关于我学会了做饭日记范文9篇.docx
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关于我学会了做饭日记范文9篇
关于我学会了做饭日记范文9篇
关于我学会了做饭日记范文9篇
放假了，下午回到家，刚进门，就听见“哗啦啦”的流水声。
原来，妈妈正在淘米做饭。
我想：
妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服、做饭，多辛苦啊!
我都12岁了，怎么能不为父母承担一些家务活，减轻父母的负担呢!
我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了。
于是，我放下书包，对妈妈说：
“妈妈，我已经长大了，该帮父母做事了，让我来做饭吧!
”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情，抚摸着我的头说：
“孩子，妈妈不累，去做作业吧这些事我做!
”我央求妈妈说：
“不，我要做嘛!
”经我再三请求，妈妈终于同意让我做饭。
我高兴的来到水池边，仿照妈妈以前淘米的样子，先把米淘好在上水，放进电饭煲里，插上了插销。
我看菜板上有半边鸡，想出了一个好主意。
我切好了鸡，打开油锅放油，把鸡放进去，不停地翻动。
我一会放盐，一会放辣椒，只要是调味品，我都往锅里放。
待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了!
于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。
妈妈笑着对我说：
“傻孩子，放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。
”“哦，原来是这样。
”我若有所思的点点头。
按照妈妈教我的方法，又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。
这是，爸爸下班回家了，我盛起两碗饭，递给爸爸妈妈，又给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴的伸出大拇指，说：
“女儿炒的鸡真香!
”妈妈也夸：
“女儿长大了，会煮饭做菜、干家务活了!
”我的心里甜滋滋的，这才明白劳动最光荣。
这真是：
有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识，这就是做饭的乐趣!
最近几天，妈妈每天都像催命一样叫我自理：
“思思，衣服自己洗，房间自己收拾，早饭自己做，听见了吗？
唉，又来了。
收拾房间，洗衣服，这些我都会，唯独做饭我不会，到现在，我连火都不会开。
为了我美好的未来，在一个凉爽的早晨，我准备好了食材，就开始做了
煎鸡蛋。
煎鸡蛋，是我所见过的最简单的菜了。
配料：
鸡蛋一个、盐少许，油适量。
先开大火，把锅烧热，放油，把鸡蛋打碎放盆里，放盐少许，搅匀，倒到锅里，用木铲不断翻滚。
5分钟后……啊！
香喷喷的煎鸡蛋做好了。
熬姜汤。
不过，这回我熬的姜汤，是用可乐熬的，叫可乐姜汤。
配料：
姜少许，可乐适量。
先把姜放进锅里，开中火，等锅稍微热了一点放可乐，开大火，熬3分钟调小火，熬2——4分钟，可口的姜汤成了！
其实，每个人都有自己那独特的优点。
每次看到妈妈在做饭，我的手都痒痒的。
我曾多次请求妈妈让我做饭。
可是妈妈每次都怕我烫着，都拒绝了我！
有一天，机会终于来了！
早上爸爸妈妈都去上班了。
我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。
但是，谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点，所以叫我自己先做好饭，和妹妹先吃了不用等他们回来。
于是，我拿起做饭的煲。
到米缸里量米做饭。
先学妈妈那样洗米，再想起爸爸对我说过的话：
做饭，只要放两小碗水就好了！
于是我拿起一个小碗，装满了一碗水，倒进煲里，再来一次，就OK了！
然后，我坐在电饭煲旁等待饭熟！
可是，等了快半个小时了，饭怎么还不熟呀！
于是，我检查了一次，发现自己竟然忘记了开电源了！
心里暗暗责怪自己是个小马虎，竟然连这么重要的事情也忘记了！
于是，我又打开电源，在电饭煲旁坐下等饭熟！
又过了25分钟，电饭煲的通气孔冒出烟。
眼看着米饭就要新鲜出炉了！
我真高兴！
这时候，爸爸妈妈回来了！
我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。
和爸爸妈妈吃饭时，我吃得格外香甜。
做饭，是一件平常的小事。
可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。
所以同学们一定要用心观察呀！
一大早，我就起床了。
妈妈起来后告诉我做饭的几个要点.妈妈说：
"做饭首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，饭就会很稠，要是水多面少，饭就会很稀，咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。
第二要注意烧饭的时间，烧久了会糊，起锅早了又不好喝，所以要五分钟就行了……”我听了***话，已经自信饱满，量了三碗水后，到向锅里，刚够量，我就把火点上了。
开始搅面了，我左手拿着碗，右手拿着筷子在碗里搅了搅，不一会儿，面搅好了，水也开了，于是，我把面到向锅里，用筷子搅了搅后盖上了锅盖。
我认真而又耐心地注视着钟表，等待着。
一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的，从锅里传出了一阵饭香。
“成功了，成功了!
