山羊产业化科技示范项目可研定稿.docx

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山羊产业化科技示范项目可研定稿

重庆市科技攻关计划项目

可行性研究报告

项目名称：

优质山羊产业化科技示范

申报单位：

云阳县人民政府　　

组织部门：

重庆市科学技术委员会

重庆市科学技术委员会

一、项目摘要

（一）项目名称

优质山羊产业化科技示范

（二）主管单位

重庆市科委

（三）申报单位

云阳县人民政府

（四）合作单位

丰都县人民政府、重庆市畜牧科学院、重庆亿口鲜实业有限公司、丰都县天赋养殖有限公司

（五）项目负责人

刘晓云

（六）建设地点

云阳县农坝镇、清水乡、桑坪镇，丰都县武平镇，重庆市云阳工业园区

（七）建设期限

三年，2008.8～2011.8。

（八）建设内容及规模

1、采取“公司+基地（专业合作社）+农户”的模式，建设云阳县农坝镇、清水乡、桑坪镇，丰都县武平镇4个科技示范区，每个示范区建设至少50户山羊养殖示范户，每户饲养能繁母羊20只以上，年出栏山羊40只以上，示范区出栏优质肉羊12000只以上，基地县山羊出栏量达60万只以上。

2、每个示范区引进波尔羊种公羊30只以上，补充基础母羊500只以上，种草1000亩以上。

两县养羊示范区共引进种公羊150只，补充基础母羊2500只，种草5000亩。

3、每个示范区改扩建标准化羊舍3000平方米以上，新建沼气池200立方米以上，青贮池200立方米以上。

共建羊舍1.5万平方米，沼气池1000立方米，青贮池1000立方米。

4、开展技术培训：

基地县各建立1个专家大院，山羊（舍饲、放牧+补饲等）不同生产模式的技术组装，邀请国家、市级有关专家，每年培训县乡级畜牧兽医技术人员60人次，养殖户1000人次，畜牧业管理人员10人次，组织畜牧兽医科技人员进修2人次，提高农户的牛羊养殖技能。

5、种—养—加—销产业化体系建设：

采取“公司+基地（专业合作社）+农户”的模式，将龙头企业与广大养殖户有机地结合起来，形成风险共担、利益均沾的共同体，延长山羊产业链，形成生产、加工、科研、销售一条龙，农、工、科、贸一体化经营的格局。

在加工龙头企业亿口鲜公司研制开发山羊深加工产品3种以上。

6、开展绿色肉羊产地、产品认证，3个优质肉羊产品通过国家绿色标准认证。

（九）产品方案

4个山羊科技示范区优质肉羊年出栏量达12000只，加工龙头企业重庆亿口鲜公司研制开发山羊深加工产品3种以上。

（十）投资估算及资金筹措

总投资670万元，其中申请市级投资120万元，业主自筹550万元。

（十一）主要技术经济指标

1、主要技术指标：

（1）形成农区和山区养羊配套技术规范2套。

（2）示范区达到产羔率225%，年产1.8胎，种母羊只平年产羔羊4.05只，配种受胎率95%以上，成年羊死亡率2%以下，羔羊死亡率5%以下。

（3）山羊杂改面从65.5%提高到70.5%。

（4）商品羊6月龄出栏体重达30kg，肉羊屠宰率达50%。

（5）建立饲草的种（草）—贮（草、秸秆）—加（加工草料）—养（羊）均衡供应模式。

（6）建成传统肉类制品现代化加工生产线一条，研制开发山羊深加工产品3种以上。

（7）发表论文5篇。

2、主要经济指标：

（1）基地县年出栏优质肉羊60万只。

（2）建设2个山羊标准化生产科技示范基地县（云阳县、丰都县），分别通过绿色产地认定。

（3）4个标准化生产示范区优质肉羊实现产值576万元，实现利润180万元。

（4）示范区科技示范户人均增加纯收入2000元。

（5）4个山羊深加工系列产品增加产值180万元，获纯利润50万元。

（十二）效益分析

1、经济效益

通过技术攻关，4个标准化生产示范区优质肉羊年存栏总规模达到1万只，年出栏量达12000只。

按每只羊30千克、市场价格16元/千克计算，每只羊收入480元，4个标准化生产示范区共计实现经济收入576万元；增产效益按50元/只计，可直接增产效益达60万元。

