炊事员心得体会.docx
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炊事员心得体会
炊事员心得体会
篇一：
炊事员年终总结
炊事员年终总结
几度芳草绿，又见枫叶红。
一年一度的年终工作总结已全面展开了，回顾这一年的工作，在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。
我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导，服从命令、听从指挥，立足本职，爱岗敬业，扎实工作。
自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度，较好的完成了上级赋予的各项工作任务。
下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。
一、政治思想方面：
一年来本人能够端正态度，坚定理想信念，安心服役，严格执行上级指示，服从命令、听从指挥，坚决完成任务。
能够积极参加政治教育，认真做好笔记，把教育内容深刻领会到实际行动当中。
而且课后能写好心得体会，确实领悟到教育的精神实质。
在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。
学习科学发展观，学习党的创新理论，坚持用知识武装头脑，始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面：
虽然身在炊事员的岗位上，空余时间比较多。
但我能有效的利用时间学习相关的知识。
在操作当中，我以理论结合实际，有效的提高了伙食质量。
在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。
后勤工作虽然比较辛苦也很单调，但我从来没有产生厌烦情绪，都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面：
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定，遵守部队的各项规章制度。
时刻保持清醒的头脑，扎实工作，时刻按连队提的要求去做。
一日生活正规有序，能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作，虽然取得了一些成绩，但还是有存在的不足：
1、学习的积极性不是很高，今年以来，虽然对学习抓的比较紧，但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来，带着问题去学的意识不强，学习的延伸性不够，缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强，对本职工作不够细心，工作上缺少总结。
有时候怕麻烦、图简单，工作标准有时下降，只求过得去、不求过得硬。
工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来，有成绩也有不足，好的方面我将继续发扬，不足之处加以改正。
为了下一步更好的开展工作，我制订了以下整改措施：
一、在学习上要始终保持饱满的热情，不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度，按时起床，注重平时的点滴养成，逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想，要做到时时处处想安全，始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观，并安心工作，确保爱岗敬业意识，做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想，时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”，积极为连队建设出谋划策。
篇二：
XX年炊事员年终总结
光阴似箭日如梭，转眼间半年已经过去。