”我高兴地叫了起来。
五分钟到了，我迅速地打开锅盖，一阵阵饭香扑鼻而来。
妈妈走过来，她检查了我做得饭后，连声称赞：
“做得好，做得好!
”我听了之后，心里美滋滋的。
于是，我把翻盛到碗里，请爸爸妈妈品尝我做的饭。
爸爸妈妈喝了几口之后，都说我做得得不错!
我今天非常高兴，因为我学到了一样本领——煮饭!
我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。
星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了做饭的要求。
妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。
最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴极了，连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。
菜真不少!
有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：
“都洗好了，你来切吧!
小心手!
”刀可真重啊!
而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。
切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。
我上来切土豆，平时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。
，一片薄，有的.还切断了。
看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。
妈妈拍拍我的头说：
“没关系，第一次都是这样的。
”
菜切完后，要开始炒了。
我系上围裙，先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。
只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了围裙上。
我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。
我拿起盘子正要盛，妈妈说：
“你还没尝尝咸淡如何?
”我一尝，哎呀!
淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不多了，我终于炒好了一盘菜。
虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!
星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。
于是上前问：
“妈妈，我能跟您学做饭吗？
”妈妈说：
“可以呀。
”
妈妈剁土豆丝，我也跟着剁，剁完后放进一个盆子洗一洗，然后捞出放在盘子里。
这时把锅坐在火上烧热，倒上油，放上点葱，等葱有了香味，就把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。
不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。
星期天的时候，妈妈又教了我几道菜，像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做几道菜吃了。
今天，姥姥有事出去了，我跟姥爷在家。
中午饭是我和姥爷一起做的。
开始姥爷先让我洗米，我把米放到锅里，用水洗米，洗好后插上电就开始煮饭了。
然后姥爷教我打鸡蛋、刮土豆和胡萝卜皮，我用刮刀小心翼翼地刮，我很仔细，没有刮到手。
姥爷把菜做好，我们开始吃饭。
好香啊!
因为这里有我做的。
姥爷表扬我并说我长大了，我好开心!
上完了英语辅导班，回家喽！
刚想起来，姥姥也来我家了，今天真好啊！
回到家，我高兴地问妈妈：
“今天做什么饭啊？
”妈妈的回答给了我一个晴天霹雳：
“我和您姥姥已经吃过包子了，要不，您也来几个？
”“搞什么呀，这是中午哎！
不吃，我要吃米饭！
”我急得快落泪了。
“可以，但您要自己做！
”“啊？
我不会啊！
”“我教你。
”我的心情好了一点。
“先舀米，用水淘一下，然后泡半小时。
”我照妈妈说的做，可是，这是我平生第一次做，这可是真是照应了“说着容易做着难”这句俗话啊！
舀米，往锅里一倒，呵，歪了，米洒出来掉的到处都是。
淘米，我往里一倒水，水流猛，把米冲了出来。
泡上半小时我再来，上楼看电视喽！
时间到，我问妈妈：
“下一步怎么办？
”妈妈回答说：
“放到微波炉里加热12分钟，等待的时间可以做一个紫菜蛋花汤。
”把米放到微波炉后就开始做紫菜蛋花汤，先放水，水滚后，放入已经准备好的紫菜、西红柿、鸡蛋。
做好了，我连忙尝尝，嗯？
怎么怪怪的？
对了，忘加盐了！
加完盐后，米饭也做好了。
费了九牛二虎之力，午饭终于做好了，姥姥也来了。
姥姥说：
“真没想到你还有一手！
做的不错啊！
我尝尝，嗯，真好吃啊！
”我听了，心里甜甜的，我也觉得自己做的饭比平时的更好吃，吃在嘴里，甜在心里......
今天，我看见妈妈在做饭，我赶紧跑过去，问妈妈：
“可以教我吗？
”“当然可以。
”妈妈说。
因为我看了妈妈做了一遍，所以我基本上会了。
先舀出一锅米放到盆子里，把盆子装上水，用手挫一搓，感觉痒痒的，把水倒掉，再重复的做两遍。
这时候，水乳白乳白的，听妈妈说，洗米后的水可以用来浇花。
最后，再把锅底擦一擦，洗米的任务就完成了。
我小心翼翼地端起盆子，倒到电饭煲里，煮四十分钟之后，再打开电饭煲，放到碗里，香喷喷的米饭就做好了。
我今天很高兴，学会了做饭。
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