项目龙头企业山羊深加工厂通过技术攻关生产红烧羊肉系列、汤锅羊肉、腊肠、油炸肉饼（丸子）4个深加工系列产品，每个系列产品年生产50吨，深加工增值30%，羊肉胴体按30元/Kg计算，4个深加工系列产品可增加产值180万元，可获纯利润50万元。

通过项目实施，项目预期成果示范推广应用于肉羊60万只，项目基地县年间接经济收入2.88亿元；增产效益按50元/只计，间接增产效益可达6000万元。

2、社会效益：

（1）有利于树立党和政府的良好形象，干群关系可以得到切实改善。

通过基地建设，我们的党员和干部将更加自觉地深入生产第一线，切实发扬求真务实、勤政为民的工作作风，从而增强广大农民对干部的信任，密切干群关系。

通过增收、益民、保障工程的建设，不仅使广大农民增产增收，而且还将极大的改变农村面貌，提高他们的物质文化生活水平，推动农村两个文明建设，促进社会主义文明新村的健康发展。

（2）促进山羊产业化发展，一是壮大主导产业，促进农业结构调整，通过以市场为主导，以加工企业为龙头，以“公司+基地+农户”的经营模式，形成产业链带动山羊养殖业跳跃式发展，是实现三峡库区农业产业结构调整，重点发展优势农产品战略布局的重要保障；二是形成从生产到销售和服务的产业联盟，有利于产业的长远协调发展；三是项目的辐射区域广、带动能力强、可直接带动三峡区及至周边地区养羊业的发展，可提升三峡库区牛羊肉加工技术水平，是库区农特产品走出三峡，走出国门的有益尝试；四是有利于提高西南地区养殖业生产水平和经济效益，基地建设可增加500户从事养羊业，其中带动移民养羊户50户。

（3）改善人民的生活质量，提高生活水平。

通过该项目的建设，有利于绿色山羊产品的生产和加工，可以切实提高山羊肉制品品质，从而解除人民对食品安全的担忧，提高人们的生活质量和水平。

3、生态效益

随着项目建设的发展，山羊养殖将逐步转变为舍饲与放牧相结合，在有条件的地方，逐步以舍饲为主。

而种羊的养殖，一开始就以舍饲为主或全部采用舍饲方法，减少了山羊对草地和灌木的破坏。

加上各地的新农村建设修建的沼气池、水井，改厨、改厕等工程建设，有效地改善农村生产、生活、生态条件，减轻环境污染，净化人畜饮、用水卫生条件。

因此，在项目区内发展山羊产业不会对生态环境造成危害。

羊的粪便量不大，干稀容易分离，羊舍常年保持通风干燥，不会大量使用水来冲洗圈舍。

羊粪是优质肥料，养羊户在自己家里都可以通过简易的堆肥发酵和沼气池发酵相结合来处理这些肥料。

经过处理的羊粪蛋子还可以用着高档花肥。

二、项目的意义和必要性

（一）项目的意义

2000年以来，国家制定了西部大开发战略，不仅为西部发展带来了新的历史机遇，也为西部地区提供实质性的帮助和创造了宽松的外部环境。

当前国家正大力倡导“退耕还林，退坡还草”，提倡保护人类生态、生存环境，做到人和自然的和谐。

在荒地种草养畜正是适合国家政策而选择的有益方式，既能贯彻国家政策，又为农民增产增收找到一条有效途径。

云阳县和丰都县都是一个农业大县，畜牧业在农业生产中占有很大的比重，其产值占农业总产值的50%以上。

追踪其根源，主要在于各级政府的重视和畜牧科技人员的辛勤劳动的结果，同时本县具有闻名海外的著名品种——川东白山羊、优质的天然草场和未被污染的生态环境以及农业生产建设已初具规模。