回顾我们保安队在**国际珠宝城半年来的工作，可以说是成绩多多，受益多多，体会多多，但存在的问题也不少。
为了更好地做好今后的各项工作，根据领导的要求，现对半年来保安队工作总结如下：
我们是今年1月9日开始值班的。
由于我们是一支新组建的团队，而且又是在**珠宝城这样一个大型的国际化企业里工作，责任重大，压力千钧。
为了保质保量完成、履行好肩负的使命，上半年我们重点抓了三项工作。
一是抓队伍建设。
一支过硬的队伍是做好工作的重要保证，从保安队组建开始，我们在队伍建设上就坚持“两手抓”：
一手抓人员的配备，一手抓素质的提高。
在人员的配备上，我们从江西警官学校招聘了21名学生队员;同时，我们还注意从部队退伍军人中招聘优秀队员。
通过半年的努力，我们团队的人数从当初的7个人，增加到现在的39人，是刚开始时的5倍之多。
在队伍建设上，我们把“相马”、“赛马”、“驯马”、“养马”相结合。
在多渠道引进队员的同时，高度重视队员综合素质的提高。
凡新队员进来后，我们都要组织为期半个月的保安业务素质的训练。
同时我们还专门邀请**市消防大队的专家，来为队员讲授消防方面的知识和技能，使队员都能尽快掌握各项基本的本领，达到上岗的要求。
队员上岗后，我们还坚持每周2天的技能训练，风雨无阻，冷热不断，使队员的业务素质不断提高。
半年来，我们保安队已成为一支拉得出，打得响，有较强执行力和战斗力，能出色完成任务的队伍。
二是抓制度建设。
工作的规范有序、卓有成效的关键是靠科学适用的制度作保证，“不以规矩，不成方圆”。
团队组建后，我们对值班、交接班、学习、训练等方面都出台了一整套严格、实用的制度，对团队实行准军事化管理，用制度来规范大家的行为，用制度来保证工作任务的完成。
如值班队员必须提前15分钟到岗进行交接;队员上下班都必须列队行进，充分展示军人的素质和风彩。
三是抓思想建设。
由于我们的队员来自不同的地方，不同的岗位，各人的综合素质、性格、爱好均不相同。
更重要的是他们都刚20出头，血气方刚，这既是我们保安工作的需要，同时，也是我们在日常工作、生活中需要注意的。
青年人可塑性很大，但是可变性也很大。
因此，我们在队伍建设工作中，要把思想道德建设贯穿始终，紧抓不放。
在工作方法上，我们根椐不同队员，不同情况，灵活机动地在班会、业务会上插入思想教育的以会代训，与队员个别谈心，交心，典型案例教育，举行升旗仪式等多种形式，灵活多样地实施思想品德的教育。
如我们抓住人员雷鸣同志冒雨救伤员、拾金不昧的事迹，组织全体队员在学习的基础上，展开“人的价值在哪里”、“怎样做一名政治合格、业务过硬的保安队员”、“我认为一位合格的保安班长应是”的大讨论，每个队员都能在学习、讨论的基础上写出有深度、有价值的体会文章，并且大多数队员都能把学习体会落实到具体的行动上。
对工作中出现的问题和差错，我们要求：
不得隐瞒，及时上报，有错必纠，有错必改，惩前治后，引以为鉴，强化精神，改进工作。
形式多样的思想品德教育，收到了实实在在的效果。
无论在工作上，还是在日常生活中，我们的队伍中出现了“三多三无”的喜人局面。
即：
工作积极主动的多，消极应付的少;干事情吃苦在前的多，讨价还价的无;做好人好事的多，违纪背法的无。
二、一年来工作的体会
一年来的工作、学习和生活，我们取得了很多的成绩，也得到了锻炼和提高，可以说受益非浅。
主要得益于以下几个方面：
一是得益于公司领导的正确领导和悉心关怀。
首先，张衍禄主任身为领导，在各项工作中都能走在前面，干在前，给广大队员树立了榜样，增添了干劲和信心;同时，张主任、李主任等领导曾多次亲临保安队，给队员讲形势、讲要求，讲保安业务和物业管理方面的知识，使广大队员深受鼓舞;更重要的是每一次大的活动，张主任等领导，都能亲临现场，组织指挥。
所有这一切，都是我们保安队出色完成任务的重要的保证。
二是得益于工作上的创新。
我们是在**国际珠宝城从事保安工作的。
**国际珠宝城是一个国际化珠宝产业平台，定位高端、规模宏伟，理念先进，这就要求我们保安工作必须与时俱进，不但要跟上，而且要走在珠宝城发展的前面，先一步，快一拍，否则就会被动，就会出问题。
因此，我们在工作中，尽量不受习惯思维、习惯经验的干扰，从客观实际出发，批判地接受新的思维，坚持不断的创新，将创新作为做好工作的灵魂和动力。
