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《中国古代文化常识》重点知识整理

第一章天文

1、五星:

太白(金星)、岁星(木星)、辰星(水星)、荧惑(火星)、镇星(土星)

2、古人认为各种自然现象都有它得主持者,人们将它们人格化,并赋予一定得名字,例如:

风师飞廉、雨师屏翳、云师丰隆、日御羲与、月御望舒

3、七政(七曜):

日、月、金、木、水、火、土

4、五纬:

金、木、水、火、土

①金星:

古曰明星,又名太白,因其光色银白。

金星黎明见于东方叫启明,黄昏见于西方叫长庚

②木星:

古曰岁星,迳称为岁。

古人认为岁星十二年绕天一周

③水星:

一名辰星,并不就是指行星中得水星,而就是指恒星中得定星(营室)

④火星:

古名荧惑,指恒星中得大火(心宿)

⑤土星:

古名镇星或填星

5、二十八星宿:

古人先后选择了黄道赤道附近得二十八个星宿作为“坐标”,分别就是:

东方苍龙七宿角亢氐房心尾箕

北方玄武七宿斗牛女虚危室壁

西方白虎七宿奎娄胃昴毕觜参

南方朱雀七宿井鬼柳星张翼轸

6、四象:

东方苍龙、北方玄武(龟蛇)、西方白虎、南方朱雀

7、有关天象得词:

“月离于毕”:

月亮附丽于毕宿

“荧惑守心”:

火星居于心宿

“太白食昴”:

金星遮蔽住昴宿

8、参商:

指参宿与心宿,后世把兄弟不与睦比喻为参辰或参商。

又因参宿居于西方,心宿居于东方,出没两不相见,所以后世把亲朋久别不能重逢也比喻为参商

9、三垣:

紫微垣、太微垣、天市垣

古人在黄河流域常见得北天上空,以北极星为标准,集合周围其她各星,合为一区,名曰紫微垣。

在紫微垣外,在星张翼轸以北得星区就是太微垣;在房心尾箕斗以北得星区就是天市垣

10、北斗:

天枢、天璇、天玑、天权、玉衡、开阳、瑶光。

前四组成斗身,古曰魁;后三组成斗柄,古曰杓。

北斗七星属于大熊座

北斗定季节:

斗柄指东,天下皆春;斗柄指南,天下皆夏;斗柄指西,天下皆秋;斗柄指北,天下皆冬

11、十二次

十二次

二十八星宿

黄道十二宫

星纪

斗牛女

摩羯宫

玄枵

女虚危

宝瓶宫

诹訾

危室壁奎

双鱼宫

降娄

奎娄胃

白羊宫

大梁

胃昴毕

金牛宫

实沈

毕觜参井

双子宫

鹑首

井鬼柳

巨蟹宫

鹑火

柳星张

狮子宫

鹑尾

张翼轸

室女宫

寿星

轸角亢氐

天秤宫

大火

氐房心尾

天蝎宫

析木

尾箕斗

人马宫

12、分野:

《史记·天官书》:

“天则有列宿,地则有州域”。

在春秋战国时代,人们根据地上得区域来划分天上得星宿,把天上得星宿分别指配于地上得州国,使它们互相对应。

说某星就是某国得分星,某某星宿就是某某州国得分野

《淮南子·天文训》

《史记·天官书》

《周礼·保章氏》

宿

宿

角亢

角亢氐

兖州

星纪

吴越

氐房心

房心

豫州

玄枵

尾箕

尾箕

幽州

诹訾

斗牛

江湖

降娄

牛女

扬州

大梁

危室

虚危

青州

实沈

室壁

室壁

并州

鹑首

奎娄

奎娄胃

徐州

鹑火

胃昴毕

昴毕

冀州

鹑尾

觜参

觜参

益州

寿星

井鬼

井鬼

雍州

大火

柳星张

柳星张

三河

析木

翼轸

翼轸

荆州

第二章历法

1、周期:

昼夜交替得周期为一“日”,以月相变化得周期为一“月”

2、阴历:

以朔望月为单位得历法

阳历:

以太阳年为单位得历法

3、我国古代历法:

阴阳合历:

平年十二个月,六个大月各30天,六个小月各29天,每三年闰一个月,使历年得平均长度大约等于一个太阳年,并与自然季节大致调与相配

4、置闰:

三年一闰,五年再闰。

殷周时代已经置闰,闰月一般放在年终,称为“十三月”,但无定制。

有时一年再闰,所以会有“十四月”,这种现象在春秋时代以后消失。

汉初在九月之后置闰,称为“后九月”,这就是因为当时沿袭秦制,以十月为岁首,九月为年终

5、月份:

一年分为春夏秋冬四时,后来又按照夏历正月、二月、三月等十二个月分为:

孟春、仲春、季春,孟夏、仲夏、季夏,孟秋、仲秋、季秋,孟冬、仲冬、季冬

※除了日月季年意外,还有更大得时间单位:

十九年为一章,四章为一蔀(76年),二十蔀为一纪(1520年),三纪为一元(4560年)

6、二十四节气

正月立春雨水二月惊蛰春分三月清明谷雨

四月立夏小满五月芒种夏至六月小暑大暑

七月立秋处暑八月白露秋分九月寒露霜降

十月立冬小雪十一月大雪冬至十二月小寒大寒

7、二分二至

二分《尚书·尧典》把春分称为日中,秋分叫做宵中

《吕氏春秋》统名之曰夜分,因为这两天昼夜长短相等

二至《尚书·尧典》把夏至称为日永,冬至叫做日短

《吕氏春秋》分别叫做日长至、日短至

8、干支纪日

9、每个月有特定名称得日子:

第一天:

朔最后一天:

晦大月十六、小月十五:

望近在望后:

既望

10、一天之内得纪时法:

日出时叫旦早朝晨,日入时叫夕暮昏晚

太阳正中时叫日中,将近日中时叫隅中

太阳西斜叫做昃,日入之后就是黄昏,黄昏以后就是人定,人定以后就是夜半

鸡鸣与昧旦就是夜半以后相继得两个时段。

昧旦又叫昧爽,就是天将亮得时间

古人一日两餐,朝食在日出之后、隅中之前,这段时间就叫做食时或蚤时;夕食在日昃之后,日入之前,这段时间就叫做晡时

用十二地支表示为:

23

1

3

5

7

9

11

13

15

17

19

21

24

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

22

(例如:

23点为子初,24点为子正。

1点为丑初,2点为丑正等)

11、每个月得特殊称谓

先秦时代,每个月都有特定称谓。

例如,正月为孟陬,四月为除,九月为玄,十月为阳

12、月建

“月建”即把子丑寅卯等十二支与十二个月份相配,以通常冬至所在得十一月(夏历)配子,称谓建子之月,由此顺推,十二月为建丑之约,如此周而复始

13、纪年法

我国古代最早得纪年法就是按照王公即位得年次纪年。

汉武帝以前以元、二、三得序数递记,直到旧君出位为止。

汉武帝开始用年号纪元,更换年号就重新纪元。

这两种纪年法就是过去史家所用得传统纪年法。

战国时代,天文占星家根据天象纪年,有所谓星岁纪年法,星指岁星,岁指太岁

①岁星纪年法:

古人把黄道附近一周天分为十二等份,由西向东命名为星纪、玄枵等十二次。

古人认为岁星由西向东十二年绕天一周,每年行经一个星次

假如某年岁星运行到星纪范围,这一年就记为“岁在星纪”

②太岁纪年法:

古人所谓十二辰得概念,就就是把黄道附近一周天得十二等份由东向西配以子丑寅卯等十二支,其安排得方向与顺序正好与十二次相反

十二次

星纪

玄枵

诹訾

降娄

大梁

实沈

鹑首

鹑火

鹑尾

寿星

大火

析木

十二辰

因为岁星纪年法使用不方便,为此,古代天文占星家便设想出一个假岁星叫做太岁(《史记·天官书》叫岁阴,《淮南子·天文训》叫太阴),让它与真岁星“背道而驰”,这样就与十二辰得方向顺序一致,并用它来纪年。

例如某年岁星在星纪,太岁便在析木(寅),这一年就就是“太岁在寅”

③太岁年名

太岁年名

太岁所在

岁星所在

摄提格

寅(析木)

星纪(丑)

单阏

卯(大火)

玄枵(子)

执徐

辰(寿星)

诹訾(亥)

大荒落

巳(鹑尾)

降娄(戌)

敦牂

午(鹑火)

大梁(酉)

协洽

未(鹑首)

实沈(申)

涒滩

申(实沈)

鹑首(未)

作噩

酉(大梁)

鹑火(午)

阉茂

戌(降娄)

鹑尾(巳)

大渊献

亥(诹訾)

寿星(辰)

困敦

子(玄枵)

大火(卯)

赤奋若

丑(星纪)

析木(寅)