但是在畜牧业生产中，存在繁育体系不健全、生产品种不配套、饲养管理技术粗放、生产方向不明确、缺乏产业化思路和完善的技术服务体系，同时更为缺乏的是经营观念等问题。

因此难以在现有基础上有较好的效益。

纵观畜牧业的发展历史，一般都经历过副业畜牧业，专业化畜牧业，社会化畜牧业三个阶段，由于受到经济条件的制约，本县长期处于副业畜牧业阶段，农民在种地之余饲养畜禽，其主要目的：

一是为种植业提供役力和肥料；二是满足本地人民膳食需要；三是出售少量产品，解决零花钱。

从而使畜牧业附属于农业，形成一种封闭式的自给性生产，规模极小，经济效益极低，发展速度慢，不能有效地利用当地的资源，因此必须进行产业结构的调整，使畜牧业从家庭副业中解脱出来。

要做到这一点，必须要有企业参与，解决产业链中关键的环节，即形成产品，打开市场，带动农民进行规范而健康的养殖。

本项目拟根据项目区养羊业的现有生产条件和生产水平，结合自然资源特点和市场的前景，建立标准化优质山羊科技示范区，从品种改良、饲养管理、产业结构、草畜配套和技术服务体系等诸多方面入手，推广应用山羊标准化养殖技术，其目的在于搞好产业结构调整，挖掘资源潜力，走绿色动物生产的路子，为云阳县乃至三峡库区的未来肉羊业的发展提供成功模式。

（二）项目建设的必要性

三峡库区移民搬迁后，由于多种因素的影响和制约，出现了前所未有的产业“空心化”与移民安稳致富、库区生态保护等重大问题，直接影响到库区社会稳定和三峡工程的持续开发。

本项目的最大优势在于科学利用云阳县、丰都县所具有的优越自然地理环境、优良山羊生产条件、优厚山羊养殖基础及发展潜力，正确把握国家关于扶持三峡库区的产业发展政策，经过大量的前期调查研究，在当地政府的支持下，在有关科研院所的指导参与下，项目承担单位与合作单位共同提出了“优质山羊科技示范项目”。

其必要性主要表现在：

1、是加快农业产业结构调整，推进现代畜牧业产业化进程的需要

畜牧业是库区优势农业产业之一，更是云阳、丰都两县的支柱产业。

大力发展畜牧业，优先发展草食家畜，是我国农业及畜牧业的发展方向，也是库区生态保护的需要。

畜牧业的优势在于：

一是受自然因素的制约小，适应于家庭经营；二是发展潜力巨大，具有较强的市场竞争力和广阔的发展空间；三是加快发展畜牧业，可以有效地转化农产品资源，实现农产品多次增值，促进农业向深度和广度进军，是新阶段农民增收的重要途径。

云阳、丰都两县都是一个农业县，农业生产效率低，比较效益差，2007年农民人均收入分别为2845元、3028元，大大低于全市平均水平。

两县境内自然生产条件差，土壤瘠薄，25度以上坡耕地比重大，粮食生产效益不高。

地貌以山区为主，少有丘陵平坝，草地面宽量大，易于开发。

因此传统的农业结构和生产方式已不能适应农村、农民脱贫致富的要求，唯有畜牧产业具有一定的优势和竞争能力，是农民奔小康的首选。

按照重庆市总体规划，云阳、丰都均位于三峡生态经济区的腹心，农业结构调整的重点是加快畜牧业特别是草地畜牧业发展。

在重庆市“十一五”规划确定的十个农业产业化百万工程项目中，云阳、丰都被列为草食牲畜产业化百万工程实施县，指定作为全市优质山羊养殖示范基地县建设。

探索优质山羊现代养殖配套集成新技术，选定适合库区的山羊养殖新模式，促进产业深加工建设，做好示范、辐射带动，整体推进，不仅是促进两县畜牧产业化发展的需要，更是全市尤其是库区优势产业带形成的需要。