首先是在工作内容上创新。
我们工作中，没有停留在对队员枯燥的制度要求和说教，而是把工作层面渗透到生活层面，从表象渗透到内心。
当队员生病，或遇到困难时，只要我们知道的，我们都会尽力关心和帮助的，只要我们能做到的，都会全力去做，做不到的，也尽力想办法帮助。
如一位队员的手受伤后，工作、生活受到影响，我们及时去看望他，给他送去饭菜，帮他洗衣服，同时，在工作上帮助调班，好让他安心养伤。
当我们了解到队员过生日时，都会提前为他们订好蛋糕，并准时为他们举行小型的生日宴会。
这种人性化管理，不仅使受帮助者个人深受感动，更使全体队员都能感到温暖，看到希望。
其次是思想观念上的创新。
我们采取典型事例的教育方法，全力引导队员不断地更新观念。
如在报纸上，在公司内部发生的一些典型的、有一定说服力和教育作用的正反事例，我们都组织队员进行学习，同时，引导他们多问几个“为什么”，收到了事半功倍的效果。
使大多数队员对待工作的态度向敬岗爱业的方向转变。
三是在工作方法上创新。
工作方法在工作中尤为关键。
面对日新月异的工作环境和工作要求，我们在工作方法上不断的创新，使工作的方法从严肃向灵活;从单一向多样;从会议讲向正常化;从说教向谈心，关爱转变。
这种有益的创新尝试，事实证明是有效的、成功的。
很多队员都能自觉打消临时观念，树立长期作战的思想，从而工作更安心、更用心。
三是得益于全体队员的共同努力。
我们的队员大多数是来自部队和警官学校，他们都不同程度地受过严格规范的军事化训练。
他们在工作上，都能求同存异，顾全大局，无论工作条件多么艰苦，生活条件多么简陋，工作任务多么艰巨，他们大家都能团结协作，共同拼搏，想方设法尽心尽力完成任务，其精神实在感人。
上半年我们之所以能在珠宝城大型活动多、情况复杂，天气不利的情况下，比较出色地完成各项工作任务，全体队员的共同努力功不可没。
这些都凝聚着全体队员的智慧和汗水。
三、存在的不足和今后的努力方向
回顾一年来的工作，在取得成绩的同时，我们也清楚地看到自身存在的差距和不足。
突出表现在：
一是由于队员来自四面八方，综合素质参差不齐;二是我们的工作方法还有待进一步的创新和改进;三是工作上还存在一些不如人意的地方。
所有这些，我们将在今后的工作中痛下决心，加以克服和改进，全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。
今后的工作要求将会更高，难度将会更大，这就对我们的工作提出了新的更高的要求。
我们一定正视现实，承认困难，但不畏困难。
我们将迎难而上，做好工作。
具体讲，要做到“三个再创新”，“两个大提升”，最后实现“三个方面的满意”。
即：
在思想观念上再创新，在工作质量上再创新，在工作方法上再创新;在工作成绩上再大提升，在自身形象上大提升;最后达到让公司领导满意，让珠宝城领导满意，让来珠宝城的国内外领导、客商，顾客满意。
以上是我们保安队的工作总结，不到、不妥、不对之外，恳请领导批评指正。
篇三：
食堂炊事员的事迹
坚持也是一种美
——薛青丽先进事迹
薛青丽是军川分公司综合部食堂的一名炊事员，她服务态度好，工作热情认真，烹饪技术也没的说，不但能把自己的工作做好，还每天早来晚走，把食堂的工作和就餐环境整理的井井有条。
她始终把自己定位为一名服务人员，她常说，饮食的好坏，服务态度是否到位，都是员工们能否全身心投入到生产工作的保证，这也是她始终坚持的工作准则。
因此，她把全部心思都扑在食堂的工作上，不但严格要求自己认真做好每一件事，而且一坚持就是3年多，她真正体会到了炊事员工作的乐趣。
她乐于助人，食堂里的一些脏活累活她总是抢着去干，每当同事们需要帮助的时候，她总是第一个伸出援助之手。
她业务精通，无论洗菜、切菜、烹饪还是刷碗、餐具消毒、食品储存、卫生清理，她都能又快又好的完成。
要知道，为一个人做饭是一种艺术，而为我们分公司200多名员工做饭，那可真是一个力气活，每次炒菜，哪怕是一个男人都会累得胳膊酸疼，有一次在炒菜的时候，她的胳膊不慎扭伤，但她没有请假休息，仍然坚持在岗位上，做一些力所能及的工作。
她服务态度热情，她会对每一位来就餐的员工报以亲切的微笑。
正所谓众口难调，要想全面照顾大家的胃口，光有技术是行不通的。
