酒店管理系统全套文档5套学习资料.docx
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酒店管理系统全套文档5套学习资料
酒店管理系统全套文档（5套）
酒店管理系统文档
1、立项建议书
1.引言
2.项目概述及要求
3.可行性研究报告
4.投资及效益分析
二、软件需求说明书
1.任务描述
2.需求规定
3.对性能的规定
4.对故障的处理要求
5.其他专门要求
三、软件概要设计说明书
1.总体设计
2.运行设计
3.系统数据结构设计
1.系统的结构
2．数据库登陆模块设计说明
3．信息管理模块设计说明
4.查询处理模块设计说明
5.客户信息管理模块设计说明
6.住宿信息管理模块设计说明
7.就餐信息管理模块设计说明
8.就餐信息管理模块设计说明
9.员工信息管理模块设计说明
10.工资管理模块设计说明
五、测试分析报告
1测试概要
2测试结果及发现
3软件具体的功能测试结论
4测试用例
5测试结果
6分析摘要
7测试资源消耗
一、立项建议书
1.引言
酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。
改革开放以来，我国的酒店业迅速发展，已经成为一个具有相当规模的产业。
酒店管理使用手工处理帐务，存在许多现金流失的漏洞，由于酒店的规模大小等级不同，所以酒店的服务水品，业务也不尽相同。
使用软件来管理酒店业务，结帐既准确，速度又快，而且统计的报表也快捷。
因此，要想使酒店的工作质量和效率提高，采用先进的计算机网络通信技术改变酒店业务模式，实现酒店业务管理的自动化已经成为一种必然。
本酒店管理系统是一种中小型酒店的运行于局域网内的一种软件。
1.1编写背景
1.1.1工程的名称：
酒店管理系统
1.1.2工程产品的名称：
酒店管理系统
1.1.3工程组织者：
酒店管理系统开发小组
产品用户：
酒店工作的人员
产品设计者：
酒店管理系统开发小组
产品生产者：
酒店管理系统开发小组
1.1.4产品所有权：
酒店管理系统开发小组拥有
1.2编写目的
对酒店整个来说，对酒店经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。
如何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。
面对信息时代的机遇和挑战，利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的途径。
虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元素，但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用，对酒店的业务管理提供强有力的支持。
因此，采用全新的计算机网络和酒店业务管理系统，已成为提高酒店的管理效率，使作业人员与管理系统之间灵活互动，实现流畅的工作流衔接，帮助酒店有效地进行业务管理，释放最大价值。
酒店业务管理系统在达到在节省人力资源成本的同时，可以提高业务效率，并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求。
1.3用户特点
该系统的最终用户是酒店管理人员。
酒店管理人员可按职位有不同的权限，既经理、财务处人员、客房管理职员（前台服务员）和仓库管理员各自有不同的权限。
他们的的业务没有直接的交叉的部分，只有业务流程上的先后关系。
系统需对用户登录进行管理。
使用各功能模块时，系统应验证用户身份的有效性，否则要求用户登录。
2.项目概述及要求
2.1项目概述
对酒店整个来说，对酒店经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。
如何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。
面对信息时代的机遇和挑战，利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的途径。
虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元素，但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用，对酒店的业务管理提供强有力的支持。
因此，采用全新的计算机网络和酒店业务管理系统，已成为提高酒店的管理效率，使作业人员与管理系统之间灵活互动，实现流畅的工作流衔接，帮助酒店有效地进行业务管理，释放最大价值。
酒店业务管理系统在达到在节省人力资源成本的同时，可以提高业务效率，并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求。
该系统作为酒店管理系统实现以下的功能：
1.客户信息管理：
查询、修改客户信息
2.住宿信息管理:
查询、预订、换房、修改住宿信息、结账的功能
3.就餐信息管理：
查询、修改就餐信息、结账等
4.查询处理：
处理相关的查询信息
5员工管理：
查询、修改员工信息
6工资管理：
查询、修改员工工资信息
具体要求：
系统主要完成酒店从前台大堂服务流程的管理到后台帐务管理的一整套管理功能，具体包括以下几个部分.