2、是带动山区经济发展，推进新农村建设及城乡统筹的需要

项目实施地主要集中在两县贫困乡镇，当地经济基础薄弱，农户经济收入来源主要是粮食和生猪。

养山羊是一项投资少、见效快，能覆盖千家万户的脱贫致富产业，通过项目实施，可使养殖专业户每年增收480万元，还可带动广大农户养殖山羊的积极性，增加农民的收入，使山区农民建立稳定的收入来源，达到开发式扶贫的目的，也为地方财政培植新的税源，确保财政收入增加。

3、是促进库区移民稳定安置和加快脱贫致富步伐的需要

三峡工程建设，云阳县动态移民16万人，其中农村移民8万人；丰都县动态移民8.5万。

而且，两县都是国家和重庆市扶贫重点县,云阳县现有贫困人口18.4万人，市定重点贫困村127个，需要异地扶贫搬迁人口7万人；丰都县现有绝对贫困人口20386人。

发展种草养山羊、推广山区和农区养羊技术配套能够按照国家移民安置方针，让移民在短时间内恢复生产，找到致富门路，确保移民搬得动、安得稳，逐步走上富裕之路。

4、是将资源优势转化为商品优势的需要云阳、丰都两县人多地少，草山草坡资源丰富。

云阳县有草山草坡14.73万公顷，占幅员面积的40.2%，可利用面积13.57万公顷；丰都县有草山草坡10.6万公顷。

两县都水陆交通方便，易于开发利用。

特定的自然环境，造就了畜牧养殖业悠久的历史。

云阳、丰都山羊国内外驰名，其山羊皮为出口免检商品。

上百万亩的草地资源和农民丰富的养殖经验，是两县独特的资源优势。

通过本项目“规模化、规范化”山羊养殖技术推广示范，山羊养殖必将成为质量稳定的高效农业。

同时，该项目实施注重生态效益和经济效益相结合，既保护了生态环境，又带动了以山羊为主的草食畜牧业的发展。

因此，本项目不仅有显著的经济效益，也有重大的生态效益，是将资源优势转化为商品优势促进三峡库区生态环境建设及生态农业发展的迫切需要。

5、满足国内消费市场及国际市场的需求

随着社会经济的发展，生活水平的提高，人们的食品结构正在发生巨大的变化，食物消费由追求温饱型向追求营养、健康型过渡，无污染、营养丰富的羊肉需求将越来越大。

本项目以优质草料为主要原料，采用绿色养羊技术生产优质山羊，加之龙头企业以先进工艺和加工设备为基础，应用现代加工技术科学制造，既保留了羊肉的各种营养成份，又具有传统风味特色。

产品安全、卫生、营养，适宜居家、旅游、休闲等消费，尤其是填补了国内市场上工业化羊肉食品匮乏状况，有较广阔的消费群体。

6、有利于改善长江上游生态环境和提高土地利用率

国家实施西部大开发中重要的一条就是要改善西部的生态环境，防止水土流失，减少对东部和长江中下游的危害。

云阳、丰都县位于三峡库区核心带，地形地貌复杂多样，雨量充沛，耕地表土流失严重，农业生态与环保有较大的隐患。

在该区域发展肉羊养殖必然要求“退耕还林还草”，该举措将有利于改善长江上游生态环境和减少地表水土流失。

种草养羊可实行果草套作，粮草轮作和林下种草，不与粮食、林业、水果等争土地，提高了土地等资源的利用效率。

同时，发展肉羊养殖也可改变过去农村单一的粮猪型产业结构和畜牧业内部结构，既能有效地保护当地的资源，又能起到增产增收、保持水土、绿化环保的重要作用。

（三）项目建设的可行性

1、各级政府高度重视

2004年，国务院委托国家发改委牵头，组织有关省市和部委对三峡库区社会、经济、自然条件、资源状况等进行全面调研、评估论证后，编制并经国务院批准印发了《三峡库区经济社会发展规划》。

