物流管理沙盘实验教学大纲.docx

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物流管理沙盘实验教学大纲

西南财经大学

物流管理模拟沙盘教学大纲

物流管理模拟沙盘教学大纲

国家要求高等学校要把建立和完善实践教学体系，作为提高教学质量的重要内容。

根据教育部和教育厅关于质量工程、实践教学体系的要求，如何改进现有的教学模式，给学生创造更多的实践机会和提高职业技能，培养学生的动手能力和自主创新能力，使之成为能够尽快适应社会环境的合格毕业生，是高等教育教学改革的一个重要方向。

然而，物流管理实践教学存在以下难点：

一是物流公司无法提供大量管理岗位接收学生大规模的实训；

二是学生在物流公司实训一般从事低端操作实训，无法接触到物流管理的核心业务；

三是物流管理工具较多，很难指导学生把物流管理的工具应用到实践中；

四是学生已不满足于简单的物流操作，要求能够比较全面地体验到物流管理的核心业务。

物流管理实训课程，是借鉴欧美先进教学方法，并针对物流管理专业教学特点而设计，旨在为学生创造一个接近现实的教学实践模拟课程体系，为教师提供多种辅助教学手段，提高学生的专业水平和社会实践能力，争取更大的就业机会。

一、实训目的与意义

1、体现以就业为导向的“岗位实训模式”：

该实训可将实际工作过程与项目教学法、任务驱动教学法、案例教学法、研究式协作学习法有机结合，形成以就业为导向的“岗位实训模式”。

2、养成良好的物流管理职业习惯：

《物流管理模拟沙盘实训》是通过构建仿真环境、按实际物流管理工作操作规范和业务流程设置仿真岗位，通过角色扮演、协同工作以及角色轮换，让学生体验物流管理相关岗位（特别是运输经理、仓储经理、成本管理岗）所需的技能，同时使学生在校期间就养成按物流管理业务流程和规定实施内部控制、防范风险的良好职业习惯。

3、凸显了“与现实工作的零距离”：

它开阔学生视野，扩大知识领域，改善学习环境，使学生通过实践提高适应公司工作的综合素质，深切感受物流管理理论对实践的指导意义，凸显了“与现实工作的零距离”。

4、提升学生综合就业能力：

通过体验式实践演练和模拟，加强了学生创造能力的培养，学会在项目实践中发现问题、提炼问题，概括问题、解决问题的综合实力。

二、实训方案

1、实训形式

该课程用沙盘的形式，通过筹码推演和角色扮演模拟物流管理经营过程，营造真实经营的市场竞争环境，让学员体会物流公司经营场景，本课程集实战性、操作性、体验式于一体，让每个学员都有针对性的收获！

我听，我容易忘记

我学，我能够记得

但体验，我学会理解......

