种植业主推技术要点综合技术4项1农作物秸秆.docx

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种植业主推技术要点综合技术4项1农作物秸秆

附件1：

2018年种植业主推技术要点

（一）综合技术（4项）

1.农作物秸秆综合利用技术

农作物秸秆综合利用技术有七项：

1.稻麦秸秆粉碎还田技术

在我省水稻-大小麦、水稻-油菜、水稻-水稻等主要轮作区，农作物秸秆通过机械化粉碎和旋耕机作业直接混埋还田。

通过机械将作物秸秆粉碎，翻入土壤，快速腐解秸秆，有利于提高土壤有机质含量，增强土壤蓄水保墒能力，改善土壤理化性状，提高作物产量。

在我省粮食种植区，因夏、秋季接茬作物与秸秆还田后水热条件等不同，可将秸秆粉碎还田技术分为大小麦（油菜）-水稻秸秆还田与早稻-晚稻秸秆还田两大类型。

2.大小麦免耕直播稻草覆盖还田技术

我省杭嘉湖等地区的稻麦轮作区，特别是稻麦轮作季节紧张的地区，在水稻收获前，套播大小麦；在水稻收获后，将秸秆粉碎或整秆直接均匀覆盖在已套播的大小麦上，通过自然降雨、光照、土壤湿度和微生物菌作用以及施肥、调节碳氮比、灌溉、中耕覆土、病虫害防治等田间管理措施，使秸秆充分分解腐熟为作物所利用。

该技术具有作业质量好、成本低、生产效率高等特点，是大面积实现以地养地、建立高产稳产农田的有效途径之一。

水稻收割期天气要求晴好，如遇连续阴雨，田间泥泞，则不适宜。

3.秸秆青贮饲料化利用技术

把新鲜的秸秆填入密闭的青贮窖内或秸秆打捆青贮包膜，经过微生物发酵作用，达到长期保存其青绿多汁营养成分之目的的一种秸秆饲料化利用技术。

根据青贮方式的不同，分为秸秆窖藏青贮和包膜青贮两大类型。

适宜于我省玉米、水稻、茭白、芦笋等农作物秸秆资源丰富且交通便利易于收集地区。

通过机械化设备完成秸秆收贮运或青贮包膜，可常年保障肉牛、奶牛、湖羊等草食动物对秸秆饲料的需求。

4.秸秆固化成型燃料化利用技术

秸秆主要由纤维素、半纤维素和木质素组成。

利用秸秆中的木质素充当黏合剂将松散的秸秆等农林剩余物挤压成颗粒、块状和棒状等成型燃料，具有高效、洁净、点火容易、二氧化碳零排放、便于贮运、易于实现产业化生产和规模应用等优点。

秸秆固化成型燃料可为农村居民提供炊事用能，也可以作为农产品加工业（粮食烘干）、设施农业（温室、大棚增温）等供热燃料，当前主要作为工业锅炉替代煤的燃料来使用。

5.秸秆沼气生产技术

利用沼气设备，以秸秆和畜禽粪便为发酵原料，在严格的厌氧环境和一定的温度、水分、酸碱度等条件下，经过厌氧发酵获得沼气、沼液等产品的一种秸秆利用技术。

秸秆沼气生产技术通过采用秸秆粉碎堆肥、残液厌氧发酵、沼液肥水同灌、沼渣制作基质、沼气脱硫发电这五大工艺，实现秸秆、残菜的无害化处理和资源化利用，消除了日益严重的环境污染，保持和提高了耕地的土壤质量，解决了农村的能源短缺，促进了农业的可持续发展，有利于农业废弃物处置向资源化、高值化利用方向发展。

6.秸秆基料化利用技术

以麦秸、稻草等禾本科农作物秸秆为主要原料，通过与其它原料混合或经高温发酵，配制而成草腐菌栽培基质，食用菌采收结束后，菌糠再经高温堆肥处理后还田，是一种多级循环利用技术。

因秸秆来源不同、基质用途不同，各地区在选择运用秸秆基质制备技术时，应根据当地实际情况，因地制宜选择秸秆堆制工艺及配套设备、基质复配与调制所需要原料与复配方法。

秸秆种植食用菌技术，既可运用于一般农户生产，也可运用于工厂化、产业化规模生产，操作方便。

7.秸秆材料化利用技术

利用粉碎后的小麦、水稻、玉米等农作物秸秆（或预处理）为主要原料，添加一定量的环保黏合剂，在高速搅拌机中混合均匀，根据产品需求在秸秆原料成型机中压缩成型冷却固化的过程，最终获得秸秆成型制品的技术。