平时她通过细心观察，虚心听取大家的建议，对每个人的饮食爱好都有所了解，在制定菜谱的时候能够尽量照顾到大多数员工，同时还为
大家准备可口的小拌菜，让大家都能吃的舒心、开心，从而能够有更好的心情投入到工作中去。
她善于学习，操作柴油灶具有一定的危险性，她经过不断学习，总结出了自己的一套经验，并把这套经验无私的传授给了同事，确保柴油灶使用安全，为了保证员工们可以吃到可口的饭菜，她努力学习烹饪技术，又买了好多的烹饪书籍进行自学。
看着她瘦弱的身影在食堂忙碌，看着她用纤细的胳膊努力在大锅中翻炒，看着她坚持不懈的付出，我们心中怎能不感动，同时也为我们综合部能有这样优秀的员工感到骄傲和自豪。
岗位虽然平凡，可她的坚持、她的微笑都是最美的！
综合部隋旺杰
篇四：
炊事员岗位实习报告
炊事员
岗位实习报告
部门：
实习岗位：
炊事员
姓名：
×××
指导教师：
杜青道
完成时间：
201×年5月10日
本范文适合所有炊事员相关岗位实习报告，首页不显示页码，正文部分的标题更改之后，在目录上右键->更新域，就会自动更新目录。
正文内容根据自己需要修改。
目录
一、实习目的.............................................................................2
二、实习时间.............................................................................2
三、实习地点.............................................................................2
四、实习单位.............................................................................3
五、实习主要内容.....................................................................3
六、实习总结.............................................................................4
（1）实习体会......................................................................4
（2）实习心得......................................................................5
（3）实习反思......................................................................6
七、致谢......................................................................................7
一、实习目的
实习目的是，通过炊事员相关工作岗位实习使我了解以后再炊事员相关工作岗位工作的特点、性质，学习体验炊事员相关岗位工作的实际情况，学习与积累工作经验，为以后真正走上炊事员相关工作岗位做好岗前准备。
同时通过炊事员相关工作岗位的实习，熟悉实际工作过程的运作体系和管理流程，把自己所学炊事员工作岗位理论知识应用于实际，锻炼炊事员工作岗位业务能力和社会交际实践能力，并在工作中学习炊事员相关工作岗位的新知识，对自己所学的知识进行总结并提升，以指导未来在炊事员相关工作岗位的学习重点和发展方向。
二、实习时间
201×年03月01日～201×年06月15日
（修改成自己炊事员相关工作岗位实习时间）
三、实习地点
苏州市经济开发区江南大道
（修改成自己炊事员工作岗位实习地点）
四、实习单位
江苏省苏杭教育集团（修改成自己炊事员相关工作岗位实习单位）
此处可以继续添加具体你炊事员工作岗位实习单位的详细介绍
五、实习主要内容
我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团（修改成自己炊事员相关工作岗位实习单位）开展炊事员岗位实习。
