快速传播。

第三阶段：

投融对接、项目孵化、获得奖励政策支持

（一）、将为食材产区引进土地治理、水源修复等技术资源及产业项目。

（二）、加快项目基金注入，助推好食材产区、企业产业升级。

（三）、为食材企业全国营销推广提供线下体验销售支持。

（四）、获得农业产业资金支持。

五、执行的具体事项

（一）、推选条件

凡是在甘肃省内依法设立、从事农业产业化生产的优质企业均可参加推选。

参与的当地企业需具有陇原区域的独特性或唯一性、较好的社会影响力、较高的知名度、具有当地产业特色、优质的水土资源条件与产品营养价值，并具有推广到全国市场的良好发展的优质企业等条件。

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（二）、参选条件

1、企业基本条件：

1）属于完全本土注册企业，无任何外资资本介入的种植、养殖和食品加工企业均可参加；

2）具备独立的法人资格，企业营业执照、税务登记证、生产许可证、法人代码证、组织代码证等五证齐全；

3）拥护党和国家和谐稳定，愿意为中国好食材产业发展贡献力量；

4）年销售收入在200万元及以上。

2、产品安全条件：

1）食材原料属于国务院卫生行政部门准予许可的（包括食用农产品、食品添加剂、调味料）；

2）符合国家标准或行业（食品行业、保健品行业）标准；

3）提供由指定检测机构的检测报告；

4）标准依据“食品安全国家标准GB2763-20XX”主管部门颁布的行业标准；

5）自有检测人员的资质及证明。

学历证明：

本科以上，与企业申报产品行业具有相关性；能力证明：

在检验岗位具有两年以上工作经历。

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3、技术能力条件：

1）加工场所介绍（地点、环境、产能）；

2）工艺技术装备说明；

3）技术先进性参数指标、专利证书、认定证书或鉴定报告；

4）QS证书（有效期内）。

4、环保评价条件：

1）水土保护措施:

在水力资源利用、土地资源利用及其它不可再生资源保护领域制定实施保护措施；

2）加工企业建有环保设施，提供环评批复等资料。

5、品牌影响力条件：

1）食材资源具有区域优势，有规模（面积1000亩以上），需明确具体县、乡（镇）；

2）可持续性说明，品牌确认证书；

3）省级以上或行业认定及排名的公示证明性材料；

4）所生产的农作物、深加工产品、畜牧产品相比市场同类产品的优势及市场价值；

5）能动带动整个区域经济协调发展，对提高农民收入有实践意义。

6、食材追溯能力条件：

1）质量追溯体系的技术流程及文件目录，包括软件和硬件；

2）属于农产品初级加工的需提供种植基地证明性材料（基地合同等）。

（三）、执行步骤

“中国好食材全国优选万里行走进好食材原产地甘肃站”活动总体上分为申报、初选、复选、评选、展示、增值服务六个步骤进行。

通过PC端、移动端平台的报名与网友评选，以及专家评审团的实地考察，从每个市（州）符合条件的参选产品中评选出十个农业特色产品，包括食材、食品、保健品等产品，授予“甘肃好食材”称号。

并对获得称号的企业录制栏目，以及有效的商贸对接和资本对接。

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第一步：

申报——政府推荐和网络报名

“甘肃好食材”以市州为单位组织申报参选，通过互联网的PC端（甘肃农业信息网；中国好食材产业链服务平台）和移动端平台（微信号：

好食材产业链服务平台）下载申报表（附表一：

《中国好食材全国优选万里行—企业申报表》）报名，将填写完成的申报表及产品样品邮寄至组委会指定地址。

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电子文件Email地址：

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实物样品邮寄至：

中国好食材产业链服务平台北京总部

邮寄地址：

北京市朝阳公园南路8号棕榈泉白金公寓11号楼907

第二步：

初选——线上线下联动评比

对填写了《中国好食材全国优选万里行—企业申报表》的参选和推选企业进行初步审核评比，由大众评审团和专家评审团通过网络、安全、营养和加工工艺流程等标准评选出有效好食材。