该规划在农业上把草食牲畜列为三峡库区四大优势产业之一，并明确要求国家有关部、委及库区各级政府大力支持优势产业的发展。

根据农业部《优势农产品区域布局规划》，以国家级肉山羊优势产业带为核心，带动云阳县、丰都县、奉节县、涪陵区、黔江区、渝北区等18个区县建立市级肉山羊优势产业带，规划发展的目标是到2010年实现年出栏优质肉山羊440万只，22个县共出栏800万只。

养羊业是重庆市畜牧业的重要组成部分。

重庆市各级领导对发展山羊生产给予了高度重视，把肉用山羊发展作为草食牲畜百万工程的重点产业建设。

2007年初，重庆市农业局出台了《关于扶持三峡库区特色农业发展的意见》，把山羊等草食牲畜确定为重点支持的六大产业之一。

本项目及所代表的产业符合国家政策要求，受到各级党委、政府的高度重视和政府部门的大力支持，并出台相关优惠政策，确保本项目的顺利实施。

2、饲草资源丰富

云阳县有各类草山草坡面积14.7万公顷，占幅员面积的40.2%，可利用面积13.57万公顷，年产农作物秸秆6亿千克，全县退耕还林还草面积达5.02万公顷，现有人工种草0.6万公顷，改良草地0.5万公顷；丰都县草地面积10.6万公顷，有3000公顷以上面积的成片天然草场9块，可利用面积9.6万公顷，人工种草保留面积1万公顷，全县农作物秸秆产量3.3亿千克；这将为山羊发展提供了丰富的草料资源。

再加上三峡库区气候温和，雨量充沛，适宜山羊及赖以生存的牧草的生长和生产繁育，山羊发展的前景广阔。

3、市场需求旺盛

近年来，肉用山羊市场需求旺盛，价格连年上涨，尤其是良种肉用山羊供不应求。

从近10年的畜产品市场来看，猪、鸡的行情均不稳定，价格时常大起大落，而肉羊则销路看好、价格稳定、市场平稳。

由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增长与市场需求的增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小、效益稳的养殖项目。

养羊业与养猪业、养禽业相比，繁殖率低，制约因素多，增长速度慢，但消费量却持续增长，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。

（四）国内外现状和技术发展趋势及市场需求分析

1、国内外现状

近年来，随着全球生态环境的退化及几次重大人畜共患病的发生，由于“疯牛病”和“口蹄疫”等牲畜疫病的影响，欧洲各地大批的牛被深埋或焚烧，羊肉则逐渐成为一种理想的替代品。

同时许多欧美国家的羊肉产量和羊肉自给率有所下降，世界主要羊肉出口国羊肉产量下降已成定局，导致国际市场对羊肉的需求量大增，价格不断上扬。

随着各国饮食习俗的相互渗透和影响，欧美诸国也开始喜食羊肉，羊肉的消费量和进口量呈直线上升趋势，预测今后较长时期内肉羊业仍将以可观的经营效益和特好的商品市场持续发展下去。