一客户信息管理（由吧台执行）
客户信息录入：
将客人信息录入该系统
客户信息查询：
根据相关信息查询客户的相关信息
客户信息修改：
修改系统内需要修改的客户信息
客户信息删除：
删除客户信息
二住宿信息管理（由前台接待执行）
住宿信息录入：
讲客户的入住信息录入系统
住宿信息查询：
查询客户住宿、换房、预订等相关信息
住宿信息修改：
更改客户住宿的相关信息
住宿信息删除：
客户入住信息注销后，将客户的入住信息删除
三就餐信息管理（由前台接待执行）
就餐信息录入：
录入客户就餐信息
就餐信息修改：
修改客户就餐信息
就餐信息删除：
删除客户就餐信息
就餐信息查询：
查询客户就餐信息
四员工管理（由前台接待执行）
主要负责酒店客户信息的管理和维护，如新增人员，删除人员，人员部门调整，人员工资调整等。
新增人员：
酒店通过各种方式，招聘了新的工作人员，将其初始化信息进数据库。
删除人员：
酒店因为各种原因，需要某些人员离岗，将其信息从数据库中删除，或者转入其他库保存，以留做备份。
人员部门调整：
人员在部门之间流动，将其所属部门变更为当今所属部门。
人员查询：
查询工作人员信息。
五工资管理（由财务执行）
主要完成员工工资结算，工资调整，工资查询等工作。
工资结算：
结算员工工资
工资调整：
调整员工工资等
工资查询：
查询员工工资
六查询模块
查询查询其他相关的信息
2.可行性研究报告
2.1可行性研究的前提
说明对所建议开发的软件的基本要求，如：
主要功能：
基本实现中小型酒店各方面管理工作，为宾客提供酒店的各种服务，如:
客房预
订，退换住房，结帐服务等。
性能要求：
数据处理要及时正确。
输出要求：
数据完整、正确，简捷，快速，实时。
完成期限：
预计半学期内完成。
可行性研究方法：
决定可行性的主要因素：
2.2费用开支
本次软件开发开支较少，其主要开支为搜集网络资料和实地资料。
其软件适合中小型酒店使用，其软件开发时间短，使用寿命长。
2.3人员
本次软件开发总共有留两人参加。
均为计算机专业学生。
2.4设备
被次开发使用的设备为个人台式机。
采用建议系统后，改进了原有系统的性能所以对设备要求自然更高，建议系统使用了最先进的技术使设备也必须跟着升级。
运行环境：
Windows7
开发软件:
SQLServer2000、VS2008等
3.投资及效益分析
3.1支出
主要包括，项目费用，还有软件维护费用。
3.2收益
该系统大大提高了工作效率，使酒店各业务处理及时，受益增加。
二、软件需求说明书
1．任务概述
1.1目标
编写一个优良的酒店管理系统，是为更好地适应现代国内酒店的管理、经营体制，促进酒店的发展及提高它的经营水平。
该项软件将主要应用于酒店内的三个经营管理体系的四个部门中，分别是：
人事部、财务部、业务部（包括：
餐饮部、客房部、）。
配合酒店的经营管理体制进行相应的管理操作，它将针对不同的部门起着应有的作用。
该项软件开发的主要开发目标，为如下所示：
A人力与设备费用的减少；
B处理速度、工作效率的提高；
C控制精度或生产能力的提高；
D 管理信息服务的改进；
E 处理功能的完善；
F数据输入、处理、输出操作的安全性和准确率的提高；
G 操作简单、人机界面性好；
H系统安全保密性好；
I 人员利用率的改进。
J 提高经济效益
2．需求规定
2.1对功能的规定
功能如下：
1、数据库登陆模块：
它进行安全保密工作，以确保合法人员才可进入进行相应的合法操作，避免非法人员进入而导致数据被盗或错误操作等非法操作。
2、信息管理模块：
它下面分四个主要部分的管理程序，分别是：
（1）客房管理模块：
负责客房的入住登记等管理。
（2）餐饮管理模块：
可仅负责餐饮中对菜的相应管理。
（3）客户管理模块：
负责对客户信息的相应管理。
3、员工管理模块：
它主要是负责对酒店内部所有工作人员的人事档案管理。
4、工资管理模块：
它主要是负责对酒店内部所有工作人员的工资管理。
5、退出系统管理：
它主要负责对要退出整个系统的管理工作。
用图表示功能实现大致如下所示：
功能名称
输 入
处 理
输 出
数据库登陆程序
输入用户名和密码
判断密码正确与否
对，则进入系统，错，则提示
信息
管
理
模块
客房
管理
编辑
输入
数据
数据
处理
得到更新数据
登记
餐饮
管理
编辑
输入
数据
数据
处理
得到更新数据
查询
客户