为了更好地适应从没有炊事员岗位工作经验到一个具备完善业务水平的工作人员，实习单位主管领导首先给我们分发炊事员相关工作岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习，并安排专门的老前辈对炊事员岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
在实习过程，单位安排的了杜老师作为实习指导，杜老师是位非常和蔼亲切的人，他从事炊事员相关工作岗位领域工作已经有二十年。
他先带领我们熟悉实习工作环境和炊事员相关工作岗位的工作职责和业务内容，之后他亲切的和我们交谈关于实习工作具体性质以及炊事员相关工作岗位容易遇到的问题。
杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员，并让我们虚心地向这些辛勤地在炊事员相关工作岗位上的前辈学习，在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。
毕竟是人生第一次在炊事员工作岗位上，所以真正掌握这一份工作是需要一个过程的。
一开始我对实际炊事员岗位的工作内容比较陌生，都不太清楚自己的工作范围和职责，对实习单位的情况也不太了
解，不过杜老师会告诉我该怎样处理自己在炊事员岗位上遇到的问题。
慢慢的我也就熟悉了自己的炊事员岗位工作内容，在炊事员岗位上的一些棘手问题也能自己独立解决，每天把工作做得井井有条。
在单位实习期间，我从事的炊事员工作岗位相关的工作之外，还负责协助其他部门的日常工作，包括制定计划，利用新学习的炊事员相关工作岗位业务知识处理相关文书。
六、实习总结
对于第一次在炊事员相关工作岗位的的我来说，还没有足够的社会经验。
经过了这半年来的炊事员相关工作岗位实习，我学到了很多，感悟了很多。
特别是在实习单位领导和炊事员工作岗位的相关同事的关心和指导下，认真完成领导交付的工作，和同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦。
在工作中积极学习新知识、技能，注重自身发展和进步，我学会了很多炊事员相关工作岗位理论实践技能，增加了炊事员相关工作岗位相关工作经验。
现将这两个月炊事员岗位实习工作遇到的困难及心得总结如下：
（1）实习体会
一是低调地做人，高调地做事。
我到炊事员岗位工作以后，要知道自己能否胜任这份工作，不在于掌握了多少炊事员相关工作岗位知识，而是关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己以前
篇五：
心得体会
“十个一”军垦故事心得体会
3月3日下午，师市常委张广新及3个联系单位的领导干部在兵团军垦博物馆上了一堂生动的党课。
我们对兵团成立之初和发展至今一些可歌可泣的老军垦的故事感动着，他们惊天地泣鬼神的壮举，令人百感交集肃然起敬，心情久久不能平静。
作为军垦第二代，一名工作人员，在当今物质生活丰富，文化生活，精神生活，日新月异快速发展时期，听这些故事与我们现实生活相比，感慨万千，看着老军垦当年的生活和工作条件，生活艰苦，环境恶劣，我们的后代是难以想象的，老军垦们向大自然极限挑战，在人难以生存的条件下，铸就了一系列的壮举，像一座座丰碑，屹立在新疆各族人民心中。
一群老兵为了维护新疆的社会安宁，放弃合理条件，选择最快时间，历时18个昼夜，行军790多公里，穿越塔克拉玛干大沙漠，节约近一半时间，提前完成了平暴任务，他们在大自然极限挑战的同时，心中无不装着对祖国，对新疆人民的深厚感情，为了新疆的安定和人民生活的幸福，他们可以无条件地完成光荣的任务，献了青春献子孙，献了子孙献终身，是这一群老军垦的真实写照。
这一批老兵就地转业后，就像一棵棵胡杨一样，把根深深地扎在了塔克拉玛干大沙漠边缘挺立守望，驻守边疆。
几十年过去了，他们从最初的青春少年变为白发老人，有的已经过世，将自己的尸骨融入那片荒漠，把子孙后代也扎在那里。
这群老兵对部队的感情，对人民的忠诚，无与伦比，其中一名老年痴呆的老军垦在大家交流时没有一句话，没有任何感情，但是说到自己部队番号及战友名字的时候，能敬礼回答准确，这份忠诚