我国是世界第一养羊大国，近年来养羊业发展迅速。

2007年底，羊只数为38265.9万只，其中山羊20376.1万只，绵羊17889.9万只；年产羊肉455.5万吨。

根据农业部预测，我国养羊生产将继续保持稳定增长势头，羊肉产量继续增长，养殖效益稳中有升。

据统计，2007年底，重庆市山羊存栏达378.31万只，其中存栏能繁母羊达到201.73万只。

出栏山羊306.17万只，羊肉产量达36878吨。

山羊规模化养殖发展较快，年出栏肉山羊50只以上的规模养殖户达9451户，占总数的18.87%。

目前重庆市肉羊消费增加，价格坚挺，羊肉人均占有量只有1.2千克，羊肉消费空间很大，2008年活羊价格已达16元/千克，发展肉羊是当前畜牧业中效益最好的养殖项目之一。

实施优质山羊产业化科技示范项目，通过山羊不同生产模式的技术组装及山羊标准化生产示范基地建设，生产绿色山羊产品，能较大幅度地提高山羊的生产性能，提高经济效益，为库区农民扩大养殖规模、增加收入找到一个新的增长点，必将大大地促进区域经济持续快速健康发展，加快农民脱贫致富步伐。

2、技术发展趋势

（1）肉羊主要生产区域从牧区转向农区

从全国肉山羊的生态环境、品种资源分布、饲料饲草资源以及市场销售等情况看，全国山羊养殖大致分为南方和北方两个区域。

自20世纪80年代以来，我国北方牧区的草原生态环境恶化，植被减少，加之牧区前几年连续遭受雪灾、干旱等自然灾害，致使牧区被迫采取强制性禁牧措施，国内牧区的羊肉生产受到了一定的限制，我国羊肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。

（2）饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲

以往我国牧区主要采用草原放牧饲养羊，几乎不用精饲料进行育肥。

这种饲养方式的优点是生产成本低廉，缺点是对我国原本生态环境较差的草地资源造成很大压力，经济效益也较差。

近年来，在部分条件较好的农区，对肉羊进行后期育肥或全程育肥的饲养方式越来越普遍，各级政府相继采取了封山禁牧措施和养羊小区建设，尤其国外优良肉羊品种引入我国后，在一些农区肉羊集约化舍饲和半舍饲饲养规模逐步扩大，家庭养殖业由分散向养羊专业化方向发展，规模养羊生产由低级阶段逐步向养羊生产专业化、经营管理集约化、养羊生产企业化方向发展。

（3）波尔山羊杂交改良技术得到普及

波尔山羊是目前世界上公认的最理想的肉羊品种之一我国引入波尔羊，目的是为了导人外血，以期改变我国土种山羊的产肉性能，培育优质品种，促进肉羊业持续发展。

从全国各地的杂交试验结果看出，波尔山羊确实是改良我国地方山羊，提高我国山羊单产，加快肉用山羊业生产步伐的一个理想品种。

3、市场需求分析

展望近几年的山羊市场，在国际市场上，由于羊肉市场受不确定因素影响较小，但受市场供需状况影响较大，欧美国家山羊肉消费增长率约1％，其中欧洲自给率只有85％，发展中国家消费增长率为2～3％，亚洲国家为4～6％。

海湾国家、东南亚地区是山羊肉主要进口市场，尤其是随着海湾国家人口的不断增长，考虑到一些羊肉生产大国生产量可能下降，而主要进口市场的需求相对稳定，预计羊肉市场仍将保持紧俏状态。

国内市场上，由于肉猪、肉鸡生长迅速，其肉适口性变差，风味口感下降，羊肉已成为我国广大城乡居民膳食中不可缺少的食品之一，因为养羊过程中以饲草为主，很少用精料和饲料添加剂。

几年前，羊肉消费群体是以回族、蒙古族、维吾尔族为主体。

随吃法的不断创新，羊肉已变成了北方大中城市大众消费的主要肉品。

羊肉消费的城市烹调大众化，城市农村对羊肉消费普遍增加。

近几年来我国肉羊产业一直保持了较快的发展速度，由于养羊效益稳定，加之各地的政策扶持与鼓励，预计2008年产量仍会继续增长。

目前，我国人均消费羊肉仅为1.32千克，而猪肉人均消费已达40多千克，山羊肉需求量将继续保持7％以上的增长，山羊冷却肉、山羊精深加工产品需求量将达到100万吨以上。