2、课程背景与运行规律

本产品通过情景模拟、角色实践的方法让学员通过游戏体验现实第三方物流运营的关键点。

全班分成8支项目团队，每支团队设物流公司经理、业务主管、采购主管、成本主管、仓储主管、运输主管岗位。

每一个项目包括以下规则：

Ø客户：

内资客户、外资客户

Ø运输方式：

汽车运输、海运、国际航空、国内航空

Ø卡车：

5T、8T、10T、冷冻货柜车

Ø仓库：

一般仓库、大型冷冻库、小型冷冻库

Ø人员：

管理人员、销售人员、司机、搬运工

Ø保险：

国内运输保险、国际航空保险、国际海运保险

Ø经营风险：

应收款坏帐风险、国内运输货物毁损、国际航空/海运货物毁损

3、授课方式

一般是连续2天的实训课，适合一个班约50-70人同时上课。

Ø可以作为专业认识实验课在大一、大二开设

Ø可以作为课程实验，在《物流管理》课程结束时作为“2+1”或“3+1”实验课开设

Ø可以作为专业毕业实训，在大四开设

Ø可以作为校内或校际竞赛，在学生活动中开展

4、实训课程考核

本次实训课程考核包括对团队考核和对学生个人考核两部分。

Ø团队计分：

团队业绩得分+课堂作业与实训报告展示+抢答

Ø个人计分：

团队计分+所在团队综合评价+出勤率

Ø出勤率（20%）：

病事假扣2分/次，缺席5分/半天

5、该沙盘实训对应的课程

《物流管理》

三、课程内容与实训概述

本次实训内容与项目涵盖六大单元，包括：

Ø物流营销与客户管理实验

Ø物流设施设备管理实验

Ø仓储业务管理实验

Ø运输业务管理实验

Ø物流成本管理实验

Ø物流风险管理实验

1、物流营销与客户管理实验

表1物流营销与客户管理实验

一级模块

二级模块

实验项目名称

涉及知识点

物流营销与客户管理实验

导入培训

物流营销的几种不同目标，案例分享

物流市场调研

市场细分与客户定位

物流服务设计

物流合同包含的内容

实验准备

各公司分析在哪些情况下选择不同运作目标

各公司分析目前市场竞争情况

了解战略计划与订单选择的关系

实验实施

各公司进行市场调研和需求分析

各公司进行竞争对手分析

各公司进行市场细分与定位

各公司制定物流定价与组合服务方案

评价营销效果

实验总结

总结市场竞争环境

总结客户需求趋势与市场细分情况

总结营销策略的执行效果

（1）实训流程（工作程序）

Ø建立8支第三方物流公司（每队均由5-6人组成）：

分设CEO、人力资源经理、财务经理、仓储经理、运输经理、市场经理岗位

Ø规则介绍、破冰起航

Ø各公司公布自己的名称、团队口号与发展目标

Ø各公司分析竞争环境和市场需求

Ø各公司制定物流组合服务与定价方案

Ø根据定价与服务方案，分配市场订单

Ø反思营销策略的执行效果

（2）实训成果

Ø第三方物流企业市场调研与需求分析、竞争环境分析报告

Ø营销效果评价报告

2、物流设施设备管理实验

表2物流设施设备管理实验

一级模块

二级模块

实训名称

涉及知识点

物流设施设备管理实验

岗前培训

物流企业设施设备的分类与特点

物流设备分类与特点

物流设备管理任务

物流设备管理内容

设施设备管理的任务

业务准备

分析各种运输设备决策需要考虑的因素

分析各种仓储设备决策需要考虑的因素

熟悉仓储与运输设备的运行规则

熟悉物流资源负载的计算

业务实施

确定运输和仓储资源的责任分配

计算运量和仓储量

计算运输与仓储资源负载

重新计划人员、物流资源的数量

决定卡车和仓库是否购买或租赁

平衡财务预算与物流资源

工作总结

总结物流设施设备利用状况

进行物流设施设备的投资决策分析

（1）实训流程（工作程序）

Ø第三方物流公司对中标订单的运量和仓储量进行分析

Ø计算现有各类卡车和仓库的负载

Ø决定添加卡车与仓库的类型与数量

Ø平衡财务资源，卡车与仓库采购或租赁决策

Ø提前做好管理人员、司机、搬运工的招聘工作

（2）实训成果

Ø物流设备利用状况分析报告

Ø物流设备投资决策总结

3、仓储业务管理实验

表3仓储业务管理实验

一级模块

二级模块

实训名称

涉及知识点

仓储业务管理实验

岗前培训

物流中心布局应考虑的因素

物流中心选址模型

仓储运作过程管理

仓储绩效评价

不同所有权仓库的运作差异

业务准备

熟悉仓储管理的流程

掌握仓储管理的成本构成

掌握第三方物流企业仓储方案包含内容

掌握仓储绩效评价指标计算方法

业务实施

确定仓储中心布局地点

为客户提供仓储方案

招聘仓储管理人员和搬运人员

仓储业务实施

进行仓储绩效评价

工作总结

仓储中心布局合理化评估

仓储运营绩效评价总结

（1）实训流程（工作程序）