管理
编辑
输入
数据
数据
处理
得到更新数据
查询
员工管
理程序
编辑
输入数据
数据处理
得到更新数据
查询
工资管
理程序
编辑
输入数据
数据处理
得到更新数据
查询
退出管理
输入数据
判断是否退出系统
退出系统
2.2对该项软件开发的基本要求，如：
功能：
该软件的功能要求比较完善，具有数据库登陆模块、客户信息管理模块、信息管理模块（包括：
客房信息管理、餐饮信息管理，员工信息管理）、工资信息管理几大功能体系。
性能：
该软件的性能要求具有较好的稳定性。
在安全与保密方面的要求：
本软件具有较好的安全性和保密性，以避免非法操作人员进行非法操作，或者是确保合法的操作人员在误操作时可以有挽回的余地，以免丢失重要数据信息，造成严重损失。
数据处理操作：
要求确保数据在输入、处理、输出操作过程中安全性和准确率的提高。
操作难易程度：
该软件应具备操作方便简单，以便工作人员得心应手。
人机界面：
要求该软件人机界面要好。
本系统要求在Windows操作平台下运行工作。
完成期限：
本软件系统完成期限要求为四个月。
2.3输入输出要求
要求：
在对用户操作人员进行数据的输入输出要求方面，此系统可根据用户的实际需求和特性进行相应的规定（包括输入输出数据的类型、宽度等）。
这些规定要求它在对表的操作中进行，起到日后对用户操作人员的数据操作起到限制和引导的作用，以便能更好地进行数据管理。
当然，对于输入输出的数据进行的规定一定要严格按照用户的实际情况而进行。
这就要求在开发此软件系统时要密切地和用户单位保持联系，做好接口工作。
2.4数据管理能力要求
对待开发的软件系统，要求在数据管理能力上应做到：
具备在优良的数据管理能力。
首先，它拥有的良好的安全保密性可防止非法人员盗取数据或抹杀数据。
其次，在此系统中对数据的操作管理上要求正确性极高，做到在编辑过程中，要求操作人员在每执行一次操作时都非常小心谨慎，以免对数据错误操作。
再次，要求此系统做到可防止操作人员在进行操作的过程当中因误操作而丢失数据。
2.5故障处理要求
要求此软件系统在对各种故障处理方面做到：
首先，在系统操作运行当中，对于忽然出现的软、硬件故障，可以做到数据的不丢失。
其次，当系统在运行时遇见不可恢复性错误时，也能保证数据库完好无损。
但，由于自身计术的有限性，这些问题的解决也有不足之处。
3.对性能的规定
3.1精度
该软件对输入、输出数据，包括传输过程中的数据的精度无特定要求。
3.2时间特性要求
对于该软件的时间特性要求，如下：
1、响应时间：
0.1秒以内。
2、更新处理时间：
1秒以内。
3、数据的转换和传送时间：
0.1秒以内。
4、计算时间：
瞬间响应。
3.3灵活性
现说明对该软件的灵活性的要求，即当需求发生某些变化时，该软件对这些变化的适应能力，如下：
1、操作方式上的变化：
要求开发的此软件系统在操作方式上的灵活性较好，可以通过多种不同的操作来进行同一目的的实现。
2、运行环境的变化：
要求开发的此软件可以较好地适应运行环境的变化，而不要只能在一种单一的运行环境中才可以生效进行相应的操作。
要求至少可以在Windowsxp以上的操作系统中都可运行操作。
3、数据操作灵活性：
要求在对数据操作上具有相应的灵活性。
4、有效时限的变化：
要求此软件的有效时限可以根据用户的需要相应增减。
5、功能改进的变化：
当日后功能根据用户实际需要而改进发生变化时，该软件也可适应这些变化而正常运行工作。
4.故障处理要求
要求此软件系统在对各种故障处理方面做到：
首先，在系统操作运行当中，对于忽然出现的软、硬件故障，可以做到数据的不丢失。
其次，当系统在运行时遇见不可恢复性错误时，也能保证数据库完好无损。
但，由于自身计术的有限性，这些问题的解决也有不足之处。
5其他专门要求
现简要介绍对此待开发项目软件的其他专门要求，如下：
A安全保密要求：
要求系统具有良好的安全保密性，以防非法人员进行非法操作，或是以防操作人员进行错误操作而导致造成不可挽回的损失。
B使用方便要求：
要求系统使用方便，操作简单，可以便于会使用基本Windows操作的非专业人员也可熟练使用此系统。
C可补充性要求：
要求系统具有良好的可补充性，以满足用户的实际需要。
D易读性要求：
要求系统易读。
E可靠性要求：
要求系统具备良好的可靠性和稳定性。
F要求运行环境可转换。
三、软件概要设计说明书