因此，大力发展山羊养殖，市场前景广阔。

据农业部畜牧业司统计，我国牛羊肉价格持续上涨，2月份达到历史最高点。

2008年一季度羊肉主销区（包括北京、天津、上海、福建和广东）价格上涨31.84%。

羊肉主产区（包括山东、新疆、河南、河北、内蒙古、四川和江苏）价格同比上涨56.94%。

2002～2008年我国羊肉主产区价格如下图所示：

2002年～2008年我国羊肉零售价格

预计以后我国将进一步推进羊产业增长方式的转变，羊肉生产将会继续增加，羊肉生产能力和出口能力将会得到进一步增强。

伴随着整个国民经济的持续强劲增长和居民消费水平的不断提高，羊肉消费需求会继续增加。

逐步走强的国内需求和出口需求将使羊肉价格稳中有升。

总体看，羊肉价格将以持续上升为主要趋势。

三、项目的基础条件

（一）项目建设单位基本情况

云阳是畜牧业大县。

畜牧业的发展，对于社会主义新农村建设、增加农民收入、繁荣农村经济起到了十分重要的作用。

畜牧业已成为云阳农村经济发展的支柱产业和农民增收的重要来源，是农业经济的“主力军”，一是良种繁育体系建设已具雏型，已建成岐山、高阳、盘龙、水口、江口波尔山羊和南江黄羊种羊场8个，各镇乡良种山羊配种站（点）36个；二是规模养羊已初见成效，已建成江口、高阳、龙角、农坝等20个山羊养殖小区，有饲养山羊100只以上的大户258户。

2007年，山羊出栏50.5万只、存栏39.6万只，畜牧业产值13.93亿元，占农牧渔业总产值的50.7%。

农民人均纯收入中，畜牧业收入超过31.5%。

畜牧业对农民家庭经营收入的贡献率28%以上。

云阳县是全国592个扶贫开发工作重点县之一，现有贫困人口18.4万人，市定重点贫困村127个，需要异地扶贫搬迁人口7万人。

同时云阳又是一个移民大县，云阳库区库岸线长707.8千米，淹没幅员面积123.58平方千米。

淹没涉及26个乡镇、1座县城和23个集镇、760个行政事业单位、181家工矿企业，直淹人口109762人。

云阳各级党委、政府工作中一直将畜牧业的发展作为重中之重，定能为项目的实施提供必要的条件。

（二）项目合作单位情况

1、丰都县人民政府

丰都是一个农业大县、也是畜牧大县与库区草食牲畜发展重点县。

近年来，在县委、政府的坚强领导和大力支持下，在上级与相关对口部门的关怀与帮助下，坚持“稳猪增禽攻牛羊”的发展思路，以“科技兴牧、项目兴畜、依法治牧”为手段，以“三个面向”（面向市场、面向产业、面向农户）为根本，积极创建“三无”（绿色、无残留、无污染）畜牧业，努力实现牧业四化（规模化、标准化、安全化、产业化）建设要求，基本构建以“养殖小区、大户发展、院校协作、龙头企业带动”为特色的畜禽养殖新模式，发展与完善“一年一策、一园一策，三先一后、五推五改一防”畜禽生产集成技术，全面推动现代牧业健康养殖，极力提升牧业科技含量与科技贡献率。

据统计：

2007全年山羊出栏32.88万只、存栏27.32万只，同比增长2.7%、0.6%。

2、重庆亿口鲜实业有限公司

该公司是云阳县引进的集牛羊养殖、加工为一体的外来股份制企业。

2004年在云阳县登记注册，注册资金1010万元。

公司位于云阳工业园区，采用“公司+基地+农户”的模式建立5个现代化、绿色的养殖示范基地，建成库