Ø各团队对仓储业务在各地的分布进行评估

Ø制定物流中心最优布局方案

Ø确定各仓储业务的工作流程并实施

Ø招聘仓储管理人员和搬运人员

Ø评估仓储运营绩效

（2）实训成果

Ø仓储中心布局方案与评估报告

Ø仓储运营绩效总结

4、运输业务管理实验

表4运输业务管理实验

一级模块

二级模块

实训名称

涉及知识点

运输业务管理实验

岗前培训

运输线路优化的几种计算方法

运输线路优化模型

运输成本构成与定价

运输绩效评价

运输管理应遵循的基本原理

几种定价策略与费率制定方式

业务准备

掌握运输成本影响因素与成本构成

理解运输方案包含的内容

准备运输服务的单证

掌握运输绩效评价指标的计算方法

业务实施

分析运单时间与成本要求

确定正确的运输方式

制定运输方案

进行运输绩效评价

工作总结

运输路线合理化评估

运输绩效评价总结

（1）实训流程（工作程序）

Ø各团队对运输业务在各地的分布进行评估

Ø确定组合运输方式

Ø制定运输方案

Ø确定各运输业务的工作流程并实施

Ø评估运输绩效

（2）实训成果

Ø运输线路优化与运营绩效评估报告

5、物流成本管理实验

表5物流成本管理实验

一级模块

二级模块

实训名称

涉及知识点

物流成本管理实验

岗前培训

第三物流企业的成本分类

物流成本分类

物流成本分析方法

物流成本管理的内容

损益表的填制

物流成本分析的一般方法

业务准备

熟悉各物流业务涉及的成本科目

掌握各类成本计算方法

理解直接成本与间接成本的意义

熟悉各项财务指标的计算方法

业务实施

计算各项物流业务成本

填制损益表

对比各项物流业务的成本与收益

针对损益表进行成本和收益分析

工作总结

物流成本分析总结

（1）实训流程（工作程序）

Ø每一期，各物流公司针对不同业务进行成本预算与现金流预算

Ø在各业务实施过程中，严格按预算控制成本

Ø计算各项物流业务的收益

Ø完成损益表

Ø分业务进行成本和收益分析

Ø总结存在的问题

Ø提出成本节约措施

（2）实训成果

Ø物流成本分析与改进方案

6、物流风险管理实验

表6物流风险管理实训

一级模块

二级模块

实训名称

涉及知识点

物流风险管理实训

岗前培训

物流运营中涉及的风险类型

物流风险分类

物流风险分析

物流风险预防

物流风险管理的原理、方法

业务准备

熟悉物流风险的一般来源

掌握物流风险识别的一般方法

学习解决风险的几种常用方法

制定风险发生时的各种预案

业务实施

评估物流业务中潜在风险

判断风险损失程度

制定风险应对措施

实施风险管理计划

工作总结

风险管理计划

（1）实训流程（工作程序）

Ø识别物流业务潜在风险及其性质

Ø评估风险损失及发生概率

Ø制定风险应对措施

Ø建立风险控制体系并转移风险

Ø对风险管理进行事后评价

（2）实训成果

Ø风险管理计划

四、课程实训进度控制

表7总体实训进度控制表

节次

工作内容

指导老师职责

第一天

第1-4节

学习讨论项目运营规则，解读基础数据，认识、了解物流管理的各要素构成，理解第三方物流公司各职位的关系。

各第三方物流公司设立岗位，团队建设，确定岗位分工，开始准备第一年项目运营

指导学生阅读《物流管理模拟沙盘教程》、《学员手册》，讨论和学习规则，分组破冰

第一天

第5-6节

制定第二期公司运营目标，编制运营计划，编制资金预算表、设备计划、人员计划

指导学生熟悉各种业务表单，做好正式经营前期准备工作。

编制年度运营计划

第一天

第7-8节

第二期的业务运营结束，完成各种单据和各项报表，各公司团队讨论是否实现第一期项目目标，同时准备第三期项目竞标，制定物流中心选址最佳方案

引导各团队和职业讨论物流各业务运营关键点，并讲解物流中心选址

第二天

第1-2节

各项目团队完成第四期业务运营，讨论项目存在的物流营销与客户管理问题，制定解决方案

第三期运营开始，各团队制定运输路线优化方案，找出最佳路线，并评估现有方案

讲解运输路线优化方法，引导学生找出最佳路线

第二天

第3-4节

各公司团队总结第五期的运营成果，总结成本与收益的配比，分析各项成本指标与收益

引导学生分析损益表，提出改进方案

第二天

第5-6节

进行第六期的招标与运营，识别物流业务可能存在的风险点，提出质量监控措施

引导各公司团队制定风险预案

第二天

第7-8节

完成第六期业务运营，整理过程资料和成果资料；课程全面总结和评价；各团队全面总结与评价，团队、个人、教师分别评分，评定成绩，评优。

整理装订过程资料与成果资料，归档，要求学生提交实训报告，提交成果资料。