秸秆材料化利用技术应用于工业托盘、家具、盆钵等各种工业产品生产。

秸秆固化成型板材可为工业载货托盘，也可以在建筑行业中替代部分木料板材和各种金属板材来使用。

秸秆可降解花盆可应用于苗木的培育，秸秆降解后可作为苗木肥料，又避免了塑料花盆带来的环境污染。

2.沼液高值化处理与综合利用生态技术

采用沼液浓缩、沼液调质与沉淀分离、沼液与多基料混配加工等技术或技术组合对沼液进行高值处理，使其成为安全无害、浓度和肥效相对提高、体积减少、固体化、便于贮存、运输与施用的新型沼液肥料产品，提高了沼液利用价值，满足了多样化利用途径和方式的需求，以解决当前沼液利用中遇到的减量化施用、提高肥效、安全无害化等问题，并以此为基础进一步拓展沼液利用新方式、新途径。

3.沼气集中供气能源生态技术

通过先进厌氧发酵工艺将农业有机废弃物制取沼气并净化，通过安全可靠的集中供气输配系统为一定规模的农村集居人口提供日常燃用的优质清洁沼气。

同时厌氧发酵剩余物（沼液、污泥等）经处理后在附近的农业种植区、果园茶园及林地等进行综合利用，形成以沼气综合利用为纽带的农业有机废弃物资源化利用能源生态循环模式。

4.农田面源污染控制氮磷生态拦截沟渠技术

在确保排水沟渠排涝、排渍或防治土壤盐碱化等功能基础上，通过在沟渠中设置节制闸坝、拦水坎、集泥井、透水坝等辅助性工程设施以及采用植生材料、配置植物群落等生物措施，改善沟渠生境条件，重建和恢复沟渠生态系统，强化沟渠对氮、磷等物质的拦截净化能力。

（二）水稻主推技术（9项）

1.水稻两壮两高栽培技术

水稻两壮两高栽培技术是在吸收水稻强化栽培和水稻精确定量栽培等高产技术原理和总结各地水稻高产攻关和试验示范结果的基础上，以培育壮苗为基础，以壮秆大穗为主攻方向，以适宜苗穗数量构建高光效群体，通过肥水促控挖掘个体生长潜能，以足穗大穗获取更高颖花量，以粗壮茎秆为物质支撑获得更高结实率和千粒重。

其中，“两壮”即壮苗、壮秆，“两高”即更高的群体总颖花量（亩有效穗数×每穗总粒数）、更高的籽粒充实度（结实率、千粒重）。

主要技术要点包括因地制宜选品种、基质叠盘育壮苗、稀植早发促壮秆、三沟配套调水气、巧施穗肥保大穗、绿色综合防病虫等六个方面。

2.水稻叠盘出苗技术

水稻叠盘出苗技术是指用播种流水线播种，将播种好的秧盘先进行叠放，每叠20-25盘，集中放入能控温控湿的标准育秧温室内或叠放在大棚内进行出苗，待芽长1cm左右再移入育秧棚或秧田进行秧苗培育的一种机插秧育秧技术。

如果是标准温室育秧的，育秧温室温度控制在30-32℃，最高不能超过35℃，湿度控制在90%以上。

如果是放在大棚内叠盘出苗的，每叠最上面要放上一盘装土但不播种的秧盘或是空盘，再在外面盖上塑料薄膜或打湿的棉麻织物，将所有秧盘包住，进行保温保湿出苗。

建议采用水稻专用育秧基质育秧。

播种时秧盘内加水一定要加足，但也不能过多造成积水，加到基质全部变湿但盘底不滴水为好。

叠盘时间以叠到芽长1cm左右为标准，不宜太短和太长。

标准温室育秧一般叠盘出苗48小时左右，其它方式叠盘出苗视气温高低而定，一般3-5天。

该项技术有利于提高机插秧出苗整齐度和出苗率，秧苗健壮，可减少机插漏插率，为获取高产奠定基础。

同时，也有助于提高现有育秧中心的供秧服务能力和供秧范围，降低育苗成本。

3.水稻精确定量栽培技术

水稻精确定量栽培技术是指根据品种特性、土壤地力水平及目标产量，用“叶龄模式”将生育进程在时间上精确定量；用群体质量指标理论将高产群体的空间结构和各生育阶段的发展指标作精确定量；在栽培技术上，围绕构建高产群体各生育阶段适宜的生长指标，针对不同栽培条件，对密、肥、水等主要调控技术进行精确定量的一种水稻栽培技术。

关键技术定量方法：

一是根据品种主茎总叶片数、伸长节间数和播种期预计主要生育期叶龄期和日期。

二是根据品种特性和目标产量的穗粒重构成确定有效穗。

三是根据种植品种预计主茎总叶片数和伸长节间数、有效穗数和移栽叶龄确定基本苗。

四是根据品种类型、目标产量和土壤供氮能力确定总施氮量。

五是根据前氮后移原理和叶龄模式确定前后肥比例以及氮肥施肥时期和数量。

六是根据预计穗数及够苗期和成穗率确定搁田时苗数及其叶龄期。

水稻精确定量栽培是以“适宜的最少作业次数，在最适宜的生育时期，用最适宜的物化技术数量”，达到水稻生产“高产、优质、高效、生态、安全”的综合目标。

4.早稻早播早栽促早增产技术

早稻早播早栽促早增产技术是指根据当地早春回温情况，在适宜温度条件下尽早播种，提早移栽，促进早稻提早成熟，为连作晚稻争取生长季节的一种栽培技术。

主要技术要点：

一是要适期早播。

机插栽培在3月17日至4月5日、旱育秧栽培和抛秧栽培在3月下旬,日平均气温≥8℃后尽早播种。

二是培育壮秧。

机插标准育秧播种量120-125克（芽谷150-160克）/盘，旱育秧100-125克（芽谷140-180克）/㎡，抛秧塑盘育苗50-60克（芽谷70-85克）/盘。