1．总体设计
1.1需求规定
对此待开发的软件系统总的要求其输入输出及处理的功能性能良好。
1.1.1系统功能
实现对酒店业务精确管理，对员工信息，客户信息，工资管理，客房管理，餐饮管理等业务的管理。
1.1.2系统性能
系统安全，准确，使用寿命长达5年。
1.1.3输入输出要求
输入正确信息，输出正确信息，并有容错处理。
1.1.4数据管理能力要求
数据要及时更新，确保数据完整性。
1.1.5故障处理要求
故障处理及时准确。
1.2基本设计概念和处理流程
1、数据库登陆模块：
它进行安全保密工作，以确保合法人员才可进入进行相应的合法操作，避免非法人员进入而导致数据被盗或错误操作等非法操作。
2、信息管理模块：
它下面分四个主要部分的管理程序，分别是：
（1）客房管理模块：
负责客房的入住登记等管理。
（2）餐饮管理模块：
可仅负责餐饮中对菜的相应管理。
（3）客户管理模块：
负责对客户信息的相应管理。
3、员工管理模块：
它主要是负责对酒店内部所有工作人员的人事档案管理。
4、工资管理模块：
它主要是负责对酒店内部所有工作人员的工资管理。
5、退出系统管理：
它主要负责对要退出整个系统的管理工作。
1.3功能需求与系统模块的关系
现用一张矩阵图说明各项功能需求的实现同各模块的分配关系。
功能名称
登陆模块
信息管理模块
查询处理模块
客户信息管理
住宿信息管理
就餐信息管理
员工信息管理
工资管理模块
退出管理模块
安全保密功能
√
业
务
管
理
功
能
住宿管理
√
√
√
餐饮管理
√
√
√
客户管理
√
√
√
员工管理功能
√
√
工资管理功能
√
√
退出管理功能
√
2．运行设计
2.1运行模块组合
1、数据库登陆模块：
由登陆模块构成。
2、信息管理模块：
由信息查询模块和信息编辑模块构成。
3、查询处理模块：
由查询模块组成。
4、员工管理模块：
由员工查询模块和员工编辑模块构成。
5、住宿管理模块：
由客房查询模块和客房编辑模块构成。
6、就餐管理模块：
由餐饮查询模块和餐饮编辑模块构成。
7、工资管理模块：
由工资查询模块和工资编辑模块构成。
2.2运行控制
整个系统的运行步骤和控制如下所示：
（1）进行系统登录
该项系统运行主要由数据库登陆模块负责。
首先，由用户必须输入用户名，密码和权限，系统的数据库管理模块会自动检验其密码的正确性，密码则可进行主页菜单，如错误则需重新输入。
其次：
当用户输入正确后便可进入信息管理模块进行相应操作。
（2）进行系统主页进行菜单操作
主页上会有功能菜单让其进行相应的选择。
包括：
就餐管理、员工管理、工资管理、住宿管理、退出系统等项。
而除客房管理模块下由登记和编辑两个选项组成以外，就餐管理、员工管理、工资管理、工资管理下分别都有两个共同的选项，为：
编辑和查询。
用户可针对不同的需要而点击不同的菜单选项按钮，从而可进入不同的操作界面进行分别不同的操作。
（3）进入某个管理模块进行相应操作
在这里应分两部分介绍：
A、如选择编辑选项，那便会首先都会弹出一个操作选择界面，其中包括编辑的三大功能：
添加、修改、删除。
这时，用户须选择不同的功能进入实际操作表单界面进行工作。
在这里须特别注意的是：
用户在完成编辑功能的相应操作时，都会先进行操作选择界面选择要进行的操作之后，才可进入实际操作表单界面。
而且要注意的是：
用户在操作选择界面选择一功能操作而进入实际操作表单后，每修改或增加或删除完一条记录后，都必须保存并返回操作选择界面。
如不再继续操作，用户可按返回键返回到上一目录，如要再继续操作，又必须再选择进入。
它的执行过程就是：
选择功能――进入进行操作――保存－返回－又选择功能－又进入进行工作――又保存――又返回――又选择功能―――等重复操作。
系统故意这样设置的目的就是为了保证做到使操作人每输一条记录都小心谨慎，以确保数据的安全正确性。
B、如用户选择的是进入某个管理模块的查询选项，则都会进入查询表单界面进行所需的相应操作。
如不需再进行任何操作，则可按返回键返回至上一目录。
值得提示的是，用户在对数据进行相应的操作时，均可参照相应操作表单上的表，以便查看操作是否正确或是否成功。
（4）退出相应的功能模块操作
在每个功能模块的各层操作中，均设有返回按钮，操作人员只需按此按钮便可依次地返回到最上层操作选项。
（5）退出整个系统
3．系统数据结构设计