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第三步：

复选——实地考察与合作意向洽谈

由组委会选择评审团对初选入围企业进行实地考察，在商贸流通、渠道建设、资本介入、管理运营等方面与企业深入洽谈，分析企业的现状和发展空间，选择可持续健康发展的企业获得下一步评选资格。

在此过程中根据企业实际问题达成解决方案，形成合作意向。

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第四步：

评选——中国好食材全国巡回推介

对成功晋级复选的企业进行“中国好食材全国优选万里行”路演活动暨优选产品推介会，并评选出获得“甘肃好食材”称号企业。

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第五步：

展示——对获得“甘肃好食材”称号的企业提供栏目录制

对符合条件及获得“甘肃好食材”称号的企业通过栏目录制进行定向宣传和推广。

展示过程涵盖收集素材、定制拍摄、各个卫视栏目传播等环节，最终带动企业产品提升知名度、走向全国。

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第六步：

全程增值服务——投融对接、项目孵化、获得奖励政策支持

为食材产区引进土地治理、水源修复等技术资源及产业项目；合作企业为当地加快项目基金注入，助推好食材产区、企业产业升级；为食材企业全国营销推广提供线下体验销售支持；获得农业产业资金支持。

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六、评审团名单：

石油化工研究所中国科学院院士陆婉珍

清华大学中国工程院院士金国藩

南京大学中国科学院院士陈洪渊

中国科学院生态研究中心中国科学院院士江桂斌

上海理工大学中国工程院院士庄松林

兰州分离科学研究所执行所长常青

兰州大学教授、博导胡之德

中药固体制剂制造技术国家工程研究中心主任杨世林

农业部食品与营养发展研究所研究员朱大洲

天津植物研究所副所长傅玉珍

上海交通大学教授、博导闫超

兰州分离科学研究所研究员、博导陈勇麟

中国农业科学院研究员、博导王静

浙江大学教授、博导周建光

上海食品研究所高级工程师马志英

中国食品发酵工业研究院高级工程师蔡木易

中国检验检疫科学研究院研究员、博导储晓刚

江南大学食品学院教授、博导孙秀兰

解放军卫生监督中心研究员、博导高志贤

甘肃出入境检验检疫局高级工程师、博导周围

甘肃农业大学教授梁琪

中国优质农产品开发服务协会品牌部长陈松敏；信息部长张易

中国土特产业联盟协会常务秘书长陈力生；副秘书长刘光福

国际食品安全协会副秘书长周艳侠；主任张小丽

中国营养协会 教育中心主任刘亮

中国营养餐产业技术创新战略联盟 副秘书长冯霖

中国安全食品协会 主任王平

中国学生营养与健康促进会 副秘书长孟文瑞

中国产学研合作促进会 秘书长王建华

中国有机农业产业发展联盟 秘书长盛曦

中国有机生态产业联盟 秘书长姜晓春

阿里巴巴研究院高级专家陈亮

一亩田研究院院长高海燕；研究员詹继宗

易淘食食材管家CEO闫强；创始合伙人赵阳

本来生活网创始人喻华峰

亚洲餐饮联盟轮值主席刘京京

众美联（香港）投资有限公司总裁朱晓霞

沱沱工社董事长董敏

中国网库集团公司董事长兼CEO王海波；推广总监李琪

北京村村乐科技有限公司创始人兼CEO胡伟；商务总监康萌

四川海底捞餐饮股份有限公司董事长张勇

北京西贝餐饮管理公司董事长贾国龙

北京黄记煌餐饮管理有限责任公司董事长黄耕

北京金百万餐饮管理有限责任公司董事长邓超

北京新辣道餐饮管理有限公司董事长李健

北京玉林烤鸭餐饮集团有限公司董事长邹胜利

一茶一坐总裁林盛智

厚生投资创始合伙人王航

中农基金并购部主任　高扬善

东方美食产业基金合伙人王大为

联想佳沃集团副总裁曾强

天图资本首席投资官冯卫东

中国土特产产业基金总经理　曹永民

东方美食研究院院长刘广伟

复星集团郭大勇