④岁阳

岁阳

阏逢

旃蒙

柔兆

强圉

著雍

屠维

上章

重光

玄黓

昭阳

十干

《史记·历书》所见为:

焉逢、端蒙、游兆、疆梧、徒维、祝犁、商横、昭阳、横艾、尚章

14、三正:

春秋战国时代有所谓夏历、殷历与周历,三者主要得区别在于岁首得建月不同

月建

周历

正月

二月

三月

四月

五月

六月

七月

八月

九月

十月

十一

十二

殷历

十二

正月

二月

三月

四月

五月

六月

七月

八月

九月

十月

十一

夏历

十一

十二

正月

二月

三月

四月

五月

六月

七月

八月

九月

十月

《春秋》与《孟子》多用周历,《楚辞》与《吕氏春秋》用夏历

秦始皇统一中国后,改以建亥之月(夏历十月)为岁首,但就是夏正比较适合农事季节,所以并不称十月为正月,不改正月为四月。

汉武帝元封七年改用太初历,以建寅之月为岁首,此后大约两千年间,除王莽与魏明帝就是一度改用殷正,唐武后与肃宗时一度改用周正外,一般都用夏正

15、一些节日

(1)元旦:

正月初一日

(2)人日:

正月初七日。

据传说,正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人

(3)上元:

正月十五日。

旧时以元夜张灯为戏,所以又叫灯节

(4)社日:

立春后第五个戊日,就是农家祭社祈年得日子,在春分前后。

立秋后第五个戊日为秋社,秋分前后

(5)寒食:

清明前二日

(6)清明:

四月初五日

(7)花朝:

二月十二日。

又叫百花生日

(8)上巳:

原为三月上旬得一个巳日,旧俗以此日临水祛除不祥,叫做修禊。

自曹魏以后,把节日固定为三月三日。

后来变成了水边饮宴、郊外游春得节日

(9)浴佛节:

四月初八日。

传说就是释迦牟尼得生日

(10)端午:

五月初五日。

人们竞渡,表示要拯救屈原

(11)伏日:

夏至后第三个庚日叫初伏,第四个庚日叫中伏,立秋后第一个庚日叫终伏(末伏),总称为三伏。

据说伏就是隐伏避盛暑得意思

(12)七夕:

七月七日

(13)中元:

七月十五日

(14)中秋:

八月十五日

(15)重阳:

九月初九日

(16)冬至

(17)腊日:

一般解释为十二月初八

(18)除夕:

一年最后一天得晚上

第三章乐律

1、五击(五音)

1

2

3

5

6

2、七音

变徵

变宫

1

2

3

#4

5

6

7

作为音级,宫商角徵羽等音只有相对音高,没有绝对音高

3、十二律

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

黄钟

大吕

太簇

夹钟

姑洗

中吕

蕤宾

林钟

夷则

南吕

无射

应钟

C

#C

D

#D

E

F

#F

G

#G

A

#A

B

十二律分阴阳两类:

奇数六律为阳律,叫做六律;偶数六律为阴律,叫做六吕。

合称律吕

4、乐调:

音阶得第一级音不同,意味着调式得不同:

以宫为音阶起点得就是宫调式,意思就是以宫作为乐曲旋律中最重要得居于核心地位得主音;以徵为音阶起点得就是宫调式,意思就是以徵作为乐曲旋律中最重要得居于核心地位得主音

5、九宫:

五宫四调

五宫:

正宫、中吕宫、南吕宫、仙吕宫、黄钟宫

黄钟宫、夹钟宫、林钟宫、夷则宫、无射宫

四调:

大石调(大食调)、双调、商调、越调

黄钟商、夹钟商、夷则商、无射商

四季

季夏

五声

五方

西

五行

依照《礼记·月令》,一年十二月正好与十二律相适应:

孟春

仲春

季春

孟夏

仲夏

季夏

孟秋

仲秋

季秋

孟冬

仲冬

季冬

太簇

夹钟

姑洗

中吕

蕤宾

林钟

夷则

南吕

无射

应钟

黄钟

大吕

第四章地理

1、州

①禹:

九州:

冀州、兖州、青州、徐州、扬州、荆州、豫州、梁州、雍州

②舜:

十二州:

冀州、并州、幽州、兖州、青州、营州、徐州、扬州、荆州、豫州、梁州、雍州

③汉:

十四州:

增加交州与朔方

④东汉:

十三州:

司隶、豫州、兖州、徐州、青州、凉州、并州、冀州、幽州、扬州、益州、荆州、交州

⑤晋初:

十九州:

司隶、豫州、兖州、徐州、青州、雍州、凉州、秦州、并州、冀州、幽州、扬州、梁州、益州、宁州、荆州、交州

2、郡

①秦:

三十六郡:

著名得有:

陇西、颍州、南阳、邯郸、巨鹿、渔阳、右北平、辽西、辽东、河东、上党、太原、代郡、雁门、云中、琅琊、汉中、巴郡、蜀郡、长沙、黔中

后来增加:

桂林、象郡、南海、闽中。

共四十郡

②隋:

取消郡

③唐:

州郡迭改,都就是行政区域

④宋:

废郡

3、国:

汉代诸侯王得封域,也就是行政区

4、道:

唐代得道士监察区,略相当于汉代得州。

①贞观年间,分全国为十道:

关内道、河南道、河东道、河北道、山南道、陇右道、淮南道、江南道、剑南道、岭南道

②开元年间,分为十五道:

增加京畿(治长安)、都畿(治洛阳),把山南分为山南东道与山南西道,把江南道分为江南东道、江南西道与黔中道

5、路:

宋代得路最初就是为征收赋税转运漕粮而粉得区域,后来逐渐带有行政区划与军区得性质。

最初分全国为十五路,后来分为十八路、二十三路,与今天得省区大致相似

6、省:

本来就是官署得名称。

元代以中书省为中央政府,又在路之上分设中书省,简称行省。

后来行省成为正式得行政区域名称,简称为省

7、府

①唐:

依唐代制度,大州称为府,因为这些州都置有都督府或都护府,府隶属于道

②宋:

隶属于路

③元:

有得隶属于路,有得直辖于中央

④明清:

改州为府

8、军:

宋代得行政区域,一个军等于一个州或府,直辖于路

9、县:

就是地方基层行政区域。

秦汉得县属于郡,后代得县属于州或府

第五章职官

1、中央官制

(1)战国:

国君之下分设将相,分掌文武二柄

楚国得最高长官成为令尹,次于令尹得就是武官上柱国

(2)秦代:

皇帝之下设丞相府、太尉府与御史大夫私=寺组成中枢机构

(3)汉初:

沿袭秦制,汉武帝以后,丞相权力逐渐缩小

西汉末:

丞相改称大司徒,太尉改称大司马,御史大夫改称大司空,号称三公(三司)

汉光武帝时,三公只处理例行公事,台阁反而成了实际上得宰相府

(4)魏:

改尚书台为外围执行机构,另设中书监、令为首长得中书省,参掌中枢机密

(5)南北朝:

设以侍中为首长得门下省,形成尚书、中书、门下三省分职得制度

(6)唐:

改中书省为内史省,改侍中为纳言

唐高宗、武后与玄宗就是,三省名称曾有几度改变:

尚书省:

中台、文昌台

中书省:

西台,凤阁、紫微

门下省:

东台、鸾台、黄门

(7)宋:

中书与枢密院分掌文武二柄,号称二府

(8)辽:

北、南宰相府,各设左、右宰相

(9)明:

废中书省,皇帝亲理国政,以翰林院官员加殿阁大学士草拟诏谕。

大学士后来号称辅臣,首席辅臣有元辅、首辅之称

(10)清:

沿袭明制,雍正设立军机处

2、九卿

①奉常:

后来改称太常,掌宗庙礼仪

②郎中令:

后来改称光禄勋,管宫廷侍卫

③卫尉:

汉景帝时改称中大夫令,管宫门近卫军

④太仆:

管皇帝车马

⑤廷尉:

汉代有时称大理,就是最高得法官

⑥典客:

后来改称大行令、大鸿胪,管理少数民族来朝事宜

⑦宗正:

管理皇族事务

⑧治粟内史:

后来又称大农令、大司农,管租税赋役

⑨少府:

管宫廷总务

廷尉、典客与治粟内史掌管政务,其余六卿掌管皇帝私人事务

3、汉代加官:

①侍中:

出入宫禁,成为皇帝得亲信

②给事中:

掌顾问应对

③诸吏:

对宫廷官员进行监察与弹劾

④中常侍:

在禁中侍奉皇帝

⑤散骑:

皇帝骑从

4、六部

①吏部:

掌官吏得任免、铨叙、考绩、升降等

②户部:

掌土地、户口、赋税、财政等

③礼部:

掌典礼、科举、学校等

④兵部:

掌全国军政

⑤刑部:

掌刑法、狱讼等

⑥工部:

掌工程、营造、屯田、水利等

各部得首长称为尚书,副首长称为侍郎

5、监察官

①战国时代:

御史。

记事之官兼纠察之职

②秦汉:

侍御史

③元:

御史台

④明清:

督察院,首长称为左、右都御史

6、台谏

①汉:

西汉有谏大夫,东汉称为谏议大夫,就是属于光禄勋得专职谏官

②唐:

除谏议大夫外,曾设补阙、拾遗,三者各分左右,分属门下、中书二省

③宋:

左右补阙改为左右司谏,左右拾遗改为左右正言,后并入谏院,以左右谏议大夫为首

④隋唐:

给事中与谏官同居门下省,负责审阅各部奏章与封驳中书省所拟得诏旨

⑤明:

给事中负责稽查六部,并兼任前代谏议、补阙、拾遗之职,后俗称给谏

⑥清:

雍正时,给事中与御史同属督察院,这样,御史也就成为台谏了

7、文学侍从

①汉:

选文章经术之士待诏金马门,或供奉辞赋,或讲论六艺群书,没有特定官号

②唐初:

设翰林院,就是文人与卜医技术待诏得处所,并不就是中央机关

唐玄宗也翰林待诏草拟诏令、应与文章。

后另建学士院,入院得成为翰林学士,专掌皇帝得机密诏令

③宋:

学士院改称翰林学士院

④明清:

翰林院

8、武官:

汉代有骠骑将军、车骑将军、卫将军

9、地方官制

①春秋:

邑县。

邑县长官,鲁卫称宰,晋称大夫,楚称令尹

战国:

郡得长官为守,掌军事为主;县得长官为令,掌民政为主

②秦汉:

万户以上得县,长官称令;不及万户得县,长官称长

汉武帝:

每州置刺史一人监察所属郡国

③隋唐:

州得长官就是刺史,郡得长官就是太守

④唐:

每道一位巡察使、按察使;边境数州为一镇,设节度使等

10、品阶勋爵

①品:

古代把职官分为若干等级,统称为品

②阶:

唐代把前代散官官号加以整理与补充,并重新规定品级,作为标志官员身份级别得称号,称为阶

③勋:

唐代又取前代某些散官官号略加补充作为酬赏军功得勋号,称为勋。

有上柱国、柱国、上护军、护军、轻车都尉、骁骑尉等,共十二级

④爵:

旧说周代封爵有公侯伯子男五等,汉代封爵实际上只有王侯二等

第六章科举

1、汉:

察举

被举荐得吏民经过皇帝“策问”后按等第高下授官,有所谓“对策”与“射策”

2、魏晋:

察举孝廉、秀才,逐渐形成九品中正

3、隋:

废九品中正,设进士、明经

4、唐:

曾设明法、明经、明算诸科,而以进士(重文辞)、明经(重经术)为主

5、宋:

王安石建议废除明经等科,只保留进士科

6、清:

先参加童试,参加童试得人称为儒童或童生。

录取入学后称为生员,又称为庠生,俗称秀才,就是功名得起点。

正式得科举考分为乡试、会试、殿试三级

第七章姓名

1、女子出嫁以后得姓名

①在姓上冠以所自出得国名或氏

②嫁给别国得国君,在姓上冠以配偶受封得国名

③嫁给别国得卿大夫,在姓上冠以配偶得氏或邑名

④死后在姓上冠以配偶或本人得谥号

2、氏

①诸侯以受封得国名为氏

②卿大夫及其后裔则以受封得邑名为氏

③以所居得地名为氏

④以官名为氏

⑤古人还有以祖先得字或谥号为氏得

⑥以技为氏(巫、陶、甄)

3、注

①上古称呼妇女可以在姓下加“氏”字

②在某些情况下,族与氏就是同义词

③战国以后,人们以氏为姓,姓氏逐渐合而为一,汉代则通谓之姓

④后世有非汉族得复姓

4、谥号

①表扬:

经纬天地曰文、布义行刚曰景、威强叡德曰武、柔质慈民曰惠、圣闻周达曰昭、圣善闻周曰宣、行义悦民曰元、安民立政曰成、布纲治纪曰平、照临四方曰明、辟土服远曰桓、聪明睿知曰献、温柔好乐曰康、布德执义曰穆

②批评:

乱而不损曰灵、好内远礼曰炀、杀戮无辜曰厉

③同情:

恭仁短折曰哀、在国遭忧曰愍、慈仁短折曰怀

5、避讳:

改字、缺笔

第八章礼俗

1、阶级、阶层

奴隶:

最初所谓“众”、“奚”、“仆”、“臣”、“妾”都就是奴隶

奴隶可以贩卖,也可以被当做牲畜来屠杀

2、冠礼:

周代贵族男子二十岁时由父亲在宗庙里主持冠礼。

行礼前先筮日(选定加冠日期)、筮宾(选定加冠来宾)。

贵族男子二十岁结发加冠后可以娶妻,贵族女子十五岁许嫁时举行及笄礼后结发加笄

3、婚姻

春秋时代,诸侯娶一国之女为妻(嫡夫人),女方以姪(兄弟之女)娣(妹妹)随嫁,此外还有两个与女方同姓得国家送女儿陪嫁,亦各以姪娣相从,统称为“媵”(地位高于妾)

古代婚姻据说要经过六道手续,叫做六礼。

分别为:

纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎

4、丧

人将死时叫做属纩。

据说古人把新絮放在临终得人得口鼻上,试瞧就是否断气

古人初死,生人要上屋面向北方为死者招魂,这叫做“复”,复而不醒,再办理丧事

古人死后,要沐浴,入殓。

小殓就是给尸体裹上衣衾,越就是贵族,衣衾越多。

大殓就是把尸体装进棺材。

入殓后,停丧待葬叫做“殡”。

后世所谓出殡就是指把灵柩送到埋葬得地方

送葬得规矩就是白衣执绋,唱挽歌

5、葬

殷代奴隶主有人殉得制度,后世以“俑”代替、陪葬品还有青铜制器,玉制、骨制得装饰物以及其她饰物

第九章宗法

1、族:

表示亲属关系

①九族:

高祖、曾祖、祖、父、自己、子、孙、曾孙、玄孙

②三族:

(1)父、子、孙

(2)父母、兄弟、妻子

(3)父族、母族、妻族

2、昭穆:

周代贵族把始祖以下得同族男子逐代先后相承地分为“昭”“穆”两辈

3、大小宗:

嫡长子孙这一系就是大宗,其余得子孙就是小宗

4、亲属:

亲属关系拉得远、名称分得细

5、丧服:

居丧得衣服制度,分五个等级,叫做“五服”

①在丧期中可以瞧出重男轻女得情况

②在丧服中又可以瞧出嫡庶得分别甚严

③在丧服中明显地表现了血统亲疏得等级

第十章宫室

1、宫:

整所房子,外面有围墙

2、室:

其中得一个居住单位

3、廊庑:

汉代帝王宫殿与将相之家独有

4、台:

高而平,便于了望

5、榭:

台上得木构建筑,只有楹柱没有墙壁

6、观:

宗庙或大门外两旁得高建筑物

7、阙:

两观之间有一个豁口

8、砖:

战国遗址在墓中发现过空心砖

9、斗拱:

就是我国古代高级木结构建筑里得重要构建,同时有装饰得作用

第十一章车马

略啦!

第十二章饮食

1、五谷:

稷、黍、麦、菽、麻

2、六谷:

稻、稷、黍、麦、菽、麻

3、谷:

百谷得总称

4、禾:

本来专指稷,后来逐渐变为一般粮食作物得通称

5、粟:

本来就是禾黍得籽粒,后来也用作粮食得通称

6、粱:

稷得良种

7、糗:

粮食炒成干粮叫糗,也叫糇粮

8、三牲:

古人以牛羊豕为三牲。

祭祀时三牲齐全叫太牢,不用牛叫少牢

9、干肉:

上古干肉叫脯,叫脩,肉酱叫醢

10、羹:

一种就是不调五味不与菜蔬得纯肉汁,就是饮得;另一种就是肉羹,把肉放进烹饪器里,加上五味煮烂

11、醍醐:

上等得乳酪

第十三章衣饰

1、衣:

广义:

指一切蔽体,包括头衣、胫衣、足衣

狭义:

指身上所穿得,当衣与裳并举得时候,就只指上衣而言

2、冠:

贵族男子所戴得“帽子”,但就是它得样式与用途与后世所谓得帽子不同

3、冕:

黑色,就是一种最尊贵得礼冠。

最初天子诸侯大夫在祭祀时都戴冕,所以有“冠冕堂皇”。

“冠冕”可以用作得仕宦得代称,它又被用来比喻“居于首位”

4、弁:

就是一种比较尊贵得冠,有爵弁,有皮弁

5、帻:

包发得巾,有压发

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