3.1系统概念、物理模型图设计
概念模型图（CDM）
物理模型图（PDM）
3.2数据库表详细清单
用户表
编号
字段名
类型
宽度
1
用户名
text
20
2
密码
password
20
3
权限
menu
\
员工信息表（存档信息文件）
员工编号
字段名
类型
宽度
1
姓名
text
20
2
性别
text
10
3
出生日期
Data/time
自动
4
身份证号码
Text
50
5
职称
text
50
6
专业
Text
50
7
工作部门
text
50
8
工作电话
text
50
9
学历
text
50
10
E-mail
text
50
11
爱好
text
50
12
联系方式
text
50
13
省份/城市
text
50
14
家庭住址
text
50
15
签订时间
Data/time
自动
16
结束时间
Data/time
自动
17
权限
text
50
客户信息表
客户编号
字段名
类型
宽度
1
客户姓名
text
50
2
性别
text
20
3
身份证号码
text
50
4
联系电话
text
50
5
入住时间
Data/time
自动
6
离开时间
Data./time
自动
客房表
字段名
类型
宽度
键
房间编号
Text
50
*
房间价格
text
50
房间容量
text
50
房间类型
text
50
备注
text
50
餐饮表
字段名
类型
宽度
键
菜肴编号
Text
50
*
菜肴名称
text
50
菜肴价格
Text
50
菜肴类型
Text
50
备注
text
50
工资表
字段名
类型
宽度
键
员工编号
text
50
*
员工姓名
Text
50
学历
Text
50
职称
Text
50
工龄
Text
50
工资标准
text
50
总工资
text
50
备注
text
50
3.3数据结构与程序的关系
用户表：
它是为数据库登陆模块设计的。
客户信息表：
它是为客户信息管理模块设计的，主要是用于管理客房登记操作及管理客人资料操作的。
客房表：
它是为住宿管理模块设计的，主要用于对客房原始资料进行管理操作。
餐饮表：
它是为就餐管理模块设计的，以实现餐饮管理中对菜各方面的编辑和查询管理操作。
工资表：
它是为工资管理模块设计的，以实现对酒店内部所有工作人员进行详细的工资分发管理（其中也包括编辑和查询两部分）。
员工信息表：
它是为员工管理模块设计的，主要是用于人事管理的编辑和查询操作。
四、软件详细设计说明书
1.系统的结构
2．数据库登陆模块设计说明
2.1模块描述：
该模块用于用户登录系统所用，验证用户名，密码和权限后登陆系统，否则重新登陆，以防非法用户进入系统，进行破坏。
2.2功能
3．信息管理模块设计说明
3.1功能描述：
本模块为一个综合的管理平台，它包含了酒店各项业务的管理途径。
3.2功能：
全面管理酒店各项业务，为管理提供方便。
3.3性能：
时间特性要求：
要求等待时间＜０．５ｓ
3.4流程逻辑
4查询处理模块设计说明
4.1功能描述：
本模块为进行各项查找提供方便。
4.2功能：
查找信息。
4.3性能：
时间特性要求：
要求等待时间＜０．５ｓ
4.4输入项：
输入要查找的用户名
4.5输出项：
输出用户的各项信息。
4.6流程逻辑
4.7存储分配：
所有信息均来自数据库，该操作不会给数据库造成破坏。
5客户信息管理模块设计说明
5.1功能描述：
管理客户信息，对客户信息进行登记和编辑。
5.2性能：
时间特性要求：
要求等待时间＜０．５ｓ
5.3输入项：
用户姓名或编号，类型：
字符类型输入方式：
手工输入、
5.4输出项：
把信息存入客户信息表。
5.5逻辑流程
5.6接口：
本模块隶属于信息管理模块。
5.7存储分配：
信息数据存入到客户信息表。
6住宿信息管理模块设计说明
6.1功能描述：
管理客户住宿信息。
6.2功能：
对客户住宿信息进行编辑和查询。
6.3性能：
时间特性要求：
要求等待时间＜０．５ｓ
6.4输入项：
输入项名称：
用户名或编号，类型：
字符类型，输入方式：
手工输入
6.5输出项：
以表格的方式输出客户的住宿信息。
6.6逻辑流程
6.7存储分配：
信息数据存入住宿表
7就餐信息管理模块设计说明
7.1功能描述：
管理客户就餐信息。
7.2功能：
对客户就餐信息进行编辑
升级会员 