每亩大田用种量3-4kg，机插每亩用盘量25-30盘，旱育抛秧60-70盘。

加强秧田管理，培育叶蘖同伸壮秧。

三是小苗早栽。

4月8日-4月18日，当秧苗叶龄2.2-3.5叶，苗高10-13㎝时，要高度关注天气预报未来7天天气趋势，选择冷空气过后的“冷尾暖头”抢连续晴天或温暖天气尽早移栽。

早稻移栽宜在4月22日前结束。

四是开沟做畦。

大田早翻耕，移栽前1-2天施好基肥，开沟做畦，整平畦面，待泥土稍沉实后移栽。

移栽时沟内灌满水，畦面无水层，以利浅插或摆栽，提高移栽质量。

五是少本移栽。

旱育秧栽培行株距为24㎝×14㎝；机插为30㎝×11-12㎝，每亩丛数1.85-2.0万。

旱育秧和抛秧栽培每丛3-3.5本，每亩基本苗6-7万；机插每丛3.5-4本，每亩基本苗6.5-8万。

六是精确施肥。

根据水稻品种类型、目标产量和土壤供肥能力确定施肥总量。

一般本田每亩施纯氮10-14kg，磷肥（P2O5）4.5-5kg，钾肥（K2O）5-8kg。

氮化肥基蘖肥和穗肥的施用比例7：

3。

七是合理灌水。

浅水插秧、寸水活棵、湿润分蘖、及时搁田、浅水养穗、干湿灌浆，防止断水过早。

八是综合防治病虫草害。

由于实行短龄早栽，移栽初期苗体幼小娇嫩，对除草剂比较敏感，因此前期化学除草一定要选用对小苗无伤害的除草剂。

根据当地病虫害预报，及时做好病虫害防治。

5.水稻机插秧基质育秧技术

水稻机插秧基质育秧技术是利用新型育秧材料——水稻专用育秧基质作为育秧介质，以代替传统育秧的营养土或泥浆的一种机插秧育秧技术。

因水稻育秧基质是由工厂按水稻秧苗生长所需要养分进行配方生产的，含有适量的肥料、消毒药剂和微量的生长调节剂，在满足水稻秧苗生长营养需求的同时，还能防止立枯病等病害发生，并且基质以有机质为载体材料，通气性、保水性好，给秧苗出苗和生长创造了有利的微环境，培育出的秧苗健壮，可为机插秧获得高产奠定基础。

采用基质育秧可减少因取土对环境造成的破坏，而且可避免因配制营养土肥料、农药混配不当造成烂秧、出苗不齐等问题，降低育秧风险，尤其是大型育供秧中心风险可大幅降低。

实际应用中，关键是要选择质量可靠的育秧基质。

因目前市场上基质种类繁多，质量参差不齐，一定要选用大厂生产的品牌育秧基质。

6.水稻缓（控）释肥应用技术

水稻缓（控）释肥应用技术是指应用能缓慢释放主要养料的水稻专用缓控释肥料，从而提高肥料利用率，降低总用氮量的一种新型肥料应用技术。

关键要点是根据作物产量目标、土壤供肥能力和缓控释肥的含氮量来合理确定肥料用量，并作为基肥在翻耕后耙平前一次性施入，混合在10cm土层内，在分蘖期或穗期，视水稻生长情况，再施一次尿素等速效肥，以满足水稻正常生长之需。

7.稻鱼（鳅、鳖、虾等）综合种养技术

稻鱼（鳅、鳖、虾等）综合种养技术是指利用现有稻田，根据鱼（鳅、鳖、虾等）养殖要求进行挖养殖沟等适当的改造（纯养殖区面积占全田面积比例不能超过10%），种植水稻和养鱼的综合种养技术。

关键是要根据当地种养习惯，选择合适的水稻品种和鱼类品种，采取稻鱼（鳅、鳖、虾等）共生或轮作的模式，合理安排茬口，开展水稻种植和稻田养鱼（鳅、鳖、虾等），使稻鱼互利互赢，水稻可吸收消化养鱼产生废水中的营养物质，鱼类可吃掉稻田的害虫，减少水稻生产的农药和化肥投入量，减少水产养殖的废水排放，稻田又为鱼类生长提供良好的生态环境，在稳定水稻产量的同时，增加鱼类产出，增加稻田综合效益。

8.水稻机插秧与机直播技