光大资本董事副总经理水润东

翼龙众筹总经理樊晗

中国食品工业（集团）公司营销事业部总经理蒲凌龙

北京天安农业发展有限公司总经理刘艳飞

博食有机董事长师彦辉

海润传播董事总经理陈岩

新华社经济参考报总编辑杜跃进

新华社参考消息总编辑张铁柱

新华社瞭望周刊总编辑姬斌

半月谈总编辑王海征

新华每日电讯总编辑方立新

新华电视台台长张浩

七、其他事项

（一）、请有关单位明确活动负责人，靠实责任，做好活动推荐、协调工作，确保活动有序开展。

（二）、为提高活动影响力，请明确参选条件，引导企业报名参选。

（三）、要切实履行职责，严把质量关口，确保将能够代表当地优质食材水平的产品推介出来，将能够带动当地精准扶贫、精准脱贫工作的食材企业打造出来。

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（四）、活动相关事宜，可登陆甘肃省农牧厅官网、中国好食材全国优选活动官网或关注活动微信公众号查询。

（五）、报名时间：

即日起至20XX年9月15日

（六）、联系人：

杨晴莉电话：

张振电话：

中国好食材产业链服务平台

二零一五年八月

附表一：

中国好食材全国优选万里行活动企业申报表

填表日期：

____年____月____日编号：

【HSC-（省简称-年-号）】

基本资料

名称

地址

性质

□农户□合作社□公司

类型

□种植□养殖

法人

电话

申报企业品牌

能否贴牌（OEM）

申报产品品牌标示

品牌1：

（提供矢量图或TIF、JPG（不小于400k）格式图）

品牌2

品牌3

品牌4

品牌5

合作意向

□渠道对接□资本对接□品牌服务□其它____________

参赛产品

是否已提交：

□是□否（每个产品提交样品量不少于500g/份×10份）

参赛产品价格体系

产品名称

规格

产品特性

种养殖方式

批量出厂价格

1吨

5吨

10吨

□区域独有□稀缺产品□其他_________

□大田□温室

□散养□圈养

□区域独有□稀缺产品□其他_________

□大田□温室

□散养□圈养

□区域独有□稀缺产品□其他_________

□大田□温室

□散养□圈养

□区域独有□稀缺产品□其他_________

□大田□温室

□散养□圈养

□区域独有□稀缺产品□其他_________

□大田□温室

□散养□圈养

基地地址

________省__________市________县___________乡镇________村

产品供应形式

□鲜活产品□分割部位□包装产品

□预包装产品□冷藏产品□冷冻产品

是否有定点加工厂（鲜活畜禽\原料加工品）

□参赛者推荐加工厂:

__________________最低加工量：

（吨）

□自行开发加工厂:

__________________最低加工量：

（吨）

税项

是否能开增值税发票：

□是□否税率：

____________%

证件资料（表中要求提交的资料必须准备完整，）

证照

□营业执照□税务登记证□组织代码证□法人代码证□食品流通/生产许可证□身份证

认证资质

□有机□绿色□无公害□清真□地理标志产品□GMP□GAP□SGS□HACCP□FDA□ISO系列□其他_____________

检测报告

□有□无检测机构：

营养品质

□营养检验□物理性质检验□口味检验□感官检验□化学特性检验

获得荣誉

产品图片

准备3-4张电子版高清产品图片

视频资料

准备3-5分钟企业视频短片，涉及企业介绍、产品介绍、企业荣誉等方面

评价资料（每项限制200字以内）

企业介绍

核心竞争力

产品优势

渠道优势

价格优势

品牌优势

基地环境

加工情况

参赛理由/需求

填表说明：

本表代表着对企业/个人的了解程度，尽量填写完整；每个产品的检测报告要完整提供。

本企业承诺上述填报资料信息真实

负责人签字：

年月日

（申报单位公章）

当地农业主管部门审查意见（可选填）

负责人签字：

年月日

（审查单位公章）