经历岁月，早已融入在老兵的血液里，刻在骨骼中。
当初驻守边疆，远离都市，这些老兵面对宾馆雪白的床单，舍不得在上面睡觉，这反映了这群老兵甘于清贫，默默奉献的精神。
一张党费证的故事讲诉了陶峙岳将军率兵起义后，在于共产党人一起共事，积极投入改造部队运动中，通过自己的人生经历，逐渐加深了对党的认识，彻底改变了自己的世界观，人生观，价值观。
随着对党认识的不断加深，对加入中国共产党的愿望日益强烈，虽然期间受“文革”影响，陶峙岳将军的入党被耽误了，但内心对党的信仰，对党的执着的追求依然不减，在党的十一届三中全会以后，陶峙岳将军再次申请入党，几个月后，党中央批准他成为正式党员，他从第一次写申请到正式入党用了17年时间，正可谓老骥伏枥，志在千里，烈士墓平，壮心不已，反映了陶峙岳将军对党的信仰执着追求，这种执着不因时间漫长和社会动荡而存在一丝懈怠。
一盒药的故事反映了过去的那个年代，张仲瀚同志对一位普通下属的关怀和无私资助，干群之间，群众之间，同事之间，官员之间那种真挚的感情，互相关心，互相爱护，团结一致的融洽关系，是战胜一切困难的法宝。
张绍武是一名普通的炊事员，而当时张仲瀚同志是兵团领导，一个是群众，一个是政委，地位悬殊身份不同，但这一切丝毫没有影响到他们之间的同志情谊，即使是张仲瀚同志在遭受林彪，四人帮迫害多年，身体健康每况愈下的情况下，对自己下属张绍武的来信求助依然热心不见，想尽一切办法购买药品，给张绍武寄去，同时鼓励他，安心养病，不要忧虑，要有战胜病魔的信心，一个在北
京住院的领导面对遥远边疆的下属的来信求助，能寄药并回信安慰，这种同志情谊在当今社会风气道德严重滑坡，重利轻义的现实生活中，张仲瀚同志就是一面明镜，照耀我们以他为榜样，树立良好的世界观，人生观，价值观，摒弃一切不良思想的影响，回归到过去同志之间，官兵之间，干群之间对的那种相互关心，相互爱护，相互帮助，人与人之间平等融洽的关心中，消除改变不良风气，为构造和谐社会，平安社会尽我们最大的力量。
一壶水的故事是我们想起了电影《上甘岭》中的情节，那是我们直观地从电影上看到了艰苦恶劣的环境中，在严重缺水的情况下，同志之间，官兵之间，相互关心，宁肯自己受苦，受罪，也要让他人减少痛苦，这种把痛苦留给自己，把方便留给他人的高尚品德，在过去的战争年代比比皆是，相反，在社会发展日新月异的今天，一些见利忘义，损人利己，贪图便宜等有悖于社会主义道德现象时有发生，两个年代，两种对比，我们为前辈们感到敬佩，100多个战士就一喝水大家分着喝，传到连长手里水壶还是满的，第二次传者喝依然如此，我们知道水对于任命生命的重要性，尤其是在沙漠里，战士们的嘴唇裂口了，流血了，连这点血战士们都要用舌头舔回去，咽下去润嗓子，这种以苦为荣的革命是社会主义精神，在任何困难条件下都可以取得胜利，他们是最可爱最可敬的战士，这种钢铁意志打造的队伍能够战胜一切困难，我们丝毫不会怀疑。
一直碗的故事江苏的是当年开荒造田早出晚归非常艰苦。
有一个新兵吃不了这种苦，想开小差回家，他的思想被排长李文彦知道了，
李排长就给他做思想工作，然而这个战士说：
“你给我做思想工作没用，干活这么累，我图个啥，我要回家。
”排长为教育他，一方面做思想工作，另一方面把自己的饭加到这个战士碗里，当时兵团很困难，谁也没有多余的，面对战士的疑问，排长说我还有，几天过去小战士想到不对，最终发现排长每天在碗里装着凉水假装吃饭，战士感动了，哭着说：
“排长你放心，我再也不开小差了，我绝对咋跟边疆，不当逃兵，以后你自己吃自己的饭，我对不起你。
”这种言传不如身教的工作方法，如果没有真挚感情，没有热的心，虽然看似小事情，恐怕在你我身上也难以做到。
一双眼的故事讲述的是当年兵团成立之初，是十万大军为了不给地方百姓增加困难，负担，自己养自己，就开始开荒造田，当时大家缺衣少吃，工作条件十分艰苦，一天到晚老公强度大，平时每天开荒12小时以上，吃的是白菜萝卜，后来发展到馒头沾盐水，这些战士因极度缺乏营养，好多人得了夜盲症，看不见回不了家，晚上到处找人找不到，为了解决夜盲症，回家的问题，以班为单位召开会议说，一个
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